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Efecto de la salinidad por NaCl en el crecimiento y desarrollo FEATURED VIDEOS Powered by

de plantas de Chenopodium quinoa Willd

Article (PDF Available) · January 2019 with 161 Reads 
Cite this publication New gene discovery related to speech and m…
26.5M 715

Miguel Garcia-Parra Jose Francisco García Molano

5.61 · Universidad del Cauca 5.95 · Universitaria Juan de Castellanos

Abstract New gene discovery related to speech and motor

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00:16/00:58

Las sales tienen la capacidad de acumularse en el suelo de diferentes cultivos, como consecuencia del agua y los fertilizantes utilizados.
Se realizó un experimento bajo invernadero con el objetivo de estudiar la respuesta de las fases vegetativas de plantas de quinua
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(Chenopodium quinoa Willd), frente al incremento de concentraciones de cloruro de sodio (NaCl). Las semillas de quinua accesión
Soracá fueron sembradas en masetas con suelo proveniente del municipio de Ventaquemada (Colombia), salinizado gradualmente con Apollo Mapping
NaCl mediante la adición de soluciones 0.0; 0.1; 0.2 y 0.3 M. Se contabilizaron los días hasta la formación de seis y ocho hojas
verdaderas, los días hasta ramificación y aparición de panoja; además se establecieron longitud de tallo, número de hojas, número de
ramificaciones, contenido de clorofila, materia fresca y seca de raíz, hojas y tallos así como pH y conductividad eléctrica. Se observó que
las plantas presentaron diferencias significativas en el desarrollo fenológico así como en la altura, número de ramificaciones y
conductividad eléctrica en el sustrato, concluyendo que dosis cercanas o superiores a 0.3M generan la muerte de las plantas, sin
embargo conductividades eléctricas inferiores a 15.2 dS.m-1 permiten que la planta llegue a formación de grano.

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Ciencia en Desarrollo, Vol.

Vol. 10 No. 1
ISSN 0121 - 7488 - Enero a Junio de 2019

Efecto de la salinidad por NaCl en el crecimiento y desarrollo

de plantas de Chenopodium quinoa Willd

NaCl-salinity eect of on the growth and development of

Chenopodium quinoa Willd plants

Miguel Ángel García-Parra a*

José Francisco García-Molano b*
Cristian Alfonso Quito Martínez c*

Fecha de Recepción: 22.08.2018

Fecha de Aceptación:11.12.2018
Aceptación:11.12.2018
DOI: https://doi.org/10.19053/01217488.v10.n1.2019.8341

Resumen

Las sales tienen la capacidad de acumularse en el suelo de diferentes cultivos, como consecuencia del agua
y los fertilizantes utilizados. Se realizó un experimento bajo invernadero con el objetivo de estudiar la
respuesta de las fases vegetativas de plantas de quinua (Chenopodium quinoa Willd), frente al incremento
de concentraciones de cloruro de sodio (NaCl). Las semillas de quinua accesión Soracá fueron sembradas
en masetas con suelo proveniente del municipio de Ventaquemada (Colombia), salinizado gradualmente
con NaCl mediante la adición de soluciones 0.0; 0.1; 0.2 y 0.3 M. Se contabilizaron los días hasta la
formación de seis y ocho hojas verdaderas, los días hasta ramicación y aparición de panoja; además
se establecieron longitud de tallo, número de hojas, número de ramicaciones, contenido de clorola,
materia fresca y seca de raíz, hojas y tallos así como pH y conductividad eléctrica. Se observó que las
plantas presentaron diferencias signicativas en el desarrollo fenológico así como en la altura, número de
ramicaciones y conductividad eléctrica en el sustrato, concluyendo que dosis cercanas o superiores a 0.3M
generan la muerte de las plantas, sin embargo conductividades eléctricas inferiores a 15.2 dS.m-1 permiten
que la planta llegue a formación de grano.

Palabras clave: clorola, conductividad eléctrica, fases vegetativas, ramicaciones.

a Estudiante de Doctorado en Ciencias Agrarias y Agroindustriales. Docente catedrático Universidad del Cauca.
Integrante grupo de Investigación Agricultura Organizaciones
Organizaciones y Frutos AOF.
AOF.
b Doctor en Biología Vegetal, Università Degli Studi di Parma (Italia), Docente titular Fundación Universitaria
Juan de Castellanos. Líder grupo de Investigación en Agricultura Organizaciones
Organizaciones y Frutos AOF.
AOF.
c Ingeniero Agropecuario. Fundación Universitaria Juan de Castellanos (Tunja).
(Tunja).
* Correo electrónico: mangelgarcia@jdc.edu.co

105

Miguel Angel Garcia-Parra et. al.

Abstract

The salts have the ability to accumulate often in the soil of dierent crops, as a result of water and
fertilizers used. A greenhouse experiment was carried out with the objective of studying the response of
the vegetative phases of quinoa plants (Chenopodium quinoa Willd) at ascending concentrations of sodium
chloride (NaCl). The seeds of quinoa Soracá accession were sown in bags with soil from the municipality
of Ventaquemada
Ventaquemada (Colombia). The soil of the bags was gradually salied with NaCl by the addition of 0.0;
0.1; 0.2 and 0.3 M. days were measured to six and eight true leaves, days to branching and appearance
of panicle; besides measuring length of stem, number of leaves, number of ramications, content of
chlorophyll, fresh and dry matter of root, leaves and stems and pH and electrical conductivity; observing
that the plants presented signicant statistical dierences in the phenological development as well as in the
height, number of branches and electrical conductivity, concluding that doses close to or higher than 0.3M
generate the death of the plants, however electrical conductivities lower than 15,2 dS.m-1 allows the plant
to reach grain formation.

Keywords: chlorophyll, electrical conductivity, vegetative phases, ramications.

ramications.

1. INTRODUCCIÓN el caso de Colombia, se presenta en cultivos como

la fresa (Fragaria spp), cebolla (Allium cepa) y
La producción de quinua en Colombia para tomate (Solanum lycopersicum L.) principalmente
el 2016 fue de 4350 Ha, de las cuales el 75% se [2], dado a que altas dosis de fertilizantes en los
cultiva en los departamentos del Cauca, Nariño cultivos, no logran ser absorbidos en su totalidad
y Cundinamarca, mientras que el 25% restante por las raíces de las plantas y por lo tanto, son
lo produce el departamento de Boyacá, con un acumulados en las zonas perimetrales del sistema
rendimiento no mayor a 2 t.Ha-1. En países como radical, generando reducción en el potencial
Bolivia, Perú y Estados Unidos, el rendimiento osmótico del suelo , dicultando la absorción
supera las 4 t.Ha-1, con una participación en el de agua y en consecuencia de los nutrientes
marcado internacional del 42.5%, 41.5% y 6.7% necesarios para el desarrollo de actividades
respectivamente, mientras que Colombia, aporta siológicas, metabólicas y genéticas.
un 0.02% [1]. Esta perspectiva permite reconocer
entre otras cosas, las causas de la baja tecnicación De acuerdo a lo anterior, la absorción de agua
del sistema agrícola que limitan la productividad, y nutrientes en las plantas se da activamente en su
asociadas al desconocimiento de factores bióticos crecimiento, principalmente en el transcurso de
y abióticos que limitan el rendimiento en grano las fases vegetativas, por lo que la condición de
del cultivo. salinidad daría como resultado plantas con bajo
porte, fases vegetativas prolongadas y en muchos
Sin embargo, el desarrollo de este cultivo ha casos la muerte por estrés hídrico, deciencia
ido en aumento en diferentes partes del mundo, de nutrientes y reducción de la biomasa [3]. Sin
como respuesta a la necesidad constante de embargo, se ha reportado que varias especies de la
alimento abundante y de calidad; así, la búsqueda familia Amaranthaceae son halótas facultativas,
de especies que con facilidad se adapten a es decir, pueden tolerar niveles moderados de
condiciones adversas de clima y suelo, ha sido la salinidad (menores a 0,3 M). Tal es el caso de la
prioridad de centros de investigación, entidades quinua (Chenopodium quinoa Willd), que según
públicas y privadas. Las plantas de quinua, tienen Wu y colaboradores [4], muestra una excepcional
la capacidad de establecerse en climas que van adaptabilidad y desarrollo en suelos salinos,
desde los 0 hasta los 4000 msnm, con resistencia cuya extensión se ha venido incrementando y
a heladas y bajas temperaturas. representan cerca de 390 millones de hectáreas en
zonas áridas y semiáridas en todo el mundo [5].
Uno de los grandes problemas que aborda la Para Colombia particularmente, Casierra-Posada
agricultura en la actualidad es la salinización de y colaboradores [6], arman que cerca de 86592
los suelos, efecto del uso de fertilizantes altamente Km2 de suelos aptos para la agricultura, son ahora
solubles aplicados a través del fertirriego, que para susceptibles a tornarse salinos.

106

Miguel Angel Garcia-Parra et. al.

Por los motivos expuestos, el objetivo de 2.2 Material vegetal

este experimento fue evaluar el número de días
hasta la formación de 6 y 8 hojas verdaderas, La semilla de quinua (C. quinoa Willd),
ramicación y aparición de panoja, así como el accesión Soracá, es un cultivar predominante en el
número de hojas y ramicaciones, longitud de departamento de Boyacá, se caracteriza por tener
tallo, contenido de clorola, peso fresco y seco de tiempos a la germinación promedios de 24 horas;
raíz, tallo y hojas, conductividad eléctrica y pH presencia de ramicaciones y panojas compactas
del entorno de las raíces de Chenopodium quinoa o laxas dependiendo de las condiciones del clima
expuestas a salinidad por cloruro de sodio. y el suelo. Presenta ciclos productivos que van
desde 140 hasta los 180 días, con contenidos de
2. MATERIALES
MATERIALES Y MÉTODOS clorola entre los 30 y 80 unidades SPAD, con
semillas monospérmicas indehiscentes de color
El estudio fue desarrollado en el invernadero crema [1]; [9].
de Victoria
Victoria Granja Agroecológica en el municipio
de Ventaquemada
Ventaquemada – Boyacá (Colombia) a una 2.3 Diseño experimental
altura de 2780 m y coordenadas 5ᵒ22’50.56”
N, y 73ᵒ30’16.84” W. La temperatura promedio Se aplicó un diseño completamente al azar
durante el ensayo fue de 17.2 ᵒC, con humedad con 6 repeticiones. Los resultados estadísticos
relativa de 73.2%, y una iluminación diaria se sometieron a prueba de normalidad por
media de 620±409 µmol m-2 s-1. Las semillas de Shapiro-Wilk y homogeneidad por Batllett; la
Chenopodium quinoa accesión Soracá fueron comparación de medias con prueba de Tukey
obtenidas del banco de colección del grupo de (α=0.05), utilizando el programa R versión 3.3.1.
investigación en Agricultura Organizaciones y Los tratamientos para inducir la salinidad con
Frutos (AOF) de la Fundación Universitaria Juan cloruro de sodio (NaCl) fueron soluciones T0:
de Castellanos – Tunja (Colombia). 0,0 M; T1: 0,1 M; T2: 0,2 M y T3: 0,3 M, siendo
aplicadas gradualmente a partir de los 15 días
2.1 Sustrato después la siembra en un periodo de seis semanas.

Las semillas fueron sembradas en macetas de 10 2.4 Variables a evaluar

Kg en proporciones de suelo – Abono Orgánico
Mineral Victoria 4:1 (Tabla 1). Cabe anotar Durante el ensayo, la humedad del suelo de
que en el Municipio predominan suelos con las macetas se mantuvo cercana a la capacidad de
características ándicas [8]. campo y se realizaron los siguientes registros:

Tabla 1. Características químicas del sustrato - Número de días hasta la formación de 6 hojas
utilizado para la siembra de las plantas de especie verdaderas, 8 hojas verdaderas, ramicación
quinoa.
C. quinoa. y aparición de panoja: se contó el número de
CIC (cmolc/ días a partir de la siembra para cada una de
pH MO (%) las fases a evaluar, teniendo como referencia
Kg)
la metodología propuesta por Sosa-Zuniga y
6,71 8.78 55.27
colaboradores [10].
Bases intercambiables (cmolc/Kg)
Ca Mg K Na
- Materia fresca y seca de tallos, raíz y hojas:
36.47 7.26 10.35 1.18 se obtuvo en el momento de la aparición de
Microelementos (mg/Kg) panoja, separando la raíz, tallos y hojas para
P Fe Mn Zn Cu B S cada tratamiento, utilizando una balanza
582 93.8 11.8 9.2 9.4 1.5 264 analítica (Eternity®). El secado se realizó con
un horno (HSY-75)
(HSY-75) a 104ºC por 24 horas.
Métodos de análisis: MO: Walkey
Walkey & Black; S y B: Fosfato
monobásico de calcio; Micronutrientes: Olsen modicado;
Bases de intercambio: acetato de amonio. MO: Materia - Número de hojas: se contó el número de hojas
orgánica; CIC
CIC:: Capacidad de intercambio catiónico. cada 15 días a partir de la primera aplicación
Fuente:: Elaboración propia
Fuente de NaCl.

107

Miguel Angel Garcia-Parra et. al.

- Longitud de tallo: se midió tomando la De acuerdo con Torres y colaboradores [11],

distancia entre la base del tallo y el ápice los días hasta la aparición a seis hojas verdaderas
apical de la planta, utilizando un exómetro quinoa, se da entre los 32 y 45
en plantas de C. quinoa,
rígido. días después de la siembra, sin embargo reconocen
que este rango puede variar, ya que la precocidad
- Número de ramicaciones: obtenido por de las plantas depende de su expresión genética
conteo de los brotes laterales del tallo principal. y de las condiciones de clima y suelo en que se
desarrollen, lo que posibilita explicar la temprana
- Contenido de clorola: registrado mediante aparición de esta fase fenológica en este ensayo y
el uso del equipo portátil SPAD 502 Plus, en este cultivar.
tomando hojas al azar de cada una de las
plantas. Por otro lado, la aparición de ocho hojas
verdaderas y ramicación se encuentra dentro
3. RESULTADOS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN de los rangos propuestos por Melo [9], quien
arma que las condiciones del suelo y del clima
3.1 Respuesta a fases fenológicas vegetativas determinan el comportamiento fenológico de esta
especie, dado a que las condiciones de salinidad
El desarrollo de las fases vegetativas de generadas durante el ensayo evidencian diferencias
las plantas de C. quinoa mostró diferencias signicativas al llegar a esta fase, coincidiendo
signicativas entre las medias de cada uno de con Casierra-Posada y colaboradores [3], quienes
los tratamientos, a excepción del número de días reportaron que la presencia de sales en el suelo
hasta la formación de seis hojas verdaderas (Tabla
(Tabla de las plantas reduce el potencial osmótico, lo
2), encontrando retraso en la manifestación de que efectúa limitaciones en la captura de agua y
algunas fases vegetativas de las plantas que se minerales, generando por consiguiente reducción
sometieron a la aplicación de NaCl. Algo similar en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Lo
ocurrió en los días hasta la aparición de 8 hojas anterior explica por qué los tratamientos T1 y
verdaderas, así como a la ramicación y a la T2 tardaron más tiempo al llegar a la aparición
aparición de la panoja. Además, se evidenció que de la panoja, como consecuencia del alto gasto
las plantas sometidas al tratamiento T3 (0,3 M), energético que requiere la planta para inducir esta
no alcanzaron a llegar a la expresión de 8 hojas fase y el impedimento de la planta para la toma de
verdaderas, dado a que presentaron marchitez nutrientes como N, P y K, que a su vez facilitan
generalizada en los tejidos, seguida de necrosis y la expresión de tohormonas como las auxinas
nalmente, la muerte. y giberelinas, indispensables en la división y
elongación celular [12].
Tabla 2. Respuesta de fases fenológicas vegetativas
de plantas de Chenopodium quinoa Willd a salinidad 3.2 Número de hojas
por NaCl.

Días a 6 Días a 8 Días a quinoa, el número de hojas

En las plantas de C. quinoa,
T Días a R aumentó signicativamente a través del tiempo,
HV HV AP *
23.6a 26.3a 40.6a 80,8a sin que se presentaran diferencias signicativas
T0 entre los tratamientos, a diferencia de lo
±0.21 ±0.21 ±0.33 ±0.40
24a 27.5b 42.6b 82,8b observado en la toma de datos del día 60 (Figura
T1
±0.00 ±0.22 ±0.21 ±0,30 1), donde el tratamiento testigo tuvo el mayor
23.8a 30.3c 44c 87,1c valor (124.8±5.73). Sin embargo, se observó que
T2
±0.16 ±0.21 ±0.36 ±0.30 las plantas al llegar a formación de grano en el
23.8b día 120, no mostraron diferencias signicativas
T3 - - -
±0.16 en el número de hojas, aunque, el tratamiento
Todos los valores son medias con prueba de Tukey (p ≤ T1 (809±83,74) obtuvo mayor número de folios
0.05). ±: Error estándar. *: La variable no cumplió con que el T0 (665±114,83),
(665±114,83), y el T2 (142±158,04);
supuestos y por tanto se realizó prueba de T3 de Dunnett. en tanto que en el tratamiento T3 la aplicación de
HV: hojas verdaderas; R: ramicación; AP: aparición de NaCl generó posteriormente pérdida de hojas por
panoja.
necrosis y nalmente, la muerte de la planta.

108

Miguel Angel Garcia-Parra et. al.

De acuerdo con Maliro y colaboradores [13], Silva y colaboradores [14], quienes muestran
las elevadas concentraciones de salinidad en los que en plantas de quinua sometidas a una
suelos, afectan el comportamiento morfológico y moderada salinidad, la producción de prolina,
siológico de plantas de C. quinoa, ya que reduce prolamina y glicina-betaína propician ajustes
considerablemente la producción de biomasa osmóticos, así como también intervienen en la
y por consiguiente el rendimiento en grano, regulación y conductancia estomática así como
además de causar en algunos casos la muerte en reducción del número de estomas. De esta
de las plantas; así, el tratamiento T3, muestra manera, los resultados ponen en evidencia el
que los mecanismos de adaptabilidad a las potencial adaptativo y productivo de C. quinoa,
condiciones salinas dadas, no fueron sucientes en tanto que un alto número de hojas puede
para sobrevivir. Sin embargo, en los demás afectar positivamente la actividad fotosintética y
tratamientos se observa que la producción de en consecuencia varios aspectos productivos del
hojas fue exponencial, coincidiendo con Zurita- cultivo.

T0 y=0,55X2- 9,21X- 13,893+; R2=0,992 ns

900
T1 y=0,097X2-5,061X+72,926; R2=0,961 ns
800 T2 y=0,081X2-3,975X+47,021; R2=0,969
T3 y= No cumple
700
Número de hojas

600

500
ns
400
ns
300
*
200
ns
100 ns

0
0 20 40 60 80 100 120
Días después de la siembra

Figura 1. Respuesta al número de hojas de C. quinoa bajo diferentes aplicaciones de NaCl, respecto a los días después de la
siembra. *: Diferencias signicativas entre tratamientos, ns: indica no diferencias signicativas entre los tratamientos. Las
barras representan el error estándar. Se muestra la ecuación del modelo cuadrático para cada uno de los tratamientos.

3.3 Longitud de tallo y ambientales. Resaltando lo reportado por

Chilo y colaboradores [15], condiciones como
El análisis de varianza mostró que los la salinidad, disminuyen la velocidad de
tratamientos aplicados expresaron diferencias quinoa, manifestando en los
crecimiento de C. quinoa,
signicativas en el crecimiento de los tallos (p ≤ tallos estructuras muy delgadas y quebradizas,
0.05), especialmente a partir de la ramicación dado que el contacto físico de los pelos radicales
(Figura 2). Se halló que la media del tratamiento con el cloruro de sodio induce plasmólisis de
T0, exhibió el mayor valor durante su crecimiento, las células del tejido y necrosis localizada, lo
manteniéndose así hasta la formación del que diculta aún más el transporte de nutrientes
grano (147.4±9.6 cm a los 120 días). Por el hacia los diferentes órganos [16], además según
contrario, los tratamientos T1 y T2, los cuales lo observado en el tratamiento T3, se evidencia
tuvieron una altura a los 120 días después de la reducción en las características de longitud de
siembra de 121,83±2,27 cm y 99,16±5,07 cm tallo, lo que según Taiz y Zaiger [12], se debe
respectivamente, fueron los de porte más bajo. a que las sales que ingresan a nivel intercelular
en la planta, generan reducción en la turgencia
Por esta razón, el crecimiento de las plantas celular por ósmosis y por ende pérdida de agua,
es un parámetro varietal que se encuentra que se reeja en el tamaño de los tejidos.
íntimamente relacionado con aspectos genéticos

109

Miguel Angel Garcia-Parra et. al.

160 T0 y=0,005X2+0,853X
+0,853X-18,989;
-18,989; R2=0,996 *
T1 y=0,004X 2+0,591X-9,861; R2=0,998
+0,591X-9,861;
140
T2 y=0,005X20+0,223X+0,82+; R2=0,997 *
T3 y= No cumple
Altura de plantas (cm)

120
*
100
*
80
*
60

40
ns
ns
20

0
0 20 40 60 80 100 120
Días después de la siembra

Figura 2. Comportamiento de la longitud del tallo de C. quinoa bajo diferentes aplicaciones de NaCl, respecto a los
días después de la siembra *: Diferencias signicativas entre tratamientos, ns: indica no diferencias signicativas
entre los tratamientos. Las barras representan el error estándar. Se muestra la ecuación del modelo cuadrático para
cada uno de los tratamientos.

3.4 Númeroderamicaciones superando al tratamiento T1 en un 8,81% y al

tratamiento T2 en un 27,71% al nal del ensayo.
En los tratamientos estudiados, el número de Además, como se observa en la Figura 3, el
ramicaciones emitidas a lo largo
largo del crecimiento tratamiento T3 no logró desarrollar este tipo de
vegetativo mostró diferencias signicativas a estructuras, dado a que en días anteriores las
partir de los noventa días posteriores a la siembra, plantas expresaron deshidratación seguida de
manteniéndose el tratamiento T0 como el de necrosis general y muerte, atribuyéndose a que
mayor número de éstas durante el desarrollo, no soportaron la dosis de NaCl.

50 *
T0 y=0,001X2+0,367X-9,311; R2=0,995
45 T1 y=0,001X2+0,3X-6,7; R2=0,987
40 T2 y=-0,001X2+0,57X-16,39; R2=0,976 *
Número de ramicaciones

35 *
30
ns
25
20 ns
15 ns
10
5
0
45 60 75 90 105 120
Días después de la siembra

Figura 3. Respuesta al número de ramicaciones en C. quinoa bajo diferentes aplicaciones de NaCl, respecto a los
días después de la siembra *: Diferencias signicativas entre tratamientos, ns: indica no diferencias signicativas
entre los tratamientos. Las barras representan el error estándar. Se muestra la ecuación del modelo cuadrático para
cada uno de los tratamientos.

Un factor de interés morfológico en las colaboradores [1], la variedad de C. quinoa,

variedades de quinua, es que no todas desarrollan maniesta cambios en la arquitectura del
ramicaciones [16], y por ende determina la panojamiento según las condiciones de clima y
estructura de la panoja. Según García-Parra y suelo, lo que indica que la variabilidad de esta

110

Miguel Angel Garcia-Parra et. al.

especie se encuentra no solamente inuenciada quinoa, durante su desarrollo. Se

plantas de C. quinoa,
por factores genéticos, sino también por factores halló que las medias no mostraron diferencias
externos. De acuerdo a lo observado en la Figura estadísticas signicativas. Sin embargo, a partir
3, el número de ramicaciones aumentó durante de la ramicación, se encontró al tratamiento
el desarrollo. T2 como el de mayor incremento durante el
desarrollo del ensayo.
Además, se encontró que en las fases nales
del ensayo, hubo diferencias signicativas entre De acuerdo a lo evaluado por García-
los tratamientos, concordando con Núñez [17], Parra y colaboradores [1], la accesión Soracá
quien arma que la aparición de este tipo de presenta contenidos de clorola en rangos de
estructuras incrementa el gasto y la demanda 35 y 85 unidades SPAD,
SPAD, que pueden variar en
energética de las plantas, lo que evidenciaría función de las condiciones de clima y suelo. Sin
un problema en condiciones salinas, con las embargo, según Riccardi y colaboradores [18], la
consecuencias anteriormente discutidas. adaptabilidad de las plantas de quinua es mayor
en comparación con los cereales, en tanto que a
3.5 Contenidodeclorola altos contenidos de salinidad, la quinua expresa
fuertes cambios en los contenidos de clorola,
La Figura 4 ilustra la respuesta del contenido inuyente en el metabolismo y la producción de
de clorola en los tratamientos aplicados a las semillas.

T0 y=-0,092x+48,721; R2=0,73
53 T1 y=-0,094x+48,99; R2=0,595
Contenido de clorola (SPAD)

2=0,001
T2 y=-0,002x+42,503; R
50

47 ns ns ns

44 ns ns

41

38

35
50 60 70 80 90 100 110 120 130
Días después de la siembra

Figura 4. Comportamiento del contenido de clorola en plantas de C. quinoa bajo diferentes aplicaciones de NaCl,
respecto a los días después de la siembra *: Diferencias signicativas entre tratamientos, ns: indica no diferencias
signicativas entre los tratamientos. Las barras representan el error estándar. Se muestra la ecuación del modelo lineal
para cada uno de los tratamientos.

3.6 Distribución de materia fresca y seca De acuerdo con los resultados de la materia
fresca, se inere que la acumulación de agua en
Los valores de masa fresca y seca obtenidos los tejidos vegetales se debe a la constante división
en los diferentes tratamientos fueron variables celular durante el crecimiento y desarrollo de las
(Figura 5). plantas, puesto que las vacuolas aumentan su
potencial de reserva hídrica [19], lo que permite
El tratamiento T0 presentó masas superiores en
el aumento signicativo con el transcurso del
materia fresca en comparación a los tratamientos
tiempo. Sin embargo según Casierra-Pasada y
T1 y T2; mientras que los valores obtenidos para
colaboradores [6], las plantas expuestas a salinidad
materia seca, el tratamiento con mayor promedio
presentan signicativas lesiones necróticas que se
fue el T2, mientras que el valor de la materia seca
dan a raíz de la exposición a esta particularidad,
de tallo superó en 1,10% al del tratamiento T1 y
afectando la producción de biomasa, dado a que
en 8,03% al del tratamiento T0.

111

Miguel Angel Garcia-Parra et. al.

la incorporación de las sales a nivel intercelular es tejidos, facilitando la absorción de agua y la

difícilmente incorporada en el metabolismo de las producción de biomasa [20][20],, mientras que para
plantas. Sin embargo, especies como Tecticornia el caso de algunas especies de Amaranthaceae,
medusa ha desarrollado estrategias morfológicas la producción de prolina
prolina facilita la condición
que le permiten modicar el tamaño de las hojas y de halóta facultativa y la homeostasis interior
interior,,
mantener los tallos suculentos para comportarse reduciendo el efecto de la salinidad y la variación
como planta halóta, gracias a la existencia de fresca [21].
en la producción de materia seca y fresca
concentraciones de Na+ y Cl- al interior de los

450 80
400 70
350 60
300
Peso fresco (g)

50
Peso seco (g)

250
40
200
30
150
20
100
50 10

0 0
T0 T1 T2 T0 T1 T2
Tratamientos Tratamientos
RAIZ TALLO HOJAS RAIZ TALLO HOJAS

Figura 5. Respuesta del peso fresco y seco de la raíz, tallo y hojas de plantas de C. quinoa bajo diferentes
aplicaciones de NaCl, Las barras representan el error estándar.

3.7 Conductividad eléctrica y pH diferencias signicativas para el pH de los

sustratos de cada uno de los tratamientos. La
Factores como el potencial de hidrógeno y el media del pH fue menor para el tratamiento T3
contenido de sales en el suelo, son aspectos que la del T2, T1 y T0. Además, se observó que la
de importancia agrícola, principalmente por conductividad eléctrica, muestra diferencias entre
el efecto que tienen sobre la expresión de las los tratamientos a medida que aumenta la dosis de
plantas y los organismos edafícolas. De acuerdo cloruro de sodio (NaCl).
con la Figura 6, el análisis de varianza mostró

10 pH 26
CE D
9 24
Conductividadeléctrica dS.m- 1

22
8 a a a b 20
7 18
C
6 16
14
pH

5
12
4 10
B
3 8
2 6
4
1 A
2
0 0
T0 T1 T2 T3
Tratamientos

Figura 6. Comportamiento de la conductividad eléctrica y el pH en los sustratos de las especies C. quinoa sometidos
diferentes aplicaciones de NaCl. Las barras indican el error estándar. Letras iguales indican ausencia de diferencias
signicativas.

112

Miguel Angel Garcia-Parra et. al.

De acuerdo con Eisa y colaboradores [22], salinidad sí afecta el crecimiento y desarrollo de

la presencia de sales en el suelo es la principal la quinua, siendo más notorio en el tratamiento
condición de aumento de la conductividad T3, conrmando que conductividades eléctricas
eléctrica, en tanto que el potencial osmótico se ve superiores a 20 dS. m-1, generan la muerte de
afectado, y por ende la toma de agua y nutrientes plantas de Chenopodium quinoa Willd.
por parte de plantas de la especie Chenopodium
album.. A pesar de ello, es de resaltar la capacidad
album BIBLIOGRAFÍA
de tolerancia a condiciones difíciles de suelo que
ha desarrollado el género de plantas entre las [1] M. A. García-Parra, J. F. Garcia, D.I. Melo
que se encuentra la quinua [23]. Según Bazile y Y. Deaquiz. “Respuesta agronómica de
y colaboradores [24], la capacidad de tolerancia la quinua (Chenopodium quinoa Willd)
a esta condición del suelo, se ha obtenido a variedad dulce de soracá a la fertilización
través de cruzamiento natural con parentales que en Ventaquemada – Boyacá”. Cultura
son halótos; razón por la cual existen grupos cientíca. 15: 66-77. 2017. Recuperado de:
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para los salares y para el nivel del mar, donde las Cult_cient/article/view/28/134
concentraciones de sal en el suelo son mayores.
Además, de acuerdo con lo descrito por Eisa y [2] A. Hurtado-Salazar, D. Pereira da Silva,
colaboradores [25], se reconoce el nivel máximo N. Ceballos-Aguirre & C. Horts-Bruckner.
de tolerancia de salinidad para algunas variedades “Salinity tolerance of Passiora tarminiana
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todos los individuos. De acuerdo con García [26], rcch.2018v12i17335
los cambios de pH pueden no ser afectados por
las concentraciones de sal en el suelo, ya que [3] F. Casierra-Posada, A. Carreño-Patiño, y J.
intervienen otros factores. Sin embargo, también Cutler. “Growth, ber and Nitrogen content
pueden manifestarse efectos de antagonismo y in Sisal Plants (Fur
(Furcraea
craea sp) Under NaCl
sinergismo de los elementos en el suelo afectando Salinity”. Gesunde Panzen. 69(2): 83-
por ende la disponibilidad de los mismos para las 89. 2017. Doi: https://dx.doi.org/10.1007/
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cultivo de la quinua es una de las principales
especies con mayor adaptabilidad a esta [5] B. Gong, D. Wen, K. Vanden, M. Wei, F.
condición edáca, tolerando niveles máximos Yang, Q. Shi, y X. Wang.
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cloruro de sodio para los tratamientos T0, T1 salinity in tomato (Solanum
(Solanum lycopersicum
y T2 fueron en incremento y se encontraron L.) plants by adding Leonardite to soil.
diferencias signicativas, se puede armar que la Acta Horticulturae. 821: 133-140.

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