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FACULTAD DE INGENIERIA
CURSO BASICO
Enlace químico
PRACTICA N°2
Na = verde Cl = violeta
Formas de escribir una molécula que está unida mediante un enlace Iónico.
2.1.2. Enlace Covalente: El enlace covalente es la fuerza que une dos átomos
mediante la compartición de un electrón por átomo. Dentro de este tipo de enlace
podemos encontrar dos tipos: el enlace covalente polar y el enlace covalente
apolar. El primer sub-tipo corresponde a todos aquellos compuestos en donde la
diferencia de electronegatividad de los átomos que lo componen va desde 0 hasta
1.7 (sin considerar el 0). Los compuestos que son polares se caracterizan por ser
asimétricos, tener un momento dipolar (el momento dipolar es un factor que indica
hacia donde se concentra la mayor densidad electrónica) distinto a 0, son solubles
en agua y otros solventes polares, entre otras características. Dos ejemplos se ven
en las siguientes imágenes. Por su parte, los compuestos que se forman por
medio de enlaces covalentes apolares, no presentan momento dipolar, la
diferencia de electronegatividad es igual a 0, son simétricos, son solubles en
solventes apolares (como el hexano), entre otras cosas. La diferencia de
electronegatividad cero se da cuando dos átomos iguales se unen entre sí, como
por ejemplo la molécula de Nitrógeno o la molécula de Cloro.
(b)
(a)
Densidades electrónicas en a) la molécula de Nitrógeno; b) la molécula de Cloro.
El color blanco denota una escasez electrónica mientras que lo más violeta indica
una zona más rica en electrones.
(b)
(a)
(b)
(a)
3. Metódica experimental.-
3.1. Materiales.-
3.2. Reactivos.-
REACTIVO CARACTERÍSTICA
1 Agua (H2O) Destilada
2 Cloruro de sodio (NaCl) Sólido
3 Sulfato de cobre (CuSO4) Solución
4 Hidróxido de Sodio (NaOH) Solución
5 Glucosa (C12H22O11) Sólido
6 Bicarbonato de sodio (NaHCO4) Sólido
7 Asufre (S) Sólido
8 Acido etanoico (CH3COOH) Solución
9 Cal almidon Sólido
10 Etanol (CH3CH2OH) Solución
11 Aceite -
12 Acetona Solución
13 Kerosene -
14 Sacarosa Sólido
15 Hidróxido de amonio (NH4OH) Solución
16 Acido borico Solución
17 Acido clorhídrico (HCl) Solución
18 Tri cloruro de hierro (FeCl3) Solución
19 Tio cianato de potasio (KSCN) Sólido
20 Nitrato de plata (AgNO3) Solución
3.3. Procedimiento.
3.3.1. SOLUBILIDAD
12 vasos de 30 ml de H22O
INICIO destilada en agregar
50ml
cada uno
aceite
comestibe etanol acetona vinagre gasolina azufre
si son
si son observar si
solidas registrar
una liquidas se mezclan FIN
1 ml o no observaciones
pisca
agregar 20 a 25
INICIO 7 vasos de 50 ml ml de h2o agregar
destilada
introducir los
observar si se
electrodos de Cu registrar
enciende el FIN
de un circuito observaciones
foco
electrico
registrar el tiempo de
0.5 g de ClNa azucar vaselina fusion
2 ml de cloruro ferrico
INICIO 1 tubo de ensayo agregar
3M
hasta observar un
cambio estable en la registrar explicar lo ocurrido FIN
coloracion observaciones
con agitacion
gota a gota
constante registrar
agregar hidroxido de
despues de cda observaciones
amonio
adicion
FIN
CH3CH2OH
V=10 voltios
0 Amperios
No tiene conductividad
El alcohol es un compuesto covalente y no tiene cargas.
Ácido bórico
V=11.1 voltios
0 Amperios
No tiene conductividad
El ácido bórico es un compuesto covalente
HCl
V=11.1 voltios
120.000 Amperios
Se oxida
HCl es un compuesto iónico
5. Interpretación de resultados.-
6. Conclusiones.-
2) ¿Qué características presentan las sustancias que tienen enlaces del tipo ionico o
covalente?
R.- Características y propiedades de los compuestos covalentes
Características:
Están formados por no metales + no metal.
Forman moléculas verdaderas.
Los no metales comparten electrones.
Propiedades:
Pueden presentarse en estado líquido o gaseoso aunque también pueden ser
sólidos. Por lo tanto sus puntos de fusión y ebullición no son elevados.
Son solubles en solventes apolares.
Son malos conductores del calor y la electricidad.
9) ¿Qué entiende usted por fuerzas de van der Waals y de London, y a que se deben?
R.- Las fuerzas de van der Waals son fuerzas de estabilización molecular (dan
estabilidad a la unión entre varias moléculas), también conocidas como atracciones
intermoleculares o de largo alcance y son las fuerzas entre moléculas (fuerzas entre
molecula-molecula). Son fuerzas más débiles que las internas que unen la molécula
ya que dependen exclusivamente del tamaño y forma de la molécula pudiendo ser
de atracción o de repulsión. Son tan débiles que no se las puede considerar un
enlace, como el enlace covalente o iónico, solo se las considera una atracción.
Para tener una idea de la poca fuerza que tienen, si un enlace covalente tuviera una
fuerza de 100, las de Van der Waals serían de valor 1 (100 veces menor).
De hecho las fuerzas de van der Waals son las fuerzas atractivas o repulsivas entre
moléculas (o entre partes de una misma molécula) distintas a aquellas debidas a un
enlace (covalente, iónico o metálico). Incluyen a atracciones entre átomos,
moléculas y superficies fuera de los enlaces normales. Antes de explicar cada una
de los tipos de fuerzas posibles de Van der Waals es importante conocer que hay
moléculas polares y no polares.
Las fuerzas de London se presentan en todas las sustancias moleculares. Son el
resultado de la atracción entre los extremos positivo y negativo de dipolos inducidos
en moléculas adyacentes. En general, cuantos más electrones haya en una
molécula más fácilmente podrá polarizarse. Así, las moléculas más grandes con
muchos electrones son relativamente polarizables. En contraste, las moléculas más
pequeñas son menos polarizables porque tienen menos electrones.
8. bibliografía.-
https://sites.google.com/site/279enlaces/enlaces-covalentes/4-3-cuadro-
enlaces
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http://www.areaciencias.com/quimica/fuerzas-de-van-der-waals.html