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    Plan de Negocios para Un Producto de Bebida Alcohólica

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    EderAlejandroRodriguezMartinez
    Este documento describe un plan de negocios para una empresa de bebidas alcohólicas, incluyendo la fabricación, distribución y venta de productos alcohólicos, así como los consumidores objetivo y estrategias de mercadeo para diferentes tipos de bebidas.

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    Plan de negocios para un producto de bebida alcohólica

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    Plan de negocios para un producto de bebida alcohólica

    El mercado de bebidas alcohólicas mezcla sustancias milenarias como el vino y la cerveza y utiliza
    la música y la promesa de buenos momentos para promocionarse a sí mismo. El negocio de
    bebidas alcohólicas en general incluye vino, cerveza y marcas de bebidas alcohólicas. Hay grandes
    actores multinacionales como House of Seagram y pequeñas micro-destilerías. El negocio de
    bebidas alcohólicas se encarga de la fabricación, distribución, venta y mercadeo.

    Fabricación, distribución y ventas

    Todas las bebidas alcohólicas están originadas o utilizan algún tipo de vegetal o fruta. La empresa
    de bebidas alcohólicas es dueña de las operaciones de recolección y embotellamiento o ha
    negociado algún tipo de acuerdo de embotellamiento con un cultivador. Los productos de bebidas
    alcohólicas necesitan tiempo de fermentación así como almacenamiento y el personal para
    supervisar esas operaciones. La distribución hace o hunde una marca de bebidas alcohólicas. La
    industria de bebidas alcohólicas está regulada por la Oficina de Alcohol, Tabaco, Armas de Fuego y
    Explosivos. El alcohol se considera un producto controlado en algunos estados, incluyendo Ohio,
    donde el alcohol duro sólo se puede comprar en las tiendas del estado y está fuertemente gravado
    con impuestos. Las discotecas, restaurantes y bares son una parte importante de la distribución de
    la marca. Se deben realizar llamadas de ventas a los establecimientos, tomar órdenes y entregar el
    producto.

    Consumidores

    Los consumidores de bebidas alcohólicas pueden ser definidos por el tipo de bebida. Los
    bebedores de cerveza tienden a ser hombres y trabajadores manuales. Los bebedores de vino
    tienden a ser mujeres y mayores. Los consumidores de bebidas alcohólicas oscuras como el whisky
    y bourbon tienden a ser varones y mayores, mientras que las bebidas alcohólicas duras blancas
    como la ginebra y el vodka son consumidas por los adultos más jóvenes en tragos preparados. Las
    marcas individuales atraerán a su propia franquicia de consumidores con un perfil demográfico y
    psicográfico único.

    Mercadeo

    Los precios de las bebidas alcohólicas dependen del tipo de bebida. Las cervezas son relativamente
    baratas, y todas las marcas de cerveza tienen un precio más o menos similar. Los precios del vino,
    sin embargo, corren el espectro que va desde unos pocos de dólares hasta miles pagados por una
    botella vintage de época. El precio de las bebidas alcohólicas duras está relacionado con el tamaño
    de la botella. Las posibilidades de mercadeo de las bebidas alcohólicas van desde promociones en
    catas de vino hasta fiestas en cruceros en alta mar por una marca de cerveza. Las temáticas de
    sexo y deportes se utilizan a menudo para hacer publicidad de cerveza y algunas marcas de
    bebidas alcohólicas duras. Las diferencias de fabricación y de normativas también se utilizan en la
    publicidades de bebidas alcohólicas.

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