Informe 10 de Fenomenos

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN
ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA DE
PROCESOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA
QUIMICA
Asignatura: laboratorio de fenómenos de transporte
Nombre: León Suarez, Jhojan Jesús
código: 151312 horario: jueves 10-12hrs
Práctica N° 10
Transferencia de calor a contracorriente
1. Objetivos:
 Determinar el coeficiente global de transferencia de calor.

 Proponer y resolver un modelo para la transferencia de calor entre un
serpentín y el fluido.
 0bservar y evaluar l influencia del caudal en el serpentín sobre el coeficiente
de transferencia de calor interno.
 Verificar la resistencia térmica.
2. Fundamento teórico:
El flujo transversal de calor: Q = U A ΔTmlog (ec. 1)
Dónde: Q = calor en (watt)
A = área de transferencia de calor en (m 2)
ΔTmlog = temperatura media logarítmica en (°K)
U = coeficiente global de transferencia de calor en (watt/m 2 °k)
La temperatura media logarítmica obtendremos con la ecuación expresada como sigue

a continuación:
ΔT 1−ΔT 2
ΔTmlog = ΔT 1 (ec. 2)
ln
ΔT 2
ΔT1: diferencia de temperaturas entre ambos fluidos en el punto 1.

ΔT2: diferencia de temperaturas entre ambos fluidos en el punto 2.
El área a lo largo del tubo hallaremos con la siguiente ecuación:

A = 2 π R L (ec. 3)
Para las resistencias a la convección interna:
hidi ρ v di 0.8 μ Cp 1/3
=0.023 ( ) ( k ) (ec. 4)
k μ
he de μ Cp 1/3 Di 0.53
=0.023( ρ v ¿ ¿)0.8 ( ) ( de ) (ec. 5)
k k
Un balance de energía calorífica aplicada para el sistema, se tiene:
2 πrl ( qr |r −q|r + Δr )
=0 (ec. 6)
Δr
1
La resistencia térmica será: Rtotal = (ec.7)
U
3. Representación gráfica:
4. Datos experimentales:
Tabla: 1 datos medidos del sistema
Parámetros Valores unidades

Masa del agua 100 g
Tiempo 544.2 seg

Diámetro exterior 2.48 cm
Diámetro inferior 1.2 cm

Espesor 0.17 cm
Longitud 33.5 cm
Tabla: 2 datos obtenidos en cada grupo
Grupo Vc (ml) Vf (ml) Tc i (°C) t (min) Tc s (°C) Tf i (°C) Tf s (°C)
1 10 930 71.2 5.33 17.8 16.5 19.4

2 10 960 84.7 5.48 17.3 16.5 20.4
3 10 700 85.5 5.25 17.7 16.5 21.1
4 10 680 85.5 5.43 17.5 16.5 21.8
5. Datos bibliográficos:
Tabla: 3
Parámetro Valor unidad
Μ 341*10-8 Kg/cm seg °k

Ρ 9.718*10-4 kg/cm3
K 1*10-2 Watt/cm °K
Cp 4. 94 j/kg °k
Tabla: 5 coeficiente global de transferencia de calor (U)

U (agua con agua) 850 – 1700 Watt/m2°k
6. Cálculos:
Con la (ec. 6), dividiendo por 2ΠLΔr y tomando como límite Δr → 0 realizamos balance
de energía para el sistema:
d
( rq ) =0 (ec. 8)
dr
Integrando: rq=C 1 (ec. 9)
Aplicando condiciones de contorno: r =r 0
q=q 0
La (ec. 8) queda de esta forma:-------------------------- rq=r 0 q 0 (ec. 10)

dT
Introduciendo la ley de Fourier, tenemos:------- −kr =r 0 q 0 (ec.
dr
11)
T0 r0
−r 0 q 0 dr
Integrando con k constante:------------------------- ∫ dT = ∫
T1 K r1 r
−r 0 q 0 r 0
T 0−T 1= ln (ec.
K r1
12)
Sabemos que en las dos interfaces solido-fluido se cumple:
q0
T 0−T 1= (ec. 13)
h0
q0 r 0
T 1−Tf = (ec.14)
h0 r 1
Sumando las (ec. 13) y (ec. 14) y factorizando se puede obtener la siguiente expresión:
T 0−T 1
q 0= (ec. 15)
¿¿
1 r0 r0 r0 1 0.43 0.43 0.43

Donde: Rt = − ln + ¿ − −2 ln +
h0 K r 1 h 1 r 1 0.2148 10 1..07 0.000038223 ×1.07
m2 ° C
Rt =10.51
w
v 930 ml ml
Calculando caudal: Q= = =2. 90
t 319.8 s
La velocidad:
Q 2.90 2.90 cm
v= = = =0.0212
A 2− A1 2 π R2 L−2 π R1 L 2 π ×1.07 × 33.5−2 π × 0.43× 33.5 s
Con la (ec. 4) calculamos hi para ello usaremos los datos de la tabla: 3

0.8 1
hi(0.43) 9.718∗10−4 0.0212∗0.43 341∗10−8∗4.94
1∗10−2
=0.023 ( 341∗10−8 )( 1∗10−2 ) 3
w
hi=0.2150
cm2 ° K
con la (ec. 5) calculamos he , pera ello usaremos los datos de la tabla: 3

0.8 1 0.53
he( 2.48) 9.718× 10−4¨ × 0.0212× (1.2−2.48 ) 341 ×10−8 × 4.94 1.2
1× 10−2
=0.023 ( 341×10−8 )( 1∗10−2 )( )
3
2.48
he=0.3842 w /m2 ° K
con la (ec. 7) y despejado calculamos el coeficiente global de transferencia de calor:
1 w watt
U= =0.0949 2 =¿ 951.4747 2
10.51 cm ° C m °k
Para hallar El flujo transversal de calor:
En punto 1 En punto 2 Ebullición del agua:

∆ T 1=Tci−Tfs ∆ T 2=Tcs−Tfi
∆ T =Tci−Tcs
∆ T 1=71.2 ℃−19.4 ℃ ∆ T 2=17.9 ℃−16.5 ℃
∆ T =71.2−17.9
∆ T =53.3 °C
∆ T 1=51.8 ℃ ∆ T 2=1.4 ℃
La temperatura media logarítmica hallaremos con la (ec. 2):

51.8−1.4
∆ Tmlog= =13.9501 ° C
51.8
ln( )1.4
Finalmente hallamos el flujo transversal de calor:
Q=0.0951∗2 π∗( 0.54 ) 33.5∗13.95=Q=150.7911 watts
7. Validación:
U (agua con agua) 850 -- 1700 Watt/m2°k
La U calculado es 850 ¿951.4747 ¿ 1700
8. Conclusiones:
 Con esta práctica hemos logrado determinar el coeficiente global de
enfriamiento de calor, el cual se ha obtenido dentro del rango bibliográfico.
 De igual forma hemos podido el balance de calor para el sistema.
 la temperatura de salida del fluido frio nunca será superior a la temperatura
de entrada del fluido caliente.
9. Sugerencias:
 Sugiero a mis compañeros que en la práctica de laboratorio ser muy
observadores y tomar datos sean o no necesarios, porque puede necesitar
más adelante para realizar los cálculos correspondientes.
 Se sugiere realizar las prácticas de laboratorio con mucha paciencia, tomar los
datos procurando que sea los más exacto posible para que de esta manera
obtener resultados con porcentaje mínimo comparando con los datos
bibliográficos.
10. Bibliografía:
 http://www.cie.unam.mx/-ojs/pub/HeatExchanger7intercambiadores.pdf
 http://sgcg.es/articulos/transferencia-de.calor-por-conveccion-2-ley-le-
newton/
 http://es.wikipedia.org.wiki/coeficiente_blobal_de_transferencia_de_calor .
11. Anexos:

Informe 10 de Fenomenos

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Informe 10 de Fenomenos

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Informe 10 de Fenomenos

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

ANTONIO ABAD DEL CUSCO

Nombre: León Suarez, Jhojan Jesús

código: 151312 horario: jueves 10-12hrs

 Determinar el coeficiente global de transferencia de calor.

La temperatura media logarítmica obtendremos con la ecuación expresada como sigue

ΔT1: diferencia de temperaturas entre ambos fluidos en el punto 1.

El área a lo largo del tubo hallaremos con la siguiente ecuación:

Parámetros Valores unidades

Tiempo 544.2 seg

Diámetro inferior 1.2 cm

Tabla: 2 datos obtenidos en cada grupo

Grupo Vc (ml) Vf (ml) Tc i (°C) t (min) Tc s (°C) Tf i (°C) Tf s (°C)

1 10 930 71.2 5.33 17.8 16.5 19.4

4 10 680 85.5 5.43 17.5 16.5 21.8

Parámetro Valor unidad

Μ 341*10-8 Kg/cm seg °k

Tabla: 5 coeficiente global de transferencia de calor (U)

Parámetro Valor unidad

La (ec. 8) queda de esta forma:-------------------------- rq=r 0 q 0 (ec. 10)

1 r0 r0 r0 1 0.43 0.43 0.43

Con la (ec. 4) calculamos hi para ello usaremos los datos de la tabla: 3

con la (ec. 5) calculamos he , pera ello usaremos los datos de la tabla: 3

con la (ec. 7) y despejado calculamos el coeficiente global de transferencia de calor:

Para hallar El flujo transversal de calor:

En punto 1 En punto 2 Ebullición del agua:

La temperatura media logarítmica hallaremos con la (ec. 2):

Finalmente hallamos el flujo transversal de calor:

Q=0.0951∗2 π∗( 0.54 ) 33.5∗13.95=Q=150.7911 watts

Parámetro Valor unidad

U (agua con agua) 850 -- 1700 Watt/m2°k

La U calculado es 850 ¿951.4747 ¿ 1700

También podría gustarte