La Respiración Aeróbica y La Mitocondria

Resumir la respiración aeróbica y la mitocondria.
La respiración aeróbica
Es un tipo de metabolismo energético en el que los seres vivos extraen energía de moléculas
orgánicas, como la glucosa, por un proceso complejo en el que el carbono es oxidado y en el que
el oxígeno procedente del aire es el oxidante empleado.
En presencia de oxígeno, el ácido pirúvico proveniente de la glucólisis se oxida totalmente en la
mitocondria, este proceso se divide en dos fases. En la primera, el ácido pirúvico ingresa a la
mitocondria donde es fraccionado y oxidado completamente hasta liberar CO2. Como oxidantes
actúan coenzimas, que a su vez son reducidas. El hidrógeno unido a las coenzimas es transferido
en la segunda fase al oxígeno molecular, con formación de agua.
La glucosa se degrada en presencia de oxígeno, se produce CO2 además de energía en forma de
ATP. Es un proceso muy complejo agrupado en tres etapas:
Glucolisis: Ocurre en el citoplasma, se rompen los enlaces químicos de la glucosa y libera
energía, la glucosa formada por 6 átomos se rompe por la mitad y se forman dos compuestos de
3 carbonos cada uno: Acido Pirúvico.
Ciclo de Krebs: Durante este proceso un compuesto formado por dos carbonos, el acetilo, se
degrada completamente uniéndose a un compuesto de 4 átomos de carbono formando así otro
compuesto de 6. Luego este pierde un carbono y se forma uno de 5. Después de esto se pierde
otro carbono y se degrada completamente formando dos moléculas de dióxido de carbono. En
este proceso hay liberación de energía.
La cadena respiratoria: Como resultado de la glucólisis y el ciclo de Krebs la glucosa se divide y
forma moléculas de CO2 liberando energía para la formación de ATP y átomos de hidrógeno.
Los átomos de hidrógeno provenientes de las etapas anteriores se combinan con el oxígeno para
formar agua. Además de gran cantidad de energía que sirve para formar 36 moléculas de ATP.
En las mitocondrias, el sistema que aporta la energía para la síntesis de ATP por la ATP sintetasa
utiliza el flujo de protones H+ para su activación, lo que se conoce como cadena respiratoria o
cadena de transporte de electrones. La cadena está formada por una serie de enzimas diseñadas
por la evolución para aceptar y ceder electrones, o sea, que su función es la de reducirse (aceptar
electrones) y oxidarse (perder electrones). El aceptor final de los electrones que viajan por la
cadena respiratoria es el oxígeno. De hecho, la mayor parte del oxígeno que nosotros respiramos
se usa para aceptar los electrones que pasan por la cadena respiratoria; después de que un átomo
de oxígeno recibe dos electrones, éste reacciona con dos H+ y forma una molécula de agua.
La mitocondria
Las mitocondrias son organelos grandes formados por una membrana externa porosa y una
membrana interna muy impermeable, formada sobre todo por pliegues (crestas) que contienen
gran parte de los mecanismos necesarios para la respiración aeróbica. Estas membranas cumplen
el objetivo de la mitocondria, que es esencialmente producir energía. Esa energía es producida
por sustancias químicas que siguen distintas vías dentro de la célula, en otras palabras, son
convertidas. Y ese proceso de conversión produce energía en forma de ATP, ya que el fosfato es
un enlace de alta energía y proporciona energía para otras reacciones dentro de la célula. Así que
el propósito de la mitocondria es producir esa energía.
Algunos tipos de células tienen diferentes cantidades de mitocondrias porque necesitan más
energía. Así, por ejemplo, el músculo tiene una gran cantidad de mitocondrias, al igual que el
hígado, el riñón, y en cierta medida, el cerebro, que se mantiene de la energía producida por esas
mitocondrias. Por este motivo, si usted tiene un defecto en las vías que las mitocondrias utilizan
habitualmente, va a tener síntomas en los músculos, en el cerebro, y a veces también en los
riñones; o sea, muchos tipos diferentes de síntomas. Y eso que, probablemente, no conocemos
todas las enfermedades causadas por la disfunción mitocondrial.
Fuentes
https://www.ecured.cu/Respiraci%C3%B3n_aerobia#Respiraci.C3.B3n_aer.C3.B3bica
Karp, Biología celular y molécula, capitulo 5
https://www.genome.gov/es/genetics-glossary/Mitocondria

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