Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores

Cuautitlán Campo 1

LEM I

INFORME 8 BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN UNA

TORRE DE ENFRIAMIENTO

Grupo. 1303
Contenido
INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................3
OBJETIVOS.....................................................................................................................................3
GENERALIDADES..........................................................................................................................3
MATERIALES, SERVICIO Y EQUIPO.........................................................................................3
INDICACIONES EXPERIMENTALES..........................................................................................3
RESULTADOS......................................................................................................................................4
MEMORIA DE CÁLCULO......................................................................................................................5
ANALISIS DE RESULTADOS................................................................................................................11
CONCLUSIONES..........................................................................................................................11
REFERENCIAS.............................................................................................................................11
INTRODUCCIÓN

Las torres de enfriamiento fueron originadas en el siglo XIX, a través del desarrollo
de condensadores para uso de vapor de motor. Los condensadores utilizan agua
relativamente fría, para condensar el vapor que los cilindros o turbinas expulse.
Esto reduce la presión que por consecuencia reduce el consumo de vapor y, por lo
tanto, de combustible, a la vez incrementando el poder y reciclando el agua de la
caldera. De todos modos los condensadores requieren un amplio suplemento de
agua refrigerante, sin la cual se tornan completamente no prácticos. El consumo
del agua de enfriamiento es estimado para reducir la energía disponible para la
mayoría de las plantas térmicas.

Para finales del siglo XX, unos cuantos métodos de evaporación, con el fin de
reciclar agua refrigerante, eran utilizados en áreas con falta de una fuente de agua
constante

Estas torres de enfriamiento primordiales fueron posicionadas, en los techos de

los edificios así como en estructuras independientes, y contaban con refrigeración
por aire de parte de ventiladores o de alguna otra fuente natural. En la parte
superior hay un conjunto de canales de distribución, a los que debe bombearse el
agua del condensador; a partir de estos se escurre sobre "esteras" hechas de
listones de madera o pantallas de alambre tejido, que llenan el espacio dentro de
la torre".

Una torre de enfriamiento es una instalación cuya función es la dispersión de calor

del agua, que involucra conjuntamente los fenómenos de transferencia de calor y
de masa (evaporación controlada por el contacto directo del agua con el aire).

Para lograr efectos en la torre de enfriamiento es muy importante que la gota del
líquido tenga un tamaño menor durante su trayectoria o caída para aumentar el
área de contacto con el aire, lo cual se logra interponiendo obstáculos (el relleno),
que la detienen y al mismo tiempo la rompen, facilitando el proceso de
evaporación.

1|Página
Con el empleo de nuevas tecnologías incorporadas a estos sistemas, los
obstáculos en lugar de romper la gota hacen posible que se forme una película
muy delgada en donde se lleva a cabo el mismo proceso.

Las torres de refrigeración o enfriamiento son estructuras diseñadas para disminuir

la temperatura del agua y otros medios. El uso principal de las grandes torres de
refrigeración industriales es el de rebajar la temperatura del agua de refrigeración
utilizada en plantas de energía, refinerías de petróleo, plantas petroquímicas,
plantas de procesamiento de gas natural y otras instalaciones industriales.

Las torres de enfriamiento usan la evaporación del agua para rechazar el calor de
un proceso tal como la generación de energía eléctrica. Las torres de enfriamiento
varían en tamaño desde pequeñas a estructuras muy grandes que pueden
sobrepasar los 220 metros de altura y 100 metros de longitud. Las torres más
pequeñas son normalmente construidas en fábricas, mientras que las más
grandes son construidas en el sitio donde se requieren.

Cuando se pone en contacto un líquido caliente con un gas insaturado, parte del
líquido se evapora y la temperatura del mismo desciende. La aplicación más
importante de este principio se encuentra en el uso de las torres de enfriamiento
para disminuir la temperatura de agua recirculada que usan los condensadores e
intercambiadores de calor en plantas químicas, plantas de energía y unidades de
aire acondicionado.

Las torres de enfriamiento son columnas de un gran diámetro con tipos de

empaque especiales diseñados para ofrecer un buen contacto líquido-gas con una
baja caída de presión. El agua caliente se distribuye sobre el empaque por medio
de boquillas aspersoras o por una rejilla con tubos o bateas con muescas. El aire
pasa a través del empaque por medio de ventiladores de tiro forzado o inducido, o
en ciertos diseños es arrastrado por convección natural.

2|Página
En las enormes torres de enfriamiento de tiro natural, usadas principalmente en
conjunto con plantas de energía, el empaque ocupa solo la sección de la base; el
resto de la torre funciona como una chimenea para crear el flujo de aire.

OBJETIVOS

Determinarpor medio de la temperatura de

bulbo húmedo y temperatura de bulbo seco y
entalpía de mezclas vapor de agua-aire en una
torre de enfriamiento

Identificar las variables de operación que debe

de medir para efectuar un balance de materia y
energía en una torre de enfriamiento

Efectuar un balance de materia y energía en la

torre de enfriamiento en el LEM al igual que
determianr la carga que tiene.

Las torres de refrigeración o torres de enfriamiento de agua son equipos que

basan su funcionamiento en el principio del enfriamiento evaporativo, que se
aplica en la industria desde hace más de 100 años. El enfriamiento evaporativo es
un proceso natural que utiliza el agua como refrigerante y que se aplica para
transmitir a la atmósfera el calor excedente de diferentes procesos y máquinas
térmicas.

3|Página
A grandes rasgos, los equipos de enfriamiento evaporativo, como las torres de
refrigeración, incorporan: una superficie de intercambio de calor y masa
humedecida mediante un dispositivo de distribución de agua, un sistema de
ventilación (natural o forzada) encargado de favorecer y, en su caso, forzar el paso
del aire ambiente a través del relleno de intercambio de calor y masa, y diferentes
componentes auxiliares tales como una balsa colectora de agua, bomba de
recirculación, separadores de gotas e instrumentos de control.

El funcionamiento de una torre de refrigeración se basa en los principios de la

refrigeración evaporativa:

Las torres de refrigeración enfrían el agua caliente pulverizándola en forma de

lluvia de gotas que caen en un entramado o relleno intercambiador (un conjunto de
finas láminas de PVC colocadas de forma específica) donde se refrigeran por
medio de una corriente de aire, que fluye en sentido contrario, cayendo el agua ya
refrigerada a un depósito que la recoge y que, en su caso será distribuida por un
circuito.

El aire entra por las aberturas inferiores que se encuentran por encima del
depósito de agua y atraviesa la torre de abajo a arriba. Esta entrada de aire
puede producirse de forma natural en las torres de tiro natural o de forma forzada
a través de ventiladores estratégicamente colocados, tal y como explicaremos más
adelante cuando hablemos de los tipos de torres que existen.

La transferencia de calor se produce cuando el agua (a mayor temperatura) y el

aire (a menor temperatura) confluyen en el relleno de la torre, en el que tiene lugar
el intercambio térmico entre los dos fluidos. Este relleno tiene la finalidad de
aumentar la superficie y el tiempo de contacto entre el aire y el agua fomentando
la eficiencia del enfriado. Al evaporarse, el agua toma el calor que necesita del
resto del agua circulante, enfriándola.

En este proceso se evapora aproximadamente un 1% del caudal total de agua por

cada 7 ºC de refrigeración. Este agua que sale de la torre evaporada es filtrada a

4|Página
través del llamado "separador de gotas". Este es uno de los elementos más
importantes para la seguridad de una torre de refrigeración, ya que evita el riesgo
de que agua contaminada por la bacteria Legionella salga libremente al exterior.
Este elemento, que cuenta con pérdidas inferiores al 0.002%, reduce de manera
eficiente la expulsión de agua a la atmósfera tal como dicta la norma UNE
100030/2017. Según esta norma y por seguridad, los separadores de gotas deben
ser sustituidos cada 10 años.

El resto del agua refrigerada se deposita en una balsa que la envía a un circuito
que empleará esta agua refrigerada en distintas aplicaciones (climatización,
unidades de tratamiento de aire, procesos industriales, etc.)

Tipos de torres de enfriamiento:

- Torre de enfriamiento de tiro natural: El flujo del aire necesario se obtiene

como resultado de la diferencia de densidades, entre el aire más frío del
exterior y húmedo del interior de la torre. Utilizan chimeneas de gran altura
para obtener el tiro deseado.
- Torre de enfriamiento de tiro inducido: En este tipo de torres, el aire se
succiona mediante un ventilador situado en la parte superior de la torre.
Son las más utilizadas porque resultan más eficientes que otros modelos.

5|Página
 - Torre de tiro forzado: El aire es forzado por un ventilador situado en la parte
inferior de la torre y se descarga por la parte superior. Este tipo de torres
resultan menos eficientes ya que la velocidad de descarga es menor.

- Torres de flujo cruzado: El aire entra por los lados de la torre fluyendo
horizontalmente a través del agua que cae. Estas torres necesitan más aire
y tienen un coste de operación más bajo que las torres a contracorriente.

Material

 2 termómetros de bulbo de mercurio de -10 a 110 °C

 1 anemómetro
 1 flexómetro

Servicios

 Agua
 Vapor Saturado

Equipo

 Torre de enfriamiento instalada en el LEM de IQ

Descripción del equipo

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 La Torre de Enfriamiento es de flujo cruzado rellena con láminas de material
plástico colocadas verticalmente y con láminas de asbesto pegadas al
empaque horizontalmente, tiene instalado un ventilador que se encuentra en la
parte trasera de la torre.
 En el video mostrado, primero se enseñó el equipo que se utilizó a lo largo de
esta práctica, el cual es la torre de enfriamiento.
 Se menciona que antes de iniciar la práctica, se debe de purgar el vapor. Por
consiguiente, una vez que salga puro vapor, se debe de cerrar la válvula que
solo permita el paso de puro vapor.
 Posteriormente se muestra el ducto en el cual se hicieron las mediciones de
sus diámetros.
 En seguida, se hizo la medición de la velocidad del aire en diferentes
diámetros.
 Una vez tomadas las velocidades, se tomaron las temperaturas de bulbo seco
y húmedo sin flujo de agua.
 Se tuvieron cerradas las válvulas de alimentación y recirculación de agua fría
que alimentan las torres de destilación.
 Se tomó en cuenta que el manómetro de Bourdon instalado en el
intercambiador de calor no exceda los límites de vapor.
 En la realización de la práctica, es recomendable variar el gasto.
 Es muy importante purgar la línea de agua que círculo en la torre (línea del
rotámetro pequeño), para evitar que haya concentración de sales.
 Verificar que este abierta la válvula del bypass de la bomba.

RESULTADOS
Datos experimentales de torre de enfriamiento

VELOCIDADES DE AIRE EN EL DUCTO

POSICIÓN VELOCIDAD (m/s)
0 7.8
1 7.7
2 5.4
3 2.1
4 0.8

7|Página
 5 0.3

Vprom=(A1V1+A2V2+A3V3+A4VA+A5V5/AT)
AT=πr2

2
AT =π∗( 0.2325 m ) =0.1698

2. DATOS DE CORRIDAS EN LA TORRE

AGUA AIRE
CASO Flujo Purga T purg. T ent. T salida °C Tbs Tbh Vapor
(GPM (GPM) °C °C °C °C (Kg/cm )2

)
inicia 0 0 0 0 0 21 11 0.0
l
1 12 1 25 44 32 26 25 0.5
2 15 1 25 45 28 27 26 0.5
3 18 1 25 40 22 28 27 0.5

MEMORIA DE CÁLCULO
1. Carga térmica

Q=G s ( H sal −H ent ) +W ¿ C p ( T 2−T w ) + L ¿ C p (T 2−T 1)

G s =Flujode aire seco ( kgh )

8|Página
L=Flujo de agua de entrada de latorre

W =Flujode agua de reposicion

T 1=Temperatura del agua de entrada de latorre

T 2=Temperatura del agua de salida de la torre

C p=Calor especifico del H 2 O

Con los datos de temperatura de bulbos se obtendrán las entalpias por medio de
la carta psicrométrica

 Para la entalpia de entrada tenemos que

Temperatura de bulbo húmedo del aire a la entrada= 11°C 

Temperatura de bulbo seco del aire a la entrada= 21°C 

kJ
H ent =60 la cual sera la misma en lastres corridas
kg

9|Página
  Para la entalpia de salida en la corrida #1 se tiene que

Temperatura de bulbo húmedo del aire a la salida = 25°C 

Temperatura de bulbo seco del aire a la salida = 26°C 

kJ
H sal =93
kg
Para el flujo de agua de entrada a la torre

Gal
∗3.78541 L
min
∗1× 10−3 m3
1Gal
∗999.77 Kg
1L
∗1 min
m3 Kg
Flujo masic o aguade e. a lat . =12 =0.7569
60 s s
Para el flujo de aire seco

10 | P á g i n a
 m
∗1 h
h
∗1.225 kg
3600 s Kg
Flujo M .aire s .=16218 ∗0.2124 m2 =1.1722
1m 3
s
Para el Cp del agua se tiene que

J
∗1 kJ
kg∗K kJ
Cp=4186 =4.186
1000 J kg∗K

Sustituyendo los valores en la ecuación se tiene que

Kg kJ kJ Kg kJ Kg kJ kJ
Q=1.1722
s (
93 −60
kg kg
+ 0.4153) s
∗4.186
kg∗K
( 7 K ) +0.7569
s
∗4.186
kg∗K
(−12 K )=3.5691
s

 Para la entalpia de salida en la corrida #2 se tiene que

Temperatura de bulbo húmedo del aire a la salida = 26°C 

Temperatura de bulbo seco del aire a la salida = 27°C 

11 | P á g i n a
 kJ
H sal =97
kg
Para el flujo de agua de entrada a la torre

Gal
∗3.78541 L
min
∗1× 10−3 m 3
1 Gal
∗999.77 Kg
1L
∗1 min
m3 Kg
Flujo masic o aguade e. a lat . =15 =0.9461
60 s s
Para el flujo de aire seco

m
∗1 h
h
∗1.225 kg
3600 s Kg
Flujo M .aire s .=16218 ∗0.2124 m2 =1.1722
1m 3
s
Para el Cp del agua se tiene que

J
∗1 kJ
kg∗K kJ
Cp=4186 =4.186
1000 J kg∗K

12 | P á g i n a
 Sustituyendo los valores en la ecuación se tiene que

Kg kJ kJ Kg kJ Kg kJ
Q=1.1722
s (
97 −60
kg kg )
+ 0.2261
s
∗4.186
kg∗K
( 3 K ) +0.9461 ∗4.186
s kg∗K
(−17 K )=−21.1156

 Para la entalpia de salida en la corrida #3 se tiene que

Temperatura de bulbo húmedo del aire a la salida = 27°C 

Temperatura de bulbo seco del aire a la salida = 28°C 

kJ
H sal =105
kg
Para el flujo de agua de entrada a la torre

Gal
∗3.78541 L
min
∗1× 10−3 m3
1 Gal
∗999.77 Kg
1L
∗1 min
m3 Kg
Flujo masic o aguade e. a lat . =18 =1.1354
60 s s

13 | P á g i n a
 Para el flujo de aire seco

m
∗1 h
h
∗1.225 kg
3600 s Kg
Flujo M aire s . =16218 ∗0.2124 m2=1.1722
1m 3
s
Para el Cp del agua se tiene que

J
∗1 kJ
kg∗K kJ
Cp=4186 =4.186
1000 J kg∗K

Sustituyendo los valores en la ecuación se tiene que

Kg kJ kJ Kg kJ Kg kJ
Q=1.1722
s(105 −60
kg kg )
+0.0 .0368
s
∗4.186
kg∗K
(−3 K ) +1.1354 ∗4.186
s kg∗K
(−18 K )=−33.2

2. Calor ganado por el aire

Q aire =Gs( H sal −H ent )
Para la corrida #1

Kg kJ kJ kJ
Q aire =1.1722
s (
93 −60
kg kg
=38.6826 )s
Para la corrida #2

Kg kJ kJ kJ
Q aire =1.1722
s (
97 −60
kg kg
=43.3714 )
s
Para la corrida #3

Kg kJ kJ kJ
Q aire =1.1722
s (
105 −60
kg kg
=52.749
s )
3. Cantidad de agua evaporada
Para el agua evaporada se tiene la siguiente ecuación

E=Gs(Y ' sal −Y ' ent )

Para la corrida #1

14 | P á g i n a
 kg kg kg
E=1.1722 ( 0.026−0.006 ) v. agua =0.0234 v. agua
s kg aire seco s
Para la corrida #2

kg kg kg
E=1.1722 ( 0.028−0.006 ) v. agua =0.0258 v .agua
s kg aireseco s
Para la corrida #3

kg kg kg
E=1.1722 ( 0.03−0.006 ) v. agua =0.0281 v .agua
s kg aireseco s

ANALISIS DE RESULTADOS
Corrida 1
En esta corrida el flujo de agua de entrada es menor que el de las corridas 2 y 3,
siendo esta de 12 GPM a una temperatura de 44 °C. El flujo masico fue de
Kg
0.7569 y el flujo de aire seco suministrado fue de 1.1722 Kg/s el cual fue
s
utilizado para enfriar el líquido de proceso. El calor ganado del aire fue de
kJ
38.6826 , este calor fue cedido por el agua al momento de realizar el proceso de
s
enfriamiento en la operación unitaria. Al momento de enfriar el agua ocurrió una
vaporización en el que se dio una transferencia de calor sensible y calor latente
del agua al aire, la cantidad de agua perdida en esta evaporización fue de
kg v .agua
0.0234 , obtuvo una perdida del 3.0915%
s
Corrida 2
Para la segunda corrida el flujo de agua que entra a la torre de enfriamiento es de
15 GPM a una temperatura de 45ºC, el flujo másico de agua de entrada fue
Kg
0.9461 el cual se enfría con una corriente de aire de 1.1722 Kg/s ,esta agua
s
kg
evaporada es de 0.0258 v. agua , tuvo una perdida de agua de 2.7269% lo cual
s
indica que trabaja con una buena eficiencia .
Corrida 3:
Para la tercera corrida, el flujo de agua entrante a la torre de enfriamiento es
mayor a las dos anteriores, teniendo un valor de 18 GPM a una temperatura

15 | P á g i n a
 Kg
menor a las dos anteriores (40°C). Este flujo másico de agua es 1.1354 el cual
s
se enfría con una corriente de aire de 1.1722 Kg/s. El agua evaporada tiene un
kg
valor de0.0281 v . agua . Esta agua evaporada, representa el 2.47% del agua que
s
ingresamos al equipo, y por ser el menor porcentaje de pérdida de agua, se toma
como argumento para afirmar que las condiciones de la tercera corrida,
demuestran ser la más eficiente entre las dos primeras

CONCLUSIONES
Los balances de energía tienen gran importancia h muy amplia utilización en
procesos industriales donde es preciso calentar, enfriar o aislar térmicamente.

Dentro de estas industrias de procesos los balances de materia y energía son

importantes auxiliares en el diseño, control, optimización y evaluación económica
de los procesos existentes, así como las operaciones que se presentan a diario,
por lo que tienen repercusión directa en la producción y en la situación financiera
de las compañías.

En esta practica se logro satisfactoriamente determinar la humedad y la entalpía

de la mezcla vapor-agua-aire en la torre de enfriamiento con las temperaturas del
bulbo seco y el bulbo húmedo.

 Felder, M. & Ronald, W., (1999), Elementary principles of chemical

processes. U.S.A., 2 Edition, John Wiley & Sons, Inc.
 McCabe, W.L, Smith, J.C & Harriot, P. (2007). Operaciones Unitarias en
Ingeniería Química. 7ª Edición México, D.F, McGraw Hill.
 Perry, R.H & Green, D.W (1992). Manual del Ingeniero Químico. 6ª Edición.
México, D.F, McGraw Hill
 Anarbat, Idoia. (2018). ¿Qué es una torre de refrigeración o enfriamiento?
Funcionamiento y seguridad. 02 de febrero de 2021, de Calor Y Frío Sitio
web: https://www.caloryfrio.com/refrigeracion-frio/que-es-torre-de-
refrigeracion-enfriamiento-funcionamiento-seguridad.html

16 | P á g i n a
 Anónimo. (2013). Torres de enfriamiento. 02 de febrero de 2021, de 0
Grados Sitio web: https://0grados.com.mx/torres-de-enfriamiento/

17 | P á g i n a