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    FRIJOL Doña Lupe

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    Este documento presenta la ficha técnica de un producto de frijol cargamanto. Describe las características físicas, organolépticas y comerciales del frijol, incluyendo su forma, tamaño, color, textura y olor. También proporciona detalles sobre su empaque, acondicionamiento, vida útil y análisis fisicoquímico y nutricional realizado por un laboratorio.

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    Este documento presenta la ficha técnica de un producto de frijol cargamanto. Describe las características físicas, organolépticas y comerciales del frijol, incluyendo su forma, tamaño, color, textura y olor. También proporciona detalles sobre su empaque, acondicionamiento, vida útil y análisis fisicoquímico y nutricional realizado por un laboratorio.

    Descripción original:

    frijol cargamanto maraca doña lupe

    Título original

    FRIJOL doña lupe

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    FICHA TÉCNICA DE

    PRODUCTO
    súPER TIENDAS CAÑAVERAL
    S.A
    Nit: 805028041-4
    MARCA: DOÑA LUPE Fecha: abril 2013

    NOMBRE DEL PRODUCTO:


    FRIJOL CARGAMANTO

    SECTOR: Alimentos bebidas


    SUBSECTOR: Le urninosas
    ZONA DE Importado: CANADAI USA,
    PROCEDENCIA: ARGENTINA.

    TIPO: Producto de origen vegetal


    100% natural, seco
    CARACTERÍSTI Redonda - Obalada
    Forma de grano:
    CAS FÍSICAS
    Diámetro: Tamaño 10-90 mm
    Largo 10-90 mm

    Peso: 1240 ranos or cada 100 ramos

    CARACTERISTICAS COLOR: Rojo con manchas blancas


    ORGANOLEPTICAS

    TEXTURA: dura

    OLOR: caraceristico

    A granel: Producto empacado en sacos nuevos de


    PRESENTACIONES olipropileno de 50 y 12,5 kilogramos
    venta al por Presentación de 250g, 400g, 450g, 1000g y 2500g
    COMERCIALES
    en bolsa de olietileno de ba•a densidad
    menor
    Producto seco, libre de plagas y materia
    ACONDICIONAMIENTO
    extrañas apto para el consumo humano
    MATERIAL DE ENVASE Bolsas de olipro ileno
    TIPO DE CONSERVACION Y Medio ambiente, almacenado en lugar seco y
    ALMACENAMIENTO estibado
    VIDA ÚTIL 6 meses
    Análisis fisicoquímicos y tabla nutricional elaborado por. AMF laboratorio Tels. 661 4762

    Escaneado con CamScanner


    FICHA TÉCNICA DE
    PRODUCTO
    SÚPER TIENDAS CAÑAVERAL
    S.A
    Nit: 805028041-4
    MARCA: DOÑA LUPE Fecha: abril 2013

    ANALISIS FISICOQUIMICOS

    ANALISIS RESULTADO
    Humedad 10,75 Cenizas 3,47 grasa 0,78 Fibra 15
    Proteina Cruda (Nx6 25) 22,80

    Carbohidratos 60,40
    Calorias (kcal/100g) 330,73

    INFORMACION NUTRICIONAL

    Tamaño de muestra 100 gr


    Calorías 210

    Calorías desde la grasa 10 valor


    diario*
    Grasa total 0 gr 10/0

    Carbohidratos totales 38 g 13%


    15 gr
    fibra 60%

    Proteína 12 g 500/0

    Los porcentajes de valores diarios están basados en una dieta de 2000 calorías. Sus valores
    diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas

    calorías 2000 2500


    Grasa total Menos de 65g 80 g
    Grasa saturada Menos de 20g
    25 g
    Colesterol Menos de 300 Mg 300 mg
    Sodio Menos de 2400 Mg 2400
    mg
    Carb total 300 g
    375 g
    Fibra dietaría 25 g
    30 g
    Grasas 9 carbohidratos 4
    proteína 4

    ANGELA MARIA QUINTERO VARELA


    Ingeniera Agroindustrial
    Tarj& No 76261208283VLL
    Análisis fisicoquímicos y tabla nutricional elaborado por. AMF laboratorio Tels. 6614762

    Escaneado con CamScanner

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