Universidad internacional Antonio de Valdivieso

Carrera técnica superior en ciencias agropecuarias

Asignatura pasto y forraje

Elabora

Modalidad semis presencial

Docente Gerardo Dávila

Sección primer año a

Fecha sábado 10 de octubre

Año 2020
 Ficha técnicas
1} Pasto guinea monbaza
Es una gramínea perenne rizomatoza de la familia de las poaceas de
porte alto desarrolla principalmente en macolllas aisladas que pueden
alcanzar hasta 3 metros

Origen del pasto guinea monbasa

Es una planta nativa del africa tropical y subtropical que ha sido
ampliamente cultivada del sur al oeste de la india al sur y este de Asia
Característica
El pasto bonbaza es de porto alto crecimiento erecto en forma de
macolla las hojas son erectas con vainas glabras la enflorecía de tipo
panicula muestra un aspecto lila verdoso debido al color de las espiguitas
los tallos son levemente rojizos morados { morados y glabros }{ jank 1995}

El pasto monbasa se utiliza principalmente en el pastoreo sin embargo en

periodos de alta producción puede emplearse para corte henificación y
ensilaje se asocia fácilmente con leguminosa forrajeras del tipo
calopogonium kudzu entre otras es consumido por ganado de carne leche
y también por equinos

Método de siembra
Debe sembrarse a una profundidad de 1 a 2 cms este pasto es de fácil
establecimiento cuando se usa semilla sexual pudiéndose sembrar con
boleadora manual sembradora mecánica o al voleo manual
 Taxonomía
Reino vegetal
División embriophyta
Clase angiospermae
Subclase monocotiledonia
Orden glumiflorae
Familia gramínea
Genero panicum
Especie máximum 2

2} Pasto Tanzania
Origen y descripción
El pasto Tanzania en primer lugar es una gramínea perenne originario de
Tanzania africa su crecimiento es erecto en macolla llega a medir entre
entre 1-15 metros en segundo lugar sus hojas son largas y decumbentes
inflorescencia en forma de panicula cuya floración se da en la época de
lluvias y finalmente puede producir 132 kilos por semillas por hectáreas

Adaptación del pasto Tanzania

Se puede establecer en suelos bien drenados ph de 5.0 a 7.5 altura entre
o-1600 m.s.n.m metros sobre el nivel del mar temperatura de 18 a 27 c
precipitaciones anuales 800-2500 {milímetros } y tolera seguía
Establecimiento el pasto Tanzania se puede sembrar en hilera espaciadas
a 50 cm cm o volteo {6-8 kg ha la semilla debe sembrarse en la superficie
del suelo y luego cubrirse con tierra utilizando ramas de arboles o grandes
escobas
 Característica del pasto Tanzania
 Alta producción y calidad de materia seca
 Baja tolerancia a la seguía y a las bajas temperaturas
 Alta capacidad de resiembra
 Alta tolerancia al pastoreo
 Adaptable a distintos tipo de siembra al voleo aéreo
siembra directa
 Tolerancia a suelos acido

Uso del pasto Tanzania

Se utiliza principalmente en el pastoreo rotacional con rotaciones en época
de lluvias de 35 días y en época de sequia entre 60- 70 días además esta
especie puede soportar cargas animales de 2.5 -4 unidades por hectáreas
en época de lluvia y en época seca soporta 1.5 -2 unidades por hectáreas

Fertilización del pasto Tanzania

Su fertilización es mínima y durante su establecimiento responde bien
antes la fertilización con potasio y fosforo además tiene una altura de 20
cm se fertiliza con nitrógeno finalmente se recomienda usar por hectáreas
N 50 KILO K20 18KILO MGO 24,75 KILOS SO4 44,86 KILO P205 45,8 KILO

Taxonomía
Reino plantae
Orden cyperales
Familia poaceae
Tribu paniceae
Genero panicum
Especie p. máximum
 3} pasto mulato ll
El pasto mulato ll es un pasto mejorado que se ha empleado en Colombia
para mejorar las ganancias de peso y producción de leche

Origen y descripción del pasto mulato ll

El pasto mulato ll surgio de un cruce original entre la brachiaria ruziziensis

x B decumbens seguido de 2 generaciones de hibridos de la b. brizantha
en condiciones de campo . el pasto mulato ll crece en macolla decumbentes
y se desarrolla bien zonas húmedas y subhúmedas sus tallos presentan
una coloración verde intensa con abundante vellosidades hojas
lanceoladas veres de 15 -20 cm de largo y 3.8 cm de ancho con
vellosidades en HAZ y envés su lígula es membranosa y corte su flor tiene
forma de una panoja en hilera doble con 4-6 racimos

Característica del pasto mulato

 Tolerancia a hongos foliares y de raíz
 Tolerancia al salivazo
 Recuperación bajo pastoreo
 Calidad forrajera

Usos del pasto mulato

El pasto mulato al igual que otros cultivares de brachiaria es usado
principalmente en pastoreo con bovino tipo carne o doble propósito
además por su alta producción de forraje y su alta calidad nutricional es
una gran alternativa para la elaboración de heno y ensilaje
 Establecimiento del pasto mulato
El pasto mulato se caracteriza por su excelente capacidad de
establecimiento {90 -120 días posteriores a la siembra y una cobertura del
terreno alrededor del 80 porciento para su optimo establecimiento se
recomienda que se haga durante la época de lluvias

Se establece utilizando semilla asexual escarificada dependiendo de la

semilla y su calidad se siembra de 8-9 kilogramos de semilla escarificada
por hectáreas con primer pastoreo ligero a los 3-4 meses ya que esto
permitirá que los tallos que se encuentran mas cerca al suelo puedan aser
contacto con el se entierren y enraícen lo que permitirá que la cobertura
del terreno sea mas rápida
Fertilización del pasto mulato ll
Se le puede hacer fertilización minima ya sea de establecimiento o de
mantenimiento cuando se realiza la fertilización de establecimiento es
recomendable utilizar 50 kg de fosforo por hectárea hay que tener claro
que esta fertilización se debe realizar después de hacer un control de
maleza y se recomienda utilizar 100- 150 kg nitrógeno y 50 kg de fosforo
por hectáreas cuando la fertilización sea mantenimiento

Taxonomía
Reino plantae
Orden poales
Familia poaceae
Subfamilia panicoideae
Tribu paniceae
Genero brachiaria
Especie b. hibrido
 4} Pasto cayman
Es un pasto noble y adaptable con excelentes calida forrajera resistente a
humedad e ideal para el uso de suelo con tendencia a encharcarse siendo
perfecto para mejorar la producción de leche y carne

Origen
El pasto cayman es el tercer hibrido puesto a la venta por grupo papalotla
proveniente de una generación de hibridos desarrollados por el centro
internacional de agricultura tropical {CIAT } evaluados y seleccionados por
el centro de investigación de pasto tropicales {CIPATA} que es el centro de
investigación donde grupo papalotla mantiene en constante evaluación
un gran sin numero de hibridos de brachiaris

Descripción del pasto cayman

El pasto cayman es amacollado además produce una gran cantidad de
estolones asi mismo en presenta de humedad modifica su habito de
crecimiento y a temprano edad desarrolla decumbentes los cuales
producen hijos y raíces en los nudos dichas raíces adventicias dan sostén a
absorción de nutrientes y provee de oxigeno a la planta en esas
condiciones adversas de mal drenaje

Caracteristica del pasto cayman

 Resistencia a suelos encharcados
 Tolerante a la sequia
 Mas carne y leche por su calidad nutritiva
 Mayor carga animal
 Altamente palatable
 Resistencia a enfermedades y plagas
 Establecimiento del pasto cayman
El pasto caimán al igual que todas las especies forrajeras necesita de una
buena cama de siembra si la siembra es tradicional o de un terreno limpio
{libre de maleza} si la siembra se realiza con labranza cero se recomienda
sembrar 8kg ha y la siembra debe realizarse a principios de periodos de
lluvias para aprovechar el temporal y obtener buena cosecha durante el
primer año al igual que la mayoría de las brachiarias el pasto cayman
necesita en sus primeros 50 dias de establecimiento estar libre de exceso
de humedad para evitar la muerte de las plantas

Siembra del pasto cayman

El pasto cayman al momento de ser sembrado necesita suelo sin exceso de
humedad por ello es importante sembrarlo al inicio del periodo de lluvias
para que las plántulas se desarrolle sin problema alguno

Taxonomía
Reino plantae
División brachiaria hibrido cv CIAT
Clase hibrido
Familia brachiarias
Especie gramínea perenne
 5} brachiaria brizantha cv marandu
Origen y descripción del pasto brachiaria brizantha cv marandu
El pasto brachiaria brizantha cv marandu} en primer lugar es una especie
forrajera perenne de buena persistencia originaria de africa tropical y fue
liberada como cultivar en Brasil en segundo lugar su crecimiento
semierecto y forma macollas de hojas largas erectas con una buena
relación hoja – tallo finalmente puede alcanzar hasta 1.5 metros de alto

Características
Brachiaria brizantha cv marandu presenta sistema radicular bien
profundo y pujante lo que se refleja en una buena tolerancia a la seca
posee también buena resistencia al frio al sombreado y a cigarrilla de los
pasto no tolera el encharcamiento y tampoco inundación

Establecimiento del pasto brachiaria brizantha cv marandu

Se puede establecer por medio de semillas sexual escarificada ya sea
química o mecánicamente o semilla asexual vegetativa y cubre
rápidamente el suelo
Cuando se usa semilla la cantidad dependerá del método de siembra y la
calidad de la misma pureza germinación viabilidad pero es recomendable
utilizar 4 kg de semilla escarificada por hectáreas

Usos del pasto

Es utilizado principalmente en pastoreo es una gramínea que se asocia
fácilmente con leguminosa y su primer pastoreo se puede realizar entre 3-
4 con poco tiempo de permanencia lo que permitirá un pastoreo
homogéneo mejor establecido para un optimo uso
 Taxonomía
Reino plantae
Orden poales
Familia poaceae
Subfamilia panicoideae
Tribu paniceae
Genero brachiaria
Especie b. brizantha

6} brachiaria brizantha cv Toledo

Origen y descripción
El pasto Toledo es una planta perenne originaria de africa de crecimiento
erecto a semierecto forma macollas y en sus entrenudos se observan una
pequeñas raíces sus hojas lanceoladas en las cuales presentan ninguna o
poca vellocidad inflorencia en panoja racimosa

Característica
 El pasto brachiaria brizantha Toledo es una gramínea perenne que
crece formando macollas produce raíces en los entrenudos y
puede alcanzar hasta los 1.6 metros de altura

 Se da entre los 0 ylos 1.800 msnm soporta temperaturas entre 17 y

27 c y precipitaciones entre 1.000 a 3.500 mm año aunque también
tolera sequia prolongada

Usos del pasto brachiaria brizantha cv Toledo

Se utiliza principalmente en pastoreo con bovinos aunque se puede
observar caballos seleccionar hojas tiernas de esta gramínea para su
consumo se puede dar a los animales en fresco heno y ensilaje y además
se puede asociar con leguminosas como mani forrajero

Establecimiento del pasto bracharia brizantha cv Toledo

Para su establecimiento se utiliza semilla sexual escarificada utilizando 4
kilos de semilla por hectárea se caracteriza por su rápido establecimiento
por lo que es posible tener una pradera establecida en un periodo de 3-4
meses con una cobertura del terreno superior al 80 porciento

Fertilización del pasto brachiaria brizantha cv Toledo

Su fertilización es minima y responde bien a fertilización presenta
persistencia bajo pastoreo muy buena y se puede manejar con rebrotes e
25 -35 días
Kilogramos de minerales por hectáreas
N50 so4 44.86 mg 0 24,75 p 205 45.8 k20 18 buena resistencia bajo
pastoreo
Taxonomia del pasto bricharia brizantha cv Toledo
Reino plantae
Orden poales
Familia poaceae
Subfamilia panicoideae
Tribu paniceae
genero brachiaria
especie b . brizantha
7 } pasto brachiaria humidicula
El pasto brachiaria humidicula es una especie de planta herbácea
perteneciente a la familia de las poaceas es una especie gramínea nativa
de los trópico, son n pasto erecto y rustico bajo y rastrero su crecimiento
es mediante estalones si bien es nativa de africa se la observa en
sudamerica y asia

Caracteristica del pasto brachiaria humidicula

 Tiene buena adaptación a suelos acidos con alta saturación de
aluminio y baja fertilidad
 Se propaga por material vegetativo estalones y cepas por semilla
 Soporta alta cargas minerales en pastoreo
 Tolera bien los exceso de humedad en el suelo pero no al
encharcamiento prolongado

Usos del pasto brachiaria humidicula
El pasto humidicula se utiliza principalmente en pastoreo directo e
intensivo se puede hacer pastoreo cuando la postura tenga 35 dias con
una altura de 20 centímetro ya que con esas característico se considera
una postura tierna y de excelente calidad también es utilizada para
controlar la erocion del terreno ya que presenta una gran taza de
coloración

Establecimiento del pasto brachiaria humidicula

Su establecimiento se puede hacer usando estolones cepas o con semilla
escarificada durante el periodo de lluvias cuando se utiliza semilla
escarificada se debe utilizar de 3-4 kilos por hectáreas con mas de un 50
porciento de germinación
Fertilización N 50 P 205 45,8 MG 0 24.75 SO4 44.86 K20 18 se maneja
con 21- 30 dias de descanso
Taxonomía
 Reino plantae
Orden poales
Familia poaceae
Subfamilia panicoideae
Tribu paniceae
Genero brachiaria
Especie b . humidicula

8} pasto brachiaria decumbes

Origen y descripción
Gramínea perenne de bajo crecimiento originario de africa central y
oriental con buena adaptación en zonas tropicales de asia y américa el
pasto brachiaria decumbes presenta hojas lanceoladas moderablemente
vellosas de 7 20 mm de ancho y hasta 25 cm de largo el rasgo principal de
esta especie es que es decumbentes y forma una capa densa
inflorescencia con 2 a 7 racimos hasta 5 cm de largo cuando están en las
axilas hasta 10 de largo espiguitas elípticas hasta 5mm de largo en 2 fila
de raquis a lado

Usos del pasto brachiaria decumbes

El pasto brachiaria decumbes se utiliza principalmente en pastoreo
rotacional o continuo es una postura que se caracteriza por su agresividad
lo que limita en gran medida su asocio con leguminosa su primer pastoreo
se debe realizar posterior a la siembra con un periodo descanso de 29 -35
dias en época de lluvias también es una postiura utilizada para la
conservación de suelo y control de taludes

Establecimiento del pasto brachiaria decumbes

 El pasto brachiaria se siembra con semilla sexual requiere escarificación
con densidad de 3 a 5 kg ha se puede sembrar cepas que tiene mayor
velocidad de establecimiento y mas aun si se cuenta con una buena
humedad se esparce y cubre el suelo rápidamente son persistencia y de
alta productividad
Fertilización del pasto brachiaria decumbes
Durante su establecimiento dependiendo del análisis del suelo se debe
aplicar por hectáreas alrededor de un 20 kilogramo de fosforo 25
kilogramos de potasio

Taxonomía del pasto brachiaria descumbes

Reino plantae
Orden poales
Familia poaceae
Subfamilia panicoideae
Tribu paniceae
Genero brachiaria
Especie b. decumbens

9} pasto angleton
 Origen y descripción del pasto angleton
El pasto angleton es una especie perenne originaria de sudeste de asi e
india que mide hasta 1.2 metros de altura y produce estolones tiene nudo
de su alto floral un anillo velloso sus hojas son lanceoladas tiene alto
contenido de semillas y forma una especie de césped su flora es una
panoja con 6-9 espiguillas laterales

Usos del pasto angleton

Se utiliza principalmente en pastoreo rotacional se caracteriza por que
soporta carga alta 3 -4 unidades animales por hectáreas y se puede contar
para ser transformado en pacas de heno
Establecimiento del pasto angleton
Su establecimiento se hace al voleo utilizando 6 kilos de semilla sexual por
hectáreas previamente seleccionada se debe control de malezas y
humedad
Fertilización del pasto angleton
Requiere un nivel de fertilización minima y además presenta buena
respuesta a fertilización con nitrógeno kilógramos de minerales por
hectáreas N 50 S04 44.86 P205 45.8 MG0 24,75 K20 18 se debe
aplicar potasio y fosforo para su manteniendo
Taxonomía
Reino plantae
Orden poales
Familia poaceae
Subfamilia panicoideae
Tribu andropogoneae
Genero dichanthium especie d aristatum
10 } pasto jaragua
 Origen y descripción del pasto jaragua
Es una planta perenne y en algunas ocasiones anual originaria de África
crece en macollas largas que pueden llegar a medir hasta 3 metros de
alto y tiene las característica de que forma césped presenta hojas largas
y delgadas que pueden medir de largo entre 4-6 decimetros y de ancho
unos 3-8 milimetros sus tallos son largos delgados y muy robusto

Uso del pasto jaragua

Generalmente esta especie es utilizada principalmente en el sistema de
pastoreo continuo pero también se puede aprovechar mejor en sistemas
de pastoreo rotacional con 4-5 dias de ocupación 42 dias de descanso y
una altura de corte entre 40 -50 centimetros a pesar de su bajo valor
nutritivo y a que soporta baja capacidad de carga gracias a que ellas tiene
las capacidad de fertilizar el suelo también es utilizada para su
mejoramiento y a pesar de su bajo valor nutritivo ayuda en gran medida a
los cultivos de otras especies forrajeras como el maíz se puede utilizar para
elaboración de pacas de heno
Establecimiento del pasto jaragua
Para su establecimiento se utiliza semilla vegetativa aunque es muy
costoso también se puede utilizar semilla sexual alrededor de 5 kilos de
semilla por hectáreas ya que esta presenta una elvada germinación y se
presenta que la germinación de la semilla a utilizada es baja se debe
aumentar la cantidad de semillas hasta 25 kilos

Fertilización del pasto jaragua

Su fertilización es mínima y se recomienda utilizar por hectáreas k20 18
kilos p205 45,8 kilos so4 44,86 kilos MGO 24,75 kilos

Taxonomía del pasto jaragua

 Reino plantae
Orden poales
Familia poaceae
Subfamilia panicoideae
Tribu Andropogoneae
Genero Hyparrhenia

11} pasto gamba

Origen y descripción del pasto gamba
El Guatemala se inicio la reproducción con un material que ingreso
procedente de Colombia identificado como CIAT 621 despues de varios
años de investigaciones el ICTA libero en los departamentos de Jutiapa y
jalapa un material identificado como ICTA real o gamba con un alto
potencial para pastoreo de bovinos en terrenos ondulados del corredor
seco esta es una planta perenne de días cortos y crecimiento erecto
amacollado que alcanza hasta 3 metros de altura los tallos son fibrosos y
delgados las hojas lanceoladas de un metro de longitud pubescentes y
con la nervadura central bien definida la inflorescencia es en forma de una
panicula falsa el sistema radicar puede penetrar hasta 3 metros en el suelo

Siembra de pasto gamba

La densidad de siembra del pasto gamba es de 30 -60 kg de semilla por
hectárea

Establecimiento del pasto gamba

El establecimiento mas generalizado es por medio sexual cariópsides
aunque se puede propagar vegetativamente usando trozos de macolla la
siembra asexual asegura un establecimiento rápido y una población
uniforme y se propaga como quien siembra guineo en forma vegetativo

12} pasto alemán

Origen y descripción del pasto alemán
El pasto alemán en primer lugar es una planta herbácea perenne de
crecimiento erecto decumbentes aunque es originario de áfrica se puede
encontrar en pantanos a orilla de ríos lagos y zonas húmedas desde
Sudamérica a Norteamérica en segundo lugar puede alcanzar una altura
de 1.5 metros sus hojas miden hasta 60 centímetros de largo y de ancho
unos 15 centímetros además de eso presenta una panícula de coloración
purpura o rosáceo que puede medir de largo 11-20 centímetros y
finalmente presenta una raíz relativamente superficial y abundante

Usos del pasto alemán

Se utiliza principalmente en pastoreo rotacional con rotaciones cada 45
dias además se debe ser muy cuidadoso ya que al realizar cortes por
debajo de los 0.4 metros se afectara negativamente el rendimiento
forrajero puede soportar cargas de 2-26 unidades animales por hectáreas

Establecimiento del pasto alemán

Para su establecimiento se utiliza semilla asexual estolones alrededor de
1-2 toneladas de semillas por hectáreas para esta tarea se seleccionan
aquellos estolones que tengan minimo 3 nudos y al momento de sembrar
se deja 1 nudo sobre el suelo

Fertilización del pasto alemán

Su fertilización es minima por lo tanto responde bien a fertilizaciones con
nitrógeno además de eso se le puede realizar fertilizantes con fosforo y
potasio para su mantenimiento además de esto se recomienda utilizar por
hectáreas N50 KILOS MG0 24,75 KILOS P205 45,8 KILOS K20 18 KILOS SO4
44,86 KILOS
Taxonomía del pasto alemán
Reino plantae
Orden liliopsida
Familia poaceae
Subfamilia panicoideae
Tribu paniceae
Genero echinochloa
Especie E. polystachya

13 } pasto cuba 22
Su nombre original es el cuba CT-115 obtenidos por método
biotecnológicos en el instituto de ciencias animal {ICA} de cuba según los
especialistas cubanos esta es una variedad hibrido obtenido por cultivo
invitro a partir del pasto

El valor nutritivo que puede recibir un pasto depende del manejo

agronómico que se da en el suelo con el cuba 22 se puede llegar a pico de
20 porciento en proteínas pero es necesario acudir una adecuada
fertilización

La siembra
Los tallos se cortan de la planta madre cuando están jechos o maduros si
se siembran tiernos no surgirá una nueva planta si se siembra el tallo
maduro se tiene la posibilidad de que haya una mejor respuesta para que
rebrote

14} pasto marafalta

 Origen y descripción del pasto maralfalfa
En primer lugar el pasto maralfalfa es una gramínea perenne cuyo origen
es aun un misterio esta especie crece erecta y puede medir hasta 2
metros de largo además presenta una alta productividad en segundo
lugar presenta tallos largos delgados sin vellos y superficiales formados
por entrenudos que en su base sin muy cortos y son mas largos los de la
parte superior finalmente en Colombia gracias a estudios realizados en
un herbario pertenecientemente a la universidad nacional llegaron a la
conclusión que esta especie se pueda denominar como pennisetum
violaceum

Usos del pasto maralfalfa

Se utiliza principalmente como pasto de corte también se puede conservar
en forma de ensilaje esta especie se le puede suministrar a bovinos
equinos caprinos y ovinos
Además es utilizado para controlar la erosión del suelo

Establecimiento del pasto marafalfa

Se siembra como la caña forrajera utilizando por hectárea alrededor unos
3000 kilos de tallo a una distancia entre surcos de 0.5 metros

Fertilización del pasto maralfalfa

Esta especie requiere una fertilización alta y por cada corte se debe
aplicar por hectárea entre 70 -140 kilos de nitrógeno 20 kilo de potacio 25
kilos de fosforo 20 kilos de azufre y 20 kilos de magnesio

Taxonomía
 Reino plantae
Orden poales
Familia poaceae
Subfamilia panicoideae
Tribu paniceae
Genero pennisetum
Especie pennisetum sp o pennisetum violaceum

15 } pasto camerun
Origen y descripción del pasto camerun
Es un pasto originario de africa tropical cuyo crecimiento es permamente
perenne es una planta erecta y robusta que forma macolla y puede
alcanzar hasta los 3 metros de altura su follaje característico es rojizo por
lo que se le conoce como pasto morado pero puede presentar macollas
verdes con el tiempo

Uso del pasto camerun

El pasto camerun se puede utilizar principalmente como pasto de corte
que puede ser suministrado como un suplemento a los animales en la
época de sequia además por ser una especie que presenta alta producción
los excedentes que se presentan en época de lluvias se puede conservar
en forma de ensilaje para ser usado como una alternativa para mitigar la
falta de alimento en la época critica

Establecimiento del pasto camerun

 Su establecimiento se realiza utilizando semilla asexual {vegetativa }
seleccionando tallos que tengan alrededor 100- 120 dias y minimo cuatro
yemas. las yemas de la semilla al momento de sembrarse deben quedar de
manera horizontales sobre el terreno la distancia de siembra dependerá de
la cantidad de forraje que espere obtener el producto {400 ,50 ,100
centímetro}
Fertilización del pasto camerun
Se puede realizar un mantenimiento utilizando diferentes fuentes de
nitrógeno alrededor de unos 200 kilos por hectáreas año por ser una
planta que extrae grande cantidades de potacio del suelo se recomienda
la aplicación de este mineral

Taxonomía del pasto camerun

Reino plantae
Orden poales
Familia poaceae
Subfamilia panicoideae
Tribu paniceae
Genero pennisetum
Especie p.purpureum

16} pasto Taiwán

El pasto Taiwán es un pasto de aspecto muy similar al King grass pero
particularmente de un color purpura muy asentuado y de talla un poco
menor este es un pasto muy rustico resistente a plagas y sequias
prolongada que se adpata bien a suelos de fertilidad moderado a baja y
agresiva es exigente en nutrientes nitrogenados y minerales debido a que
tiene tasas de extracción altas produce una infloresencia en forma de
espiga de grano abundante
Establecimiento del pasto Taiwán
Se establece normalmente a través de cepas y tallos maduros utilizando
650 a 800 kg ha de material vegetativo la semilla de estas especie tiene
muy baja viabilidad hasta 1oporciento

Genero pennisetum
Especie sp { p purpureum x p. thyphoides
Nombre científico pennisetum sp
Nombre comun Taiwan

17} pasto Guatemala

 Origen y descripción del pasto Guatemala
El pasto Guatemala es una gramínea perenne crece erecta y en macollas
puede medir hasta 3 metros de alto sus tallos son glabros gruesos con
abundantes con pocos vellos de 1 metro de alto y 12 centímetro de ancho
es confundida con caña maíz clon 51 por su gran parecido su flor es una
espiga que tiene 2-3 racimos y pueden medir aproximadamente 20
centímetros

Usos del pasto Guatemala

Se puede utilizar principalmente para cortes y acarreo para lo cual es muy
recomendable realizarle cortes dependiendo de la época del año y el sitio
cada 2-3 meses o cuando la postura tenga 1.5 metros de altura mínima
También se puede utilizar como banco mixto de forraje en asocio con
leguminosas cerca viva control de erosión se puede conservar en forma
de ensilaje heno henolaje para la época seca

Establecimiento del pasto Guatemala

Para su establecimiento se utiliza entre 900 – 3000 kilos de semilla asexual
esquejes los cuales deben ser seleccionados previamente y que contenga
minimo de 3-5 nudos proveniente de tallos maduros vigorosos y libres de
enfermedades el establecimiento se puede realizar de manera inclinada
entre estacas a una distancia de o.25 metros y entre surcos se puede
establecer de forma continua bien sea en cadena doble o simple lo cual
dependerá principalmente de la disponibilidad de la semilla

Fertilización del pasto Guatemala

Responde muy bien a fertilización nitrogenada en plantaciones ya
establecidas responde positiva y satisfactoriamente a aplicaciones
periódicas de estiércol de ovinos como abono orgánico
Taxonomía del pasto Guatemala
 Reino plantae
Orden cyperales
Familia poaceae
Subfamilia panicoideae
Genero tripsacum
Especie t. laxum

18 } caña forrajera
Origen y descripción de la caña forrajera
Es un pasto perenne originaria de nueva guinea la caña forrajera o caña
de azúcar puede crecer en matojos o cepas con tallos que pueden
alcanzar de 2- 3 metros de altura y de 3- 4 cm de ancho en los que
acumula azúcar sus hojas son alargadas y se desprenden del tallo
presenta numerosos entrenudos alargados vegetativamente dulces y
jugosos y duro vainas abrazadoras ñas inferiores son envolventes

Usos de la caña forrajera

Tiene gran variedad de usos en la ganadería se puede usar como pasto de
corte ya que es un excelente alimento para el ganado se asocia con
leguminosas y se puede ensilar por su alto contenido de carbohidrato
solubles para ser suministrado en la época de seca

Establecimiento de la caña forrajera

Su establecimiento se hace de forma vegetativa usando semillas
asexuales que presentan mas de tres yemas estacas o tallos la siembra
se hace a una distancia entre surcos de 1 metro y a una profundidad de 5 a
10 cm
19 } caña de azúcar
Saccharum officinarum habitualmente conocida como caña de azúcar
cañaduz o simplemente caña es una especie de planta perteneciente a la
familia de las poaceas

Origen de la caña de azúcar

La caña de azúcar es una planta proveniente del sudeste asiático y nueva
guinea la expansión musulmana supuso la introducción de la planta en
territorio donde hasta entonces no se cultivaba asi llego a europeo mas en
concreto a la zona costera entre las ciudades de malaga y motril y la zona
de alicante siendo esta franja la única zona de europa donde arraigo

Usos de la caña de azúcar

El jugo de su tallo es la principal fuente de azúcar después de cosechar la
caña pasa bajo unas cuchillas desmenuzadora para luego pasar al
trapiche del ingenio este jugo se depura por una serie de filtros a
continuación se somete a un tratamiento clarificante y de ahí se coloca
en deposito de coacción al vacío donde se concentra por ultimo se
cristaliza el azúcar se extrae el agua restante y así queda el azúcar
blanca común que se conoce habitualmente

Siembra de la caña de azúcar

Se reproduce por trozos de tallo se recomienda que la siembra se realice
de este a oeste para lograr una mayor captación de luz solar el material
de siembra debe ser preferencia de cultivo sanos y vigorosos con una
edad de seis a nueva meses se recomienda utilizar la parte media del
tallo se deben utilizar preferiblemente esquejes con 3 yemas el tapado de
la semilla se puede realizar de tres formas manual utilizando azadón
tracción animal mecanizado

Taxonomía de la caña de azúcar

Reino plantae
División magnoliophyta
Clase liliopsida
Subclase commelinidae
Orden poales
Familia poaceae
Tribu andropogoneae
Genero saccharum
Especie s.officinarum