Practica 1 de Organica

DETERMINACIÓN DE PUNTO DE FUSIÓN
ITZEL R MONTALVO
RESUMEN
Se proporcionaron varios reactivos de los cuales se investigó su punto de fusión y

utilizando las técnicas del termómetro Fisher-Johns y el tubo de Thiele, se llevaron a
fusión los reactivos y se obtuvo su punto de fusión empleando las dos técnicas.
PROCEDIMIENTO
Para el método de Fisher-Johns: Se proporcionó tres sustancias (Benzofelona, Ácido

Benzoico, Dinitro-fenithidrozina) con un punto de fusión conocido y también se
proporcionó dos sustancias (Benzoina y Ácido adípico) para conocer su punto de fusión
solas y combinadas, para llegar a esto se tuvo que observar la lupa que contiene el
aparato así como observar el termómetro que posee el mismo, con base en eso se
proporciono la velocidad adecuada para cada reactivo dentro del aparato, se midió y se
iba analizando conforme se iba aumentando su temperatura, al momento que empezaba
a fundir la sustancia marcábamos la temperatura y así se obtuvo el punto de fusión por
este método.
En el método del tubo de Thiele: Se proporcionó una sustancia (Ácido adípico) la cual se
puso en unos tubos capilares y se sujeto a un termómetro, donde se llevo a un tubo de
thiele el cual contenía hasta un poco más de la mitad de aceite de nujol, se monto y se
llevo al mechero, hasta que se observó que la sustancia estaba fundida y se midió el
termómetro, se hizo dos veces para compararlo con el método de Fisher-Johns.
RESULTADOS
Para la calibración del aparato Fisher –Johns se obtuvieron las siguientes tablas en las
cuales indican la fusión de las sustancias dadas
Tabla 1. Puntos de fusión de los estándares de calibración
PATRÓN Benzofelona Ácido benzóico Dinitro-

fenithildrazina
pf Investigado (C°) 48.5° C 122.3 °C 202 °C
Rango de pf 49°C 119.5 °C 200 °C
experimental (C°)
Para el punto de fusión mixto
Tabla 2. Punto de fusión mixto.
Muestra el punto de fusión estimado y experimental y su relación de ambas con su punto

de fusión.
Benzoina Ácido adípico Benzoina/ Ácido
adípico
pf estimado 132-134 °C 152.1 °C No se sabe
pf experimental 133 °C 150 °C 130 °C
Se hizo una tabla del método del tubo de Thiele la cual muestra el punto de fusión de
inicio y termino de una misma sustancia, se utilizó Ácido adípico
Tabla 3. Método de Thiele
1ra determinación PfINICIO 99.9 °C PfFINAL 140.5°C

2da determinación PFINICIO 100.5 °C PfFINAL 149.9°C
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Obteniendo las tablas se hizo una gráfica de calibración del termómetro del aparto de
Fisher y esta gráfica se utiliza para corregir los puntos de fusión experimentales
Gráfica de calibración de termómetro

250
200
PF EXPERIMENTAL
150
100
50
0
40 60 80 100 120 140 160 180 200 220
PF INVESTIGADO
.
Para el punto de fusión mixto se realizó un diagrama de fases donde podemos apreciar
los puntos eutécticos donde ambas sustancias se pueden fusionar
LÍQUIDO
Ácido
adípico Benzoina
+ ácido
BENZOINA + liquido
adípico
Zona
eutéctica
CONCLUSIÓN
En la práctica se me hizo sencillo a lo igual que la mitad de la práctica, puse ese diagrama
de fases así ya que desconozco como se hace uno realmente, fue una práctica sencilla
aunque me quedó poco claro lo del diagrama.
CUESTIONARIO
1. ¿Qué velocidad de calentamiento es aconsejable aplicar cuando no se conoce el punto

de fusión de una muestra desconocida y una muestra conocida? 50°C
2. Además del aceite de nujol es posible utilizar otros líquidos para esta misma práctica,
¿cuáles? ¿qué criterios deben tenerse en cuenta para su elección? Aceite mineral,
hetinilnicol.
3. ¿Es correcto afirmar que dos muestras de igual punto de fusión son la misma
sustancia? Explique ampliamente. No porque podrán tener un acercamiento una a la otra,
si de punto de fusión hablamos pero no pueden ser iguales, lo vimos en las practicas se
acercan pero jamás serán la misma sustancia.
4. ¿Cuál es el efecto de impurezas en el valor de punto de fusión de una sustancia? Q.ue

se pueda incrementar su punto de fusión
5. ¿Por qué debe calibrarse el termómetro del aparato de Fisher-Johns? Se debe calibrar
para obtener mejores medidas de punto de fusión.
6. Explique si la gráfica de calibración de un aparato de Fisher-Johns puede utilizarse

para trabajar en otros aparatos similares, explique ampliamente.
No ya que la gráfica solamente puede darnos ciertos reportes específicos para este
método
7. ¿Por qué fue necesario realizar la mezcla de sus muestras problema?
Para conocer el punto eutéctico de las mismas y saber si realmente cumple el punto de
fusión mas bajo que los dos juntos.
8. ¿Cuándo dos sólidos forman una mezcla eutéctica?
Cuando ambos se encuentran en un mismo punto
BIBLIOGRAFÍA
 https://amyd.quimica.unam.mx/pluginfile.php/13530/mod_resource/content/1/Manual
%202020-2.pdf ( recuperado en safari el 17 de febrero del 2020)

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DETERMINACIÓN DE PUNTO DE FUSIÓN

Se proporcionaron varios reactivos de los cuales se investigó su punto de fusión y

Para el método de Fisher-Johns: Se proporcionó tres sustancias (Benzofelona, Ácido

Tabla 1. Puntos de fusión de los estándares de calibración

PATRÓN Benzofelona Ácido benzóico Dinitro-

Para el punto de fusión mixto

Tabla 2. Punto de fusión mixto.

Muestra el punto de fusión estimado y experimental y su relación de ambas con su punto

Tabla 3. Método de Thiele

1ra determinación PfINICIO 99.9 °C PfFINAL 140.5°C

Gráfica de calibración de termómetro

1. ¿Qué velocidad de calentamiento es aconsejable aplicar cuando no se conoce el punto

4. ¿Cuál es el efecto de impurezas en el valor de punto de fusión de una sustancia? Q.ue

6. Explique si la gráfica de calibración de un aparato de Fisher-Johns puede utilizarse

7. ¿Por qué fue necesario realizar la mezcla de sus muestras problema?

8. ¿Cuándo dos sólidos forman una mezcla eutéctica?

Cuando ambos se encuentran en un mismo punto

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