Revista C N° 78
Revista C N° 78
Revista C N° 78
Bayly
Cucurto
Comer
Campanella falte vino Urtizberea
“Los protagonistas de Guía para comprar “Siempre me
Viajes
Moda mis películas no son tintos y blancos por esforcé por ser
Culturas gente buena.” entre 20 y 30 pesos. una chica normal.”
actualidad a diario
Año 2. Nro. 78. C. actualidad a diario, se entrega gratuitamente con el diario Crítica de la Argentina del 23 de agosto de 2009. Prohibida su venta por separado.
Cuando
yo era chico…
S
i se llega a cortar la luz,
lo que impide, entre otras
cosas, chatear o googlear
–uno de los entretenimientos
más comunes para paliar el
aburrimiento–, lo mejor que
puede suceder es tener en la
biblioteca un libro que desde el
título invita a no aburrirse. Se
La dicha en movimiento
trata de El curioso libro para no
aburrirse jamás de Andrés
Onna, un texto que rescata los
D
juegos clásicos, esos que los espués del fervor que vivo y video clips a los que ya efectos visuales, fue fundada por
abuelos rememoran con desató el último show que utiliza el grupo: percusión, tres artistas: Elyon Nuphar, una
lágrimas en los ojos. Mayumana presentó en el acrobacia, baile, canto y gimnasta y maratonista nacida
Su autor hace un recorrido por país el año pasado, para el que actuación en clave humorística. Nueva York que después de
algunas de las actividades inicialmente se había programado Mayumana es una compañía estudiar fotografía, cine y música
típicas de otras épocas y que una semana de funciones que multicultural nacida en 1996 en se estableció en Israel; por Boaz
por lo general son terminaron siendo dos sólo en Tel Aviv y hoy cuenta con más de Berman, un percusionista israelí
desconocidas por los niños y Buenos Aires, ahora la compañía cien integrantes de unos 32 amante del surf y los deportes
adolescentes criados frente a la de origen israelí, que combina en países. Además del elenco que acuáticos; y por Roy Ofer, un
PC; o juegos ya casi olvidados tiempos perfectos baile, música, llega a la Argentina hay otro staff empresario también de origen
como fabricar una casita en un canto, acrobacia y humor vuelve paralelo que realiza funciones en israelí encargado del desarrollo
árbol o remontar barriletes. a la Argentina con el nuevo la Casa Mayumana de Israel, estratégico de la organización.
La escritura de este libro surgió espectáculo Momentum. inaugurada en 1999, que
cuando su autor tuvo un ataque Este show, a cargo de artistas de funciona como teatro y centro Momentum: del 1 al 6 de
de añoranza de los juegos de varias nacionalidades entre los cultural en el que se dictan septiembre. Teatro Gran Rex
su infancia, que recuerda hasta que hay un argentino, transita la talleres sobre percusión y baile. (Av. Corrientes 857).
en los detalles mínimos con temática del tiempo y su La compañía, que desarrolló Rosario: 26 de agosto en el
gráficos y dibujos instructivos. sincronización e incluye nuevos desde sus comienzos un nuevo Metropolitano Rosario. Entradas
Los lectores encontrarán desde elementos como canciones en lenguaje basado en el ritmo y desde $40 por Ticketek.
variados trucos de magia hasta
cómo hacer un caleidoscopio,
podrán aprender boxeo o Graffitis que se llevan a todas partes
sombras chinescas, así como
L
también a fabricar una granja as nuevas zapatillas Rebook están inspiradas en Las zapatillas que rescatan su legado mantienen el
de hormigas o repasar las las obras de tres artistas reconocidos por sus estilo irreverente, colorido y cargado de mensajes
reglas de juegos como el influencias en el street art y el diseño gráfico: el políticos que distinguió a Basquiat.
ahorcado o la batalla naval. fallecido graffitero Jean Michel Basquiat y dos Rolland Berry, diseñador y artista plástico nacido en
diseñadores que crearon modelos especialmente para Los Ángeles, dotó a las zapatillas de collages gráficos
El curioso libro para no la firma, Rolland Berry y Jhon Maeda. monocromáticos.
aburrirse jamás de Andrés Basquiat nació en Nueva York y desde chico tomó Jhon Maeda, artista gráfico y también científico, le
Onna (editorial Planeta): $59. contacto con la subcultura de la ciudad, relacionada imprimió a varios de los modelos de la marca una
con las bandas callejeras, ambiente en el que empezó estética que fusiona sus dos berretines, aplicando
a desarrollar su arte. Ahijado artístico de Andy Warhol, gráficos y fórmulas matemáticas como estampa.
su pintura llegó a las galerías y fue el niño mimado de Estas ediciones limitadas se conseguirán en Buenos
la clase alta neoyorquina. Fue el primer artista plástico Aires a partir del 1 de septiembre en el Concept Store
negro que apareció en la tapa de The New York Times. de Reebok (Av. Santa Fe 1644).
L E
a diseñadora Florencia Ffiocca, una de las l ilustrador argentino y diseñador de tapas de discos Jorge
primeras en instalar diseño de autor en San Alderete inauguró esta semana la muestra Yo soy un Don
Telmo, cierra su local con una gran Nadie en la galería Hollywood in Cambodia, especializada
liquidación en la que se pueden encontrar hasta en difundir en Buenos Aires obras de artistas dedicados al street
el 31 de agosto vestidos urbanos a $160, camisas art. El Dr. Alderete –tal su alter ego–, expone sus distintos
de $125, remeras a $90, sacos largos de $450, personajes, que parecen salidos de una animación de ciencia
pilotines desde $300 y vestidos de fiesta a parir ficción de los '50 y que están inspirados en la lucha libre y la
de $325; todo por menos del 50 por ciento del cultura trash.
valor original. Además, en lo de Ffiocca hay en El dibujante pop, egresado de la facultad de Bellas Artes de la
liquidación prendas de otros diseñadores como Universidad de La Plata y radicado en México desde hace más de
Cora Groppo, María Marta Facchinelli, Benedit diez años, es fanático del rock surf, el rock de garage y el
Bis y Cecilia Gadea. Y como tiran la casa por la rockabilly, otras de las fuentes de inspiración de sus obras. Dentro
ventana, también están en ofertas los muebles de sus últimos trabajos en el país se encuentra la portada del
del local: un par de sillones de un cuerpo a $300 último disco de los Fabulosos Cadillacs, La luz del ritmo.
cada uno, bancos largos de $100, un mostrador a
$2.000, otro más chico a $140 y las lámparas a Yo soy un Don Nadie en Hollywood in Cambodia (Thames 1185).
$50. Para aprovechar. Ffiocca: Perú 599. Hasta el 20 de septiembre. Entrada libre y gratuita.
J
también es humano recibir ochocientas críticas
osé Luis Campanella espera sentando buenas y no dormir en toda la noche por haber
en una oficina; es su isla de edición. leído la única mala. Mis películas, en general,
Está recostado sobre su sofá. En la han sido bien tratadas por la crítica. De hecho,
mesa ratona conviven una PC y un El hijo de la novia es la película que más
violín. El anacronismo los ofrece tibios, listos Cóndor de Plata ganó; es el premio que ofrece
para ser usados apenas el cineasta se quede la crítica. Hay un sector que me viene dando
solo nuevamente. Campanella se muestra efu- con un caño desde El mismo amor, la misma
sivo y verborrágico en cada respuesta, pero no lluvia. Hace unos años hubo una crítica del
es que esté enojado; habla así, es su forma. A periodista Quintín en la revista El Amante que
veces se corta a sí mismo abruptamente y hace me resultó muy curiosa. Él analizó en un mon-
silencio. Mira al suelo y nota –o nota el perio- tón de puntos a El hijo de la novia. Quiso abrir
dista– que prefiere hacer la pausa para hacerse un debate. Yo pensé: "¿Qué debate? Si yo estoy
entender mejor. "¿Cómo lo puedo decir?", se de acuerdo con todo lo que él dice sobre la pelí-
pregunta a sí mismo, como si se enfrentara al cula". Solo que todo lo que a mí me parecía
brete de ubicar bien una cámara. bien, a él le parecía mal. De mi cine se han
Es su momento. Su última película, El secre- dicho muchas cosas. También dijeron que la
to de sus ojos, ya llevó al cine más de 300 mil traición entre amigos es un rasgo común, ¿no
personas en apenas dos semanas. Dice que los era que mis películas estaban llenas de gente
oficio. 30 Rock, una de las series norteamericanas en las que Campanella grabó capítulos. Der: El hijo de la novia.
críticos que fueron duros con sus obras ante- noña? Ninguno de los protagonistas de mis
riores, se reconciliaron con él. "El secreto de sus películas es gente buena. A veces la crítica es
“
ojos cuenta las cosas en el mismo tono de las muy superficial en los análisis. Ahora se da que
otras, como El hijo de la novia, o Luna de muchos críticos que castigaron mis películas
A nadie le
Avellaneda", dice. No se golpea el pecho, pero anteriores, están hablando maravillas de El
gusta que hablen le da una felicidad enorme que la crítica "así de secreto de sus ojos. Yo les agradezco, para mí la
mal de uno en chiquitita" reconozca a su último film como el crítica tiene una función importantísima: la de
público. Negar mejor de sus trabajos realizados hasta el llevar gente al cine, pero no estoy de acuerdo
momento. El pasado y el presente. Campanella con que digan que ahora mi cine es más madu-
esto es una
vive como todo el mundo: entre sus luces y ro que el de antes. Soy el mismo director de El
tontería, pero sombras, así como también en las ejecuciones hijo de la novia.
también es pretéritas de los otros. Todo realizador sabe –¿En qué barrio nació?
humano recibir que, por mínima que sea, la crítica en contra es –Nací en Capital y me crié en Vicente López,
letal. ¡La crítica! "Ahora sé por dónde me que- donde viví hasta los once años. Luego nos
ochocientas
rrán agarrar", dice sin revelar la idea. Él aun no mudamos a Palermo, pero mantuve a mis ami-
críticas buenas y lo sabe, o manifiesta no saberlo. Los que gos de la infancia. En Palermo fui al colegio San
no dormir en toda hablan bien de su film, hablan muy bien de su Martín de Tours: no la pasé nada bien. Había
la noche por haber film. Llegó ese día, aunque Campanella dude muchas diferencias clasistas que a mí se me
hasta no saber cuánto. hicieron muy notables en mi estado de ánimo;
leído la única
–¿Tanto lo afecta la crítica? tanto es así que estuve dos años y, cuando iba a
mala." –Cuando sale algo escrito que no te gusta, te empezar cuarto año, decidí volver a un colegio
“
película suya? americana, pero acá jamás me sucedió. En
En Palermo –A mí me gusta el cine que me lleva a otro realidad, cuando los actores están filmando
fui al colegio San mundo. Como espectador, me veo donde están conmigo es que ya estamos de acuerdo en el
los actores. Para que eso suceda, tengo que 80% de las cosas, entonces en general nunca es
Martín de Tours: creer en lo que está ocurriendo en la pantalla, necesario decirles muchas cosas.
no la pasé nada en las decisiones que toman los personajes. Por –¿Integra la lista de esos directores aclama-
bien. Había ejemplo: a Aliens, de James Cameron, le creí dos por los actores?
muchas todo; a Aliens, de Ridley Scott no le creí nada. –Quizá la de algunos actores argentinos y
No me refiero a la existencia de un monstruo españoles. Y pará de contar. Ese es mi territo-
diferencias que sé que no existe. No soporto que en una rio (risas). Guillermo Francella expresó que
clasistas que a mí nave donde hay un monstruo, un personaje se quería trabajar conmigo y yo había visto el
se me hicieron meta en una habitación oscura a buscar un trabajo que él hizo en otros films. Es un actor
muy notables en gato. No me lo creo, en la vida real no es posi- que muchas veces superó a su material. En Un
ble. ¡Es un tarambana! En la de Cameron todo argentino en Nueva York estuvo medido, real y
mi estado de era visceral, como la actuación de Bill Paxton. creíble. Estuvo muy bien dirigido. Carmen
ánimo. Allí te comunicabas con una emoción real. Los Maura y Javier Bardem han dicho que les gus-
Imaginate: yo era actores que elijo deben comunicarse con la taría trabajar conmigo. Hay muchos actores
un paria porque verdad de la escena, no importa de qué género que han sido tan ninguneados y maltratados
se trate. por tantos directores, que cuando ven a uno
me había criado –Usted mete chistes en todas sus películas. que valora lo que hacen, lo dicen. Es como si a
en Vicente –A mí la comedia es el género que más me un sediento le mostraras un vaso de agua. Los
López." gusta, si hay un chiste, ese chiste deber tener actores son el mayor valor de las películas que
un remate. Pero no he metido muchos chistes yo hice. Me maravilla que hagan las cosas bien.
en mis películas. Para que funcionen debe Yo comprobé una teoría: la única sorpresa
tener un set–up y un remate, sino no va. En El agradable en un set viene de parte de los acto-
hijo de la novia hay un chiste que nos llevó un res, todas las demás son malas noticias. Cuando
laburo tremendo. Es la escena en la que el cura los actores llegan al set, debe estar todo listo: la
le dice al personaje de Darín que Dios no es ni escenografía, las luces, el vestuario, todo. Un
hombre ni mujer, no es blanco ni negro y Darín actor te eleva una escena.
interrumpe diciendo: "Ese es Michael Jackson, –¿En qué situación anímica lo deja un
padre". Darín me decía: "Esto es un chiste, yo éxito?
no sé cómo actuarlo". Yo le respondí: "Esto –Primero de alivio. Tal vez esté feliz en poco
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“
opciones, aunque cada vez veo menos cine. Por
ejemplo, me cagué de risa, mucho, con Una
Yo me río película de guerra, de Ben Stiller, pero me
cuando me dicen pareció que era dirigida a la gente del cine, que
que bajo línea en trabaja en la industria. En general, las que más
una película; me gustan son las que en ellas puedo ver algún
reflejo de mi vida. Yo debo ver mi vida en el
¡pero más bien!, cine de una manera que nunca se me hubiera
lo mismo ocurrido mirarla. Así me pasó con la que con-
pretendo cuando sidero la mejor película de la historia del cine,
voy al cine, a mí si ¡Qué bello es vivir!, de Frank Capra. La vi
noventa veces. También puedo hablar de Nos
no me bajás línea, había amado tanto, de Ettore Scola; me pasó
entonces haceme con Amarcord, de Federico Fellini. Incluso con
reír como un hijo una que no tenía mucho que ver con mi vida,
de puta." Casablanca. Supongo que los motivos debían
ser indirectos. Son films que hablan de valores,
de cómo pararse frente a la vida, de que existen petable. Yo no entiendo a los críticos que dicen
cosas a las uno debe renunciar, incluso al que está mal opinar con la cámara. ¿Saben
amor, como pasa en Casablanca. Es un cine algo de cine? No puedo creer este comentario.
que cometió un pecado cardinal para la crítica Hagas lo que hagas, la cámara siempre opina.
moderna, que es bajar línea. La cámara siempre da una opinión. Me gusta
–¿A usted lo acusan de bajar línea? opinar, yo opino hasta con el catering. Para mí
–Sí, claro. Acá tengo una discusión filosófica el cine es comunicación. No entiendo al arte
insalvable. Si yo soy espectador y no me bajás que no toma posición. Cada uno tiene que
línea, mejor que me hagas reír de punta a encontrar su voz. Yo siempre tengo que comu-
punta, sino, para mí, no tiene otro valor. Que nicar algo, aunque sea algo. Claro, eso no siem-
sea ¿Y dónde está el piloto? O Jim Carrey, que pre sucede, cuando no hay nada qué decir, no
me hace cagar de risa, no como el pelotudo de filmo. No hay que olvidar que la película ante-
Jerry Lewis. Bah, reconozco que Carrey se ve rior la hice hace cinco años.
tan pelotudo como Lewis, pero él me hace reír –A usted, que es amante del cine clásico nor-
mucho. Eso es válido. Fuera de la comedia, el teamericano, ¿le interesa la producción actual
resto del cine, si no tiene una posición tomada de Hollywood?
frente a la vida, cualquiera sea, no sirve. Por –Ha dejado de interesarme el cine de
ejemplo, Todd Solondz, un director amigo, Hollywood, pero la verdad es que he dejado
tiene una posición muy diferente a la mía en todo el cine, tampoco me interesa el iraní, por
varios aspectos, pero a mí me parece muy res- ejemplo. Pero tengo una buena pantalla y una
12
“
Me sirvió bastante para mi última película. mucho mejor que vayan al cine y discutan si lo
Muchas ya las había visto, como Todos los hom- que hago yo es bueno o es malo. Por lo menos, "Si yo hago
bres del presidente. Trato de ver buen cine, no la crítica ha tenido la ética de no revelar el final una comedia
siempre tiene que ver con la película que estoy de El secreto…, me parece que los golpes van a
filmando. Reveo muchas películas que ya ví. Me venir del lado ideológico. Seguramente no
romántica, ¿por
pasó que cuando estaba rodando El hijo de la entenderán mi posición, eso lo veremos el mes qué esperan de mí
novia, justo vi Cabaret, tal vez se haya colado que viene. algo que no sea
algo en la película, con una mirada distinta. –Pero se ha hablado bien de la película. un final feliz? Es
–¿Su último film representa su sueño cine- –Pero hay gente que anuncia debates en los
matográfico más grande? blogs.
una comedia y
–¿Esta? (duda y se queda en silencio unos –¿No le parece interesante que sus películas por definición
segundos) se discutan? deben cumplirse
–Sí, El secreto de sus ojos. –Me encanta, eso me encanta. Pero creo que los ritos de
–Es que no lo puedo pensar así. Yo, a partir van a salir a decir cosas inconvenientes. Una
de que se hace el trailer, de ahí en adelante, frase de Unamuno decía que cada uno podía
felicidad.
todo lo que hago es para que vaya más gente al decír lo que se le cantaba, después se arma ¿Debería hacer lo
cine. Si la prioridad es la discusión de qué toda la filosofía. contrario?"
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Copenhague
G
wyneth Paltrow dijo verbales o contactos huma-
cierta vez, hablando en nos (con el oficial de migra-
perfecto español (idio- ciones, con el taxista, con la
ma que aprendió siendo una recepcionista del hotel, con
adolescente, viviendo en la vendedora de la taquilla
casa de una familia española del cine) me confirmaron
en Toledo), que la ciudad que los daneses se expresa-
más bella del mundo le ban en inglés con la misma
había parecido Copenhague fluidez que en su lengua
en agosto. nativa, que eran amables
Lo dijo con ese aire melan- pero comedidos, que pare-
cólico que tanto la embellece cían felizmente ensimisma-
y que se acentuó tras la dos, que no se afanaban por
muerte de su padre. Lo dijo caer bien o hacer amigos,
con tristeza, como si no fuera que practicaban una elegan-
a volver más a Copenhague te austeridad con las pala-
en agosto, ahora que es bras y los gestos.
madre de dos hijos y esposa Me dije: las palabras
de un músico virtuoso. danesas son tan largas y
Como me quedan pocos enrevesadas que deben de
agostos y puede que ningún tener pereza de decirlas y bado por tanta maldad y da, pensando en que los
agosto, vine a Copenhague. por eso hablan tan poco y tanta belleza. Von Trier es un daneses tenían una obsesión
Si una de las mujeres más de preferencia en inglés. genio y está loco. Sólo un con las cúpulas, una tortuosa
bellas y refinadas de nuestro Me dije: la severidad del danés que creció en una minuciosidad para decorar el
tiempo decía que clima los ha replegado sobre familia atea, comunista y último y más arduo esfuerzo
Copenhague le parecía la sí mismos, los ha educado en nudista podría concebir esta humano, la terminación arqui-
ciudad más linda del mundo, el noble oficio de la soledad. obra de arte. No es una pelí- tectónica que se funde con el
no podía estar equivocada. Yo no quería hablar con cula agradable, pero quién cielo impregnado de un rosado
En efecto, no lo estaba. nadie, sólo tenía ganas de ha dicho que la vida es agra- que oscurece al caer la tarde.
He pasado ocho días de caminar y mirar a la gente dable, que al arte debe ser En la mansión del magnate
agosto en Copenhague con pasar, sentado en un café, y agradable. Es una película cervecero ya muerto, que
la sombría sospecha de que por suerte nadie me conocía viciosa y también gloriosa. ahora es un museo, el más
no volveré a esta ciudad y la ni me obligaba a hablar, a no Postula la idea de que el mal deslumbrante de los que reco-
disimulada alegría de haber- ser por las palabras inevita- habita en la naturaleza, y la rrí en la ciudad, con delicados
la caminado a mi aire tacitur- bles para pedir un café o mujer es gobernada por la dibujos etruscos, asombrosas
no, sin mapas ni guías, extra- pagar la cuenta. naturaleza, y la mujer (o esa piezas egipcias, ceñudos dio-
viándome con pasos demo- Llovió la primera noche. No mujer, la mujer sanguinaria ses griegos, estatuas de
rados, erráticos. llevaba paraguas. El aire era de la película) está goberna- emperadores romanos y sus
Cuando llegué en un vuelo puro y me llenaba de vitali- da por el mal, es el mal en mujeres, mi mirada se perdía
desde Nueva York, ya pre- dad. En alguna calle impro- estado puro. Salí del cine menos en los cuadros de
sentía que esta ciudad nunciable, me detuve, miré al asustado de las mujeres, Gauguin y Van Gogh que en
poseía una cualidad desco- cielo de matices rosados y sorprendido de estar vivo, de las cúpulas prodigiosas que el
nocida para mí, una cualidad bebí lluvia escandinava. Era que ninguna mujer me haya magnate danés había erigido
no completamente humana, el agua más limpia que había matado todavía. para rodearse del arte de
una densidad y unos mati- probado. Era agua y más que El taxista me dijo: en este todos los hombres de todos
ces que la hacían de este agua. Era un regalo de los país casi todos somos ateos, los tiempos. Me dije: nunca he
mundo pero también de otro dioses vikingos, un obsequio pero nos gusta ir a la iglesia a caminado por un palacio más
mundo, de un mundo inex- al forastero. pensar. Terminé sentado en hermoso, nunca me he senta-
plorado por mis pies exhaus- Me metí mojado a ver la una iglesia imprecisa, sin vír- do en un jardín de invierno tan
tos y mis ojos miopes. última película de Lars Von genes ni crucifixiones, sin sobrecogedor. Sin que nadie
Mis primeros intercambios Trier, Antichrist, y salí pertur- calvarios ni sangre derrama- me viera, besé la mejilla
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pétrea de Calígula y toqué untándose de grasa y alguien o a dármelo a mí. noche. Y no había venido a
los genitales mutilados del peleando con la ferocidad Atropellando mis pasos, Copenhague a morir sino a
dios Baco. de un animal enloquecido sentí la voz áspera de mi celebrar la vida que todavía
En otro museo, observé que encuentra el éxtasis en padre que me pedía que me quedaba. Y a veces
perplejo un balsa vikinga, el acto bestial de dar golpes descargase ese golpe tanto encuentras escondido en tus
calaveras humanas con y ser golpeado hasta ser tiempo agazapado, sentí que vísceras un golpe irracional
dientes más blancos que los reducido a un guiñapo, a había venido a Copenhague que tienes que descargar
míos, enormes fósiles de ani- una piltrafa babosa y san- a pegarle a un infeliz, a sobre alguien para reconci-
males que yo no hubiera grante, de nuevo encerrado recordar que yo era un bár- liarte contigo mismo. Y por
podido cazar con esas lan- en una mazmorra aun peor. baro despreciable, que no eso aquel golpe sin sentido
zas precarias y esas armas Bronson se pasa la vida en podía irme de esta ciudad fue una celebración de la
de piedra. la cárcel y se convierte en el tan bella sin concederme el vida, un triunfo personal, un
Me dije: si viví en aquel peor presidiario de la historia innoble placer de agredir a tardío homenaje a mi padre,
tiempo y en este archipiéla- británica. Es una leyenda. Es un inocente y tumbarlo de un que tanto habría disfrutado
go, uno de esos animales el reo más temido. Es un golpe. de esa riña callejera.
me tragó con seguridad. loco nacido para pelear, Todo ocurrió de pronto y Duchándome en el hotel,
Me dije: es una suerte vivir para destruir caras y para como probablemente estaba me dije: qué curioso que
en este tiempo en el que no que desfiguren la suya. escrito en mi destino. Vi que esta ciudad tan civilizada
tienes que matar a una bestia Bronson me hizo recordar un sujeto de aspecto oriental haya despertado al salvaje
salvaje para comer, en el que a mi padre. Salí del cine agi- venía caminando en direc- que hay en mí.
no tienes que matar a las tado, furioso, poseído por ción opuesta a la mía. Era Esperando el vuelo a
bestias humanas de otra tribu una fiebre perniciosa, con bajo, llevaba anteojos, anda- Estocolmo, sabiendo que no
para sobrevivir, en el que no ganas de golpear a alguien. ba solo, cargando un bolso, habrá más agostos en
tienes que ir a la guerra a Todos los golpes que y parecía un turista tailandés, Copenhague (no al menos
matar y morir en nombre de Bronson había dado y recibi- chino, japonés, vietnamita. para mí), me dije que lo que
un emperador o una religión. do en la película (basada en Lo odié. Lo odié como el más recordaré de este viaje
Todas las noches, cansa- una historia real) se me bárbaro que soy. Lo odié no será el golpe al oriental,
do de caminar, excitado por habían metido al cuerpo y se porque ese sujeto me sobre- esa cobarde venganza por
tantas dosis de cafeína, ter- habían reunido en un golpe vivirá. Cuando lo tuve a un todas las humillaciones que
minaba en el mismo cine- que tenía que darle a paso, descargué mi puño la vida me infligió. Lo que
arte. Vi una película urugua- alguien, en un golpe latente cerrado en su cara distraída. más recordaré de estos días
ya (Gigante, muy buena), que bullía en mí y me hacía Saqué el golpe desde atrás, es estar sentado en un café
una francesa, una italiana. respirar agitadamente y tenía con toda la violencia que de la calle Kompagnistraede,
Recordé que uno de mis que descargar, sacudiendo pude encontrar en mí, en mi viendo pasar a mujeres de
grandes fracasos es no la cara de algún peatón. pasado, en el mandato de mi una belleza etérea, inhuma-
haber sido capaz de hacer Nunca había sentido esa padre, y estremecí sus ojos na, montadas en bicicleta,
una buena película. necesidad física de pegarle rasgados, volaron sus ante- ensimismadas, las piernas al
Una de las últimas noches a alguien sin ninguna razón. ojos y el pobre hombre cayó viento, el vestido replegado
en Copenhague, vi una pelí- Nunca me ha gustado al suelo. Escuché voces por la brisa veraniega, las
cula inglesa, Bronson, que pelear. Siempre he despre- reprobatorias, pero nadie me promesas de un calzón a flo-
no debí haber visto. Es la ciado a la gente que zanja tocó ni se me acercó. Lo vi res insinuándose con distraí-
historia de un loco endemo- sus conflictos a golpes. Pero en el suelo, la nariz sangran- do descaro o con espléndida
niado que quiere ser como ahora estaba caminando a do, y seguí caminando libertad ante mis ojos fisgo-
Charles Bronson y se hace medianoche por deprisa hasta llegar al hotel. nes, asombrados, incrédulos
llamar así, Bronson, y que se Copenhague y tenía que Fue uno de los momentos frente a tantas vidas bellas
pasa la vida peleando salva- romperle la nariz a alguien y más placenteros de mi vida. que pasaban en bicicleta sin
jemente con policías y guar- no sabía por qué tenía tanta Tenía que romperle la cara a mirarme, unas vidas, unos
dias carcelarios, matándolos rabia cifrada en ese golpe ese chino cabrón. No me rostros, unas sonrisas, unos
a golpes, arrancándoles las inevitable, en ese golpe que pregunten por qué. Era una cabellos revueltos por el
orejas, desnudándose antes hervía en mi sangre y estaba cuestión de vida o muerte. O viento que, con seguridad,
de las grescas brutales, condenado a dárselo a le pegaba o me mataba esa no volveré a ver.
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Arrabaleros
Nuevos
compraditos y
chicas muy
chic por el
barrio de La
Boca, a horas
del desfile de
A.Y. Not Dead
en el arranque
de la Fashion
nÉsTor, 25 años.
Week. Saco vintage, camisa ($250)
Zara, pantalón (unos $350)
FoTos: Garçon García, borcegos
diego ParUelo ($450) Zara y cartera Pierre
ProdUCCiÓn: Balmain, comprada a $40
MarÍa Fernanda en una tienda vintage de
Mainelli Palermo.
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Celebración de la elegancia
Si se comparan las colecciones con películas, lo de Pablo Ramírez es cine de autor.
En su nueva colección, un riguroso regreso a los años ’50.
Por m.F.M
de más de lo mismo.
S
us mujeres avanzan dra- –¿Piensa a un des-
máticas y sobrias por la file como un film de
pasarela. Elegancia autor?
estricta y sofisticación sin –El cine está muy
estridencias. Negro, mucho relacionado a mi
negro y ráfagas de blanco y diseño. No porque
gris en vestidos trapecio con piense que lo que
tablas en la espalda, faldas hago es artístico,
de brocato de tiro alto y tipo pero sí creo que la
plato, chemises y soleros de moda es comunica-
cortes perfectos, tapados ción y fantasía, con
línea A en tafeta de seda una colección siem-
natural, vestidos de fiesta lar- pre se narra una his-
gos con capas, otros tipo toria, que en mi caso
batón con botones adelante, tiene mucho que ver
uno de novia también en bro- conmigo. Esto tiene
cato color crema con cuello sus riesgos, como
base y mangas cortas y, final- les sucede a algunos
mente su diseñador, Pablo cineastas como Won
Ramírez, que esta vez saludó Kar–way (el director
al borde de la pasarela como chino llamado “el
si fuese el novio de la boda. poeta de la imagen”),
La imagen encajó en ese que hace películas
ambiente de silencio respe- que no le gustan a
tuoso casi de emoción conte- todo el mundo y lo odian y que es un gran compromiso y emocionadas que siempre me
nida que generó en el públi- aman por partes iguales, genera una gran exposición, cuentan las modelos.
co su última colección para pero cuando el público logra pero es cierto que últimamen- La nueva colección de
el verano 2010 durante los entrar en su mundo se deja te lo estoy disfrutando un poco Ramírez inicialmente fue pen-
desfiles que realizó en el invadir por su belleza narrati- más, calculo que debe ser por sada como un homenaje a
exterior, en el Mercedes Benz va y estética. No pienso un mi transformación física. A una gran mannequin argenti-
Fashion Week de Berlín y en desfile como un film, pero partir de un tratamiento que na de los años ‘50 que desfiló
Colombiamoda de Medellín. creo que inconscientemente empecé el año pasado bajé para Hubert de Givenchy,
Ramírez emociona como lo salen así. Un desfile es un unos 55 kilos y me siento en Christian Dior o Terry Mugler y
hacen las buenas películas, show, el momento de contar mejores condiciones para salir que ella se definió a sí misma
esas bien narradas que lo que hago y quién soy, el a la pasarela. Antes me veía como la “última mannequin
cuentan una historia pequeña resto del tiempo es dibujar, como Kung Fu Panda (risas) y vedette de París”, pero que a
apelando a una estética y un trabajar mucho y dejar la sólo atinaba a asomarme, pedido del diseñador no se
ritmo propios de su autor, sin ropa cerca del público para pero ahora me animo a llegar puede mencionar, ya que la
golpes bajos ni efectos espe- que cada uno la reinterprete hasta el final. No es que ahora ex modelo exigió que su nom-
ciales y sin faltarle el respeto a su manera. quiera exhibirme más, porque bre no sea utilizado, paradóji-
a la inteligencia del público. –Se lo percibió más relaja- siempre entendí que una parte camente, en este respetuoso
Del lado opuesto, como tam- do que en otras épocas de este trabajo pasa por mos- homenaje que quiso rescatar
bién sucede en las pasare- durante el saludo final de los trarse. Antes la pasaba pési- su elegancia rigurosa y estilo
las, están las películas dos últimos desfiles, tanto en mo pero ahora me propuse irrepetible en la pasarela.
“pochocleras”, esas que el de Berlín como en el de disfrutar de lo que pasa en la –¿Qué quiso rescatar de la
entretienen pero que cuando Medellín. sala, ya no me quiero perder década del ‘50’?
terminan dejan la sensación –El desfile me estresa por- esas imágenes de las caras –Me gusta el rigor de la
22
23
O
mega no podía estadounidenses en sus superiores a 100 grados
quedarse afuera de vuelos, como sucedió con centrígrados (la superficie
los festejos por el 40 Gordon Coper en la nave lunar tiene una temperatura
aniversario de la llegada Faith 7, el 15 y 16 de mayo que oscila entre los 160 y
del hombre a la Luna. Y en de 1963, en el programa los + 120ºC). Para
homenaje a ese año de Mercury. decidirse por un reloj, los
1969, el año de Woodstock El cuento de la llegada de científicos de la NASA
y de Easy Rider, el de Omega a la NASA es idearon una serie de
Vietnam y el alunizaje de la divertido: empezó un poco pruebas durísimas. Se
NASA, lanzó una edición antes, en 1961, cuando eligieron seis marcas de
limitada, llamada Apollo dos empleados de la cronógrafo y sólo el certificación en abril de
11, compuesta por 7.969 NASA, de incógnito, Speedmaster superó los 1966.
piezas en acero y plata y visitaron varias joyerías de altos niveles exigidos. Lo La edición conmemorativa,
69 en platino y oro de 18 Houston, incluida más curioso, sin embargo, que se presentó esta
quilates. Corrigan’s, la más tiene que ver con el semana en Buenos Aires,
Decimos que no podía importante de la ciudad en sistema de comunicación tiene una esfera protegida
quedarse afuera porque ese tiempo. Se llevaron por Hesalite, el mismo
Omega es la marca de cinco cronógrafos de cristal a prueba de roturas
relojes suizos más distintas marcas, para que estaba en los relojes
comprometida con la estudiar sus lunares originales y que
historia de la relación entre características y ahora lleva grabado un
los terrícolas y la Luna: se decidir cuál era el pequeño logo distintivo.
supone que a las 2.56 del más apto para el Pero lo más llamativo de
21 de julio de ese año de espacio exterior. Para la colección es el parche
inflexión, Neil Armstrong ese tiempo, el Aguila, del Apolo 11,
pisó los cráteres lunares y programa especial estampado en la parte
minutos después se le unió Mercury, de vuelos trasera de la caja, junto
Buzz Aldrin, quien llevaba tripulados por un solo con la frase: “El primer reloj
en la muñeca su Omega astronauta, estaba casi usado en la Luna”, el
Speedmaster. Omega fue ultimado (Wally Schirra ya Águila. Es el sello que recuerda número de la edición
seleccionado por la NASA había llevado puesto su al Apollo 11 y está en el limitada y la fecha, “julio
como reloj oficial luego de propio Speedmaster en el cuadrante del nuevo Omega. 21, 1969”. La hora en la
una rigurosa evaluación de vuelo del 3 de octubre de que Armostrong y Aldrin
la cual participaron las 1962) y la NASA preparaba externa de la agencia pisaron por primera vez la
marcas más prestigiosas. las misiones Gemini (de espacial, pues Omega superficie lunar está
Y Speemaster, la línea dos tripulantes) y Apolo recién se enteró de que el impresa en el cuadrante. El
creada para tan altos (de tres). La idea era que primer Speedmaster había modelo disponible en la
menesteres, pasó las en estas misiones, los abandonado la tierra Argentina, de acero y plata
pruebas más severas y astronautas salieran de la cuando lo reconoció en combinado, vale unos u$s
demostró que podía ser un nave, de ahí la necesidad una fotografía de Ed White 6.600. La versión en platino
instrumento de lectura del de encontrar un reloj que tomada durante el primer hay que encargarla.
tiempo híper confiable para soportara los cambios de paseo espacial, en la Además, el feliz comprador
los señores que presión, la exposición misión Gemini IV, de junio se lo lleva en una caja
atravesaban las órbitas. brusca de la sombra y de de 1965. A la NASA le negra que incluye una
Desde marzo de 1965, la los rayos no filtrados del tomó un año confirmar por medalla de plata de 42
marca pasó a acompañar sol, además de los escrito la utilización del milímetros de diámetro –el
a los astronautas choques térmicos reloj: Omega recibió esa mismo del reloj–. 2
24
26
27
U
“El copiar es un instrumento válido de creación”,
na escena del rockumental Life afirmaron a principios de año los periodistas
forever (2003) -un racconto por el Jordi Costa y Álex Mendíbil, los responsables de
fenómeno del britpop de la década la exposición Plagiarismo, que se llevó a cabo en
de los '90– se erige, a fuerza de la ciudad de Madrid. ¿El temario? El montaje
pureza, en la viva imagen de los dichos que pro- que coloca el plagio frente a la ciencia, la histo-
fesó el conde de Lautreámont sobre la autoría, a ria, la cultura, las artes y sus conflictos. El análi-
principios del siglo XIX: "El plagio es necesario; sis de la muestra reflejó cómo la tecnología pro-
implica un progreso". Los integrantes de, aten- voca nuevos géneros artísticos, como el bootleg
ción, Noasis –banda tributo al grupo británico (edición pirata de videojuegos, películas, músi-
Oasis, claro– confesaron con humor y sin rubores ca, etc), el fan fiction (nuevas historias escritas
cómo los salpicó una nueva explosión del rock por los fans sobre personajes ya creados como
inglés. "Con (What's The Story) Morning Glory? Superman, por ejemplo) y el found footage (cine
agotamos varias fechas", se ufanaron. Hablaban reciclado). Todos se sustentan en la copia.
de un disco de Oasis, claro. Con el sold-out que El plagio es innato al ser humano. Así lo reve-
tuvieron los shows de los hermanos Gallagher la la replicación del ADN y la teoría sociológica
“
sus dobles se fueron alzando de una fama propia de la mimética. En la cultura en la que cada vez
Algunos al ritmo de la demanda generada por los wild- más se comparten y se copian informaciones
boy mancunianos. Oasis es aun de las bandas –desde genes o bacterias hasta archivos virtua-
clubes de fans del más celebradas por los clones musicales: hay más les–, la música y los músicos tampoco sortean la
interior nos llaman de media docena solo en Inglaterra. repetición.
cuando Calamaro Life forever registró los alcances de la música El fenómeno del doble musical toma color
hace un show, nos pop inglesa de por aquel entonces, intercalando propio en Argentina. El cantante de Dr. Queen,
los avatares más excluyentes de ese auge –expre- el médico platense Jorge Busetto, se manifestó
llaman a nosotros sado en el summun de la guerra mediática entre sobre un asunto que le compete desde hace un
para ver si en la los grupos Blur y Oasis, los íconos opuestos de la tiempo: ser el doble de Freddie Mercury, el
víspera también escena–, con los de algunas de las bandas tribu- popular cantante de Queen. Lo hizo en un blog
tocamos”. Diego tos que nacían y se acoplaban al movimiento. mexicano que da cuenta de los shows de Queen
En el Reino Unido se animó un negocio que –y, como se ve, también los de sus bandas imita-
Rojas, Honestidad sigue en expansión: varias empresas on-line doras– en tierras aztecas. "Paul Rodgers (el
Brutal. promueven el splitting (desdoblamiento). Los nuevo cantante de Queen) no es Freddie
límites no se conocen, hasta un festival de rock, (Mercury). Hoy, Queen es una banda tributo a
el Glastonburyed, es una copia derivada del afa- Queen: no produce temas nuevos y toca tres
mado Glastonbury que se realiza desde hace tonos más abajo. Nosotros sonamos mejor y los
décadas en Inglaterra. En este último, en 2009, temas que usamos los produje todos yo. Si no
participaron Neil Young, Bruce Springsteen y está Mercury, la banda no existe. Deberían
Nick Cave, entre cientos de músicos. El haber sacado algún disco nuevo. Algo. Pero no:
Glastonburyed 09 –realizado también en junio, siguen viviendo de lo mismo", precisó sobre la
justo dos días antes de su precedente– subió al perenne experiencia de repetirse.
escenario a cinco bandas: se destacaron Noasis y Cuando Diego Rojas, guitarrista de Honestidad
Coldplace (tributo a Coldplay). brutal, tributo a Andrés Calamaro, recibió el
llamado de alguien que quería saber lo que
hacían, pensó que estaba vendiendo un nuevo
show. Ese alguien, se presentó como cercano a
Andrés Calamaro; luego de averiguar qué toca-
ban, les deseó un "buena suerte y hasta luego".
"Hubo un momento en que nos cagamos todos,
la cosa empezó a crecer tanto que pensamos que
nos apretaban por lo que hacíamos, pero no
pasó nada. Nosotros somos intérpretes de las
canciones de Los Rodríguez y de Calamaro solis-
ta. Nada más. Andrés no sufre ningún atentado
con lo que hacemos y nos encanta lo que él hace;
de hecho, ahora se da el caso de que los clubes de
fans del interior del país, cuando Calamaro hace
un show, nos llaman a nosotros para ver si en la
víspera también tocamos, entonces hacen una
caravana: nos ven a nosotros primero, que los
28
“
deja memoria, ¿cuál es el problema? no me resultaba redituable. El tributo estaba en
Joaquín Sabina no se preocupó tanto por el alza y se abrió un mercado. Como mi voz es muy
Un músico
asunto, cuando de visita a Buenos Aires descu- parecida a la de Cerati, la situación era inmejo-
brió en diferentes puntos de la ciudad tributos rable: ¿quién no quiere trabajar tocando los amigo me dijo en
a él: "Tío, ¡esto es una locura!", abrevió. En temas de una de las bandas que más le gustan? 2004 que armara
uno de sus shows en la capital invitó a subir al Nada fue improvisado. Estuve un año estudian- un tributo a Soda
escenario a varios de sus dobles argentinos, do los temas por mi cuenta; desarrollé mi voz. A
Stereo. El tributo
entre ellos a Rubén Abruzese –de notable mediados de 2005 completé el trío con Pablo
parecido en su voz–, para entonar el hit "Y nos Gillari Ces (bajista) y Mr. Couch (batería). estaba en alza y se
dieron las diez". Debutamos el 19 de octubre de 2005: en la abrió un mercado”.
Débora Gater, la webmaster del sitio www. misma fecha, pero dos años después, se haría Mariano Albergoli,
bandastributo.com.ar, que concentra a más de realidad el regreso de Soda."
Sobredosis de
cien bandas y solistas clonados –argentinos y A partir de allí, la carrera del grupo no se
extranjeros–, explica: "Las bandas tributo repre- detuvo. Hizo shows en teatros y discotecas, Soda.
sentan un género en sí. Los grupos originales ya tanto en Buenos Aires como en el interior.
ni se quejan de ellos. Es cierto que aun aparece Durante 2007 hubo mucha demanda por la
el quiosquero que imita a Sandro, pero de las vuelta de Soda. Sobredosis de Soda arrancará
bandas que promovemos en la página, el 90% en breve sus primeros shows en el extranjero.
están compuestas de músicos profesionales." La Como pasaba con Soda, solo que veinte años
home dice que se trata "del primer y único sitio después.
29
“
que la simulación sea real, pero no hay nada que dad para hacerlo", explica San Martín, que
apunte a lo real. Busetto imita a Freddie Mercury: también es ilustrador y artista plástico.
¿a quién imita el público cuando grita desafora- En el dominicano Julio Sabala habita la expre- En la
damente en un recital de Dr. Queen? Si recreás sión omnímoda del clon, es una especie de Argentina solo
una situación al detalle, se libera a la gente a que Falsafaz –el villano con dos caras de la serie tocamos para el
entre en éxtasis. ¿Qué pasa con los papeles de Batman– musical. Sabala se hizo famoso repli-
público tres veces.
cada uno? ¿No es una forma de invocar un cando a la perfección a Julio Iglesias, pero entre
momento que funciona? ¿Y eso qué varía de la sus creaciones también están Michael Jackson, Tenemos pautados
nueva realidad musical? Mundo tributo habla Lola Flores, Stevie Wonder, Prince, Ray Charles, shows en
por un lado del caos de signos en la cultura actual ¡Tina Turner!, y muchos más. El montaje de Latinoamércia y
y, por otro, de la fuerza que tienen estos músicos Sabala incluye vestimenta, maquillaje, pelucas y
España”, cuenta
para hacerse conocer", resume Fares. látex para las transformaciones faciales. Se cuen-
Fernando San Martín considera que la suya ta –él jamás lo reconoció– que muchos de los Ismael Espiño, que
es una imitación distinta de las que se conocen temas que Julio Iglesias aun no había grabado replica a Barry
de Sandro. "Todos creen que es una estupidez, fueron cantados antes por Sabala. Él fue mucho Gibb en Los
que sos patético por imitar a alguien. Mi refe- más que el doble de uno de los diez cantantes que
más discos vendió en la historia de la música;
Gémenis.
rencia en el mundo del tributo son Los Beats
(tributo a Los Beatles), que replican cada tema también era su tester. Iglesias, luego de escuchar
de los de Liverpool, además de contar con los a su imitador, decidía qué grababa y qué no.
mismos instrumentos. En mis shows, la gente Alfred Hitchcock fue otro propulsor de la copia.
joven arranca riéndose, pero resulta que luego Cuando la prensa cuestionaba sus films diciendo
van corriendo a comprar los discos de Sandro. que él no era un autor, que su cine era un híbrido
Estoy en todos los detalles: en qué haría en donde siempre se repetían tramas, él dijo:
Sandro en determinada situación, qué diría; "Copiarse a sí mismo, es tener estilo". 2
31
mirta busnelli*
“Los discos de relax ni los abro”
Por Nicolás E. Peralta
¿ La música le remite a
una época de su vida?
–Siempre. Todos los
que fueron influyentes, te
remiten a una época. Tuve
mi época de Serrat, o de
Silvio Rodríguez, después
me dio por el tango y el
folklore: Liliana Herrero,
Mercedes Sosa, Melingo.
Escucho música por
épocas. Estoy con algo y lo
escucho todo el tiempo:
tengo ganas de eso. Como
patricio pidal
cuando andaba con Sting, o
más bien The Police.
Spinetta desde ya, pero
sobre todo Almendra, me
hace acordar a mi Regina Spektor, Wong Kar–wai, me papel, el de Núñez, le
adolescencia. Cuando Far. “Lo escucho regalaron el disco y me cantaba reggaetones al
aparece el disco donde mucho en el mató. personaje de Hugo Arana,
está "Muchacha ojos de auto, es un –¿Alguna vez le regalaron temas de La Factoría. Los
papel", me doy cuenta de gusto que algo que no le gustó? cantaba todo el canal, me
que se me grabó en la comparto con –Cuando me regalan pedían que los cantara en
memoria. Antes, Los mi hija”. discos de New Age o de todas las escenas. Era
Beatles. relax ni los abro. Pasa a pegadizo. Cantaba "Yo soy
–¿Cómo llegó a ellos? Almendra. “Me veces. tu gatita, tu gatita". Gracias
–No sé, estaban en el encanta, me –¿Qué género le gustaría a mi hija, se le ocurrió a ella.
aire. Hasta en la sopa. Me recuerda a mi explorar más? –¿Comparte música con
gustan todas sus adolescencia. – Ópera. Me gustaría su hija?
canciones, pero soy mala Es genial”. meterme más, investigar, – Estamos escuchando
con los nombres. pero después me olvido. mucho a la hija de Sting,
–¿Regala discos? Rickie Lee Pensándolo bien, hay Coco Summer, a Regina
–Es casi lo único que Jones. “Fui a infinidad de cosas que me Spektor, a la cantante
regalo. Casi siempre pienso verla al Gran gustaría escuchar y saber zaragozana Carmen París,
en qué podría gustarle a la Rex, es el más. Dejalo así la estamos escuchando
persona a la que quiero último recital –¿Alguna canción la mucho en el auto.
hacerle el regalo, aunque al que fui. Fue inspiró para un personaje? –¿Le gusta ir a recitales?
partiendo de lo que me memorable”. –Alguna canción influyó –El último que fui, el de
gusta a mí. Regalé mucho en algún personaje, seguro. Rickie Lee Jones, me
Liliana Herrero, un disco –¿Prefiere música para A veces el personaje quiere encantó. Recuerdo muchos,
con música de Paco alegrarse o para llorar? decir algo y le resulta más como los de Caetano
Ibáñez. Genial. O mucho –Me gusta la música triste fácil decirlo con una frase Veloso. Soy de ir. Me gusta.
jazz . Ella Fitzgerald o porque me acompaña y me de un tema. Usé un tema –¿Qué es lo que más le
Peggy Lee, la cantante de pone contenta. de Carmen París, la gusta de la música?
la voz sensual de "Fever". –¿Le gusta la música de española, en Los Exitosos –Su poder de conectar.
Es una leyenda del jazz, las películas? Pells: "Quisiera volverme Es algo muy placentero.
que me enteré hace poco –Sí. Me gusta mucho la hiedra, y abrazarme a tu Algo abstracto, que tiene
que fue descubierta por banda sonora de la película cintura", y la gente me la misterio.
Benny Goodman. Con ánimo de amar, de cantaba en las calles. En mi * Actriz
32
L
as estrategias de ("follow her"), desafío ("the
marketing, se sabe, challenge").
pueden ser de lo más Sí, el juego es sexista
estrafalarias. Y se acepta pero, como se dijo más
que así lo sean siempre arriba, interactivo.
y cuando logren llamar Detrás de este freakismo
la atención de alguien tech hay, créase o no, una
que camina por la calle innovación y un laboratorio
y se topa con un aviso llamado FGB que desarro-
extraño, despierten en el lló unos códigos llamados
telespectador zappinero un "fuhcodes" que funcionan
interrogante (un "¿lo qué?") sobre superficies cilíndri-
y vuelvan a todos sus cas.
destinatarios en compra- con el Axe Musicstar, se humanos tienen una PC o Un software lee y deco-
dores potenciales. Así se puede tocar la batería o Mac). Paso tres: contar con difica –o traduce— los
entiende, por ejemplo, la la guitarra como Slash en una webcam. Paso cuatro: movimientos de los dedos
aparición –el debut, más sus mejores momentos en descargar un software en sonidos.
bien– del primer y hasta Guns’n’Roses. desde el sitio El FBG Laboratorio de
ahora único "desodorante Los publicistas hace tiem- www.axemusicstar.com. innovación y Observatorio
interactivo". po que se volvieron locos Y ahí sí. Hay que agarrar el de Tendencias a cargo de
Leyó bien: estos cilindros pero con esto llamarán la desodorante, ponerlo fren- Eduardo Fuhrmann trabajó
metálicos cuyos precios atención. te a la camarita y presionar en Finlandia –con dos
no dejan de escalar –como La cosa es así: lo primero los códigos que figuran reconocidos diseñadores
todo– ya no sirven exclu- que hay que hacer es en el envase del cilindro interactivos, Tomi Knuutila
sivamente para cumplir la conseguir el desodoran- que por arte de magia se y Teijo Pellinen– en este
función que les da su nom- te (comprarlo, pedirlo convierte en una especie nuevo tipo de entreteni-
bre, desodorizar, o, mejor, prestado, recibirlo como de joystick con el que se miento –¿música odoriza-
evitar que el mal olor y la regalo, no importa). Paso puede tocar la guitarra o da?– durante un año.
transpiración avergüencen dos: es preciso tener una la batería y hacer bailar a Así que más respeto y a
a una persona. Con un computadora (algo no tan la chicas del videogame pensar dos veces antes de
desodorante, por ejemplo, obvio, no todos los seres al ritmo del rock, pop, reírseles en la cara. 2
33
34
S
tienen pimienta", cuenta hoy Tony y lanza de inme-
i había en Buenos Aires un lugar donde el diato algunas históricas: "No sigas al loco para el
surrealismo parecía haberse materializa- lado que dispara, que ahí es el abismo", "No muer-
do ese era el viejo Mercado de Pulgas de das la mano de quien te da de comer, que comenza-
Dorrego y Álvarez Thomas, una manzana rá tu vida de serpiente y alguien te aplastará la
de puestos de muebles, ropa y curiosidades del cabeza", "El pasado es el presente, el presente es el
tiempo más propicio al mareo de los sentidos que futuro, el futuro es hoy", "El amor es ciego, pero no
sólo al comercio de recuerdos o mobiliarios. Y ese te hagás problema, que el matrimonio te abre los
circo embriagador, desde su refundación en 1990, ojos". O sus clásicas: "Sonrisa, idioma universal de
tuvo en Antonio Valiente a su maestro de ceremo- la inteligencia" y "Ser o no ser, esa es la Cues-Tony",
nias, llamativo por usar un eterno sombrero lleno el lema que hoy cubre toda una pared de su puesto
de insignias, monedas y variado chaperío y por el del mercado provisorio.
caos ordenado de su puesto, un imán para cazado- Su puesto actual es uno de los que aún mantiene
res de objetos con aura y un festín sensorial por la cierta radiación anárquica dentro del predio que el
sensación de feria de variedades que terminaba de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires destinó
provocar con los carteles de frases que ponía sobre provisoriamente, a pocos metros del anterior sobre
las cosas. Algunas desviaban el concepto en sí del Dorrego, por un decreto del último período de
objeto y otras parecían más venidas de la sabiduría Aníbal Ibarra. "Si un político te dice la verdad no le
campechana. "Son frases que me salían solas, por- creas, no es político", "El político corrupto dice la
que venía una persona y hablaba de algo que que- verdad cuando miente", "Si un político te miente
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37
“
Van Gogh, alguien que hace una obra única en el "El planeta no se va a terminar, imposible pen-
planeta; lo mío es único sólo en el Mercado de sar en eso, no se terminó en la época de los
Si les gusta las Pulgas", reflexiona Tony, que pedirá prestar dinosaurios, menos ahora, lo que se terminan
decirme artista, atención a la naturaleza energética de todo, son etapas, plasmaciones, aunque esta epide-
bienvenido sea. desde lo que le pasó con Gardel hasta la forma mia elimine a todo el planeta, quedarán unos
en que va concibiendo cada creación. Será por cuantos, volverá otra generación y con el tiempo
Pero artista es eso que pide a sus compradores que dejen la los que van a gobernar serán los que saben, los
alguien como obra como él la hizo, sin sacar elementos, porque que tienen el poder de la sabiduría".
Miguel Ángel. Lo son parte de "una composición vibracional". Despejada ya la duda por su filosofía en esta
mío es único solo Muchas personas, dice, llegan a sentirla: "La época propensa a relecturas mayas del
gente que me compra cosas, sombreros o cua- Apocalipsis, se enfoca en su cuadro y cuenta
en el Mercado de dros me viene a decir en muchas ocasiones cómo que, como algunos relojes que puso son auto-
las Pulgas”. le cambió la vida tenerlos". máticos, su obra puede contar con especímenes
rebeldes con el concepto total. Y cuenta con
algunos ciertamente especiales, como uno de
los años menemistas, que le llegó al terminar la
obra. "Sentí que ese tenía que estar, porque
también a él le va a tocar la hora y se le van a
parar los relojes, pero no tiene nada que ver con
la política", suelta Tony.
El hombre ya rechazó algunos compradores, y
ahora se le apareció como una nueva implosión
interna el nombre de quien merece tenerlo:
"Tendría que ser para Francisco de Narváez, no
porque sea millonario, si me ofrecieron 12 mil
dólares y no lo quise vender, pero se me puso en
la cabeza que es para él". Valiente se ríe, agarra
un busto del ex presidente riojano y cuenta: "Este
Menem yo se lo regalé hace cinco o seis años,
cuando venía a mi puesto. Llegaba con varias
secretarias y otros muchachos que lo acompaña-
ban; me enteré después por televisión de quién
era, para mí era Francisco, el que compró una
El tiempo rockola, entre muchas cosas que le vendí".
El día que se pararon todos los relojes es el últi- Valiente aprovecha y vuelve a pedir a todos los
mo cuadro terminado de Valiente, una enorme políticos que lean esta revista que no se olviden
pintura francesa de Cristo a la que intervino con de cumplir con la promesa de devolverle en el
otras figuras religiosas y decenas de relojes mar- plazo prometido su lugar original en el Mercado
cando una misma hora, una especie de sinfonía de Pulgas. El pedido es sentido, es que para
visual del fin de los tiempos. Si bien la imagen le Antonio Valiente este lugar es el sitio donde su
apareció entera como en una ráfaga de creativi- historia tuvo un nuevo génesis. Ahí se convirtió
dad, el proceso total le llevó de diciembre de en Tony, ese al que algunos le dicen "el loco de
2008 a abril de 2009, desde que un vecino las chapitas", al que otros llaman artista, mien-
puestero le regalara la pintura, hasta la apari- tras él insiste en que es un elegido circunstan-
ción de todos los relojes, las partes metálicas de cial, que siente al Mercado como "el viagra dia-
unas camas que sirvieron de marco y las agujas rio" que lo pone en erección anímica y que tiene
de máquina industrial de tejer que convirtió en la esperanza de que sus cosas se conozcan en
los rayos que salen de la cabeza de Jesús. todo el mundo. "Que no llegue a ser como una
Muchos de los elementos, cuenta, le llegaron de obra de Dalí o algo fabulosamente grande, sim-
mano de sus amigos cirujas, a quienes respeta plemente que se conozca y se valorice como lo
porque le vendieron desde el principio de sus que es", reza Valiente. Y hace sonar las chapas
tiempos de feriante y ahora admira en su sin- de su gorro.
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eí a Aira, leí a Piglia, leí decía "este judío debe ser vivía en la calle Viamonte y
a Francisco Madariaga, un explotador, porque siem- nos encontrábamos en el bar
leí a Antonio Cisneros pre tiene el cartelito, no le La Giralda, con Martín
(sé lo que voy a hacer duran los chicos". Carmona y Rodolfo Edwards
mañana: leeré a Mateo Y así pasé mi vida leyen- y nos quedábamos horas
Booz). Estaba distraído con do los carteles de la calle. hablando de literatura. Eran
ganas de tomarme una Después me aburguesé: los tiempos de la revista La
Coca Cola y mientras tanto pasé a leer la revista Flash, Novia de Tyson. Lindos
leí un poema de Santiago ¡qué buena que estaba esa recuerdos.
Papasquiaro. revista! Pasé a leer los dia- A Martincito Carmona lo
Leí, pasé mi vida leyendo; rios. A lo largo de mi vida conocí en La Giralda, nos
en el cine, cuando daban compré muchos diarios hicimos amigotes, anduvimos
una de terror, yo leía. A las Clarín. Me leía la parte de filmando películas delirantes
cinco de la mañana, cuando los empleos y así aprendía por el centro de la ciudad.
me dirigía para el trabajo y cuánto valía un auto, cuánto ¡No hubo conventillo de
caminaba por las calles valía una casa, cuánto valía dominicanas en el cual no
oscuras, leía. Siempre me una hora de sexo, cuánto nos metiéramos a filmar
gustaron las letras, las fra- valía un terrenito en Santa culos!
ses sueltas, las oraciones Teresita; cuánto le pagaban Martín quería ser director
que aparecían en los carte- a un repositor, a un emplea- de cine y yo quería ser actor.
les de las calles, de las do de maestranza, a un Ricardo no quería ser nada,
inmobiliarias, detrás de los mozo, que eran los empleos nos hablaba de la revista
puestos de diarios: "Diarios a los que yo podía aspirar. Literal, de los hermanos
del Paraguay, Diarios del Una vez mi viejo me dijo: Lamborghini, de Germán
Perú, revistas, encuaderna- "Hijo tenés que salir a bus- García. Nos contaba lo
do, abierto las 24 horas". car trabajo; andate al Once mucho que se repetía
Mi maestra de quinto y fijate en las vidrieras de los Osvaldo y que los cuentos de
grado nos decía: "…y hoy locales que están llenas de Borges eran muy rebusca-
para practicar lectura me cartelitos que necesitan dos.
leen todos los carteles que cadetes o peones o lavaco- Muchas veces me quedé
haya desde la escuela hasta pas". Y fui. pensando si los cuentos de
la casa". Y así, yirando entre las Borges eran rebuscados. Y
Y yo iba, como ahora, letras, es que un buen día hace poco leí uno, "Ulrika",
como un perejil, leyéndome me encontré con la frase creo que se llama. Un cuento
todos los carteles de los más linda con la que se extraño, el único cuento en el
Foto: Becquer Casaballe. Gentileza Editorial Argonauta.
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T
tida como Asaí, mi personaje, que como yo.
iene veinticuatro años. Pasó parte Estoy once horas metida ahí con todas esas
de la infancia haciendo humor escenas re cargadas, llorando, y salgo del tra-
con su padre en un programa de bajo y llego a mi casa, ceno, y a las diez y
culto (Magazine For Fai). Actuó media de la noche me voy a dormir y al otro
en ocho tiras, series y telenovelas. Hizo sket- día me despierto a las seis de la mañana y
ches semanales en Hola Susana. Ganó un entro a grabar. Nunca había trabajado tanto.
Martín Fierro por su papel en Lalola. Escuchó ¿Cómo no me va a afectar la cabeza? Igual,
mil y una advertencias sobre la televisión y está bueno. Creo que es porque en el fondo
sus vértigos. Pero Violeta Urtizberea recién me divierto. Es más el tiempo que la estoy
supo qué significaban “los tiempos de la tele”, pasando bien que el que la estoy pasando
recién quedó de cara al mayor y más bestial mal. Pero si esto fuese en una oficina, ya me
lugar común de la televisión, cuando efectiva- suicidé.
mente le tocó –a comienzos de este año– un Violeta tiene un rostro clásico: parece una
papel protagónico en una tira diaria a las mujer adulta con cara de niña. El flequillo le
siete de la tarde. desordena la frente y hay un tono adolescen-
—Los mensajes de texto los chequeo mien- te, liviano, en la forma en que su cuerpo se
tras me empolvan la cara. No tengo tiempo relaja en la silla. La entrevista se hace en un
para relajarme con amigos. Es como que tam- cuarto de hotel de Palermo –el tipo de no-
bién perdí lo social, ¿no? Eso me genera cosas lugares que la mayor parte de los agentes de
muy locas. Resulta que a mi personaje en un prensa habilita para hacer notas– y en ese
momento se le muere el mono y encima el hotel de Palermo Violeta bebe un té.
personaje de Pablo (Rago) viaja y me abando- Cuando hace un rato entró a la habitación
na y no sé qué. Entonces tuve que pasar tres –vestida con chupines escoceses, zapatillas,
“
días haciendo escenas de llanto y la conclu- piel muy blanca–, había algo en el ritmo de
Mi papá sión es que llegaba a mi casa deprimida, sus pasos –lentos y a la vez tan leves– y en el
¿entendés? Angustiada. pestañeo de sus ojos chicos –lentos y a la vez
(Mex) me decía:
Violeta es, junto a Pablo Rago, la protago- tan vivos– que le devolvió a la escena la sen-
‘¿Para qué vas a la nista de la comedia romántica Enséñame a satez que nunca tuvo. Violeta hociqueó todo
facultad?’ O sea: Vivir. con un rictus curioso y ateo. Y así, probable-
al revés que Es de noche. La cara de Violeta es un resto mente, como a un hotel correcto y lejano,
de algo. Violeta haya entrado a su primer protagónico
cualquier padre,
—Me acuerdo de que uno de esos días de en televisión.
que prefiere un llorar tanto, la llamé a mi mamá y le dije: En Enséñame a vivir debe hacer de Asaí,
hijo universitario. “Estoy mal, no sé qué me pasa”. Y mi mamá una chica-mono que transita, con las varia-
Mi mamá sí decía: “Estás afectada por lo que le está ciones del caso, un itinerario similar al de
pasando al personaje”. ¿Afectada por el per- George de la Selva: luego de una tragedia de
estaba de acuerdo
sonaje? ¡Para mí eso siempre había sido una aviación, Asaí cae en la jungla y vive con los
con que yo pavada de los actores! Cada vez que yo escu- monos durante veinte años, hasta que final-
estudiara, pero chaba frases como “no puedo salir de la esce- mente es encontrada y llevada a la civiliza-
él no”. na” pensaba “uhh, qué te pasó”, pero ahora le ción, donde conoce a un galán (Pablo Rago) y
debe galguear mil y un problemas.
—El protagónico te tocó muy joven. ¿Te
asustaste, te alegraste?
—Al principio me dio pavura. Aparte, no es
que yo estaba esperando este papel con ilu-
sión. El personaje era súper complicado y me
daba mucho miedo. Cuando vi por primera
vez la presentación con mi nombre y mi cara
dije: “¿Qué es esto? Esto es cualquiera”.
—¿Qué te daba miedo? ¿Hacer papelones?
¿Ser como un Catriel en mujer?
—No sólo. Yo siempre había jugado muy de
visitante en un programa. No me importaba
si le iba bien. Y ahora tengo ganas de que el
programa esté bueno y le vaya bien. Es una
responsabilidad grande.
—¿Te preocupa el rating?
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—Por momentos, sí. Pero ahora hace un los catorce, fue una de las caras de los progra-
montón que ni pregunto. Sé que en el canal mas Magazine For Fai, For Fai Deportivo y
(el 13) están contentos con lo que mide. Y por For Fai Presidente. Luego pasó a hacer un
suerte tampoco recibo de ellos ningún tipo de sketch semanal en Hola Susana y a participar
llamado de alerta tipo “está todo mal, vamos en los programas Resumen de noticias,
a tener que ponerte en culo para levantar”. El Gasoleros, Locas de amor, Conflictos en Red,
programa, desde el vamos, siempre estuvo ¿Quién es el jefe?, Soy tu fan, Amo de casa,
pensado para que esté bueno, pero nadie dijo Mujeres asesinas y Lalola, por la que ganó un
nunca “con esto la rompemos”. No había una Martín Fierro a actriz revelación. Además
obligación de rating que llevara a una cosa hizo teatro: La-la-la, Psicología barata y
berreta. zapatos mojados, Cenicienta, la historia con-
tinúa, Miami (de Pompeyo Audivert),
“Sé buena” Reproches Constantes, y Lucro Cesante, de
Violeta empezó a estudiar teatro a los seis Ana Katz, que también la dirigió en la pelícu-
años, primero con Hugo Midón y luego con la Una novia errante. Participó de otra pelí-
Nora Moseinco (quien es su coach en cula (Un novio para mi mujer) con el direc-
Enséñame a vivir). A los nueve años, y hasta tor Juan Taratuto. Y ahora hasta da clases de
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nada, ni para bien ni para mal. Yo solo le educaron mucho en esa cosa de ser educada y
pedía a mi viejo que viniera a las reuniones de no ser amarreta. Ser buena persona. Ellos
la cooperadora, que no hiciera chistes desubi- nunca me dieron de más. Todo lo contrario.
cados, que llegara a la hora a la que había que Primero, porque no tenían mucha plata. Pero
llegar, y que en lo posible llegara de traje y además porque tenían esa cosa de “te pago los
trabajara en un despacho de algo. remedios pero para el resto, ganate la plata
—Las escuelas imparten una moral muy vos”. Siempre quisieron que fuera una perso-
clara respecto de cómo deben ser los padres. na desprendida, generosa. Si me ven llorando
¿Las maestras decían algo? por un jean me matan.
—No. Cuando mi papá empezó a ser un —Tuviste padres casi ascetas.
poco más famoso, a las maestras les gustaba, —Bastante, sí. Eso es tremendo porque yo
les agarraba el cholulismo y le pedían que soy súper consumista y tengo toda una parte
tocara en el acto y demás cosas que mi papá medio Susana Giménez que nadie sabe de
no hacía. Una profesora una vez le propuso dónde salió. De chiquita soy así, y ellos me lo
vestirse de payaso y tocar el saxo y mi papá respetan mientras que sea yo quien se paga
dijo “ni loco”. Y en un punto se lo agradezco, las boludeces. Pero si llegan a verme una acti-
porque hubiese sido medio tremendo. En rea- tud agarrada o mezquina me la corrigen. Y
lidad, la que era especial cuando era chica era está bueno, porque cuando veo eso en los
yo. A los maestros los volví locos porque yo era demás no me gusta. No me gusta la gente que
“
súper sensible, lloraba por cualquier estupi- se agarra a sus cosas.
dez. A la que le pedían normalidad era a mí. —¿Tu imagen te importa? ¿Sos Susana
—¿Y tus padres nunca te pedían normali- Giménez también con eso? Siempre fui
dad? En algún momento se habrán compor- —No todavía. Siempre fui coqueta y si voy coqueta y si voy
tado como padres convencionales. a salir en una revista sí quiero estar bien, pero a salir en una
—Obvio. Mi papá es súper obvio en un no es que en la vida pienso que salgo a com-
montón de cosas. Su base es más atípica, pero prar papas y me van a sacar una foto. Me
revista sí quiero
en la vida cotidiana es un padre clásico. Me quiero ver linda, del mismo modo que quiero estar bien, pero
dice “mirá a los costados antes de entrar a tu verme linda en las fotos del casamiento de mi no es que en la
casa” o “Violeta, ¿vos te emborrachaste?” “¿A prima. Lo que sí pasa es que la televisión es vida pienso que
qué hora volvés?” “¿Te tomaste un taxi de la terrible, pero no solo por lo que te exigen los
calle? ¿No pediste un radiotaxi?” Mi papá demás en términos de imagen, sino por lo
salgo a comprar
tiene todo un tema con la seguridad, aparte. que vos ves cuando te ves. O sea: ¿sabés lo papas y me van a
Y en cuanto a mi mamá, ella capaz que hace que es verte en 360 grados y en movimiento? sacar una foto.
o dice cosas porque siente que como madre ¿Sabés lo que es prender la tele y verte por Me quiero ver
las tiene que hacer. Pero no porque crea en atrás, por el costado, por todas partes? Las
ellas. Por ejemplo, cuando era el pico de la primeras veces de Enséñame a vivir yo me
linda, del mismo
gripe A, cada vez que hablábamos en algún miraba y pensaba “esto no es lo que yo veía en modo que quiero
momento me decía: “¿Te estás lavando las el espejo”. Te empezás a ver defectos que des- verme linda en
manos?” Y siento que lo decía porque tenía conocías, o gestos que decís “qué horror”. las fotos del
que decirlo. Y después, otra cosa que ellos Entonces no es tan loco que la gente empiece
han tenido siempre conmigo es el imperativo a hacerse cirugías. Lo entiendo. Capaz que los
casamiento de
de “sé buena”. Los dos, mi viejo y mi vieja, me que se operan es porque no tienen paciencia. mi prima”.
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51
E
compartido por tres dólares la noche. Allí hay, por
n 1933 James Hilton, un escritor supuesto, decenas de mochileros que vienen
inglés, saltó a la fama con Horizontes desde diferentes partes del planisferio. La mayo-
Perdidos, una novela que habla sobre ría vino hasta aquí con un mismo objetivo: cono-
un lugar en medio de los Himalayas, cer la reserva de osos pandas más grandes del
donde el tiempo se detiene y se puede contem- mundo.
plar la vida en un ambiente de paz y tranquili- Es un destino irresistible, para visitar el primer
dad. Un lugar de ensueños llamado Shangri La. día en la ciudad. Después de disfrutar de un desa-
Los chinos tomaron nota de esto y 70 años más yuno en uno de los restaurantes que rodean a
tardes decidieron bautizar a la ciudad de nuestro hotel, nos subimos a una combi que nos
Zhongdian con el mismo nombre de aquel lugar depositó media hora más tarde en la Panda
de ficción. Research Base.
¿Qué tan fácil es llegar a esa ciudad para un Pagados los ocho dólares que cuesta la entrada,
viajero que no habla una palabra de chino? ¿Qué ingresamos a este centro que alberga más de 150
esconde China fuera de la ruta más clásica? osos pandas. La visita se inicia caminando por los
Entre mecas como el Tíbet y las grandes ciuda- senderos que llevan a los recintos en donde viven
des como Beijing o Hong Kong, hay caminos los osos. Hay decenas de turistas sacando fotos de
sinuosos y poco conocidos para aprender algo de estos animales que son el símbolo de China. "Es
este gran país. increíble cómo los pandas atraen a cualquier per-
Después de haber recorrido algunas de las ciu- sona. No importa si son amantes de los animales
dades más turísticas del país, como Beijing y o no, cuando vienen aquí y ven a estos gigantes
Xian, se puede marchar hacia el suroeste del país, bicolores, no pueden creerlo" asegura Bartt
donde aún se observan rasgos de una auténtica Miroslavt, un guía turístico polaco que está por
cultura china, lejos del ruido y las luces de la glo- quinta vez en esta reserva junto a visitantes de su
“
balización. país. Mientras continuamos con la recorrida, nos
ofrecen hacer una foto con un panda recién naci-
El lugar de Tierra de gigantes do. Antes de pensarlo, el precio decide por uno:
ensueño de la Desde Xian, un tren que nos deposita en la ciu- "No, gracias". Si se quiere tocar un oso recién
novela de James dad de Chengdú, capital de la provincia de nacido hay que desembolsar 50 dólares.
Hilton se llamaba Sichuán. Durante el trayecto, por el que pagamos De regreso en la ciudad, se pueden alquilar
37 dólares para poder disfrutar de una cama bicicletas por sólo un dólar, y disfrutar de una
Sangri La. Los –cosa de hacer una siestita en este viaje de dieci- manera barata y saludable de hacer turismo. Con
chinos tomaron seis horas-, comenzamos a descubrir la geografía este nuevo transporte pedaleamos hasta llegar a
nota y setenta años de estas tierras. Por la ventana del tren ya no se la Tian Fu Square, donde funciona el centro
después bautizaron observaban tantos pueblos y construcciones como comercial y además se encuentra el monumento
en los primeros kilómetros. Ahora es tiempo de a Mao. Todas las tardes en esta plaza rodeada de
a la ciudad de montañas y campos verdes que ofrecen su esplen- edificios y negocios, se puede disfrutar de un
Zhongdian con el dor en el comienzo de la primavera. juego de aguas danzantes que le aportan un
mismo nombre que Una vez llegados a la tierra de "la leche y la ingrediente de color a una geografía gris.
aquel lugar de miel", como se la conoce aquí a esta ciudad, hay La ruta sigue. Es hora de tomar un micro públi-
que buscar hotel. Un lugar situado en un barrio co para trasladarse hasta Leshan, en las afueras
ficción”. de casas bajas y con una arquitectura que se ase- de Chengdú. En este pequeño pueblo se encuen-
tra el Buda sentado más grande del mundo, un
monumento de 71 metros de alto construido en
un acantilado. El ticket para entrar a verlo cuesta
11 dólares y permite además visitar un parque
contiguo en donde se pueden observar diferentes
esculturas y monumentos del budismo. Cuenta la
leyenda que el Gran Buda fue construido de cara
al río para proteger la vida de los miles de viajeros
que todos los días pasaban por allí en diferentes
embarcaciones. Por eso, si se quiere ver al buda
desde el agua, se pueden pagar 30 dólares y con-
templar desde un ferry esta magnífica obra de
arte, tal como se hacía hace cientos de años.
La Venecia oriental
Terminado el recorrido por Chengdú, intenta-
mos hacer en tren los 800 kilómetros que sepa-
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Songzanlin,
definidio como el
templo tibetano
budista más
importante de la
región.
ran a la capital de Sichuán con nuestro próxi- Ubicada en la parte norte de la provincia de
mo destino. Pero si se viaja en China hay que Yunnán, Lijiang es conocida por tener una de las
saber que para poder disfrutar de los trenes de ciudades viejas mejor preservadas de China y
última generación, hay que comprar los tickets también por ser el lugar de residencia de los Naxi,
con anticipación. Por falta de tiempo, nuestro una cultura que conserva rasgos de una estructu-
medio de transporte elegido fue el micro, que ra matriarcal, en donde las mujeres son líderes.
tardó un día y medio en llegar a Lijiang. Rodeada de canales y construcciones que pare-
Durante las últimas horas del trayecto pudi- cen de un cuento de dragones y emperadores, la
mos disfrutar de una China mucho más tradi- ciudad vieja mantiene un encanto que atrae a
cional que la de las grandes ciudades. turistas tanto internacionales como locales. Por
Campesinos trabajando la tierra, casas rurales sus pequeñas calles de piedra se suceden un gran
en medio de montañas y rostros y vestimentas número de bares y restaurantes en los que uno
más cercanos a los orígenes de esta cultura. puede relajarse mientras se disfruta de los acor-
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Horizontes perdidos
Situada en la provincia de Yunnán, Shangri La
es la ciudad china más cercana a la frontera con
el Tibet. De este modo, la influencia tibetana se
observa en todos lados. Desde la comida hasta la
vestimenta de las personas que caminan por sus
calles son particulares de la región.
A diez minutos del centro de la ciudad se
encuentra el Monasterio Songzanlin, definido
como el templo tibetano budista más importan-
“
te de la región. Por 10 dólares se puede ingresar
Que la ciudad ver, acá hay una tranquilidad que en pocas par- a este monasterio, que fue mandado a construir
tes de China se puede observar. Además, que la por el quinto Dalai Lama en 1679, luego de tener
esté manejada por
ciudad esté manejada por mujeres hace que una visión divina. Su arquitectura está basada
mujeres hace que todo funcione mejor", asegura entre risas mien- en el Potata Palace, el templo más importante en
todo funcione tras reparte entre todos los presentes un amule- la región del Tibet. Dentro del monasterio se
mejor”, dice Mama to de la suerte. El motivo: nos estamos por ir puede apreciar la tranquilidad y paz con que
rumbo a uno de los trecking más reconocidos de viven los monjes que deciden pasar sus vidas
Naxi, dueña del
China, Tiger Leaping Gorge. enteras aquí. Así, se puede ver cómo rezan y
hostel más popular Una camioneta nos lleva por medio de monta- meditan estos hombres cubiertos con túnicas
de Lijiang, una ñas y valles, en una ruta en la que se suceden bordó y cabezas rapadas, mientras comproba-
ciudad de cultura vendedores que ofrecen frutillas y otras frutas a mos que la globalización también ha llegado
un costado del camino. El viaje continúa reco- aquí: muchos de ellos hablan por sus celulares
matriarcal.
rriendo valles hasta que la camioneta detiene su mientras caminan por el lugar.
marcha para ingresar al parque nacional. Luego Shangri La también es conocida entre los
de dejar nuestros bolsos en un hostel que se amantes del trecking. Este lugar es base de varios
encuentra apenas se ingresa, nos disponemos a turistas que vienen hasta estas tierras para per-
caminar durante seis horas hasta llegar a la derse días por las montañas más antiguas de toda
próxima parada. China. Este el caso de Charles De Saizieu, un
El trecking comienza por un sendero marcado joven francés de madre argentina que se encuen-
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D
espués de una época vermú, hoy llamado happy
exitosa en Balcarce y hour. Como entradas o
Estados Unidos, tapas hay un gazpacho
Nacional volvió a abrir sus ($12), rabas, pulpitos y lan-
puertas con el mismo espí- gostinos sobre variedad de
ritu, pero en espacio nuevo. lechugas ($23), champig-
El alma máter original, nones rellenos ($18) o un
Diego Esperón, se asoció tapeo de pan catalán,
esta vez con otro cocinero, jamón crudo, caviar de
Juan Ignacio Páez Montero, berenjenas, pimientos y
el músico Pedro Diciervo, a albahaca, tortilla de papas
diego paruelo
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Semana chancha
Hasta el 31 La Dorita ofrece un menú especial a buen precio para apre-
ciar la carne de cerdo de Cabaña Argentina. Son tres platos a elegir
entre tres opciones. Chorizo y morcilla de cerdo, tabla de achuras o
una provoleta con rúcula y tomate, como entrada; bondiola de cerdo al
horno de barro con verduras horneadas, costillar de cerdo (Ribs) con
salsa Barbacoa con puré de manzanas o una tabla de cortes de cerdo
con costillas, matambrito y bondiola como principal y cheese cake de dulce
de leche con bananas caramelizadas, mousse de maracuyá y chocolate o pan-
queque de dulce de leche. Precio por persona: $70 con agua y una botella de San
Felipe Roble cada dos personas.
En cualquiera de las cuatro sucursales, Humboldt 1905, Arce 901 y Bulnes y Cabello.
Festival tano
El chef ejecutivo del Hilton, Guillaume Bianchi, organizó un Festival Gastronómico de Italia que se centrará en
las dos regiones más representativas del país: abundantes y cremosos en el norte y picantes en el sur. Entre
los platos habrá sfoglia capresse, tapenade y caviar de berenjenas; saltimbocca romana con espárragos y
caponnatta, rissotto de salchicha, pomodorini y berenjena asada y buccattinni con panceta ahumada, cherry
confit, queso de cabra y olivas negras y para postres, canoli rellena de ricota y nutela, tiramisú y affogato in
café. Los fanas podrán repetir porque el menú cambiará la segunda semana.
Desde el 24 de agosto hasta el 6 de septiembre, en El Faro. Sólo por la noche. A la carta, precio promedio por
persona, $150. Reservas al 4891-0040.
al mostrador
que lo nacional también se
refleje en los precios. Sin Juan Manuel Navarro,
incluir ninguna materia 32 años, los treinta y dos
prima suntuosa, pero con
platos abundantes y atracti- años en churros El Topo
vos, han logrado que ningu-
no supere los 41 pesos, una –¿Te pasaste toda la vida en la churrería?
manera también de demos- –Sí, si bien mi familia es de Buenos Aires, toda mi
trar que la buena cocina no infancia nos íbamos a Gesell en diciembre y vol-
tiene por qué ser prohibitiva. víamos en marzo. Mis hermanos ahora viven allá
Nacional es un espacio que y se ocupan del local y yo abrí éste en Palermo
se mantiene saludablemen- hace tres meses.
te en los medios: no quiere –¿La gente reconoce el local?
ser súper cool, pero tampo- –Casi la mitad de los que entran, sí, porque lo
co anodino y la cocina quie- conocen de Gesell o de Necochea.
re brillar por lo que no alar- –¿Cuántos rellenos preparás?
dea: ningún piripipí de autor –Cuatro: de dulce de leche, de crema pastelera,
ni con ingredientes raros. de roquefort y de crema de verdeo. Además,
patricio pidal
Por eso no hace falta espe- están los churros simples y los de dulce de leche
rar la ocasión especial para pueden salir bañados en chocolate negro o blan-
darse una vuelta. 2 co.
–¿Son agridulces los de roquefort y verdeo?
Datos –No, porque la masa del churro siempre es sala- gustan porque siempre están crocantes.
Perú 858, San Telmo. Tel. 4833- da, se pone dulce con el relleno y cuando se lo –¿Cuándo comiste el último churro?
2311. www.espacionacional.com espolvorea con azúcar, pero si no, es salada. –Hoy, me comí un churro simple, que es mi prefe-
Abierto todos los días mediodía y –¿Qué gusto es el preferido de la gente? rido.
noches, a excepción de sábados al –El relleno de dulce de leche.
mediodía y martes a la noche. –¿Por qué son tan ricos? Churrería El Topo, Serrano 1311, Palermo. Tel.
Precio promedio por persona, $90. –Por la materia prima que usamos, por la fórmula, 4778-5714
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Vinos posibles
Entre los 20 y los 30 pesos está la mejor relación
precio-calidad. Una guía de botellas que vale la
pena comprar en caja. Y que nunca falte.
E
l vino está de moda mendocinas, como
aquí y en todo el Finca Flichman y
mundo. Se prueba, se Trapiche, se puede
habla, se alardea. Y, por recurrir a las etiquetas
supuesto, se disfruta cada más conocidas. Tanto
vez más, porque los vinos Caballero de la Cepa
argentinos han mejorado —uno de los primeros
muchísimo. Un recorrido por vinos finos de
góndolas o vinotecas pro- Argentina—, Cabernet
duce angustia electiva. Sauvignon 2008, como
¿Volvemos a la etiquetas de Fond de Cave Cabernet
siempre? ¿Nos animamos a Sauvignon de la misma
probar y a explorar en nue- cosecha, están muy
vas enologías, con riego de bien. Fond de Cave
clavarnos? amplió la línea hace
Esta es una breve guía de pocos años, primero
vinos clásicos y modernos con un Malbec y desde
en la franja de entre los 20 y hace cuatro años con
30 pesos, cifras sensatas. una línea reserva
Lo de “clásicos” refiere a las Cabernet Franc, Petit
grandes bodegas conoci- Verdot y Tempranillo.
das, aunque el estilo cam- Sabrosos y potentes,
bió y evolucionó. Alguno de algunos con la madera bien varían caprichosa- año, por el crecimiento
estos recomendados no un poco marcada (ron- mente según el lugar. de los viñedos, los vinos
están en los súper, otros dan los $45, otra histo- Pero en general apenas del grupo son cada vez
solo en vinotecas. ria). superan los $30. mejores. De estos vinos
En cuanto al precio, con- • Absolutamente confiable • El Valle de Uco devino rollandianos es muy
viene investigar y compa- son los Álamos de moda absoluta, no solo recomendable, por su
rar. En general, los merca- Catena Zapata, espe- desde que lo señaló relación calidad-precio
dos chinos son la mejor cialmente el Bonarda y Michel Rolland a sus (menos de $30), el
opción para esta franja de el Pinot Noir, esa uva amigos bordaleses que Festivo, un Malbec fies-
tintos y blancos. Por caprichosa. Los precios integran el grupo de tero, pura fruta.
supuesto, hay buenos de estos Álamos tam- Clos de los Siete. Año a • El español José Manuel
vinos a menos de 20 Ortega también se insta-
pesos, como el caso de ló en el Valle de Uco,
los sanjuaninos de Callia o donde produce vinos
los Alma Mora. notables en una bodega
• En San Juan no se detu- de diseño demasiado
vieron en el Syrah: hay parecida a un plato
que probar el Petit volador a punto de des-
Verdot o el Cabernet pegar. De su bodega O.
Franc Don Cristóbal de Fournier hay que com-
Casa Montes para prar la línea Urban Uco
investigar en varietales —algo más de $20—,
poco obvios (salen alre- en especial el
58
Tempranillo, pero tam- Sauvignon y Malbec Santa Julia, uno de los de San Patricio del
bién el Malbec y el presentados este año, pioneros, junto al de Chañar, el Newen Pinot
Torrontés con uvas de que rozan los $30. Lagarde. Noir de Bodega de Fin
Cafayate. • De otros virtuosos terru- • De Bodegas Norton del Mundo y el NQN
• El Pinot Gris de Lurton ños mendocinos como pruebe el Malbec Malma Merlot. La
—otro francés pionero Agrelo, se aconsejan las Terruño y el Cabernet Patagonia es terroir
atrapado por el Valle de etiquetas Yauquén de Sauvignon Roble, no lle- para las dos varieda-
Uco— es el mejor de la Ruca Malén, especial- gan a los $ 30. des.
Argentina, y apenas mente el Malbec, que • Otro de Luján de Cuyo • Los buenos vinos sal-
supera los $20. apenas llega a los $20 y es el Phebus Cabernet teños superan los $30,
• Finca La Celia, de capi- es una excelente opción Sauvignon de Fabre aunque siempre se
tales chilenos, es una pueden encontrar
antigua bodega de La opciones folk intere-
Consulta, también del
la botella santes, como las
Valle de Uco. Tienen un Xumek Syrah 2008 ($ 45) damajuanas de
rico Malbec en la línea Intensamente púrpura, tiene desbocados aromas a especias. Domingo Molina. De
La Consulta. Es salvaje pero no rústico. En boca es opulento pero de los Torrontés de los
• De Salentein se reco- taninos redondos, con ciertas aristas de dulzura muy valles anímese al
mienda comprar algunos agradable. Un vino del sol, para disfrutes soleados. Nada mejor Laborum 2008 de
de la colección Los para un cordero o chivito al asador. Es, definitivamente, un Bodega el Porvenir y al
Leones, tanto los blend típico Syrah sanjuanino. Emprendimiento audaz, romántico e Colomé ($35)Ambos
tintos o blancos como innovador de Ezequiel Esquenazi y socio, en el deslumbrante conservan el alma de
los varietales Cabernet Valle de Zonda en San Juan. la variedad. 2
59
61
“ B
La competencia es un calco políticamente
Desde hace uenos Aires se sacude la modorra incorrecto de la Rural, pero las cucardas no
un par de años la de uno de los domingos más fríos son para los sementales Hereford sino para
del año. Once de la mañana. Fuera cogollos de variedades como Flashback o Silver
cita es en plena
del galpón, un cielo diáfano. El Haze. Los organizadores se encargan de repar-
ciudad y ya no en animador del evento carraspea por cuarta vez, tir las muestras unos diez días antes entre los
un campo o quinta tose y saluda. "Buenas noches, bienvenidos a la jurados. Los afortunados son los campeones
de las afueras. Es Copa del Plata". Su seriedad impostada se de las últimas tres ediciones (Viviviviana,
ahoga en 150 carcajadas. "¡Es de día, limado!", Demian y GqN) y un miembro de la comisión
una forma de
le grita uno. Todos lo celebran y lo olvidan a los organizadora, liderada por un flacucho trein-
militancia. pocos segundos. Pero se siguen riendo. tañero que se hace llamar "Argentino" y viste
La Copa del Plata es, desde hace ocho años, camiseta albiceleste.
la Meca de los cultivadores de marihuana de
todo el país. Para compartir sus cosechas y
alcanzar el trono de Campeón llegan jóvenes y
no tan jóvenes talentos de Santa Fe, de Córdoba
y de la Patagonia. En los últimos años hubo
hasta quienes viajaron desde Uruguay, Chile y
Brasil, donde también se vive un auge del
autoabastecimiento cannábico. El certamen se
mantiene discretamente al margen de la ley y
de los medios, aunque su fama llega hasta
Europa, donde los foros de aficionados comen-
tan por Internet sus resultados.
Participar no es fácil. Como en las logias
masónicas, uno de los
requisitos es ser presentado
por alguien que haya ido a
alguna edición anterior. Para
competir hay que entregar diez
gramos de flores de la propia
cosecha para su cata y califica-
ción y pagar cien pesos de entra-
da. La alternativa es ir como invi-
tado (se permite uno solo por cul-
tivador), que paga lo mismo pero El día arranca bien temprano en una esqui-
no presenta flores para la compe- na en el corazón porteño. Poco después de las
tencia. Así, de incógnito y convidado diez empiezan a llegar, de a dos o en grupitos
por uno de quienes luego entrarían en chicos, los portadores de la planta
el Top 10, un periodista de C vivió la sagrada. Más que hippies de
edición 2009. Woodstock parecen skaters califor-
nianos o universitarios europeos.
Mucho piercing, mucha campera infla-
ble, al menos una capucha por persona
y varios sobretodos viejos con el sello
inconfundible de las galerías de usados y
el Ejército de Salvación. Las mochilas gri-
tan slogans y pines coloridos. Lentes
oscuros hay para
62
63
merienda con mesa dulce para la despe- menta con una pistola industrial de aire calien-
dida. Todo regado con canilla libre de te. "Te la comprás en Easy", explica solícito. A
gasesosas y jugos azucarados para aguan- su lado hay un microscopio para apreciar en
tar el ritmo. Nada de alcohol. detalle la belleza de las flores.
La competencia pasa a un No falta el merchandising. Remeras de la
Copa, sofisticados papeles para armar porros
con sabor a mojito, cremas hidratantes a base
de cáñamo e implementos para el cultivo y
procesamiento de las plantas. Más que como
una feria, todo luce como una convención de
especialistas. Que lo es, claro.
Al promediar la tarde llega la
hora del
choco-
late. Se
sirve en el stand
de Pollination, una
marca de artículos para
aficionados. No se trata de
barritas de cacao, sino de hashísh, la
64
Mercado verde
En los stands que venden productos, las for-
mas de pago son dos: pesos o "cogodólares".
Por un frasquito de hongos simbiontes para
reforzar las raíces de sus plantas, Pochoclo
entrega un puñado de sus flores. El vendedor
lo acepta en un rápido cambio de manos. Otro
Glosario
experto
Indoor: cultivo de
interiores con luces y
ventilación artificiales. Se
monta en armarios vacíos o en
cajones especialmente
armados, que incluso se
venden por Internet. Se usan
reflectores de 500 watts
cronometrados, para imitar la
cantidad de horas de sol del
invierno y el verano. Para
ventilar son comunes los
coolers de PC.
paga lo mismo por una crema. No hay vuelto. toda una celebridad. Sólo unas pocas toses
Canjear cosechas es la gran actividad parale- interrumpen el silencio con que lo oyen. Outdoor: cultivo natural de
la a la competencia. Nadie vende cash, algo La Copa se acerca a su fin. Algunos se dis- exteriores.
muy repudiado en el ambiente, pero todos traen con un metegol decorado con hojas de
quieren llevarse a casa una muestra de los chala. Una profesora de gimnasia y su amiga Cultiveta: cultivador,
candidatos al podio. Los granjeros más experi- se arman uno mientras cuentan cómo apren- aficionado al autocultivo.
mentados cambian una sola de sus flores por dieron a instalar lámparas de alto voltaje en
medio frasco de cogollo común. En la calle, el sus placards para el cultivo indoor. Se sintie- Picachu: artefacto utilizado
gramo de un porro orgánico promedio (que ron relojeadas todo el día porque entre los 150 para picar la flor de marihuana
alcanza para un buen cigarro) cotiza cerca de asistentes hay menos de veinte chicas. "Y son sin que la resina con las
los 30 pesos. Adentro nadie traduce a dinero bastantes más que el año pasado", festeja un sustancias
las pequeñas fortunas que se negocian como observador atento. psicoactivas quede en los
figuritas en un patio de escuela primaria. Desenlace emotivo. Bostezos de atardecer y dedos.
Pulpa, un cultivador que además montó su sonrisas de satisfacción por doquier. Cada cul-
propio local de parafernalia fumona, lamenta tiveta aprieta algún tesoro en el bolsillo. Todos Vapo: vaporizador, máquina
que se haya suspendido el torneo de armado quieren ver al Campeón. El rosarino Gómez que se usa para extraer el THC
de porro, donde se suele competir por veloci- sabe que su varietal NYCD es firme candidata de la planta sin prenderla fuego
dad y terminado. En el salón contiguo, el abo- y no se equivoca. La Del Plata 2009 se va con directamente. Sólo para
gado Luis Osler empieza a disertar sobre la él y sus ojos achinados vierten lágrimas de entendidos.
inminente despenalización y sus límites. Es emoción. Hasta el año que viene.
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M
ariana y yo estamos en una le oigo una gar… Y él me grita que la
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