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    Campylobacter ISO 10272-1 2017

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    Andrea Stephania Marcelo
    Este documento describe el protocolo para la detección de Campylobacter de acuerdo con la norma ISO 10272-1:2017. El protocolo implica el enriquecimiento selectivo de muestras en caldos Bolton y Preston, la siembra en placas de agar y la incubación en atmósfera de microaerofilia. Las colonias sospechosas se confirmarán mediante pruebas de oxidasa, catalasa y morfología bajo el microscopio.

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    Este documento describe el protocolo para la detección de Campylobacter de acuerdo con la norma ISO 10272-1:2017. El protocolo implica el enriquecimiento selectivo de muestras en caldos Bolton y Preston, la siembra en placas de agar y la incubación en atmósfera de microaerofilia. Las colonias sospechosas se confirmarán mediante pruebas de oxidasa, catalasa y morfología bajo el microscopio.

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    Campylobacter ISO 10272-1:2017

    DETECCIÓN

    Enriquecimiento Selectivo

    ↓ Nº de Campylobacter ↓ Nº de Campylobacter ↑ Nº de Campylobacter

    ↓ Flora acompañante ↑ Flora acompañante

    10 g o 10 ml de la muestra 10 g o 10 ml de la muestra
    En caldo Bolton En caldo Preston
    Inscrita el 31 octubre de 2012, en el Registro Mercantil de Valladolid,  tomo 1429, folio 218, inscripción 1ª, hoja VA‐25213.  

    BO1070S Caldo Bolton (10 x 225 mL) BP67117D Caldo Preston (10 x 225 mL)
    Incubar en atmosfera de microaerofilia Incubar en atmosfera de microaerofilia
    a 37C durante 4-6 h a 41,5ºC durante 24 h ± 2 h
    Y después a 41,5ºC durante 44 h ± 4 h

    Siembra en placa

    Con un asa de siembra estéril, inocular Con un asa de siembra estéril, Con un asa de siembra estéril, inocular una
    una placa de mCCD Agar: inocular una placa de mCCD Agar: placa de mCCD Agar:

    PO5091A Campylobacter mCCDA (20 PO5091A Campylobacter mCCDA PO5091A Campylobacter mCCDA (20
    placas) (20 placas) placas)
    Y un segundo medio de elección: Opcional: un segundo medio de elección:
    PO05041A Campylobacter Karmali PO05041A Campylobacter Karmali (20
    (20 placas) placas)
    PO5040A Campylobacter Skirrow (20 PO5040A Campylobacter Skirrow (20
    placas) placas)

    Incubación en atmósfera de microaerofilia a 41,5 ºC durante 44 h ± 4 h

    Confirmación de colonias características

    Resembrar en Agar sangre:

    PB5039A Agar sangre (20 placas)


    Incubar en microaerofilia a 41,5C durante 24 – 48h

    Morfología R060322 Caldo Brucella (20 x 5 mL) Pequeños bacilos curvados


    Movilidad R060322 Caldo Brucella (20 x 5 mL) Característica
    CN0025A CampyGen 2,5 l (10 sobres)
    Crecimiento microaeróbico a 25ºC Negativo
    CN0035A CampyGen 3,5 l (10 sobres)
    Crecimiento aeróbico a 41,5ºC PB5039A Agar sangre (20 placas) Negativo
    MB0266 Oxidase Detection Strips ISO 50
    Oxidasa Positivo
    tiras

    Identificación

    Catalasa KG55555 Catalasa con tapon goteador 30 ml

    SISTEMAS AVANZADOS DE ANALISIS S.L.


    Cardenal Torquemada 24. 47010 VALLADOLID.
    Tno / Fax: 983 251143 Móvil: 637 596017
    C.I.F.: B47700026
    www.analisisavanzados.com 03112017

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