Granadilla

Origen de la
naranja
Passiflora ligularis, llamada popularmente granada china,
es una planta trepadora perteneciente a la familia
Passifloraceae originaria desde el centro de México, por
toda la América Central y Sudamérica occidental, desde
Colombia, Venezuela, Ecuador, el oeste de Bolivia hasta el
sur de Perú. Wikipedia
Nombre científico: Passiflora ligularis
Especie: Passiflora ligularis; Juss., 1805
Familia: Passifloraceae
Clase: Magnoliopsida
Reino: Plantae
Orden: Malpighiales
Subclase: Rosidae; Fabidae
El carambolo es un arbusto tropical perenne,

perteneciente la familia oxalidaceae. Su fruto es la
carambola, que también recibe los nombres de fruta
de estrella, averrhoa estrella, carambolera,
torombolo, chiramelo, miramelo, Fruta China,
tamarindo chino, tamarindo culí o
starambolo. Wikipedia
Nombre científico: Averrhoa carambola
Familia: Oxalidaceae
Especie: Averrhoa carambola; L.
Reino: Plantae
Orden: Oxalidales
Subclase: Rosidae
El lúcumo es la especie más extendida y comercialmente

más valiosa del género Pouteria. Es un árbol de la familia
de las sapotáceas, originaria y nativa de los valles andinos
del Ecuador, Perú, Bolivia y ... Wikipedia
Nombre científico: Pouteria lucuma
Reino: Plantae
Familia: Sapotaceae
Especie: P. lucuma; (Ruiz & Pav.) Kuntze
Orden: Ericales
División: Magnoliophyta
Fragaria, llamado comúnmente fresa o frutilla, es un

género de plantas rastreras estoloníferas de la
familia Rosaceae. Agrupa unos 400 taxones
descritos, de los cuales solo unos 20 están
aceptados. Son cultivadas por su fruto comestible
llamado de la misma manera, fresa o
frutilla. Wikipedia
La ciruela es la fruta del ciruelo, nombre común de varias especies
arbóreas pertenecientes al subgénero Prunus. La ciruela es una
drupa, es decir, un fruto carnoso con una única semilla rodeada de
un endocarpo leñoso. Se caracterizan por presentar un tamaño
mayor que las frutas del género Pronus denominadas
cerezas. Wikipedia
Información nutricional
Ciruelas
Ciruelas
Las fuentes incluyen: USDA
La naranja dulce tiene su origen en Extremo Oriente, desde China a la

península malaya, aunque hay quien lo sitúa concretamente en
Vietnam. Se relaciona a las naranjas con los frutos dorados del Jardín
de las Hespérides de la mitología griega.
En China está considerada un símbolo de buena fortuna y se suele
consumir el segundo día de la fiesta de Año Nuevo, y en Vietnam se
obsequia con ellas a los recién casados, como un símbolo de
fecundidad.
Su cultivo se extendió por todo Oriente y los árabes la introdujeron en
Europa a través de España, en el siglo X. El propio Colón, en su
segundo viaje, llevó las semillas a América, a la isla de La Española
(Haití).
La palabra naranja procede del vocablo árabe narandj o naranch, y
éste del persa narang, que a su vez deriva de la palabra
sánscrita nagarunga («la favorita de los elefantes», en alusión a una
leyenda de un elefante hambriento).
Propiedades de la
naranja
Las propiedades de este jugoso regalo del invierno tienen mucho que
ver con su vitamina C: proporciona toda la vitamina C que se necesita
al día. Este nutriente es esencial para la resistencia a las infecciones
(no en vano el zumo de naranja es el recurso natural más utilizado
para prevenir resfriados y gripes); aumenta la
La uva es una estupenda fuente de vitaminas y de sustancias
terapéuticas. Fruta de la que existen muchas variedades, su uso tanto en
fresco como en forma de vino la convierte en un fruto muy apreciado. Es un
alimento con excelentes propiedades beneficiosas para la salud
La uva es uno de los alimentos que caracterizan la dieta mediterránea. Es

el fruto de una planta llamada vid (Vitis vinífera) procedente del Asia Menor y
que, según la Biblia ya existía antes del Diluvio Universal.
Este fruto, en forma de baya globosa, pequeña, de color variable que va del
blanquecinoamarillo al negro, se presenta agrupado en racimos.
Cyclanthera pedata, llamada popularmente caigua, caihua o achojcha, es una especie

trepadora de la familia de las cucurbitáceas. Originaria de los Andes su extensa área de
distribución abarca Centroamérica, Sudamérica, Asia tropical y templada. Wikipedia
Nombre científico: Cyclanthera pedata

Familia: Cucurbitaceae
Especie: C. pedata; (L.) Schrader
Orden: Cucurbitales
Reino: Plantae
Tribu: Sicyeae

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