HONGOS
HONGOS
HONGOS
TIPOS C. IMAGEN
MORFOLOGICAS
Las levaduras son
hongos que forman
sobre los medios de
cultivo colonias
pastosas,
constituidas en su
mayor parte por
células aisladas que
suelen ser esféricas,
ovoideas, elipsoides
Levaduras o alargadas. Unas
pocas presentan
hifas. Las
dimensiones pueden
oscilar de 1 a 9 µm
de ancho y 2 a más
de 20 µm de longitud
según la especie,
nutrición, edad y
otros factores.
Hongos
multicelulares
filamentosos,
dotados de un
micelio verdadero,
microscópicos, y
cuyo crecimiento en
Mohos los alimentos se
conoce fácilmente
por su aspecto
aterciopelado o
algodonoso.
Hifas generativas:
generan estructuras
fértiles, con paredes
delgadas, ramificadas,
septadas
Hifas con fíbulas presentes o
ausentes.
Hifas esqueléticas:
aseptadas, no
ramificadas, con pared
gruesa, hialinas o
coloreadas.
Hifas conectivas o
envolventes:
aseptadas, paredes
gruesas, ramificadas y
extremos acuminados.
Espora asexual, inmóvil,
producida aisladamente o
en número variable en el interior
Aplanosporas de una célula madre y que queda
libre al romperse
la membrana vieja.