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    MICOLOGIA

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    Aspectos generales de la micología

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    Micología

    Los hongos se definen como microorganismos ubicuos cuya principal finalidad es degradar materia
    orgánica. Todos llevan una existencia heterótrofa que puede ser de las siguientes maneras:

    ➢ Saprobiontes: Que se nutren de materia muerta o en descomposición


    ➢ Simbiontes: Viven juntos. de tal manera que la Asociación supone una ventaja mutua
    ➢ Comensales: Viven en una relación estrecha en la que uno se beneficia de la relación y el otro ni
    se beneficia ni sale perjudicado
    ➢ Parásitos: Viven en el exterior o interior de un huésped del que obtienen beneficios sin hacer
    ninguna contribución útil al cambio

    CLASIFICACIÓN
    Se clasifican en un reino independiente llamado Fungi. Son microorganismos eucariotas que se
    distinguen de otros eucariotas porque su pared celular esta formado por quitina y glucano y una
    membrana celular en la que el ergosterol sustituye al colesterol como principal componente esterólico.

    Su taxonomía se basa en la morfología y en la forma de producción de esporas, aunque cada vez se


    tienen mas en cuenta los rasgos ultraestructurales y las características moleculares y bioquímicas
    ESTRUCTURA Y REPLICACION

    Los hongos pueden ser unicelulares o multicelulares. El agrupamiento mas sencillo divide los hongos en
    levaduras y mohos. La mayoría tiene tienen respiración aerobia, aunque algunos son anaerobios
    facultativos y otros anaerobios estrictos. Metabólicamente, son heterótrofos y quimicante son versátiles,
    de manera que producen metabolitos primarios y secundarios.

    Levadura Moho

    •Habitualmente unicelulares, •Multicelulares


    producen colonias •Formados por estructuras
    redondeadasn palidas o tubulares denominadas hifas
    mucoides en agar •Las hifas pueden ser:
    •Célula que se produce mediante -Cenocícitas: Huecas y
    gemación o fisión multinucleadas
    •Una célula madre desprende -Tabicadas
    una procion de sí misma para •Las hifas se unen para formar
    forma una célula hija un tapete: Micelio
    •Las celulas hijas se elongan para •A las colonias de mohos se les
    formar pesudohifas describe como: Filamentosas,
    vellosas o lanosas

    Cuando crecen en agar o superficies sólidas, los mohos producen hifas vegetativas, crecen sobre la
    superficie o por debajo del medio de cultivo

    Hifas que se proyectan por encima de la superficie del medio de cultivo, hifas aéreas. Las hifas aéreas
    pueden producir conidios, los cuales sirven para diseminar el hongo ya que son transportados por el aire
    con facilidad. El tamaño, forma y características del conidio se utilizan como método para identificar los
    hongos en género y especie.
    REPRODUCCION

    Se reproducen mediante la
    formacion de esporas que
    pueden ser:

    SEXUADAS: Los hongos Ascomycota,


    Meiosis precedida por la Basidiomycota,
    ASEXUADAS:
    fusion del protoplasma y el Glomeromycota y Microespora
    Solo se produce mitosis
    nucleo de los 2 tipos de producen esporas sexuadas y
    apareamientos asexuadas

    HONGO TELEMORFO HONGO ANAMORFO

    COMPRENDEN 2 TIPOS:

    Esporangiosporas: Producen Conidios: Se transportan sin


    una estructura que las contiene envoltua en estructuras
    o esporangio,. especializadas

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