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    3.1.

    Descripción del área de servicios generales


    3.3.1. Área de descanso
    El estar del personal debería estar físicamente separado del área de trabajo del
    laboratorio por una puerta que debe permanecer siempre cerrada. Esta puerta
    debería permitir la visibilidad de la zona a la que se accede. En esta área el
    personal puede descansar y relajarse.
    3.3.2. Área de servicios sanitarios
    Los aseos deberían encontrarse fuera de las áreas de laboratorio, y su número
    debería ser de al menos un inodoro por cada 10 varones, uno por cada 8 mujeres
    y un lavamanos por cada 10 trabajadores. Esta área debe tener iluminación,
    extractores de aire y ventilación al exterior.
    3.3.3. Área de refrigerio
    Este será el único recinto donde se permita la degustación de alimentos debiendo
    disponer de mesas, sillas, agua potable, lavamanos y fregadero. Se debe disponer
    de tomas de corriente que permitan la conexión de los electrodomésticos
    necesarios (refrigerador, microonda) de forma segura.

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