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    Daniela Bueno
    Este documento presenta el menú de un restaurante de comida del Pacífico colombiano. Ofrece una variedad de entradas, platos fuertes y postres elaborados con mariscos, pescados y otros productos de la región. Los platos fuertes incluyen ceviches, encocados, arroces y cazuelas con langostinos, camarones y otros mariscos. También ofrece opciones de pollos, carnes y ensaladas, así como cocina de otras regiones como la paella y el arroz chaufa.

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    Este documento presenta el menú de un restaurante de comida del Pacífico colombiano. Ofrece una variedad de entradas, platos fuertes y postres elaborados con mariscos, pescados y otros productos de la región. Los platos fuertes incluyen ceviches, encocados, arroces y cazuelas con langostinos, camarones y otros mariscos. También ofrece opciones de pollos, carnes y ensaladas, así como cocina de otras regiones como la paella y el arroz chaufa.

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    Este documento presenta el menú de un restaurante de comida del Pacífico colombiano. Ofrece una variedad de entradas, platos fuertes y postres elaborados con mariscos, pescados y otros productos de la región. Los platos fuertes incluyen ceviches, encocados, arroces y cazuelas con langostinos, camarones y otros mariscos. También ofrece opciones de pollos, carnes y ensaladas, así como cocina de otras regiones como la paella y el arroz chaufa.

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    Este documento presenta el menú de un restaurante de comida del Pacífico colombiano. Ofrece una variedad de entradas, platos fuertes y postres elaborados con mariscos, pescados y otros productos de la región. Los platos fuertes incluyen ceviches, encocados, arroces y cazuelas con langostinos, camarones y otros mariscos. También ofrece opciones de pollos, carnes y ensaladas, así como cocina de otras regiones como la paella y el arroz chaufa.

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    Nuestro Menú

    Reservas
    320 529 2286 Ofrecemos una maravillosa experiencia
    gastronómica que conectará tus sentidos
    276 51 84 con la magia de la cocina del pacífico
    colombiano.

    Casabarcorestaurante restaurantecasabarco info@casabarco.com.co


    Entradas
    Timbal del pací ico (para 2 o 4 personas) ........................................................$ 40.000
    (Empanadas cocteleras, jalea de mariscos, montaditos y arañ itas de plá tanos)

    Ceviche del paci ico (de camarón) ......................................................................$ 25.000

    Camarón tigre apanado .........................................................................................$ 15.000


    (4 unidades, con arañ itas y rica salsa )

    Consomé de Pargo rojo .........................................................................................$ 10.000

    Montaditos del Pací ico .........................................................................................$ 7.000


    (Patacó n con camaró n, piangua o tollo)

    Ronda del Pací ico (4 empanadas)......................................................................$ 7.500


    (4 sabores camaró n, piangua, tollo y carne. )
    Platos fuertes de nuestra costa pacífica
    Acompañ ados de ensalada
    Menú de degustación (recorrido por el Pací ico) ..........................................$ 60.000
    Para una persona, consta de: Ceviche de camaró n, Cazuela de mariscos en salsa de chontaduro,
    Langostino gratinado en salsa de jaiba, Atollado de piangua, Encocado de tollo, Encocado de camaró n,
    Encocado de piangua,
    (Arroz con o sin coco y chips de plá tano)

    Langostinos apanados ............................................................................................$ 55.000


    (Arroz con o sin coco, chips de plá tanos y rica salsa)

    Langostinos gratinados en salsa de Jaiba ........................................................$ 50.000


    (Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

    Langostino al ajillo .................................................................................................$ 50.000


    (Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

    Jalea de mariscos (mixtura de mariscos) ......................................................................$ 50.000


    (Con arañ itas de plá tanos)

    Seco triple o cuádruple (encocado de camaró n, piangua, tollo o calamar) ..................$ 45.000
    (Arroz con o sin coco y chips de plá tano)

    Ceviche del Pací ico ...................................................................................................$ 45.000


    (Con chips de plá tanos)

    Cazuela de langostinos en salsa de chontaduro (o sin chontaduro) .................$ 50.000


    (Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

    Cazuela de camarones en salsa de chontaduro (o sin chontaduro) ..................$ 45.000


    (Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

    Cazuela de mariscos en salsa de chontaduro (o sin chontaduro) ......................$ 40.000


    (Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)
    Arroz con Langostinos .............................................................................................$ 50.000
    (Con chips de plá tanos)

    Arroz con Camarón ..................................................................................................$ 45.000


    (Con chips de plá tanos)

    Arroz a la marinero-variedad de mariscos .....................................................$ 40.000


    (Con chips de plá tanos)

    Atollado de Piangua ................................................................................................$ 35.000


    (Con chips de plá tanos)

    Pescado frito ..............................................................................................................$ S/T


    (Arroz con o sin coco y chips de plá tano)

    Sancocho de la pesca del día ..............................


    (Pescado al gusto: frito o encocado) $ 40.000
    (Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

    Tapado de la pesca del día........................................................................................$ 40.000


    (Arroz con o sin coco)

    Pasta con langostinos ..............................................................................................$ 50.000


    (Con chips de plá tanos)

    Pasta con encocado de camarones .......................................................................$ 40.000


    (Con chips de plá tanos)

    Pasta con encocado de mariscos ..........................................................................$ 35.000


    (Con chips de plá tanos)
    Pollos y Carnes
    Lomo viche Scampi .....................................................................................................$ 40.000
    En deliciosa salsa de Langostinos
    (Arroz con o sin coco y papas fritas o chips de plá tanos)

    Posta negra Cartagenera ........................................................................................$ 35.000


    Deliciosa carne de res cocida lentamente en sus jugos
    (Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)
    Fricando al estilo peruano......................................................................................$ 35.000
    Es como un estofado de carne
    (Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)
    Codillo de Cerdo ........................................................................................................$ 35.000
    Corte de la pierna de cerdo, cocido lentamente en sus jugos
    (Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

    Suprema de pollo en tres cítricos ........................................................................$ 32.000


    Sellada y terminada con rica salsa de mandarina, limó n y naranja
    (Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

    Costilla de cerdo especial de la casa(asada en salsa bbq) .....................................$ 30.000


    (Con papas fritas o chips de plá tanos)

    Ensaladas
    Ensalada Casa Barco ..................................................................................................$ 30.000
    (Mixtura de mariscos, variedad de lechugas, tomaticos y chips de plá tanos)

    Ensalada del Campo ..................................................................................................$ 25.000


    (Pollo, variedad de lechugas, manzana, maıź tierno, tomaticos, almendras y Deliciosa vinagreta)
    Cocina de otras regiones
    Paella Marinera (camarones, mejillones y variedad de mariscos) ...................................$ 40.000
    (Con chips de plá tanos)

    Paella mixta (variedad de mariscos, pollo, costillas y cerdo) ...........................................$ 35.000


    (Con chips de plá tanos)

    Paella valenciana (pollo, costilla y cerdo) ....................................................................$ 30.000


    (Con chips de plá tanos)

    Lomo saltado al estilo peruano (solomo con verduras) .........................................$ 35.000


    (Con Arroz Blanco y papas fritas)

    Salmón al gusto (gratinado, inas hierbas o en salsa de mariscos) ..................................$ 35.000


    (Con chips de plá tano y arroz con o sin coco)

    Para dos personas


    Arroz chaufa con Camarón ......................................................................................$ 40.000
    (Con chips de plá tano o papas fritas)

    Arroz chaufa de mariscos ......................................................................................$ 35.000


    (Con chips de plá tano o papas fritas)

    .
    Arroz chaufa mixto ...................................................................................................$ 30.000
    (Con chips de plá tano o papas fritas)

    Arroz chaufa con pollo, cerdo y vegetales ..........................................................$ 25.000


    (Con chips de plá tano o papas fritas)

    Arroz chaufa con vegetales .....................................................................................$ 20.000


    (Con chips de plá tano o papas fritas)
    Postres
    Pudín de almojábanas.................$ 8.000

    Flan de Borojó................................$ 7.000

    Cocada del Pací ico.......................$ 3.000

    Bebidas
    Limonada de coco.......................................$ 10.000
    Limonada manchada (con vino tinto).........$ 10.000
    Limonada yerbabuena..............................$ 8.000
    Limonada de la casa...................................$ 6.000
    Limonada natural.......................................$ 5.000
    Zumo de Mandarina...................................$ 8.000
    Jugo de tamarindo en agua o en leche.$ 8.000
    Jugo de Borojó en agua o en leche.........$ 8.000
    Soda Italiana.................................................$ 8.000
    Otros jugos....................................................$ 6.000
    Champús........................................................$ 3.000
    Gaseosas en lata o botella 400 ml.........$ 5.000
    Gaseosa en vaso...........................................$ 3.500
    Agua en botella 400 ml.............................$ 4.000

    Licores
    Vinos.................................................$ S/C
    Mojito (Varios sabores)..............$ 16.000
    Caipiriña (varios sabores).........$ 14.000
    Arrechón o crema de viche........$ 14.000
    Cerveza Importada.......................$ 10.000
    (Michelada $1.000 má s)

    Cerveza nacional...........................$ 7000


    (Michelada $1.000 má s)

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