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Protocolo y Plan de Trabajo en Vivero

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PROTOCOLO DE TRABAJO PARA VIVEROS

Carlos Vera Toledo


Ing. Agrónomo

1. Introducción
EL presente protocolo tiene por objetivo identificar y definir la participación y colaboración
de quienes contribuyen al cuidado, regeneración, desarrollo y sostenibilidad de los recursos
naturales y humanos en la región de Los Ríos, particularmente en la Provincia del Ranco,

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enfocados a promover el desarrollo forestal sustentable y la recuperación de las funciones del
bosque nativo en cuencas productoras de agua degradadas que han sido priorizadas en la
provincia.

Desde el Gobierno Regional de Los Ríos, a través de La Corporación Nacional Forestal y los
municipios de La Unión, Río Bueno, Lago Ranco y Futrono, gestionando diversos mecanismos
como lo son el Fondo Nacional de Desarrollo Regional, el Programas de Desarrollo Forestal
Sustentable y Manejo Integrado de Cuencas segunda etapa, el Programa de Gestión Territorial
para Zonas Rezagadas, y el Programa de Empleo de Emergencia, han logrado instaurar cuatro
módulos productivos de plantas, correspondientes a viveros en las localidades de Trumao,
Mantilhue, Riñinahue y Loncopan.

Promoviendo, conjuntamente, un enfoque comunitario, y pertinente con las necesidades de la


población, específicamente, con los pequeños propietarios rurales; se busca integrar a las
comunidades laboral y estratégicamente, mejorando de forma continua sus habilidades y
competencias, procurando así conseguir un eficiente manejo de los recursos naturales, en pro de
la recuperación de cuencas, y bosques en la región.

Se debe destacar que la ubicación para cada vivero no ha sido al azar. El “Programa de
Gestión Territorial para Zonas Rezagadas”, determinó estratégicamente las localidades antes
mencionadas, permitiendo así, poner al tanto a las comunidades de los avances y planes en
materia social a nivel territorial. Al mismo tiempo se ha evidenciado la voluntad, compromiso y
dedicación de los trabajadores y trabajadoras que desempeñan su labor día a día,
transformándose en el pilar fundamental de la productividad y avance de cada vivero.

Objetivo General

Analizar las condiciones de un adecuado funcionamiento de los viveros y su coordinada


administración entre municipios y la Corporación Nacional Forestal (CONAF).

Objetivos específicos:

- Desarrollar un programa conjunto entre Municipios y Conaf de propagación de especies


vegetales.
- Proporcionar anualmente las especies vegetales solicitadas de acuerdo a las necesidades
de las familias campesinas, chequeadas previamente por cada municipio y CONAF.
- Apoyar la capacitación de pequeños productores en técnicas de plantación y manejo
forestal, para mejorar el potencial productivo de los viveros, y lograr un mejor resultado
de las forestaciones, con los consecuentes efectos para su economía familiar y valorización
de las cuencas intervenidas.

CONAF
2. Organigrama

MUNICIPALIDAD VIVERO
2.1. Responsabilidades y funciones
Corporación Nacional Forestal (CONAF):
- Es el ente técnico del proyecto, su responsabilidad será construir y asegurar la puesta en
marcha de las instalaciones necesarias para el adecuado funcionamiento del vivero, esto es, la
construcción del cerco perimetral, invernadero, sombreaderos, bodegas, baños, comedores y
sistema de riego; además de proveer y/o gestionar la entrega de capacitaciones técnicas
- en las diferentes etapas del proceso de propagación y viverización de plantas nativas.
- Pondrá a disposición del convenio y Plan de Trabajo, un profesional en calidad de contraparte.
- Será responsable de proveer mano de obra, a través del Programa Zonas Rezagadas (ZR) en
primera instancia, y luego a partir del Programa de Empleo de Emergencia (PEE), mientras sea
factible técnica y presupuestariamente.
- Será responsable de garantizar el equipamiento de seguridad y de trabajo para el personal de
trabajo. Esto es: overol, antiparras, guantes, mascarillas con filtro para aplicación de
pesticidas, botas.
- Proveer de los insumos necesarios para el correcto funcionamiento del programa de
propagación de plantas, tales como semillas, fertilizantes, materiales para sustratos,
contenedores, pesticidas y herramientas a fines con las labores que se desarrollan en el vivero,
estando siempre a disposición de manera oportuna.
- Administrar el 50% del área de trabajo para la producción de especies nativas y forestales, con
un propósito productivo que responda al plan de trabajo de CONAF, cuya producción será
administrada hacia beneficiarios locales pertenecientes al plan de trabajo, en conjunto con el
municipio según corresponda a cada localidad.
- Fomentar, permanentemente, la sustentabilidad del vivero y sus recursos, a través del
reciclaje, y reutilización de los insumos, materiales y materias primas que se utilizan, o
reducción de los desechos que se generen, Incentivando la aplicación de prácticas
productivas como los son la producción de compost, humus, recolección y propagación de
material vegetal del entorno, manejo integrado de plagas y enfermedades, captación o
cosecha de aguas lluvias, riego gravitacional, uso de energías renovables, entre otros.

Municipio:

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- Poner a disposición del convenio y Plan de Trabajo, un profesional a cargo en calidad de
contraparte.
- Será responsable de garantizar la formalidad en el uso del inmueble municipal donde se ubica
el módulo de producción de plantas o vivero, y de la mantención y abastecimiento de
energía eléctrica y agua tanto para riego como para el consumo humano, y de los servicios
básicos (baño, lava manos) para el personal. Destacar que será primordial para la
productividad de los viveros, en especial durante los meses estivales, prever y resguardar,
oportunamente, la disposición del recurso hídrico.
- Dispondrá de un Encargado de Vivero, persona que cumplirá la función de asegurar el buen
funcionamiento operativo del vivero, considerando las siguientes acciones; comunicación
periódica con las contrapartes, administrar el acceso, garantizar el riego de la unidad,
responsable de bodega, stock de producción, inventario y registro de labores, insumos,
materiales y otros.
- Financiar anualmente, gastos operativos básicos, asociados al pago de agua, luz y honorarios
del cuidador y/o encargado del vivero; además de otros gastos referidos a mantención y
reparaciones de la unidad de producción o vivero.
- Administrar el 50% del área de trabajo para la producción de especies forestales, nativas,
ornamentales, medicinales, frutales u hortalizas, con un propósito productivo que responda al
plan de trabajo municipal, cuya producción será administrada en beneficiarios locales
pertenecientes al plan de trabajo municipal.
- Debe informar con claridad, y de manera calendarizada al encargado del vivero, respecto de
las labores de limpieza o desmalezado y retiro de basura, con el propósito de coordinar y
cooperar, eficientemente, con las labores y actividades que se desempeñan en el vivero.
- Debe fomentar, continuamente, la sustentabilidad del vivero y sus recursos, a través del
reciclaje, y reutilización de los insumos, materiales y materias primas que se utilizan, o
reducción de los desechos que se generen, Incentivando así, la aplicación de prácticas
productivas como los son la producción de compost, humus, recolección y propagación de
material vegetal del entorno, manejo integrado de plagas y enfermedades, captación o
cosecha de aguas lluvias, riego gravitacional, uso de energías renovables entre otros.

Vivero:
- Produce especies vegetales (plantas, arbustos y árboles) nativas, ornamentales, medicinales,
frutales u hortalizas, con el propósito de restaurar cuencas abastecedoras de agua priorizadas
en el territorio de la Cuenca del Lago Ranco, con un diseño sostenible a partir de unidades
multipropósitos, a través de sistemas agroforestales que garanticen un aporte en el ámbito
productivo, de diversificación de especies y servicios ecológicos.
- Todo material vegetal o producción de plantas obtenido en el vivero, no podrá
comercializarse.
- Realiza labores periódicas para el buen funcionamiento de los viveros, resguardando la
productividad y sanidad de todo el material vegetal al interior de éste ya sea obtenido por la
vía sexual o asexual.
- Persona u operador encargado del riego, realice un monitoreo constante del buen
funcionamiento de los equipos y sistemas de riego (temporizador, bomba, tuberías, filtros,

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goteros, cintas, microaspersores, microyet, otros). En caso de identificar un mal
funcionamiento, debe dar aviso inmediato a la contraparte municipal y a CONAF.
- Establece un turno estricto de riego, respetando tiempo y frecuencia de éste (determinado
por cada vivero). Considerando un horario alternativo, con un ingreso a temprana hora
(07:00hrs.) del operador y un egreso más tardío (20:00hrs.), durante los meses estivales, de
manera de aplicar el recurso hídrico en horas de menor radiación solar, reduciendo las
pérdidas por evaporación y aparición de enfermedades fúngicas. A su vez este horario
alternativo, debe considerar el turno de riego los fines de semanas y días festivos.
- Identifica y registra las labores llevadas a cabo periódicamente por las y los operadores del
vivero.
- Registra los horarios de trabajo, entrada y salida periódicamente.
- Entrega balance mensual de las actividades llevadas a cabo, de los insumos y materiales
utilizados, así como el inventario de plantas sanas en producción, terminadas, y aquellas
eliminadas.
- Mantiene registro actualizado de insumos y materiales, para la correcta ejecución de las
labores, conforme al calendario de actividades.
- Mantiene estricta higiene y orden de las zonas de trabajo, baño, bodega, comedor,
sombreadores e invernadero.
- Maneja registro e inventario de herramientas, pesticidas, materiales para sustrato,
fertilizantes.
- Maneja un registro de aplicación de pesticidas.
- Maneja un archivador con registros de supervisiones y de un plan operativo del vivero
(documento legal SAG).

3. Caracterización viveros
Cada vivero cuenta con su respectiva inscripción ante el Servicio Agrícola Ganadero (SAG),
garantizando, de esta manera, su correcto funcionamiento dentro del marco legal en la obtención
y producción de material vegetal, conforme Resolución SAG Nº 981 del 2011, que establece
normas para viveros y depósitos de plantas, y Resolución Nº 3.346, del 2016, que establece
requisitos fitosanitarios para viveros de hortalizas.

Se debe destacar que cada inscripción tiene una vigencia indefinida, pero se debe ratificar
anualmente su permanencia, e informar al SAG en caso de un receso temporal o cierre definitivo
del establecimiento.

A su vez, los inspectores del SAG están facultados para fiscalizar la aplicación de las medidas
dispuestas, supervisar tratamientos de control, colectar muestras para verificar la condición
fitosanitaria de las plantas o del suelo/sustratos en el que se producen, en los viveros o en las
plantas madres, y revisar los documentos que acreditan la identidad de los materiales vegetales,
su procedencia o destino.

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Cuadro N°1: Superficie, ubicación de viveros y registro SAG

Vivero Superficie Ubicación X / Y Comuna Inscripción SAG

Trumao 1.200 652.927 / 5.533.173 La Unión V/O/Fo/H 14-171

Mantilhue 1.500 711.553 / 5.498.684 Río Bueno V/Ft/O/Fo/H 14-172

Riñinahue 3.000 740.900 / 5.531.320 Lago Ranco V/O/Fo 14-170

Loncopan 1.000 709.823 / 5.566.894 Futrono V/O/Fo 14-173

Cuadro N°2: Superficie de infraestructura en cada


vivero
Infraestructura Superficie m2

Invernadero 84

Sombreadero 170

Área de trabajo 25

Comedor 14

Baño 4

Bodega 4

3.1. Insumos y materiales que debe disponer cada vivero.


- Material vegetal:
 Nativas
 Forestales
 Ornamentales
 Medicinales
 Hortalizas
 Frutales menores.

- Herramientas:
 Carretilla
 Azadón
 Pala derecha
 Pala redonda
 Horqueta
 Laya
 Espaldera
 Arnero
 Rastrillo

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 Tijeras de podar
 Lupa 10x
 Contenedores

- Pesticidas:
 Herbicida
 insecticida
 Fungicida

- Materiales para sustrato:


 Tierra arnereada
 Compost
 Tierra de hoja
 Pino compostado
 Turba
 Perlita
 Arena

- Fertilizantes:
 Urea
 Superfosfato triple
 Cloruro de potasio.

4. Acciones a realizar.
Corresponde a las labores que deben ser ejecutadas en un período de tiempo en función del
ciclo productivo de las plantas y su desarrollo, para la obtención de plantas terminadas sanas que
puedan ser distribuidas según objetivos ya mencionados.

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Especies Labores / Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Forestales Recolección de semillas X X X X X X X
Forestales Imbibición X X X X X X X
Forestales Estratificación X X X X X X X
*En general Elaboración de sustratos X X X X X
En general Cama caliente X X X X
En general Siembra X X X X X X
En general Repique X X X X
En general Elaboración de estacas X X X X X X
En general Desmalezado X X X X X X X X
En general Riego X X X X X X X X X
En general Aplicación de pesticidas X X X X X X
En general Manejo nutricional X X X X
En general Monitoreo de plagas y enfermedades X X X X X X X X X X X X
En general Poda de limpieza X X X X
En general Trasplante X X X X
En general Picado de macizos X X X X X X X X X
Cuadro N°3: Labores a realizar en cada vivero.
*En general: especies ornamentales, medicinales, hortalizas, frutales menores

4.1 Descripción de las acciones.


Junto con la descripción de cada labor o acción a realizar se sugiere consultar el “Manual en
Técnicas de Viverización”, para su correcta ejecución.

 Recolección de semillas: indicado para especies forestales, conforme su ciclo de vida o


estado fenológico. Al realizar la recolección de semillas es importante utilizar una lupa de
10x o 20x a fin de lograr identificar las semillas bajo el bosque en el suelo y disponer de
una bolsa de papel o contenedor donde almacenarlas.
 Imbibición de semillas: se sugiere para todas las semillas en general, previo a la siembra.
En el caso de especies forestales es posible realizar este proceso antes y después del
proceso de estratificación.
 Estratificación: Indicado para especies forestales, posterior a su recolección del medio
silvestre o natural.
 Elaboración de sustratos: se deben disponer de todos los materiales necesarios que se
desean utilizar y mezclar en proporciones según su función, siembra, enraizamiento o
trasplante.
 Cama caliente: utilizada principalmente como base de nuestro sustrato, previo a la
realización de estaca o propagación vegetativa y siembra.
 Siembra: labor de colocar las semillas en el sustrato en un contenedor adecuado de
preferencia bandejas con cubículos independientes (almacigueras), y luego proceder a
tapar. Considerar siempre el tamaño de la semilla en relación a su profundidad de
siembra.
 Repique: una vez ocurrida la germinación y emergencia de las plantas posterior a la
siembra y durante todo el período que dure su crecimiento hasta estar listas para el

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trasplante, la labor de repique consiste en eliminar toda planta mal formada o que
presente características deficientes como así también resembrar donde no ocurrió
germinación.
 Elaboración de estacas: consiste en propagar o multiplicar vegetativamente a través de
patillas o estacas el material vegetal del que se dispone.
 Desmalezado: Labor constante que se debe realizar durante todo el año en la medida que
las malezas se desarrollan, invaden y contaminan nuestras materias primas (sustrato y
plantas).
 Riego: En función de los materiales que se utilicen para elaborar sustratos y de la
capacidad de retención de humedad de estos, se debe determinas la frecuencia y tiempo
de riego para cada vivero. Aumentando considerablemente el riego durante los meses
estivales y disminuyendo en el invierno.
 Aplicación de pesticidas: aplicar en base a dosis sugeridas e incidencia de plagas y
enfermedades. Es posible realizar aplicaciones preventivas a fin de evitar ataques severos
durante la obtención y desarrollo del material vegetal.
 Manejo nutricional: Utilizar de preferencia para la elaboración de sustratos, materiales de
origen orgánicos, que aporten a la nutrición de las plantas. Si se utilizan fertilizantes
sintéticos, aplicar en la elaboración del sustrato.
 Monitoreo de plagas y enfermedades: Esta labor se debe realizar periódicamente, a través
de la observación de todo el material vegetal dispuesto en el vivero, así como del que
ingresa y del que sale. En caso de observar daños o síntomas realizar el control cultural
correspondiente o bien la aplicación del pesticida en particular.
 Poda de limpieza: Consiste en la eliminación constante de todo material enfermo, dañado
o seco que pueda generar el ataque de agentes patógenos.
 Trasplante: Labor que se debe realizar una vez que el material vegetal propagado sexual o
asexualmente ha desarrollado un sistema radicular proporcional al desarrollo de su parte
aérea.
 Picado de macizos: a fin de desarrollar un pan de raíces abundante al momento del
trasplante, en plantas que se encuentran en piso y no en contenedores, se debe realizar
una demarcación alrededor del cuello de la planta, con un radio de 30cm
aproximadamente. Esto permitirá una rápida recuperación al estrés post-trasplante.

Cabe señalar que las plantas resultantes del proceso de viverización serán repartidas en
proporciones similares entre el municipio correspondiente a cada localidad y CONAF (50%), para
los fines y objetivos definidos o bien se beneficiará a los pequeños(as) y medianos(as)
productores(as) campesinos de cada comuna, a través del Programa de Forestación Participativa.

El presente Protocolo estará sujeto a una aplicación de metodologías de seguimiento y


evaluación constante teniendo vigencia de un año, y es esencialmente modificable, total o
parcialmente; cualquier modificación al presente Protocolo se realizará mediante anexos, suscritos
por cada municipio según corresponda y la Corporación Nacional Forestal (CONAF).

5. Contactos
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- Encargado Departamento y Desarrollo Forestal, Oficina Provincial del Ranco:
 Marcos García Llancaleo
 marcos.garcia@conaf.cl
 +56 9 39324241

- Encargada Oficina Fomento Productivo, Ilustre Municipalidad de La Unión:


 Teresa Toledo Ojeda
 Toledoojeda.teresa@gmail.com
 +56 9 5505699

- Encargado Oficina Fomento Productivo, Ilustre Municipalidad de Río Bueno:


 Guido Gutiérrez Salvo
 fomentoproductivorb@gmail.com
 +56 9 716 653 27

- Encargada Oficina fomento Productivo, Ilustre Municipalidad de Lago Ranco:


 Claudia Soriano Gómez
 fomento@lagoranco.cl
 +56 63 2491212

- Jefa Dirección Medio Ambiente, Aseo y Ornato Ilustre Municipalidad de Futrono:


 Gabriela Betancurt Fuentes
 medioambiente@munifutrono.cl
 +56 9 44760314

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