Práctica Profesional
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Práctica Profesional
ESNOA
PRÁCTICA PROFESIONAL
BACHILLERATO EN TURISMO
DOCENTE
LIDEIKA BEITIA
III TRIMESTRE
ESTUDIANTE
______________________________________
NIVEL
___________________________
2022
MINISTERIO DE EDUCACIÓN
PRACTICA PROFESIONAL
PRESENTACIÓN
Esta guía contiene los siguientes temas que son de gran importancia para la asignatura:
Concepto.
Importancia.
Higiene mental.
Convivencia y comunicación.
Autodominio y voluntad.
Imagen personal.
Imagen profesional.
Ética.
o Concepto.
o Importancia.
o Actitudes y valores humanos.
o Deberes y derechos humanos.
o Ética profesional.
Relaciones humanas.
o Ámbito personal.
o Ámbito profesional.
Se espera que esta guía sea de gran utilidad para que usted pueda meditar sobre la
importancia de las actitudes y aptitudes en su entorno familiar, escolar, comunidad y para su
futura inserción en el mercado laboral.
Albert Einstein
Tema #1
Autoestima
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A. Concepto.
La palabra “autoestima” se deriva de dos lenguas
diversas pero relacionadas entre sí a lo largo de la
historia para el desarrollo de muchas lenguas europeas.
La palabra “auto” proviene de un prefijo del antiguo
griego que quiere decir “el mismo”, “propio”, “por sí
mismo”; mientras que “estima” proviene del latín
“aestimare”, que significa “aprecio”, “valor”, “amistad”, Figura 1: Autoestima es
quererse a uno mismo.
“consideración”. En conclusión, autoestima significa
valoración de uno mismo, de ti mismo.
B. Grados de autoestima.
La autoestima es un concepto gradual. En virtud de ello, las personas pueden presentar
en esencia uno de tres estados:
Tener una autoestima alta equivale a sentirse confiadamente apto para la vida,
es decir, sentirse capaz, valioso y aceptado como persona.
Tener una autoestima baja es cuando la persona no se siente en disposición
para la vida; sentirse equivocado como persona.
Tener un término medio de autoestima es oscilar entre los dos estados
anteriores, es decir, sentirse apto e inútil, acertado y equivocado como persona,
y manifestar estas incongruencias en la conducta (actuar unas veces con
sensatez, otras con irreflexión, reforzando así la inseguridad).
C. Importancia.
La importancia de la autoestima es tan vital como el agua que tomamos diariamente,
porque la necesitamos. No podemos esperar a que la gente nos diga que nos aprecia,
porque aunque lo hagan en la práctica, puede que no lo demuestren, mucho menos que
nos lo digan; por ende, nosotros mismos debemos darnos cuenta de ello y repetírnoslo
internamente, para saber que valemos.
D. Higiene mental.
La higiene mental es ese examen que uno se hace a sí mismo, ya que también es
natural sentir negativismos acerca de nosotros mismos. Aceptarse a sí mismo significa
sentirse feliz de lo que soy, de quien soy, con mis defectos y virtudes. Es aceptar,
apoyar y aprobarse a sí mismo y a todas nuestras partes (físicas como intelectuales),
inclusive las que no nos gustan. Es no juzgarnos a nosotros mismos, es aceptarnos tal
como somos.
E. Convivencia y comunicación.
El ser humano ha demostrado que no sabe vivir aislado, necesita de los demás para sus
gestiones personales, sus diligencias administrativas, para aportar sus ideas y escuchar
las de los demás.
La convivencia es el término dado a la manera de vivir de la persona, en donde
comparte experiencias y comunica situaciones, necesidades, deseos u obligaciones; y
es a través de la comunicación que expresa sus sentimientos, los da a conocer no sólo
con el idioma, sino también acompañado de los movimientos gestuales del cuerpo.
El poder estar en compañía de otro, el poder ayudarlo así como recibir ayuda de él, el
saber que no está sólo y que se tienen amigos, compañeros, colegas, hermanos y
familiares con quien uno puede interrelacionarse en diferentes grados de cercanía, llena
al ser humano de mucho optimismo y esperanza, lo que nutre su autoestima.
F. Autodominio y voluntad.
El autodominio, es cuando la persona es capaz de controlar sus impulsos repentinos
(como la emoción, la risa, la ira, entre otros comportamientos) que son producto de su
momentáneo estado de comodidad o incomodidad, o hasta de su humor, y llegando a
ese control puede hacer más amable su vida a los demás, o sea, en convivencia con
otras personas.
La voluntad es cuando el individuo ordena y disciplina su vida para tener las intenciones
de conseguir algo, sus metas, objetivos hasta llegar a sus resultados. Es la facultad que
permite al ser humano gobernar sus actos, decidir con libertad y optar por un tipo de
conducta determinado.
Evaluación formativa
b. Tener una autoestima baja equivale a sentirse confiadamente apto para la vida,
es decir, sentirse capaz, valioso y aceptado como persona. Cierto /
Falso
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c. La higiene mental es ese examen que uno se hace a sí mismo, ya que es natural
sentir negativismos acerca de nosotros mismos. Cierto / Falso
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d. La autoestima es un concepto gradual que consta de 5 estados. Cierto /
Falso
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e. Tener una autoestima alta nos impide percibirnos como personas valiosas y
talentosas. Cierto /
Falso
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Evaluación sumativa
RÚBRICA DE EVALUACIÓN
Puntos Variables Descripción
2 Tema principal Identificar el tema principal a partir del cual se desarrollará el mapa.
1. Confecciona un mapa conceptual con los puntos principales del tema. Sea ordenado al
realizar la actividad y tenga presente los criterios a evaluar
2. Consulta con un familiar lo que es la “fuerza de voluntad” o guíate con el concepto que
se presenta en el módulo, y compárelo con una situación en la que usted haya tenido
que usar esta fuerza para proponerse algo. Realiza un análisis al respecto (mínimo 10
líneas, máximo 15 líneas).
RÚBRICA DE EVALUACIÓN
Variables Descripción Puntos
Capacidad para interpretar las ideas. Las ideas están claramente expresadas en 5
relación al tema (10 a 15 líneas).
Integración de conocimientos y experiencias. Incluye experiencias propias en el análisis. 4
Coherencia. El análisis tiene coherencia, presenta una 3
adecuada relación entre palabras y oraciones.
Ortografía. Utiliza correctamente las reglas ortográficas. 2
Orden y aseo. El análisis es presentado de manera impecable 1
(sin tachones).
Total: 15 Puntos. Puntos obtenidos
Tema #2
Imagen y personalidad
Logros de aprendizaje: Sabe dar una mejor imagen de su personalidad como persona y como
futuro trabajador de una empresa comercial.
Conocimientos previos: Responda
con sus propias palabras la siguiente
interrogante.
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A. Imagen y personalidad.
La personalidad es aquello que tenemos todos los seres humanos, propio de algunos
comportamientos que heredamos genéticamente, del ambiente que nos rodea (infancia
y adolescencia) y producto de logro, fracasos u otras situaciones por la que hemos
pasado y fortalece nuestro carácter.
A.1. Imagen personal: Es la primera impresión que se tiene de una persona cuando se
le mira por primera vez; pero cuando se le ve usual o frecuentemente, es lo primero que
uno piensa acerca de cómo debe ser esa persona, indistintamente que la personalidad
no coincida con dicha imagen.
Para potenciar uno mismo su propia imagen personal, debe jugar con ciertos factores
fundamentales que se utilizan al transmitir cualquier mensaje, pero que curiosamente, se
observan en ese primer encuentro con una persona en los primeros cinco minutos, por
tanto, se debe aprovechar al máximo. Se explican en los siguientes puntos:
Aseo impecable del cuerpo: Se practica con el propósito de mantener la
limpieza del cuerpo y conservar la salud. Consiste en el cuidado de la piel, las
manos, el cabello, la cavidad bucal.
Expresión oral y corporal, vestuario: Una persona puede ser muy educada, y
puede concursar a cualquier cargo
Figura 2: La profesional o hasta puede ser
capacidad de una candidato a ganarse un premio. Pero
persona, cuando se
le mira por primera ¿Cuál es la primera impresión que se
vez, no va tiene cuando una persona con el
precisamente de la
amo con la perfil detallado se presenta diferente
apariencia. a sus competidores? Solo mira la
imagen, todos concursando una
posición ejecutiva, en espera para su entrevista, pero hay una, que, igual de
capaz como los otros, presenta una notable diferencia, la que entra
primeramente por los ojos: su apariencia.
Debe haber una armonía entre el cómo hablar, las expresiones corporales y el
vestuario utilizado, de manera que se dé una verdadera imagen de su
personalidad; o mínimo, una buena imagen de una persona debidamente
decente para cualquier tipo de situación o ambiente donde se presente, tanto por
primera vez como habitualmente.
Etiqueta: Es la manera de seguir las cosas decentemente, las que se rigen por
sus normas de etiqueta, o normas no escritas, pero si respetadas, que
determinados grupos sociales realizan, especialmente en rituales sociales,
ceremoniales, actos protocolares, en los que se involucra la asistencia de
miembros de un grupo. Entre estas normas están las siguientes y más
conocidas:
o Abrirle la puerta a una dama.
o Invitar a una dama a bailar y posteriormente dejarla en su puesto.
o Quitarse el sombrero para saludar a otra persona.
o Saludar a un grupo de personas invitadas a una reunión, empezando por
el cargo más alto hasta todos los demás con las clásicas palabras “damas
y caballeros”.
A.2. Imagen profesional: Hay que tener presente que las personas que colaboran en
las empresas, se convierten en sus
embajadores ante la sociedad, y son los
responsables de transmitir la credibilidad
de sus políticas, valores corporativos,
productos o servicios que éstas ofrecen.
Y para poder representar muy bien a
dicha empresa hay que tener en cuenta
lo siguiente: Figura 3: La imagen profesional es la
mejor presentación de la empresa a
Vocabulario culto: Es el que se quien uno representa.
utiliza al usar las ricas palabras del
vasto diccionario de la lengua castellana (o sea, el idioma español). Es utilizado
por personas que poseen un alto conocimiento de la lengua y emplean todos sus
recursos para enriquecer la conversación.
Conversación pausada: Es cuando la conversación se hace pronunciando las
palabras debida y claramente, sin hablar lento, pero sí claro; sin dejarse llevar
por la conversación ni por las variadas formas de expresarse. Esto le da
elegancia al diálogo, permite una mayor comprensión y hace la charla cada vez
más amena.
Capacidad para escuchar: Es la que permite a quien escucha poner atención y
demostrar que le está prestando interés a quien le está hablando, es escuchar
con sinceridad y participar en la conversación.
Evaluación formativa
1. Reflexiona y produce: Para cada definición o descripción, usted debe marcar con una
X, el concepto que mejor se adapte al significado respectivo.
Vestuario apropiado de un caballero para una entrevista de trabajo.
a. Camisas en tono neutro y corbata.
b. Zapatos pulidos y de un solo tono.
c. Todas las anteriores.
Impresión que se tiene de una persona cuando se le mira por primera vez.
a. Imagen personal.
b. Imagen profesional.
c. Personalidad.
Normas de etiqueta.
a. Confirmar la asistencia a cualquier evento (no llegar de sorpresa).
b. Agradezca y pida el favor.
c. Todas las anteriores.
Percepción que se tiene de una persona por parte del entorno en el que se
desempeña, a partir de los estímulos que emana durante su actividad laboral.
a. Personalidad.
b. Imagen personal.
c. Imagen profesional.
Evaluación sumativa
1. En una página 8.5"x11", confecciona un collage con recortes de periódicos o revistas
sobre el vestuario apropiado e inapropiado para asistir a una entrevista de trabajo
(imagen profesional). Ten en cuenta los siguientes aspectos:
Orientación de la página: Horizontal.
Sección izquierda de la página: Vestuario inapropiado. Confección del
collage
Sección derecha de la página: Vestuario apropiado.
Explicación de los elementos del collage y como se relaciona con el tema
trabajado.
Hoja aparte
RÚBRICA DE EVALUACIÓN
0= No cumplió 1= Deficiente 2= Regular 3= Bueno 4= Excelente
Criterios 0 1 2 3 4
El concepto principal del tema trabajado queda reflejado a través de
las imágenes y el uso de una o dos palabras claves.
Puntos obtenidos
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
RÚBRICA DE EVALUACIÓN
Valoración 2 puntos 1 punto 0 punto Total
Descripción clara de Descripción confusa Descripción
cada término y de los términos, con incorrecta de cada
aportación personal aportaciones término del
Profundización del adecuada (2 puntos significativas (1 esquema, sin
concepto cada término). punto cada término). aportaciones
personales.
Glosario bien Glosario bien Glosario poco claro
Aclaración sobre el organizado y focalizado pero no y sin coherencia.
concepto claramente suficientemente
presentado así organizado.
como de fácil
seguimiento.
Glosario Glosario simple pero Glosario mal
sobresaliente y bien organizado con planteado que no
atractivo que al menos tres cumple con los
cumple con los errores de criterios de diseño
Alta calidad del
criterios de diseño ortografía. planteados y con
diseño
planteado, sin más de tres errores
errores ortográficos. de ortografía.
El glosario está La mitad de los El glosario no está
Elementos propios ordenado términos del ordenado
del glosario alfabéticamente. glosario están alfabéticamente.
ordenados
alfabéticamente
La selección de Los colores usados Se abusó del uso de
colores fueron no permiten una colores y la entrega
atractivas, además correcta no se dio de la
el glosario se visualización del forma establecida
Presentación del
entregó de forma glosario, aunque la por la docente.
glosario
limpia en el formato entrega fue en el
determinado por la formato establecido
docente. por la docente.
Tema #3
Ética, valores y relaciones humanas
Objetivos de aprendizaje: Practicar los valores éticos en los diversos ambientes en que se
desenvuelve.
A. La ética.
Es aquella norma moral, no escrita, que rige el cómo
debería ser nuestro comportamiento en comunidad,
dentro del ambiente de trabajo o en la sociedad en la
que vivimos.
La ética funciona como una reflexión filosófica, una
evaluación moral sobre nuestro comportamiento
cultural, en sociedad (según las costumbres, normas,
responsabilidad, valores, obligaciones) orientada a
buscar soluciones a los problemas o situaciones Figura 4: Representación de un
dilema ético “lo bueno y lo
que tiene una persona consigo misma, y las que
incorrecto”.
conlleva consecuencias a su convivencia con otras
personas.
A.1. Importancia: Se deriva del estudio de la moral. Desde que el hombre como ser
pensante empezó a vivir en comunidad, y luego en sociedades, tuvo la necesidad de
desarrollar una serie de normas con la cual vivir regulando su conducta frente a los otros
miembros con los que convivía; de esta manera, hizo de la moral un modelo a seguir
para su vida, ya que se ha descubierto que en compañía no se puede vivir sin normas ni
valores.
A.2. Propiedades de las actitudes: la actitud es esa motivación social de las personas
que le permiten comportarse de determinada manera hacia determinadas metas u
objetivos, o hacia desafortunada desilusiones o desventajas. Se pueden citar las
siguientes propiedades:
Pueden crear empatía o antipatía: Cuando una persona recibe actitudes
positivas se siente motivado para actuar de manera positiva, pero cuando sucede
lo contrario, se comporta negativamente.
Son expandibles: Las actitudes puede crear en uno un incremento de la misma.
Cuando una persona recibe una demostración de actitudes positivas,
generalmente, está dispuesta a responder igual; pero con más ganas, siendo
más efusivo o agradecido; pero por el contrario, si es tratado con actitudes
negativas, así mismo retornará las mismas con mayor proporción.
A.4. Deberes y derechos humanos: Son derechos inherentes a todos los seres
humanos, sin distinción alguna de nacionalidad, lugar de residencia, género, origen
étnico, religión, idioma o cualquier otra condición. Todos tenemos los mismos derechos
humanos, sin discriminación alguna.
Pero cuando se goza de derechos, debemos de vivir de forma ordenada para
disfrutarlos sana y correctamente, y es entonces ahí cuando entran los deberes como
ciudadanos a cumplir para poder vivir en sociedad.
A.5. Ética profesional: La profesión puede definirse como la actividad honrada de una
persona, ofreciendo una especialidad propia que ha adquirido a través de los estudios,
al servicio de los demás y en beneficio propio.
Comprendiendo el concepto de profesión, profesional es quien lo ejerce. Pero también
se usa esta palabra para definir la situación del individuo cuando ejerce la profesión,
para distinguirla de su vida personal. Entonces, en su vida profesional, en el ejercicio de
sus funciones, también se tiene que regir por una serie de normas éticas que determinan
la buena operación de su profesión, siendo estas las normas escritas. Pero también
están las no escritas, que es esa ética en seguir un comportamiento decente y de
honestidad para dejar bien en alto su nombre como profesional y hombre de sociedad.
7. Milagro de Dios.
8. Saludar al vecino.
9. No robar.
B. Relaciones humanas.
Estas relaciones son las dedicadas a crear y mantener entre los individuos
acercamientos cordiales, vínculos amistosos, basados en ciertas normas aceptadas por
todos y, fundamentalmente, en el reconocimiento y respeto de la otra persona como ser
humano igual a nosotros.
Prácticamente, las relaciones humanas son la forma como tratamos a los demás y
como los demás nos tratan a nosotros. Los factores que hacen como nos tratemos, pero
con el objetivo de llevarnos bien en sociedad, son también considerados valores cívicos
y morales, como lo son el respeto, la comprensión, la cooperación, la comunicación en
cualquiera de sus formas; pero siempre entre seres humanos, la cortesía, o simplemente
la aceptación.
B.1. En el ámbito personal: Se considera que las relaciones humanas son de gran
importancia para que la persona por sí misma pueda desarrollar su potencial individual,
ya que estos vínculos son los que permiten la constitución de diversas sociedades que
tienen distintas normas de convivencia, desde un pueblo pequeño hasta las grandes
ciudades.
No se debe confundir el concepto de relaciones humanas con el de relaciones públicas.
Las relaciones públicas es en sí una gestión de carácter organizacional, cuyo fin es
lograr el desarrollo y la aceptación de esa organización dentro de la comunidad, al
informar sus objetivos y sus políticas de trabajo. O sea, mientras las relaciones humanas
son vinculantes entre personas (cada uno con su carácter y capacidad de discernir), las
relaciones públicas establecen vínculos entre los seres humanos con una organización.
B.2. En el ámbito profesional: Desde que empecemos a trabajar, tendremos que pasar
por etapas laborales en las que tendremos que convivir y relacionarnos con otras
personas (compañeros, jefes, proveedores, clientes) y con todas estas personas se
debe procurar establecer unas relaciones cordiales y fluidas por nuestro bien personal y
el de nuestro trabajo.
Evaluación formativa
Q T O L E R A N C I A P Y I I A A E L
N N D T Ñ N D D P R Ñ U Ñ A G I O E I
J Ñ A Q W R A T E A H N T Ñ R C A Y N
D X D G H D Q S R V L T O W A I A S T
A D I F I E P G S W R U V N T T H J E
D V N U K Q L Ñ E Z X A O O I S C S G
I M G G T U I I V M N L D I T U V O R
T E I O O I U W E A H I R L U J B L I
S L D E R D A T R V A D Y E D N M I D
E J O Y A A X E A A H A W D Q W E D A
N L P K M D E J N C U D I B O N D A D
O K R G O X L E C A H R L E Q T Y R U
H A Q X R B L E I A L I Y E I O P I A
R W X O S D F G A H J K K A Q L Ñ D Z
X C M V B N D A T L A E L M Q W E A R
T A Y R E S P O N S A B I L I D A D U
1. Aplica tus conocimientos: Localiza en la sopa de letras 15 valores que caracterizan a
una persona y responde a las siguientes preguntas:
a. ¿Con cuáles valores te identificas? ¿Por qué?
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b. ¿Qué importancia tienen para tu crecimiento personal y profesional?
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SOPA DE LETRAS
Evaluación sumativa
1. Análisis de caso: Lea y analice el siguiente texto. Contesta con criterio propio cada una
de las interrogantes. Ten presente los criterios a evaluar.
RÚBRICA DE EVALUACIÓN
Variables Descripción Puntos
Capacidad para Las ideas están claramente expresadas en relación a las 9 (3 pts.
interpretar las preguntas. preguntas formuladas. c/pregunta)
Coherencia. El análisis tiene coherencia, presenta una adecuada 3
relación entre palabras y oraciones.
Ortografía. Utiliza correctamente las reglas ortográficas. 2
Orden y aseo. El análisis es presentado de manera impecable (sin 1
tachones).
Total: 15 Puntos.
Los valores de
Antonio
Preguntas
2. Después de leer, analizar y reflexionar sobre los derechos y deberes humanos, usted
está en capacidad de completar el siguiente cuadro referente a sus deberes y derechos
en el hogar, el colegio y la comunidad.
Derechos Deberes
Hogar
Colegio
Comunidad