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ACTIVIDAD N° 11
DATOS INFORMATIVOS:

 Grado y sección: 3° GRADO

 Profesor (a):

 Duración:

 Fecha: 22 de agosto del 2022

ÁREA: PERSONAL SOCIAL

1. COMPETENCIAS A EVALUAR:

PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE
Competencias y Instrumento
Área Denominación Desempeños Criterios de evaluación
capacidades de evaluación
Enfoque transversal: Enfoque Inclusivo o de Atención a la Diversidad
P.S Nuestros platos Convive y participa - Muestra un trato - Describe algunas - Lista de
típicos son democráticamente. respetuoso e inclusivo con características que cotejos
parte de - Interactúa con todas sus compañeros de aula y muestran el cambio
nuestras las personas. expresa su desacuerdo en y la permanencia en
costumbres y - Construye normas y situaciones de maltrato en las costumbres de
asume acuerdos y su institución educativa. las comidas de la
tradiciones
leyes. Cumple con sus deberes. familia.
- Maneja conflictos de - Describe algunas
manera constructiva. manifestaciones culturales
de su localidad o de su
- Delibera sobre asuntos pueblo de origen. Se
públicos. refiere a sí mismo como
- Participa en acciones integrante de una lo-
que promueven el calidad específica o de un
bienestar común. pueblo originario.

2. ESTRATEGIAS:

PROPÓSITO
EVIDENCIA
Valorar la diversidad de ingredientes
con los que contamos y cómo Organizadores gráficos de un plato
muchos de ellos son utilizados de típico del Perú
generación en generación por
nuestras familias.

INICIO

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3°Agosto/1
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 Dialogan: ¿Qué comidas típicas de la región preparan en su familia?, ¿Saben cómo se preparan?;
¿Conocen algún secreto de cocina de sus padres o abuelos?, ¿Por qué consideran que la comida
peruana es tan rica y variada?
 Observan el vídeo de la leyenda de Chiwake el mensajero de los dioses:
https://www.youtube.com/watch?v=90_NxtLZ0nk
Chiwake: el origen de la comida peruana
Un día, hace mucho tiempo, el dios Sol dio Chiwake, el mensajero de
los dioses, una olla mágica para que la cuidase. De esta olla salía
comida deliciosa para alimentar a las antiguas peruanas y los antiguos
peruanos.
Después de un tiempo, Chiwake, que era muy juguetón, se distrajo y
perdió la olla.
Entonces, se asustó mucho, pero pensó: “Nuestra tierra produce buen
alimento. Nosotros podemos preparar nuestra propia comida”
Fue así como Chiwake enseñó a las mujeres y a los hombres a escoger
los ingredientes y a combinar los sabores de muchísimas formas.
Desde entonces, las peruanas y los peruanos aprendimos a preparar la
comida tan rica y variada que consumimos en todas las regiones del
país.
Relato oral tradicional

 Dialogan ¿Qué explica la leyenda de “Chiwake”?, ¿Qué pensó Chiwake perdió la olla mágica?, ¿Por
qué la comida peruana es tan rica y variada, según la leyenda?, ¿Qué platos típicos de tu región
preparan en casa?, ¿Usan ingredientes de la región?, ¿La preparación de estos platos habrán
cambiado con el paso del tiempo?, ¿O se han conservado las formas de preparación desde nuestros
antepasados?
 El reto a lograr el día de hoy es:
Reto:

Valorar la diversidad de ingredientes con los que contamos y cómo

muchos de ellos son utilizados de generación en generación

 Recordamos las siguientes recomendaciones:

 Tener sus materiales educativos.
 Seguir las indicaciones de la maestra(o)
 Cumplir las normas de bioseguridad.

DESARROLLO

PROBLEMATIZACIÓN
En cuatro grupos
 Leen el texto “Gastronomía peruana”.
 Leen con voz alta, realizan una lectura en cadena.

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3°Agosto/2
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GASTRONOMÍA PERUANA
La riqueza de nuestra comida peruana es conocida en el mundo entero. La variedad de sus sabores
y la infinidad de paladares conquistados en los últimos años han motivado que sea un orgullo
nacional.
La variedad de ingredientes es fundamental para crear recetas sabrosas. La gastronomía peruana es
afortunada porque cuenta con muchos tipos por cada ingrediente. Por ejemplo, se puede encontrar
cientos de tipos de papa, con distintas texturas, colores y sabores.
La cocina peruana es una fusión de sabores locales e internacionales. Arraigada en las tradiciones
indígenas, la cocina peruana ha recibido influencias de otras culturas, como la europea, la africana
y la asiática, durante los últimos cientos de años. El resultado es una cocina de fusión que refleja la
historia multicultural del país.

¿Sabías que la pachamanca tiene 8000 años de

antigüedad y que la papa lleva siete milenos en
nuestras mesas?

 Comentan lo leído Responden a estas preguntas: ¿De qué trata el texto?; ¿Cómo se sienten al leer
este texto?, ¿Por qué?
ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN
 Observan la siguiente ilustración

 Responden estas preguntas: ¿Qué se muestra en la imagen?, ¿Cómo se llama?, ¿Saben qué
significa preparar pachamanca?, ¿Consumen este plato en su familia?, ¿Quiénes lo crearon?,
¿Cuándo?, ¿Qué otros platos típicos conocen y consumen?
 Leen un texto sobre la pachamanca:
La pachamanca es uno de los platos típicos del Perú Su preparación data del tiempo de los incas y
subsiste hasta hoy. La costumbre de enterrar la comida tiene un carácter simbólico: rendir pleitesía
a la madre tierra, que ha permitido producir lo que sembraron los campesinos.

La pachamanca es una forma muy antigua que tenemos los peruanos para cocinar los
alimentos, que no se preparan en la cocina sino en el campo.

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3°Agosto/3
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Pachamanca es una palabra quechua que significa "olla de tierra". En la actualidad, la

pachamanca se hace en muchos pueblos de nuestro país.

¿Quieres saber cómo se prepara una pachamanca?

Primero, se hace un hueco en la tierra. Luego, se

ponen dentro unas piedras calentadas al fuego. Sobre
las piedras calientes, se colocan distintas carnes.
Encima de la carnes, se acomodan las habas, las
papas, los choclos y las humitas. Finalmente, los
alimentos se cubren con hojas y hierbas y se tapan con
tierra.

Se espera una hora aproximadamente, se desentierra

todo y ¡a comer!

 Dialogan acerca de las comidas que consumen en casa. Responden a preguntas: ¿Cuál es el plato
típico que más les gusta?, ¿Por qué?
 Leen acerca de los alimentos que se consumen en nuestro país desde hace muchos años y que hasta
hoy tienen un lugar preferencial en la mesa de todas las familias. Por ejemplo, el olluquito con charqui,
la papa seca, la quinua, el cuy, etc.

De los Andes a la mesa

Los cultivos andinos son parte de la cultura gastronómica peruana y su consumo es una tradición
milenaria heredada de los antepasados.

Ensalada de tarwi Sopa de quinua Carapulca

Este plato contiene tarwi, Esta sopa se prepara con quinua, Este plato contiene papa seca,
cebolla, rocoto, limón, ajo, cebolla, papa, zanahoria, carne y carne de cerdo o gallina, mani,
culantro, perejil, hierbabuena, leche. aji panca y amarillo, cebolla,
sal, entre otros. La quinua es un alimento entre otros.
El tarwi tiene un alto contenido constructor, energético y La papa es un alimento muy
de proteínas y glúcido, por lo regulador; ya que contiene nutritivo, cumple funciones
que es un alimento constructor y proteínas, glúcidos y minerales, energéticas, por su alto
energético. como el fósforo y el calcio, entre contenido de glúcidos (almidón),
El tarwi se usa en diversos otros. y reguladoras, por su alto
platos, como ensaladas, sopas, Su valor nutricional se compara contenido de vitaminas,
platos de fondo y postres. con la leche, el huevo y las minerales y fibra. Además, tiene
menestras. proteínas.

En grupos pequeños

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3°Agosto/4
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 Dibujan una comida de la región de su familia (postre, guiso, sopa, etc.) Indican cómo se llama, de
dónde es y cómo se prepara.
 Completan el esquema.
¿Cómo se llama?
__________________
__________________
¿Cuál es su lugar de __________________ ¿Se prepara en
origen? __________________ alguna fecha
especial?
__________________ _____________
__________________
__________________
__________________
__________________
__________________
__________________
__________________
____
DIBUJO DEL ____
PLATO TÍPICO
¿Qué ingredientes se ¿Cómo se prepara?
usan en su
preparación? __________________
__________________
__________________
__________________
__________________
Secretos de __________________
__________________
preparación _____________
__________________
__________________
____
__________________
__________________
__________________
____
 Un representante de cada grupo, expone sobre la comida que eligieron.
 Comenten algunos secretos de cocina de sus padres o abuelos.

TOMA DE DECISIONES
Con todo el grupo
 Dialogan y reflexionan sobre la comida peruana.
 Responden a las siguientes preguntas:
a) Escribe tres características de la comida peruana

b) ¿Por qué la comida peruana es una expresión de nuestra identidad cultural?

c) ¿Qué costumbres mantenemos de nuestros antepasados con relación a la comida?

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3°Agosto/5
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 Sistematizan sus conclusiones:

LA COMIDA PERUANA
Nuestra cocina está basada en alimentos propios de nuestras regiones.
Es una expresión cultural que conlleva raíces, tradición, legado histórico y, sobre
todo, identidad.
 Acuerdan elaborar un recetario de diversos platos tradicionales y así difundir su importancia como
parte fundamental de nuestra identidad como peruanos.

CIERRE

 Dialogan acerca de lo que aprendieron de las comidas que preparan en sus familias. Comentan que
los ingredientes utilizados son, en algunos casos, los que la región produce.
 Responden estas preguntas: ¿Conocen todos los platos que fueron expuestos por los grupos?, ¿Hay
alguno que no conozcan o no hayan probado?, ¿Les gustaría probarlo?; ¿Creen que cada país tiene
platos típicos?, ¿Conocen platos típicos de otros países?
 Reflexionan respondiendo las preguntas:
 ¿Qué aprendiste?
 ¿Cómo lo aprendiste?
 ¿Para qué te servirá lo aprendido?
Reflexiono sobre mis aprendizajes

 Ahora te invitamos a reflexionar sobre lo aprendido. Para hacerlo completa la siguiente tabla:
Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito
intentando mejorar?

- Describe algunas características que

muestran el cambio y la permanencia en las
costumbres de las comidas de la familia.

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3°Agosto/6
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FICHAS
Para seguir aprendiendo:
1. Lee la siguiente infografía

LA COCINA PERUANA

La comida peruana es una de las

más variadas y deliciosas del
mundo. Representa la herencia de
nuestros antepasados, así como
parte de las costumbres de las
familias y las comunidades.

Ceviche Patasca Juane

Es de origen mochica. Ellos Es una sopa típica andina. Su Es un plato amazónico viene
lo preparaban con trozos de nombre proviene del término de San Juan Bautista. Entre
pescado y jugo de frutas quechua phatasqa que sus ingredientes están el
ácidas. Con la llegada de los significa “mote reventado” arroz y la gallina, y se cocina
españoles, se añadió el limón envuelto en hojas de bijao.
y la cebolla.

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3°Agosto/7
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¿De qué trata principalmente el texto?

2. Selecciona tu respuesta.

a b c
De las plantas peruanas De la comida típica peruana De la papa peruana

3. Lee y luego relaciona cada imagen con su nombre.

JUANE

PATASCA

CEVICHE

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3°Agosto/8
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4. Investiga y elabora un listado de los platos típicos de tu región.

Platos típicos de mi región

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3°Agosto/9
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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

LISTA DE COTEJOS

Competencia: CONVIVE Y PARTICIPA DEMOCRÁTICAMENTE

- Interactúa con todas las personas.
- Construye normas y asume acuerdos y leyes.
- Maneja conflictos de manera constructiva.
- Delibera sobre asuntos públicos.
- Participa en acciones que promueven el bienestar común.
Criterios de evaluación CONCLUSIONES
Nombres y Apellidos de los - Describe algunas características que ¿Qué ¿Qué
Nº muestran el cambio y la permanencia en
estudiantes avances dificultades
las costumbres de las comidas de la tiene el tiene el
familia. estudiante? estudiante?
1
2
3

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3°Agosto/10
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ÁREA: COMUNICACIÓN
1. COMPETENCIAS A EVALUAR:

PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE
Competencias y Instrumento
Área Denominación Desempeños Criterios de evaluación
capacidades de evaluación
Enfoque transversal: Enfoque Inclusivo o de Atención a la Diversidad
C Leemos Lee diversos tipos de - Identifica información - Infiere información - Escala de
recetas de los textos escritos en su explícita que se encuentra anticipando el valoración
platos típicos lengua materna. en distintas partes del contenido del texto
de nuestra - Obtiene información texto. Distingue a partir de algunos
región del texto escrito. información de otra indicios como:
próxima y semejante, en título, ilustraciones,
- Infiere e interpreta
la que selecciona datos estructura.
información del texto.
específicos (por ejemplo, - Ubica información
- Reflexiona y evalúa la el lugar de un hecho en en diferentes partes
forma, el contenido y una noticia), en diversos de la receta.
contexto del texto. tipos de textos de
- Explica el
estructura simple, con
significado de
algunos elementos
frases de la receta.
complejos (por ejemplo,
sin referentes próximos, - Reconoce la silueta
guiones de diálogo, o estructura externa
ilustraciones), con de un texto
palabras conocidas y, en instructivo (Receta)
ocasiones, con - Señala el uso de los
vocabulario variado, de números en la
acuerdo a las temáticas preparación de la
abordadas. receta.
- Deduce características
implícitas de personajes,
animales, objetos y
lugares, y determina el
significado de palabras
según el contexto y hace
comparaciones; así como
el tema y destinatario.
Establece relaciones
lógicas de causa-efecto,
semejanza-diferencia y
enseñanza y propósito, a
partir de la información
explícita e implícita
relevante del texto.
- Predice de qué tratará el
texto, a partir de algunos
indicios como silueta del
texto, palabras, frases,
colores y dimensiones de
las imágenes; asimismo,
contrasta la información
del texto que lee.
- Explica el tema, el
propósito, la enseñanza,

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3°Agosto/11
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las relaciones texto-

ilustración, así como ad-
jetivaciones y las
motivaciones de personas
y personajes.
- Opina acerca del
contenido del texto, expli-
ca el sentido de algunos
recursos textuales
(ilustraciones, tamaño de
letra, etc.) y justifica sus
preferencias cuando elige
o recomienda textos a
partir de su experiencia,
necesidades e intereses,
con el fin de reflexionar
sobre los textos que lee.

2. ESTRATEGIAS:

PROPÓSITO
EVIDENCIA
Leemos una receta para aprender a
preparar un plato típico. Reconoce la silueta o estructura
externa de un texto instructivo
(Receta) a través de la lectura.

INICIO

 Dialoga sobre lo que aprendieron en la sesión anterior con relación a la comida peruana.
 Responden preguntas: Si queremos aprender a preparar un plato típico: ¿Qué tipo de texto
tendríamos que leer?, ¿Cómo lo saben?, ¿Han visto o leído recetas?, ¿Dónde?, ¿Qué características
tienen?.
 El reto a lograr el día de hoy es:
Reto:

LEEMOS UNA RECETA PARA APRENDER A PREPARAR UN

PLATO TÍPICO.

 Recordamos las siguientes recomendaciones:

 Tener sus materiales educativos.
 Seguir las indicaciones de la maestra(o)
 Cumplir las normas de bioseguridad.

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3°Agosto/12
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DESARROLLO

ANTES DE LA LECTURA
 Observan imágenes de los ingredientes de una receta:
Ingredientes

 Responden a las siguientes preguntas: ¿Han visto estos ingredientes antes?, ¿Dónde?, ¿Qué plato
de comida se puede preparar?
 Se registra sus respuestas.
 Se entrega una copia del texto a cada uno de los niños. Leen el título y observen todas las pistas que
ofrece el texto (imágenes, estructura y distribución del texto), responden a las preguntas ¿Han
escuchado hablar o han comido este plato?, ¿Cuándo?, ¿Dónde?, ¿Cómo lo habrán preparado?.
 Responden a las siguientes preguntas:
a) ¿Qué tipo de texto vamos a leer?

b) ¿Para qué vamos a leer?

DURANTE LA LECTURA
En forma individual
 Leen el texto en forma individual y silenciosa.
 Ubican y subrayen las expresiones poco comunes.
 Escuchan la lectura del texto en voz alta y con la entonación adecuada.

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3°Agosto/13
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4 raciones

Quinua a la huancaína

Ingredientes Preparación
1 taza de quinua 1. Sancochar la quinua.
1 zanahoria mediana 2. Para preparar la crema. Licuar el queso,
4 tajadas delgadas de queso fresco de vaca previamente lavado, agregar la leche
evaporada, las galletas, la quinua
10 cucharadas de leche evaporada
sancochada, el aceite, la sal yodad, la
8 unidades de galleta de soda zanahoria sancochada y cortada en trozos
1 cucharada de aceite vegetal pequeños.
4 huevos medianos 3. para servir, colocar una hoja de lechuga
4 unidades de aceitunas como base y rodajas de papas sancochadas,
4 hojas de lechuga adicionar la crema preparada, adornar con la
aceituna y huevo sancochado.
4 papas medianas
Sal yodada al gusto

 Responden preguntas como, por ejemplo: ¿Qué quieren decir las siguientes expresiones?
- sancochar la quinua
- rodajas de papas
 Se señala que, para deducir el significado de las expresiones poco comunes, pueden releer el texto y
relacionarlo con la palabra o expresión más próxima a fin de encontrarle sentido.

DESPUÉS DE LA LECTURA
En grupo clase
 Leen el cuadro con sus respuestas (hipótesis) iníciales. Comparan sus respuestas con la información
encontrada en el texto.
 Comentan libremente sobre el texto leído.
 Responden a las siguientes preguntas:

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3°Agosto/14
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COMPRENDO LO QUE LEO

1.- ¿Qué tipo de texto hemos leído?

 Un cuento
 Una receta
 Una noticia

2.- ¿Cuáles son las partes de la receta?

3.- ¿Qué son los ingredientes?

 Los alimentos que necesitamos para elaborar la receta.
 La manera de preparar la receta.
 Los utensilios que necesitamos para preparar la receta.

4.- ¿Para qué crees que sirven los números que aparecen en la preparación?
 Para que el texto quede mejor presentado.
 Para señalar la cantidad de ingredientes que debemos colocar.
 Para indicarnos el orden que hay que seguir para prepararlo.

5.- Ordena con números los pasos para la elaboración de la receta.

Licuar el queso previamente lavado, agregar la leche, galletas y la quinua.

Echar la crema preparada y adornar con aceitunas.

Sancochar la quinua.

6.- Explica el significado de las siguientes frases

a) ¿Qué significa “Sancochar la quinua”?

b) ¿Qué significa “rodajas de papas”?

7.- ¿Para qué se escribe una receta?

 Para dar información sobre los platos típicos.
 Para brindar instrucciones para preparar una comida.
 Para contarnos la historia de los platos típicos.

8.- Responde:
A) ¿Crees que tener la receta escrita del plato que quiere preparar te ayuda a elaborarlo?,
¿Por qué?

B) ¿Por qué es importante seguir los pasos en una receta?

 Reconocen la estructura de la receta.

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3°Agosto/15
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 Sistematizan las ideas más importantes:

 Un texto instructivo tiene:
 Un título.
 Una lista de la cantidad de ingredientes o materiales que se van a utilizar.
 Una secuencia clara de los pasos o procesos que deben realizarse.
 Números u otra marca gráfica para secuenciar los pasos.
 Algunas instrucciones van acompañadas de imágenes.
CIERRE

 Responden: ¿Qué aprendieron en esta sesión?, ¿Cómo pueden aplicar sus aprendizajes en su vida
diaria?
 Reflexionan respondiendo las preguntas:
 ¿Qué aprendiste?
 ¿Cómo lo aprendiste?
 ¿Para qué te servirá lo aprendido?
Reflexiono sobre mis aprendizajes

 Ahora te invitamos a reflexionar sobre lo aprendido. Para hacerlo completa la siguiente tabla:
Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito
intentando mejorar?

- Infiere información anticipando el contenido

del texto a partir de algunos indicios como:
título, ilustraciones, estructura.
- Ubica información en diferentes partes de la
receta.
- Explica el significado de frases de la receta.

- Reconoce la silueta o estructura externa de un

texto instructivo (Receta)
- Señala el uso de los números en la
preparación de la receta.

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3°Agosto/16
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FICHAS
1. Señala las partes de la receta

Partes de la receta

Ensalada de manzana

1 taza de crema
½ taza de leche condensada
½ taza de nueces en mitades
1 taza de piña en almíbar, picada
2 manzanas amarillas
½ taza de cerezas en almíbar para decorar

1. Pela y pica las manzanas finamente. Reserva.

2. En un tazón mezcla la crema con la leche condensada. Bate hasta que se
encuentren bien integradas.
3. Añade las manzanas. Combina con la crema con cuidado. Incorpora la piña y
cubre bien.
4. Sirve en una charola o en porciones individuales. Agrega la nuez y las cerezas.

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3°Agosto/17
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2. Leen las páginas 63 y 64 del libro de Comunicación.

A LA HUANCAÍNA
Cuenta la historia que una señora de Huancayo vendía, a los trabajadores del Ferrocarril Central,
papitas sancochadas cubiertas con una salsa picante hecha a base de queso fresco. Todos solían pedir
la comida de este modo:
—Huancaína, tráeme papita.
Y con el tiempo el pedido derivó en:
—Tráeme una papita a la huancaína.
A continuación, les comparto la receta que tanto nos gusta a los peruanos.

Papa a la huancaína (rinde 2 porciones)

INGREDIENTES:
• 2 papas sancochadas y peladas
• 100 gramos de queso fresco
• 2 cucharaditas de ají amarillo molido
• 3 cucharadas de aceite
• 1 taza de leche
• 1 limón
• Hojas de lechuga
• 1 huevo duro pelado
• 2 aceitunas

INSTRUCCIONES:
Primero, aplasta el queso con un tenedor. Agrega el aceite, el ají molido y unas gotas de limón.
Luego, agrega la leche poco a poco hasta que la mezcla esté cremosa. Ponle sal y pimienta al gusto.
Para servir el plato, coloca hojas de lechuga en cada plato. Pon las papas en mitades sobre la lechuga y
cúbrelas con la salsa a la huancaína.
Finalmente, decora el plato con medio huevo duro y una aceituna.
¡A disfrutar este rico potaje peruano!

1. Marca cómo definirías a la papa a la huancaína:

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3°Agosto/18
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2. Responde. ¿Para qué se ha escrito este texto?

3. Responde.
a. ¿Qué pasaría con la papa a la huancaína si quitaras el ají amarillo de su preparación?
____________________________________

b. ¿Qué pasaría con la preparación de la papa a la huancaína si mezclas la leche con agua?
____________________________________

4. Anota y explica.

¿Qué pasos te indican cómo

preparar la salsa?
¿Qué pasos te dicen cómo
decorar el plato?

5. Explica. Si fueras a preparar la papa a la huancaína para seis personas, ¿qué cambiarías en las
instrucciones? ¿Por qué?

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3°Agosto/19
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6. Una receta sencilla

a. Lee:
Tortilla de papas (4 personas)
Ingredientes
o 6 huevos
o 3 papas grandes
o Aceite
o Sal

Indicaciones
En primer lugar, pele las papas y córtelas en rodajas finas. Luego, caliente el aceite en un
sartén y eche en él las papas. Procure que se vayan friendo todas por igual. Écheles sal.
Cuando las papas ya estén fritas, con un tono dorado, retírelas del sartén y escurra el
aceite. Bata los huevos en un plato hondo. Mezcle el huevo batido con las papas fritas.
Retire parte del aceite del sartén y eche en él la mezcla. Cuando ya se ha hecho la parte
inferior, de vuelta la tortilla, ayudándose por un plato. Cocine por el otro lado hasta que
quede dorada por fuera.
b. Ordena los pasos para hacer una tortilla de papas. Escribe los números del 1 al 7 en los .

o Calentar el aceite en un sartén y echar en él las papas.

o Dar vuelta la tortilla, ayudándose por un plato.

o Cocinar hasta que la tortilla quede dorada por fuera.

o Batir los huevos y mezclarlos con las papas fritas.

o Cuando las papas estén doradas, retirarlas del sartén.

o Echar la mezcla en el sartén.

o Pelar las papas y cortarlas en rodajas finas.

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3°Agosto/20
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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

LISTA DE COTEJOS

Competencia:
Lee diversos tipos de textos en su lengua materna
- Obtiene información del texto escrito.
- Infiere e interpreta información del texto.
- Reflexiona y evalúa la forma, el contenido y contexto del texto.
Criterios de evaluación CONCLUSIONES
Infiere Ubica Explica el Reconoce Señala el ¿Qué ¿Qué
informaci informaci significad la silueta uso de avances dificultades
ón ón en o de o los tiene el tiene el
anticipan diferentes frases de estructura números estudiante? estudiante?
do el partes de la receta. externa en la
contenido la receta. de un preparaci
Nombres y del texto texto ón de la
Nº Apellidos de los a partir de instructivo receta.
estudiantes algunos (Receta)
indicios
como:
título,
ilustracion
es,
estructura
.
1
2
3

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