CONVENIO QUE CELEBRAN POR UNA PARTE EL PROGRAMA “ESCUELAS DE TIEMPO

COMPLETO”, REPRESENTADO POR LA COORDINADORA ACADÉMICA MTRA. MARÍA DEL

SOCORRO BARROSO PELÁEZ, LA CUAL EN LO SUCESIVO SE DENOMINARÁ “PROGRAMA
ESCUELAS DE TIEMPO COMPLETO” Y POR LA OTRA, LA AUTORIDAD MUNICIPAL DE LA
COMUNIDAD DE _MADERO, SAN MIGUEL EL GRANDE OAXACA, REPRESENTADA POR EL C.
__LORENZO CUEVAS APARICIO, EN SU CARÁCTER DE _AGENTE MUNICIPAL___AL CUAL EN
LO SUCESIVO SE DENOMINARÁ “LA AUTORIDAD MUNICIPAL”, C. _PROFR. EPIFANIO
MENDOZA RAMIREZ__ DIRECTOR DE LA ESCUELA_ADOLFO LOPEZ MATEOS_ CON CLAVE
20DPB1128V, Y LA C. _MARGARITA PEREZ PEREZ COORDINADORA DEL SERVICIO
ESCOLAR DE ALIMENTACIÓN DE ACUERDO CON LAS SIGUIENTES DECLARACIONES Y
CLÁUSULAS:

DECLARACIONES

I.- Del “PROGRAMA ESCUELAS DE TIEMPO COMPLETO”

I.1 Que la Mtra. María del Socorro Barroso Peláez, acredita su personalidad como Coordinadora Académica del
Programa Escuelas de Tiempo Completo, mediante nombramiento de fecha: 1° de Julio de 2013, expedido por el
C.P. Manuel Antonio Iturribarría Bolaños, Director General del Instituto Estatal de Educación Pública de Oaxaca.

I.2 Para efectos del convenio expresa tener su domicilio legal en la calle Heroico Colegio Militar núm. 221,
interior 1, Colonia Reforma, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, teléfono (01951) 132 53 13.

II.- De “LA AUTORIDAD MUNICIPAL”

2.1 Que por su parte manifiesta que con fecha _1° DE ENERO DE 2014__, tomó posesión como autoridad
municipal y tiene la facultad para celebrar el presente convenio.

III.- Del “DIRECTOR DE LA ESCUELA”

3.1 Que por su parte manifiesta que con fecha ___18 DE AGOSTO DE 2014_, tomó posesión de la Dirección de
la Escuela y que el supervisor de la zona escolar número _092_, le confiere la responsabilidad para desempeñar
su función como director.

IV.- De la “COORDINADORA ESCOLAR DEL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN”

4.1 Que por su parte manifiesta que con fecha _20 DE AGOSTO DE 2014_, fue electa en asamblea general de
padres de familia, para representar y organizar a las madres de familia en relación al Servicio de Alimentación
que se ofrecerá a los alumnos de la institución educativa en mención.

VISTAS LAS ANTERIORES DECLARACIONES, LAS PARTES EXPRESAN QUE ES SU VOLUNTAD

CELEBRAR EL PRESENTE CONVENIO AL TENOR DE LAS SIGUIENTES:

CLÁUSULAS

1
PRIMERA.- DE LOS SERVICIOS ESCOLARES DE ALIMENTACIÓN

“El Programa Escuelas de Tiempo Completo”, “La Autoridad Municipal” “La Dirección de la Escuela” y
la “Coordinadora Escolar del Servicio de Alimentación”, convienen en aplicar y vincular al Programa, con la
escuela y la comunidad, creando ambientes propicios a través de los Servicios Escolar de Alimentación, para
dar un impulso a la educación de sus hijos que asisten a la escuela

SEGUNDA.- BENEFICIARIOS

El Servicio de Alimentación va dirigido única y exclusivamente a los alumnos que asisten en las instituciones del
Programa Escuelas de Tiempo Completo y que están contemplados en los municipios del Sistema Nacional de la
Cruzada Contra el Hambre, el Programa Nacional para la Prevención del Delito, municipios con el menor Índice
de Desarrollo Humano, así como municipios con alto y muy alto grado de marginación, y que además no reciban
apoyo igual o similar por parte de alguna institución gubernamental.

TERCERA.- RESPONSABILIDADES

1. POR LA AUTORIDAD MUNICIPAL:

 Apoyar a los padres y madres de familia sobre el componente alimenticio del programa y los compromisos
que se adquieren.

 Acondicionar en la escuela un espacio o local para el funcionamiento del Servicio de Alimentación.

 Procurar que las instalaciones del Servicio de Alimentación cuenten con agua potable o entubada

 Vigilar el buen uso del equipamiento de la cocina escolar.

 Apoyar a la Institución Educativa en la medida de sus posibilidades al aportar algunos alimentos que
complementen la dieta de los alumnos.

 Hacer cumplir los términos pactados en el convenio que se suscriben para tal efecto y en el manual de
operación para el componente de alimentación del Programa.

 Renovar en forma anual, conjuntamente con el Director y la Coordinadora Escolar del Servicio de
Alimentación el Convenio para continuar con este beneficio en la escuela.

2. POR LA COORDINADORA ESCOLAR DEL SERVICIO DE ALIMENTACION Y DE LAS

MADRES FAMILIA:

 Integrar los equipos de trabajo para la preparación diaria de los alimentos.

 Establecer los equipos de trabajo, roles de participación y un menú equilibrado para cada día de la semana y
enviarla a la Coordinación Estatal del Servicio de Alimentación del Programa.

 Proporcionar alimentos de los tres grupos, incluyendo frutas de la temporada y de la región, alimentos
naturales y verduras, principalmente, alimentos de diferentes sabores, colores, olores y consistencias en cada
comida para evitar lo monotonía.

 Privilegiar el consumo de agua simple.

 Vigilar que los alimentos sean aprovechados por sus hijos.

 Vigilar el buen uso y la limpieza del equipamiento del Servicio Escolar de Alimentación.

 Cumplir con todos y cada uno de los compromisos contraídos en el manual de Operación para el
Componente de Alimentación del Programa Escuelas de Tiempo Completo.

3. POR EL DIRECTOR DE LA ESCUELA Y EL PERSONAL DOCENTE:

 Promover el componente del Servicio Escolar de Alimentación con los padres y madres de familia en la
escuela.

2
 Nombrar a una madre de familia como Coordinadora Escolar del Servicio de Alimentación y que además
lleve el control de las despensas.

 Vincular acciones con la Coordinadora Escolar del Servicio de Alimentación para su mejor funcionamiento.

 Planear las actividades que coadyuven al buen funcionamiento del componente alimenticio.

 Vigilar que los alumnos inscritos en la escuela acudan a tomar sus alimentos en el Servicio Escolar de
Alimentación.

 Requisitar los formatos normativos proporcionados por el Programa Escuelas de Tiempo Completo, que
entregará a la oficinas del programa, al firmar el convenio, o cuando se le requiera.

 Aprovechar la presencia del programa en la comunidad para abordar conocimientos útiles al proceso
enseñanza-aprendizaje, tales como, fenómenos físicos químicos, medición de los alimentos, nutrición,
alimentación y la construcción de hábitos de salud alimentaria.

 Cumplir con todos y cada uno de los compromisos contraídos en el manual de Operación para el
Componente de Alimentación del Programa escuelas de Tiempo Completo.

4. POR EL PROGRAMA:

 Informar a los directores de las escuelas, madres y padres de familia sobre el funcionamiento del Servicio
Escolar de Alimentación.

 Capacitar a los equipos de madres de familia y al Coordinador Escolar del Servicio de Alimentación, sobre la
importancia del plato del bien comer y de la jarra del buen beber, así como la mejor forma de preparar
alimentos.

 Orientar a los equipos de madres de familia sobre el manejo y uso del equipo de cocina, así como la
elaboración de alimentos con productos que contienen la despensa.

 Programar y vigilar la distribución de las despensas establecidas en el convenio celebrado entre el Instituto
Estatal de Educación Pública de Oaxaca y DICONSA, en base al programa anual de compras autorizado por
la Autoridad Estatal.

 Capacitar a la Coordinadora Escolar del Servicio de Alimentación y las madres de familia que participan en el
programa, sobre los siguientes aspectos:

 Manejo y uso del equipo de cocina, así como elaboración de alimentos con productos que integran la
despensa.

 Acerca del almacenamiento de las despensas.

 En la higiene y cuidado que deben guardar en la preparación de los alimentos.

 Supervisar el buen funcionamiento del Servicio Escolar de Alimentación a través de visitas de campo a las
escuelas participantes.

 Vigilar que el contenido de la despensa que se integra para su distribución, guarde el equilibrio nutricional
adecuado.

 Vigilar el cumplimiento de cada uno de los compromisos contraídos en el Manual de Operación para el
Componente de Alimentación del Programa Escuelas de Tiempo Completo.

 Vigilar el cumplimiento del Acuerdo mediante el cual se establecen los lineamientos generales para el
expendio o distribución de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles
de educación básica, así como de la Norma Oficial mexicana NOM251-SSA1-2009, Prácticas de higiene
para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

CUARTA.- CANTIDAD DE DESPENSAS

3
 La despensa es un complemento para el Servicio de Alimentación del Programa Escuelas de Tiempo Completo,
por ello se le han asignado ______ despensas mensuales para la operación del Servicio Escolar de Alimentación,
con base a su matrícula escolar reportada en el formato estadístico 911 de inicio del presente ciclo escolar.

QUINTA.- ENTREGA A LOS BENEFICIARIOS

“LA DIRECCIÓN DE LA ESCUELA” conjuntamente con la Coordinadora Escolar del Servicio de

Alimentación, recibirán a través de la Empresa Diconsa S.A. de C.V., las despensas asignadas, y las
resguardarán en el local correspondiente, firmando de recibido y bajo su estricta responsabilidad deberán vigilar
el buen uso de estas despensas. En su momento, mostrar copia de estos recibos al personal acreditado del
Programa Escuelas de Tiempo Completo.

SEXTA.- DE LA SUSPENSIÓN DEL PROGRAMA

 A solicitud expresa por las madres de familia, misma que deberá estar soportada mediante un acta de
asamblea general de padres de familia.

 Por la venta o repartición de las despensas

 Cuando la autoridad educativa o municipal disponga de las despensas para fines ajenos a los del programa.

 Por una mala administración en el suministro de las despensas.

 Cuando los equipos de madres de familia no cumplan con la preparación y distribución de los alimentos.

 Cuando se reciban apoyos alimenticios de otras Instituciones Gubernamentales como es el caso del DIF,
CDI, Aula Abierta, SEDESOL, entre otras.

 Cuando no se renueve el convenio en tiempo y forma.

SÉPTIMA.- IRREGULARIDADES

Tanto “LA AUTORIDAD MUNICIPAL” como “EL Programa de Escuelas de Tiempo Completo” vigilarán
el cumplimiento de este convenio y tan pronto tengan conocimiento de alguna(s) irregularidad(es) que motiven la
desviación de los propósitos fundamentales del programa, lo hará del conocimiento inmediato del “Programa de
Escuelas de Tiempo Completo” quien dictará lo conducente para superar dicha anomalía. En los casos en donde
el Servicio Escolar de Alimentación deje de funcionar o las irregularidades tengan que ver con la venta o regalo
de las despensas, el “Programa de Escuelas de Tiempo Completo” cancelará este beneficio a la escuela en
cuestión.

Bajo ninguna circunstancia “LA DIRECCIÓN DE LA ESCUELA” o la Coordinadora Escolar del Servicio de
Alimentación podrán disponer de los alimentos destinados a los alumnos (as), en caso de hacerlo, el programa
será cancelado a dicha escuela.

OCTAVA.- DEL SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN

“El Programa Escuelas de Tiempo Completo” en base a las observaciones y reportes a través de las visitas de
campo a las escuelas y, conforme a la planeación presupuestaria, se podrá determinar la permanencia del apoyo
del Servicio de Alimentación.

Enteradas las partes del contenido y efectos de este convenio, manifiestan su pleno consentimiento y lo firman de
conformidad en la Ciudad de Oaxaca de Juárez, Oaxaca a los ____________ días del mes de ___________ del
año _2014__.

POR “LA AUTORIDAD MUNICIPAL” POR "El PROGRAMA ESCUELAS DE

TIEMPO COMPLETO"
__________________________________
C . LORENZO CUEVAS APARICIO
___________________________________
MTRA. MARÍA DEL SOCORRO BARROSO PELÁEZ
COORDINADORA ACADÉMICA DEL PROGRAMA
ESCUELAS DE TIEMPO COMPLETO 4
__________________________________________
____MMM
PROFR. EPIFANIO MENDOZA RAMIREZ
DIRECTOR DE LA ESCUELA

__________________________________
C. MARGARITA PEREZ PEREZ
COORDINADORA ESCOLAR DEL SERVICIO DE
ALIMENTACIÓN