PLAN DE TRABAJO D, F

"Año del Bicentenario del peru, 200 años de Independencia"
MEJORAMIENTO DE LAS PRÁCTICAS DE CUIDADO AMBIENTAL EN LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO

ALIMENTARIO EN LAS FAMILIAS DE LAS/OS USUARIAS/OS DE LOS DISTRITOS DE AREQUIPA,
SACHACA Y ALTO SELVA ALEGRE, EN EL CONTEXTO DE EMERGENCIA SANITARIA
1. INTRODUCCIÓN
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma tiene como objetivo garantizar el servicio
alimentario a más de cuatro millones de niños y niñas de instituciones educativas públicas del nivel
de educación inicial y primaria a nivel nacional, así como del nivel secundario de las comunidades
indígenas de la Amazonía peruana, Jornada Escolar Completa y Formas de Atención Diversificada.
Y en la región Arequipa atiende a 137,036 usuarios en 1641 instituciones educativas de los niveles
inicial, primaria y secundaria.
Considerando el marco de la emergencia actual, la prestación del servicio alimentario se viene

desarrollando a través de la distribución de productos a las madres de familia, padres de familia y/o
apoderados para el consumo en el hogar por parte de nuestras/os usuarias/os.
La presente propuesta nos permitirá fortalecer buenas prácticas relacionadas al cuidado ambiental,
en la prestación del servicio alimentario, mediante el cual se busca la participación activa de la
comunidad educativa (directores, docentes, padres y madres de familia y usuarias/os), con la
finalidad de contribuir al cuidado del medio ambiente y promover procesos de aprendizaje en las
familias.
2. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
• Durante la prestación del servicio alimentario en el periodo 2020, se observó que en las
distribuciones de productos que se realiza a las madres de familia, padres de familia y/o apoderados,
de manera periódica según lo establecido por el PNAE Qali Warma, en consideración al marco de la
emergencia, los Comités de Alimentación Escolar hacían uso de bolsas de plástico para el armado
de los paquetes a distribuir, generando un uso excesivo pero necesario y de manera indirecta
contribuyendo a la contaminación del medio ambiente.
• En mérito a lo mencionado se identifica el problema ¨uso excesivo de bolsas plásticas que genera
contaminación en el ambiente¨ y como alternativa de solución se plantea el presente proyecto piloto:
¨USO DE BOLSAS RECICLADAS EN LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO ALIMENTARIO¨ articulando
con el ámbito educativo e involucrando la participación de las familias de nuestras/os usuarias/os.
3. OBJETIVO DEL PLAN DE TRABAJO:
 Utilizar bolsas con material reciclado en la etapa de distribución de productos en las

instituciones educativas de los distritos de Arequipa, Sachaca y Alto Selva Alegre.
 Establecer como actividad pedagógica la generación de las bolsas de material reciclado,
logrando sensibilizar y promover el cuidado del medio ambiente en usuarias/os atendidos
por el PNAE Qali Warma en el ámbito de los distritos de Arequipa, Sachaca y Alto Selva
Alegre.
 Fortalecer prácticas de cuidado ambiental en las familias de las/os usuarias/os de

instituciones educativas de los distritos de Arequipa, Sachaca y Alto Selva Alegre, en el
contexto de emergencia sanitaria.
4. POBLACIÓN OBJETIVO
 Por medio de la presente se plantea realizar el proyecto como un piloto en las instituciones
educativas de los distritos de Arequipa, Sachaca y Alto Selva Alegre, teniendo en
consideración los criterios de inclusión establecidos.
5. CRITERIOS DE INCLUSIÓN
 Instituciones educativas que pertenezcan a los distritos de Arequipa, Sachaca y Alto Selva
Alegre.
 Instituciones educativas de nivel inicial y PRONOEIs.
 Instituciones educativas que cuenten entre 10 a 150 usuarios.
 Instituciones educativas que acepten participar de la propuesta.
6. ESTRATEGIAS
Las estrategias a desarrollar para el cumplimiento de los objetivos se darán; mediante:
 Articulación Intersectorial: Sector Educación, Gobiernos Locales y PNAE Qali Warma.

 Fortalecimiento de capacidades: Comunidad Educativa
6.1 Articulación Intersectorial y seguimiento de actividades
 Establecer mecanismo de articulación en acciones que garanticen la ejecución de las

actividades planteadas en el presente plan de trabajo.
 Mapear instituciones educativas que en consideración a la población objetivo y los criterios
de inclusión deseen participar en la presente propuesta.
 Realizar reuniones de coordinación para establecer los contenidos de las sesiones
educativas que generen como producto las bolsas de material reciclable.
 Realizar reuniones de seguimiento de actividades considerando las metas establecidas
para su respectiva evaluación y retroalimentación.
 Establecer visitas de supervisión presencial para verificar el uso de las bolsas de material
reciclable en la etapa de distribución de los productos.
6.2 Fortalecimiento de capacidades
 Realizar capacitación a las/os directoras/es, docentes y madres y padres de familia de

usuarias/os de las instituciones educativas de los distritos de Arequipa, Sachaca y Alto
Selva Alegre, para sensibilizar respecto a la importancia del cuidado del medio ambiente y
los beneficios a corto y largo plazo del uso de bolsas de material reciclable.
6.3 Generación de producto: Bolsas de material reciclado

 En coordinación con las directoras/es de las instituciones educativas participantes, se

evidenciará la generación de las bolsas de material reciclado siguiendo lo establecido en las
sesiones de aprendizaje.
7. Beneficios de la propuesta
 Para las/os usuarias/os

Niñas y niños sensibilizados en la importancia del cuidado del medio ambiente.
 Para las familias

Familias de usuarias/os del PNAE QW sensibilizados en cuidado del medio ambiente.
 Para los Comités de Alimentación Escolar

Llevar a cabo una sesión de aprendizaje que permita fortalecer los conocimientos respecto a la
importancia del cuidado del medio ambiente, creando conciencia en sus alumnas/os.
Eliminar el gasto que genera la gestión del servicio alimentario, respecto al uso de bolsas de
plástico para el armado de los paquetes de productos a distribuir.
 Para el PNAE QW
Generar conciencia ambiental en las familias de nuestras/os usuarias/os, así como en los
integrantes CAE respecto a la importancia del cuidado ambiental.
Contribuir a la gestión del servicio alimentario por parte de los CAEs
Llevar a cabo un proyecto piloto que pueda replicarse a nivel de toda la región Arequipa.
8. CONCLUSIONES
 Con la propuesta presentada buscamos sensibilizar y promover actividades de cuidado

ambiental en las familias de los niños usuarios del servicio alimentario y promover mecanismos
de participación articulada en la prestación del servicio alimentario de las instituciones
educativas de los distritos de Arequipa, Sachaca y Alto Selva Alegre.
9. RECOMENDACIONES
 Remitir el presente al Coordinador Técnico Territorial y al Componente Educativo, para su

revisión y propuestas de mejora.
Es todo cuanto tengo que informar para los fines correspondientes.
Atentamente.

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MEJORAMIENTO DE LAS PRÁCTICAS DE CUIDADO AMBIENTAL EN LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO

Considerando el marco de la emergencia actual, la prestación del servicio alimentario se viene

2. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

3. OBJETIVO DEL PLAN DE TRABAJO:

 Utilizar bolsas con material reciclado en la etapa de distribución de productos en las

 Fortalecer prácticas de cuidado ambiental en las familias de las/os usuarias/os de

Las estrategias a desarrollar para el cumplimiento de los objetivos se darán; mediante:

 Articulación Intersectorial: Sector Educación, Gobiernos Locales y PNAE Qali Warma.

6.1 Articulación Intersectorial y seguimiento de actividades

 Establecer mecanismo de articulación en acciones que garanticen la ejecución de las

6.2 Fortalecimiento de capacidades

 Realizar capacitación a las/os directoras/es, docentes y madres y padres de familia de

6.3 Generación de producto: Bolsas de material reciclado

 En coordinación con las directoras/es de las instituciones educativas participantes, se

 Para las/os usuarias/os

 Para las familias

 Para los Comités de Alimentación Escolar

 Con la propuesta presentada buscamos sensibilizar y promover actividades de cuidado

 Remitir el presente al Coordinador Técnico Territorial y al Componente Educativo, para su

Es todo cuanto tengo que informar para los fines correspondientes.

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