INFORME DE LABORATORIO

PREPARACION DE SOLUCIONES ACUOSAS: SÓLIDO –

LÍQUIDO y LÍQUIDO – LÍQUIDO

PREPARATION OF AQUEOUS SOLUTIONS: SOLID –LIQUID AND

LIQUID – LIQUID

Diaz Rivas,Santiago

Estudiante de II semestre del programa de Química Docente…….. Facultad de Ciencias Básicas

y tecnologías -Universidad Del Quindio - Colombia.santiago.diazr@uqvirtual.edu.co; …

RESUMEN

La práctica actual de laboratorio consistía en preparar una variedad de soluciones acuosas,

lo que indica que se utilizó agua como disolvente; se utilizaron diferentes solutos, los
cuales se encontraban en forma sólida y líquida. Las soluciones cumplieron con la
propiedad de disolverse en el solvente utilizado, a temperatura y presión atmosférica, por lo
que no fue necesario aumentar o disminuir la temperatura del solvente para aumentar la
solubilidad, lo que permitió la formación de una mezcla homogénea. Se prepararon
diferentes diluciones, a saber. de una solución más concentrada a soluciones con menos
soluto y más solvente que la solución original. La ecuación de dilución fue considerada
durante la preparación de las diluciones. Se realizaron cálculos para expresar el número de
moléculas de soluto en la solución expresando esa relación como porcentaje
masa/volumen, molaridad, normalidad y molalidad.

INTRODUCCIÓN
En una mezcla de dos sustancias, una sustancia suele estar presente en mayor cantidad y la
otra sustancia en menor proporción, y esta última puede estar rodeada de partículas de la
otra sustancia. Cuando esto sucede, se puede decir que se forma un sistema disperso o
disperso, cuyos componentes son la fase dispersa (cuanto menor es la proporción de
material) y la fase dispersa o dispersa (cuanto mayor es la cantidad de material). El tamaño
de partícula de la fase dispersa determinará su comportamiento en el sistema y su
clasificación como solución, coloide o suspensión.

Las soluciones, también conocidas como soluciones verdaderas, son especialmente

importantes para los humanos y otros organismos porque muchos de los líquidos que las
componen son soluciones de diferentes sustancias. La mayoría de las reacciones químicas
que los mantienen vivos también ocurren en soluciones llamadas soluciones acuosas. Un
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soluto (sólido, líquido o gas disuelto) se dispersa en un solvente (generalmente un líquido)

en forma de pequeñas partículas, lo que resulta en una mezcla homogénea a nivel molecular
y Preparar soluciones acuosas binarias a partir de diferentes solutos sólidos, reactivos
concentrados y soluciones preparadas, Aplicar las distintas formas de expresión de la
concentración tales como: molaridad, normalidad, porcentaje en masa… a las diferentes
soluciones preparadas.

METODOLOGÍA

a. Preparación de 10 mL de una solución de sacarosa (C12H22O11) 0.04 M

1. Pesar el soluto
2. Disolver con agua destilada hasta homogeneidad (tenga cuidado de no exceder
el volumen del matraz)
3. Aforar, envasar y rotular
b. Preparación de 10 mL una de una solución salina 1% P/V repitiendo el procedimiento
anterior (literal a).
c. Preparación de soluciones y diluciones sucesivas
1. Preparar 10 mL de una solución de sulfato de cobre pentahidratado (CuSO4.5H2O) 0.15
N (Repitiendo el procedimiento del numeral 1)
2. A partir de la solución anterior 0,15 N, preparar 10 mL de una solución 0.015 M
3. A partir de la solución del numeral anterior 0.015 M preparar una solución al 0.2%
p/v

1.Preparación de una soluciones solido-liquido

Preparación de una solución desacarosa 0,04 M y solución salina 1%

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*Se tomó 0,1368 g de la sacarosa, seadicionó 2 mL de agua destilada, seagitó hasta

homogenización, posteriormente se aforó en un balónvolumétrico de 10mL con agua
destilada se agitó hasta homogenizacióncompleta.
b)Se tomó una alícuota 5 mL de lasolución preparada conanterioridad, se aforó en un
balónde 10 mL, posteriormente se agitóhasta homogenización completa.

c)Se tomó una alícuota 1 mL de lasolución preparada conanterioridad, se aforó en un

balónde 5 mL posteriormente se agitóhasta homogenización completa

*Se tomó 0,02 g de sulfato de cobre,se adicionó 2 mL de agua destilada,se agitó hasta
homogenización, posteriormente se aforo en un balónvolumétrico de 10mL con agua
destilada

En la tabla 1 se reportan los materiales y losreactivos utilizados todos adquiridos deagentes

comerciales
.
Materiales
Varilla deagitaciónBecker Pipeta 5 mLPipeta 1 mL Espátula PropipetaMatrazaforado
10mLVidrio reloj BalanzaAnalítica
Reactivos
Agua destilada, NaCl, Ácido acético, Sacarosa, Sulfato de cobre pentahidratado, acido
sulfrurico
Tabla #1.
Reactivos y materiales
b)Se tomó 0,1 g de hidróxido de sodio,se adicionó 2 mL de agua destilada,se agitó hasta
homogenización, posteriormente se aforo en un balónvolumétrico de 10mL con
aguadestilada.
c)Se tomó 0,02 g de sulfato de cobre,se adicionó 2 mL de agua destilada,se agitó hasta
homogenización, posteriormente se aforo en un balónvolumétrico de 10mL con
aguadestilada

2.Preparación de soluciones liquido-liquido

2.1 Preparación de una solución de Ácidoacético

a)Se tomó 2,8 mL de ácido acético, posteriormente se aforó en un balónvolumétrico de

10mL con aguadestilada, seguidamente se agitó.

b)Se tomó una alícuota 5 mL de lasolución preparada con anterioridad,se aforó en un balón
de 10 mL posteriormente se agitó hastahomogenización completa
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c)Se tomó una alícuota 1 mL de lasolución preparada con anterioridad,se aforó en un balón
de 5 mL posteriormente se agitó hastahomogenización completa

2.2Preparación de una solución de Ácidosulfúrico

a)Se tomó 0,119 mL de ácidoacético, posteriormente se aforóen un balón volumétrico de

10 mLcon agua destilada, seguidamente se agitó hasta homogenización completa

b)Se tomó una alícuota 5 mL de lasolución preparada conanterioridad, se aforó en un

balónde 10 mL, posteriormente se agitóhasta homogenización completa.

c)Se tomó una alícuota 1 mL de lasolución preparada conanterioridad, se aforó en un

balónde 5 mL posteriormente se agitóhasta homogenización completa
2.3

Preparación de una solución deHipoclorito de sodio

a)Se tomó 1 mL de hipoclorito desodio puro, posteriormente se aforóen un balón

volumétrico de 10mLcon agua destilada, seguidamente seagitó hasta homogenización
completa

b)Se tomó una alícuota 5 mL de lasolución preparada con anterioridad,se aforó en un balón
de 10mL, posteriormente se agitó hastahomogenización completa.

c)Se tomó una alícuota 1 mL de lasolución preparada con anterioridad,se aforó en un balón
de 5 mL posteriormente se agitó hastahomogenización completa

Cuidados a tener en cuenta durante lamanipulación de estos solutos.

El ácido acético (tambiénllamado ácido metilcarboxílico o ácidoetanoico) Líquido y vapor

inflamables. Porencima de 40ºC produce gases inflamables.Los contenedores pueden
explotar durante elfuego. Los vapores son más densos que elaire y forman mezclas
explosivas con él. Encontacto con oxidantes fuertes puede producir fuego y puede atacar a
los metalesliberando hidrógeno existiendo la posibilidad de formar mezclas explosivascon
el aire.

El cloruro de sodio, se caracteriza por ser un producto incoloro, cristalino,soluble en agua e

higroscópico; escorrosivo, químicamente estable y nocombustible. Puede causar irritación
en losojos y la piel. En grandes dosis puede causarirritación del tracto respiratorio
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El sulfato de cobre es un solidoCristales blancos higroscópicos. Reaccionaviolentamente

con hidroxilamina, causando peligro de incendio. Reacciona conmagnesio, formando
gasinflamable/explosivo (hidrógeno - véaseICSC 0001) Ataca el hierro y el zinc en
presencia de agua

El ácido sulfúrico es un compuestoquímico extremadamente corrosivo; es elcompuesto

químico que más se produce enel mundo, por eso se utiliza como uno de lostantos
medidores de la capacidad industrialde los países.

El hipoclorito de sodio (cuyadisolución en agua es conocida como lejía)es un compuesto

químico, fuertementeoxidante. Contiene cloro en estado de oxidación +1 . Es un oxidante
fuerte yeconómico, se utiliza como desinfectante y blanqueador.
La sacarosa, sucrosa, azúcarcomún o azúcar de mesa es un disacáridoformado por glucosa
y fructosa. El cristal desacarosa es transparente, el color blanco escausado por la múltiple
difracción de la luzen un grupo de cristales.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

*Para todas las soluciones se realizaronlos cálculos teniendo en cuentas lasfórmulas que se
presentaron conanterioridad, se obtuvo los siguientesresultados
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En la práctica se realizó la preparación delas disoluciones, empleando el agua

comosolvente y sustancias como la sacarosacomo soluto. El agua en conocido
comosolvente universal, debido a que es unamolécula polar que disuelve sustanciasiónicas
y en algunos casos también disuelvesustancias con enlaces covalentes. En el casode
sacarosa por ejemplo, al realizar el proceso de agitación, se solubilizóinmediatamente con
el agua, sin necesidadde aumentar la temperatura, para queayudara a solubilizar el
compuesto en elmedio; la solubilidad de la azúcar con elagua, se explica debido a la
formación de puentes de hidrogeno con los OH de lasacarosa, venciendo las fuerzas de
atraccióninterna de la molécula, y por tanto haciendola azúcar más soluble.Cuando se
utilizó ácido sulfúrico comosoluto, no fue necesario procesos comoagitación, calentamiento
o cambio de presión, para que formaran una mezclahomogénea, por el contrario el ácido
cuandoentra en contacto con el agua, suelereaccionar de una forma violenta debido a laalta
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afinidad que tiene con el agua; El agua yel ácido al entrar en contacto genera unareacción
exotérmica, esto quedó evidenciado por el calor desprendido.

Lo anterior nos indica, que el agua essumamente importante para la preparaciónde

soluciones, debidos a sus propiedadesfísico-químicas y su capacidad decomportarse tanto
como acido como base,toma cuenta su potencial de disolución. Cadaresaltar que todos los
solutos empleados sedisolvieron en medio acuosos, y no fueronnecesarios cambios de
temperatura o de presión para lograr esto.
CONCLUSION (ES)

*Al preparar las soluciones y realizar loscálculos pertinentes, se logró ver como los moles
en todas las soluciones preparadas aumentaban, a medida que aumentaba lacantidad de
soluto, esta relación también seobservó con el porcentaje peso/ peso, Peso/volumen, la
normalidad y molaridad, lo cualnos indica que entre más grande sea el valorde esta medida
de concentración, mayor enla cantidad de soluto presente.
*Se comprobó que las soluciones, que presentan mayor cantidad de soluto, presentan una
mayor densidad, es decir son directamente proporcionales.

*Se comprobó que el agua tienen lacapacidad de disolver una gran cantidad de solutos, y
dependiendo el soluto empleado se puede obtener reacciones endotérmicas oexotérmicas,
esta última se observó al mezclarse con el ácido sulfúrico.
*Las diluciones son dependientes de una solución original, por tanto se puede conocerla
concentración de está en base a la concentración de esta disolución o se puede llegar a una
concentración dado, en ambos casos se utiliza la ecuación de dilución.

1. La glucosa, uno de los componentes del azúcar, es una sustancia sólida soluble en
agua. La disolución de glucosa en agua (suero glucosado) se usa para alimentar a
los enfermos cuando no pueden comer. En la etiqueta de una botella de suero de
500 cm3 aparece: “Disolución de glucosa en agua, concentración 55 g/l”.
a) ¿Cuál es el disolvente y cuál el soluto en la disolución?
b) Ponemos en un plato 50 cm3
. Si dejamos que se evapore el solvente, ¿Qué cantidad de glucosa quedará en el plato?
c) Un enfermo necesita tomar 40 g de glucosa cada hora ¿Qué volumen de suero
de la botella anterior se le debe inyectar en una hora?
R/: b) 2,75 g c) 0,727 L = 727 ml
2. Hemos preparado una disolución de cloruro de cobre (CuCl2) en agua disolviendo
12*106 µg de cloruro de cobre en 0.098 Kg de agua, de forma que una vez completamente
disuelta ocupa un volumen de 100 cm3
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a) Calcula la concentración en % en peso y en g/L.

b) ¿Qué concentración tendrán 10 cm3 de esa disolución?
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c) Si evaporamos toda el agua que hay en los 10 cm3 de disolución, ¿cuánto cloruro
de cobre se recupera?
R/: a) 10,9 %, 120 g/L; b) 10,9 %; c) 1,2 g CuCl2
3. Calcular qué volumen de aceite que debemos disolver en 600ml de gasolina para
lograr una concentración del 15 % v/v. R/: 105.88 mL
4. Como sabes, las aleaciones metálicas son disoluciones donde los componentes se
encuentran en estado sólido. Para medir la concentración de oro en una aleación
(el resto suele ser plata) se usa una unidad llamada quilate. Una concentración de 1
quilate es de 1/24 del total, es decir, de cada 24 g de aleación, 1 g es de oro puro.
a) ¿Qué % en peso corresponde a una aleación de 1 quilate?
b) ¿Qué % contendrá una aleación de 18 quilates? ¿Y de 24 quilates?
c) ¿Puede existir una aleación de 30 quilates? ¿Por qué?
d) ¿Qué cantidad de oro puro posee un lingote de oro de 18 quilates de 4 kg de masa? R/: a)
4,17 %; b) 75 %; 100%; c) No; d) 3 kg
5. Nombre 5 métodos de separación de mezclas y explique en qué consiste cada uno.

Decantación

La decantación es un método se emplea para separar líquidos que no se disuelven el uno

en el otro (como el agua y el aceite) o sólidos insolubles en un líquido (como agua y
arena).

Consiste en el uso de una ampolla o un embudo de decantación, donde se deja reposar la
mezcla hasta que el ingrediente más denso sedimente y vaya al fondo. Se abre la válvula y
se lo deja salir, cerrándola a tiempo para que permanezca el ingrediente menos denso en su
interior. Este método suele emplearse como primer paso hacia la obtención de sustancias
más puras.

Filtración

La filtración es un método útil para separar sólidos no solubles de líquidos. Consiste en

la utilización de un filtro (papel filtrador, piedras filtrantes, etc.) que permite el paso del
líquido por un medio poroso y retiene los elementos sólidos.

Así operan los filtros de agua de nuestras casas, o el papel de filtro donde vertemos el café
sólido antes de añadirle el agua caliente. El agua (que contiene las partículas más finas del
café) pasa a través del papel, y queda retenida en este las partículas más gruesas del café.
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Separación magnética

La separación magnética consiste en la separación de fases de acuerdo a su potencial

magnético. Algunas sustancias responden a los campos magnéticos y otras no, y de
acuerdo a esta diferencia se aplica un imán o electroimán a la mezcla, que permite atraer un
componente y dejar el otro intacto (por ejemplo, fragmentos de hierro en tierra, mercurio en
agua, trozos de metal en agua).

Tamizado

El tamizado permite el paso de pequeños fragmentos y retiene los más grandes.

El tamizado opera de manera semejante al filtrado, pero entre sustancias sólidas de
distinto tamaño (como grava y arena, sal y palomitas de maíz, o arroz y piedritas).

Se usa una red o tamiz, cuyos agujeros permiten el paso de los fragmentos de menor
tamaño y retienen los más grandes. Dependiendo del material, puede emplearse como
primer paso en la obtención de sustancias puras o como paso definitivo.

Destilación

La destilación permite separar líquidos solubles entre sí, pero que tengan distinto punto
de ebullición (como el agua y el alcohol). La diferencia entre los puntos de ebullición de los
componentes a separar por este método debe ser aproximadamente de 80 ºC.

El procedimiento consiste en verter la mezcla en un recipiente y calentarla controlando

la temperatura para que solo el componente de punto de ebullición más bajo se evapore, y
sea llevado a través de un conducto (llamado columna de destilación) hacia otro recipiente,
esta vez refrigerado. Allí se condensará y volverá a su fase original.

A los líquidos obtenidos así se los conoce como destilados (agua destilada, alcohol
destilado).

Cristalización

La cristalización es un método ideal para separar sólidos disueltos en líquidos (sal en

agua, azúcar en agua). Consiste en evaporar el líquido hasta obtener en el fondo del
recipiente los cristales del sólido disuelto. Por ejemplo, así se obtiene la sal marina.
Dependiendo de la velocidad de la evaporación, los cristales serán más grandes o más
chicos.

Flotación

La flotación permite que la fase sólida de menor densidad flote en el líquido.

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La flotación es el caso contrario de la decantación y consiste en permitir que la fase sólida

de menor densidad flote en el líquido para luego retirarlo manualmente o mediante un
tamiz. El perfecto ejemplo de ello es el procedimiento de limpiado de las piscinas.

Cromatografía

La cromatografía es un método que se utiliza para separar mezclas complejas que no

responden a ningún otro método de separación. Emplea la capilaridad como principio:
proceso que permite el avance de una sustancia a través de un medio específico. Se
identifican así a las dos fases de la mezcla como fase móvil (la que avanza) y fase
estacionaria (sobre la que se avanza).

El funcionamiento de esta separación depende de la afinidad de los componentes de la

mezcla por ambas fases, y de acuerdo a esta afinidad, la separación será más rápida o más
lenta. Por ejemplo, al derramar café sobre una tela, el café avanza ocupando una gran
cantidad de superficie.

Fuente: https://concepto.de/metodos-de-separacion-de-mezclas/#ixzz7fg3WBm4I

6. Mencione 5 aplicaciones de la preparación de soluciones a nivel industrial

· Productos de lavado (seco, en tabletas, líquido)
· Ceras.
· Productos de limpieza (en polvo o líquido)
· Adhesivos.
· Combustibles de materias primas renovables (bioetanol, etc.)
· Productos sintéticos (extrusión)

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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dispersos__.Availableat:https://micienciaquimicap.files.wordpress.com/2014/03/quimica-
pre-ii-sanchez-garcia- balderas.pdf [Accessed 2 Oct. 2019].[

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[3] Luna Álvarez, M. (2019).

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Aprendiendo sobre las Disoluciones Proyecto de aula.[online] Available

at:http://bdigital.unal.edu.co/52807/12/1067836869.2016.resultadoproyectodeaula.pdf[Acc
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