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Las Soluciones Ii

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PERIODO IV: CONTENIDO

UNIDAD 7

2. Las soluciones

2.1 El proceso de disolución

2.2 La concentración de las disoluciones

2.3 La solubilidad

2.4 Los factores que afectan la solubilidad


DESEMPEÑO:
 Resuelve situaciones cotidianas e hipotéticas usando sus conocimientos sobre
las diferentes expresiones matemáticas para determinar la concentración de
soluciones.

ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
1. Preguntas problemas
2. Análisis de lecturas
3. Resolver situaciones relacionadas con la preparación de soluciones.
4. Análisis de vídeos e ilustraciones
5. Solución de talleres
6. Consultas y foro
7. Elaboración de mapa conceptual.
8. Actividades experimentales
9. Participación activa

RECURSOS: Zoom, youtube, texto guía,


power point, otros.
ACTIVIDAD DE EXPLORACION
Lee la siguiente información y, con base en ella, realiza
la actividad.

En el medioambiente abundan mezclas homogéneas como


el aire, el agua y los fluidos que recorren nuestro cuerpo y
transportan una variedad de nutrientes y sustancias
indispensables para la vida.

a. Escribe dos aspectos importantes que tienen las soluciones para el bienestar
ambiental.
b. Escribe dos aspectos importantes que tienen las soluciones para la salud
humana.
c. Escribe dos aspectos importantes que tienen las soluciones para el desarrollo
industrial.
En nuestro entorno encuentras una enorme variedad de soluciones. El aire que
respiramos, los combustibles, algunos materiales de construcción, entre otros,
son soluciones.
¿cuáles parámetros le han
permitido al ser humano
determinar las soluciones?
Las soluciones se determinan a partir de la medición de algunos
parámetros como el proceso de solvatación, la solubilidad de sus
componentes, sus propiedades coligativas y su concentración, la cual se
expresa en diferentes unidades de acuerdo con las circunstancias.
LAS SOLUCIONES
Una solución es una mezcla
homogénea que contiene
dos o más sustancias
entremezcladas de manera
uniforme a nivel molecular.
Los componentes de una
solución son el solvente y el
soluto. El solvente es la
sustancia que por lo general,
se encuentra en mayor
proporción dentro de la
solución mientras que el
soluto se encuentra en
menor proporción.
CARACTERISTICAS DE LAS SOLUCIONES

 Las sustancias que conforman una solución se presentan en una sola fase
(estas no se pueden distinguir a simple vista).
 Las soluciones se forman cuando las fuerzas de atracción entre el soluto y el
solvente son de magnitud comparable.
 Las propiedades físicas de una solución son diferentes a las propiedades físicas
del soluto y del solvente por separado. Además, las propiedades químicas de
las sustancias que constituyen la solución no varían al separarse.
 Todas las sustancias pueden formar soluciones sin importar su estado de
agregación. Según el estado del solvente, las soluciones se clasifican en
sólidas, líquidas y gaseosas.
CLASIFICACIÓN DE LAS SOLUCIONES
Las soluciones también pueden clasificarse según la cantidad de soluto que
contienen:

• Soluciones insaturadas o diluidas: Cuando


contienen una pequeña cantidad de soluto
con respecto a la cantidad de solvente.

• Soluciones saturadas o concentradas:


Cuando la cantidad de soluto es la máxima
que puede disolverse en el solvente.

• Las soluciones sobresaturadas:


Cuando la cantidad de soluto es
mayor de la que puede disolver
el solvente, por lo que el soluto
en exceso se precipita al fondo
del recipiente.
PROCESO DE DISOLUCIÓN
La mezcla homogénea entre el
solvente y el soluto para dar
lugar a una solución, puede
llevarse mediante un proceso
físico o un proceso químico.

 La disolución química: Ocurre una reacción química entre el soluto y el


solvente.
Ejm: Cuando el zinc se disuelve en ácido clorhídrico: el zinc se ioniza Zn+2 ,
mientras que el hidrógeno se reduce. Como resultado de esta interacción, las
sustancias en solución son diferentes a las que intervinieron originalmente.

 Disolución física: En el proceso físico no hay transformación de las sustancias


involucradas, sino la incorporación de las moléculas del soluto y solvente por
fuerzas de atracción intermoleculares . Ejm: agua con sal.
El agua como solvente
  
El agua (H2O) es el solvente
universal por su capacidad para
formar soluciones con una gran
cantidad de solutos).
Es un compuesto fundamental
para los seres vivos. Se
encuentra en un gran porcentaje
en los organismos y ocupa la
mayor parte de la superficie del
planeta, por lo que es una de las
sustancias más abundantes en la
biosfera. Su capacidad para
formar soluciones con un
sinnúmero de sustancias hace
que cerca del 90% de las
soluciones sean acuosas.
¿A qué se debe la capacidad que tiene el agua para
formar soluciones?
La capacidad que tiene el agua para
formar soluciones se debe en gran parte a
las características de su estructura.
 El agua es una molécula triatómica, es
decir, está formada por tres átomos:
dos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno
(O). Estos átomos están unidos
mediante enlaces covalentes.
 Es una molécula con un momento
dipolar, es decir, posee una densidad
de carga parcial positiva ( +) en un
extremo de la molécula y una
densidad de carga parcial negativa ( -​)
en el otro.
Estas características estructurales le permiten interactuar con otras
moléculas mediante interacciones de tipo puente de hidrógeno.
Actividad en clase
1. Explica qué son las soluciones químicas y menciona 5
aspectos que muestren la importancia que tienen en nuestra
vida cotidiana.

2. Consulta ejemplos de la vida diaria en los que se evidencie el fenómeno descrito a


continuación:
Uno de los factores que afectan la solubilidad de los gases en los líquidos es la presión. Si
un gas está disuelto en un líquido y se disminuye la presión, el gas se libera arrastrando
parte del líquido.

3. Lee la siguiente información y luego, realiza la actividad.


En los países que presentan estaciones, usualmente en la época de invierno, las personas
esparcen sal de cocina (NaCl) sobre las carreteras.
a. ¿Cuál crees qué es el fundamento de esta costumbre?

b. ¿Se obtendrían los mismos resultados si se cambiara la sal de cocina (NaCl) por otro
soluto, por ejemplo, el azúcar de mesa (C12H22O11).
LA CONCENTRACION DE LAS
DISOLUCIONES

La cantidad de soluto presente en una cantidad


dada de solvente o solución.
para expresar la concentración de una
disolución se utilizan dos tipos de unidades: las
unidades físicas y las unidades químicas.

Unidades físicas: son las que no tienen en cuenta la composición de la


sustancia disuelta. entre estas se encuentran; el porcentaje en masa, porcentaje
en volumen, porcentaje en masa-volumen y partes por millón.

Unidades químicas: son las unidades que tienen en cuenta la composición de


la sustancia disuelta; molaridad (m), la molalidad (m), la normalidad (n) y la
fracción molar.
LA CONCENTRACIÓN PORCENTUAL DE UNA
SOLUCIÓN
PORCENTAJE EN MASA
Relaciona la cantidad de masa del soluto en gramos (g), presente en una cantidad
dada de solución.

MASA DE LA SOLUCION= MASA DEL SOLUTO+MASA DEL SOLVENTE

Por ejemplo, si se disuelven 10 g de NaCl en 90 g de H2O, ¿cuál es el porcentaje


en masa de la sal?
PORCENTAJE EN VOLUMEN
Cantidad de volumen de soluto en mililitros presentes en cada 100 ml de solución.
se expresa en % v/v.

A partir de esta relación se puede calcular, por ejemplo, ¿cuántos mL de ácido


sulfúrico (H2SO4) hay en 300 mL de una solución al 20% v/v? 
PORCENTAJE MASA-VOLUMEN
Representa la cantidad de masa de soluto (g) que hay por cada 100 mL de solución.
Se expresa en % p/v y se calcula según la expresión:

Se requiere preparar medio litro de solución de sulfato de cobre (II) al 6% en m/v.


¿Cuántos gramos de sulfato de cobre (II) se necesitan?

a. 0,03 g 1L---------------------1000 Ml
b. 0,3 g 1/2L------------------ X
c. 3 g MEDIO LITRO: 500 mL
d. 30 g
Preparar la solucion

solución = soluto + solvente


ACTIVIDAD EVALUATIVA
1. Calcula la concentración en % p/p de una disolución obtenida disolviendo 10
g de NaOH en 150 g de agua.

2. ¿Cuál es el %v/v de una solución que se prepara con 70mL de etanol y 370mL
de agua?

3. Calcula el % p/v de la solución obtenida al mezclar 319 g de CuSO4 con 2000


mL de agua.

4. ¿Cuánto cloruro de sodio debemos pesar para preparar 270 g de una solución
10.5 % p/p?

5. Una botella contiene 750 ml de agua azucarada que contiene un 60% p/v de
solución de azúcar. Calcula cuantos gramos de azúcar contiene.
ACTIVIDAD DE REFUERZO
1. Si disolvemos 45 gramos de amoniaco NH3 en 500 gramos de agua . Calcula el
porcentaje en masa de la disolución. 

2. ¿Cuántos gramos de agua serán necesarios para disolver 220 g de LiBr y producir una
solución al 25% en masa.

3. Determinar el % v/v para una solución que contiene 45 ml de H2SO4 en 97 ml de


agua.

4. ¿Cuántos litros de HNO3 están contenidos en 840 ml, de una solución al 28.75 %v/v.

5. ¿Cuántos gramos de NaCl hay en 120 ml de una solución al 15 % P/v?


PRACTICA DE PROCESO QUIMICO: CROMATOGRAFÍA DE PAPEL DE PIGMENTOS
FOTOSINTÉTICOS

Objetivos:
Separar por cromatografía la mezcla de pigmentos que intervienen en el proceso
fotosintético.

Material: Mortero, Papel de filtro, Recipiente de vidrio, Alcohol, Hojas de verdes.

INTRODUCCION: Los cloroplastos deben su color verde al pigmento clorofila. Sin


embargo lo que realmente existe en los cloroplastos es una mezcla de pigmentos: Clorofila
a, clorofila b, carotenos y xantofilas. Todas esas sustancias presentan un grado diferente de
solubilidad, lo cual permite su separación ascendiendo por capilaridad por una tira de papel
de filtro. Las más solubles se desplazaran a mayor velocidad, pues acompañaran
fácilmente al disolvente a medida que este va ascendiendo, mientras que las menos
solubles se desplazaran más lentamente. De esta forma, al cabo de un tiempo, a lo largo
del papel poroso se irán situando los distintos pigmentos, y las bandas coloreadas serán
tanto más anchas cuanto mayor sea la abundancia de ellas en la mezcla.
PROCEDIMIENTO:
1. Corta las hojas verdes en pedazos pequeños y colócalas en el mortero,
junto con el alcohol.
2. Machaca las hojas hasta que el alcohol toma color verde oscuro
4. Filtramos con el embudo para conseguir una solución de color
verde intenso llamada "clorofila bruta"
5. Obtén una pequeña cantidad de disolución de
pigmentos 6. Colocar un trozo de papel de filtro
doblado en ángulo recto, de forma que se sujete vertical
7. Dejar reposar durante 15 minutos hasta que
se separen las bandas. CUESTIONARIO
1. ¿Qué bandas han
aparecido? 2. ¿A que pigmento s
corresponderán estas bandas, si tenemos en cuenta que la velocidad de difusión de cada
uno es, de mayor a menos: caroteno, xantofila, clorofila a y clorofila b?
3. ¿Qué pigmentos son más
abundantes? 4. ¿Por qué
empleamos alcohol para extraer la clorofila?
5. Indique las estructuras moleculares de la clorofila (A y B), carotenos y xantofilas.
6. Qué otro método de separación de mezclas utilizaste en esta práctica,
justifica tu respuesta e investiga que otros métodos se utilizan para la separación de
mezclas. NOTA: Presentar un informe de la
práctica de laboratorio con todos sus pasos: Presentación, introducción, objetivos,
materiales, procedimiento, resultados, análisis de resultados, cuestionario y conclusiones.

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