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Revista Grde12

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GOBIERNO REGIONAL PIURA

GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO ECONÓMICO


SUBGERENCIA REGIONAL DE PROMOCIÓN DE INVERSIONES

PRODUCCIÓN
Acuicultura: “Futuro de la pesca sostenible”
La acuicultura es considerada como una oportunidad
estratégica para asegurar el futuro de la pesca
sostenible, debido a que los recursos hidrobiológicos
mundiales se encuentran en el límite máximo de
extracción, además del continuo crecimiento de la
población mundial y a raíz, del movimiento hacia una
alimentación más saludable.
De acuerdo a la Organización para la Alimentación y la
Agricultura (FAO), la acuicultura consiste en el cultivo de
organismos acuáticos tales como peces, moluscos
crustáceos y plantas acuáticas, lo cual implica la
intervención del hombre en el proceso de crianza para
aumentar la producción.
A nivel nacional, los cultivos más desarrollados son los
de concha de abanico y langostino, cuya producción son
destinadas principalmente a la exportación. Asimismo,
el cultivo de trucha se realiza en zonas alto andinas, y
está dirigido al mercado local e internacional.
Finalmente, la tilapia y el paiche son cultivados tanto en
la selva como en la costa norte del Perú para el mercado
interno y externo.

2 l Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Estación Pesquera Huancabamba
La Estación Pesquera Huancabamba, es un centro promotor de Cuadro de evolución de producción de trucha comercial en la
truchicultura con capacidad instalada para producir 1 millón de ovas Estación Pesquera Huancabamba
embrionadas, 500 mil alevinos y 10 toneladas métricas de carne de
trucha. (En algunas oportunidades se ha llegado a 15 toneladas
métricas). Está ubicada en el caserío Pulún, sector de Sapalache,
distrito de Carmen de La Frontera, provincia de Huancabamba.
El Gobierno Regional Piura a través de la Dirección Regional de
Producción de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico busca
promover y fomentar la acuicultura en diferentes zonas de la serranía
piurana, por ello se han realizado acciones de poblamiento y
repoblamiento con alevinos de trucha en cuerpos de agua como ríos,
lagunas y quebradas en las provincias de Ayabaca, Huancabamba y
Morropón, con el fin de que se reproduzcan y se puedan pescar en
tallas grandes.
Entre los años 1987 – 2016, se distribuyeron 220,000 alevinos de Datos:
trucha en: Huancabamba (100.000), Ayabaca (80,000) y Morropón Se ha previsto el desarrollo de:
(40,000). Asimismo, entre 1988 y 2016 con el fin de implementar Ø Mantenimiento de la Estación Pesquera Huancabamba – Provincia de
pequeñas piscigranjas familiares, comunales y/o asociativas Huancabamba, Departamento de Piura”, con un presupuesto cer ficado de
localizadas en el ámbito de las tres provincias se han distribuido S/169,551.35 con un contrato de ejecución firmado, lo cual permi rá mejorar e
(donación y/o venta) un aproximado de 80,000 alevinos incrementar su nivel opera vo.
fraccionándose en entregas de: 46,000 (Huancabamba), 20,000 Ø Elaboración del perfil técnico del PIP: “Mejoramiento de la Ar culación
(Ayabaca) y 14,000 (Morropón); esto se realizó con el apoyo de los Produc va y Comercial de la Cadena Produc va de Truchas en las Provincias de
Gobiernos Locales y ONGs (convenios). Ayabaca, Morropón y Huancabamba en la Región Piura” con presupuesto de
La carne de trucha es de abastecimiento local y se ha convertido en S/52,000 (cer ficado el año 2016 y está a cargo de la DIREPRO).
una especie hidrobiológica muy cotizada en las distintas provincias de
la sierra piurana, alcanzando actualmente, un promedio de ventas ·ü Trucha: Pez de agua dulce, es un pescado semigraso, dado que
mensuales de 300 a 350 kilos y cuyo, siendo el precio de venta por aporta en torno a 3 gramos de grasa por 100 gramos de carne.
kg. S/ 13.00 nuevos soles. Contiene proteínas de alto valor biológico, pero en cantidades
Según, el plan Operativo de la Dirección Regional de Producción para inferiores a otros pescados, así como de vitaminas y minerales.
este año 2017, la producción operativa y de producción de la Estación Su carne supone un aporte interesante de potasio y fósforo; y
Pesquera Huancabamba tiene como meta la reincubación de moderado de sodio, magnesio, hierro y zinc, comparado con el resto
150,000 ovas embrionadas para obtener 120,000 alevinos y una de pescados frescos.
producción de trucha de 6,000 kg.
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Pesca en la región
Piura es una región rica en productos hidrobiológicos
encontrándose más de 100 especies comerciales.
Asimismo, es la primera a nivel nacional en el rubro de
consumo humano directo, es decir fresco, enlatado,
congelado y salado. Produce 800 mil toneladas con la
particularidad de que los rubros de consumo humano
s u p e r a n e l 6 0 % d e l a p ro d u c c i ó n . C u e n t a c o n
aproximadamente 4 mil 500 embarcaciones pesqueras
artesanales de las cuales el 70% son informales.
Sin embargo, existe la necesidad de mejorar las
condiciones competitivas de la actividad desarrollada
por pescadores y acuicultores artesanales,
considerando que si bien, se dispone de
especies, el aprovechamiento de estas Dato:
no va a la par de las exigencias Según IMARPE 2013,
mundiales respecto a manipuleo y existen un promedio de
preservación de recursos; por ello,
15 mil pescadores
resulta de mucha importancia dotar de
artesanales en la región
capacidades y manejo de estándares
Piura.
que permitan mejorar los niveles de
ingreso provenientes de la pesca.
La pesca en la región Piura cumple un rol de suma
importancia, pues aporta el 30% de pescado fresco que
se consume en el Perú. Por tanto, se debe contar con la
infraestructura adecuada para efectos de
desembarque, comercialización y transporte de estos
recursos.

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Pesca artesanal:
Actividad realizada por personas naturales o jurídicas
sin empleo de embarcación, o con empleo de
embarcaciones de hasta 32,6 m3 de capacidad de
bodega y hasta 15 metros de eslora. Con predominio
de trabajo manual que tiene como objetivo principal, la
extracción de recursos hidrobiológicos para atender la
demanda interna de pescado fresco o enfriado.

Informalidad:
La alta informalidad de las embarcaciones pesqueras
artesanales dedicadas a la actividad extractiva de los
recursos hidrobiológicos destinados al consumo
humano directo es el principal problema de la actividad
pesquera artesanal en la Región Piura.

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Mejores condiciones operacionales
en producción pesquera
Con el objetivo de mejorar las condiciones Especies hidrobiológicos de interés comercial
operacionales en la producción pesquera acuícola ü Cabrilla: Pescado de peña. Se comercializa
artesanal del litoral de la región, el Gobierno fresca, entera o fileteada, según su tamaño.
Regional Piura, a través de la Dirección Regional de En el mar peruano, la cabrilla es capturada con
Producción viene trabajando el proyecto: diferentes artes de pesca, sin embargo, la pinta
“Fortalecimiento de capacidades para mejorar las es el arte de pesca que principalmente se
condiciones operativas productivas en la actividad utiliza, de manera dirigida para la captura de
pesquera acuícola artesanal en las provincias de este recurso.Langostino: Crustáceo conocido
Paita, Sechura y Talara”. también como camarón de mar, es una especie bentónica que vive en fondos
Este proyecto trabaja 6 especies: Cabrilla, arenosos de 2 – 30 m., y su talla promedio es de 18 cm. alcanzando un máximo
langostinos, langostas, pulpo, concha de abanico y de 23 cm.
concha perlera debido al interés comercial que ü Langosta: Tiene un cuerpo largo que alcanza, en
existe, en donde un aproximado de 2,920 algunos casos, los 50 cm. de longitud y 8 kg de peso,
pescadores serán los beneficiarios directos. aunque raramente supera los 35 cm.
Se han adquirido 2 embarcaciones para facilitar el ü Pulpo: Es un molusco marino que se caracteriza por
manejo y desarrollo de experiencias de crianzas con tener un cuerpo blando con un cerebro bien desarrollado y
las especies objetivas del proyecto. Asimismo, se con ocho brazos, cada uno de los cuales posee dos filas
brindó capacitaciones y asistencias técnicas en de ventosas. Puede alcanzar el metro y medio, pesar unos
aspectos de sensibilización organizacional en 15 kg. Su carne es muy apreciada por su alta calidad. Se
temas de manejo y operaciones de actividades comercializa fresco, congelado y en conserva.
productivas pesqueras; (relación del) desarrollo ü Concha Perlera: Vive en aguas tropicales y pueden
comercial de productos e implementación de alcanzar el tamaño de un plato mediano.
módulos demostrativos para la crianza y cultivo de ü Concha de Abanico: Se caracteriza por ser un
las especies seleccionadas con miras a promover la molusco filtrador de dos valvas (dos placas). Habita
diversificación productiva y la transformación en zonas costeras, entre profundidades que van entre
tecnológica. los 5 metros hasta los 30 metros, y bajo
Actualmente, el programa se encuentra en el temperaturas que varían entre los 13° y 28° C.
último año de ejecución y se está a marzo 2017, en
la etapa de elaboración de los términos de Según datos del Ins tuto Tecnológico Pesquero (ITP), la
referencia para el desarrollo de las crianzas con provincia piurana de Sechura representa el 82% de la producción a nivel nacional,
especies objetivo que permitirán ensayos sobre la
superando a Chimbote con un 15% y a Pisco con 3% y da empleo a más de 25 mil
posibilidad de un manejo comercial de los recursos.
personas en la región.
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Pota recurso importante para
la actividad pesquera artesanal
La pota es un recurso migratorio que en los
últimos diez años, se concentra en las aguas de Mesa Técnica de la pota
la región Piura y ha permitido sostener la Con el fin de formular y proponer al despacho viceministerial medidas para
actividad pesquera artesanal y de congelado. formalizar la actividad pesquera mediante el acceso a la extracción del
Anteriormente, más del 50% estaba dirigido al recurso Pota, se constituyó en el mes de setiembre del 2016, mediante
consumo humano indirecto sin embargo, con la Resolución Ministerial 370-2016-PRODUCE, la Mesa Técnica de la Pota.
presencia de la pota aproximadamente un 60% a El primer acuerdo establecido fue: Realizar un inventario de embarcaciones
70% están destinados para consumo de mesa y artesanales para conocer su situación real y a través de esta base de datos
exportación. agilizar y facilitar la elaboración del procedimiento de formalización, según
Aproximadamente, el 70% de la flota pesquera Decreto Legislativo 1273.
artesanal se concentra en La Islilla, La Tortuga, La mesa está presidida por el Ministerio de Producción (PRODUCE), la
Talara y Parachique. La informalidad es uno de Dirección Regional de Producción (DIREPRO Piura) está a cargo de la
los problemas más latentes, siendo cerca del secretaria técnica. Asimismo, integran la mesa: Instituto del Mar Peruano
80% embarcaciones informales. (IMARPE), Dirección General de Capitanía y Guardacostas (DICAPI),
Dato: La pota es la especie más abundante, en Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), Gremios de
los años picos llegó a 500 mil toneladas, ahora Armadores Artesanales de Yacila, La Islilla, La Tortuga, Parachique y la
está alrededor de 300 mil toneladas. Asociación de Armadores Artesanales de Consumo Humano Directo de
Paita, así como, las ONGs WWF, Naturaleza y Cultura, entre otras.

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Programa de Inventario de
Embarcaciones Pesqueras Artesanales
Con Resolución Directoral Regional N°031-2017- Gobierno los gremios de acuerdo a un cronograma establecido para cada
Regional Piura – DRP – DR; de fecha 02 de febrero 2017, se zona para informar sobre el Decreto Ley 1273 (Decreto
aprueba el Programa de Inventario de Embarcaciones Pesqueras Legislativo para facilitar el desarrollo de la actividad pesquera
Artesanales de hasta 6.48 de arqueo bruto que busca registrar a artesanal a través de la formalización de embarcaciones de
toda la flota pesquera de las caletas de Paita, Sechura y Talara de hasta 6.48 de arqueo bruto, publicado en diciembre de 2016)
la región Piura dedicadas a la extracción del recurso que establece mecanismos de simplificación para la
hidrobiológico, especificando el tipo de arte que utiliza para ser formalización pesquera artesanal para la obtención del permiso
ingresada al Sistema de Formalización de Pesca Artesanal de pesca.
(SIFORPA) establecido por el Ministerio de Producción para Entre los meses de noviembre – diciembre del 2016, con apoyo
otorgar permisos de pesca. del Ministerio de Producción, se realizó la primera fase
La finalidad del programa es que la Dirección Regional de inventariándose a 890 embarcaciones quedando otras en la
Producción (DIREPRO) cuente con una base de datos que le Islilla y La Tortuga que están apostando por un permiso de pesca
permita tener una visión real de las embarcaciones pesqueras colectivo; además de las que por faena de pesca se encontraban
que no estén formalizadas y que vienen realizando actividades hacia el Sur (Pucusana, Chimbote).
dentro de la región Piura. Debido a problemas presupuestales, se planteó una segunda
Para realizar el inventario, se ha convocado a los presidentes de fase para empadronar al resto de embarcaciones faltantes.

Dato:
Existen
aproximadamente
1,980 embarcaciones
que se dedican a la
pesca de pota y perico.

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