UNIDAD EDUCATIVA FISCAL “PAQUISHA”

BACHILLERATO EN CIENCIAS

TERCERO “A”

PROYECTO DE GRADO

TEMA: La obesidad infantil y sus grandes daños en la propagación de enfermedades en

los infantes o niños del sector Nueva Esperanza en el año 2021

AUTOR/A:

Rezabala Pilligua Carlos Alexander

DOCENTE GUÍA:

Lic/ Ing./Ec./Mg.: Wegner Muentes

AÑO LECTIVO:

2021 - 2022

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 Índice

Contenido
1. Introducción .................................................................................................................................... 3
2 Definición del Estudio de Caso ....................................................................................................... 4
3. Justificación del Estudio ................................................................................................................. 5
4 Objetivo General: .......................................................................... …¡Error! Marcador no definido.
6. Marco Conceptual ............................................................................ ¡Error! Marcador no definido.
5 Marco Metodológico ........................................................................ ¡Error! Marcador no definido.
8. Resultados ........................................................................................ ¡Error! Marcador no definido.
9. Análisis de Resultados ..................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
10. Conclusiones ................................................................................ ¡Error! Marcador no definido.
11. Recomendaciones ........................................................................ ¡Error! Marcador no definido.
12. Referencias Bibliográficas ........................................................... ¡Error! Marcador no definido.
13. Anexos ......................................................................................... ¡Error! Marcador no definido.

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 1. Introducción

La obesidad infantil y sus grandes daños en la propagación de enfermedades en los infantes. Es una
epidemia que cada día va creciendo, por lo que tenemos que tener muy claro cuáles son los factores
que intervienen y están desarrollando esta enfermedad; para esta forma, poder controlarlos y
reducir los riesgos de salud con los que se pudieran llegar a enfrentar los niños. He escogido este
tema con la finalidad de mostrar que actualmente, la obesidad es conocida como una enfermedad
no transmisible mundialmente más extendida posiblemente asociada con la calidad de vida de
nuestros días caracterizados por un ritmo de vida tan rápido que no solamente afecta a los adultos
sino también a los niños.El presente proyecto se opta por la ciencia y su finalidad es concientizar el
descuido de los buenos hábitos alimenticios lo que genera la obesidad infantil y sus grandes daños
en la propagación de enfermedades en los infantes.

La investigación se desarrolla con la ayuda de autores, bibliotecas la cual en la literatura se

mencionan estudios que indican que el sobrepeso y la obesidad se asocian con riesgos de desarrollar
enfermedades del corazón, arterioesclerosis y diabetes mellitus, entre otras, desarrollando dichas
enfermedades a edades tempranas (Quizán et al, 2007).

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 2. Definición del Estudio de Caso

La obesidad infantil y sus grandes daños en la propagación de enfermedades en los infantes. Con
este antecedente, en este trabajo se busca identificar en los adultos y niños sus hábitos alimenticios
y la cantidad de actividad física que realizan durante la semana, en los niños del sector Nueva
Esperanza.

El presente proyecto tiene como finalidad animar a los adultos y niños del barrio Nueva Esperanza
cantón Manta a llevar un buen habito alimenticio para tener un mejor estilo de vida y disminuir la
obesidad infantil.

La causa mas común es la mala alimentación y el sedentarismo que tiene las personas porque no
saben lo importante y el gran beneficio que tiene para la salud.

¿Cuál es la situación de la obesidad infantil y sus grandes daños en la propagación de enfermedades

en los infantes o niños del sector Nueva Esperanza en el año 2021?

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 3. Justificación del Estudio

El propósito de esta investigación es dar a conocer de forma confiable información que ayude a
propiciar reflexiones sobre cómo cuidar la salud desde pequeños.

Se realiza la investigación con información confiable sobre la obesidad en la infancia y adolescencia

es uno de los desafíos de salud pública más graves del siglo XXI, con tasas que han aumentado
notablemente en los últimos 30 años. En Extremadura afecta al 10,4% de la población infantojuvenil,
siendo más frecuente entre los niños (12,7%) que entre las niñas (7,8%), según la Encuesta de Salud
2017, además tendremos datos estadísticos a través de las entrevistas y encuestas.

Los beneficios que tiene este tema de investigación es obtener una estrategia en la lucha
contra la obesidad en su prevención y siempre que sea posible la conducta preferente ha de
ser la prevención de la obesidad mediante la modificación de los hábitos alimentarios y los
estilos de vida.

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4. Objetivo del estudio
4.1 Objetivo general
• Determinar las causas y consecuencias de la obesidad infantil y sus grandes daños en la
propagación de enfermedades en los infantes o niños del sector Nueva Esperanza en el
periodo 2021
4.2 objetivo especifico
• Mostrar información sobre aspectos socio-familiares predisponentes al desarrollo de obesidad en el
niño
• Describir que alimentos ocasiona la obesidad en niños del sector

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MARCO CONCEPTUAL
La obesidad es una enfermedad compleja debido a múltiples factores implicados en su aparición y
desarrollo. Además, todo se complica cuando entramos en edades pediátricas, ya que contamos con
importantes limitaciones para afrontar con éxito su abordaje y planificación (poca investigación,
vulnerabilidad, dependencia, etc.). En el momento actual, a estas edades sólo contamos con la dieta,
la psicoterapia y la práctica de ejercicio para combatir un problema tan serio y en alza como es la
obesidad y el sobrepeso; hay que tener muy claro el papel decisivo de la alimentación durante estas
etapas de la vida. Por otro lado, es necesario fomentar mucho más que hasta ahora la práctica de
ejercicio haciéndolo atractivo para los niños. Es conveniente alentarles a realizar deportes de equipo
que, aparte de consumir energía, les enseña la convivencia con los demás y la existencia de normas a
cumplir. También es importante limitar el tiempo que los niños pasan, solos o en compañía, jugando
con productos que facilitan el sedentarismo, la inactividad y la falta de comunicación, ya que esto
contribuye a crear obesos y, además, problemas de adaptación y relación con los demás (tan
frecuente hoy en nuestros días). En resumen, nuestros datos revelan que el grado de formación y
conocimientos de los padres es muy importante a la hora de establecer pautas para evitarla
obesidad en niños; pautas estas que eviten lo más posible alimentos con alto índice calórico y
fomenten alimentos sanos como las legumbres.

La Obesidad
La obesidad se concreta como la apariencia de una cuantía excesiva de grasa corporal, lo que
simboliza peligro para la salud. Es el fruto de un control calórico efectivo, ya sea por medio de un
elevado aporte energético o por una reducción del gasto de energía. Diferentes gráficos de
indagación han apartado a la sobrealimentación como un hecho firme en los obesos, razón por la
cual la obesidad es como una forma mezclada, confusa y multifactorial

Tipos de Obesidad
La obesidad se cataloga en ocupación de proporción de grasa anatómica o en relación de masa
corporal (IMC). Cuando la proporción está por encima del 33% en las mujeres y del 25% en los
varones, se puede relacionar a estas personas como obesas. Atendiendo al Consenso SEEDO (2000),
después de todo lo dicho a los sujetos se los clasifica en función del porcentaje graso corporal, los
valores comprendidos entre el 21 y el 25% en los varones y entre el 31 y el 33% en las mujeres se
consideran límites. Tipologías de obesidad según nivel de peligro:

La OMS clasifica a la obesidad así según el grado:

 Normopeso: IMC 18,5 - 24,9 Kg/m2

 Sobrepeso: IMC 25 -29 Kg/m2:

 Obesidad grado I: IMC 30-34 Kg/m2

 Obesidad grado II: IMC 35-39,9 kg/m2

 Obesidad grado III: IMC >= 40 kg/m2

 Obesidad de tipo IV: (obesidad extrema) IMC >50 kg/m2

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 A. Antecedentes Teóricos
La obesidad y el sobrepeso infantil es actualmente uno de los problemas con mayor gravedad
a nivel mundial en el siglo XXI. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la
obesidad infantil es “una acumulación anormal o excesiva de grasa que supone un riesgo para
la salud” (1) (OMS, 2018)

Prevalencia de sobrepeso y obesidad en estudiantes adolescentes ecuatorianos del área

urbana: Se trata del primer estudio nacional para establecer la prevalencia de sobrepeso y
obesidad en estudiantes adolescentes en Ecuador. Se demuestra que el 16.8% de los
adolescentes tienen bajo peso. En su conjunto, estos datos indican que cerca del 40% de la
población estudiada está mal-nutrida siendo la sobre-nutrición, el problema más grave.
Se hacen necesarias medidas de intervención inmediatas para prevenir y tratar estos graves
problemas de Salud Pública. (Yepez, Carrasco, & Baldeon, 2008)

Resulta notoria la relación existente entre el estado nutricional y la capacidad de un individuo

para realizar una actividad física exigente, el presente estudio fue realizado con la finalidad
de determinar la asociación entre el estado nutricional y el rendimiento deportivo de los niños
que acuden a los cursos de fútbol ofertados por el municipio de Manta, Coronado (2010),

B. Fundamentacion Teorica
Según la OMS (2015), la prevalencia de la obesidad (OB) en la población infantojuvenil va en
aumento en todos los países, y los ascensos más rápidos se registran en los países de ingresos
bajos y medianos. El número de lactantes y niños pequeños con sobrepeso (SP) u OB se
incrementó en todo el mundo, de 31 millones en 1990 a 42 millones en 2013. Si la tendencia
actual continúa y no se interviene, se llegará a los 70 millones en 2025. Ya en mayo de 2004, la
57ª Asamblea Mundial de Salud declaró a la OB como la epidemia del siglo XXI. (Salud, 2015)
La OB infantojuvenil constituye un importante problema de salud debido no solo a su
prevalencia ascendente, sino también a su persistencia en la edad adulta, su asociación con
otras enfermedades, además del enorme impacto económico que supone(1). Cuando se inicia en
la segunda década de la vida, es un factor predictivo de obesidad adulta y si continúa en el
tiempo, se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y de muerte. (SEPEAP,
2015)
La obesidad es una enfermedad caracterizada por un depósito de grasa neutra en el tejido adiposo
superior al 20% del peso corporal de una persona en dependencia de la edad, la talla y el sexo
debido a un balance energético positivo mantenido durante un tiempo prolongado.”

La obesidad se clasifica según su origen

1-Según su origen

• Obesidad nutricional o exógena Es causada por un desequilibrio de ingresos y consumo de energía

y representa entre el 95% al 99% de las obesidades

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 • Obesidad orgánica o Endógena Es la que acompaña a diferentes signos y síntomas, trastornos
endócrinos, como el hipotiroidismo, el hipopituitarismo, el síndrome de Cushing , las lesiones,
infecciones y tumores del sistema nervioso central , insulinomas, síndromes genéticos, etc., a pesar
que representa solo un pequeño porcentaje de las obesidades( entre el 1% y 5%) los médicos y
familiares frecuentemente someten al niño a múltiples estudios con la esperanza de que la obesidad
sea secundaria a un trastorno orgánico, y así disponer de un tratamiento médico rápido y
eficaz.(Fernanda, 2016)

Los efectos secudarios y los riesgos que conllevan la obesidad infantile para la salud en etapas
inmaduras de la vida, tienen consecuencias a corto plazo tanto de problemas fisicos como
psicosociales. La obesidad infantil diagnosticada despues de los 3 años de edad, esta dierctamente
relacionada a largo plazo con mayor riesgo de obesidad en el adulto y consecuentemente con un
aunmento de mortalidad y morbilidad. (Maria, 2014)