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Hector - Hernandez - S1 - GESTION DE CALIDAD, MEJORAMIENTO CONTINUO Y PRODUCTIVIDAD

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GESTIÓN DE CALIDAD, MEJORAMIENTO CONTÍNUO Y

PRODUCTIVIDAD.
SEMANA 1

Héctor Hernández.
31-10-2021
Téc. Gestión de calidad y medioambiente.
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Lea atentamente el caso, analice la información de acuerdo con los contenidos revisados en la semana y
conteste las preguntas que se presentan a continuación:

Suponga que usted es el encargado del área de producción de una empresa productora de periféricos
informáticos con más de 70 años de trayectoria, la cual ha mermado sus ventas de forma progresiva
desde 2018 debido a factores como la falta de competitividad. Por esto, y como encargado de
producción, debe realizar la primera fase de un plan de aumento de las ventas para dar rentabilidad a
la empresa. Para ello, se le pide que realice una pequeña actividad que determine las características de
calidad y productividad que tiene actualmente la empresa.

Luego de revisar la situación del caso, responda los siguientes puntos:

1) Distinga los hitos relevantes de la calidad y luego realice un esquema resumen sobre cómo esta
empresa debería aplicar la evolución de la calidad en su funcionamiento diario.

 Calidad basada en la inspección: Podemos considerar que este se enfoca primordialmente en el


producto que se genera, en donde se realiza una inspección a nivel de producto terminado así de
esta manera se logra distinguir a los productos que se encuentren con algún tipo de defecto que
se pudiese haber generado dentro de alguna etapa del proceso productivo. Estas actividades no
generan un valor agregado ya que no tienen medidas preventivas contra la producción de
productos defectuosos.

 Control de la calidad: Se realiza un control de los procesos a través de mediciones realizadas a


estos mismos, de esta manera se logra o se busca obtener el cumplimiento de las especificaciones
técnicas del producto generado.

 Aseguramiento de calidad o control de proceso: Este ítem lo que busca es reforzar la confianza
del cliente con respecto al desarrollo del producto, ya que lo que hace este es entregar la
seguridad de que se cumplen todas las especificaciones, involucrando a todas las áreas del
proceso productivo dando la certeza de que estas se encuentran dentro de los parámetros del
control de la calidad.

 Gestión de la calidad total: En esta herramienta se reúnen todas las características de los ítems
antes mencionados, se puede considerar de esta manera como una evolución máxima con
respecto a las estrategias de una organización determinada, considerando siempre que lo que
busca toda organización es lograr la satisfacción del cliente con respecto a los productos
entregados.
Evolución de la calidad

Realizar controles de especificaciones técnicas de los productos a


nivel de producto terminado a través de mediciones, monitoreos,
Control de la calidad llevando una estadística de los resultados de las mediciones
realizadas. Estos monitoreos se deben realizar con una frecuencia
establecida para poder identificar posibles desviaciones.

Se realizan inspecciones de producto al término de la producción


Inspección de manera de llevar un control de los productos que se
encuentran con defectos.

 Planificar el manual de calidad, procedimientos e IT de


trabajos.
Aseguramiento de la  Trabajar en conjunto con las distintas áreas de la empresa
calidad enfocados en la satisfacción del cliente.
 Establecer medidas para evitar productos defectuosos.

 Impacto estratégico, se debe realizar un plan de estrategia


que abarque los estándares de calidad en todos los
Gestión de la calidad eslabones de la empresa.
total  Capacitar al personal con respecto a las metas y objetivos
establecidos.
 Aumento de la capacidad cooperativa.
2) Según la relación calidad/productividad y los costos de la calidad como variables, explique la
disminución de las ventas de la empresa, relacionando la competitividad con procesos de
mejora dentro de la organización.

La disminución de ventas de la empresa se debe principalmente a la falta de competitividad que no se


generó en esta y que no se ha implementado, es importante considerar de igual manera que la relación
que tiene la calidad y la productividad se refiere principalmente a las expectativas que tiene o que espera
el cliente con respecto al producto que se genera, la imagen que se proyecta de la empresa y las
relaciones que se debe crear con este, para este caso específico no se presenta, por ende, no es posible
identificar los atributos que el cliente requiere con respecto al producto que se genera, por este motivo es
posible que la productividad no se vea incrementada impactando en que no se logren mejores resultados,
debido a esto es que no se genera un aumento en los recursos que se utilizan.

Para lograr obtener una mejor competitividad dentro del mercado es necesario primero que nada el
poder contar con recursos que sean capaces de obtener la máxima calidad en los productos generados, se
debe buscar el invertir en nuevas tecnologías e incluir la innovación en estas, aumentar y capacitar al
personal que se dedica a la elaboración de los productos, es necesario el invertir en estos recursos, ya que
de no hacerlo existe la posibilidad de generar un aumento de costos por la cantidad de productos
defectuosos que pudiesen surgir debido a las múltiples causales que se pudiesen generar por la falta de lo
anterior mencionado, como por ejemplo personal que no se encuentre capacitado, materiales de mala
calidad, procedimientos erróneos, falta de control, etc. Los costos que la empresa debe asumir
corresponden a los de prevención y de evaluación:

Costos de prevención: Se deben implementar estrategias para poder identificar los posibles errores que
puedan ocurrir en los procesos para poder lograr la calidad esperada, lo cual es fundamental para reducir
los costos.

Costos de evaluación: Debe estar implantado un sistema de seguimiento compatible con la entrega veraz
y legítima de información sobre las medidas, que puede ser realizado por el equipo de calidad que es el
que se encarga de entregar la información y lleva estadísticas sobre las desviaciones detectadas durante
las inspecciones y controles realizados. La finalidad de esto es que los procesos o productos defectuosos
pueden ser identificados a tiempo para tomar medidas necesarias.

Costos de calidad interna: Las actividades realizadas por los controles de calidad, jefes de línea,
supervisores u operarios que gestionen la detección de defectos en productos o procesos deberán ser
informadas para que se tomen las medidas necesarias para reducir las desviaciones y con esto poder
obtener la reducción costos que se espera.

Costos de calidad externa: Se pueden presentar como reclamos, devoluciones de productos, uso de
garantía, pérdida de productos, etc. Estas desventajas no están sujetas a controles internos. Por lo tanto,
debe tener un programa de servicio al cliente que cumpla con el compromiso de entregar productos de
calidad para evitar este tipo de desviaciones.
3) Considerando los criterios de medición de desempeño, proponga en qué estado inicial de
desempeño estaría la empresa y qué haría para lograr un desempeño eficiente. Para lo
anterior, utilice algunas variables críticas para el éxito en su propuesta.

La empresa se encuentra en el primer estado ya que realiza un análisis de las ganancias y esto entrega el
resultado que a partir del año 2018 se comienza a mermar las ventas. Para lograr una aplicación efectiva
requerirá tomar varias medidas para lograr atraer la atención clientes, se podría considerar que la
innovación de productos es una buena iniciativa para poder lograr el objetivo esperado, es importante
considerar que se debe comenzar con los factores más importantes que son las materias primas y la mano
de obra, los cuales son necesarios para alcanzar los objetivos y metas de calidad que se esperan.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
- PDF IACC (2022): Características de la calidad y productividad. GESTION DE CALIDAD,
MEJORAMIENTO CONTINUO Y PRODUCTIVIDAD. Semana 1.

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