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Modulo 5 Gestion de Inventarios

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Gestion de Inventarios

23,24,28 y 29 de Junio de 2022

Facilitador: Ricardo Rada Gonzalez


Módulo 5
▪ Gestión de Inventario
▪ Rol de los inventarios en la cadena de valor
▪ Tipos de Inventario
▪ Clasificación de los Inventarios
▪ Gestion de almacenes
▪ Modelos de Inventario
▪ Indicadores de gestión
▪ Caso aplicado
Gestión de Inventarios
¿Qué es un inventario?

Es una inversión que se hace para mantener bienes y mercancías en bodega, con el fin de
minimizar el riesgo de pérdidas o costos potenciales ante demandas no planeadas.

Otras variables que incluyen son calidad, precio y tiempo de entrega.


Gestión de Inventarios

Para qué sirven los inventarios…

• Ordenes inesperadas, apresuradas


• Esconder problemas de Q, rechazos
• Prever demoras de proveedores
• Procesamiento de grandes lotes
• Anticipar ausentismo, daños de maquinaria
• Servicio rápido al cliente
• Facilita alcanzar las metas
• Oportunidad de reducción de costos
• Integrar Red de suministros o de valor
• Utilizar manejo inventario, como arma competitiva
Gestión de Inventarios
Naturaleza de los inventarios
Tangibles ‐Perecederos ‐Costosos

Existencia de los inventarios

Protección contra incertidumbres


Balancear la producción
Oportunidades económicas
Inventarios en tránsito / Inv. Repuestos
Logistica
Gestión de Inventarios
Gestión de Inventarios
Gestión de Inventarios
Gestión de Inventarios
Tipos de Inventarios
Materias primas
Producto en proceso
Producto terminado ¿Qué ejemplos de
estos tipos de
inventario conoce?
Otros:
Repuestos o partes
Activos
Obsoletos, averiados, vencidos
Clasificación de Inventarios- ABC
CLASIFICACIÓN ABC 80% - 20%
Herramienta para la planificación de los inventarios que busca la optimización del uso de los recursos
financieros en productos de consumo y/o flujo constante. Plantea ciclos de abastecimiento regulares,
partiendo de una previa clasificación de los productos con base en su valor de consumo. El impacto de su
correcta aplicación es la liberación de capital.

Divide el inventario disponible en 3 clases:


–Clase A
–Clase B
–Clase C ….hasta Clase E

La división normalmente se basa en


Volumen Monetario Anual=DA * Cu

Deriva las siguientes políticas:


–Integración y colaboración con proveedores
–Mayor control sobre los artículos
–Mayor exigencia en el pronóstico de la demanda
Clasificación de Inventarios- ABC
Estructurar o clasificar los productos en tres categorías
denominadas A, B y C, con la distribución de Pareto:
“alrededor del 20% del número de artículos en stock
representan cerca del 80% del valor total de ese
stock.” Cada una de estas categorías tiene sus propias
características. La clasificación A, B y C de un grupo de
productos se puede llevar a cabo desde diferentes
puntos de vista, es decir, se puede hacer según:
La Demanda.
El Costo.
La Rentabilidad.
El significado estratégico de cada producto para la
compañía.

VER EJEMPLO
Clasificación de Inventarios- ABC

• Aumentar los recursos de compra dedicados a


la selección de los proveedores

•Criterios de control mas exigentes

•Almacenamiento en altas condiciones de


seguridad

•Inventarios perpetuos
Gestión de Inventarios

• Diseñar Ordenes de compra agrupadas con otros


ítems…NO individualmente

•Criterios de control de regular exigencia

•Inventarios cíclicos
Clasificación de Inventarios- ABC

• Ordenes de compra por lotes, minimizar


frecuencia de compra para los de bajo costo y
para los que tienen alto costo solo bajos
pedido.

•Inventarios mensuales
Clasificación de Inventarios- ABC
1. Seleccionar un criterio (respecto al consumo) basado
en niveles de importancia.

2.Clasificar los productos del inventario de acuerdo a


este criterio.

3.Calcular los consumos acumulados para todos los


productos.

4.Clasificar los productos en grupos A, B, C según su


importancia.

5.Asignar niveles de inventario y espacio en almacén


para cada producto.
Clasificación de Inventarios- ABC
Gestion de almacenes
GESTIÓN DE ALMACENES

Es el proceso de la función logística que administra y controla la


recepción, almacenamiento y movimiento dentro de un mismo
almacén hasta el punto de consumo de cualquier material (MP,
PSE, PT, etc.) , así como el tratamiento e información de los
documentos que se generan durante este proceso.

OBJETIVOS DE LA GESTIÓN DE
ALMACENES Garantizar el suministro continuo y
oportuno de los materiales y medios de producción
requeridos para asegurar los servicios de forma
ininterrumpida y rítmica.
Gestion de almacenes
Gestion de almacenes - Funciones
Gestion de almacenes
Gestion de almacenes - Posiciones
Modelos de Inventarios
Costos de Inventarios
Costo de Ordenar Es un costo fijo, independiente Costo de Mantener el Inv. Están asociados con la
del número de unidades pedidas o producidas. Se cantidad del stock almacenado. El valor real
incurre es este costo cada vez que se crea una OC depende de la industria y de los costos reales
o cada vez que se prende una máquina para una capturados de los datos contables
corrida de producción.
•Costo de mantener el inventario (alquiler de
•Mano de obra para la preparación de la Orden bodega, de equipos, refrigeración, congelación,
de Compra sistemas de control, sistemas de prevención,
•Papelería transporte interno, etc.).
•Comunicaciones •Servicios públicos
•Permisos, certificados, etc. •Mano de obra y costos relacionados
•Recepción de la mercancía. •Seguros y Costo de Oportunidad
•Costos fijos de oficina. •Obsolescencia y amortización.
•Pérdidas y averías
•Costo del Sist. de Inf.
Modelos de Inventarios -Modelo EOQ
EOQ CONDICIONES
(Economic Order Quantity) ó CEP (Cantidad económica de pedido)
La demanda de productos es constante y uniforme durante
el periodo
El entorno constante que describe el modelo EOQ supone •Tiempo de espera para que sea despachado el pedido por
las siguiente observación: parte del proveedor constante
•Precio por unidad constante
LA POLÍTICA OPTIMA PARA ORDENAR ES LA •Costo de almacenamiento basado en las cantidades de
MISMA CANTIDAD CADA CIERTO PERIODO DE inventario
TIEMPO •Costos por ordenar constantes
•Todas las demandas de productos pueden ser satisfechas.
Modelos de Inventarios -Modelo EOQ

VARIABLES

• Q * = Cantidad optima
• K = costo fijo de pedido (no por unidad)
• λ = tasa de demanda del producto por
unidad de tiempo
• c = costo de compra por unidad
• h = costo de mantener en inventario por
unidad
Modelos de Inventarios -Modelo EOQ
Ejercicio

Un centro de distribución de autopartes


envía unas 1250 unidades al año de su
producto estrella (silenciador de escape) a
su minorista, el 18% son para automóviles
importados. Estos últimos se traen de
China a 18.5$ cada uno. El taller aplica un
costo de inventario basado en 25% de
tasa de interés anual. El costo de
preparación para colocar un pedido se
estima en 28$.

• Calcular la cantidad óptima de


silenciadores de escape para autos
importados que debe comprar el CD cada
vez que coloca un pedido.
Modelos de Inventarios -Modelo EOQ
Gestión de Inventarios
Gestión de Inventarios
Gestión de Inventarios
Gestión de Inventarios
Gestión de Inventarios
Gestión de Inventarios
Muchas Gracias…

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