UNIDAD 01 4° Grado (Agricultura)
UNIDAD 01 4° Grado (Agricultura)
UNIDAD 01 4° Grado (Agricultura)
Nombre de la unidad: “INSTALACIÓN Y MANEJO DE VIVEROS DE PLANTAS FRUTÍCOLAS CÍTRICAS Y ESPECIES ASOCIADAS ”
I. DATOS INFORMATIVOS:
II. JUSTIFICACIÓN
La realización de este módulo contribuye a la formación integral del educando en la adquisición de habilidades dentro del entorno
productivo, así como incentivar actitudes en el desenvolvimiento social con el grupo, buscando su realización como persona útil de la
sociedad, siendo, capaz de generar sus propios recursos económicos.
Así permitirá al alumno manejar criterios técnicos para instalar y manejar un vivero frutícola de naranjo, limonero, mandarinero y otros;
realizando distintas labores culturales, desde la elección y selección de la semilla hasta la instalación de las camas germinadoras, generando
una idea de negocio sobre la actividad agrícola.
SITUACIÓN DESCRIPCIÓN
SIGNIFICATIVA
A pesar que Bagua cuenta con todas las condiciones necesarias para la producción de frutales cítricas de
buena calidad; sin embargo, en la zona hay una bajísima producción de fruta y de mala calidad; por eso es
que desde nuestra IE nos proponemos superar esta falencia. Para ello plantearemos las siguientes
Escasa y mala calidad en interrogantes ¿Por qué habrá baja producción de frutales cítricos y de mala calidad en nuestra zona de
la producción de frutales
Bagua? ¿Qué especies de frutales cítricas se adaptan a nuestra zona? ¿Por qué los agricultores no
cítricos y especies
asociadas en la localidad siembran variedades mejoradas de frutales cítricos? ¿Qué frutales cítricos prefieren sembrar los
de Bagua agricultores en la localidad? ¿Cómo nos podemos organizar para producir plantones de frutales cítricos en
nuestra IE? ¿Qué necesitamos para producir plantones de frutales cítricos? ¿qué haremos con los
plantones de frutales cítricos producidas en nuestra IE? ¿Cómo y dónde lo promocionaremos y venderemos
nuestros plantones de frutales cítricos?
Competencia de
GESTIONA PROYECTOS DE EMPRENDIMIENTO ECONÓMICO Y SOCIAL
Área
Evidencias de aprendizaje Instrumentos de Campo temático
Capacidad Desempeño
evaluación
1. Crea propuestas 1.1. Selecciona en equipo necesidades o problemas de Propuesta de vivero contextualizado Escala estimativa
de valor un grupo de usuarios de su entorno para mejorarlo o
resolverlo a partir de su campo de interés. Determina
los principales factores que los originan utilizando
información obtenida a través de la observación y
entrevistas grupales estructuradas.
1.2. Diseña alternativas de propuesta de valor creativas PROYECTO DE
e innovadoras que representa a través de prototipos, y EMPRENDIMIENTO
la valida con posibles usuarios incorporando
sugerencias de mejora. Determina la propuesta de
valor en función de implicancias éticas, sociales, ¿Qué es un
ambientales y económicas.
1.3. Determina los recursos que se requiere para proyecto de
elaborar una propuesta de valor y genera acciones emprendimiento?
para adquirirlos. Formula un plan de acción para
elaborar la propuesta de valor considerando Idea de negocio
alternativas de solución ante contingencias o Etapas para la
situaciones imprevistas. elaboración del
2. Aplica 2.1. Planifica la producción de cultivos (en viveros o plan de trabajo y proyecto de emprendimiento. Rúbrica proyecto de
habilidades campos), de acuerdo a tipos, variedades de cultivo, las Características técnicas en la construcción de un vivero.
técnicas condiciones edafoclimáticas y agroecológicas de la Dimensiones de áreas de las instalaciones del vivero
emprendimiento
zona y las normas técnico vigentes. (camas de almácigo, camas de repique, almacén, Liderazgo laboral
pasillos, preparación de sustratos).
Construcción de infraestructura de viveros. LA FRUTICULTURA
Interpretación y lectura de croquis y planos.
Diseñar croquis y plano del vivero. Etimología
Ubica el vivero, cerca de fuentes de agua de buena Lista de cotejo
Concepto
calidad.
Distribuye las áreas del vivero de acuerdo al plano de
DESARROLLO Y
distribución.
CRECIMIENTO DE LA
Traza área del vivero aplicando diseño de distribución y
PLANTA:
seguridad.
Cerca el vivero con postes de madera, alambre, u otro
material de la zona.
Techado de vivero con material de la zona. LA PLANTA
Prepara camas de almácigo. ESTRUCTURA Y
Prepara y riega camas de repique FUNCIONES:
Vivero cercado, ubicado en zona accesible, de Raíz
topografía plana, con buen drenaje, ventilado, con Tallo
disponibilidad de agua de calidad, sin riesgos de Hojas
inundaciones, deslizamientos y derrumbes.
Presentación de documento de requerimientos de
ETAPAS
herramientas y equipos para el área de agropecuaria.
Organiza y revisa las herramientas para la construcción FENOLÓGICAS:
del vivero Etapa de
Verifica las buenas condiciones de materiales, germinación
maquinarias, equipos, herramientas e insumos. Etapa de
Realizar mantenimiento permanente de equipos y establecimiento
herramientas según tamaño de vivero. Etapa vegetativa
Normas de seguridad y salud en el trabajo para la Etapa de floración
construcción de viveros.
Etapa de
Conocimientos en uso de equipos para la protección
fructificación
personal.
Conocimiento en la calidad de materiales para la Etapa de senescencia
producción de plantones (arena, tierra agrícola, turba, o muerte.
compost, etc.)
INFLUENCIA DE LOS
Utiliza vestimenta adecuada para trabajos de campo
Practica normas de seguridad e higiene en el trabajo
Manejo eficiente de materiales y herramientas.
FACTORES
AMBIENTALES:
El Agua
La Temperatura
La Luminosidad.
CLASIFICACIÓN Y
NOMBRE DE LAS
PLANTAS FRUTALES
MÁS IMPORTANTES
VI. BIBLIOGRAFÍA
Ministerio de Agroindustria. Presidencia de la Nación. Provincia de Buenos Aires. Edición marzo del 2018.
Texto guía del Participante “Producción de Cítricos”
Corporación Suiza en Bolivia – Fundación Educación para el Desarrollo FAUTAPU. Imprenta IMAG,
“Cultivemos Frutales” diciembre 2014.
Luis Roberto Gonzales Sagnana. CiriloCatalino Tullo Arguello. San Lorenzo Paraguay 2019
“Producción de Plantones de Palto” Proyecto Paquetes Tecnológicos PPT
Determinación de la calidad de los Frutos cítricos en Laboratorio César Porras Payano. Lima – Perú. Primera edición. Octubre 2006.
Ministerio de Agricultura INÍA