Reporte 2 Analisis

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
INGENIERÍA QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA
PRÁCTICA NO. 2 PH Y CONDUCTIVIDAD DEL AGUA
Grupo No. 001 Brigada No. 1
Facilitadores:
Astrid Iriana Sánchez Vázquez
Ángel León Buitimea
Matrícula Nombre Firma

2123113 Ruiz Moctezuma Diana Guadalupe
Semestre : Enero – Junio 2023
Nicolás de los Garza, Nuevo León a 17 de marzo 2023

OBJETIVO
Conocer y aplicar los procedimientos de muestreo en agua de uso común.
MATERIALES Y EQUIPO
1 Vasos de precipitado de 250 mL
1 Envase de plástico de boca amplia de 250 mL (limpio para muestreo)
2 Medidores de pH por brigada
2 Conductímetros por brigada
2 Termómetros por brigada
REACTIVOS
250 mL de agua de grifo
250 mL de agua alcalina
250 mL de agua de sanitario
250 mL de agua de bebederos
PROCEDIMIENTO
1. Se eligieron los puntos de muestreo con ayuda de los profesores.
2. Se etiquetaron los envases de las muestras con fecha, hora, lugar específico y
marca según se aplicó.
3. Se realizó una tabla de comparación de todas las muestras colectadas (Tabla

1).
Agua de grifo Agua alcalina Agua de Agua de

sanitario bebederos
pH
Conductividad
(s/m)
Temperatura
(°C)
Sabor
Color
Olor
Turbidez
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Las muestras analizadas presentaron diferentes parámetros, el ph llego a variar

debido a su composición quimica, la concentración de iones de hidrogeno, sus
reacciones químicas y la presencia de contaminantes. El agua residual presenta
un pH acido menor a 7 gracias a la contaminación acida, incluyendo compuestos
orgánicos o inorgánicos, tal como en muestras de aguas residuales en Ciudad de
México donde se encontraron cinco PPCP's (pharmaceutical and personal care
products) triclosán, clorofeno, bisfenol A, naproxeno e ibuprofeno que afectan
acidez o alcalinidad en la muestra del agua residual.[1] El pH del agua potable
o de uso humano está regulado por la norma oficial mexicana (NOM-014-
SSA1-1993).
El agua potable se espera que tenga una solubilidad alta para algunos
minerales y nutrientes, como el calcio y el magnesio, los cuales son
importantes para la salud humana y se encuentran en forma de sales disueltas
en el agua. Sin embargo, la presencia de metales pesados y otros
contaminantes, como pesticidas y productos químicos industriales, puede
afectar la solubilidad del agua potable, causando que el agua sea menos
soluble, llegando en algunos casos a precipitar y forma depósitos en las
tuberías.
La medida de la capacidad del agua para conducir electricidad es otro

parámetro a discutir, este parámetro indica la materia ionizable presente en el
agua, la medida en agua pura o potable es mínima al contrario de aguas
residuales que presentan valores altos debido a su grado de contaminación.
CUESTIONARIO
1.- ¿Cuál es el objetivo del muestreo?
Obtener una muestra global o representativa del analito, es un proceso crítico en

la química analítica, ya que la calidad de los resultados de análisis depende en
gran medida de la representatividad de la muestra.[3]
2.- ¿Qué es una cadena de custodia?
Es la declaración de las condiciones acordadas que deben permanecer sin

cambios durante todo el proceso de muestreo. Todos los puntos deben ser
descritos detalladamente siguiendo un protocolo de toma de muestras de agua
para su correcta interpretación en el laboratorio. Intervienen factores como el lugar
del muestreo, las condiciones climáticas y las situaciones poco habituales.
3.- Indica tres diferencias entre los muestreos de aguas residuales, cuerpos
receptores y agua para uso y consumo humano en sistemas de abastecimiento
de agua públicos y privados.
 El muestreo de aguas residuales se localiza en zonas donde las

condiciones de flujo permitan tomar mezclas homogéneas, la localización
de estas zonas es complicada por lo que se procede a tomar muestras
compuestas proporcionales al caudal para poder así estimar de manera
óptima las características de la fuente.
 El objetivo para el cual se realiza la toma de aguas potable o de consumo
humano puede ser controlar la calidad de un proceso dentro del sistema de
tratamiento o distribución, identificar fuentes de contaminación o cumplir
con requisitos normativos.

4.- Verificar en el apéndice normativo de la NOM014SSA1-1993, los lineamientos
para el material de envase, la preservación y tiempo de almacenamiento que se
permiten para realizar las determinaciones.
El apéndice normativo muestra que para el análisis de cierto compuesto o

elemento en el agua se debe mantener unas condiciones específicas para
proteger la composición de la muestra, en algunos casos por ejemplo se pide de
4-10°C y oscuridad para preservar la muestra, en otros se pide la adición de un
ácido inorgánico como el HNO3 O NaOH.
5.- De acuerdo al tipo de agua muestreada, ¿Cómo se debería preservar la

muestra en función de los parámetros a determinar?
Las tres muestras a analizar, deberán mantenerse de a 4°C ≠ 2°C,

completamente tapado, evitando la formación de burbujas; durante su transporte y
almacenamiento debe estar en la obscuridad y protegido de la luz solar.
CONCLUSIÓN
Observamos que es de suma importancia la extracción correcta de la muestra

teniendo en cuenta las indicaciones de la norma mexicana de análisis de agua. Así
mismo, la medición del ph es de suma importancia para valorar indicadores
tóxicos para uso humano o para organismos acuáticos, fauna y flora, ya sea
directa o indirectamente.
Marcando relevancia para el funcionamiento efectivo de los procesos de

tratamiento de aguas y su control (por ejemplo, floculación y desinfección con
cloro), el control de disolución de metales en canales y conductos y tratamiento
biológico de aguas residuales y los vertidos de aguas residuales.
REFERENCIAS
[1] Rodríguez, I., et al. Solid-phase microextraction with on-fiber determination

for the analysis of anti-inflammatory drugs in water samples, J.
Chromatogr. A 1024, 1-8 (2004)
[2] Gobierno de Mexico. (1993, 12 noviembre). PROYECTO de Norma Oficial
Mexicana NOM-014-SSA1-1993, Procedimientos Sanitarios para el muestreo de
agua para uso y consumo humano en sistemas de abastecimiento de agua
públicos y privados. Diario Oficial de la Federación. Recuperado 16 de marzo de
2023, de https://dof.gob.mx/nota_detalle.php?
codigo=4801645&fecha=12/11/1993#gsc.tab=0
[3] Harris, Daniel C. “Análisis Químico Cuantitativo”, 3a. Edición. Editorial Reverté
S.A. ISBN: 84-291-7222-X
Skoorg, West, Holler, “Química Analítica” 8a. Edición. Editorial Thomson ISBN:
970-686-369-9

Reporte 2 Analisis

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Reporte 2 Analisis

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Reporte 2 Analisis

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA

PRÁCTICA NO. 2 PH Y CONDUCTIVIDAD DEL AGUA

Grupo No. 001 Brigada No. 1

Astrid Iriana Sánchez Vázquez

Ángel León Buitimea

Matrícula Nombre Firma

Semestre : Enero – Junio 2023

Nicolás de los Garza, Nuevo León a 17 de marzo 2023

Conocer y aplicar los procedimientos de muestreo en agua de uso común.

1 Vasos de precipitado de 250 mL

1 Envase de plástico de boca amplia de 250 mL (limpio para muestreo)

2 Medidores de pH por brigada

2 Conductímetros por brigada

2 Termómetros por brigada

250 mL de agua de grifo

250 mL de agua alcalina

250 mL de agua de sanitario

250 mL de agua de bebederos

1. Se eligieron los puntos de muestreo con ayuda de los profesores.

marca según se aplicó.

3. Se realizó una tabla de comparación de todas las muestras colectadas (Tabla

Agua de grifo Agua alcalina Agua de Agua de

Las muestras analizadas presentaron diferentes parámetros, el ph llego a variar

La medida de la capacidad del agua para conducir electricidad es otro

1.- ¿Cuál es el objetivo del muestreo?

Obtener una muestra global o representativa del analito, es un proceso crítico en

2.- ¿Qué es una cadena de custodia?

Es la declaración de las condiciones acordadas que deben permanecer sin

 El muestreo de aguas residuales se localiza en zonas donde las

El apéndice normativo muestra que para el análisis de cierto compuesto o

5.- De acuerdo al tipo de agua muestreada, ¿Cómo se debería preservar la

Las tres muestras a analizar, deberán mantenerse de a 4°C ≠ 2°C,

Observamos que es de suma importancia la extracción correcta de la muestra

Marcando relevancia para el funcionamiento efectivo de los procesos de

[1] Rodríguez, I., et al. Solid-phase microextraction with on-fiber determination

También podría gustarte