Rendimiento Del Cultivo de Sésamo (Sesamum Indicum L.), Variedad Mbarete, en Diferentes Épocas de Siembra y Poblaciones de Plantas
Rendimiento Del Cultivo de Sésamo (Sesamum Indicum L.), Variedad Mbarete, en Diferentes Épocas de Siembra y Poblaciones de Plantas
Rendimiento Del Cultivo de Sésamo (Sesamum Indicum L.), Variedad Mbarete, en Diferentes Épocas de Siembra y Poblaciones de Plantas
ARTÍCULO CIENTÍFICO
Sesame (Sesamum indicum L.) crop yield, Mbarete variety, in different planting
times and plant populations
1 2
Carmen Leticia Zárate Gabriaguez , Rosa María Oviedo de Cristaldo y
3*
Diego Dionisio González Espínola
1
Egresada de la Carrera Ingeniería Agronómica, Facultad de Ciencias Agrarias (FCA), Universidad Nacional de
Asunción (UNA). San Lorenzo, Paraguay.
2
Prof. Dr. Docente Investigador de la Orientación Producción Agrícola, FCA, UNA. San Lorenzo, Paraguay.
3
Ing. Agr. MSc. Docente Investigador del Departamento de Biología, FCA, UNA. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia (diego_ge@hotmail.com).
RESUMEN ABSTRACT
El ensayo fue realizado en el campo experimental de la The trial was conducted at the experimental field of the
FCA, UNA, San Lorenzo. El objetivo fue evaluar épocas Facultad de Ciencias Agrarias of the Universidad Nacional
de siembra y poblaciones de plantas del cultivo de de Asunción, San Lorenzo city. The objective was to
sésamo (Sesamum indicum L.), variedad Mbarete. El evaluate different planting dates and plant populations of
diseño experimental fue parcelas dividas en bloques sesame (Sesamum indicum L.), variety Mbarete. The
completos al azar. Se estudiaron dos épocas de siembra experimental design was split plots in four complete
(noviembre y diciembre) y tres densidades de plantación randomized blocks with two planting date (november and
(60.000, 100.000 y 120.000 plantas por ha). Fueron december) and three plant populations (60,000; 100,000
evaluadas: altura de planta, días a la floración, longitud and 120,000 plants per hectare). The evaluated variables
efectiva de ramas con cápsulas, número de cápsulas por were: plant height, days to flowering, effective branches
planta, semillas por cápsula, peso de 1.000 semillas y length with capsules, number of capsules per plant,
rendimiento. Los datos fueron sometidos a análisis de number of seeds per capsule, thousand seeds weight and
varianza, prueba de Duncan, regresión y correlación. En crop yield. Data were analyzed for variance, Duncan test,
la siembra realizada en noviembre, se observaron ciclo regression and correlation. Planting in november resulted
vegetativo más largo, mayor altura de plantas, mayor in longer vegetative cycle, taller plants, more capsules per
número de cápsulas por planta y rendimiento; en siembra plant and higher crop yield; while planting in mid-
tardía, realizada a mediados de diciembre, se observaron december resulted in significant reductions of the before
reducciones significativas de las variables estudiadas, que mentioned variables, which indicates sensitivity to
indicarían sensibilidad al fotoperiodo. Se observaron photoperiod. Positive correlation between crop yield and
correlaciones positivas del rendimiento con el número de number of capsules per plant and number of seeds per
cápsulas por planta y semillas por cápsula en la primera capsule were observed; however, these were negatively
época de siembra, en cambio fueron negativas con el correlated with thousand seeds weight. Best crop yields
-1
peso de 1.000 semillas. Los mejores rendimientos 1.207,5 1.207,5 and 1.192,5 kg ha were observed in populations
-1
y 1.192,5 kg ha se observaron en poblaciones de 60.000 of 60.000 and 100.000 plants per hectare when planted in
y 100.000 plantas por ha, en la siembra efectuada en el november. Late planting date reduce significantly the crop
mes de noviembre. La siembra tardía disminuye cycle, plant height and crop yield, reaching the last one
-1
significativamente el ciclo, la altura de planta y el values of 302,33 kg ha .
-1
rendimiento, alcanzando éste último 302,33 kg ha .
Key words: Sesame, yields, planting date, plant
Palabras clave: Sésamo, rendimiento, época, populations.
poblaciones de plantas.
67
Zárate Gabriaguez CL et al. Rendimiento del cultivo de sésamo (Sesamum indicum L.)… Investig. Agrar. 2011;13(2):67-74.
INTRODUCCIÓN
68
Zárate Gabriaguez CL et al. Rendimiento del cultivo de sésamo (Sesamum indicum L.)… Investig. Agrar. 2011;13(2):67-74.
0,5
Número de semillas por cápsula: para la determinación
de dicha variable se utilizaron seis cápsulas por planta de 0
Época de siembra
las elegidas al azar en la parcela útil de cada tratamiento.
Figura 1. Altura de planta de sésamo (Sesamum indicum
Peso de 1.000 semillas: se determinó a través de ocho L.), variedad Mbarete, en dos épocas de
muestras de 100 semillas para cada tratamiento que siembra, San Lorenzo, 2008/9.
fueron pesadas en una balanza de precisión con dos
decimales. La media resultante de las muestras se Días a la floración
multiplicó por 10. Las medias de los valores de días a la floración
presentaron diferencias estadísticas significativas para las
Rendimiento: se determinó por medio de la cosecha épocas evaluadas, no así el número de plantas por
completa de las dos hileras centrales de cada unidad metro, como tampoco la interacción de éste último y
experimental, totalizando una superficie de parcela útil épocas de siembra.
equivalente a 8 m². Las semillas fueron pesadas con una
balanza con precisión. El rendimiento final fue expresado En la primera época de siembra, las plantas presentaron
-1
en kg ha . en promedio 70 días a la floración, estadísticamente
superiores a las obtenidas en la segunda época de
Los datos provenientes de las variables fueron analizados siembra cuyos días a la floración fue de 44 (Figura 2).
por medio del análisis de varianza, para bloques Calonga (2002) y Fariña (2003), en ensayos con
completos al azar en parcelas divididas. Para la variedades y épocas de siembra en Minga Guazú y San
comparación de medias se utilizó el test de Duncan Lorenzo respectivamente, verificaron disminuciones en el
(=0,05). También fueron realizados análisis de regresión ciclo vegetativo de Escoba. Ambos autores clasificaron a
y correlación. Escoba como variedad de crecimiento indeterminado y
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con sensibilidad al fotoperiodo. El primero reportó época considerada propicia, correspondiente a los meses
disminución del ciclo vegetativo de 5 días por mes a partir de octubre y noviembre.
de la siembra realizada en octubre hasta diciembre, y el
segundo de 7 días, considerando el mismo periodo. Número de cápsulas por planta
Se encontraron diferencias significativas en el número de
80 cápsulas por planta en relación a las épocas de siembra,
70a
70 el número de plantas por metro y la interacción entre
60
ambos. En la primera época de siembra, se obtuvieron
plantas con medias de 184 cápsulas, estadísticamente
50
Días a la floración
44 b
mayor a las obtenidas en la segunda época de siembra
40 05/11/2008 cuyo número de cápsulas por planta fue 54 (Figura 4).
30 15/12/2008
Oviedo de Cristaldo (2007) menciona que cuando se
20 siembra en condiciones adecuadas, la variedad Mbarete
10 presenta un promedio de 180 cápsulas por planta, similar
0 a la media del presente ensayo para la primera época de
Época de siembra siembra. Así mismo, Mazzani (1999) indica que el número
de cápsulas por planta es uno de los componentes que
Figura 2. Días a la floración de sésamo (Sesamum más afecta el rendimiento final. De igual modo, Ayala
indicum L.), variedad Mbarete, en dos épocas (2005) menciona que es el componente de rendimiento
de siembra, San Lorenzo, 2008/9. que resulta más fácilmente afectado por las condiciones
del ambiente y en condiciones de extrema sequía en la
Componentes del rendimiento etapa floración y formación de cápsulas, puede ocurrir
Longitud efectiva de ramas con cápsulas aborto masivo de flores y consecuentemente verse
El análisis de varianza indicó diferencias significativas afectado el número final de cápsulas.
entre las épocas evaluadas, sin embargo no fueron
halladas diferencias significativas en relación al número
200 184 a
de plantas por metro y su interacción con la época de 180
siembra. La mayor longitud efectiva de ramas con 160
Número de cápsulas/planta
1,2 1,15 a
20
1 0,9 b 0
Época de siembra
0,8
05/11/2008 Figura 4. Número de cápsulas por planta de sésamo
0,6
15/12/2008
(Sesamum indicum L.), variedad Mbarete, en
0,4
dos épocas de siembra, San Lorenzo, 2008/9.
0,2
La Figura 5 muestra los resultados del número de
0
Época de siembra
cápsulas por planta, en relación al número de plantas utili-
zado. Con el uso de 6 y 10 plantas por metro, el número
Figura 3. Longitud efectiva de ramas con cápsulas de de cápsulas por planta no difiere estadísticamente, con
sésamo (Sesamum indicum L.), variedad medias de 139 y 131 cápsulas por planta
Mbarete, en dos épocas de siembra, San respectivamente. Sin embargo, con el uso de 12 plantas
Lorenzo, 2008/9. por metro, resultó significativamente diferente a las
anteriores con 87 cápsulas por planta, que corresponden
Calonga (2002) encontró que la longitud efectiva de al menor promedio observado entre los tratamientos.
ramas con cápsulas de la variedad Escoba no es Moreno (2006) menciona, como resultado de sus
influenciada por la época de siembra. Sin embargo, en la experimentos, que la variedad con mayor número de
variedad Mbarete, se observó efecto de la época de cápsulas por planta fue Mbarete, con una media de 322
siembra sobre ésta característica, como lo demuestran los cápsulas, mientras que la variedad Escoba presentó el
datos analizados. De igual modo, Fariña (2003) y Britos mayor número de ramas por planta, lo cual indica que no
(2002) encontraron que la longitud efectiva de ramas con sólo el número de ramas por planta está relacionado al
cápsulas fue mayor cuando la siembra se realizó en número de cápsulas por planta, sino también la longitud
70
Zárate Gabriaguez CL et al. Rendimiento del cultivo de sésamo (Sesamum indicum L.)… Investig. Agrar. 2011;13(2):67-74.
efectiva de ramas con cápsulas que contribuye a la Van Humbeeck (2008) en experimentos de población
determinación de éste componente. Dichos resultados adecuada de plantas, usando la variedad Escoba,
pueden ser corroborados con los experimentos de Cabral sembrado en época propicia, observó que con el aumento
(2008) quién encontró en el tallo principal el mayor de la población de plantas por metro, y consecuentemente
número de cápsulas en la variedad Dorado, de tallo único, por hectárea, se obtiene menos cápsulas por planta,
seguido de Mbarete y Escoba, con un promedio de 166, coincidiendo con lo observado para la primera época de
133, 128 cápsulas respectivamente. siembra en el presente experimento.
120
número de plantas por metro para esta característica, no
100 87 b
6 plantas/m
así para época de siembra ni para el número de plantas
80
10 plantas/m por metro. El análisis de regresión, verificó que existe
60
12 plantas/m relación lineal y negativa para la primera época de
40 siembra. A medida que aumenta el número de plantas por
20 metro, disminuyen 2,6 semillas por cápsula. Sin embargo,
0
en la segunda época de siembra, realizada a mediados de
Número de plantas por metro diciembre, no se observó relación lineal significativa para
ésta característica, indicando que no existe efecto de la
Figura 5. Número de cápsulas por planta de sésamo misma sobre el número de semillas por cápsula (Figura
(Sesamum indicum L.), variedad Mbarete, en 7). Van Humbeeck (2008) no encontró relación alguna
tres poblaciones de plantas, San Lorenzo, entre el número de semillas por cápsula y el número de
2008/9. plantas por metro, indicando así que la población de
plantas no ejerce influencia en dicha variable, aun cuando
El análisis de regresión realizado, considerando la la siembra se realiza en época apropiada. Por otro lado,
interacción entre época de siembra y número de plantas López (2005) en experimentos de variedades de sésamo,
por metro, reportó diferencias estadísticas significativas. realizados en el Distrito de Minga Guazú, encontró que
Se obtuvo una regresión lineal y negativa (Figura 6), que por cada mes de retraso en la época de siembra, la
indica que con el aumento del número de plantas por variedad Escoba disminuye 2,5 semillas por cápsula. El
metro, se obtienen menos cápsulas por planta en la número de semillas por cápsula, es una característica
primera época de siembra. Por cada aumento varietal y la época de siembra no parece tener mucho
proporcional de plantas en un metro de la hilera se efecto sobre ésta variable (Mazzani 1999). Para la
observó una disminución estadística de 16 cápsulas por variedad Mbarete, se ha reportado un promedio de 78
planta. En cambio, en la segunda época de siembra semillas por cápsula (Moreno 2006) mientras que en el
realizada en el mes de diciembre y considerada tardía, el presente experimento, fueron encontradas 55 semillas por
aumento en el número de plantas por metro no tuvo cápsula para la primera época de siembra y 49 semillas
efecto en el número de cápsulas por planta, indicando que cuando la siembra fue tardía, sin diferencias significativas
para siembras tardías, esta variable no es influenciada por entre ambas.
la población de plantas.
70
Número de semillas por cápsula
y = -2,6071x + 80
300 60 R2 = 0,8311
y = -16,357x + 337
Número de cápsulas por planta
250 50
R2 = 0,7516
40
200
30
150 20
10
100
0
50 0 2 4 6 8 10 12 14
Número de plantas por metro
0
0 2 4 6 8 10 12 14
05/11/2008 15/12/2008
Número de plantas por metro
11/05/2008 15/12/08 Figura 7. Análisis de regresión para número de semillas
por cápsula de sésamo, (Sesamum indicum L.)
Figura 6. Análisis de regresión para número de cápsulas
variedad Mbarete, en dos épocas de siembra y
por planta de sésamo (Sesamum indicum L.),
tres poblaciones de plantas, San Lorenzo
variedad Mbarete, en dos épocas de siembra y
2008/9.
tres poblaciones de plantas, San Lorenzo,
2008/9.
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Zárate Gabriaguez CL et al. Rendimiento del cultivo de sésamo (Sesamum indicum L.)… Investig. Agrar. 2011;13(2):67-74.
-1
3
rendimiento de 958 kg ha en promedio en ensayo
05/11/2008
15/12/2008 sembrado en noviembre. Por otro lado, Cabral (2008), con
2
un ensayo sembrado en diciembre, señala que el cultivo
1 de sésamo es afectado por la época de siembra y que el
rendimiento promedio en siembra tardía, para la variedad
0 -1
Época de siembra
Mbarete fue de 518 kg ha .
800
Moreno (2006) señala que el peso de 1.000 semillas de la
600 05/11/2008
variedad Mbarete tiene un promedio de 2,6 g cuando ésta
15/12/2008
es sembrada en suelos pobres y con déficit de humedad. 400
302,33 b
Por otro lado, Cabral (2008), en ensayos de variedades 200
en siembra tardía, encontró que el peso de 1.000 semillas
de la variedad Mbarete fue de 3 g, similar al presente 0
Época de siembra
experimento, para la siembra realizada en el mes de
-1
diciembre. Figura 10. Rendimiento (kg.ha ) de sésamo, (Sesamum
indicum L.), variedad Mbarete en dos épocas
El menor peso se encontró con seis plantas por metro, de siembra, San Lorenzo, 2008/9.
con una media de 3,97 g, hallándose diferencias
estadísticas con respecto a las poblaciones de diez y Cuando fue considerada la población de plantas, con 10
doce plantas por metro, entre las cuales no se plantas por metro, se obtuvo el mayor rendimiento con un
encontraron diferencias significativas y con las medias de -1
promedio de 759,80 kg ha , no difiriendo
4,64 g y 4,54 g respectivamente (Figura 9). estadísticamente del tratamiento en el cual se tenía 6
plantas por metro. Sin embargo, con el uso de 12 plantas
-1
por metro, el rendimiento disminuyó a 534,40 kg ha
4,8
4,64 a estadísticamente diferente de las anteriores (Figura 11).
4,54 a
Peso de 1.000 semillas (g)
4,6
4,4 800
6 plantas/m 759,8 a 757,8 a
4,2 10 plantas/m 700
3,97 b 12 plantas/m
4 600
Rendimiento (kg.ha -1)
534,4 b
3,8 500
6 plantas/m
400
3,6 10 plantas/m
Número de plantas por metro 300
12 plantas/m
1000
y = -59,375x + 1619,4 (2006) encontró correlación positiva para la variedad
800 R2 = 0,603
Mbarete entre número de cápsulas por planta y número
600
de ramas por planta. Delgado y Yermanos (1975)
400
indicaron que las correlaciones positivas y significativas
200
más fuertes con el rendimiento las tienen el número de
0 cápsulas por planta y el peso de 1.000 semillas. En
0 2 4 6 8 10 12 14
Número de plantas por metro condiciones de déficit hídrico, dependiendo del periodo en
05/11/2008 15/12/2008 que ocurre, del estado fenológico de la planta, de la
variedad y de las condiciones del ambiente, ocurre una
Figura 12. Análisis de regresión de rendimiento de
reducción significativa del rendimiento (Esberard et al.
sésamo, (Sesamum indicum L.), variedad
2001).
Mbarete en dos épocas de siembra y tres
poblaciones de plantas, San Lorenzo,
2008/9.
Tabla 2. Correlaciones entre las características agronómicas, el rendimiento y sus componentes de la variedad Mbarete,
en dos épocas de siembra, San Lorenzo, 2008/9.
Longitud de Nro. Nro. semillas/ Peso de 1000 Días a
Época 1 (05/11/08) Altura
Ramas c/cápsulas cápsulas/planta cápsula semillas floración
Longitud de Ramas c/cápsulas 0,772(**)
Nro. cápsulas/planta 0,501 0,576(*)
Nro. semillas/cápsula 0,398 0,490 0,738(**)
Peso de 1000 semillas 0,300 0,381 0,024 -0,373
Días a floración -0,451 -0,355 -0,313 -0,436 0,003
Rendimiento 0,390 0,487 0,802(**) 0,946(**) -0,333 -0,297
Longitud de Nro. Nro. semillas/ Peso de 1000 Días a
Época 2 (15/12/08) Altura
Ramas c/cápsulas cápsulas/planta cápsula semillas floración
Longitud de Ramas c/cápsulas 0,463
Nro. cápsulas/planta -0,291 -0,064
Nro. semillas/ cápsulas -0,055 -0,534 -0,512
Peso de 1000 semillas 0,304 0,161 0,013 -0,077
Días a floración 0,424 -0,208 -0,498 0,591(*) -0,156
Rendimiento 0,262 0,476 0,088 -0,582(*) 0,064 -0,038
* La correlación es significativa al nivel 0,05 (bilateral). ** La correlación es significativa al nivel 0,01 (bilateral).
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