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Foro Tematico de Proceso de Compras

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“AÑO DE LA

UNIDAD, LA
PAZ Y EL
DESARROLL
CURSÓ: Operadore en Almacén

PROFESOR: Warner acuña

O HUMANO”
ALUMNO: Jose Alfredo Infante Pintado

INSTITUTO: SENATI

2023
¿Qué importancia tiene la
preparación de pedido (Picking) en
el proceso
logístico?
La importancia de la preparación del pedido es optimizar el picking en un
almacén
logístico es un punto clave para su desarrollo Este proceso se caracteriza
por la
intensidad en cuanto a la mano de obra
y por ser una parte importante de lo que respecta a los costes de las
operaciones logísticas. En la actualidad, el excesivo número de referencias
a
gestionar y la amplia frecuencia de pedidos ha derivado en un aumento
del picking
dentro de un almacén.
El picking es un paso en el proceso de preparación de pedidos
cuya
importancia reside en la satisfacción de los clientes (el minorista)
El picking es la recogida y combinación de cargas no unitarias que
conforman el
pedido de un cliente.
como ejemplo :
Un pedido de productos de la empresa UNIQUE, recogida de pedidos, y
consiste
en la obtención y transporte de productos que van a ser enviados en un
mismo
pedidos.
2.¿Cuál es la relación diferencial de
Picking y Packing?
Se sabe que el packing hace referencia al
proceso de acondicionamiento y empaquetado
de los pedidos para su posterior expedición por otro lado picking es
ampliamente
utilizado para la
preparación de pedidos ambos son las
principales estrategias que considerar para optimizar estos procesos.

Fase 1: Planificación previa


Cuanto más estandarizadas estén las unidades de carga y los procesos,
más fluido será el picking. Por ejemplo, esto permite asignar el equipo de
manutención adecuado a cada orden o agrupación de pedidos.

2. Recorridos y desplazamientos
Esto es así cuando el picking se realiza siguiendo el método
nombre a producto. Los recorridos abarcan:

Desde la ubicación del primer producto hacia la de los subsiguientes


productos.
Vuelta a la zona de operaciones para continuar con el acondicionamiento del
pedido.

ahorrar tiempo en los desplazamientos


dedicados al picking
un papel primordial, ya que el almacén debe haber sido diseñado para facilitar
las rutas y eliminar los obstáculos también tienen importancia los medios de
manutención, que aceleran los desplazamientos, y la organización de la
recogida de mercaderías,
3. Recogida o extracción de la mercadería
su semejanza es el tiempo dedicado a recoger el producto
será muy diferente si este se encuentra en la zona a ras del
suelo o bajo nivel o si, en cambio, es necesario elevarse
metros en altura para alcanzar la carga.

¿Cómo incrementar la eficiencia en esta fase


dél picking?
Que el inventario se corresponda con lo que realmente hay en las
estanterías y no haya descuadres.
Que el operario recoja los productos de forma rigurosa si el almacén
funciona con el método hombre a producto. En caso de operar con un
WMS, hay que seguir las indicaciones de los terminales al pie de la letra.
Que los equipos de manutención tengan el mantenimiento correcto.
Si la extracción de cargas se realiza en grandes alturas, conviene
evaluar la instalación de sistemas automáticos como trans elevadores para
optimizar el
uso del tiempo y ganar en seguridad.

4. Verificación y preparación del pedido


para su expedición
Verificación de las unidades recogidas en cuanto a la cantidad y referencia.
Acondicionamiento del pedido: pesaje, embalaje, etiquetado.
Traslado del pedido a la zona de expedición en función de las rutas
de transporte y reparto.
Impresión del packing list o albaranes para los transportistas.

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