La Ganadería

¿LA GANADERÍA, UN PELIGRO
PARA LAS PERSONAS?

Podemos decir que actualmente nuestro planeta está en riesgo, debido al gran incremento de
contaminación y no es por “El humo de los carros” NO. Sino que nosotros mismos
inconscientemente contaminamos el ambiente produciendo nuestros alimentos, por ejemplo,
cuidar un rebaño. Así es hablaremos acerca de la ganadería.
La Ganadería causa muchos daños en los suelos, aire y mar de nuestro ambiente.
El impacto negativo de la ganadería se da inicio por el pastoreo excesivo y también como

resultado de algunas prácticas de manejo de las tierras de pasto. Esto también se puede dar,
por el excesivo consumo del forraje, conduce a la perdida de la vegetación, la mayor erosión
de los suelos, y el deterioro de su fertilidad y estructura. El pastoreo excesivo es el resultado
del continuo uso del terreno: el número y tipo de animales supera a la capacidad del área.
Esto causa una reducción en las especies de forrajes favoritos y un aumento en las plantas. Se
aumenta la erosión de los suelos, indirectamente, debido a la pérdida de la cobertura vegetal,
y, directamente, porque se afloja el suelo, exponiéndolo.
Las formas de reducir la presión del pastoreo, incluyen: la variación del tiempo, duración o
sucesión de uso por el ganado de las áreas específicas, y regulación de los números, especies
y movimiento de los animales. Otras técnicas de manejo útiles son: la comercialización
organizada de los productos del terreno, y el desarrollo de las áreas de pastoreo y reservas
para las temporadas secas. Al aumentar la producción de ganado en los terrenos de pastoreo,
o emplear malas técnicas en esas áreas, se pueden crear impactos negativos para la fauna.
La competencia por la vegetación o el agua puede aumentar, y los ganaderos pueden matar la
fauna para carne, o para eliminarla como plaga (es decir, los predadores del ganado). En
muchos lugares el ganado y la fauna coexisten, utilizando diferentes recursos y, de esta
manera, evitando la excesiva competencia. En algunas áreas, el cultivo de la fauna ha
demostrado mayor potencial que la ganadería, y puede ser considerado como una alternativa
para la producción de carne, pieles y cuero.
Otras alternativas que pueden ser consideradas son el turismo y la cacería controlada. La
quema es la práctica más antigua que utiliza el hombre para manipular la vegetación de los
terrenos de pastoreo, para el uso del ganado. La quema se emplea para controlar los
matorrales indeseables y la maleza alta, para destruir los montecillos y desabridos de las
hierbas y favorecer el crecimiento de las plantas frescas, que son más digeribles y nutritivas.
El fuego aumenta el rendimiento del forraje y mejora el sabor de las hierbas y malezas. Sin
embargo, la quema caprichosa o fortuita puede ser dañina o desastrosa para la vegetación y
los suelos, y puede causar mayores niveles de erosión. Algunos proyectos emplean
alimentación suplementaria durante los tiempos de sequía, para mantener los rebaños.
Hay que tener cuidado con estos programas, y continuarlos hasta que los pastos se hayan
recuperado, adecuadamente, de la sequía. Existe un concepto erróneo acerca de que una vez
que se inicien las lluvias, se puede discontinuar los programas de alimentación; pero en
realidad, existe un retraso entre el comienzo de las lluvias, y el momento en que los terrenos
de pastoreo están, nuevamente, listos para soportar la presión del ganado. Al soltar el ganado
muy pronto, se puede hacer mucho daño a los pastos.
Muchas áreas de pastoreo están en un estado de transición. Los cambios sociales y

económicos más importantes que han ocurrido en estas áreas son:
 Hay mayor participación en los mercados salariales-laborales

 Se han transformado los sistemas de tenencia y organizaciones indígenas
 Se ha producido la intrusión del cultivo en seco y el riego a los terrenos de pastoreo
 Hay mayor participación de los pastoreo en los mercados de los productos
 Hay mayor sedentarización y asentamiento, y esto, a menudo, es alentado por las
políticas y programas estatales y de los donantes
 Las condiciones del mercado de los productos ganaderos son inestables
UN CASO COMO EJEMPLO DE QUE LA GANADERIA ES UN CANTAMINANTE

PELIGRO PARA NUESTRO AMBIENTE ES:
1. Imagen de la deforestación en Los Llanos, Venezuela. Según la FAO, la tala de bosques para
crear pastos es una de las principales causas de la deforestación, en especial en América
Latina, donde el 70 % de los bosques que han desaparecido en la Amazonia se han dedicado a
pastizales.
REFERENCIAS BIBIOGRAFICAS:
 Aguilera, M.E., Crovetto, M. y Ejarque, M. (2015). “Los mercados de trabajo agropecuarios
en Argentina: un proceso de diseño de estrategias metodológicas para captar un objeto
complejo”. Revista Latinoamericana de Metodología de la Investigación Social (RELMIS), 5
(9) Abr-Sept, 66-82. https://bit.ly/3vAoXFx
 Los mercados de trabajo agropecuarios argentinos son un objeto complejo de
investigación social, debido a sus particularidades respecto a otros mercados del agro
latinoamericano y a los urbano-industriales y por sus heterogeneidades regionales.
Las estadísticas públicas oficiales de Argentina presentan dificultades para captar esta
complejidad y medir con rigurosidad las características de los empleos del sector y a
los trabajadores que en él se desempeñan. Por este motivo, este artículo presenta el
proceso de diseño de una estrategia metodológica desarrollada para la investigación
de diversos mercados de trabajo agropecuarios.
En conclusión la ganadería es uno de los medios de contaminación que contaminan nuestro

ambiente, de manera obvia, dañando nuestro ecosistema solo por tener un trozo de carne en
nuestro plato.
-Imagen en su maximo
esplendor sobre el exceso de
la ganaderia.
TITULO: ¿LA GANADERÍA, UN
PELIGRO PARA LAS PERSONAS?
ESTUDIANTE: MINAYA MORALES

KEYKO YASMIN
DOCENTE: FLOR MORTES GONZALES

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¿LA GANADERÍA, UN PELIGRO

PARA LAS PERSONAS?

El impacto negativo de la ganadería se da inicio por el pastoreo excesivo y también como

Muchas áreas de pastoreo están en un estado de transición. Los cambios sociales y

 Hay mayor participación en los mercados salariales-laborales

UN CASO COMO EJEMPLO DE QUE LA GANADERIA ES UN CANTAMINANTE

En conclusión la ganadería es uno de los medios de contaminación que contaminan nuestro

ESTUDIANTE: MINAYA MORALES

DOCENTE: FLOR MORTES GONZALES

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