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    FB202 Lab #6 (Síntesis de Salicilato de Metilo)

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    YARELIS MARIA JESUS FUSTAMANTE FERNANDEZ
    Este documento presenta una guía de prácticas de laboratorio para la síntesis de salicilato de metilo a través de una reacción de esterificación. Explica el objetivo, fundamento teórico, materiales, reactivos y procedimiento experimental para llevar a cabo la reacción, que incluye calentar una mezcla de ácido salicílico, metanol y ácido sulfúrico concentrado a reflujo durante 45 minutos, luego enfriar, filtrar y medir el volumen del producto para calcular el rendimiento de la

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    FB202 Lab #6 (Síntesis de Salicilato de Metilo)

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    Este documento presenta una guía de prácticas de laboratorio para la síntesis de salicilato de metilo a través de una reacción de esterificación. Explica el objetivo, fundamento teórico, materiales, reactivos y procedimiento experimental para llevar a cabo la reacción, que incluye calentar una mezcla de ácido salicílico, metanol y ácido sulfúrico concentrado a reflujo durante 45 minutos, luego enfriar, filtrar y medir el volumen del producto para calcular el rendimiento de la

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    FB202 LAB N° 6 (SÍNTESIS DE SALICILATO DE METILO) (1)

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    UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

    FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS


    LABORATORIO DE QUÍMICA

    CURSO: QUIMICA II - FB-202

    GUÍA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO


    PRACTICA Nº 6
    “SÍNTESIS DE SALICILATO DE METILO”

    UNI – 2022
    UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
    Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas
    LABORATORIO DE QUIMICA

    PRACTICA Nº 6

    SÍNTESIS DE SALICILATO DE METILO

    OBJETIVO.
    • Realizar una reacción de esterificación

    FUNDAMENTO TEÓRICO.

    Un éster de un ácido carboxílico es un compuesto que contiene un grupo


    funcional –CO2R donde R puede ser un grupo alquilo o arilo. Los ésteres pueden
    obtenerse por reacción directa de un ácido carboxílico con un alcohol, en medio
    ácido.

    Otras formas de obtención pueden ser a partir de la reacción entre un halogenuro


    de ácido y un alcohol, entre un anhídrido y un alcohol o fenol.

    La velocidad a la que se esterifica un ácido carboxílico depende principalmente


    del impedimento estérico en el alcohol y el ácido carboxílico, y en menor medida
    de la fuerza ácido del ácido carboxílico.

    El salicilato de metilo se emplea principalmente


    como agente aromatizante y posee la ventaja de que
    se absorbe a través de la piel. Una vez absorbido,
    puede hidrolizarse a ácido salicílico, el cual actúa
    como analgésico.
    En nuestro medio, es el compuesto principal de las frotaciones y tiene un olor
    muy característico.
    Su punto de ebullición es de 220 °C, no es soluble en agua, es soluble en
    cloroformo, éter y etanol.

    MATERIALES Y REACTIVOS
    Materiales:
    01 Embudo o pera de decantación
    01 Probeta de 15 ml
    01 Equipo para reflujo
    01 Luna de reloj

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    Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas
    LABORATORIO DE QUIMICA

    01 Vaso de precipitado
    01 Olla (para baño maría) ó 01 Vaso de ppdo.
    02 Pinzas con nuez 01 Cocinilla eléctrica
    01 Aro con nuez

    Reactivos:
    10 g de Ácido salicílico
    13 mL de Metanol
    2,6 mL de H2SO4 concentrado
    0,5 g de cloruro de calcio anhidro CaCl2

    PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
    Medidas de Seguridad
    • Equipos de Protección Personal (EPP):
    o Uso del guardapolvo blanco es obligatorio
    o Uso de guantes de nitrilo o látex.
    • Precauciones de Seguridad:
    o No utilizar guantes de nitrilo o látex al manipular cocinilla durante calentamiento del
    agua
    o No tocar plato de cocinilla mientras este encendido o caliente.
    o Los residuos líquidos generados en filtración y lavado, verter al bidón de Residuos
    Orgánicos Líquidos del Laboratorio. ¡No al lavadero!.
    1. En el balón de destilación coloque 10 g de ácido salicílico y 13 mL de metanol.
    2. Adicione lentamente y con precaución, 2,6 mL de H2SO4 concentrado. Agite
    con cuidado la mezcla.
    3. Lleve la mezcla a calentar a reflujo, estando
    el balón dentro de un baño maría por 45
    minutos (desde iniciado el reflujo), a
    ebullición.
    4. Concluido el tiempo de reacción detenga el
    calentamiento y deje enfriar el balón.

    5. Una vez frío, vierta el contenido en una pera de decantación y añada 50 ml de


    H2O.
    6. Tape la pera de decantación y agite la mezcla en pequeños intervalos de
    tiempo. Entre cada agitación, y apuntando el pico de la pera hacia arriba: libere

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    la presión delos gases contenidos, abriendo y cerrando la llave de la pera de


    decantación
    7. Deje decantar, separe la fase inferior a un vaso de precipitado.
    (SI EL PRODUCTO ES SÓLIDO NO REALIZAR LOS PASOS No 8 y No 9 )
    8. El producto puede contener pequeñas cantidades de agua, para retirarlo,
    añada alrededor de 0,5 g de cloruro de calcio anhidro CaCl2.
    9. Filtre y mida el volumen obtenido del producto.

    CALCULE EL RENDIMIENTO DE LA REACCIÓN Y ENTREGUE EL PRODUCTO


    PARA SU ALMACENAJE

    ___________________

    GUÍA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA II-


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