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    Ceviche Diptico

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    fernando valdeiglesias
    El ceviche es un plato tradicional peruano elaborado con pescado fresco marinado en jugo de limón. Se considera que los mochicas en el norte del Perú fueron los pioneros de este plato al consumir el pescado macerado en jugos agrios. El ceviche es un alimento saludable rico en proteínas, minerales y grasas saludables como el omega 3 que ayudan a controlar la presión arterial y mejorar la función cardiaca.

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    Ceviche Diptico

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    fernando valdeiglesias
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    El ceviche es un plato tradicional peruano elaborado con pescado fresco marinado en jugo de limón. Se considera que los mochicas en el norte del Perú fueron los pioneros de este plato al consumir el pescado macerado en jugos agrios. El ceviche es un alimento saludable rico en proteínas, minerales y grasas saludables como el omega 3 que ayudan a controlar la presión arterial y mejorar la función cardiaca.

    Descripción original:

    ceviche

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    ceviche diptico

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    El ceviche es un plato tradicional peruano elaborado con pescado fresco marinado en jugo de limón. Se considera que los mochicas en el norte del Perú fueron los pioneros de este plato al consumir el pescado macerado en jugos agrios. El ceviche es un alimento saludable rico en proteínas, minerales y grasas saludables como el omega 3 que ayudan a controlar la presión arterial y mejorar la función cardiaca.

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    El ceviche es un plato tradicional peruano elaborado con pescado fresco marinado en jugo de limón. Se considera que los mochicas en el norte del Perú fueron los pioneros de este plato al consumir el pescado macerado en jugos agrios. El ceviche es un alimento saludable rico en proteínas, minerales y grasas saludables como el omega 3 que ayudan a controlar la presión arterial y mejorar la función cardiaca.

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    DERIVADOS DEL CEVICHE ELABORACION DEL CEVICHE “AÑO DE LA UNIDAD LA PAZ Y EL

    DESARROLLO”
     Leche de tigre Ingredientes:
     Tiradito
     Pescado Fresco
    I.E AMAZONICO
     Limón PILCOPATA N° 50430
     Cebolla
     Culantro
     Ají Limo
    EL CEVICHE
     Ajos
     Sal
     Pimienta al gusto.

    ACOMPAÑAMIENTOS Preparación:
    Colocar el pescado fresco en un bol
     Camote y agregar el jugo de limón
     Choclo directamente agregar pequeños
     Cancha Serrana trozos de ají limo, añadir sal,
     Chifles pimienta, una pizca de ajos molidos
     Sarandajas y culantro picado, por ultimo GRUPO PLATO TIPICO DE
     OPCIONAL: Chicharron de servimos este delicioso plato LACOSTA PERUANA
    calamar o pota acompañado de cualquier o de todas - JADEN
    las opciones anteriormente - ANGELINA
    presentadas. - JOSUE
    - ALEXANDRA
    - NICOL
    -
    GRADO :5TO “B”PRIMARIA
    PROFESORA :OFELIA GOMEZ CAHUANTICO

    2023
    EL CEVICHE
    En el Perú, el Ceviche es un plato Se considera que los Mochicas, en El ceviche es un excelente alimento ya
    tradicional, de amplio consumo y el norte del Peru, son los pioneros que tiene como ingrediente principal el
    altamente valorado a nivel mundial, al del Ceviche, quienes consumían el pescado, que es una excelente fuente
    punto de ser considerado como plato pescado macerado en jugos agrios. de proteínas, minerales y buena
    bandera del Perú y como Patrimonio El ceviche Precolombino utilizaba el calidad de grasas. Especialmente el
    Cultural de la Nación. jugo del Tumbo una fruta que crece uso de los pescados azules como el
    en la Costa, Sierra y Selva de bonito, jurel, caballa que tienen como
    nuestro país. grasa el omega 3, ayudan a controlar la
    El origen de la palabra CEVICHE presión arterial y mejora la función
    proviene del vocablo Quechua cardiaca. El pescado es un alimento de
    “SIWICHI” que significa pescado fácil digestión, ayudando en el caso de
    freso. los adultos, a prevenir y a disminuir el
    colesterol elevado, las enfermedades
    al corazón y favorecer a la
    regeneración de tejidos y la
    cicatrización de las heridas.

    ORIGEN ASPECTOS NUTRICIONALES

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