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Síntesis Del Ácido Acetilsalicílico

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Colegio Serafín de Asís

Área de Ciencias de la Naturaleza


Química

Síntesis del ácido acetilsalicílico

Practicante: Monserrat Sánchez Hamilton #24 5toB

Informe de laboratorio

Prof. Stacie Rodríguez

Santo Domingo, 03/06/2023


Contenido

Objetivo(s): .................................................................................................................................................. 3
Marco Teórico: ............................................................................................................................................ 3
- Sintetizar el ácido acetilsalicílico, aspirina: .................................................................................. 3
- Purificar por centrifugación: ......................................................................................................... 3
- Análisis de la reacción: ................................................................................................................... 3
- Calcular el porcentaje de rendimiento y el de error:................................................................... 3
Materiales: ................................................................................................................................................... 4
Reactivos: ..................................................................................................................................................... 4
Procedimiento.............................................................................................................................................. 4
Cálculos ........................................................................................................................................................ 4
Conclusiones ................................................................................................................................................ 5
Observaciones.............................................................................................................................................. 5
Bibliografía .................................................................................................................................................. 6

2
Objetivo(s):
• Sintetizar el ácido acetilsalicílico, aspirina.
• Purificar por centrifugación.
• Calcular el porcentaje de rendimiento y el porcentaje de error.

Marco Teórico:
- Sintetizar el ácido acetilsalicílico, aspirina:
Síntesis química es el proceso por el cual se producen compuestos químicos a partir de compuestos
simples o precursores químicos. El ácido acetilsalicílico se sintetiza a partir de ácido salicílico y
anhídrido acético en presencia de ácido, según la reacción indicada. Una vez sintetizado el ácido
acetilsalicílico es necesario cristalizarlo para eliminar las impurezas que contiene.

- Purificar por centrifugación:


La centrifugación es una técnica de separación que se utiliza para aislar o concentrar partículas
suspendidas en un líquido aprovechando la diferente velocidad de desplazamiento según su forma,
tamaño o peso al ser sometidas a una fuerza centrífuga.

- Análisis de la reacción:

Ácido salicílico Anhídrido acético Ácido acetilsalicílico Ácido acético

En los reactivos se utiliza el anhídrido acético en vez de ácido acético que sería una opción más
accesible ya que según las reglas de solubilidad no harían una mezcla homogénea debido a que el
‘ácido salicílico’ es orgánico (covalente), mientras que el acético es inorgánico e iónico.
El símbolo “H+” sobre la flecha reacción indica que un hidrogenión se produce en la reacción,
debido a que como podemos ver en el procedimiento, el ácido sulfúrico es parte de los reactivos,
pero como catalizador, por eso no aparece en los productos y se simboliza un hidrogenión en la
reacción ya que acelera el proceso sin producir alguna otra sustancia.
En los productos el ácido acetilsalicílico se encuentra en los cristales y el ácido acético es el
subproducto de la reacción.

- Calcular el porcentaje de rendimiento y el de error:

3
Porcentaje de rendimiento: es la cantidad de producto obtenido en una reacción química (De 60%
a 70% es viable).
Porcentaje de error: Determina el margen de error. (De 3% a 8% es aceptable)
Masa experimental: Peso del experimento
Masa teórica: Peso molecular de los productos de la reacción.

Materiales:
• Matraz Erlenmeyer 100 mL Beaker
• Plancha de calentamiento Vaso de precipitado
• Centrifugadora Balanza analítica
• Papel filtro Embudo

Reactivos:
• Ácido salicílico Anhídrido acético
• Ácido Sulfúrico Hielo

Procedimiento
1. En un matraz erlenmeyer de 100 mL se adicionan 1,5 g. de ácido salicílico, 3 mL de
anhídrido acético y de 3 gotas de ácido sulfúrico en ese orden.
2. Se agita suavemente para homogeneizar la mezcla y se introduce en un baño de agua a 70-
80º C durante unos 15 minutos agitando.
3. Se retira el matraz del baño y se adiciona la mezcla de reacción aún caliente sobre 10 mL
de agua en un vaso de precipitados agitando durante unos minutos.
4. Se enfría en un baño de hielo, con lo que comenzará la precipitación de la aspirina. Cuando
el producto haya precipitado se lleva la mezcla a la centrifugadora, lavando el erlenmeyer
y el producto varias veces con “pequeñas” cantidades de agua fría hasta que se haya
eliminado el ácido acético.
5. Separar el producto (cristales) del subproducto (líquido blanquecino), echándolo en un
embudo con papel filtro a un matraz.
6. Coloque los cristales sobre papel filtro y mídalos en una balanza micro analítica.

Cálculos

Masa experimental: 4.624g Masa teórica: 240.05g

Porcentaje de rendimiento: 4.624g / 240.05g X 100


Porcentaje de rendimiento: 1.93%

4
Porcentaje de error: 240.05 g – 4.624g / 240.05g X 100
Porcentaje de error: 98.07%

Conclusiones
Mediante este experimento entendí que la síntesis en química se refiere a un proceso en el cual se
crea un compuesto a partir de otros más simples, haciendo el proceso más eficiente. Aprendí sobre
la centrifugación como método de purificación que utiliza movimiento para separar (fuerza
centrifuga) y como método para calcular la eficiencia de la síntesis aprendí sobre las fórmulas de
porcentaje de rendimiento y error,

Observaciones

- Los cristales de mi grupo quedaron lo suficientemente grandes, así que no hubo necesidad
de centrifugarlos.

5
Bibliografía
Appinio. (Junio de 2023). Appinio. Obtenido de https://www.appinio.com/es/blog/investigacion-de-
mercados/margen-error-tamano-
muestra#:~:text=Un%20margen%20de%20error%20aceptable,nivel%20de%20confianza%20del
%2095%25.

dannielfe654. (s.f.). Brainly. Obtenido de https://brainly.lat/tarea/39394547

Significados. (2023). Obtenido de Significados.com: https://www.significados.com/sintetizar/

Unknown. (21 de Noviembre de 2021). Wikipedia. Obtenido de Rendimiento químico:


https://es.wikipedia.org/wiki/Rendimiento_qu%C3%ADmico

WikiHow, P. d. (s.f.). WikiHow. Obtenido de https://es.wikihow.com/calcular-el-rendimiento-


te%C3%B3rico

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