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DÍA 1

HUEVO MEDITERRÁNEO
DESAYUNO 1 huevo + 1 clara revuelto con espinacas, pimientos y cebolla
1 tortilla de nopal horneada
1 cdita de aceite para preparación
1 tz de fresas o 1 toronja o naranja

ARMA TU PLATILLO (1.5 ORIGEN ANIMAL + VERDURAS + 1 CEREAL + 1 GRASA SIN PROTEÍNA + 1
FRUTA)

1 taza de fruta + 1 grasa con proteína (porción de nueces o semillas)


SNACK

POKE BOWL
100g fajitas de pollo sellado a la plancha en cuadritos (salpimentado, sazonar con paprika)
COMIDA 1/3 de aguacate en cuadritos
½ tz de arroz integral o quinoa o 2 tostadas horneadas
Zanahoria rallada, pepino, col morada
1 cdita de aceite para preparación (aceite de oliva)

ARMA TU PLATILLO (3 ORIGEN ANIMAL + 2 GRASAS SIN PROTEÍNA + VERDURAS + 2 CEREALES)

SNACK 1 fruta + tiras de pepino, zanahoria o jícama con tajín y limón

TOSTADAS DE GUACAMOLE
CENA 2 tostadas horneadas
1/3 de aguacate machacado con tomate, cilantro, pepino, cebolla y chiles jalapeños
Espinacas o lechuga

ARMA TU PLATILLO (2 CEREALES + VERDURA + 1 GRASA SIN PROTEÍNA)


DÍA 2
OMELETTE VEGGIE
1 huevo + 1 clara en omelette relleno de champiñones, tomate y cebolla (sin queso) / o verdura a
elegir
1 tortillas de nopal
DESAYUNO 1/3 de aguacate
1 cdita de aceite para preparación

1 tz de fresas o 1 toronja o naranja o durazno

ARMA TU PLATILLO (1.5 ORIGEN ANIMAL + 1 CEREAL + VERDURA + 2 GRASAS SIN PROTEÍNA + 1
FRUTA)

SNACK 1 taza de fruta

SALMÓN ADOBADO + BOWL DE VEGETALES

100g salmón a la plancha (salpimentado, sazonar con paprika, jugo de limón + 1 cdita de aceite de
COMIDA oliva)

Bowl de espinacas, pepino, cebolla morada + 1/3 de aguacate


1/4 de taza de elotitos asados o ½ tz de arroz o pasta integrales

ARMA TU PLATILLO (3 ORIGEN ANIMAL + VERDURAS + 2 CEREALES + 2 GRASAS SIN PROTEÍNA)

SNACK 1 fruta + tiras de pepino, zanahoria o jícama con tajín y limón

SMOOTHIE DE PAPAYA & AVENA / O FRESAS


1 tz de leche de coco o almendras sin azúcar
CENA 1 tz de papaya congelada / o fresas congeladas
1 cd de avena en hojuela
1 cd de chía
Hielo al gusto

ARMA TU PLATILLO (1 SUSTITUTO LACTEO + FRUTA + 1 CEREAL + 1 GRASA CON PROTEÍNA)


DÍA 3
EGG TOAST PROTEÍCO
1 pan de fibra tostado en comal
3 claras revueltas
DESAYUNO Espinacas + 1/3 de aguacate
1 cdita de aceite para preparación
1 naranja o manzana
ARMA TU PLATILLO (1.5 ORIGEN ANIMAL + 1 CEREAL + VERDURAS + 2 GRASAS SIN PROTEÍNA + 1
FRUTA)

SNACK 1 taza de fruta + 1 grasa con proteína (porción de semillas o nueces)

ENSALADA DE POLLO GREEN


100g fajitas de pollo (salpimentadas, sazonar con paprika)
Espinacas-lechuga, pepino, chile serrano
COMIDA ½ aguacate picado
Jugo de limón
2 tostadas horneadas

ARMA TU PLATILLO (3 ORIGEN ANIMAL + VEGETALES + 2 CEREALES + 2 GRASAS SIN PROTEÍNA)

SNACK 1 fruta + tiras de pepino, zanahoria o jícama con tajín y limón

DORADITA DE FRIJOL
CENA 2 tortillas de nopal horneada dobladas rellenas de ½ taza de frijol natural
Bañas en salsa verde o roja casera

ARMA TU PLATILLO (2 CEREALES + 1 LEGUMINOSA + VERDURA)


DÍA 4
a
BOWL DE FRUTAS + SEMILLAS (OMEGA 3)
Manzana + kiwi + berries o fruta a elegir
DESAYUNO 2 cdas de almendras fileteadas
1 cd coco rallado sin azúcar
1 cd de crema de cacahuate sin azúcar

ARMA TU PLATILLO (FRUTA + 1.5 GRASAS CON PROTEÍNA + 1 GRASA SIN PROTEÍNA)

SNACK 1 taza de fruta

TOSTADAS VEGGIE
2 tostadas horneadas
½ tz de frijol natural
COMIDA Lechuga, zanahoria rallada, cebolla
1/3 de aguacate
Salsa verde o roja

ARMA TU PLATILLO (1 LEGUIMIONOSA + 2 CEREALES + VERDURA + 1 GRASA SIN PROTEÍNA)

SNACK 1 fruta + tiras de pepino, zanahoria o jícama con tajín y limón

CEVICHE DE AGUACATE
CENA ½ aguacate picado en cubos
Pepino, cebolla, tomate, cilantro
2 tostadas horneadas

ARMA TU PLATILLO (VERDURA + 2 GRASAS SIN PROTEÍNA + 2 CEREALES)


DÍA 5
HUEVO CON NOPALES
1 huevo + 1 clara revuelto con nopales y cebolla / o verdura a elegir
1 tostada horneada
DESAYUNO 1/3 de aguacate
1 cdita de aceite para preparación
1 fruta

ARMA TU PLATILLO (1.5 ORIGEN ANIMAL + VERDURAS + 1 CEREAL + 2 GRASAS SIN PROTEÍNA + FRUTA)

SNACK 1 taza de fruta + 1 grasa sin proteína (porción de nueces o semillas)

ALBONDIGAS DE POLLO / O POLLO A LA PLANCHA


2-3 albóndigas de pollo con verduras al gusto / o pechuga de pollo a la plancha
COMIDA 1/3 de aguacate
½ tz de arroz integral o 2 tortillas de nopal

ARMA TU PLATILLO (3 ORIGEN ANIMAL+ VERDURA + 2 CEREALES + 1 GRASA SIN PROTEÍNA)

SNACK 1 fruta + tiras de pepino, zanahoria o jícama con tajín y limón

BOWL + PROTEÍNA
1/3 de aguacate, pepino, tomate en rodajas
CENA 100g de proteína a elegir a la plancha (salpimentar)
Tomate cherry

Jugo de limón, salpimentar

ARMA TU PLATILLO (3 ORIGEN ANIMAL + VERDURA + 1 GRASA SIN PROTEÍNA)


DÍA 6

SMOOTHIE DE PAPAYA & AVENA


1 tz de leche de coco o almendras sin azúcar
DESAYUNO 1 tz de papaya congelada
1 cd de avena en hojuela
1 cd de chía
Hielo al gusto

ARMA TU PLATILLO (1 SUSTITUTO LACTEO + FRUTA + 0.5 CEREAL + 1 GRASA CON PROTEÍNA)

SNACK 1 fruta

ASADO DE POLLO
100g fajitas de pollo en cuadritos con lechuga, zanahoria, calabacitas
½ papa picada en cuadritos
1/3 de aguacate
COMIDA
Caldo
1cdita de aceite para preparación

ARMA TU PLATILLO (3 ORIGEN ANIMAL + VERDURA + 2 CEREALES + 2 GRASAS SIN PROTEÍNA)

SNACK 1 fruta + tiras de pepino, zanahoria o jícama con tajín y limón

ENSALADA + SANDWICH
Bowl de ensalada fresca con verdura la gusto + 1 cdita de aceite de oliva como vinagreta
CENA
2 pan de fibra con 1 reb pechuga de pavo + chiles jalapeños
Tomate + 1/3 de aguacate

ARMA TU PLATILLO (1 ORIGEN ANIMAL + VERDURA + 2 GRASAS SIN PROTEÍNA + 2 CEREALES)


Día 7
PLATILLO GREEN
1 huevo + 1 clara revuelto con 1 puño de espinacas, chile morrón y cebolla
DESAYUNO 1 pan de fibra tostado + 1/3 de aguacate
1 cdita de aceite para preparación
1 fruta

ARMA TU PLATILLO (1.5 ORIGEN ANIMAL + VERDURA + 1 CEREAL + 2 GRASAS SIN PROTEÍNA + 1
FRUTA)

SNACK 1 taza de fruta

POLLO THAI
100g de fajitas de pollo con zanahoria, pimientos + 2 ½ cdas de almendras fileteadas
COMIDA ½ taza de arroz o pasta integrales
1 cdita de aceite para preparación

ARMA TU PLATILLO (3 ORIGEN ANIMAL + VERDURA + 1 GRASA SIN PROTEÍNA + 1 GRASA CON PROTEÍNA + 2
CEREALES)

SNACK 1 fruta + tiras de pepino, zanahoria o jícama con tajín y limón

SMOOTHIES DE PAPAYA O FRESAS


1 taza de leche vegetal sin azúcar añadido (coco o almendras)
CENA 1 tza de papaya congelada o fresas
2 cdas de avena en hojuela
Hielo al gusto
Espolvorear canela

ARMA TU PLATILLO (1 SUSTITUTO LACTEO + FRUTA + 0.5 CEREAL)

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