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INFORME LABORATORIO No. 7 ENLACE QUIMICO

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UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA

LABORATORIO N° 7
ENLACES QUIMICOS

INTEGRANTES:

Yulieth Ramos Cod: 2019217077


Faider Palacio Cod: 2021116020
Jeider Vizcaino Cod:2021115088
Tulia Sierra Cod: 2021217105
Melani Zaldua Cod:2022176022

FACULTAD DE INGENIERÍA

Marta Cecilia Hernández Cuello

GRUPO N° 2

22 DE ABRIL 2022
SANTA MARTA (MAGDALENA)
INTRODUCCIÒN
Principalmente hay que tener claro y definir que es un Enlace Químico, es la
unión de dos o más átomos con un solo fin en común que es el de alcanzar
una estabilidad y tratar de parecerse al gas noble más cercano.

En el siguiente informe veremos los diferentes enlaces químicos tales como:


Enlace Iónico, Enlace Covalente y el Enlace Metálico. De igual manera
también explicaremos la solubilidad de los compuestos con agua y en un
compuesto orgánico que en este caso utilizamos el Etanol, con ayuda de la
propiedad de la conductividad eléctrica determinaremos el tipo de enlace.

OBJETIVOS

✓ Objetivo general:
• Reconocer el tipo de enlace de algunas sustancias por medio de
la conductividad eléctrica.

• Encontrar la relación entre solubilidad y la polaridad de una


sustancia a un solvente determinado.

• Encontrar la diferencia entre una solución Iónica y una


Covalente.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

✓ PRUEBA 1: Solubilidad En Agua.


Tomamos 5 tubos de ensayo y lo enumeramos luego se le agrego 5 ml
de agua destilada a cada uno, al tubo Nº1 se le agrego NaCl en pequeña
cantidad, al tubo Nº 2 le agregamos una pequeña cantidad de KNO3, al
tubo Nº3 le agregamos CuSO4. 5H2O en pequeña cantidad, al tubo Nº4
le agregamos C12H22O11 y finalmente al tubo Nº 5 le agregamos 1 ml
de CH3COOH, todo esto con el fin de observar la solubilidad que tiene
el agua con cada uno de estos compuestos.

✓ PRUEBA 2: Solubilidad En Un Compuesto Orgánico.


Realizamos el mismo procedimiento solo que en este caso a cada tubo
le agregaremos 2 ml de Etanol que hará el papel en este caso del
compuesto orgánico, al tubo Nº1 se le agrego una pequeña cantidad de
NaCl, al tubo Nº 2 le agregamos KNO3, al tubo Nº3 le agregamos de
CuSO4. 5H2O, al tubo Nº4 le agregamos C12H22O11 y finalmente al
tubo Nº 5 le agregamos 1 ml de CH3COOH este procedimiento es para
determinar si cada una de estas sustancias son solubles o no ante un
compuesto orgánico.

✓ PRUEBA 3: conductividad.
Tomamos 4 Beaker de 100 ml y procedimos a agregar las sustancias
correspondientes a Beaker N° 1 le agregamos una cantidad generosa
de NaCl al 1%, Beaker N°2 le agregamos de igual cantidad que el
anterior KNO3 al 1% , al Beaker N°3 le agregamos solución de
sacarosa al 1% y finalmente al Beaker N°4 le agregamos CH3COOH
al 1%, con la ayuda de un circuito anteriormente realizado medimos la
conductividad sumergiendo cada uno de los extremos de este en la
sustancia todo esto con la finalidad de saber que sustancia tiene mayor
conductividad.

✓ PRUEBA 4: Fusión.
Utilizamos cuatro cucharas de combustión para este proceso,
colocamos aproximadamente 1 g de NaCl, de CuSO4. 5H2O, Sacarosa
y Parafina en cada cuchara de fusión. La llevamos al mechero durante
30 segundos a cada muestra, con el fin de saber el punto de fusión de
cada muestra.

CALCULOS Y RESULTADOS

✓ Solubilidad en Agua
Al tubo N°1 que contenía Cloruro de Sodio se disolvió de manera rápida con
el agua destilada, el tubo N° 2 que contenía Nitrato de Potasio tardo un poco
mas de tiempo para disolverse y solo se disolvió una parte de la muestra. El
tubo N° 3 que se le agrego Sulfato de Cobre Pentahidratado al añadirla el
agua cambio de color inmediatamente pero no se disolvió, el tubo N° 4
Sacarosa al disolver compuestos sacarosa con agua solo se produce una
dispersión molecular.

✓ Solubilidad En Un Compuesto Orgánico.


Al tubo N° 1 al añadir la muestra al compuesto orgánico no tuvo disolución,
ni ningún tipo de cambio, al N° 2 que contenía Nitrato de Potasio al igual
que la muestra pasada no tuvo disolución en el tubo N°3 que le agregamos
Sulfato de Cobre Pentahidratado al añadirlo no cambio de color del
compuesto orgánico y demoro para haber disolución.

En el tubo N°4 de Sacarosa al igual que en el agua destilada hubo disolución.

✓ Conductividad
El Beaker N°1 de Cloruro de sodio al introducir el circuito vimos la
intensidad de la luz fue intensa, en el Beaker N°2 que contenía Nitrato de
Potasio tuvo una conductividad máxima, el Beaker N°3 de Sacarosa en esta
el circuito prendió con una conductividad mínima.

El Beaker 4 que tenía Ácido Acético tuvo una conductividad mínima.

✓ Fusión
En la cuchara N°1 que fundimos NaCl observamos que al colocarla al
mechero no tuvo cambio, la cucharada N° 2 de CuSO4. 5H2O se deshidrato
completamente y al echarle agua se recupero nuevamente, la cuchara N°3 de
Sacarosa se fundió inmediatamente a los 5 segundos y por ultimo la cuchara
de Parafina se fundió a los 14 segundos.
SOLUBILIDAD

SUSTANCIAS AGUA COMPUESTO FUSIÓN CONDUCTIVIDAD


ORGÁNICO
NaCl Si No No Si
KNO3 Si No Si
CuSO4. 5H2O No Si Si
CH3COOH Si
Sacarosa Si Si Si Si
Parafina Si
PREGUNTAS
1. ¿A qué se deben las fuerzas que mantienen unidas a las partículas
que componen las sustancias?
Son producto de enlaces que se forman entre ellas, como son la
fuerza intermolecular, Debido a las fuerzas intermoleculares es
decir (enlaces iónicos, covalente, entre otros) ya que son las fuerzas
que se deben vencer para que ocurra un cambio químico.

2. ¿Será posible que una sustancia no conduzca la electricidad en


estado sólido y sí cuando está fundida? ¿Por qué?
Si es posible, debido a que hay tipos de solidos llamados Los
sólidos iónicos no conducen la electricidad, puesto que los iones
cargados tienen posiciones fijas. Sin embargo, llegan a ser buenos
conductores cuando están fundidos o disueltos en agua. En ambos
casos, fundidos o en disolución,
Todo esto es posible porque los iones son libres para moverse a
través del líquido y así pueden conducir una corriente eléctrica.

3. ¿Por qué hay disoluciones de ciertas sustancias que conducen la


electricidad y otras no?
Por qué una disolución sea conductora de la electricidad es
necesario la presencia de iones en la misma. Así, aquellas
sustancias que en disolución se disocian formando iones conducen
electri-cidad
Y no conducen debido a la No electrolitos, Los no electrolitos son
sustancias que en disolución no se disocian formando iones y
debido a eso no conducen electricidad.

4. ¿A qué se debe que algunas sustancias se disuelvan en agua y otras


no?
Debido a que la polaridad determina si una sustancia es soluble o
no es soluble en agua.
Las sustancias que no contienen ningún polo se llaman sustancias
no polares. El aceite y la gasolina son sustancias no polares y no se
disuelven en agua por dicha razón, de hecho flotan, como el hielo
debido a que sus densidades son menores que la del agua.
5. ¿A qué se debe que las sustancias tengan tan distintos puntos de
fusión?
El punto de fusión es el paso un elemento, sustancia u objeto en
estado sólido a líquido. De qué depende que estos tengan diferente
punto de fusión, va a depender del tipo de enlace que formen y
también de las fuerzas intermoleculares presentes en las mismas, Es
decir sin las existencias de estas fuerzas no existiría el punto de
fusión, lo que quiere decir que todas las mezclas, sustancias y
objetos poseen fuerzas intermoleculares

DISCUCIONES DE RESULTADOS

Reconocimiento de los enlaces iónicos y covalentes.

Conductividad eléctrica.

Los compuestos iónicos son sólidos. Los iones de estos sólidos se


encuentran sin poderse mover dentro de la red, no conducen la corriente
eléctrica en estado sólido. Por el contrario, cuando se disuelven o funden,
dejan iones libres que pueden transportarla corriente eléctrica. Es decir, que
los compuestos iónicos son buenos conductores de energía.

Por otra parte, los cuerpos sólidos covalentes son relativamente blandos y
malos conductores del calor y la electricidad. Aunque en solución acuosa
algunos compuestos polares, pueden presentar conductividad eléctrica.[2]

Ya que todas las sustancias se encontraban en solución acuosa, podemos


distinguir cual es el enlace que presenta cada sustancia. Las sustancias que
presentan enlace iónico son las que condujeron electricidad, y las que
presentan enlaces covalentes son las que no condujeron electricidad.

Punto de fusión.

Los Enlaces Covalentes forman una molécula con energía de atracción


débil, por lo tanto, poseen bajos puntos de fusión y ebullición, en
comparación con los iónicos, que su punto de fusión es superior a 400°C
debido a la fuerte atracción entre los iones.

Podemos decir que el azúcar y la parafina al fundirse en pocos segundos,


son sustancias que presentan enlaces covalentes.

CONCLUSIONES
Se desarrollaron conceptos más críticos de lo que es un enlace
químico como se encuentra conformado, con esta información el
alumno estará en capacidad de entender e identificar como se forma
un enlace químico, para poder alcanzar el siguiente nivel de
desarrollo.
• Generalmente los compuestos covalentes son apolares y no
conducen la electricidad
• Los compuestos iónicos sólidos no conducen la electricidad, debido
a que sus iones no tienen libertad de movimiento y estos son los que
permiten el paso de la electricidad
• La prueba de solubilidad con el agua como solvente covalente
universal, nos permite identificar si un compuesto es polar o apolar,
debido a la ley de la solubilidad

BIBLIOGRAFÍAS

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