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    Tareas Complementarias de Sostenibilidad - Martha Quijosaca

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    TAREAS COMPLEMENTARIAS DE SOSTENIBILIDAD__MARTHA QUIJOSACA

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    Video PRONACA

    Financiamiento al emprendimiento: conferencia de Gary Flor

    Martha Beatriz Quijosaca Lluilema

    Diego Ramiro Barba Bayas

    ESPOCH – FADE

    CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

    SOSTENIBILIDAD EMPRESARIAL

    SEMESTRE ABRIL – AGOSTO DEL 2024


    PRONACA (08/05/2024)

    PRONACA, una empresa ecuatoriana con visión a largo plazo, se destaca por sus
    valores de solidaridad, responsabilidad e integridad, presentes desde su fundación. Enfocada en
    la producción de alimentos de calidad, PRONACA se ha diversificado en diversas industrias
    que abarcan desde el consumo humano hasta la nutrición y salud animal, pasando por el
    mercado de mascotas y la exportación. La empresa está comprometida con los retos mundiales
    en materia de alimentación, como mejorar la productividad de la tierra y reducir el desperdicio
    de alimentos, todo ello mientras se esfuerza por no expandir la frontera agrícola ni talar más
    árboles.

    Hacia al 2050, PRONACA se prepara para un mundo con una población que superará
    los 9.700 millones de habitantes, y 23 millones en Ecuador. La empresa reconoce los desafíos
    alimentarios globales: actualmente, 690 millones de personas en el mundo sufren de hambre, y
    diariamente, 25.000 mueren por esta causa. En Ecuador, la situación no es menos preocupante,
    con un 23% de niños menores de cinco años sufriendo de desnutrición, y el 62% de la población
    adulta enfrentando problemas de sobrepeso y obesidad. PRONACA se enfoca en la importancia
    de la proteína animal, esencial para la salud humana ya que contiene los ocho aminoácidos
    necesarios para funciones químicas vitales en el organismo.

    La compañía subraya el papel crucial de la proteína en la formación y reparación de


    órganos y tejidos, el fortalecimiento del sistema inmunológico y el apoyo al crecimiento y
    desarrollo corporal. En este sentido, PRONACA se dedica a producir alimentos que contribuyan
    a una dieta balanceada y a la salud de la población.

    En cuanto a la sostenibilidad, PRONACA ha evolucionado su enfoque hacia una gestión


    ambiental rigurosa. La empresa cuenta con un Comité Ambiental, una Gerencia de Gestión
    Ambiental, una Dirección de Responsabilidad Corporativa y una Vicepresidencia de
    Sostenibilidad y Gestión Ambiental Transversal. Utiliza diversas herramientas y procesos,
    como diagnósticos, estudios ambientales, análisis de riesgos y auditorías, para garantizar el
    cumplimiento legal y minimizar su impacto ambiental. A través de estas medidas, PRONACA
    busca asegurar su operación sostenible y responsable con el medio ambiente.

    También hablaba sobre los logros de PRONACA en términos de cumplimiento y


    reconocimiento ambiental. La empresa afirma que todas sus operaciones cumplen con las
    licencias ambientales necesarias. Además, ha obtenido múltiples certificaciones y
    reconocimientos del Ministerio del Ambiente, incluyendo 26 certificaciones de Punto Verde y
    4 de la empresa ecoeficiente, lo que refleja su compromiso con la sostenibilidad y la
    ecoeficiencia.

    En la empresa PRONACA también se dio a conocer los esfuerzos de reforestación y


    compensación de carbono. La empresa ha plantado cerca de 767.786 árboles y ha dedicado
    1.358 hectáreas a proyectos forestales. Estas acciones han compensado el 11,8% de su huella
    de carbono corporativa, lo que subraya su compromiso con la mitigación del cambio climático
    de su impacto ambiental.

    PRONACA presenta los ahorros que ha logrado mediante la implementación de


    prácticas de Producción Más Limpia. Estos ahorros se detallan en términos de consumo de
    agua, electricidad y combustible, con una reducción significativa en costos operativos. La
    empresa destaca que estas iniciativas no solo son beneficiosas para el medio ambiente sino
    también económicamente ventajosas, ahorrando más de un millón de dólares al año.

    PRONACA reconoce al ave como el animal más eficiente en convertir. La empresa se


    compromete con el seguimiento y control de los indicadores relacionados con esta eficiencia,
    asegurando así la optimización de sus procesos de producción.

    En su compromiso con la sostenibilidad, PRONACA ha adoptado el enfoque de


    economía circular. Anteriormente, operaba dentro de un modelo de economía lineal, que
    implicaba la extracción de recursos, la fabricación de productos y, finalmente, la eliminación
    de residuos. Sin embargo, ahora la empresa se orienta hacia un modelo circular, que promueve
    la reutilización, el reciclaje y la regeneración de recursos. Este enfoque permite maximizar el
    valor de los recursos, reducir la generación de residuos y minimizar el impacto ambiental de las
    operaciones de PRONACA.
    FINANCIAMIENTO AL EMPRENDIMIENTO: CONFERENCIA DE GARY
    FLOR (10/05/2024)

    En la conferencia, se habló sobre el financiamiento para el emprendimiento. Se


    explicaron varios puntos muy importantes, como los mitos sobre el financiamiento, las acciones
    que debe tomar el empresario y las diferentes fuentes de financiamiento disponibles.

    En el mundo de los negocios, una de las principales preocupaciones para los


    emprendedores es la financiación. A menudo, se enfrentan a una serie de mitos sobre cómo
    obtener los fondos necesarios para iniciar y hacer crecer una empresa. En esta charla, se
    abordaron varios de estos mitos y se describen las diferentes etapas del desarrollo empresarial,
    desde la gestión inicial hasta la consolidación.

    Muchos emprendedores creen que para iniciar un negocio se necesita una gran cantidad
    de dinero, este es uno de los mitos más comunes. La realidad es que, aunque contar con recursos
    financieros puede facilitar el proceso, no es absolutamente necesario tener una gran fortuna para
    comenzar. De hecho, muchas empresas exitosas han empezado con fondos limitados y han
    crecido a través de la creatividad, la planificación y la gestión eficaz de recursos.

    Otro mito es que solo las empresas con una buena capitalización pueden crecer. Si bien
    una sólida base financiera puede proporcionar estabilidad, la capacidad de una empresa para
    expandirse depende más de la visión del emprendedor y de la capacidad para identificar y
    aprovechar oportunidades en el mercado. Las estrategias innovadoras y la adaptación al cambio
    son fundamentales para el crecimiento.

    La percepción de que no hay dinero disponible para financiar nuevos negocios es otro
    mito común. Si bien es cierto que obtener financiamiento puede ser desafiante, existen
    numerosas fuentes disponibles, como inversores ángeles, capital de riesgo, subvenciones
    gubernamentales y préstamos bancarios.

    Relacionado con esto, se cree que solo se prestan fondos a aquellos que ya tienen dinero
    y no lo necesitan. Este mito puede desalentar a los emprendedores de buscar financiamiento.
    Sin embargo, los inversores y prestamistas están dispuestos a apoyar a empresas con potencial
    de crecimiento, incluso si actualmente carecen de recursos.

    Existe una idea errónea de que todas las empresas deben depender absolutamente de la
    financiación externa para tener éxito. Si bien muchos negocios pueden beneficiarse de los
    fondos externos, no es una regla universal. Algunos empresarios eligen financiar sus empresas
    con sus propios ahorros o mediante reinversión de las ganancias. Esta autofinanciación puede
    proporcionar mayor control y evitar la presión de los inversores externos.

    También en la conferencia dio a conocer algunas acciones del empresario desde su


    gestión hasta su consolidación. La primera etapa es la gestión donde se definen el concepto, el
    modelo de negocio y se analizan las oportunidades del mercado. Aquí, los emprendedores deben
    ser capaces de identificar qué hace único a su negocio y cómo pueden satisfacer una necesidad
    en el mercado.

    En la etapa de start-up, el enfoque se centra en la formalización del plan de negocio, el


    desarrollo de un prototipo, la creación legal de la empresa y la inversión en activos e inventarios.
    Durante esta fase, es crucial establecer una base sólida para la operación de la empresa y
    prepararse para su lanzamiento al mercado.

    Una vez que la empresa está operativa, entra en la fase de crecimiento. En esta etapa,
    la empresa no solo opera, sino que también busca expandirse, invirtiendo en nuevos activos e
    inventarios y ampliando su mercado. Esto puede implicar el desarrollo de nuevos productos y
    la expansión de la infraestructura para soportar un mayor volumen de operaciones.

    Finalmente, la etapa de consolidación se centra en la estabilización y fortalecimiento


    de la empresa. Aquí, la prioridad es operar de manera eficiente, expandir la infraestructura
    según sea necesario, reducir el pasivo y, preferiblemente, autofinanciar las operaciones. La
    consolidación asegura que la empresa tenga una base sólida y pueda sostener su crecimiento a
    largo plazo.

    Las empresas tienen varias opciones para financiar sus proyectos, cada una con ventajas
    y desventajas: Bootstrapping, Capital Semilla, Financiamiento Bancario, Subvención Pública,
    Crowdfunding, Capital de Riesgo, Ángeles Inversores y Venture Capital.

    1. Bootstrapping. - Es cuando los empresarios utilizan sus propios recursos


    financieros para empezar y mantener su negocio. La principal ventaja de esta opción es
    la facilidad de acceso al dinero, ya que no se requiere pasar por largos procesos de
    aprobación ni presentar garantías. Además, no implica un costo adicional como intereses
    o tarifas. Sin embargo, tiene desventajas significativas, como la limitación a montos
    pequeños y el alto riesgo de perder liquidez rápidamente.
    2. Capital Semilla. - Es una inversión inicial proporcionada por familiares,
    amigos o pequeños inversores. Este tipo de financiamiento ofrece la ventaja de ser una
    fuente rápida de dinero, con trámites generalmente simples y basados en la confianza.
    No suele tener altos costos, lo que facilita el acceso para los nuevos emprendedores. Sin
    embargo, el capital semilla también conlleva riesgos, como la posibilidad de tensiones
    familiares si el negocio falla y la necesidad de devolver el dinero en el plazo acordado.
    3. Financiamiento Bancario. - Los préstamos bancarios son una opción
    tradicional para obtener financiamiento. Las ventajas de los préstamos bancarios
    incluyen la posibilidad de obtener montos mayores y la diversidad de productos
    financieros disponibles en el mercado. Además, los empresarios no arriesgan sus
    recursos personales, ya que el préstamo está vinculado al negocio. Sin embargo, los
    préstamos bancarios suelen tener tasas de interés altas y pueden generar gastos
    financieros considerables.
    4. Subvención Pública. - Son fondos no reembolsables proporcionados por
    el gobierno para apoyar ciertos tipos de negocios o proyectos. Una gran ventaja de las
    subvenciones es que no requieren ser devueltas, y no se exigen garantías financieras.
    Además, los fondos se pueden usar libremente sin responsabilidades financieras
    directas. No obstante, obtener una subvención puede ser un proceso burocrático y largo,
    y la disponibilidad de estos fondos suele ser limitada. Además, las subvenciones a veces
    llevan una connotación asistencialista, que puede afectar la percepción pública del
    negocio.
    5. Crowdfunding. - Es una forma de recaudar fondos a través de pequeñas
    contribuciones de un gran número de personas, generalmente a través de plataformas en
    línea. Las principales ventajas del crowdfunding incluyen la ausencia de intereses y la
    facilidad del proceso, ya que no se requieren trámites complicados. Sin embargo, hay
    desventajas, como la posibilidad de que otros copien el proyecto y el daño a la
    reputación si no se alcanzan los objetivos de financiamiento. También, la falta de
    regulación puede generar incertidumbre.
    6. Capital de Riesgo. - Una ventaja clave es que estos fondos comparten el
    riesgo con el empresario y pueden invertir en diferentes etapas del desarrollo del
    negocio. Además, suelen ofrecer asesoramiento y ayudan a estructurar el negocio. Sin
    embargo, la oferta de capital de riesgo es limitada y los inversores a menudo exigen un
    control significativo sobre las decisiones empresariales. También requieren proyectos
    bien estructurados y son rigurosos en sus evaluaciones.
    7. Ángeles Inversores. - Estos inversores ofrecen ventajas significativas,
    como su red de contactos y experiencia, y suelen invertir en etapas tempranas de
    desarrollo con menos problemas burocráticos. Además, sus costos pueden ser más bajos
    que otras formas de inversión. Sin embargo, los ángeles inversores a menudo desean
    tener un control considerable sobre la empresa y exigen un retorno de inversión, lo que
    puede limitar la autonomía del emprendedor. El acceso a estos inversores también puede
    ser difícil.
    8. Venture Capital. -El venture capital o capital de riesgo es similar al
    capital de riesgo, pero generalmente involucra fondos mayores y se enfoca en empresas
    con alto potencial de crecimiento. Este tipo de financiamiento no requiere garantías y
    proporciona estabilidad y credibilidad a la empresa. Los inversores de venture capital
    también ofrecen asesoramiento y experiencia durante el proceso de crecimiento del
    negocio. Sin embargo, el venture capital puede implicar la pérdida de control sobre las
    decisiones de la empresa y requiere un alto retorno de inversión, lo que puede incluir el
    pago de intereses periódicos.

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