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SESIÓN DE APRENDIZAJE
LOS ALIMENTOS
DATOS INFORMATIVOS:
I.E. 14408 ‘’VIRGEN DE LAS MERCEDES
DOCENTE: YOKSI CARRION GUERRERO GRADO Y SECCIÓN: 3° ‘’B’’ FECHA: 17/ 06/2024
I. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE:
COMPETENCIAS CRITERIOS DE DESEMPEÑO(S) EVIDENCIA INSTRUMENTOS Y CAPACIDADES EVALUACIÓN Indaga Comunica las Mencionan el Exposición. mediante conclusiones de valor nutritivo métodos su indagación y lo de los que aprendió científicos para alimentos usando Lista de cotejo construir sus utilizados en conocimientos conocimientos. científicos, así una dieta Evalúa y como el alimenticia. comunica el procedimiento, proceso y los logros y las resultados de su dificultades que indagación. tuvo durante su desarrollo. Propone algunas mejoras. Da a conocer su indagación en forma oral o escrita. COMPETENCIA CAPACIDADES DESEMPEÑO (s) EVIDENCIA TRANSVERSAL Gestiona su Define metas de Determina qué necesita aprender e Propone estrategias aprendizaje de aprendizaje. identifica las preferencias, para alcanzar su meta. manera Organiza acciones potencialidades y limitaciones autónoma. estratégicas para propias que le permitirán alcanzar alcanzar sus o no la tarea. metas de Propone por lo menos una aprendizaje. estrategia y un procedimiento que le permitan alcanzar la meta; plantea alternativas de cómo se organizará y elige la más adecuada.
ENFOQUE VALORES ACTITUDES
TRANSVERSAL Enfoque de Disposición a adquirir cualidades que mejorarán el propio búsqueda de la Superación desempeño y aumentarán el estado de satisfacción consigo excelencia. personal mismo y con las circunstancias.
II. PREPARACIÓN DE LA SESIÓN:
¿Qué necesitamos hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales se utilizarán?
Prepara la imagen de los alimentos. • Lápiz, hojas y borrador. • Fotocopia para todos los estudiantes. • Papelote con el cuadro organizador. • Fotocopias
III. MOMENTOS DE LA SESIÓN
M ACTIVIDADES
I Realizan la dinámica de la ensalada:
INSTRUCCIONES: Cada participante elige un ingrediente de ensalada para representar (por ejemplo, tomate, lechuga, zanahoria, aderezo, etc.). Los participantes deben recordar qué ingrediente están representando. El docente comienza la dinámica diciendo: "Estoy haciendo una ensalada y añado... [nombra un ingrediente]". Por ejemplo, "Estoy haciendo una ensalada y añado tomate". El participante que eligió representar el ingrediente mencionado por el facilitador se levanta rápidamente y cambia de lugar con otro estudiante mientras el docente cuenta hasta tres. El estudiante que cambia de lugar también debe decir "Estoy haciendo una ensalada y añado... [nombra otro ingrediente]". El juego continúa con el facilitador nombrando diferentes ingredientes de ensalada y los estudiantes cambiando de lugar cada vez que se menciona el ingrediente que eligieron representar. Es importante que los estudiantes cambien de lugar rápidamente y que el docente no dé pistas sobre a quién nombrará a continuación. El juego puede continuar durante un tiempo determinado o hasta que los estudiantes estén listos para pasar a otra actividad.
Responden: ¿Están de acuerdo en que es importante alimentarse bien para gozar de buena salud?, ¿por qué?, ¿Qué comidas o alimentos son los que más nos gustan?, ¿Qué comimos antes de llegar al colegio? Anota todas sus respuestas en un papelote o en la pizarra. Esto nos servirá para conocer los tipos de alimentos que comen y son comunes en su dieta alimenticia Comunica el propósito de la sesión: hoy conoceremos las clases de alimentos que existen y que se necesitan para crecer sanos y fuertes. Preséntales las normas de convivencia necesarias para desarrollar la sesión. PROBLEMATIZACIÓN Observan la imagen y responden:
¿Qué alimentos observas en la imagen?, todos los alimentos que consume la niña son saludables? ¿Por qué? ¿Qué hábitos inadecuados practica la niña? ¿Qué consecuencias le pueden traer a la niña estos malos hábitos alimenticios? ¿Creen que debemos comer un solo tipo de alimento para crecer fuertes y sanos?, ¿por qué?
PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS
• Escucha sus intervenciones individuales a la pregunta: ¿creen que debemos comer un solo tipo de alimento para crecer fuertes y sanos?, ¿por qué? • Pídeles que respondan en forma grupal. Entrégales tiras de papelote y plumones. • Dales un margen de 5 minutos para que discutan en el grupo. Cuando finalicen, que presenten sus respuestas a todos. • Revisa con ellos las respuestas de todos los grupos y pregúntales si encuentran diferencias en ellas y por qué creen que sucede esto.
ELABORACIÓN DEL PLAN DE INDAGACIÓN
• Indícales que, ante la diversidad de respuestas, es necesario comprobar cuál de ellas es la adecuada. Para ello será necesario realizar algunas acciones que permitan establecer la respuesta apropiada, ya que ello es fundamental para saber si es que es necesario consumir un solo tipo de alimento para crecer sanos y fuertes. Pregúntales: ¿qué podríamos hacer para validar nuestras respuestas? • Anota lo que contestan en un papelote que esté pegado a un lado de la pizarra. Ellos podrán decir que pueden:
Buscar información en Internet.
• Buscar en una lámina. • Buscar en el libro de Ciencia y tecnología. • Preguntarle al doctor. • Etc.
• Designa a quienes van a leer y los demás deben seguir la lectura. Cuando lean en voz alta deben nombrar las imágenes. P • Responden: 60 ¿Se debe consumir un solo tipo de alimento?, ¿por qué? ¿Qué tipos de alimentos existen, según la función que realizan en el organismo? ¿Consumimos frecuentemente estos alimentos?
ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN
• Pídeles que presenten su organizador visual a toda la clase y que expongan.
• Cuando todos terminen su presentación, compara la información presentada con las primeras • Forma a todos los estudiantes en círculo, ubícate en el centro de ellos y pregunta: ¿cómo se sintieron en la sesión?, ¿les gustó?, ¿por qué?; ¿Qué dificultades tuvieron? ¿Cómo lo superaron? S 10 I
LISTA DE COTEJO
Evidencia: EXPOSICIÓN
Criterio de Evaluación Mencionan el N° DE ORDEN
valor nutritivo de los APELLIDOS Y NOMBRES alimentos utilizados en una dieta alimenticia. SI NO SI NO SI NO SI NO AGURTO PEÑA, JHADER SMITH 1 ARTEMIO ALBARADO CHINCHAY, CARLOS 2 JOSE 3 CAMPOS CARRASCO, DARWIN CARRASCO TOCTO, ALLIZON 4 IVANNA CASTILLO MEZA, ENGELS 5 GONZALO CHAPILLIQUEN SANDOVAL, ADHIEL 6 MATIAS 7 CHINGUEL APONTE, GERALD
8 CHINGUEL OCAÑA, LIAM FABRICIO
CHOQUEHUANCA VELASCO, YARII 9 CELIDETH 10 GARCIA GARCIA, YOJAN JHAIR GARCIA GUERRERO, BHEYMER 11 ANDRE GONZALES JARAMILLO 12 GERAL ALONSO GUERRERO HERREROS, HELEN 13 DANIELA 14 HUAMAN GARCIA, EDWIN PAUL
QUEVEDO MANCHAY, HYLARY 25 MILEY 26 SAUCEDO SILVA, MARIANA BELEN SILVA ESPINOZA, GENESIS 27 YSAMART 28 VASQUEZ RIVERA, JOSE LUIS VELASQUEZ IBAÑEZ, ZULLY 29 DALESKA GARCIA OCHOA BRIANA 30 DALESKA “LOS ALIMENTOS” A. OBSERVA LA SIGUIENTE IMAGEN: 1. ¿Qué alimentos observas en la imagen?
2. ¿Todos los alimentos que consume la
niña son saludables? ¿Por qué?
3. ¿Qué hábitos inadecuados practica la
niña?
4. ¿Qué consecuencias le pueden traer a la niña estos malos hábitos alimenticios?
B. PLANTEAMOS LA SIGUIENTE PREGUNTA DE INDAGACIÓN:
¿Creen que debemos comer un solo tipo de alimento
para crecer fuertes y sanos?, ¿por qué?
C. ESCRIBE TU HIPOTESIS:
Yo pienso ____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ Porque, ______________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ D. COMPLETA LA TABLA DE ACTIVIDADES PARA INICIAR TU INDAGACIÓN:
¿CREEN QUE DEBEMOS COMER UN SOLO TIPO DE ALIMENTO PARA CRECER FUERTES Y SANOS? E. LEE LA SIGUIENTE INFORMACIÓN: LOS ALIMENTOS Son sustancias, bebidas o comidas que consumimos para mantener la vida y la salud. De los alimentos se obtiene la energía necesaria para realizar nuestras actividades. FUNCIONES DE LOS ALIMENTOS:
ALIMENTOS FUNCIONES EJEMPLOS
Constructores Sirven para construir y reparar los tejidos del Pescado, huevo, y reparadores cuerpo humano y para su crecimiento. carne, cuy, leche, carne de res, carne de pollo, soya, habas, frejoles.
Energéticos Dan fuerza para trabajar y para las funciones del Yuca, papa, cuerpo humano. camote, aceite, harina, manteca, pan, avena, fideos.
Reguladores Controlan las funciones del cuerpo humano. Tienen Papaya, plátano, vitaminas. Protegen la salud. limón, naranja, manzana, zanahoria, lechuga, espinaca, rábano… LAS COMIDAS SINTÉTICAS DAÑAN NUESTRA SALUD Identifican alimentos sintéticos que pueden perjudicar su salud, a través de preguntas como: • Entre las golosinas y las frutas ¿Cuáles de ellos son más importantes? ¿Por qué? • Si tuvieras que decidir, entre la gaseosa y el jugo de una fruta ¿Cuál de ellos lo tomarías? ¿Por qué? • Enumera las comidas y bebidas que tienen poco o ningún valor nutritivo. Ejemplo: Los caramelos, Las galletas, La gaseosa y los chupetines, etc. EL AGUA, es importante para nuestra salud, porque ayuda al cuerpo a: Digerir los alimentos. Eliminar las impurezas. Mantenerlos a la temperatura correcta. Cada día nuestro cuerpo pierde casi 2 litros de agua y necesita reponerlos. Podemos obtener agua de los alimentos que consumimos como jugos, sopas, frutas y verduras. F. ESCRIBE LAS IDEAS IMPORTANTES DEL TEXTO:
G. ESCRIBE TUS CONCLUSIONES: Contrasta tus hipótesis que planteaste al inicio de la
indagación con la información investigada para comprobar que tu hipótesis es verdadera o falsa.
Explicaciones al inicio de la Explicaciones finales
actividad
____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ SISTEMATIZA LO APRENDIDO A TRAVES DE UN AESQUEMA:
