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Tesis - Implementación - E.Commerce - Metodología Inbound Marketing - Dulcería Velazco - Distrito Ica

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UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE SISTEMAS E INFORMÁTICA

IMPLEMENTACIÓN DE UN E.COMMERCE APLICANDO LA


METODOLOGIA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PRESENTADO POR EL BACHILLER

TAMPE DIAZ LUIS ARNALDO

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE


INGENIERO DE SISTEMAS E INFORMÁTICA

ICA – PERU

2016

1
DEDICATORIA
Dedico este proyecto de investigación a Dios que
me ha dado la vida y fortaleza para terminar este
proyecto, por estar conmigo en cada paso que
doy, por fortalecer mi corazón e iluminar mi mente
y por haber puesto en mi camino a aquellas
personas que han sido mi soporte y compañía
durante todo el periodo de estudio

2
.

AGRADECIMIENTOS

Agradecer hoy y siempre a mi familia por el


esfuerzo realizado por ellos y apoyo en mis
estudios, de ser así no hubiese sido posible.

3
RESUMEN

La utilización de las buenas prácticas brindadas por PMBOK, la integraremos


a la metodología INBOUND MARKETING aportando estrategias, combinar y
engranar una serie disciplinas de forma adecuada y así lograr una eficiente
capacidad de manejo de los procesos y poder lograr los objetivos y
crecimiento integral empresarial.

En este sentido, se ha propagado la adopción y exigencia por las buenas


prácticas que nos brindan PMBOK y una serie de técnicas, disciplinas
ensambladas que nos brinda INBOUND MARKETING que nos permite de
una forma determinada conseguir objetivos concretos hacia un blog o web.

El presente análisis se estudió la dinámica y el performance de los procesos


que realizan los usuarios, tomando como casos de estudio situaciones reales,
obteniéndose beneficios traducidas en mejoras de satisfacción del cliente,
gestión de calidad en la realización de los procesos, clima organizacional
establecidos bajo la concepción de la innovación generando cambios a nivel
organizacional y logrando uniformidad, evitando barreras y generando
bienes.1

1
http://www.inboundcycle.com/inbound-marketing-que-es

4
INTRODUCCIÓN
Hoy en día las empresas se desarrollan en un ambiente de constantes
cambios, es por es la importancia de analizar los diferentes factores que se
manifiestan alrededor de ellas. Es interesante conocer estos cambios debido a
que las empresas deben estar conscientes de que sus competidores están
constantemente buscando estrategias para generar ventaja competitiva. La
relevancia aquí es que las empresas deben estar alertas y hacer un análisis
estratégico de su entorno..

La ayuda de estrategias de cómo atraer tráfico cualificado hacia una página


web para transformarlos en contactos y finalmente, acompañarlos y
prepararlos durante el ciclo de compra para que se conviertan en clientes
reales la metodología INBOUND MARKETING2 con llevan a que el resultado
del proyecto sea un éxito ya que los diferentes procesos y necesidades que el
mundo actual amerita. PMBOK E INBOUND MARKETING deben actuar
dinámicamente, de manera lógica y coordinada a fin de garantizar que los
productos y/o servicios cumplan con los requisitos de calidad y que son
elaborados bajo estándares de efectividad y eficiencia, de confiabilidad de la
información y de cumplimiento de las políticas, leyes y normas establecidas por
la empresa.

2
http://www.inboundcycle.com/inbound-marketing-que-es
http://www.marketingdirecto.com/actualidad/digital/%C2%BFque-es-el-inbound-marketing/

5
ÍNDICE PRINCIPAL

6
ÍNDICE DE GRÁFICOS

Gráfico: 1 - Organigrama “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A..................................................... 13


Gráfico: 2 - PROCESO DEL NEGOCIO: “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A ............................. 15
Gráfico: 3 - Unidades Estratégicas de Negocios: “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A ............. 19
Gráfico: 4 - Áreas Estratégicas de Restaurant “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A .................. 21
Gráfico: 5 - Indicadores del 2013 en la Región de Ica ....................................................................... 24
Gráfico: 6 - PBI Departamental Económicos de Ica en el rubro de Panaderías, Restaurantes y
Hoteles ..................................................................................................................................................... 26
Gráfico: 7 - Perú: Hogares y Empresas con acceso a bienes y servicios TIC, según
departamentos, 2013 .............................................................................................................................. 27
Gráfico: 8 - Perú: Índice de Pobreza Monetaria por Grupos de Departamentos del año 2012 al
2013 .......................................................................................................................................................... 29
Gráfico: 10 - Población y cifras de densidad demográficas de la Región Ica del año 2013 .......... 31
Gráfico: 12 - Representación de Cadena de Valor “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” ................... 35
Gráfico: 14 Grafico de las cuatro acciones de la Metodología INBOUND MARKETING ................. 52
Gráfico: 15 – Redes sociales aplicadas a la metodología INBOUND MARKETING ......................... 55
Gráfico: 16 – Organigrama del proyecto. ............................................................................................. 75
Gráfico: 17 – Ventana principal de joomla 3 ........................................................................................ 92
Gráfico: 18 – Ventana del panel de Control Joomla 3 ........................................................................ 93
Gráfico: 19 – Ventana principal de Google Analytics ......................................................................... 94
Gráfico: 20 – Código de Instalación de Google Analytics .................................................................. 94
Gráfico: 21 – Instalación de código de Google Analytics en Joomla 3 ............................................ 95
Gráfico: 22 – Instalación SEO – Joomla 3 ............................................................................................ 96
Gráfico: 23 – Ventana Principal de la Pag. Velazco ............................................................................ 99
Gráfico: 24- Ventana Pedidos de la Pag. Velazco ............................................................................. 100
Gráfico: 27 – Ventana del Correo Corporativo de la Pág. Dulcería y Pastelería Velazco ............. 101
Gráfico: 25 – Ventana Cuadro de Valores de la Pag. Velazco .......................................................... 102
Gráfico: 26 - Facebook de la Dulcería y Pastelería Velazco ............................................................ 103
Gráfico: 28 – Visión general de visitantes a la Web. ......................................................................... 119
Gráfico: 29 – Tiempo Real de Visitantes a la Web............................................................................. 119
Gráfico: 30 – Ventana de Usuarios Activos en la Web. .................................................................... 120

7
ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1 – Tabla de información del INEI de la tasa de crecimiento 1.16% en el periodo 1995 - 2025
.................................................................................................................................................................. 30
Tabla 2: Empresas panificadores de la Ica .......................................................................................... 32
Tabla 3 : Cuadro de recursos tangibles ............................................................................................... 33
Tabla 4: Matriz FODA.............................................................................................................................. 40
Tabla 5: Tabla de resultados Esperados .............................................................................................. 42
Tabla 6 – Métricas de INBOUND MARKETING ..................................................................................... 60
Tabla 7: Cronograma del proyecto ....................................................................................................... 67
Tabla 8 – Lista de Hitos del Proyecto ................................................................................................... 69
Tabla 9 – Modelo de Lista de Control de Calidad ................................................................................ 74
Tabla 10 – Resumen de Gasto del Proyecto ........................................................................................ 88
Tabla 11 – Matriz de Trazabilidad de Requerimientos actualizado y abreviada .............................. 88
Tabla 12 – Estrategia de Respuesta al Riesgo asociado al calendario ............................................ 91
Tabla 13 – Seguimiento a la gestión de la Configuración Actualizado ........................................... 105
Tabla 14 – Seguimiento al Aseguramiento de la calidad Actualizado ............................................ 106
Tabla 15 – Seguimiento a la Métricas y Evaluación del Desempeño .............................................. 108
Tabla 16 – Indicadores del Claves de Éxito del Proyecto ................................................................ 115
Tabla 17 – Cuadro de publicidad después de aplicar analítica Web y la metodología Inbound
Marketing ............................................................................................................................................... 117

8
INDICE DE FORMATOS DE LA GESTIÓN DEL PROYECTO

9
Índice de anexos

10
CAPÍTULO I: ANÁLISIS DE LA
ORGANIZACIÓN

11
1.1 Datos generales de la institución:
1.1.1. Nombre de la Institución
“Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A.
1.1.2. Rubro o Giro del Negocio
Industrial (PANADERIA - PASTELERIA)
1.1.3. Breve Historia
Silvio Velazco Fernández es el responsable que en Ica se siga
consumiendo “paciencia”, se regalen “besos” dulces y que toda esta
“revolución” siga firme desde hace más de 75 años. Tenía apenas 14
cuando ingresó al mundo de la pastelería y aprendió todo lo que tenía
que saber. Rápidamente se convirtió en un maestro panadero y al cabo
de unos años tuvo la necesidad de abrir su propio negocio.

Velazco es famosa por su ‘paciencia’, unas


deliciosas galletas preparadas con harina, huevo y azúcar, además de los
tradicionales ‘besitos’, rosquitas y revolución caliente, que tiene un toque
extra de anís que le imprime un sabor diferente. El camisón, un pan dulce
con baño blanco que preparan por la procesión del Señor de Luren, el
pan dulce tradicional, los limones en almíbar, las tejas y chocotejas, que
no necesitan mayor presentación.

Silvio falleció hace unos años y desde entonces sus 10 hijos se han
encargado del negocio. Las recetas originales llegaron desde España
pero el sabor no era el mismo. Han cambiado algunas cosas, pero sobre
todo mejorado la receta aportándole un sabor propio de la familia
Velazco.

Así nació “Dulcería y Pastelería Velazco3”, una marca que puede


considerarse patrimonio cultural de Ica. Por estos días, al frente del
negocio está Rosario Velazco, una de las hijas de Silvio, encargada de
mantener intacta la tradición familiar y respetar el sabor que la familia
Velazco Donayre le impuso a sus creaciones.

3
http://www.paginasamarillas.com.pe/fichas/dulceria-y-pasteleria-velazco-s-a_407573/
http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/paciencia-besitos-yrevolucion-caliente-dulces-dinastia-velazco-
noticia-1329842

12
1.1.4. Organigrama actual
Gráfico: 1 - Organigrama “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A

DIRECTOR

GERENTE
GENERAL

ÁREA DE ÁREA DE
ÁREA CONTABLE Y ÁREA DE ÁREA DE
ATENCION Y RECURSOS
FINANZAS PRODUCCION ALMACEN
SERVICIOS HUMANOS

MAESTRO ASISTENTE
CONTADOR PROVEEDORES MESERAS
PANIFICADOR ADMINISTRATIVO

ASISTENTE
COCINERA LIMPIEZA
CONTABLE

1.1.5. Descripción de las Áreas funcionales


A. DIRECTOR
La función principal del Director es coordinar y guiar a la empresa, esto
lo hace con ayuda de los encargados de cada área, sus funciones son
más administrativas y de supervisión, este debe vigilar que todas las
áreas cumplan con sus objetivos, en caso de no ser así tomar las
medidas necesarias, y buscar soluciones, obviamente debe tener idea
de lo que se hace en cada área, también puede establecer políticas,
reglas, fijar metas, etc.

B. ÁREA CONTABLE Y FINANZAS


Área encargada del óptimo control, manejo de recursos económicos y
financieros de la empresa, esto incluye la obtención de recursos
financieros tanto internos como externos, necesarios para alcanzar los
objetivos y metas de la empresa y al mismo tiempo velar por que los
recursos externos requeridos por la empresa sean adquiridos a plazos e
intereses favorables.

13
C. ÁREA DE PRODUCCIÓN
Área encargada de trasformar la materia prima en productos y servicios
terminados, utilizando los recursos humanos, económicos y materiales
(herramientas y maquinaria) necesarios para su elaboración como
Besitos, paciencia, revolución, pan dulce, manjar blanco y el popular
pan con camisón, un bizcocho que se prepara solo en el mes de octubre
por procesión del Señor de Luren.

D. ÁREA DE ALMACÉN
El área de Almacén se encarga de garantizar el abasto suficiente de los
productos recurrentes, así como el adecuado control de materiales
verificando la exactitud del registro de los bienes y la integración de los
datos que forman el catálogo de productos que se manejan así como la
información que conforma el detalle de sus inventarios.
Su principal función es conseguir que las mercancías recibidas
coincidan en precio, calidad, cantidad y presentación con los pedidos
realizados.

E. ÁREA DE ATENCIÓN Y SERVICIOS


El servicio de atención al cliente o simplemente servicio al cliente es el
servicio que proporciona una empresa para relacionarse con sus
clientes.

Servicio al cliente es la gestión que realiza cada persona que trabaja en


una empresa y que tiene la oportunidad de estar en contacto con los
clientes y generar en ellos algún nivel de satisfacción.

La actividad fundamental es poder interactuar con el cliente, dando a


conocer los servicios y productos que ofrecemos permitido generar un
nivel de satisfacción en el cliente.

Realizando labores de limpieza, desinfección y montaje del ambiente;


manejo de utensilios, menaje y cristalería; toma y registro de reservas;
recepción; pre-venta, toma de pedido, atención, post-venta y
facturación; cierre de servicio y cierre de salón, de acuerdo a normas del
establecimiento, normas de higiene, sanidad y seguridad.

14
F. ÁREA DE RECURSOS HUMANOS
Es el área encargada de reclutamiento y selección, contratación,
capacitación, administración o gestión del personal durante su
permanencia y promover el establecimiento de un medio ambiente
agradable para el desarrollo de las actividades en la empresa.

1.1.6. Descripción general del proceso de negocio.

Gráfico: 2 - PROCESO DEL NEGOCIO: “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A

AREA DE
AREA DE AREA DE GERENTE
ATENCION Y
ALMACEN PRODUCCION GENERAL
SERVICIOS

El proceso general de la empresa; parte del área de Atención y Servicios al Cliente,


donde se recepciona la llegada del cliente al establecimiento, posteriormente la
señorita de atención le ofrecerá los productos para que el cliente pueda realizar su
pedido, una vez realizado el pedido la señorita de mostrador escribe manualmente
el pedido en el talonario ,después es llevado a caja o ventanilla para que puedan
firmar la autorización del pedido verificando si el producto está disponible en el Área
de Almacén, si fuera el caso que el producto no esté disponible en almacén la
señorita de mostrador se acercará al Área de Producción para obtener el producto
que se encuentra recién elaborado ,teniendo la autorización firmada en caja,
automáticamente código de producto es llevado a la señorita de mostrador para
poder entregar el producto.

15
Una vez que el Área de almacén recepciona el pedido, el Jefe de almacén verifica
de nuevo el código del pedido para poder ser entregado a la señorita de mostrador.
Paralelamente mientras la señorita de mostrador solicita con el código de atención
de la autorización de su pedido en caja o ventanilla el usuario se acercará a
cancelar su pedido a caja o ventilla con el código de producto solicitado para poder
consumirlo dentro del establecimiento o ser envuelto y llevado a otro destino.

1.2 Fines de la Organización


“Dulcería Y Pastelería VELAZCO4” S.A tiene como fin ofrecer una gran variedad
de productos para deleitar los sabores tradicionales de nuestra ciudad de Ica
brindando calidad en sus dulces y pasteles para así poder lograr el crecimiento
de la empresa, profesional de sus empleados y de la sociedad permitiendo un
servicio de una calidad. Es por ello que la visión y misión de la empresa
enmarcan estos caminos y se plasman de la siguiente manera:

1.2.1 Visión
Seguir siendo la empresa pastelera líder en la ciudad de ICA y continuar
creciendo para lograr la expansión a nivel nacional buscando la plena
satisfacción de los clientes que nos visitan, dándoles cada vez un mejor
servicio y mayor atención para Ser reconocidos como la mejor pastelería y
dulcería, en donde nuestro compromiso principal sea crear experiencias
agradables al paladar de nuestros clientes.

1.2.2 Misión
Somos una empresa dedicada a la elaboración de los más exquisitos dulces y
pasteles llenos de tradición y sabor único, complaciendo los antojos de
nuestros clientes con productos de calidad y saludables; en un ambiente
agradable desarrollados por un equipo humano competente, comprometido en
proporcionar excelente servicio y satisfacción, generando desarrollo económico
social al país y la empresa.

4
http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/paciencia-besitos-yrevolucion-caliente-dulces-dinastia-velazco-
noticia-1329842

16
1.2.3 Valores
“Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A basará su imagen en los siguientes
principios:

A. Calidad: Procuramos hacer las cosas bien, evitamos redundar en


procesos y procedimientos, cuidamos los más pequeños detalles,
queremos lograr un producto Excelente.

B. Empatía: Pensar y adecuar nuestros actos buscando la satisfacción del


cliente como propia.

C. Honestidad: Ser transparentes con nuestros clientes y colaboradores,


otorgar lo que se ofrece; no prometer si no se puede cumplir lo
acordado; un valor que compromete a ser conscientes que lo ofrecido
es compromiso y debe cumplirse sin buscar soluciones a medias, ni
pretextos para ocultar los errores.

D. Pasión: Crear nuestros productos con la búsqueda de la satisfacción


propia y de nuestros clientes. Hacer las cosas con la idea y el
sentimiento de lograr el bien cumplido.

E. Unión: Nos esforzamos por fomentar la unidad entre la familia de


“Dulcería Y Pastelería VELAZCO5”S.A, para de esta manera trabajar
bajo un mismo propósito, luchando en conjunto por alcanzar las metas y
objetivos trazados por la empresa.

5
http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/paciencia-besitos-yrevolucion-caliente-dulces-dinastia-velazco-
noticia-1329842

17
1.2.4 Objetivos Estratégicos
 Lograr el crecimiento mínimo de un 15 % cada año, en las
ventas globales de la organización.
 Lograr una fidelización del 95 % de nuestros clientes.
 Mejora continua de nuestros procesos industriales.
 Obtener y mantener una adecuada lista de proveedores que
cumplan con las entregas de nuestras adquisiciones en fecha, y
con productos de calidad.
 Incrementar nuestra cartera de clientes nuevos en un 24 % cada
año.
 Promover la capacitación externa de 8 trabajadores al año, por
lo menos.
 Identificar y eliminar sobrecostos industriales.
 Implementar un sistema informático integrado que soporte toda
la gestión administrativa e industrial de la empresa antes del año
2015.
 Establecer adecuados niveles de remuneraciones a empleados
y obreros.
 Documentar y mejorar los procesos internos administrativos.
 Maximizar el valor de la empresa.

1.2.5 Unidades Estratégicas de Negocios


Las descripciones de procesos de servicio de atención al cliente se
identificaron bajo los valores de la empresa y el análisis de desarrollo de
actividades y/o procesos cotidianos en la empresa.

La Unidad Estratégica de Negocio, de la empresa es la prestación de


Servicio de alimentos y bebidas, tiene como público objetivo las
comensales potenciales (Persona Natural o Personas Jurídicas) y
consumidores actuales, para cubrir los gustos basados a su necesidad de
sus clientes.

18
Gráfico: 3 - Unidades Estratégicas de Negocios6: “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A

UNIDAD ESTRATÉGICA
DE NEGOCIO -
“Dulcería Y Pastelería
VELAZCO”S.A

LÍNEA DE PRODUCTO I
LÍNEA DE PRODUCTO LÍNEA DE PRODUCTO
- "PAN CON
II - "PAN DE DULCE" III - "TURRONES"
CAMISONES "

I. La Línea de Producto1.- Este producto es tradicionalmente elaborado únicamente


en el mes de octubre cuando se celebra la fiesta del Señor de Luren, en la ciudad de
ICA y Semana Santa, es un producto bandera de la “Dulcería Y Pastelería VELAZCO”
S.A preparado con un pan dulce con baño blanco. Están destinados para el público en
general ya sean turistas o ciudadanos del departamento de ICA.

Imagen 1 - Atención al cliente

6
http://planeamientoestrategico.pbworks.com/w/page/17114619/CONCEPTO%C2%A0DE%C2%A0UNIDAD%C2%
A0ESTRAT%C3%89GICA%C2%A0DE%C2%A0NEGOCIOS

19
II. Línea de Producto 2.- Este producto es tradicionalmente elaborado únicamente en
el mes de octubre cuando se celebra la fiesta del Señor de Luren, en la ciudad de ICA
y Semana Santa, es un producto bandera de la “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A
Están destinados para el público en general ya sean turistas o ciudadanos del
departamento de ICA. Tienen tres presentaciones: pan de dulce chico, mediano y
grande.
Imagen 2 – Productos Velazco

III. Línea de Producto 3.- Este producto es tradicionalmente elaborado únicamente en


el mes de octubre cuando se celebra la fiesta del Señor de Luren, en la ciudad de ICA
y Semana Santa, es un producto bandera de la “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A
Están destinados para el público en general ya sean turistas o ciudadanos del
departamento de ICA.
Imagen 3 – Turrones Velazco

20
El último lugar lo ocupa los limones en almíbar, las tejas y chocotejas, que no
necesitan mayor presentación.
Para esto nosotros podemos tener como base fundamental la vinculación de
algunos puntos importantes para las unidades estratégicas de negocio que son:

A. RECURSOS HUMANOS: Materia básica prima de la empresa.


B. SERVICIOS: Atención y respuesta al cliente.
C. PROCESOS: La gestión de calidad en el servicio.
D. METAS: Establecidas mediante indicadores, a partir de resultados.
E. ACTIVIDADES: Realización que administra el cumplimiento de las metas.
F. TAREAS: Funciones establecidas y designadas para acompañar un
proceso.

Gráfico: 4 - Áreas Estratégicas de Restaurant “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A

DIRECTOR

GERENTE
GENERAL

ÁREA DE ÁREA DE
ÁREA CONTABLE Y ÁREA DE ÁREA DE
ATENCION Y RECURSOS
FINANZAS PRODUCCION ALMACEN
SERVICIOS HUMANOS

MAESTRO ASISTENTE
CONTADOR INSUMOS MESERAS
PANIFICADOR ADMINISTRATIVO

ASISTENTE
COCINERA PROVEEDORES LIMPIEZA
CONTABLE

21
A. PROCESO DE CONTROL DE PRODUCTOS:
Proceso identificado en las áreas de logística y sistemas, donde manejan,
controlan y administran los productos para satisfacer al cliente; es decir;
logística controla los productos y tendencias del mercado mientras sistema
organiza e integra productos. A su vez buscando proveer reportes físicos a las
distintas áreas; dando como resultado el producto que el cliente solicita, se
utilizó entrevistas con los jefes de área y una medición de tiempo y costo en la
realización del proceso. Actividades y puntos claves a mejorar:

 Designación de responsabilidades.
 Control de productos y tendencia del mercado.
 Integrar productos.
 Reportes de productos y precios.
 Gestión de tiempo y costo.

B. PROCESO DE ATENCIÓN AL CLIENTE:


Proceso en el Área de Ventas, a partir de vivencias y entrevistas con clientes,
que llevan a identificar el poco desempeño del clima laboral en la empresa, el
primer afectado en el área de Servicio de Atención al Cliente quien al encontrar
estos detalles comienza a tomar desinterés por laborar y por consiguiente la
buena atención al cliente.

Lo cual genera pérdidas de clientes y económicas provocando el progreso


(positivo o negativo) empresarial. Actividades y puntos claves a mejorar:

 Clima Laboral.
 Estado de Ánimo Laboral de los colaboradores de la empresa.
 Acogida de Clientes y/o Pérdidas de Clientes.
 Ingresos Económicos y/o Pérdidas Económicas.

22
C. PROCESO DE DESIGNACIÓN DE RESPONSABILIDADES:
Proceso de identificado en el Área de Gerencia General, identificando a través
de entrevistas y buzón de sugerencias, la desviación de las responsabilidades;
donde la raíz de disconformidad, productividad y fines son esenciales.

 Responsabilidades y Acato con el Horario Establecido.


 Disconformidad de Gerencia General.
 Genera Tardanzas e Inasistencias.

D. PROCESO DE MANEJO Y CONTROL DE GERENCIA GENERAL:


Proceso generalizado hacia toda la Gerencia General que labora en la
empresa, identificado por entrevistas hacia los mismos. Se obtuvo que a partir
de reuniones y convivencias diarias en Área de Atención al cliente identifique
las falencias, debilidades, indiferencias, actitudes y relaciones en la empresa,
dando como primer punto el clima laboral y la mejora de procesos para una
mejor gestión de ventas.

Las cuales son escuchadas por gerencia y llevadas a mejorar en clima laboral.
Actividades y puntos claves a mejorar:

 Conformar reuniones realizando buenas prácticas.


 Aportaciones por parte de los trabajadores.
 Aplicación de mejoras.
 Mejoramiento del clima laboral.

E. PROCESO DE RECURSOS HUMANOS RR.HH


La gestión de recursos humanos consiste en la planeación, organización,
desarrollo, coordinación y el control de técnicas capaces de promover el
desempeño eficiente del personal, para alcanzar los objetivos de trabajo;
significa conquistar y mantener las personas en la organización, trabajando y
dando el máximo de sí, con una actitud positiva y favorable.
Se divide en tres enfoques sistémicos principales:

 Entrada: reclutamiento, selección, contratación e inducción.


 Proceso: desarrollo, capacitación, administración de sueldos y salarios
 Salida: jubilación, muerte, renuncia, despido, incapacidad y licencia.

23
1.3 Análisis externo
1.3.1 Análisis del entorno general
La región de Ica se ubica en la costa sur central del litoral peruano, limita
por el norte con el departamento de Lima, por el este con los
departamentos de Huancavelica y Ayacucho, por el sur con el
departamento de Arequipa y al oeste con el océano pacífico. Políticamente
la región está comprendida por 5 provincias y 43 distritos. De las 5
provincias existentes en la región.

1.3.2 Factores económicos


 El factor económico. Consiste en los factores que afectan al poder
de compra y a los patrones de gasto de los consumidores.

 Permitiendo que esos ingresos de los compradores actuales y


potenciales pueda ser invertidos en el Servicio que ofrecemos
generando más ingresos.

Gráfico: 5 - Indicadores del 2013 en la Región de Ica7

Fuente: (Instituto Nacional de Estadística e Informática)

7
http://www.inei.gob.pe/biblioteca-virtual/boletines/indicadores-economicos-y-sociales/1/
24
En el cuarto trimestre del 2013 la demanda interna aumentó en 4,4% respecto
al similar periodo del año anterior, favorecida por el crecimiento del consumo y
en menor medida por la inversión, sustentando el crecimiento del PBI Nacional
y regional son muy importantes para identificar el desarrollo y beneficios de la
empresa.

La competitividad y los muchos retos que se presentan en el factor económico,


afecta directamente a la hora de tomar decisiones estratégicas, ya que los
datos económicos son esenciales para la progresión de la empresa. La
oportunidad de desarrollo nace de las competencias directas, igualando y
sobrepasando el nivel de aceptación, cumpliendo con nuestro compromiso y
liderar el mercado regional, es por ello que los movimientos económicos
nacional y regional son muy importantes para identificar el desarrollo y
beneficios de la empresa.

Sin duda, la economía es un factor de una incidencia crítica, en el curso y


desarrollo de la empresa, ya que cualquier variación económica en el medio
producirá una repercusión íntima en la economía de nuestra empresa, lo que
se vería reflejado en su producción, obligándonos a tomar decisiones de la
manera más eficiente posible.

Totalmente ha existido un crecimiento económico en Panaderías, Restaurantes


y Hoteles ganando competitividad y los muchos retos que se presentan en el
factor económico, afectan directamente a la hora de tomar decisiones
estratégicas, ya que los datos económicos son esenciales para la progresión
de la empresa. La oportunidad de desarrollo nace de las competencias
directas, igualando y sobrepasando el nivel de aceptación, cumpliendo con
nuestro compromiso y liderar el mercado regional, es por ello que los
movimientos económicos.

25
Gráfico: 6 - PBI Departamental Económicos de Ica en el rubro de Panaderías, Restaurantes y
Hoteles8

Fuente: (Instituto Nacional de Estadística e Informática)

1.3.3 Factores tecnológicos


El mundo globalizado y la velocidad del cambio (productos,
servicios, técnicas, tecnologías, etc.), modifican tanto las
necesidades de la empresa y por ende de los clientes. Esto
obligará a mantener una constante innovación, investigación de
tecnologías y técnicas que nos permitan competir con otras
entidades y alcanzar nuestras metas estratégicas para que las
nuevas tecnologías aporten oportunidades y beneficios vitales.

La Globalización permite facilitar los procedimientos de ventas y


atención al cliente debido al ingreso de los avances tecnológicos en
la industria de la comida. Existen soluciones de hardware (Equipos)
y software (Sistemas) totalmente integrados de punta a punta.
Contar con sistemas integrados nos permitirá automatizar
operaciones del restaurant, medir el desempeño.

Administrar para mejorar resultados y realizar funciones de


mercado con nuestros clientes y además cubrir todas las
necesidades de las tecnologías para nuestro negocio, que vincula
mucho a nuestros clientes potenciales y actuales.

8
http://www.inei.gob.pe/biblioteca-virtual/boletines/indicadores-economicos-y-sociales/1/

26
Gráfico: 7 - Perú: Hogares y Empresas con acceso a bienes y servicios TIC, según
departamentos, 2013

Fuente: (Comunidad Andina - http://www.comunidadandina.org/ )

El factor tecnológico es el índice de manera vital en nuestra empresa, ya que para poder
seguir compitiendo en el medio, debemos estar constantemente adaptándonos a este
factor, que cambia muy aceleradamente y con nuevas innovaciones, y así no ir quedando
obsoletos en el tiempo. Vemos especialmente que hay un porcentaje del 82,4% de
personas que cuenta con una computadora en casa y el 16.7% de los hogares que
cuentan con una computadora con internet.

27
1.3.4 Factores políticos
El Estado Peruano establece los parámetros de una política económica
prudente y ordenada, de promoción a la inversión privada, incremento
de la productividad y la competitividad de la economía, e inclusión de
todos los estratos sociales a la actividad económica, aspectos que le
brindan estabilidad a la Empresa.

Cambios en la política laboral del gobierno pueden dar como resultado


que los costes de personal de los restaurantes o panaderías aumenten o
se reduzcan, y por tanto afecten a los resultados económicos del
negocio. Cambios en los reglamentos municipales sobre seguridad en
locales públicos o sobre instalaciones adecuadas para personas con
discapacidades físicas dan como resultado la limitación del número de
locales disponibles en el mercado y el encarecimiento de las inversiones
para la puesta en marcha de un restaurante. Por lo tanto, es obvio que
estos factores deben ser también tenidos en cuenta.

 Decreto Supremo Nº 021-93-ITINCI, de fecha 15 de setiembre


de 1993, se aprobó el Reglamento de Restaurantes.

El tipo de mercado de Restaurant, Hotelería y Panadería, tienen


varias competencias a las que se enfrentan, están ligados con el
desarrollo regional, disposiciones y presiones influyentes del
mercado competitivo. En todo sistema económico, las
instituciones privadas cumplen una serie de funciones, para
ejercerlas, emiten normas y regulaciones. La cantidad e
intensidad de las mismas oscila enormemente entre los diversos
sectores y organizaciones.

28
1.3.5 Factores sociales
Ica ha logrado avances importantes en algunos indicadores sociales y
económicos en la última década9, a tal punto que prácticamente no
existe pobreza extrema en la región y la pobreza se ha reducido en 33%
puntos en el periodo del 2000-2013 hasta afectar sólo al 40% de la
población, superado solamente por Tacna y Tumbes. Ello ha sido
posible gracias a que en Ica se ha registrado un aumento sostenido del
empleo.

De acuerdo a la última información de la Encuesta Nacional de Hogares


sobre Condiciones de Vida y Pobreza del 2013, sólo 18 295 personas
no tenían empleo, lo que representa una tasa de -3,4% de la población
económicamente activa de la región.

Gráfico: 8 - Perú: Índice de Pobreza Monetaria por Grupos de Departamentos del año 2012 al
2013

Fuente: (Institutito Nacional de Estadística e Informática)

9
Banco central de reserva del Perú. Desarrollo social. En: http://www.bcrp.gob.pe/docs/Proyeccion-
Institucional/Encuentros-Regionales/2010/Ica/Informe-Economico-Social/IES-Ica-02.pdf

29
La pobreza en el Perú en la Región de Ica10, en el primer trimestre del año
2014, disminuyó a 36,2%, experimentando una reducción de 4,1% con
respecto al año anterior se consideran pobres a aquellas personas cuyo gasto
per cápita, valorizado monetariamente, no supera el costo de la canasta
alimentaria y no alimentaria, expresada como el umbral o Línea de Pobreza.

1.3.6 Factores demográficos


En la actualidad Ica cuenta con aproximadamente 771507 habitantes a
nivel departamental, según el “Programa Regional de Población del
Departamento de Ica 201311. Población urbana con un 89.57% y población
rural con un 10.43%, muestran la oportunidad de crecer en otras zonas de
acuerdo al análisis geográfico.
Según información del INEI, la población en la región Ica presenta una
tasa de crecimiento de 1.16 % en el periodo de 1995 – 2025.

Esta tendencia decreciente del ritmo de crecimiento poblacional, se


explica por la reducción de los niveles de fecundidad a continuación se
presenta las proyecciones de población en el periodo 1995 – 2025.

Tabla 1 – Tabla de información del INEI de la tasa de crecimiento 1.16% en el periodo


1995 - 2025

Fuente: (Institutito Nacional de Estadística e Informática)

10
Sistema de las Naciones Unidas en el Perú. Presentación de las cifras de pobreza en el Perú 2013. En:
http://onu.org.pe/noticias/presentacion-de-las-cifras-de-la-pobreza-en-peru-2013/, Lima, 2013, 10 pp.
11
Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables. Población e incremento CENSAL demográfico 2013.
En:http://www.mimp.gob.pe/webs/mimp/sispod/PROGRAMAS%20REGIONALES/Ica/PROG_ICA.pdf, Ica, 2013, 85
pp.
30
Gráfico: 9 - Población y cifras de densidad demográficas de la Región Ica del año 2013

Fuente: Región Ica

1.3.7 Análisis del entorno competitivo


Para que la empresa pueda desarrollar una dirección estratégica es
preciso analizar y evaluar el entorno competitivo en todas y cada una de
sus dimensiones (socio-cultural, económica, tecnológica y legal) a partir de
la concreción de determinadas expectativas a medio y largo plazo, única
forma de que la empresa pueda plantear con un cierto rigor su
competitividad o grado de competencia con otras empresas en el mercado
en el que actúa. Entre el entorno competitivo de la dulcería y pastelería
Velazco tenemos:

31
Tabla 2: empresas panificadores de la Ica

Éntrelas empresas panificadoras de Ica tenemos las siguientes:


 Pa Consentir S.A.C
 Las Delicias de Juanita S.A.C
 Jackys Inversiones Generales S.A.C
 Panadería y Pastelería Bilbao S.A.C
 Capriccio S.A.C
 Panificadora Santa Isabel E.I.R.L
 Panificadora Incodi Sn Nicolas S R Ltda - Ica

1.4 Análisis Interno


El análisis interno de la “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A es muy importante
porque es la única parte de todo el Plan en donde se describe y se recoge los
productos y servicios de la empresa, los precios, comunicación…y las acciones
desarrolladas el año anterior.

Aquí describiremos todas nuestras fortalezas y haremos una comparación con


el análisis externo, para llevar la diferencia en abstracción real y adaptarla en
gestión de calidad y aseguración del crecimiento empresarial, brindando
beneficios y apertura de nuevas filiales.

1.4.1 Recursos y capacidades


Los recursos y capacidades en la empresa se entiende cualquier factor de
producción que esté a disposición de la empresa, es decir, que ésta pueda
controlar de una forma estable, aun cuando no posea unos claros
derechos de propiedad sobre él. Se trata, pues, de una concepción de
recurso más amplia de la que postula la teoría económica,

De esta manera los recursos se transforman en capacidades, creando


flujos para la empresa. Esas capacidades o rutinas organizativas son las
relaciones habituales, las tareas, la forma de trabajar de una empresa, y se
utilizan para trabajar con eficacia, con el menor gasto de recursos, tiempo
y esfuerzo.

32
A. Recursos tangibles
Comprende tanto los recursos físicos (como la escala y localización de
la planta, los edificios, el equipo. etc.), como financieros (fondos
internos y capacidad de endeudamiento).

También pueden llamarse recursos palpables de la empresa, es decir,


todo lo que la empresa ha logrado a partir de los beneficios obtenidos
gracias a su productividad

Tabla 3 : Cuadro de recursos tangibles

 Materias primas y Stocks


 Las maquinarias
 Sucursales
 Dinero

B. Recursos intangibles
Contribuyen mucho más que los tangibles al valor de sus activos
totales y suelen ser en su mayor parte indivisibles en los estados
financieros de la empresa. Las marcas registradas y otras marcas
comerciales son una forma de activos relacionados con la
reputación: su valor reside en la confianza que infunden a los
clientes.

Recursos de mayor importancia en la empresa, dado que la calidad


y servicio al cliente está en un proceso de innovación, su capacidad
de solvencia está destinada a lo que los recursos humanos puedan
ofrecer, a continuación desglosaremos esta información:

 Cultura: El compromiso y adaptación con la empresa, el clima


laboral, la forma de trabajo, rutinas, orientación y capacitación a
todos los colaboradores de Velazco.
 Tecnología: Recurso valioso en la cual denota el estado de
globalización de la empresa y marca un impacto hacia el cliente
en su adaptación.

33
C. Capacidades organizativas
Las capacidades o rutinas organizativas eficaces crea capacidades
para la empresa, y desde ahí nace la ventaja competitiva para la
empresa. En este sentido competitivo, la estrategia se basa en las
capacidades de la empresa para lograr la supervivencia de la misma y
desde ahí los objetivos fijados.
Y esto está ligado a los factores claves de éxito de un determinado
sector, lo que une la estrategia con el ámbito sectorial.

 Autoridad y liderazgo.
 Adaptación de buenas prácticas.
 Nexos entre la misión, visión y estrategias.
 Desarrollo sostenido mediante a administración de
programas.
 Relaciones estratégicas del Servicio de Atención al Cliente.
 Operaciones internas de gestión.

D. Análisis de recursos y capacidades


 Retroalimentar al recurso en la utilización de procesos de gestión y
buenas prácticas.
 La capacidad de desarrollo de proyectos y servicios adecuados en
consecuencia de la innovación y utilización de los recursos y sus
capacidades.
 La manera de emplear las capacidades dependerá de la eficiencia,
calidad y satisfacción del grupo humano.

34
1.4.2 Análisis de la cadena de valor
Aquí se define el valor como la suma de los beneficios percibidos que el
cliente recibe menos los costos percibidos por él al adquirir y usar un
producto o servicio. La cadena de valor es esencialmente una forma de
análisis de la actividad empresarial mediante la cual descomponemos una
empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes de
ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor.

Esa ventaja competitiva se logra cuando la empresa desarrolla e integra


las actividades de su cadena de valor de forma menos costosa y mejor
diferenciada que sus rivales.
Gráfico: 10 - Representación de Cadena de Valor “Dulcería Y Pastelería VELAZCO”

Fuente: Estudio de Gestión de Empresa

35
A. Actividades primarias
 Logística Interna:
Para el desarrollo de las actividades la “Dulcería Y Pastelería
VELAZCO” cuenta con proveedores permitiendo poder traer la
materia prima, en un buen estado y al tiempo al momento de
requerirlo.

 Operaciones / Producción:
En esta actividad relacionada encontramos al área de
Producción (Cocinero, Ayudante de cocina y panaderos) es
donde permite poder procesar y transformar la materia prima en
un arte culinario

 Logística Externa:
En esta actividad encontramos el Área de Servicio de Atención al
Cliente, esta actividad permite que el cliente se sienta contento
con el pedido porque llegó a tiempo, en el momento adecuado.

 Ventas y Marketing:
Esta actividad permite que los clientes puedan ver los servicios
de calidad que ofrecemos mediante la web. Permitiendo generar
un posicionamiento en el mercado (Branding Empresarial)
generando una fuerza de ventas eficaz y buena reputación en
toda la Región de Ica y a nivel Nacional.

 Apoyo a las ventas y servicio al cliente:


Actividades relacionadas con la prestación de servicios para
mantener el valor del servicio ofrecido, como tener al área de
Servicio de atención al cliente muy capacitado. Contamos con las
siguientes.

 Ser amable con los clientes.


 Mantener informado de los productos que ofrece la empresa.
 Permitir la privacidad del Comensal.
 Conocer la política de la empresa.

36
B. Actividades de apoyo

 Infraestructura:
Aquí se incluyen la administración, planificación, contabilidad, asuntos
legales, finanzas, etc. Apoya normalmente a toda la Cadena de Valor y
no a actividades individuales. El sistema de información estratégica de la
empresa apoya la innovación y la respuesta a las necesidades de los
clientes mediante una efectiva coordinación interna.

 Investigación, Desarrollo y Diseño:


Es la actividad que se genera, cuando hay un rápido desarrollo de
nuevos productos e innovación de adaptarse a los gustos de los
comensales en este siglo o cuando existe un diseño que favorece la
fiabilidad y el servicio.

 Recursos Humanos:
Son actividades implicadas en la búsqueda, contratación, formación y
desarrollo de todo el personal de la empresa.
Comprenden aspectos relacionados con el personal del negocio, tales
como la selección, formación, retribución o motivación.
Es decir, una formación que apoye las metas de capacidad y calidad de
respuesta, que se diseñe un programa de incentivos consistente con los
objetivos de la diferenciación y que se desarrolle y promueva el
compromiso con el servicio al cliente.

 Tecnología:
Son las actividades de la empresa cuya misión es mejorar los procesos,
lo que implica por un lado su racionalización y por otro la aplicación de
las más modernas tecnologías en el campo de conservación y
regeneración de alimentos, y el tratamiento de la información para
mejorar los procesos de control y de marketing del negocio.

 Abastecimiento:
Las actividades de compras están encaminadas a buscar los mejores
productos en las mejores condiciones posibles, además de otras
actividades relacionadas como la logística.

37
1.5 Análisis Estratégico
El análisis estratégico de la empresa se basa en identificar el mercado sobre el
que desea competir, y definir una estrategia (hacia donde quiero ir y quiero ser)
para estar presente en el ramo de actividad.

Por ello utilizaremos la metodología FODA12 (Fortalezas, Oportunidades,


Debilidades, Amenazas) para poder identificar los elementos claves de
desarrollo, los cuales lo mostramos de la siguiente manera:

1.5.1 Análisis FODA


El análisis FODA es la herramienta que nos permitirá conformar un cuadro de
la situación actual de la empresa permitiendo de esta manera obtener un
diagnóstico preciso que permite, en función de ello, tomar decisiones acordes
con los objetivos y políticas formulados.

A partir del estudio de la situación de la empresa, analizaremos sus


características internas (Debilidades y Fortalezas) y externas (Amenazas y
Oportunidades):

A. Fortalezas
 Servicio cálido y eficiente.
 Variedad en el producto.
 Precios accesibles del producto.
 Personal capacitado.
 Calidad en el producto.
 Reputación y prestigio.
 Recursos financieros en disponibilidad.
 Trato personalizado con el cliente.
 Productos únicos tradicionales de Ica.
 Garantía de higiene, con salubridad y sanidad.

12
http://www.matrizfoda.com/
http://html.rincondelvago.com/analisis-foda.html

38
B. Oportunidades
 Falta de experiencia de personal nuevo.
 No contamos con seguridad de una empresa privada.
 Falta de publicidad.
 Situar filiales donde requieran de la empresa.
 Expansión del Negocio.
 Consolidación de la Marca de nuestra empresa al mercado nacional.
 Adquisición de un personal altamente calificado al servicio de
nuestros clientes.
C. Debilidades
 Ampliación de las instalaciones de la empresa.
 Ampliación de la variedad de productos.
 Mejora y Promociones del producto.
 Ineficiente manejo de los procesos.
 No contar con un control estructural de las gestiones.
 Escasa motivación a su colaboradores de la empresa.
 Falta de recursos estratégicos (Ventas y Marketing).
 Falta de tecnología aplicada y de información a la empresa.

D. Amenazas
 Competencia y Crisis económica.
 Aparición de nuevos competidores.
 Expansión de Centros Comerciales cerca de la zona geográfica de
la empresa.
 Ingreso de competencias con bajos precios.
 Inseguridad ciudadana.
 Desastres Naturales.
 Innovación de nuevas tecnologías por parte de la competencia.

39
1.5.2 Matriz FODA

Tabla 4: Matriz FODA

MATRIZ FODA FORTALEZAS DEBILIDADES


F1Servicio cálido y eficiente. D1Ampliación de las
F2Variedad en el producto. instalaciones de la
F3Precios accesibles del empresa.
producto. D2Ampliación de la
F4Personal capacitado. variedad de productos.
F5Calidad en el producto. D3Mejora y Promociones
F6Trato personalizado al del producto.
cliente. D4Escasa motivación a
su colaboradores de la
empresa.
D5Falta de tecnología
aplicada y de información
a la empresa.

OPORTUNIDADES FO (MAXI-MAXI) DO(MINI-MAXI)


O1Falta de experiencia de 1.Se podrá contar con 1. Posicionarnos en el
personal nuevo. locales comerciales que se mercado como una
O2Falta de publicidad encuentran ubicados en empresa solidad.
O3Expansión del Negocio. lugares estratégicos. (O1,O2,O3,O4,D1,D5)
O4Situar filiales donde requieran (O1,O2,O3,F1,F2,F3,F4,F5,F6)
de la empresa.

AMENAZAS FA(MAXI-MINI) DA(MINI-MINI)


A1Competencia y Crisis 1. Plantear estrategias de 1. Realizar charlas de
económica. marketing y publicidad, por encima motivación para el personal de
de los demás competidores. trabajo y así poder lograr un
A2Aparición de nuevos (F1,F2,F3,A1,A5) buen ambiente la laboral y trato
competidores. 2. Plantear un buen plan de al cliente.
A3Ingreso de competencias con consistencia para los desastres (D4,D5,A4,A5)
bajos precios. naturales. (F1,F4,A4)
A4Desastres Naturales.
A5Innovación de nuevas
tecnologías por parte de la
competencia.

40
- Descripción de la problemática
La problemática parte en que el Internet ha experimentado un crecimiento muy
elevado, ampliándose los mercados tradicionales al ámbito virtual. Esta
circunstancia se ha traducido en nuevos comportamientos y a unos mercados
cada vez más dinámicos e inciertos, caracterizados por un gran volumen de
datos que deben ser convertidos rápidamente en información útil para las
organizaciones. La cual la empresa “Dulcería Y Pastelería VELAZCO”
actualmente no cuenta con una página web. Es en este punto donde la analítica
web va a desempeñar un importante rol como herramienta útil para reducir la
incertidumbre y poder tomar decisiones objetivas basadas en información
relevante para satisfacer las necesidades del cliente.

1.6. Problemática
El problema principal de la “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” empieza
fundamentalmente con no contar con una página web en donde pueda
mostrar y exhibir sus productos al mercado virtual y así poder mejorar
sus procesos de marketing mediante el uso internet.

1.6.1 Objetivos
A. Objetivo General
IMPLEMENTACIÓN DE UN E.COMMERCE APLICANDO LA
METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA PARA MEJORAR
EL PROCESO DE VENTAS DE LA “Dulcería Y Pastelería
VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

B. Objetivos específicos
 Diseñar y desarrollar una aplicación web con la información y
las especificaciones dadas por la Empresa.
 Aplicar la metodología INBOUND MARKETING.
 Aplicar analítica web.
 Aplicar SEO para el posicionamiento de la página web.
 Medir el ingreso diario de usuario a la página.
 Aplicar y analizar las redes sociales para medir el nivel de
marketing en la empresa.

41
1.7 Resultados esperados
Aplicar analítica web y desempeñarlo como una importante herramienta útil
para reducir la incertidumbre y poder tomar decisiones objetivas basadas en
información web relevante para satisfacer las necesidades del cliente. Mostrar y
exhibir los productos al mercado virtual y mejorar los procesos de marketing
mediante el uso internet.

Tabla 5: Tabla de resultados Esperados


Resultados Criterio
Esperados Indicador Medio Formula
Desarrollar una página % de eficacia total de Ficha de Visualizar el capítulo VI –
web para la empresa desarrollo de la pág. observación. Resultado esperado N°1
Velazco en un 100%. Web. Eficacia operativa =
(Logro /meta) * 100
Implantación de la % de eficacia Cuadro de Visualizar el capítulo VI – Cuadro
publicidad
metodología Inbound Operativa en el de implantación del antes y
en el
marketing en un 100%. proceso de Capítulo VI. después.
implantación. Resultados Esperado N°2 y N°3

Aplicar analítica Web en % de eficacia Cuadro de Visualizar el capítulo VI – Cuadro


publicidad
un 100%. Operativa al aplicar de implantación del antes y
en el
analítica web. Capítulo VI. después.
Resultados Esperado N°2 y N°3
Aplicar SEO para el % de eficacia Visualizar Visualizar el capítulo VI – Cuadro
grafico de
posicionamiento de la pág. operativa al aplicar de medición de analítica web.
indicadores
Web en un 100%. SEO en la pág. Web. de Google Resultados Esperado N°4
Analytics del
Capítulo VI.

Medir el ingreso diario de % Eficacia Tiempo al Visualizar Visualizar el capítulo VI – Cuadro


grafico de
usuario a la página en un medir el promedio de medición de Google Analytics.
indicadores
100%. diario de usuarios en de Google Resultados Esperado N°4
Analytics del
la pág.
Capítulo VI.
.

Aplicar y analizar las redes % de eficacia total Ficha de Visualizar el capítulo VI –


Observación
sociales para medir el capacitación de Resultado esperado N°5
.
nivel de marketing en la usuarios en las redes Eficacia operativa =
empresa en un 100% sociales. (Logro /meta) * 100

42
CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO
DEL NEGOCIO Y DEL
PROYECTO

43
2.1 Marco teórico del Negocio
2.1.1 Definición del Negocio
La empresa “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A es famosa por su ‘paciencia’,
unas deliciosas galletas preparadas con harina, huevo y azúcar, además de los
tradicionales ‘besitos’, rosquitas y revolución caliente, que tiene un toque extra de
anís que le imprime un sabor diferente.

También hay otros famosos productos, como el camisón, un pan dulce con baño
blanco que preparan por la procesión del Señor de Luren, el pan dulce tradicional,
los limones en almíbar, las tejas y chocotejas, toritos con manjar que no necesitan
mayor presentación.

2.1.2 Profesionales Involucrados en el Negocio

A). Chef.- Persona que desempeña la función de jefe de cocina del restaurante.

B). Panificador. – Persona encargada de producir pan y productos relacionados a la


empresa,

C). Mozo.- Persona que se encarga de atender a los clientes en el comedor.

D). Personal de recepción.- El encargado de la atención inicial de los clientes de


la dulcería y pastelería Velazco.

E). Personal de servicio: Personal de limpieza, mantenimiento y seguridad.

F). Informe Técnico.- Es el documento emitido por el Órgano Regional


Competente, en el que se da fe que el establecimiento cumple rigurosamente
los requisitos exigidos en el Reglamento de Restaurantes para ostentar la
condición de restaurante categorizado y/o calificado.

44
2.2 Marco teórico del Proyecto
En el mundo del Internet se está modificando los hábitos de consumo de los
compradores, y por consecuencia cómo las empresas buscan a sus clientes
potenciales. El consumidor del siglo XXI ya no solo escucha y compra, sino
que interactúa con el vendedor. Poco a poco, cada vez está cobrando mayor
importancia en el mundo, es por ello que el Inbound Marketing o Marketing de
Atracción, en el que a través de una metodología muy sencilla, son los propios
usuarios los que localizan a la empresa a través de un contenido relevante y
bien optimizado.

2.2.1 Gestión del Proyecto


A). ¿Qué es un Proyecto?
Un proyecto13 es un esfuerzo temporal que se lleva a cabo para crear un
producto, servicio o resultado único. La naturaleza temporal de los proyectos
indica un principio y un final definidos. El final se alcanza cuando se logran los
objetivos del proyecto o cuando se termina el proyecto porque sus objetivos
no se cumplirán o no pueden ser cumplidos, o cuando ya no existe la
necesidad que dio origen al proyecto.
Un proyecto puede generar:

 Una mejora de las líneas de productos o servicios existentes.


 Un resultado tal como un producto o un documento.

B). Proceso para la dirección de proyectos


Un proceso está formado por actividades y tareas debidamente relacionadas
con la finalidad de obtener un producto, resultado o servicio determinado.
 Seleccionar los procesos adecuados requeridos para alcanzar los
objetivos del proyecto.
 Utilizar una estrategia definida para poder adaptarse y cumplir con los
requisitos.
 Equilibrar las demandas requeridas con relación al alcance, tiempo,
costo, calidad, recursos y riesgos para producir el producto, servicio o
resultado especificado.

13
https://es.wikipedia.org/wiki/Gesti%C3%B3n_de_proyectos
http://www.monografias.com/trabajos11/gepro/gepro.shtml

45
C). Factores claves para el proyecto
A continuación describiremos los factores claves para la buena realización del
proyecto:

A. Metodología INBOUND MARKETING: La elección de INBOUND


MARKETING se rigió bajo un análisis de técnicas y disciplinas
ensambladas de una forma determinada con el fin de conseguir
objetivos concretos, ya que se adapta a estrategias lineales para su
desarrollo sostenible.
B. Buenas prácticas PMBOK: Es un estándar en la cual manejamos y
administramos el proyecto, regidos bajo un conjunto de conocimientos
C. Estrategia de manejo del proceso de servicio de atención al cliente:
El desarrollo de capacidades y solvencias de problemas, en conjunto
con el conocimiento de desarrollar los procesos de buena manera.
D. Gestión de calidad (por procesos): Estas serán importantes para
tener la constancia de calidad y crecimiento sostenido.
E. Atención y servicios de innovación: A partir de la coherencia de
INBOUND MARKETING las estrategias, se adaptarán en una sola y se
establecerán regímenes de conducta.

D). Área de Conocimiento


Se identifica las áreas del conocimiento del PMBOK e se integra los
procedimientos a seguir, desarrollo y el mismo que será soportado bajo la
metodología INBOUND MARKETING y las estrategias de manejo del proceso
de servicio de atención al cliente, la cual se mostrara de la siguiente manera:

1. Gestión de la integración del proyecto.


Incluye los procesos y actividades necesarios para identificar, definir,
combinar, unificar y coordinar los diversos procesos y actividades de la
dirección de proyectos dentro de los grupos de procesos de la dirección
de proyectos.

Describe los procesos requeridos para asegurar que todos los


elementos del proyecto están propiamente coordinados.

46
a. Desarrollar el acta de constitución del proyecto.
b. Desarrollar el plan para la dirección del proyecto.
c. Dirigir y gestionar la ejecución del proyecto
d. Monitorear y controlar el trabajo del proyecto
e. Realizar el control integrado de cambios
f. Cerrar el proyecto o fase.

2. Gestión del alcance del proyecto


Incluye los procesos necesarios para garantizar que el proyecto incluya
todo (y únicamente todo) el trabajo requerido para completarlo con éxito.
El objetivo principal de la Gestión del Alcance del Proyecto es definir y
controlar qué se incluye y qué no se incluye en el proyecto.

a. Recopilar requisitos.- consiste en definir y documentar las


necesidades de los interesados.
b. Definir el alcance.- es el proceso que consiste en desarrollar una
descripción detallada del proyecto.
c. Crear el EDT.- consiste en subdividir los entregables y el trabajo del
proyecto en componentes más pequeños.
d. Verificar el alcance.- consiste en formalizar la aceptación de los
entregables del proyecto.
e. Controlar el alcance.- proceso que consiste en monitorear el
estado del alcance del proyecto y del producto, y gestiona los
cambios a la línea base del alcance.

3. Gestión del tiempo del proyecto


Incluye los procesos requeridos para administrar la finalización del
proyecto a tiempo.
a. Definir las actividades.- Es el proceso que consiste en identificar
las acciones específicas a ser realizadas para elaborar los
entregables del proyecto.
b. Secuenciar las actividades.- consiste en identificar y documentar
las interrelaciones entre las actividades.
c. Estimar los recursos.- es estimar el tipo y las cantidades de
materiales, personas, equipos.

47
d. Desarrollar el cronograma.- consiste en analizar la secuencia de
las actividades, su duración, los requisitos de recursos y las
restricciones del cronograma.
e. Controlar el cronograma.- es el proceso por el que se da
seguimiento al estado del proyecto.

4. Gestión de los costos del proyecto


La Gestión de los Costos del Proyecto incluye los procesos involucrados
en estimar, presupuestar y controlar los costos de modo que se
complete el proyecto dentro del presupuesto aprobado.

a. Estimar los costos.- consiste en desarrollar una aproximación de


los recursos financieros necesarios para completar las actividades
del proyecto.
b. Determinar el presupuesto.- consiste en sumar los costos
estimados de actividades individuales para establecer una línea
base de costos.
c. Controlar los costos.- consiste en monitorear la situación del
proyecto para actualizar el presupuesto del mismo.

5. Gestión de la calidad del proyecto


Incluye los procesos y actividades de la organización ejecutante que
determinan responsabilidades, objetivos y políticas de calidad a fin de
que el proyecto satisfaga las necesidades por la cuales fue emprendido.
Implementa el sistema de gestión de calidad por medio de políticas y
procedimientos, con actividades de mejora continua de los procesos
llevados a cabo durante todo el proyecto, según corresponda.

a. Planificar la calidad.- se identifican los requisitos de calidad y/o


normas para el proyecto y el producto.
b. Realizar el aseguramiento de calidad.- consiste en auditar los
requisitos de calidad y los resultados de las medidas de control de
calidad.
c. Realizar el control de calidad.- se monitorean y registran los
resultados de la ejecución de actividades de control de calidad.

48
6. Gestión de los recursos humanos del proyecto
Incluye los procesos que organizan, gestionan y conducen el equipo del
proyecto. El equipo del proyecto está conformado por aquellas personas
a las que se les han asignado roles y responsabilidades para completar
el proyecto. El tipo y la cantidad de miembros del equipo del proyecto
pueden variar con frecuencia, a medida que el proyecto avanza. Los
miembros del equipo del proyecto también pueden denominarse
personal del proyecto.

a. Desarrollar el Plan de Recursos Humanos.- Se identifican y


documentan los roles dentro de un proyecto, las responsabilidades,
las habilidades requeridas y las relaciones de comunicación, y se
crea el plan para la dirección de personal.
b. Adquirir el Equipo del Proyecto.- Se confirman los recursos
humanos disponibles y se forma el equipo necesario para completar
las asignaciones del proyecto.
c. Desarrollar el Equipo del Proyecto.- Consiste en mejorar las
competencias, la interacción de los miembros del equipo y el
ambiente general del equipo para lograr un mejor desempeño del
proyecto.
d. Dirigir el Equipo del Proyecto.- Consiste en monitorear el
desempeño de los miembros del equipo, proporcionar
retroalimentación, resolver problemas y gestionar cambios a fin de
optimizar el desempeño del proyecto.

7. Gestión de las comunicaciones del proyecto


Incluye los procesos requeridos para garantizar que la generación, la
recopilación, la distribución, el almacenamiento, la recuperación y la
disposición final de la información del proyecto sean adecuados y
oportunos. Los directores del proyecto pasan la mayor parte del tiempo
comunicándose con los miembros del equipo y otros interesados en el
proyecto, tanto si son internos (en todos los niveles de la organización)
como externos a la misma. Gestión de los riesgos del proyecto.

49
a. Identificar a los interesados.- Es identificar a todas las personas y
organizaciones impactadas por el proyecto, y documentar
información relevante a sus intereses.
b. Planificar las comunicaciones.- se determina las necesidades de
información de los interesados y definir cómo abordar las
comunicaciones con ellos.
c. Distribuir la información.- es poner la información relevante a
disposición de los interesados en el proyecto.
d. Gestionar las expectativas de los interesados.- es comunicarse
y trabajar en conjunto con los interesados para satisfacer sus
necesidades y abordar los problemas conforme a su presentación.
e. Informar el desempeño.- proceso de recopilación y distribución de
la información sobre el desempeño.

8. Gestión de los riesgos del proyecto


Incluye los procesos relacionados con llevar a cabo la planificación de la
gestión, la identificación, el análisis, la planificación de respuesta a los
riesgos, así como su seguimiento y control en un proyecto. Los objetivos
de la Gestión de los Riesgos del Proyecto son aumentar la probabilidad
y el impacto de eventos positivos, y disminuir la probabilidad y el
impacto de eventos negativos para el proyecto.
a. Planificar la gestión de riesgos.- se define como realizar las
actividades de gestión de los riesgos.
b. Identificar los riesgos.- se determinan los riesgos que pueden
afectar el proyecto y se documentan.
c. Realizar el análisis cualitativo de riesgos.- se prioriza los riesgos
para realizar otros análisis, evaluando la probabilidad de ocurrencia
y el impacto de los mismos.
d. Realizar el análisis cuantitativo de riesgos.- se analiza
numéricamente el efecto de los riesgos identificados sobre los
objetivos generales del proyecto.
e. Planificar la respuesta a los riesgos.- se desarrollan opciones y
acciones para mejorar las oportunidades y reducir las amenazas.
f. Monitorear y controlar los riesgos.- se implementan planes de
respuesta a los riesgos, se rastrean los riesgos identificados, se
monitorean los riesgos residuales y se evalúa.

50
9. Gestión de las adquisiciones del proyecto
Incluye los procesos de compra o adquisición de los productos, servicios
o resultados que es necesario obtener fuera del equipo del proyecto. La
organización puede ser la compradora o vendedora de los productos,
servicios o resultados de un proyecto. La Gestión de las Adquisiciones
del Proyecto incluye los procesos de gestión del contrato y de control de
cambios requeridos para desarrollar y administrar contratos u órdenes
de compra emitidas por miembros autorizados del equipo del proyecto.

a. Planificar las adquisiciones.- es documentar las decisiones de


compra para el proyecto.
b. Efectuar las adquisiciones.- es obtener respuestas de los
vendedores, seleccionar un vendedor y adjudicar un contrato.
c. Administrar las adquisiciones.- es gestionar las relaciones de
adquisiciones monitorear la ejecución de los contratos.
d. Cerrar las adquisiciones.- es el proceso de completar cada
adquisición para el proyecto.

10. Gestión de los interesados del proyecto


En este tipo de gestión se lleva a cabo un registro de los interesados
(Stakeholders), el cual contiene todos los detalles relacionados con los
interesados identificados en el proyecto. En este, se agrupan todos los
interesados como se ve en la figura, a modo de disponer de manera
agrupada la información de identificación de cada interesado.

2.2.2 Ingeniería del Proyecto


El Mercadeo de atracción es una técnica de mercadeo diseñada para
enseñarle a un potencial consumidor qué es lo que tu producto o servicio
hace y cómo puede beneficiarle, antes de que él lo compre. Es decir, en
lugar de centrarse directamente en la venta, la empresa que realiza el
mercadeo de atracción se centraría en informar al potencial consumidor,
de forma que éste tome a dicha empresa por una experta en el tema.

51
2.2.2.1 METODOLOGÍA INBOUND MARKETING

La mejor manera de convertir a extraños en clientes y promotores de tu


empresa

La metodología probada para la era digital

Desde 2006, el Inbound Marketing ha sido el método de marketing más eficiente para
hacer negocios en línea. En vez de los viejos métodos del outbound marketing de
comprar avisos, adquirir listas de correos electrónicos y rezar por conseguir
oportunidades de ventas, el Inbound Marketing se concentra en crear contenido de
calidad que atraiga a la gente a tu compañía y tus productos, donde ellos naturalmente
quieren estar. Al compaginar el contenido que publicas con los intereses de tus
clientes, atraes en forma natural ese tráfico hacia tu sitio que luego puedes convertir,
cerrar y complacer con el tiempo.

Gráfico: 11 Gráfico de las cuatro acciones de la Metodología INBOUND MARKETING

52
¿Qué es Inbound?
Compartir es cuidar e inbound se refiere a crear y compartir contenido con el mundo.
Al crear contenido diseñado específicamente para llamar la atención de tus clientes
ideales, el Inbound-Marketing atrae prospectos calificados a tu empresa y los motiva a
regresar siempre en busca de más.

Temas principales:
 Creación de contenido: Puedes crear contenido específico, que responda a las preguntas
y necesidades básicas de tus clientes, para compartirlo ampliamente.
 Marketing según ciclo de vida: Reconoces que la gente pasa por distintas etapas a
medida que interactúa con tu compañía y que cada etapa requiere de diferentes acciones
de marketing.
 Personalización: A medida que sabes más sobre tus clientes, puedes personalizar mejor
tus mensajes según sus necesidades específicas.
 Múltiples canales: Por su misma naturaleza, el Inbound-Marketing es multicanal, porque
aborda a la gente donde están, en el canal donde desean interactuar contigo.
 Integración: Todas tus herramientas de publicación y análisis trabajan juntas, como una
maquinaria bien engranada; lo cual permite enfocarte en publicar el contenido correcto, en
el sitio correcto y en el momento correcto

53
Las cuatro acciones de marketing

A. Atraer

No deseamos atraer cualquier tipo de tráfico a tu sitio, sino el tráfico correcto.


Queremos a aquellas personas con mayores probabilidades de convertirse en
oportunidades de venta y, en definitiva, clientes felices. ¿Quiénes son las personas
"correctas"? Nuestros clientes ideales, conocidos también como compradores. Los
compradores son ideales holísticos de lo que son realmente tus clientes, por dentro y
por fuera. Ellos abarcan los objetivos, desafíos, puntos álgidos, objeciones comunes a
productos y servicios, así como la información personal y demográfica compartida
entre todos los miembros de ese tipo de consumidor en particular. Tus compradores
son las personas en torno a quienes se estructura todo tu negocio.

Algunas de las herramientas más importantes para atraer a los usuarios correctos a tu
sitio son:

 Blogs: El Inbound-Marketing14 comienza con un blog. Ésta es la mejor


manera individual de atraer nuevos visitantes a tu sitio web. Para que
los clientes potenciales correctos te ubiquen, debes crear contenido
educativo que les transmita algo y responda sus preguntas.

14
http://www.hubspot.es/inbound-marketing
http://www.bluecaribu.com/inbound-marketing/

54
 Redes sociales: Comparte contenido de primera calidad e información
valiosa en las redes sociales; vincúlate con tus prospectos y dale a tu
marca un rostro humano. Interactúe en las redes donde están sus
compradores ideales.

 Palabras clave: Tus clientes inician su proceso de compra en línea


utilizando generalmente un motor de búsqueda para conseguir algo que
les genera interrogantes. Así que debes asegurarte de tener una
posición privilegiada en los resultados de su búsqueda. Para eso, tienes
que escoger las palabras clave con sumo cuidado y análisis, optimizar
tus páginas, crear contenido e incorporar enlaces con los términos que
tus compradores ideales están buscando.

 Páginas: Debes optimizar tu sitio web para cautivar y comunicarte con


tus compradores ideales. Transfórmalo en una referencia con contenido
útil para convencer a las personas extrañas indicadas a que visiten tus
páginas.

Gráfico: 12 – Redes sociales aplicadas a la metodología INBOUND MARKETING

55
B. Convertir

Una vez que hayas atraído visitantes a tu sitio, el próximo paso es convertirlos en
oportunidades de venta recabando su información de contacto. Necesitarás, por lo
menos, sus direcciones de e-mail. La información de contacto es el activo más valioso
para quienes mercadean en línea. Para que tus visitantes te den ese activo
voluntariamente, necesitas ofrecerles algo a cambio. El "trueque" se hace en forma de
contenido, como e-books, artículos técnicos o páginas informativas; cualquier
información que sería interesante y valiosa para cada uno de sus compradores.
Algunas de las herramientas más importantes para convertir visitantes en
oportunidades de venta incluyen:

 Páginas de destino: Cuando el visitante de un sitio web hace clic en un


llamado a la acción, debe ser redirigido a una página de destino. Es ahí donde
se cumple con lo ofrecido en el llamado a la acción y los prospectos
suministran información que tu equipo de venta puede utilizar para iniciar una
conversación con ellos. Cuando los visitantes de sitios web llenan formularios
en las páginas de destino, generalmente se convierten en oportunidades de
ventas.

 Formularios: Para que los visitantes se conviertan en oportunidades de


ventas, deben llenar un formulario y suministrar información sobre ellos.
Optimiza tu formulario para que este paso del proceso de conversión sea lo
más fácil posible.

56
 Contactos: Haz seguimiento a las oportunidades de venta que quieres
convertir desde una base de datos de marketing centralizada. Tener todos tus
datos en un solo lugar te ayuda a entender cada interacción que tienes con tus
contactos -ya sea por e-mail, una página de destino, redes sociales u otros- y
cómo optimizar tus futuras interacciones para atraer, convertir, cerrar y
complacer más efectivamente a tus compradores.

C. Cerrar

Estás en el camino correcto. Atrajiste a los visitantes correctos y los convertiste en las
oportunidades de venta correctas, ahora necesitas transformarlas en clientes. ¿Cuál
es la manera más efectiva de lograrlo? En esta etapa pueden usarse ciertas
herramientas de marketing para asegurarte de cerrar las oportunidades de venta
correctas en los momentos correctos.
Las herramientas para cerrar incluyen:

Calificación de oportunidades de venta: Tienes contactos en tu sistema, pero ¿cómo


saber cuáles están listas para hablar con tu equipo de ventas? Utilizar una
representación numérica de la disposición a la venta de una oportunidad elimina todas
las conjeturas del proceso.

57
 E-mail: ¿Qué harías si un visitante hace clic en tu llamado a la acción, llena
una página de destino o descarga tu artículo técnico, pero todavía no está listo
para convertirse en un cliente? Una serie de correos electrónicos enfocados en
contenido útil y pertinente puede generar la confianza de un prospecto y
ayudarlo a alistarse para la compra.

 Automatización de marketing: Este proceso implica crear marketing por e-


mail y cuidado de oportunidades de venta adaptados a las necesidades y la
etapa del ciclo de vida de cada oportunidad de venta. Por ejemplo, si un
visitante anteriormente descargó un artículo técnico sobre un tema determinado
desde tu sitio, quizá quieras enviarle una serie de e-mails relacionados con el
mismo. Pero si te siguen en Twitter y visitaron ciertas páginas en tu sitio web,
tal vez desees cambiar el mensaje para reflejar esos intereses distintos.

58
D. Deleitar

El método Inbound se basa en suministrar contenido de calidad para nuestros


usuarios, ya sean visitantes, oportunidades de venta o clientes existentes. Solo porque
alguien ya te dio lo que deseabas no significa que debas olvidarte de él o ella. Los
especialistas en Inbound Marketing continúan involucrándose con su actual base de
clientes, complaciéndolos y (con suerte) ascendiéndolos a felices promotores de las
compañías y los productos que aman.
Las herramientas usadas para complacer a los clientes incluyen:

 Llamados a la acción inteligentes: Éstos presentan a los diferentes usuarios


ofertas que varían según el comprador y la etapa del ciclo de vida.
 Redes sociales: Usando diferentes plataformas sociales te da la oportunidad
de ofrecer servicio al cliente en tiempo real.
 E-mail y automatización de marketing: Suministrarle a sus clientes
existentes contenidos de calidad que puede ayudarlos a lograr sus propias
metas, así como a presentar nuevos productos y características que pudieran
ser de interés para ellos.

59
2.2.3 Soporte del Proyecto

El éxito para este proyecto planteado serán métricas centradas en los


objetivos generales del proyecto. Cada factor crítico de este proyecto
será de alto nivel en el que proporcionará a la parte interesada una
medición para saber si el proyecto de investigación va por un buen
camino.

Tabla 6 – Métricas de INBOUND MARKETING

Métricas
 Incrementar la rentabilidad.
Inbound-  Lograr los objetivos de ventas
Marketing  Alcance de posicionamiento de la
Marca.

 Herramienta de apoyo de Gestión:

Además se dará soporte también con herramientas tecnológicas


que permitan realizar las acciones necesarias para automatizar los
procesos como por ejemplo: cronogramas de actividades, trabajar
con indicadores y ayudar a generar resultados obtenidos en las
etapas con las que cuenta el presente proyecto. A continuación se
describen cada una de las herramientas tecnológicas a utilizar:

a. IBM - Rational Rose Enterprise.- Para el despliegue,


diseño, construcción, pruebas y administración de
proyectos en el proceso desarrollo de software.
b. Microsoft Excel 2013.- Este programa es desarrollado
para tareas financieras y contables.

c. Microsoft Project.- Es un software de administración de


proyectos para asistir a administradores de proyectos en
el desarrollo de planes, asignación de recursos a tareas,
dar seguimiento al progreso, administrar presupuesto y
analizar cargas de trabajo.

60
d. Redes sociales.- son medios de comunicación
social que se centra en establecer un contacto con otras
personas por medio de Internet. Están conformadas por
un conjunto de equipos, servidores, programas,
conductores, transmisores, receptores y sobre todo por
personas que comparten alguna relación, principalmente
de amistad, donde mantienen intereses y actividades en
común.15

e. Joomla 3.4.- Joomla es un sistema de gestión de


contenidos (o CMS, por las siglas en inglés, Content
Management System) que permite desarrollar sitios web
dinámicos e interactivos. Permite crear, modificar o
eliminar contenido de un sitio web de manera sencilla a
través de un "panel de administración". 16

f. Google Analytics.- Google Analytics17 es una


herramienta de analítica web de la empresa Google.
Ofrece información agrupada del tráfico que llega a los
sitios web según la audiencia, la adquisición, el
comportamiento y las conversiones que se llevan a cabo
en el sitio web.

Se pueden obtener informes como el seguimiento


de usuarios exclusivos, el rendimiento del segmento de
usuarios, los resultados de las diferentes campañas
de marketing online, las sesiones por fuentes de tráfico,
tasas de rebote, duración de las sesiones, contenidos
visitados, conversiones (para ecommerce), etc. Este
producto se desarrolló basándose en la compra
de Urchin (hasta entonces la mayor compañía de análisis
estadístico de páginas web) por parte de Google.

15
https://es.wikipedia.org/wiki/Servicio_de_red_social
16
https://es.wikipedia.org/wiki/Joomla
17
https://es.wikipedia.org/wiki/Google_Analytics
61
g. Analítica WEB18.- La analítica web consiste en
recopilar toda la información que proporcionan los
usuarios al interactuar con nuestro sitio web para luego
analizar todos los datos, con el objetivo de mejorar la
experiencia de navegación y rendimiento de nuestro
negocio.

Existen muchas herramientas de analítica web, pero las


más conocidas y utilizadas son Google Analytics y
Omniture SiteCatalyst.

2.2.4 Planificación de la calidad


La planificación de la calidad de este proyecto está basada en la
aplicación de la estrategia de mejora de procesos la cual se enfoca en
reducir las actividades inútiles y eliminar aquellas que no agreguen valor
al proyecto esto permite que el proceso de servicio de atención al cliente
sea operada con altos niveles de eficacia esto conllevará a resultados
orientados en la calidad total.
1. Manual de calidad: Documento que establece la política de calidad y
describe el sistema macro que se adaptará en la empresa.
2. Manual de gestión de calidad: Documento que describe el sistema de
gestión de los procesos internos de la empresa.
3. Manual de aseguramiento de calidad: Documento que describe el
sistema de gestión de los procesos externos a la empresa.

18
http://seoseo7.es/2011/04/10/que-es-la-analitica-web/
62
CAPÍTULO III:
INICIO Y
PLANIFICACIÓN DEL
PROYECTO

63
3.1. Gestión del proyecto
3.1.1. Iniciación
A. Acta de constitución del proyecto
1. Objetivo del Acta de Constitución

El objetivo del acta de constitución del proyecto


“IMPLEMENTACIÓN DE UN E.COMERCER APLICANDO LA
METODOLOGIA INBOUND MARKETING PARA LA
“DULCERÍA Y PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO
DE ICA.” es obtener la aprobación y formalización del proyecto
por parte del Gerente General de la dulcería – Velazco Donayre
Marcos para lo que la cual se efectuaron los siguientes
procedimientos para su realización.
Visualizar Formato N°01 –Acta de constitución.

2. Descripción del Acta de Constitución

El acta de constitución fue presentada el día lunes 16 de Marzo


del 2016 en hora de 11:00 am en la Oficina de Gerencia de
“DULCERÍA Y PASTELERÍA VELAZCO S.A” con la presencia
del Gerente General el Velazco Donayre Marcos, Gerencia de
Administración la Srta. Díaz Sotelo Rosa y el Gerente de
Marketing el Señor Tampe Diaz Luis Arnaldo con el fin de
explicar el propósito del proyecto y posteriormente la
aprobación.

En la reunión se explicó detalladamente la elaboración de


distintos enunciados permitiendo que el Gerente General nos
exprese sus objetivos estratégicos de la organización en las
cuales tiene el aspecto financiero que tiene como objetivo
generar el crecimiento sostenible, el aspecto del cliente permite
ofrecer una enseñanza de primera calidad e innovadora ,en el
aspecto de los procesos adaptando buenas prácticas de
estrategia de gestión y el aspecto de aprendizaje desarrollando
la capacidad de innovación y potenciando las base de
conocimientos.

64
3.1.2. Planificación

A. Alcance - Plan de Gestión del Alcance


En el objetivo de este Plan de gestión de alcance se garantiza que tanto
el proyecto como el producto incluyan únicamente el trabajo necesario
para finiquitarlo con éxito, es decir se define y controla lo que incluye el
proyecto.

1. Alcances del Producto


Se lograra establecer las características o funcionalidades que
tendrá el producto, mediante el manejo de sus módulos para la
satisfacción del cliente.

Con el fin de diseñar plantillas que exprese el mejor enfoque de lo


requerido, se tomarán plantillas existentes o preestablecidas como
base inicial y de referencia, así se adoptarán aportes importantes y
ajustes que faciliten el máximo de claridad en el alcance del
proyecto.

2. Alcances del Proyecto


El alcance del proyecto se limita en los objetivos a desarrollar,
indica qué es lo que el proyecto entregará y lo que no entregará;
así como la información que se necesita y las partes de la
organización que se verán afectadas. En el caso del presente
proyecto es el área de operaciones y desarrollo la que tendrán
más participación en su desarrollo.

a. Entregables
Aquí se documentan los entregables y sub-entregables y las
relaciones entre cada uno de ellos. Aquí haremos mención de
algunos entregables más importantes.

65
El Proyectó contiene los siguientes Entregables:
 Acta de Constitución – Ver Formato N°01
 WBS – Ver Formato N°07
 Cronograma de Actividades – Ver Formato N°14
 Matriz RAM – Ver Formato N°21
 Matriz de costos de RR.HH – Ver Formato N°18
 Matriz de costo del Proyecto – Ver Formato N°18

b. EDT
La estructura donde se organiza y define al alcance total del
proyecto y representa el trabajo especificado en la declaración
del alcance del proyecto. Teniendo como finalidad identificar y
definir todos los esfuerzos requeridos, asignar las
responsabilidades a los elementos de la organización, y que a
partir de la EDT se establezca un cronograma y presupuesto
adecuado para la realización de los trabajos. Visualizar el
Formato N°07 o N°08– Estructura de Desglose de Trabajo.

c. Diccionario de la EDT
El diccionario de la estructura de desglose de trabajo describirá
detalladamente los procesos, actividades y tareas mencionadas
en el EDT, los mismos que incluyen los paquetes de trabajo,
responsables, aprobación y descripción. El Diccionario
desarrollado se visualiza mejor en el Anexo del proyecto de
investigación Formato N°08 – Diccionario de la Estructura de
Desglose de Trabajo.

Los paquetes de trabajo son los siguientes:


1. Gestión de Proyecto
1.1 Iniciación
1.2 Planificación
1.3 Ejecución
1.4 Monitoreo y Control
1.5 Cierre

66
d. Matriz de trazabilidad de requerimientos
Es el seguimiento que se le da a los requisitos a lo largo del ciclo
de vida del proyecto para asegurar que se cumplan de manera
eficaz, su utilización es para hacer un seguimiento a toda la
información.

B. Tiempo - Plan de Gestión del Tiempo

El objetivo del plan de gestión del tiempo, será describir cómo será
gestionada la culminación del proyecto a tiempo.
Para esto se incluye los procesos requeridos, desde la definición y
secuencia de actividades; hasta la estimación de la duración de cada
actividad y desarrollo del cronograma del proyecto. Finalmente se
incluye un proceso de control del estado del proyecto. Visualizar el
Formato N°14 – Cronograma de Actividades.

1. Cronograma del Proyecto

Definiremos la lista de actividades, en base al tiempo (fechas de


inicio y final) y sus dependencias. Esto se define luego de
realizar nuestro EDT y se utiliza el diagrama de Gantt para
representarlo de forma más clara y relacional entre las
actividades del proyecto.

Tabla 7: Cronograma del proyecto

Cronograma Duración Comienzo Fin

Iniciación 6 días 16/03/2015 23/03/2015

Planificación 35 días 16/03/2015 23/03/2015

Ejecución 15 días 13/05/2015 02/06/2015

Seguimiento y Control 20 días 02/06/2015 29/06/2015

Cierre 4 días 30/06/2015 03/07/2015

67
2. Hitos del Proyecto

Definiremos las tareas de duración, en conjunto establecida con


cada actividad, que permitirá conocer el avance progresivo del
proyecto; en tal sentido los hitos son la forma más abarcada de
monitorear la ejecución del proyecto. Se han definido en un
listado en que se identifican todos los hitos del proyecto y se
indica si éstos son obligatorios, como los exigidos por contrato.

68
Tabla 8 – Lista de Hitos del Proyecto

Hitos Descripción - EDT/WBS

1.1 Acta de Constitución del Proyecto

Iniciación 1.2 Presentación de Lanzamiento del Proyecto

1.2.1 Identificación de los Interesados

2.1 Herramientas del Proyecto

2.1.1Analitica Web

2.1.2 Metodología INBOUND MARKETING

2.2 Planes de Gestión del Proyecto

2.2.2 Plan de gestión de Tiempo

2.2.2.1 Cronograma del Proyecto


Planificación
2.2.3 Plan de Gestión de Alcance

2.2.3.1 Diccionario EDT

2.2.3.2 Matriz de trazabilidad de tiempo

2.2.3.3 Crear EDT

2.2.3.4 Entregables

2.2.4 Plan e Gestión de Recursos Humano

2.2.4.1 Organigrama del Proyecto.

3.3 Gestión de Integración del Proyecto

3.3.1 Dirigir y gestionar la dirección del proyecto

3.4 Plan de Ejecución de Comunicación

3.4.1 Medios de Comunicación


Ejecución
3.4.2 Directorio de Stakeholders

3.5 Capacitación del Equipo

3.6 Acta de reuniones de capacitación

3.7 Acta de aprobación de Entregables

3.8 Evaluación

69
4.1 Gestión de Tiempo del Proyecto

4.1.1 Controlar el Cronograma

4.2 Plan de Gestión de Riesgo

4.2.1 Fuentes de Riesgo

4.2.1.1 Identificación, Seguimiento y Control De Riesgo

4.2.1.2Categoria y Criterios para priorizar y levantar


riesgos

4.2.1.3 Estrategia para la respuesta de riesgo.

4.3 Gestión del Producto

4.3.1 Seguimiento y Control de Planificación

4.3.2 Seguimiento y Control de Tiempo


Seguimiento y 4.3.3 Seguimiento y Control de Costos
Control
4.3.4 Seguimiento y Control de Calidad

4.3.5 Seguimiento y Control de Riesgo

4.4 Plan de Gestión de Calidad

4.4.1 Informe Técnico del Estado del Proyecto

4.4.2 Gestionar la Calidad

Cierre 5.1 Acta de Reunión de Cierre

5.2 Acta de Conformidad

70
3. Gestión de Cambio en el Cronograma

El propósito de esta gestión de cambio para el presente proyecto


de investigación es proteger la viabilidad del proyecto.
Definiremos los procedimientos mediante los cuales se puede
modificar el cronograma del proyecto. Esto incluye los
formularios, sistemas de seguimiento y control en función como
parte del proceso control integrado de cambios.

Utilizando como herramienta el software MS Project 2010, se


introdujeron las actividades, con su secuencia y duración y
estableciendo como fecha de inicio del proyecto el día 16º de
marzo de 2015. De esta manera se obtuvo la fecha de
culminación del proyecto: 16 de setiembre del 2015. Se fijó como
jornada laboral lunes a viernes de 8:00 a.m. y de12:00 pm.
4pm a 7pm.

C. Costo - Plan de Gestión del Costo

El objetivo del plan de gestión de costo será describir cómo será


gestionada la culminación del proyecto para con el presupuesto.
Para esto, se incluye los procesos requeridos, desde la
estimación de los costos de cada actividad, determinación de la
línea base costo.

1. Cuadro de Costos

Definiremos a partir de las tareas (hitos) y actividades el costo


por cada una de ellas, se le asignará al responsable el tiempo
establecido y el margen de costo.

Estos costos serán expuestos a todo el equipo del proyecto,


sponsor e interesados del proyecto. Visualizar el Formato
N°18 –Cuadro de costos.

71
2. Forma de Pago

Aquí definiremos la forma de pago la cual será realizada de


manera mensual a todo el equipo y entorno que conforman el
proyecto. La moneda es peruana (Un Nuevo Sol), la cuál será
convertida a dólares en caso de presentarse una estimación de
algún tercero.

Esta técnica se aplicó al nivel de paquete de trabajo del EDT del


proyecto

3. Gestión de Cambio en los Costos

Definiremos la gestión de los costos totales, dependiendo mucho


del presupuesto, tomando en cuenta el tiempo y las herramientas
necesarias, para esto será necesario, ante alguna eventualidad,
rehacer el tiempo y costo a partir de un plan de gestión de
cambio, el cual servirá para ampliar el tiempo de cada tarea
(hito) o actividad establecida.

Para esta fase se adjuntan los siguientes formatos:


 Formato 15: Línea base.
 Formato 16: Identificación de recursos.
 Formato 17: Plan de gestión para costos.
 Formato 18: Cuadro de costos.
 Formato 19: Presupuesto.

D. Calidad - Plan de Gestión de la Calidad


El desarrollo del proyecto incluye los procesos y actividades de
la organización ejecutante que determinan responsabilidades,
objetivos y políticas de calidad a fin de adaptar estrategias de
Marketing Digital con la metodología inbound marketing que
aseguraran la gestión de calidad por medio de gestiones
certificadas, con actividades de mejora continua de los procesos
llevados a cabo durante todo el proyecto, según corresponda.

72
1. Aseguramiento de la Calidad

El aseguramiento de la calidad es el proceso por el cual se


evalúan los estándares de calidad de los entregables a construir.
Este proceso debe planificarse antes de ejecutar el trabajo del
proyecto, y debe realizarse en períodos predefinidos.
No se puede asegurar la calidad revisándola a posteriori, sino
que el aseguramiento de la calidad debe estar incluido en el
proceso de construcción de los entregables

2. Control de Calidad
Definiremos el proceso por el que se monitorean y registran los
resultados de la ejecución de actividades de control de calidad, a
fin de evaluar el desempeño y recomendar cambios necesarios.

La presente lista de control de calidad, se ha elaborado con la


finalidad de mostrar y validar que el proyecto en proceso de
desarrollo está debidamente controlado y asegurado en su
integridad.

73
Tabla 9 – Modelo de Lista de Control de Calidad
LISTA DE CONTROL DE CALIDAD
SI NO OBSERVACIONES

Inicio del proyecto


¿Se realizó la reunión del Staff del -
X
proyecto?
¿Se realizó la presentación oficial -
X
del proyecto?
¿Se cuenta con acta de -
X
reuniones?
¿Se dispone de recursos -
X
necesarios para iniciar el proyecto?
Planificación del proyecto
¿Se ha aprobado el plan de -
X
gestión del proyecto?
Ejecución
¿Se cuenta con una metodología -
de marketing digital para el X
proyecto?
¿Se aprobó la metodología de -
marketing Inbound Marketing para X
el proyecto?
¿Se cuenta con recursos
tecnológicos, (ordenadores,
laptops, Tablet) para el uso del X
sistema a implantar
-
Monitorio y control
¿La metodología de marketing -
digital a usar, cubre el aspecto de X
monitoreo y control?
Cierre del proyecto
¿Se ha firmado el acta de -
X
conformidad?

74
E. Recursos Humanos - Plan de Gestión de los Recursos
Humanos

El desarrollo de la gestión de los recursos humanos incluye los


procesos que organizan y dirigen al equipo del proyecto, el cual
está compuesto por las personas a quienes se les designa roles
y responsabilidades.

1. Organigrama del Proyecto

Gráfico: 13 – Organigrama del proyecto.

Marcos Velazco Donayre


Gerente General
sponsor

Luis Arnaldo Tampe Díaz


Gerente del Proyectó

Técnico en marketing

Administración del Analista de Sistemas Soporte Técnico


proyecto

2. Roles y Responsabilidades
Estos roles se dan bajo la premisa de que los miembros del
equipo del proyecto tienen diferentes conjuntos de habilidades y
conocimientos en donde se puedan desempeñar de la mejor
manera, sacando todo su potencial.

i. Patrocinador: Es el principal interesado en el éxito del


proyecto del centro de capacitaciones por consiguiente la
persona que apoya, soporta y defiende el fundamento del
proyecto.

75
Responsabilidades:
 Aprobar el Acta de constitución
 Aprobar el alcance del proyecto
 Aprobar el alcance del producto
 Aprobar los entregables
 Aprobar el cierre del proyecto

ii. Jefe del proyecto: Responsable del éxito del proyecto, y


por consiguiente la persona que asume el liderazgo de
todo el staff del proyecto y cumplir los requerimientos
fijados por el sponsor.

Responsabilidades:
 Elaborar el Acta de constitución
 Elaborar el alcance del proyecto
 Elaborar el alcance del producto
 Elaborar e informar los entregables
 Comunicar de algún posible cambio en el
cronograma del proyecto

iii. Soporte del proyecto: realizar la Correcta realización


del proyecto

 Archivo documentario
 Manejo del plan de gestión del proyecto
 Elaboración de diagramas y organigramas

2. Matriz de asignación de responsabilidades (RAM)


Definiremos a partir del grado de responsabilidad, la jerarquía,
el manejo de información y lo integraremos de acuerdo al
desarrollo del ciclo de vida del proyecto, siendo procesos
dependientes.
Visualizar el Formato N°21 – Matriz de asignación de
Responsabilidades.

76
F. Comunicaciones - Plan de Gestión de Comunicaciones
La gestión de comunicación implica determinar las necesidades
de información y de comunicación del equipo de trabajo del
proyecto; es decir; saber quién necesita qué información, cuándo
la necesitarán, cómo se les entregará, y por quién.
Estas necesidades informativas serán necesarias y los métodos
de distribución varían significativamente.
El factor importante para el éxito del proyecto es la identificación
de las necesidades de los interesados y determinar los medios
adecuados para satisfacer aquellas necesidades.

1. Directorio de Stakeholders
Se definirá el entorno del trabajo y las responsabilidades, a partir
de las entradas de información y por consiguiente se deben
revisar regularmente los resultados de este proceso a lo largo de
todo el proyecto, realizando una evaluación de lo necesario para
asegurar su continua aplicabilidad.
Se detallan los Stakeholders que intervienen en el proyecto para
luego realizar el plan de comunicaciones, que determine la
relación y flujo de información presentes entre ellos.
Visualizar el Formato N°23 – Directorio Stakeholders.

2. Medios de Comunicación
Se definirá las reuniones y los entregables por cada reunión para
saber la magnitud y calidad de avance del proyecto, para esto la
comunicación se basará a partir de resultados y estos se reflejarán
en el registro, informes y presentaciones del proyecto.
Los medios de comunicación empleados son los correos
electrónicos, los teléfonos móviles y documentación impresa. Para
esta fase se adjuntan los siguientes formatos:
 Formato 09: Organigrama.
 Formato 21: Matriz de asignación de responsabilidades.
 Formato 22: Plan de gestión del personal.
 Formato 23: Directorio de los stakeholders.
 Formato 24: Plan de comunicaciones.

77
G. Riesgos - Plan de Gestión de Riesgos
La gestión de riesgos incluyen los procesos relacionados con llevar
a cabo la planificación de la gestión, la identificación, el análisis y la
planificación de respuesta a los riesgos; así como su monitoreo y
control, disminuir la probabilidad y el impacto de eventos negativos
para el proyecto.

Para identificar los posibles riesgos en una lista que se muestra a


continuación y que incluye los riesgos iniciales definidos:
 Demoras imprevistas en la adquisición de la información.
 Falta de objetividad en la interpretación de los resultados.
 Superar el presupuesto preestablecido.
 Superar el plazo preestablecido.
 No efectuar las comunicaciones de manera adecuada.
 Conseguir información de fuentes no confiables.
 No conseguir el dinero necesario para dar comienzo al
proyecto.

1. Fuentes de Riesgos
Se definirá el proceso por cual y como realizar las actividades de
gestión de los riesgos para un proyecto, identificando el lugar
exacto de inicio del riesgo. Se identificaron los siguientes riesgos:

A. Riesgos asociados al cliente y/o usuario


Se detectaron los siguientes posibles riesgos:
i. Requerimientos confusos
ii. Cambios frecuentes a los requerimientos del proyecto
B. Riesgos asociados al calendario
Se detectaron los siguientes posibles riesgos:
i. Tareas o hitos faltantes
ii. Duración inexacta de la métrica estimaciones no precisas.
C. Riesgos asociados a los recursos
Se detectaron los siguientes posibles riesgos:
i. Habilidades y/o conocimientos requeridos insatisfechos o
inadecuados.
ii. Equipo faltante.

78
D. Riesgos asociados a la experiencia
Se detectaron los siguientes posibles riesgos:
i. Nueva tecnología
ii. Nuevo ambiente de desarrollo
iii. Nuevo hardware

E. Riesgos asociados al proceso de administración de


proyectos
Se detectaron los siguientes posibles riesgos:
i. Descomposición inadecuada de tareas
ii. Estimaciones de tiempo
iii. Fallas de flujo de trabajo en la entrega

2. Matriz de descomposición de Riesgos (RBS)


Se definirá esta matriz como un centro de sub-estaciones por las
cuales se producen los riesgos, se estructurarán estos
elementos y serán soportados por planes de gestión estratégicos
de riesgo.

3. Categorías, Criterios para priorizar y levantar los riesgos


Definir y centralizar los riesgos a partir de la identificación de
uno, la estructura será la encargada de priorizar los mismos, la
magnitud y responsabilidad de cada miembro del equipo.
Visualizar el Formato N°26 – Identificación, estimación y
priorización de riesgos.

4. Estrategias para la respuesta de los riesgos


Se define el proceso por el cual se desarrollan opciones y
acciones para mejorar las oportunidades y reducir las amenazas
a los objetivos del proyecto. Estas estrategias se manejarán
dentro del plan de gestión de comunicaciones.

79
5. Identificación, Seguimiento y Control de Riesgos
Se define el proceso por el cual se implementan planes de
respuesta a los riesgos, se rastrean los riesgos identificados, se
monitorean los riesgos residuales, se identifican nuevos riesgos
y se evalúa la efectividad del proceso contra riesgos a través del
proyecto. Estos procesos interactúan entre sí y con los procesos
de las otras áreas de conocimiento.

Para esta fase se adjuntan los siguientes formatos:


 Formato 25: Lista de riesgos.
 Formato 26: Identificación, estimación y priorización de riesgos.
 Formato 27: Documento de análisis de riesgos del proyecto

Visualizar el Formato N°26 – Identificación, estimación y


priorización de riesgos.

H. Adquisiciones - Plan de Gestión de Adquisiciones


1. Recursos Adquiridos
Se detalla un listado de elementos necesarios para llevar a cabo
el proyecto. Además de estos elementos, será necesario adquirir
documentación para respaldar los análisis. Se trata de
formularios, requerimientos, datos estadísticos, que surgirán de
la investigación del proyecto. Estos documentos serán adquiridos
de acuerdo a la necesidad y avance del proyecto. Se han
considerado montos estimados en la gestión de costos.

2. Seguimiento y Control de las adquisiciones


El Plan de Gestión de las Adquisiciones detalla los procesos
necesarios para gestionar correctamente las compras o
adquisiciones de productos, servicios o resultados del proyecto.

En función de los insumos necesarios para la implementación del


proyecto identificados en el plan de gestión del alcance se
desarrolló el plan de gestión de las adquisiciones.

80
Posteriormente se desarrolló una descripción detallada de los
criterios de aceptación de cada uno de los recursos y se
identificaron los posibles proveedores de cada uno.

Finalmente, a partir de la información contenida en el plan de


gestión de las compras se define el proveedor a contratar y la
gestión que se debe de seguir para la correcta administración de
los contratos.
Visualizar el Formato N°19 – Presupuesto.

I. Interesados del Proyecto - Plan de Gestión de los Interesados


La gestión se lleva a cabo bajo un registro de los interesados
(Stakeholders) en su totalidad, el cual contiene todos los detalles
relacionados con los interesados, aumentando la probabilidad de
que el proyecto no tome otro rumbo y se hace un desglose de la
información por cada interesado.

1. Interesados del Proyecto


Definiremos de forma general a todos los interesados,
involucrando a todo el equipo del proyecto y empresa.
a. Nivel alto

Gerente General:
SPONSOR
Velazco Donayre Marcos

b. Nivel medio

Gerente Administrativo
SPONSOR
Diaz Sotelo Rosa

81
2. Equipos de Trabajo del Proyecto
Definiremos la información a partir de los datos recogidos por los
interesados, se analizarán y designarán formas de como
solventar de manera flexible y clara, para plasmarla en
algoritmos.

PROJECT MANAGER
Tampe Diaz Luis Arnaldo

PROYECTO
EQUIPO DE
EQUIPO DE GESTIÓN DE PROYECTO
Tampe Diaz Luis Arnaldo
EQUIPO DE INGENIERÍA DE PROYECTO
Tampe Diaz Luis Arnaldo

3. Reuniones del Proyecto


Definiremos bajo la concepción de intercambio de conocimientos
para plasmarla en información centralizada, estas reuniones
serán realizadas convenientemente o según el desarrollo del
proyecto.
Las reuniones del equipo del proyecto se darán con la finalidad
de satisfacer las necesidades y expectativas, de igual manera
gestionar asuntos o incidente, y fomentar el compromiso.

Herramientas
i. Métodos de comunicación
ii. Habilidades interpersonales
iii. Habilidades de gestión

Para esta fase se adjuntan los siguientes formatos:


 Formato 30: Planificación de la calidad.
 Formato 31: identificación de estándares y métricas.
 Formato 32: Diseño de estándares y métricas.

82
3.2. Ingeniería del proyecto
Inbound se refiere a crear y compartir contenido con el mundo. Al crear
contenido diseñado específicamente para llamar la atención de tus clientes
ideales, el Inbound-Marketing19 atrae prospectos calificados a tu empresa y los
motiva a regresar siempre en busca de más.
Temas principales:

 Creación de contenido: Puedes crear contenido específico, que


responda a las preguntas y necesidades básicas de tus clientes,
para compartirlo ampliamente.
 Marketing según ciclo de vida: Reconoces que la gente pasa por
distintas etapas a medida que interactúa con tu compañía y que
cada etapa requiere de diferentes acciones de marketing.
 Personalización: A medida que sabes más sobre tus clientes,
puedes personalizar mejor tus mensajes según sus necesidades
específicas.
 Múltiples canales: Por su misma naturaleza, el Inbound-Marketing es
multicanal, porque aborda a la gente donde están, en el canal donde
desean interactuar contigo.
 Integración: Todas tus herramientas de publicación y análisis
trabajan juntas, como una maquinaria bien engranada; lo cual
permite enfocarte en publicar el contenido correcto, en el sitio
correcto y en el momento correcto

3.3. Soporte del proyecto


3.3.1. Plan de Gestión de la Configuración del Proyecto

A. Plan de calidad del proyecto


Este proyecto se debe cumplir con los requerimientos de calidad, por
consiguiente se estipula que debe ser concluido en la fecha
establecida, con el presupuesto establecido.
De igual manera debe llenar todas las expectativas del sponsor

19
http://www.bluecaribu.com/inbound-marketing/

83
B. Plan de mejora de procesos
Se llegó al siguiente plan para la mejora de los procesos:
1. Identificar el proceso a mejorar
2. Detectar la probabilidad de poder mejorar dicho proyecto
3. Levantar la información por proceso
4. Analizar y definir cambios en dicho proyecto
5. Finalmente hacer una auditoria con la finalidad de observar si el
cambio realizado surge efecto de manera positiva.

C. Organización para la calidad del proyecto


Nuestro staff del proyecto cuenta con una organización para la calidad
del proyecto, organización que estableció en una reunión del staff, con
la finalidad de asegurar la calidad del proyecto. Dicha Organización.

3.3.2. Plan Gestión de Métricas del Proyecto


A. Factores de calidad relevante
Performance del producto.
B. Método de medición
El método seleccionado para la medición de la calidad del proyecto será
la constante auditoria y pruebas integrales durante el desarrollo del
proyecto median te la herramienta Analítica Web.

C. Resultado deseado
El resultado deseado es que al entregar el proyecto contribuya con una
óptima optimización de los procesos de publicidad y marketing de la
empresa para poder lograr tener un mejor acceso de información
confiable y precisa, eliminando datos y operaciones innecesarias,
mejorando directamente la gestión de la información de publicidad virtual,
para así poder lograr una mejora en la toma de decisiones en la
“DULCERÍA Y PASTELERÍA VELAZCO” S.A del distrito de Ica.

84
3.3.3. Plan Gestión del Aseguramiento de Calidad del Proyecto

A. Plan de calidad del proyecto


Este proyecto se debe cumplir con los requerimientos de
calidad, por consiguiente se estipula que debe ser concluido en
la fecha establecida, con el presupuesto establecido.
De igual manera debe llenar todas las expectativas del sponsor

B. Plan de mejora de procesos


Se llegó al siguiente plan para la mejora de los procesos:
1. Identificar el proceso a mejorar
2. Detectar la probabilidad de poder mejorar dicho proyecto
3. Levantar la información por proceso
4. Analizar y definir cambios en dicho proyecto
5. Finalmente hacer una auditoria con la finalidad de
observar si el cambio realizado surge efecto de manera
positiva.

C. Organización para la calidad del proyecto


Nuestro grupo del proyecto cuenta con una organización para la
calidad del proyecto, organización que estableció en una reunión
del grupo, con la finalidad de asegurar la calidad del proyecto.

85
CAPÍTULO IV: EJECUCIÓN,
SEGUIMIENTO Y CONTROL
DEL PROYECTO

86
4.1. Gestión del proyecto
Aprender a Gestionar un proyecto es una competencia transversal, es decir,
común a diferentes profesiones. No hace falta ser un Project Manager para
dirigir proyectos. Todos lo hacemos todos los días.
En el presente capítulo se desarrollaron procedimientos de control de cambios,
con la descripción de las etapas durante las cuales se han modificado algunas
políticas, planes y procedimientos de la organización ejecutora (o cualquier otro
documento del proyecto). Así mismo los procedimientos de control financiero
como las revisiones requeridas de gastos y desembolsos.
Para controlar los riesgos, los procedimientos incluyen categorías de riesgos,
plantillas de declaración de riesgos, definiciones de probabilidad e impacto, y la
matriz de probabilidad e impacto.

4.1.1. Ejecución

El desarrollo de las etapas de Inbound Marketing, con las estrategias se ha


estructurado un diagrama metodológico el cual servirá para identificar patrones
de conducta del proyecto. La integración del glosario de trabajo se puede
Visualizar el Formato N°07 –Estructura de Desglose de Trabajo

A. Cronograma actualizado
Durante la ejecución del proyecto hubo cambios con respecto a la
implantación de la estrategia, se hizo una implantación de Inteligencia
de Negocios con la metodología “Inbound Marketing” la cual se dio
como fundamento que la empresa “Dulcería Y Pastelería VELAZCO”
S.A .tenía una deficiencia en la creación de campañas estratégicas de
marketing para la captación de clientes potenciales.

B. Cuadro de Costos actualizado


Debido a los incidentes de cambio de la implantación de la metodología
y de la plataforma web se ha considerado los cambios del costo en la
cual consideramos los siguientes:

87
Tabla 10 – Resumen de Gasto del Proyecto

Resumen Gastos Pre-Operativo (S/.)


Recursos Humanos S/ 35 702.00
Gastos de Herramienta Web S/ 230.92
Improvistos (10%) S/. 3 393.29
Total S/. 39 326.21

C. WBS Actualizado
La Estructura de Descomposición del Trabajo (EDT) se ha basado en la
iteración del PMBOK con la plataforma web con el fin de obtener una
estructura solvente del presente proyecto. Esta descomposición
jerárquica ha sido orientada a los entregables del trabajo a ser
ejecutado por el equipo de proyecto para cumplir con los objetivos de
éste y crear los entregables requeridos, con cada nivel descendente de
la EDT representando una definición con un detalle incrementado del
trabajo del proyecto.

D. Matriz de Trazabilidad de requerimientos actualizado


A continuación se muestra la tabla de trazabilidad de requerimientos
actualizado y abreviada.

Tabla 11 – Matriz de Trazabilidad de Requerimientos actualizado y abreviada

Requisitos
Código Descripción
RQ01 Facilitar la gestión de Marketing Digital al Área de
Marketing.
RQ02 Obtener reportes de los resultados del desempeño de las
campañas publicitarias.
RQ03 Continuar una mejora continua en el área de Marketing.
RQ04 Mejorar los niveles de cumplimiento del área de Marketing

88
E. Acta de reunión de Equipo
Estos son pieza fundamental en la consecución de los objetivos
planteados ya que trabajarán de manera conjunta con los colaboradores
de la organización en cuanto a la planificación, monitoreo y control en el
proyecto de captación de clientes.

Las reuniones tomadas en el presente proyecto permitieron compartir


conocimiento acerca de un tema o problema que haya suscitado,
además de tomar decisiones colectivas aportando ideas. En efecto, las
decisiones tomadas en forma colectiva, con representantes de las
diversas entidades involucradas, serán aceptadas con mayor facilidad
por todas las partes implicadas para obtener un mejor rumbo de lo que
se está haciendo.

F. Registro de Capacitaciones del Proyecto actualizado


Se ha actualizado el registro de capacitaciones del proyecto, debido a la
nueva implantación de la página web aplicando la metodología Inbound
Marketing.
Se han definido las siguientes etapas para el proceso de aprendizaje de
la plataforma web:

 Etapa de Sensibilización: Dar a conocer los objetivos de


aprendizaje a fin de tener una visión compartida.
 Etapa de Entendimiento: Se dio a conocer el rol, funciones del
usuario y el proceso de ejecución de sus actividades
 Etapa de Evaluación: Demostrar el aprendizaje adquirido
 Etapa de Reforzamiento: Afianzar el aprendizaje en el lugar de
trabajo
 Etapa de Retroinformación: Proporcionar retroalimentación a los
Usuarios sobre sus actividades de trabajo

89
4.1.2. Seguimiento y control

El procedimiento de Seguimiento y Control del Proyecto establece el


conjunto de acciones que se llevarán a cabo para la comprobación de la
correcta ejecución de las actividades del proyecto establecidas en la
planificación del mismo.
Su propósito es proporcionar un entendimiento del progreso del
proyecto de forma que se puedan tomar las acciones correctivas
apropiadas cuando la ejecución del proyecto se desvíe
significativamente de su planificación.

Se realizaron los respectivos informes semanales del Proyecto y fueron


entregados al Patrocinador del Proyecto como principal interesada, que
sirvieron como documento de comprensión del estado del Proyecto.
Se realizó el Control de los Costos, efectuando el monitoreo del estado
del Proyecto y se determinó que los costos no sufrieron ninguna
variación al respecto, por lo que no se tomaron en cuenta alguna acción
correctiva en la cual el gasto adicional había sido cubierto por el fondo
de improviso que cuenta el proyecto.

Se realizó el Control a los Riesgos del Proyecto, efectuando a los


riesgos identificados del mismo (Visualizar el Formato N°30 –
Planificación de la Calidad). Durante el proceso de desarrollo del
Proyecto no se identificaron nuevos riesgos que afecten el desempeño
del Proyecto, por lo que fue óptimo el desempeño del trabajo.

A. Solicitud de Cambio
Se realizará una prueba de cambio si fuera conveniente para mejor el
proyecto y si así lo designara el equipo de proyecto.

B. Riesgos actualizados
En el desarrollo del proyecto se identificaron nuevos riesgos, se
analizaron, se revisaron y se monitorearon los riesgos existentes del
proyecto.

90
Tabla 12 – Estrategia de Respuesta al Riesgo asociado al calendario

Estrategia de respuesta a los riesgos


N° Riesgo Respuesta Responsable
1 Pérdida de Almacenar la Gerente del
documentos. información en un proyecto
servicio de
alojamiento
multiplataforma en
Nube
2 Retiro de un miembro Contar con una Gerente del
del proyecto. cartera de proyecto
profesionales para
el proyecto
3 Incumplimiento de Designar un tiempo Gerente del
tiempo y costo. adicional y costo de proyecto
improvistos de
riesgos.
4 Descomposición Reestructuración Gerente del
inadecuada de tareas inmediata del proyecto
y actividades del EDT Cronograma del
Proyecto
5 Miedo al cambio por Demostrar los Gerente del
parte de los beneficios de proyecto
trabajadores implantar una nueva
plataforma web Gerente de
Marketing

91
4.2. Ingeniería del proyecto

Dentro del presente Capitulo IV se desarrolló la parte de la ejecución, en este


caso la implantación de la página web y la aplicación de la metodología
InBound Marketing apoyado de la herramienta analítica web a la empresa
“Dulcería y pastelería Velazco S.A”.

A. Plataforma web Joomla 320


Joomla es un sistema de gestión de contenidos que nos permitirá desarrollar
nuestro sitio web dinámico e interactivo. Para permitir crear, modificar o
eliminar contenido de un sitio web de manera sencilla a través de un "panel de
administración". Es un software de código abierto, programado o
desarrollado en PHP y liberado bajo licencia pública general GNU (GPL).

Gráfico: 14 – Ventana principal de joomla 3

20
https://www.joomla.org/3/es/

92
Gráfico: 15 – Ventana del panel de Control Joomla 3

B. Crear cuenta en Google analytics


Google Analytics21 es una herramienta de analítica web de la empresa Google.
Que nos ofrece información agrupada del tráfico que llega a nuestro sitio web
según la audiencia, la adquisición, el comportamiento y las conversiones que
se llevan a cabo en el sitio web.

Aquí podremos obtener informes como el seguimiento de usuarios exclusivos,


el rendimiento del segmento de usuarios, los resultados de las diferentes
campañas de marketing online, las sesiones por fuentes de tráfico, tasas de
rebote, duración de las sesiones, contenidos visitados, conversiones (para
ecommerce), etc. Este producto se desarrolló basándose en la compra
de Urchin (hasta entonces la mayor compañía de análisis estadístico de
páginas web) por parte de Google.

21
https://www.google.com/analytics/web/?hl=es&pli=1#report/visitors-
overview/a69769516w106859917p111279519/

93
Gráfico: 16 – Ventana principal de Google Analytics

Gráfico: 17 – Código de Instalación de Google Analytics

94
Gráfico: 18 – Instalación de código de Google Analytics en Joomla 3

95
C. Aplicar SEO Joomla 3 Para Posicionamiento de la pag. Web.
El posicionamiento en buscadores u optimización en nuestra página nos
ayudar a encontrar motores de búsqueda .Es el proceso técnico mediante el
cual se realizan cambios en la estructura e información de nuestra página web,
con el objetivo de mejorar la visibilidad del sitio web en los resultados orgánicos
de los diferentes buscadores. También es frecuente nombrarlo por su título
inglés, SEO22 (Search Engine Optimization).

Gráfico: 19 – Instalación SEO – Joomla 3

22
http://www.webempresa.com/blog/item/1128-como-mejorar-el-seo-de-tu-web-con-joomla-3.html
https://joomla-extensions.kubik-rubik.de/downloads/efseo-easy-frontend-seo/joomla-3

96
D. METODOLOGÍA INBOUND MARKETING

La metodología aprobada para la era digital


Desde 2006, el Inbound Marketing ha sido el método de marketing más
eficiente para hacer negocios en línea. En vez de los viejos métodos del
outbound marketing de comprar avisos, adquirir listas de correos
electrónicos y rezar por conseguir oportunidades de ventas, el Inbound
Marketing se concentra en crear contenido de calidad que atraiga gente
a nuestra compañía y a nuestros productos, donde ellos naturalmente
quieren estar. Al compaginar el contenido que publicamos con los
intereses de nuestros clientes, atraer en forma natural ese tráfico hacia
nuestro sitio web para luego poder convertir, cerrar y complacer con el
tiempo.

97
Las cuatro acciones de marketing

1. Atraer
No deseamos atraer cualquier tipo de tráfico a nuestro sitio, sino el tráfico
correcto. Aquí buscaremos y encontraremos a aquellas personas con mayores
probabilidades de convertirse en oportunidades de venta y en clientes felices.

¿Quiénes son las personas "correctas"? Nuestros clientes ideales,


conocidos también como compradores.

En esta acción el Inbound Marketing nos brindará generalmente motores de


búsqueda para conseguir algo que nos genere y nos asegure tener una
posición privilegiada en los resultados de su búsqueda en la web. Para eso,
tendremos que escoger las palabras clave con sumo cuidado y análisis,
optimizar nuestra página, crear contenidos e incorporar enlaces con los
términos que nuestros compradores ideales estén buscando.

Página Web: Debemos optimizar nuestro sitio web para cautivar y


comunicarnos con nuestros posibles compradores ideales. Transfórmalo en
una referencia con contenido útil para convencer a las personas extrañas
indicadas a que visiten nuestra página.

98
Gráfico: 20 – Ventana Principal de la Pag. Velazco23

23
http://www.dulceriaypasteleriavelazco.com/index.php?lang=es

99
2. Convertir
Después de haber generado tráfico de posibles clientes en nuestra web o
visitantes a nuestro sitio, el próximo paso es convertirlos en oportunidades de
venta recabando su información de contacto. Necesitaremos, por lo menos, sus
direcciones de e-mail.

Cuando los visitantes de sitios web llenan formularios en las páginas de


destino, generalmente se convierten en oportunidades de venta.

Gráfico: 21- Ventana Pedidos de la Pag. Velazco24

24
http://www.dulceriaypasteleriavelazco.com/index.php?lang=es
100
E-mail nos permitirá suministrar a nuestros clientes existentes contenidos de
calidad que puede ayudarlos a lograr sus propias metas, así como solicitar y
presentar nuevos productos y características que pudieran ser de interés para
ellos.

Gráfico: 22 – Ventana del Correo Corporativo de la Pág. Dulcería y Pastelería


Velazco

101
3. Cerrar
Después de haber atraído y convertido a los visitantes correctos y convertirse
en posibles oportunidades de venta correctas, ahora necesitamos
transformarlos en clientes.

¿Cuál es la manera más efectiva de poder lograrlo? En esta etapa podemos


usar ciertas herramientas de marketing para asegurarnos de cerrar las
oportunidades de venta correctas en los momentos correctos.

Gráfico: 23 – Ventana Cuadro de Valores de la Pag. Velazco25

25
http://www.dulceriaypasteleriavelazco.com/index.php?lang=es
102
4. Deleitar
En esta acción el método Inbound se basa en suministrar contenido de calidad
para nuestros usuarios, ya sean visitantes, oportunidades de venta o clientes
existentes.

Es necesario tener en cuenta que las personas pasan por diferentes etapas a
medida que interactúan con nuestra empresa. Cada etapa requiere diferentes
acciones de marketing. A medida que aprendamos más acerca de los clientes
potenciales debemos personalizar mejor los mensajes para adecuarlos a sus
necesidades específicas y usando las diferentes plataformas como redes
sociales nos da la oportunidad de ofrecer servicio al cliente en tiempo real.

Gráfico: 24 - Facebook de la Dulcería y Pastelería Velazco

103
E. Analítica Web

La analítica web es una herramienta la cual nos será muy útil para conocer lo
que quieren nuestros clientes o usuarios. Si no la utilizamos, si no la tenemos
en cuenta, no llegamos hasta el final de lo que podemos conseguir.
Con esta herramienta podremos saber qué hacen los clientes en nuestra
página, como interactúan con ella, es muy importante para mejorar nuestro sitio
y adecuarlo a lo que los usuarios están buscando.

 OBJETIVO
El objetivo tiene que estar claramente definidos para poder ser
medidos.
Es muy importante saber qué queremos conseguir para salir a
buscarlo y sacar el máximo partido a las analíticas.

104
4.3. Soporte del proyecto
Se realizó Inspección de Calidad con la finalidad de verificar si se cumplían
las actividades establecidas en la Planificación del Proyecto, así como el
Informe del Desempeño.

4.3.1. Plantilla de Seguimiento a la Gestión de la configuración


actualizado

Las verificaciones y auditorías de la integridad de la configuración serán


rutinarias y bisemanales por el Gerente del proyecto y en donde se
comprobará: Integridad de la información y exactitud.

Tabla 13 – Seguimiento a la gestión de la Configuración Actualizado

Tema Auditado Revisión Supervisado Fecha


Realizada
Avance de Gerente del 18/03/15
documentación. Sí Proyecto.
Revisión comparativa 25/03/15
según el tipo de Sí
proyecto y áreas de
gestión del PMBOK
Revisión de la 02/04/15
funcionalidad de la Sí
Plataforma Web
Evaluar los resultados -Patrocinador 05/04/15
obtenidos luego de Sí -Gerente de
aplicar los cambios Proyectos
solicitados -Gerente de
Marketing
Verificar el estado del Gerente del 30/08/15
proyecto de Sí Proyecto.
implantación.

105
4.3.2. Plantilla de Seguimiento al Aseguramiento de la calidad
actualizado

Verificar que la gestión del proyecto se está realizando de acuerdo a lo


planificado. Verificar que el desarrollo del proyecto se esté desarrollando
de manera correcta. De encontrar algún error, se tomaran las medidas
correctivas.
Diseñar indicadores de gestión para controlar los procesos críticos y
poder darles seguimiento y control.
Definiremos el proceso por el cual se implementan planes de respuesta
a los riesgos, se rastrean los riesgos identificados, se monitorean los
riesgos residuales, se identifican nuevos riesgos y se evalúa la
efectividad del proceso contra riesgos a través del proyecto. Estos
procesos interactúan entre sí y con los procesos de las otras áreas de
conocimiento.

Tabla 14 – Seguimiento al Aseguramiento de la calidad Actualizado

Entregable: Revisión: Aprobación Validado para ser


realizada por: entregado
Formatos del PMBOK Sí Gerente del Sí
5ta Edición. Proyecto
Desarrollo de Sí
documentación.
Diagramas de AS – IS Sí
y TO –BE.
Casos de uso Sí
“Dulcería y Pastelería
Velazco S.A.”
Mediciones de los Sí
reportes de las
campañas Publicitarias

106
4.3.3. Plantilla de Seguimiento a las Métricas y evaluación del
desempeño Actualizado.

Se definirá el proceso por el que se monitorean y registran los resultados de


la ejecución de actividades de control de calidad, a fin de evaluar el
desempeño y recomendar cambios necesarios. En las cuales se reconocen
como:

 Hacer seguimiento del personal dentro de los procesos que realiza.


 Reconocimiento por el buen desempeño de actividades y tareas.

Contar con indicadores de la productividad de los empleados, la calidad de


los productos y servicios, la rentabilidad del negocio, el cumplimiento de
plazos, la eficacia de los procesos, los tiempos de desarrollo de trabajos, el
uso de los recursos, el crecimiento, control de costos, el nivel de
innovación y desempeño de la infraestructura tecnológica.

Llevar conocimiento del nivel de aceptación del Patrocinador durante la


presentación del análisis, selección de herramienta y pruebas de la
herramienta, en base a ello y analizando el comportamiento de la métrica
en el tiempo podrán tomarse acciones correctivas de manera oportuna.

107
Tabla 15 – Seguimiento a la Métricas y Evaluación del Desempeño

A evaluar Evaluación Realizado


Informe de estados B -Gerente del Proyecto.
Definir el alcance del B -Gerente del Proyecto.
proyecto -Patrocinador del Proyecto.
Constancia de recepción B -Gerente del Proyecto.
de entregables
Capacitación del equipo B -Gerente del Proyecto
interno -Gerente de Marketing
Avance y Desarrollo del B -Gerente del Proyecto
Proyecto Casos de uso
-Patrocinador del Proyecto.
“Dulceria y Pasteleria
Velazco S.A.”
Entregables del Proyecto y B -Gerente del Proyecto
del Producto.
Acta de reunión de cierre B -Gerente del Proyecto.

Certificado de conformidad B -Gerente del Proyecto.


-Patrocinador del Proyecto.

Leyenda:
B Bueno
R Regular
M Malo

108
CAPÍTULO V: CIERRE DEL
PROYECTO

109
5. Gestión del proyecto
En este Capítulo se desarrolla el proceso de Cierre utilizando la Guía
de los Fundamentos de la Dirección de Proyectos PMBOK® 5ta
Edición, en cada uno de las áreas de conocimiento del Proyecto. Se
realiza el cierre formal a todas las actividades del Proyecto, o alguna
fase del mismo.
Los procesos de Planificación, Ejecución y Seguimiento y Control se
encuentran en un ciclo de mejora continua. Cuando el proceso de
Seguimiento y Control define que ya no hay trabajo por realizar,
entonces se pasa al proceso del cierre del Proyecto o una Fase del
mismo.
Cuando se termine el proyecto, se tiene que cerrar apropiadamente la
documentación, concluyen todas las actividades y se dejara un
apartado acerca de qué problemas y soluciones se han encontrado de
tal forma que cuando alguien se encuentre con la documentación del
Proyecto en algún momento pueda ver los resultados del Proyecto y así
poder aprovecharlo.

5.1. Gestión del Cierre del proyecto


Se finalizaron todas las actividades realizadas en las fases de Inicio,
Planificación, Ejecución y Seguimiento y Control del Proyecto, por lo
que se completó formalmente el Proyecto SVELAZCOW. El Gerente
del Proyecto revisó la información referente a los cierres de las 4 fases
mencionadas cerciorándose así que el trabajo en su totalidad fue
completo.

El Proyecto denominado “IMPLEMENTACIÓN DE UN E.COMMERCE


APLICANDO LA METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA
“Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.”,
en el cuál se basa en la aplicación de la herramienta analítica web
poder medir la interacción del cliente con la web.

5.1.1. Acta de Aprobación de entregables


En este documento se dejó constancia que se ha recibido a
conformidad por la Gerente General de la Dulcería y pastelería, Sra.
Rosa Díaz Sotelo el producto de software generado por el Proyecto.
El documento de Certificado de Conformidad se encuentra detallado
en el Formato 48.3 del Anexo del Proyecto de Investigación.
110
5.1.2. Lecciones aprendidas
El Gerente del Proyecto utilizó el instrumento de “Lecciones
Aprendidas” para documentar las situaciones favorables y
desfavorables durante el desarrollo del proyecto, analizar lo que se
puede aprender de ellas, analizar su causa raíz, el impacto que
tuvieron en el proyecto y determinar qué acciones fueron efectivas para
mitigar sus efectos en el caso de las amenazas y mejorarlos en el caso
de oportunidades.

5.1.3. Acta de Cierre del Proyecto


Mediante esta acta de cierre se deja constancia de que el Proyecto
denominado IMPLEMENTACIÓN DE UN E.COMMERCE
APLICANDO LA METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA
LA “DULCERÍA Y PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO
DE ICA.”, el que se basa en generar un producto de software
denominado “Dulcería y pastelería Velazco” mediante el Sistema
Gestor de Contenidos “Joomla 3” y la herramienta de analítica web ha
sido finalizado exitosamente.
5.2. Ingeniería del proyecto
El objetivo general de la ingeniería de proyecto es resolver todo lo
concerniente a la instalación y el funcionamiento de la organización.
Desde la descripción del proceso, adquisición de equipo y maquinaria,
se determina la distribución óptima de la planta, hasta definir la
estructura de organización y jurídica que habrá de tener la
organización.
5.3. Soporte del proyecto
El soporte del proyecto se desarrolla durante el ciclo de vida de la
metodología Inbound Marketing utilizando la herramienta analítica web
ya que comenzó a desempeñar un papel central en la organización
con cierta presencia en Internet. Ahora, no sólo los departamentos de
sistemas y diseño web desean información acerca del tráfico, sino
también el departamento de marketing.

111
Es notorio que en la última década el uso de Internet ha
experimentado un crecimiento considerable entre los usuarios
domésticos, pasando muchos mercados de una situación “off-line” a
una situación “on-line”, enfrentándose las empresas a nuevos
comportamientos de compra, y a unos mercados cada vez más
dinámicos e inciertos, caracterizados por un gran volumen de datos
que deben ser convertidos rápidamente en información útil.

112
CAPÍTULO VI: EVALUACIÓN
DE RESULTADOS

113
6.1 Indicadores claves de éxito del Proyecto
Resultado Esperado N-° 1:
 Eficacia Operativa para el desarrollo de la pág. web
Se ha usado la siguiente fórmula en la empresa Velazco para llegar a
hallar el resultado final de la Eficacia Operativa en el proceso de
desarrollo de la pág. Web.

Eficacia operativa:- Se obtuvo fortaleciendo con mayor eficacia en


el proceso de desarrollo.
Cuadro Resumen
¿Se realizó la pág. Web en su totalidad?
Respuesta Frecuencia Porcentaje

Sí 10 100%
No 0 0%
Total 10 100%

Eficacia operativa = (Logro /meta) * 100


Logro Meta Eficacia Operativa
100% 100% 100%

Se ha evidenciado que se ha llegado a un 100% de eficacia


Operativa en el proceso de desarrollo de la pág. web en un 100% la
cual fue un éxito total.

114
Resultado Esperado N-° 2:

Ganar un nivel de satisfacción en el servicio de publicidad y marketing en la


población de Ica en un 50%.

A. Cuadro de publicidad antes de aplicar analítica web y la


metodología Inbound Marketing.

Tabla 16 – Indicadores Claves de Éxito del Proyecto

Escala de Likert Porcentaje Antes (N° de Ponderación


personas)

Muy Satisfecho 5 61 – 100 10 50

Satisfecho 4 41 – 80 10 40

Regular 3 21 - 60 9 27
Insatisfecho 2 11 - 40 20 40
Muy insatisfecho 1 1 - 20 10 10

Total 59 131
Porcentaje 44.40%

Variables:

LK= Escala de
Likert. NP= N°
Personas.
TP= N° Total
personas. Pn=
Ponderación.
PM= Ponderación
Máxima. SP= Suma
ponderados.
PNS= Porcentaje de nivel de satisfacción.

Fórmula:

i.
Ponderaci
ón: Pn=
NP*LK
P1 = 5*10
P1 = 50
P2 = 4*10
P2= 40
P3 = 3*9
P3= 27
P4 = 2*20
P4 = 40
115
P5= 1*10
P5= 10

ii. SP= P1+P2+P3+P4+P5


SP= 50+40+27+40+10
SP= 131

iii. Ponderación
máxima: PM= TP*5
PM= 59*5
PM= 295

iv. Porcentaje de nivel de


satisfacción: PNS = 131x 100%
2
9
5

PNS = 44.40%

Interpretación
Antes de aplicar analítica y la metodología Inbound Marketing el
porcentaje era 44.40%.

116
B. Cuadro de publicidad Después de aplicar analítica web y la
metodología Inbound Marketing.

Tabla 17 – Cuadro de publicidad después de aplicar analítica Web y la


metodología Inbound Marketing

Escala de Likert Porcentaje Despues(N° de Ponderación


personas)

Muy Satisfecho 5 61 – 100 20 100

Satisfecho 4 41 – 80 15 60

Regular 3 21 - 60 10 30
Insatisfecho 2 11 - 40 5 10
Muy insatisfecho 1 1 - 20 1 1

Total 51 201
Porcentaje 78.82 %

Variables:

LK= Escala de
Likert. NP= N°
Personas.
TP= N° Total
personas. Pn=
Ponderación.
PM= Ponderación
Máxima. SP= Suma
ponderados.
PNS= Porcentaje de nivel de satisfacción

Fórmula:

i. Ponderación
Pn=NP*LK
P1 = 5*20
P1 = 100
P2 = 4*15
P2= 60
P3 = 3*10
P3= 30
P4 = 2*5
P4 = 10
P5= 1*1
P5= 1
ii. SP= P1+P2+P3+P4+P5
SP= 100+60++30+10+1
SP= 201
117
iii. Ponderación
máxima: PM= TP*5
PM= 51*5
PM= 255

iv. Porcentaje de nivel de


satisfacción: PNS = 201x 100%
2
5
5

PNS = 78.82%

Interpretación:
Antes de aplicar analítica web y Inbound Marketing el nivel de satisfacción
con respecto al servicio comercial era de 60%.

Resultado Esperado N-° 3:


Cumplir con los entregables del proyecto planificados en un 78%.

118
6.2 Indicadores claves de éxito del Producto
Resultado Esperado N-° 4:
Indicadores Web – Analítica Web:
Nuestro sitio web asociado con Google Analytics nos permitió obtener
resultados referentes a las personas que visitan nuestro sitio web. A
continuación se muestra al detalle los resultados obtenidos después
de crear el sitio web:

A. Visión General de visita a la web del público


Gráfico: 25 – Visión general de visitantes a la Web.

B. Tiempo real
Gráfico: 26 – Tiempo Real de Visitantes a la Web

119
C. Usuarios Activos en la Web
Gráfico: 27 – Ventana de Usuarios Activos en la Web.

120
Resultado Esperado N-° 5:

 Eficacia Operativa para analizar el trafico usuario en las redes


sociales
Se ha usado la siguiente fórmula en la empresa Velazco para llegar a
hallar el resultado final de la Eficacia Operativa en el proceso de
tráfico de usuarios en las redes sociales.

Eficacia operativa:- Se obtuvo fortaleciendo con mayor eficacia en


el proceso de desarrollo.
Cuadro Resumen
¿Se mejoró con la publicidad y el tráfico de usuarios en las
redes sociales?
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Sí 95 95%
No 5 5%
Total 100 100%

Eficacia operativa = (Logro /meta) * 100


Logro Meta Eficacia Operativa
95% 100% 95%

Se ha evidenciado que se ha llegado a un 95% de eficacia Operativa


en el proceso de analizar el tráfico de usuarios de un 100% que se
esperaba lograr, debido a la resistencia al cambio en las primeras
instancias, este resultado está expuesto a una constante mejora
continua lo cual irá subiendo el porcentaje del indicador.

121
CAPÍTULO VII:
CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES

122
7.1 Conclusiones
 Se demuestra que en el presente proyecto, se ha obtenido
“IMPLEMENTACIÓN DE UN E.COMMERCE APLICANDO LA
METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “Dulcería Y
Pastelería VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA” cumple con los
objetivos propuestos. Este sistema obtiene los parámetros deseados
de: fiabilidad, disponibilidad y seguridad.

El proyecto comenzó hace un año, con un diseño similar al propuesto


en el presente documento. Se realizó una migración del antiguo sistema
al nuevo, durante el mes de julio del año pasado y surgieron varios
problemas que se fueron solucionando progresivamente.
 Este trabajo sirvió para interiorizar y aprender de una manera adecuada
cómo se realiza un proyecto de investigación para en un futuro tener
una mejor noción a la hora de realizar una investigación, los pasos que
se llevan a cabo y la forma correcta de para realizarlo, de esta manera
tenemos un idea más formada del trabajo al cual se enfrenta un
investigador.

7.2 Recomendaciones
En este sentido, es importante adiestrar a cada uno de los operadores
del portal, de tal manera que se haga un buen uso de la herramienta
garantizando un servicio de calidad e información de primera mano.

7.3 GLOSARIO DE TÉRMINOS


A. Glosario Del proyecto de investigación
1. Inbound.
En la operación de un call center se define como la actividad de
atención de llamadas recibidas.
2. Inei
INEI PERU El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI)
es el Organo Rector de los Sistemas Nacionales de Estadística e
Informática en el Perú.
3. Pmbok
La Guía de los Fundamentos de Gestión de Proyectos, es un libro
en el que se presentan estándares, pautas y normas para la gestión
de proyectos.

123
B. Glosario Del producto
1. Google analytics
Google Analytics es una herramienta de analítica web de la
empresa Google. Ofrece información agrupada del tráfico que llega
a los sitios web según la audiencia, la adquisición, el
comportamiento y las conversiones que se llevan a cabo en el sitio
web.

2. Stakeholders
Su significado se refiere a que en las organizaciones participan
diversos grupos responsables además de sus propietarios.

3. Seo
El posicionamiento en buscadores u optimización en motores de
búsqueda es el proceso técnico mediante el cual se realizan
cambios en la estructura e información de una página web, con el
objetivo de mejorar la visibilidad de un sitio web en los resultados
orgánicos de los diferentes buscadores.

124
BIBLIOGRAFÍA
1. Inbound marketing
http://www.inboundcycle.com/inbound-marketing-que-es
http://www.marketingdirecto.com/actualidad/digital/%C2%BFque-es-el-inbound-
marketing/
2. Inei
http://www.inei.gob.pe/
3. google analytics
https://es.wikipedia.org/wiki/Google_Analytics
4. stakeholders
https://es.wikipedia.org/wiki/Stakeholder
5. seo
https://es.wikipedia.org/wiki/Posicionamiento_en_buscadores
6. Bandeja de Correo corporativo
http://lg000162.ferozo.com:2084/index.html
7. google analytics
https://www.google.com/analytics/web/?hl=es&pli=1#report/visitors-
overview/a69769516w106859917p111279519/
8. jommla 3
https://www.joomla.org/
9. pmbok
https://es.wikipedia.org/wiki/Gu%C3%ADa_de_los_fundamentos_de_gesti%C3%B3n_
de_proyectos
10. Analitica web
http://masters.obs-edu.com/masters-y-posgrados-en-marketing-y-comercial/master-
en-analitica-web-y-
multidispositivo/presentacion?c=I90436M0017&gclid=CNSi2Laij8kCFdgTgQodBU4E4g
https://es.wikipedia.org/wiki/Anal%C3%ADtica_web
11. Rational rose
https://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CB
sQFjAAahUKEwiL977ooo_JAhWIYiYKHZQ6BDY&url=http%3A%2F%2Fwww.ibm.com%2
Fsoftware%2Fproducts%2Fes%2Fenterprise&usg=AFQjCNEOSDAWgeqohXsaLZNBjEuE
CnwGDg
http://www-03.ibm.com/software/products/es/rosemod
12. Metodologia

125
http://increnta.com/es/blog/metodologia-inbound-marketing/
13. BLOG + Video
http://www.inboundcycle.com/blog-de-inbound-marketing/la-metodologia-del-
inbound-marketing
14. Video de 1hr Inbound
https://www.youtube.com/watch?v=JC295aziEHE
15. Video Corto
https://www.youtube.com/watch?v=LnEWETropJc
16. Video Mexican
https://www.youtube.com/watch?v=ui0rZfzZwYQ
17. Info
http://www.inboundcycle.com/inbound-marketing-que-es
18. Inbound + Outbound
http://www.pgrmt.com/blog/bid/270131/Qu-son-metodolog-as-Outbound-e-Inbound-
Por-qu-combinarlas
19. Growth Hacking
http://www.marketingguerrilla.es/que-es-el-growth-hacking/

126
ÍNDICE DE FORMATOS DE LA
GESTIÓN DEL PROYECTO

127
FORMATO 1
ACTA DE CONSTITUCIÓN
PROYECTO: IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA
METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Díaz Luis Arnaldo FECHA 16 03 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 27 03 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 28 03 2015

BREVE DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO DEL PROYECTO


(Características, funcionalidad, soporte entre otros)
El proyecto consiste en el desarrollo y adaptación de las buenas prácticas de estrategia de
publicidad, influenciadas por el manejo de Marketing Digital, para innovar el sistema funcional
del proceso de captación del cliente de la empresa y la perspectiva de manejo de negocio con
clientes potenciales mediante la página web.

ALINEAMIENTO DEL PROYECTO


1. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE LA ORGANIZACIÓN
 Desarrollar capacidades de innovación y potencia.
 Adoptar buenas prácticas de estrategia y gestión de calidad
 Servicios de enseñanza de primera calidad e innovadores y fidelizar los mismos.
 Crecimiento mínimo de un 15 % cada año, en las ventas globales de la organización.
 Lograr una fidelización del 95 % de nuestros clientes.

2. PROPÓSITO DEL PROYECTO

 Generar una estrategia e-business en la panadería.


 Adaptar las buenas estrategias de publicidad digital establecidas de acuerdo a los
requerimientos.
 Diseñar una mejor estrategia de publicidad en la empresa.
 Lograr la integración del manejo de una campaña publicitaria exitosa y las buenas
prácticas.

3. OBJETIVOS DEL PROYECTO

Alcance: - Cumplir con la elaboración de los entregables.


- Involucrar estrategias de manejo del Área de Marketing, dentro del proceso
de captación de clientes potenciales.
Tiempo: - Cumplir con el proyecto en el plazo indicado.
- Controlar las actividades y tareas.
Costo: - Lograr el mayor provecho de los recursos financieros.
- Cumplir con el presupuesto indicado.
Calidad: - Aplicar el manejo dentro del marco de trabajo.
- Lograr la calidad esperada del proyecto.
128
.
4. CRITERIOS DE ÉXITO DEL PROYECTO
 No exceder el presupuesto.
 Gestión y seguimiento del proyecto.
 Formalidad e integración de los responsables.
 Cumplir con los tiempos establecidos.

5. REQUISITOS DE ALTO NIVEL

Requisitos Criterio de Aceptación (métrica Dueño


y/o norma)
Cumplir con los requerimientos Cumplir con los entregables.Marcos Velazco
específicos. Donayre
Lograr la integración de buenas Buen manejo de herramientas. Marcos Velazco
prácticas y estrategias de Donayre
Publicidad.
Lograr el beneficio económico Resultados a corto y largo plazo. Marcos Velazco
esperado. Donayre
.
EXTENSIÓN Y ALCANCE DEL PROYECTO
6. FASES DEL PROYECTO 7. PRINCIPALES ENTREGABLES

1. INICIO DEL PROYECTO: Realización de A. Acta de constitución.


buenas estrategias de publicidad digital. B. Plan de Gestión del Alcance.
2. PLANIFICACIÓN: Presentación de la C. Plan de Gestión del Tiempo.
propuesta de proyecto. D. Plan de Gestión del Costo.
3. EJECUCIÓN: Probar, evaluar y diagnosticar el E. Plan de Gestión de la Calidad.
prototipo. F. Plan de Gestión de los Recursos
4. MONITOREO Y CONTROL: Corrección de Humanos.
errores y solvencia de los mismos. G. Plan de Gestión de
5. CIERRE: Entrega de todo lo realizado. Comunicaciones.
H. Plan de Gestión de Riesgos.
I. Plan de Gestión de Adquisiciones.
J. Plan de Gestión de los
Interesados.

8. INTERESADOS CLAVE

Rol en el Proyecto Nombre


Patrocinador / Administrador. Marcos Velazco Donayre
Gerente del Proyecto. Luis ArnaldoTampe Diaz
9. RIESGOS DE ALTO NIVEL

Riesgo Positivo o Negativo Impacto en Objetivos


Perdida de comandos y documentos. Alto
Retiro de un miembro del proyecto. Alto
Incumplimiento de tiempo y costo. Alto
Desastres naturales Alto
129
10. HITOS PRINCIPALES DEL PROYECTO

Hito Fecha Aprobado Por


Revisión, estudio y recojo de datos 2015 Patrocinador / Gerente del
históricos de la empresa. Proyecto.
Estudio de la factibilidad y planeación del 2015 Patrocinador / Gerente del
proyecto. Proyecto.
Inicio y diseño de algoritmos para la 2015 Patrocinador / Gerente del
adaptación del proyecto. Proyecto.
Prueba, evaluación y control de la 2015 Patrocinador / Gerente del
adaptación. Proyecto.
Cierre del proyecto con resultados 2015 Patrocinador / Gerente del
exitosos. Proyecto.
.
11. PRESUPUESTO DEL PROYECTO

- FORMATO GESTIÓN DE COSTOS DE RECURSOS HUMANOS:

Costo por PRECIO TOTAL


ITEMS Días Horas Costo Día
Mes (8 Meses)
Gerente Proyecto 150 750 S/ 100.00 S/ 2500.00 S/ 20 000.00
Analista 150 750 S/ 80.00 S/ 2400.00 S/ 19 200.00
Capacitación 4 20 S/ 350.00 S/ 1000.00 S/ 11 000.00
SUB TOTAL = S/ 40 000.00
IGV = S/ 7 200.00
TOTAL S/ 47 200.00
.
12. RESTRICCIONES

Restricción Impuesta Por


 El diagnóstico de los procesos estará  Patrocinador / Gerente del Proyecto.
orientada a determinar objetivos y
propuestas.
 Aprovechar el tiempo establecido en la  Patrocinador / Gerente del Proyecto.
guía.
 Disponibilidad de colaboración del  Patrocinador / Gerente del Proyecto.
Área de Servicio de Atención al
Cliente.
 No contar con el presupuesto  Patrocinador / Gerente del Proyecto.
requerido.
 Aprovechar de eliminar los procesos  Patrocinador / Gerente del Proyecto.
de tiene doble redundancia y genera
pérdidas de tiempo.

130
13. SUPUESTOS

Supuesto Incertidumbre
 Elaboración de un plan de gestión  No cumplir con los límites requeridos.
estructurado.
 Tiempo estimado para el desarrollo del  Desgaste de recursos innecesarios en tiempos
proyecto. muertos.
 Cambio o definición de nuevos  Acceso a requerimientos innecesarios.
requerimientos.
 Manejo de nuevas herramientas.  Nuevas tendencias de mayor factibilidad.
 Acceso absoluto al manejo de  Pérdida de información y/o mala manipulación.
información.
.
14. REQUISITOS DE APROBACIÓN DEL PROYECTO
Criterio de Éxito Evaluador Firma el cierre del
proyecto
 Formalidad e integración de
Patrocinador / Gerente del
los responsables. Proyecto.
 Aprobación de los Patrocinador / Gerente del
entregables. Proyecto.
 Cumplir con los tiempos Patrocinador / Gerente del Fecha de Firma
establecidos. Proyecto.
 Gestión y seguimiento del Patrocinador / Gerente del
proyecto. Proyecto.
15. GERENTE DE PROYECTO ASIGNADO AL PROYECTO

- Luis Arnaldo Tampe Díaz / Gerente del Proyecto.

131
FORMATO 2
PRESENTACION DE LANZAMIENTO DEL PROYECTO

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Díaz Luis Arnaldo FECHA 17 03 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 29 03 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 30 03 2015

CONTENIDO DE LA PRESENTACIÓN KICK OFF REALIZADO A


SATISFACCIÓN OBSERVACIONES
(SI / NO)
OBJETIVO:
 Cumplir con los requerimientos establecidos en SÍ
el acta de constitución.
CONTENIDO DE LA PRESENTACIÓN:
 Realizar y cumplir los objetivos. SÍ
DEFINICIÓN DEL PROYECTO:
 Sistema de gestión de calidad para obtener SÍ
beneficios.
DEFINICIÓN DEL PRODUCTO DEL PROYECTO:
 Rentabilidad y adaptación y las buenas
prácticas, para el control y mejora continua a SÍ
partir de resultados.
PRINCIPALES STAKEHOLDERS:
 Sponsor: Marcos Velazco Donayre SÍ
 G. Proyecto: Tampe Diaz Luis Arnaldo
NECESIDADES DEL NEGOCIO:
 Adaptar nuevas costumbres en gestión y control SÍ
a partir de resultados.
FINALIDAD DEL PROYECTO:
 Validar el éxito y beneficio de la empresa, a SÍ
partir de la visión y misión.
EXCLUSIONES DEL PROYECTO:
 Integrar alguna herramienta tecnológica. SÍ
PRINCIPALES SUPUESTOS DEL PROYECTO:
 Elaboración de un plan de gestión estructurado.
 Cambio o definición de nuevos requerimientos.

PRINCIPALES RESTRICCIONES DEL
PROYECTO:
 No contar con el presupuesto requerido. SÍ
 Aprovechar el tiempo establecido en la guía.

132
LÍNEA BASE DEL ALCANCE:
 Estructurar adecuadamente los pasos o SÍ
elementos a considerar.
LÍNEA BASE DEL TIEMPO:
 Controlar el tiempo y costo beneficio de los hitos
en el tiempo establecido. SÍ
LÍNEA BASE DEL COSTO:
 Restringir el tiempo a partir de planes de
pérdidas de tiempo y dinero en reestructurar o SÍ
recuperar días.
OBJETIVOS DE CALIDAD POR FACTOR
RELEVANTE DE CALIDAD:
 Incorporar metas a partir resultados en el SÍ
desarrollo del proyecto.
ORGANIGRAMA DEL PROYECTO:
 Estructurar las actividades a realizar. SÍ
MATRIZ RAM RESUMIDA:
 Información trazada del producto.
 Información trazada del proyecto. SÍ
 Información trazada de INBOUND MARKETING
MATRIZ DE CALIDAD DEL PROYECTO:
 Información trazada de la gestión de calidad del SÍ
proyecto.
MATRIZ DE COMUNICACIONES DEL
PROYECTO:
 Información trazada de los responsables del SÍ
proyecto.
PRINCIPALES RIESGOS DEL PROYECTO Y
RESPUESTAS PLANIFICADAS:
 Identificar los posibles riesgos y solvencia del SÍ
mismo.
SISTEMA DE CONTROL DE CAMBIOS.
 Realizar planes de gestión de cambios, con SÍ
tiempo, costo y calidad.

133
FORMATO 3
IDENTIFICACION DE LOS INTERESADOS

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 19 03 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 31 03 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 01 04 2015

ROL GENERAL STAKEHOLDERS


SPONSOR Velazco Donayre Marcos
Project manager
Tampe Díaz Luis Arnaldo
EQUIPO DE PROYECTO Equipo de Gestión de Proyecto
Tampe Díaz Luis Arnaldo
Otros Miembros del Equipo de Proyecto
Tampe Díaz Luis Arnaldo
GERENTES FUNCIONALES Gerencia General: Marcos Velazco Donayre
Gerencia de Administración: Rosa Díaz Sotelo
Gerencia de Marketing: Tampe Díaz Luis Arnaldo
PROVEEDORES / SOCIOS DE Proveedores: Pisco Don Carlos
NEGOCIOS Propietaria del Inmueble: Marcos Velazco Donayre
OTROS STAKEHOLDERS Participantes:
Gerencia de Tecnología Informática: Kenyi
Mantari
JEFE DE ALMACÉN: Norma Díaz Sotelo

134
FORMATO 3.1
CLASIFICACION DE LOS INTERESADOS

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 21 03 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 02 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 03 04 2015

PODER SOBRE EL PROYECTO


BAJO ALTO

- Tampe Díaz Luis Arnaldo / - Tampe Díaz Luis Arnaldo


ALTA Gerente del Proyecto /Equipo de trabajo del
INFLUENCIA - Velazco Donayre Marcos / proyecto.
SOBRE EL Sponsor
PROYECTO
- Gerencia de - Colaboradores de la
BAJA Administración empresa / Terceros dentro
- Jefa de Almacén. del trabajo.

135
FORMATO 4
PLAN DE GESTION DEL PROYECTO

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 23 03 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 04 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 05 04 2015

CICLO DE VIDA DEL PROYECTO


El ciclo de vida del proyecto, estará dado por las siguientes fases:

1. Iniciación del Proyecto. Se presentará como entregable final de fase el acta de


constitución del proyecto.
2. Planificación. Se desarrollará un plan para la dirección del proyecto, que nos permita
recopilar los requisitos, definir los alcances, se identificará los riesgos, planificara la
calidad, definirá las actividades que se realizarán, se estimará la duración para la mejor
satisfacción del cliente o patrocinador del proyecto.
3. Ejecución. Dirigir y gestionar la ejecución del proyecto, donde se realizarán el
aseguramiento de la calidad del software, los recursos humanos se encargarán del
desarrollo del proyecto en forma muy profesional, y se pedirán los datos necesarios para
poder efectuar las adquisiciones para luego desarrollar con total confianza el trabajo.
4. Monitoreo y Control. Consiste en el monitoreo que estará a cargo del patrocinador como
también el jefe del proyecto que nos permitirá el desarrollo de la mejor manera, para poder
corregir errores en el momento necesario, para posteriormente no se tenga problemas con
el sistema.
5. Cierre. El proyecto se cerrará con la entrega del sistema y todos sus manuales
correspondientes que sean necesario para poder utilizarlo o para poder darle el
mantenimiento correspondiente.
ADMINISTRACION DE LA LINEA BASE Y SU VARIACION
LÍMITE DE VARIACIÓN Mediremos la medida del desempeño del cronograma en el proyecto.
DEL CRONOGRAMA: el valor ganado (EV) menos el valor planificado (EV).Ya que se puede
indicar retraso del proyecto con la línea base del cronograma
LÍMITE DE VARIACIÓN Administración de la línea base del costo:
DEL COSTO:  El costo del proyecto es de S/ 10 000.00
Indicadores:
 Aceptable: Que los costos del proyecto cubran los requerimientos
establecidos.
 Advertencia: Emplear el costo planificado, caso contrario
presentar informe justificando el incremento de los costos.
136
 Inaceptable: Que no supere el costo establecido del proyecto,
caso contrario los encargados asumirán el incremento de los
costos.
LÍMITE DE VARIACIÓN Administración de la línea base del alcance:
DEL ALCANCE:  Manuales (Manual de usuario, manual técnico, manual
operacional).
 Documentos (acta de constitución del proyecto, cronogramas,
presupuesto).
LÍMITE DE VARIACIÓN Administración de la línea base de la calidad:
DE LA CALIDAD:  Tras la entrega de los subsistemas, el administrador general
procederá al análisis del software.

Indicadores:
 Aceptable: La eficiencia al momento de las pruebas, la no
existencia de errores y la conformidad de la calidad del software.

 Advertencia: La existencia de 1 error durante las pruebas de


calidad del software. El gerente del proyecto presentare un
informe de errores y soluciones por lo que tendrá un máximo de 5
días para la solución del mismo.

 Inaceptable: La existencia de 2 o más errores durante las


pruebas de calidad de la herramienta Web. El administrador hará
la devolución de los entregables y no se realizará los pagos y/o
finalizaciones hasta que no se den las soluciones.
REVISIONES AL PROYECTO
 Revisión: Se procederá a la revisión de los entregables, proponer mejoras y
recomendaciones.
 Revisiones de pares: Un miembro del equipo revisará los entregables realizados por otro
miembro del equipo de modo tal que pueda proponer mejoras y recomendaciones del trabajo
realizado.
 Pruebas de Terceros: El encargado de realizar esta prueba será una persona ajena al equipo
de trabajo y aparte del patrocinador, que esté capacitado para realizar pruebas o detectar
errores mínimos en el sistema.
 Pruebas integrales: Realización continúa de todos los elementos para corroborar el
funcionamiento óptimo.
 Pruebas con los usuarios: Procedimiento de conformidad de los usuarios.
 Solucionar los defectos: Los errores detectados tendrán un seguimiento para su solución,
luego la revisión y conformidad.

DECISIONES DE SELECCIÓN DE PROCESOS DE GESTIÓN DE PROYECTOS


Se tomarán los procesos de:
 Proceso de inicio: Desarrollar el acta de constitución del proyecto.
 Proceso de planeación: Desarrollar el plan de gestión del proyecto.
 Proceso de ejecución: Dirigir y gestionar la ejecución del proyecto.
 Proceso de monitoreo y control: Dar seguimiento y control al trabajo del proyecto,
alcance y cronograma.
 Proceso de cierre: Cerrar el proyecto o fase.

137
CONSIDERACIONES ESPECÍFICAS DEL PROYECTO
Los involucrados del proyecto serán:
 Administrador General
 Gerente del Proyecto.
Enfoque de Trabajo:
El proyecto ha sido planificado del tal manera que el equipo de proyecto conoce claramente los
objetivos del proyecto, y las responsabilidades de los entregables que tienen a su cargo.
A continuación se detalla el proceso a seguir para realizar el trabajo del proyecto:

 Inicialmente el equipo de proyecto se reúne para definir cuál será el alcance del proyecto.

 Se establece los documentos de gestión del proyecto necesarios que respaldan los
acuerdos tomados por el equipo de proyecto.

 Se establecen las responsabilidades y roles del equipo de proyecto, y las fechas en que
deberán estar listos los entregables.

 Se realizan reuniones semanales del equipo de proyecto para informar cual es el estado
del proyecto, en términos de costo, calidad, tiempo. En esta reunión se presenta el Informe
de Performance del Proyecto.

 Al término del proyecto se verifica la entrega de todos los entregables, y se redactan los
documentos de cierre del proyecto.

De forma continua y según la presentación de los informes se harán las reuniones respectivas
para la conformidad del proyecto, por lo cual acudirán:

 Gerencia General
 Gerencia de Administración.
 Gerencia de Marketing
PLANES SUBSIDIARIOS DE GESTIÓN DE PROYECTOS
ÁREA ENFOQUE
PLAN DE GESTIÓN DE Procedimiento de cómo se llevará la gestión de requerimientos del
REQUERIMIENTOS proyecto:
 Desarrollar el acta de constitución del proyecto.
 Desarrollar el plan para la dirección del proyecto.
 Dirigir y gestionar la ejecución del proyecto.
 Monitorear y controlar el trabajo del proyecto.
 Realizar control integrado de cambios.
 Cerrar el proyecto o fase.
PLAN DE GESTIÓN DE Procedimiento de cómo se llevará la gestión de alcance del proyecto:
ALCANCE  Recopilar Requisitos.
 Definir el alcance.
 Crear la estructura de desglose de trabajo (WBS).
 Verificar el alcance.
 Controlar el alcance.
PLAN DE GESTIÓN DEL Procedimiento de cómo se llevará la gestión del cronograma del
CRONOGRAMA proyecto:
 Definir actividades.
 Secuenciar las actividades.
138
 Estimar los recursos de las actividades.
 Estimar la duración de las actividades.
 Desarrollar el cronograma.
 Controlar el cronograma.
PLAN DE GESTIÓN DE Procedimiento de cómo se llevará la gestión de los costes del
COSTOS proyecto:
 Estimar los costes.
 Determinar el presupuesto.
 Controlar los costes.

PLAN DE GESTIÓN DE Procedimiento de cómo se llevará la gestión de la calidad del


LA CALIDAD proyecto:
 Planificar la calidad.
 Realizar el Aseguramiento de la calidad.
 Realizar el Control de la calidad.

PLAN DE GESTIÓN DE Procedimiento de cómo se llevará la gestión de los recursos humanos


RECURSOS HUMANOS del proyecto:
 Desarrollar el Plan de Recursos Humanos.
 Adquirir el Equipo del Proyecto.
 Desarrollar el Equipo del Proyecto.
 Dirigir el Equipo del proyecto.
PLAN DE GESTIÓN DE Procedimiento de cómo se llevará la gestión de las comunicaciones
LAS COMUNICACIONES del proyecto:
 Identificar a los interesados.
 Planificar las comunicaciones.
 Distribuir información.
 Gestionar las expectativas de los interesados.
 Informar el rendimiento.

PLAN DE GESTIÓN DE Procedimiento de cómo se llevará la gestión de los costes del


RIESGOS proyecto:
 Planificar la Gestión de Riesgos.
 Identificar los Riesgos.
 Realizar Análisis Cualitativo de Riesgos.
 Realizar Análisis Cuantitativo de Riesgos.
 Planificar la Respuesta a los Riesgos.
 Dar Seguimiento y Controlar los riesgos.

PLAN DE GESTIÓN DE Procedimiento de cómo se llevará la gestión de las adquisiciones son:


ADQUISICIÓN  Planificar las Adquisiciones.
 Efectuar las adquisiciones.
 Administrar las adquisiciones.
 Cerrar las adquisiciones.

139
PLAN DE GESTIÓN DE Procedimiento de cómo se llevarán los cambios:
CAMBIOS  Analiza requerimiento.
 Determina alcance.
 En el caso de documentación.
 Evaluar impacto (Análisis de factibilidad).
 Planear ajustes o cambios solicitado.
 Desarrolla e implantar el cambio.
 Formalizar y registrar el cambio.

TIPO DE REVISIÓN DE GESTIÓN

TIPO DE REVISIÓN DE GESTIÓN CONTENIDO ALCANCE

Revisión del acta de


La reunión será convocada por el
reunión anterior
Reuniones de coordinación del Gerente del Proyecto
Presentación
equipo del proyecto Se informará el estado de los
pendientes del proyecto

Revisión del acta de La reunión será todos los lunes


Reunión semanal de información reunión anterior deberán estar presentes todos los
del estado del proyecto Informe de performance miembros del equipo del proyecto.
del proyecto Revisar el informe semanal del
estado del proyecto

El cliente convocará a una reunión


Establecer agenda según
al Gerente del Proyecto, para
Reuniones con el cliente los requerimientos del
establecer acuerdos de mejora en
cliente
el desarrollo del programa de
capacitación

Conocer detalles del desarrollo de


Solicitar Feedback del
las sesiones
desarrollo de las sesiones
Comunicaciones informales Establecer acuerdos para la
del programa de
mejora del servicio del programa
capacitación
de capacitación

140
FORMATO 5
ALCANCE DEL PROYECTO Y DEL PRODUCTO

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 25 03 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 06 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 07 04 2015

ALCANCE DEL PROYECTO


OBJETIVOS DEL Objetivo general:
PROYECTO
IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA
METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “Dulcería Y
Pastelería VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

Objetivos específicos:
 Analizar la información recopilada, seleccionándola y
organizándola detalladamente, determinando así el alcance y
las necesidades de la página web.
 Diseñar la aplicación web con la información y las
especificaciones dadas por la Empresa
 Desarrollar una página web para “Dulcería Y Pastelería
VELAZCO” S.A.
 Aplicar la metodología INBOUND MARKETING.
 Aplicar analítica web.
 Desarrollar casos de uso del proceso actual de captación de
clientes.
 Aplicar SEO para el posicionamiento de la página web.
ENTREGABLES DEL El proyecto comprenderá los siguientes entregables:
PROYECTO  Documentación del proyecto.
 Modelo a partir de resultados (tiempo, costo y calidad).
 Flujograma de procesos (tiempo y costo).
 Plan de contingencia.
ASUNCIONES DEL Para el desarrollo del proyecto se asume lo siguiente:
PROYECTO  Lograr la eficiente gestión de calidad.
 Beneficios económicos.
 Crecimiento de cartera de clientes.
 Expansión de tiendas en la región, departamentos y país.
LIMITACIONES DEL Para el desarrollo del proyecto se tiene las siguientes limitaciones:
PROYECTO  Culminar el proyecto en 5 meses útiles.
 Se utilizará buenas prácticas según necesidades.
 No contar con herramientas tecnológicas de integración.
 No se trabajará en horario nocturno.

141
RESTRICCIONES DEL Para el desarrollo del proyecto se tiene las siguientes restricciones:
PROYECTO  El diagnóstico de los procesos estará orientada a determinar
objetivos y propuestas.
 Aprovechar el tiempo establecido en la guía.
 Disponibilidad de colaboración de Servicio de Atención al Cliente.
 No contar con el presupuesto requerido.

ALCANCE DEL PRODUCTO


OBJETIVOS DEL Para asegurar la calidad del producto y cumplir con los requerimientos
PRODUCTO del producto, mostraremos los siguientes objetivos:
 Cumplir con los estándares de calidad.
 Adoptar la innovación del servicio.
 Asegurar la calidad a partir de indicadores de tiempo, costo y
calidad.
 Contar con documentación clara y específica para su
entendimiento.
DESCRIPCIÓN DEL A partir del análisis y requerimientos describiremos lo siguiente:
ALCANCE DEL  El producto contará con un sistema de resultado lógico y conciso
PRODUCTO de monitoreo del alcance de la campaña publicitaria y adoptar
estrategias de manejo del proceso de Marketing.
 Las etapas definidas serán respaldadas por la concepción de las
estrategias, conocimiento y capacitación que se dé al Servicio de
Atención al Cliente.
CRITERIOS DE Los criterios de aceptación, serán:
ACEPTACIÓN  Trabajar con estándares de gestión de calidad.
 Que el equipo de trabajo sea comprometido y capaz.
 Cumplir con todos los requerimientos plasmados en la
documentación.
 Innovar estrategias según el desarrollo y capacidades.

142
FORMATO 6
REQUERIMIENTOS

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 27 03 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 08 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 09 04 2015

DESCRIPCIÓN DE CÓMO SERÁN GESTIONADOS LOS REQUERIMIENTOS DEL


PROYECTO

1. LA GESTIÓN DE REQUERIMIENTOS

1.1. Las entradas de la gestión de requerimientos, serán:


 Acta de constitución del proyecto
 Registro de interesados
 Aplicación de INBOUND MARKETING en la captación de cliente.
 Aplicación de estrategias en el proceso de atención al cliente
1.2. La metodología y estrategias a aplicar, serán:
 Entrevistas, que se consultarán a los principales involucrados, con el fin
de esclarecer cualquier duda.
1.3. Las salidas de la gestión de requerimientos, serán:
 Documentación de requerimientos, describiendo a modo que cumplan
las necesidades del proyecto
 Plan de gestión de requerimientos
 Matriz de trazabilidad con respecto al ciclo de vida del proyecto.
 Matriz de trazabilidad con respecto a los objetivos del proyecto.

2. EL CONTROL DE REQUERIMIENTOS
 Las matrices de trazabilidad de los requerimientos, vinculando el origen de
casos y monitoreo del ciclo de vida.
 Control de cambios de los requerimientos.

3. COMUNICACIÓN DE LOS REQUERIMIENTOS


 El registro de los requerimientos aprobados, será archivado y documentado
por el equipo del proyecto.
 Los cambios en los requerimientos serán informados por el gerente del
proyecto a todos los involucrados, verificando y aprobando su impacto.

143
PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE CAMBIOS A LOS REQUERIMIENTOS
Para el control de cambios de los requerimientos se debe tener en cuenta lo siguiente:
1. Los cambios a los requerimientos serán solicitados por:
 El cliente.
 La empresa
 El gerente del proyecto
 El equipo del proyecto

PROCESO DE PRIORIZACIÓN DE REQUERIMIENTOS

INTERESADO PRIORIDAD
Cliente ALTO
Empresa ALTO
Gerente del proyecto ALTO
Equipo del proyecto ALTO
.
ESTRUCTURA DE TRAZABILIDAD

Los principales atributos de los requerimientos a identificar en las matrices de


trazabilidad son:
1. Involucrados.
2. Identificador del requerimiento.
3. Descripción del requerimiento.
4. Correspondencia con el producto o el proyecto.
5. Impacto y respuesta al requerimiento.
6. Trazabilidad del requerimiento con respecto a:
 Ciclo de vida del proyecto.
 Objetivos del proyecto.
La lista de requerimientos será controlada mediante las matrices de trazabilidad:
1. Matriz de trazabilidad con respecto al ciclo de vida del proyecto.
2. Matriz de trazabilidad con respecto a los objetivos del proyecto.

144
FORMATO 7

ESTRUCTURA DE DESGLOSE DE TRABAJO (EDT)

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 29 03 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 10 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 11 04 2015

145
146
FORMATO 8
DICCIONARIO DE LA ESTRUCTURA DE DESGLOSE DE
TRABAJO (EDT)

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Díaz Luis Arnaldo FECHA 01 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 12 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 13 04 2015

1 INICIACION Responsable Aprobación Descripción


1.1 Acta de Gerente del Patrocinador Comprender todas las
Constitución del Proyecto actividades para el inicio
Proyecto. del proyecto.

1.2 Presentación de Gerente del Patrocinador Describir y mostrar los


Lanzamiento del Proyecto procesos críticos del
Proyecto. proyecto.
1.2.1 Identificación de Gerente del Gerente del Análisis de los
los Interesados. Proyecto Proyecto involucrados en el
desarrollo del proyecto.

2 PLANIFICACIÓN Responsable Aprobación Descripción


2.1 Herramienta del Gerente del Patrocinador Aplicación de
proyecto. Proyecto conocimientos, técnicas
para encontrar una
respuesta adecuada.
2.1.1 Analítica Web. Gerente del Patrocinador Estudia el
Proyecto comportamiento humano
desde la perspectiva de
una relación entre fines
dados.
2.1.2 Metodología Gerente del Patrocinador Serie de técnicas de
INBOUND Proyecto marketing dirigidas a
MARKETING incrementar el número de
visitantes que registra
una determinada página
web.
2.2 Planes de Gestión Gerente del Patrocinador Estructura de desarrollo
147
del Proyecto. Proyecto del proyecto.
2.2.1 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Descripción de los costos
Costo. Proyecto en el proyecto.
2.2.1.1 Forma de Pago. Gerente del Patrocinador Establecer tiempos de
Proyecto desarrollo.
2.2.1.2 Cuadro de Costos Gerente del Patrocinador Especificación de costos
Proyecto por actividades.
2.2.2 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Definición de las
Tiempo. Proyecto actividades del proyecto.
2.2.2.1 Cronograma del Gerente del Patrocinador Definición de las tareas
Proyecto Proyecto del proyecto.
2.2.3 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Desarrollo de planes de
Alcance. Proyecto soportes y cambios.
2.2.3.1 Diccionario EDT Gerente del Patrocinador Descripción de las
Proyecto actividades y tareas del
proyecto.
2.2.3.2 Matriz de Gerente del Patrocinador Centralización de
Trazabilidad de Proyecto información y tiempo.
Tiempo.
2.2.2.3 Crear EDT Gerente del Patrocinador Crear estructura de
Proyecto desarrollo del proyecto.
2.1.3.4 Entregables Gerente del Patrocinador Soporte de Información
Proyecto de proyecto.
2.2.1 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Desarrollar una matriz de
Recursos Proyecto designación de roles y
Humanos. responsabilidades.
2.2.4.1 Organigrama del Gerente del Patrocinador Estructurar los procesos
Proyecto. Proyecto mediante el desarrollo del
proyecto.

3 EJECUCIÓN Responsable Aprobación Descripción


3.3 Gestión de Gerente del Patrocinador Desarrollar plan de
Integración del Proyecto Integración en el
Proyecto. proyecto.
3.3.1 Dirigir y Gestionar Gerente del Patrocinador Dirigir y controlar la
la dirección del Proyecto gestión del proyecto.
proyecto.
3.4 Plan de ejecución Gerente del Patrocinador Desarrollar plan de
de Comunicación. Proyecto reunión para identificar el
procedimiento del
proyecto.
3.4.1 Medios de Gerente del Patrocinador Identificar medios que
Comunicación. Proyecto establezcan la
centralización de
información.
3.4.2 Directorio de Gerente del Patrocinador Identificar los miembros
Stakeholders. Proyecto del equipo y sus
responsabilidades.

148
3.5 Capacitación de Gerente del Patrocinador Rendir evaluación para
equipo. Proyecto lograr identificar la
capacidad de
entendimiento.
3.6 Acta de Reuniones Gerente del Patrocinador Dar seguimiento y formar
de Capacitación. Proyecto un al proyecto.
3.7 Acta de Aprobación Gerente del Patrocinador Aprobación y seguimiento
de Entregables. Proyecto de los entregables del
proyecto.
3.8 Evaluación Gerente del Patrocinador Rendir evaluación para
Proyecto lograr identificar la
capacidad de
entendimiento.

4 SEGUIMIENTO Y CONTROL Responsable Aprobación Descripción


4.1 Gestión de Tiempo Gerente del Patrocinador Desarrollar de manera
del proyecto. Proyecto eficaz el tiempo del
proyecto.
4.1.1 Controlar el Gerente del Patrocinador Seguir paso a paso y
Cronograma. Proyecto controlar el cronograma
establecido.
4.2 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Establecer planes el cual
Riesgo. Proyecto identifique los resultados
recientes y esperados.
4.2.1 Fuentes de Riesgo. Gerente del Patrocinador Mostrar el logro
Proyecto adecuado del desarrollo
del proyecto.
4.2.1.1 Identificación, Gerente del Patrocinador Identificar que la
seguimiento y Proyecto planeación sigue bajo un
control de Riesgo soporte de buenas
prácticas.
4.2.1.2 Categorías, Gerente del Patrocinador Estructurar
Criterios para Proyecto jerárquicamente las
Priorizar y Levantar amenazas y resaltar los
los Riesgos. riesgos.
4.2.1.3 Estrategias para la Gerente del Patrocinador Evaluar y retroalimentar
Respuesta de los Proyecto la información para evitar
Riesgos. amenazas y futuros
riesgos.
4.3 Gestión del Gerente del Patrocinador Mostrar el logro
Producto. Proyecto adecuado del desarrollo
del proyecto.
4.3.1 Seguimiento y Gerente del Patrocinador Identificar que la
149
Control de Proyecto planeación sigue bajo un
Planificación. soporte de buenas
prácticas.
4.3.2 Seguimiento y Gerente del Patrocinador Identificar los tiempos de
Control de Tiempo. Proyecto realización y solvencia de
la coherencia.

4.3.3 Seguimiento y Gerente del Patrocinador Identificar gastos e


Control de Costos. Proyecto ingresos a partir de los
resultados.
4.3.4 Seguimiento y Gerente del Patrocinador Identificar la calidad
Control de Calidad. Proyecto mostrado informes de
progreso.
4.3.5 Seguimiento y Gerente del Patrocinador Identificar las amenazas
Control de Riesgo. Proyecto y estructurarlas.
4.4 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Identificar la calidad
Calidad Proyecto mostrado informes de
progreso.
4.4.1 Informe técnico del Gerente del Patrocinador Desarrollar informes del
estado del Proyecto impacto del proyecto.
Proyecto.
4.4.2 Gestionar la Gerente del Patrocinador Gestionar la calidad del
Calidad. Proyecto proyecto según el
cronograma.

1.5 CIERRE Responsable Aprobación Descripción


5.1 Acta de Reunión Gerente del Patrocinador Logro del éxito esperado.
de Cierre Proyecto
5.2 Acta de Gerente del Patrocinador Constatar la conformidad
Conformidad. Proyecto del proyecto con el
cliente.

150
FORMATO 9
ORGANIGRAMA DEL PROYECTO

PROYECTO: IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 03 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 14 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 15 04 2015

Marcos Velazco Donayre


Gerente General
sponsor

Luis Arnaldo Tampe Díaz


Gerente del Proyecto

Técnico en marketing

Administración del Analista de Sistemas Soporte Técnico


proyecto

151
FORMATO 10
ENTREGABLES DEL PROYECTO

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 05 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 16 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 17 04 2015

FASES ENTREGABLES PRINCIPALES RESPONSABLES


 Acta de constitución.  Gerente del proyecto
INICIACIÓN  Identificación de stakeholders.  Sponsor
 Planes de gestión del proyecto
 Gerente del proyecto
(plan alcance, costos, tiempo,
 Sponsor
calidad).
PLANIFICACIÓN  Equipo del proyecto
 Herramienta del Proyecto.
 Gestión de Integración del
proyecto.
 Gerente del proyecto
 Acta de Reuniones de
EJECUCIÓN  Sponsor
capacitación.
 Evaluación
 Plan de Gestión de Riesgo.  Gerente del proyecto
SEGUIMIENTO Y  Seguimiento y control de tiempo.  Sponsor
CONTROL  Plan de Gestión de Calidad.  Comité de control.
 Acta de Reunión de Cierre  Gerente del proyecto
CIERRE  Acta de Conformidad  Sponsor
ENTREGABLES DEL PRODUCTO
 Plataforma Web
 Manual del Sistema
 Manual de usuario del Sistema

152
FORMATO 11
DEFINICIÓN DE LAS ACTIVIDADES

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Díaz Luis Arnaldo FECHA 07 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 18 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 19 04 2015

1 INICIACIÓN
Paquete del Trabajo Actividad del Paquete de T. Descripción de
Código Nombre Código Actividad la Actividad
1.1 Acta de 1.1.A01 Elaborar acta de
Constitución del constitución del
Proyecto. proyecto.
1.2 Presentación de 1.2.A02 Elaborar la
Lanzamiento del presentación del
Proyecto. lanzamiento.
1.2.1 Identificación de los 1.2.1.A03 Elaborar la
Interesados. identificación de
los interesados.

2 PLANIFICACIÓN
Paquete del Trabajo Actividad del Paquete de T. Descripción de
Código Nombre Código Actividad la Actividad
2.1 Herramienta del 2.1.B01 Implementar la
Proyecto. herramienta.
2.1.1 Analítica Web 2.1.1.B02 Implementar
Analitica Web en
la empresa.
2.1.2 Metodología 2.1.2.B03 Aplicar la
INBOUND Metodología en el
MARKETING proyecto.
2.2 Plan de Gestión del 2.2.B04 Elaborar plan de
Proyecto. Gestión del
proyecto.
2.2.1 Plan de Gestión de 2.2.1.B05 Elaborar plan de
Costos. Gestión de costos.
2.2.1.1 Forma de pago. 2.2.1.1.B06 Elaborar
Cronograma de
pago.
153
2.2.1.2 Cuadro de Costo. 2.2.1.2.B07 Elaborar cuadro
de costo.
2.2.2 Plan de Gestión de 2.2.2.B08 Elaborar plan de
Tiempo Gestión de
tiempo.
2.2.2.1 Cronograma del 2.2.2.1B09 Elaborar
Proyecto Cronograma del
Proyecto.
2.2.3 Plan de Gestión de 2.2.3B10 Elaborar la gestión
Alcance. de alcance del
proyecto.
2.2.3.1 Diccionario EDT 2.2.3.1B11 Elaborar el
diccionario EDT.
2.2.3.2 Matriz de 2.2.3.2B12 Elaborar la matriz
Trazabilidad de de trazabilidad de
Tiempo. tiempo.
2.2.3.3 Crear EDT. 2.2.3.3.B13 Crear EDT
2.2.3.4 Entregables 2.2.3.4.B14 Desarrollar y
presentar
entregables.
2.2.4 Plan de Gestión de 1.2.1.4.B15 Elaborar el plan
Recursos Humano. de gestión de
RR.HH.
2.2.4.1 Organigrama del 2.2.4.1.B16 Elaborar
Proyecto. Organigrama del
Proyecto
3 EJECUCIÓN
Paquete del Trabajo Actividad del Paquete de T. Descripción de
Código Nombre Código Actividad la Actividad
3.3 Gestión de 3.3.C01 Elaborar Gestion
Integración del de integración del
proyecto. proyecto.
3.3.1 Dirigir y gestionar 3.3.1.C02 Dirigir y gestionar
la dirección del el proyecto.
proyecto.
3.4 Plan de ejecución 3.4.C03 Elaborar plan de
de Comunicación. ejecución del
proyecto.
3.4.1 Medios De 3.4.1.C04 Aplicar medios de
Comunicación. comunicación al
alcance.
3.4.2 Directorios de 3.4.2.C05 Interactuar con los
Stakeholders. involucrados.
3.5 Capacitación de 3.5.C06 Capacitar al
Equipo. personal a cargo.
3.6 Acta de Reunión de 3.6.C07 Desarrollar

154
Capacitación. reuniones de
capacitación.

3.7 Acta de Aprobación 3.7.C08 Elaborar acta de


de Entregables. aprobación
3.8 Evaluación 3.8.C09 Aplica
evaluaciones al
proyecto.

4 SEGUIMIENTO Y CONTROL
Paquete del Trabajo Actividad del Paquete de T. Descripción de
Código Nombre Código Actividad la Actividad
4.1 Gestión de Tiempo 4.1.D01 Elaborar Gestión
Del proyecto de tiempo del
proyecto..
4.1.1 Controlar el 4.1.1.D02 Elaborar el
Cronograma. cronograma para
el control de
proyecto.
4.2 Plan de Gestión de 4.2.D03 Elaborar plan de
Riesgo. gestión de riesgo.
4.2.1 Fuentes de Riesgo 4.2.1.D04 Elaborar Fuente
de riesgo.
4.2.1.1 Identificación, 4.2.1.1.D05 Elaborar un
Seguimiento y seguimiento y
control de riesgo. control de riesgo.
4.3 Gestión del 4.3.D06 Elaborar plan de
Producto. gestión de
producto.

4.3.1 Seguimiento y 4.3.1.D07 Elaborar el


Control de seguimiento y
Planificación. control de
planificación.
4.3.2 Seguimiento y 4.3.2.D08 Elaborar el
control de Tiempo. seguimiento y
control de tiempo.
4.3.3 Seguimiento y 4.3.3.D09 Elaborar el
Control de Costo. seguimiento y
control de costo.
4.3.4 Seguimiento y 4.3.4.D010 Elaborar el
Control de Calidad. seguimiento y
control de calidad.
4.3.5 Seguimiento y 4.3.5.D011 Elaborar el
Control de Riesgo. seguimiento y
control de riesgo.
4.4 Plan de gestión de 4.4.D012 Elaborar plan de
Calidad. gestión de calidad

155
4.4.1 Informe Técnico del 4.4.1D013 Elaborar informe
Estado del del estado del
Proyecto. proyecto.
4.4.2 Gestionar la 4.4.2D014 Gestionar la
calidad. calidad del
proyecto

5 CIERRE
Paquete del Trabajo Actividad del Paquete de T. Descripción de
Código Nombre Código Actividad la Actividad
5.1 Acta de reunión de 5.1.E01 Elaborar el acta
cierre. de cierre del
proyecto
5.2 Acta de 5.2.E02 Elaborar el acta
Conformidad. de conformidad
del proyecto.

156
FORMATO 12
HITOS DEL PROYECTO

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 09 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 20 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 21 04 2015

LISTA DE HITOS DEL PROYECTO


Fase Descripción Fecha
Iniciación Inicio del proyecto. 2015
Plan de gestión del proyecto elaborado. 2015
Aprobación de las herramientas y planes de 2015
gestión.
Planificación Identificación de factores críticos. 2015
Factibilidad, planeamientos y factores de éxito. 2015
Planear la coherencia de las herramientas. 2015
Ejecución Inicio de la coherencia de las herramientas. 2015
Obtención de resultados. 2015
Seguimiento y Control Informes y solicitudes de resultados. 2015
Gestión de seguimiento y control de los resultados. 2015
Adaptación de estrategias según el desarrollo. 2015
Cierre Entregar estructuras lógicas del sistema 2015
congruente,
Acta y cierre de conformidad.
Fin del proyecto. 2015

157
FORMATO 13
CUADRO DE RESPONSABILIDADES DE TAREA

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 12 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 23 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 24 04 2015

RECURSO RESPONSABLES TAREAS


 Gestionar la información.
Gerente del Proyecto  Solucionar problemas.
 Idear estrategias.
 Capacidad de desarrollo.
Equipo de trabajo  Compromiso y dedicación.
Recursos Humanos  Máximo utilización de recursos.
 Brindar información.
Patrocinador  Precisar requerimientos.
 Suministrar a sus empleados.
 Identificar necesidades.
Empleados Empresa  Capacidad de cambio.
 Compromiso y cultura.
 Análisis y diagnósticos de la
demande de las herramientas.
 Estructurar la coherencia de las
Herramientas Gerente del proyecto herramientas.
 Descentralizar la información,
estratégicamente.
 Lograr el éxito de las mismas.
GERENTE DEL PROYECTO

OBJETIVOS DEL ROL


Es la persona que tiene la responsabilidad total del planeamiento y la ejecución acertados del
proyecto.

158
RESPONSABILIDADES:

 Planificación del proyecto en todos sus aspectos, identificando las actividades a


realizar, los recursos a poner en juego, los plazos y los costos previstos.
 Toma de decisiones necesarias para conocer en todo momento la situación en
relación con los objetivos establecidos.
 Responder ante clientes y superiores de la consecución de los objetivos del
proyecto.
 Proponer, en su caso, modificaciones a los límites u objetivos básicos del proyecto
cuando concurran circunstancias que así lo aconsejen.

FUNCIONES:

 Planificar el Proyecto.
 Ejecutar el Proyecto.
 Controlar el Proyecto.
 Ayudar a Gestionar el Control de cambios del Proyecto.
 Gestionar los recursos del proyecto.
 Dirección de equipos.
 Dirección de obras.
NIVELES DE AUTORIDAD:

 Decide sobre la asignación de recursos y tiempo en cada una de las actividades


 Decide sobre la información y los entregables del proyecto.
REPORTA A

Patrocinador

SUPERVISA A:

- Jefe de Coordinación
- Jefe de Planeación
- Jefe de costos y presupuestos
- Jefe de control y seguimiento
- Equipo del Proyecto

REQUISITOS DEL ROL:

- Gestión de Proyectos según el PMBOK


CONOCIMIENTOS
- MS Project
- Liderazgo
- Comunicación efectiva
HABILIDADES - Resolución de problemas
- Negociación
- Motivación

159
NOMBRE DEL ROL

EQUIPO DE TRABAJO

OBJETIVOS DEL ROL

Son las personas que se encarga de entregar los entregables establecidos, para que cumplan
con los estándares de la documentación.

RESPONSABILIDADES:

 Verificar que las pruebas realizadas cumplan con las características pactadas
 Verificar que los informes de las pruebas cumplan con estándares de
documentación, de los objetivos del proyecto.
 Utilizar técnicas de medición de calidad.
 Evaluar los entregables generando solicitudes de cambio, en caso de no cumplir con
las especificaciones descritas en cada entregable

FUNCIONES:

 Presentar según el cronograma las evaluaciones de calidad.


 Responder al equipo del proyecto con una adecuada gestión de la calidad de los
entregables.

NIVELES DE AUTORIDAD:

 Determinar la aprobación de los entregables

REPORTA A

Gerente del Proyecto

REQUISITOS DEL ROL:

- Gestión de Proyectos según el PMBOK


CONOCIMIENTOS
- MS Project

- Didáctico
- Comunicación
HABILIDADES
- Negociación
- Solución de Conflictos

160
NOMBRE DEL ROL

PATROCINADOR

OBJETIVOS DEL ROL


Es uno de los principales interesados en el proyecto. Es la persona que financia el
proyecto y por lo tanto apoyará, defenderá, aceptará responsabilidades y firmará
documentos en las negociaciones.
RESPONSABILIDADES:

 Aprobar el Acta de Constitución.


 Aprobar el Enunciado del Alcance.
 Aprobar el Plan de Gestión del Proyecto.
 Aprobar el Cierre del Proyecto.

FUNCIONES:

 Aprobar la Planificación del proyecto.


 Monitorear el estado general del proyecto.
 Conseguir los recursos económicos.
 Brindar cobertura política al proyecto.
 Mantener la visibilidad del proyecto en la organización.

NIVELES DE AUTORIDAD:

 Decide sobre modificaciones a las líneas base del proyecto


 Decide sobre planes del proyecto.
 Decide sobre las fechas de presentación de los entregables.
 Decide sobre los límites del Proyecto.

SUPERVISA A:

Gerente del Proyecto

161
FORMATO 14
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

PROYECTO:
IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA
METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 13 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 25 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 26 04 2015

162
163
164
165
166
167
168
FORMATO 15
LÍNEA BASE

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 15 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 27 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 28 04 2015

LÍNEA BASE

FACTOR DE FRECUENCIA Y FRECUENCIA Y


OBJETIVO MÉTRICA A
CALIDAD MOMENTO DE MOMENTO DE
DE CALIDAD USAR
RELEVANTE MEDICIÓN REPORTE

CPI= Cost - Frecuencia - Frecuencia


Performance semanal semanal
Performance Index - Medición - Reporte será
CPI >= 0.95 será mostrado
del proyecto Acumulado.
realizada lunes en la
viernes en la mañana
mañana
Numero de Número de - Cada vez - Cada vez
requisitos requisitos que el que el
con las con cliente usuario
entregue entregue
solicitudes solicitudes
observacion observacione
Performance de cambio de cambio. es, la s, la primera
del proyecto < 10% primera vez vez es
es después después de
de la la primera
ICRF < primera práctica
10% prueba funcional.
funcional.
Nivel de - Frecuencia, - Frecuencia,
satisfacción una una vez por
= Promedio encuesta cada sesión.
por cada - Reporte, al
Satisfacción entre 1 a 5
Nivel de sesión. día siguiente
de los - Medición de la
Satisfacción
Usuarios será medición.
>= 3.5
beneficiados. realizada al
día siguiente
de la
encuesta.

169
ECP - Una vez a la - Una vez a la
Calidad del Eficiencia de semana semana
ECP > 95%
producto código del
proyecto.

LÍNEA DE BASE Y PLANES SUBSIDIARIOS:


Línea de Base: Planes Subsidiarios:
Adjunto Adjunto
Documento: Tipo de Plan:
(SÍ / NO): (SÍ / NO):

Plan de Gestión del



Alcance.

Línea Base del Plan de Gestión de


SÍ SÍ
Alcance.
Requerimientos.

Plan de Gestión de

Schedule.

Plan de Gestión de Costos. SÍ

Plan de Gestión de la
Línea Base del Tiempo. SÍ SÍ
Calidad.

Plan de Mejora del Proceso. SÍ

Plan de Gestión de

Recursos Humanos.

Plan de Gestión de las



Comunicaciones.
Línea Base del Costo. SÍ
Plan de Gestión de los

Riesgos.

Plan de Gestión de las



Adquisiciones.

Plan de Gestión de los Interesados. SÍ

170
FORMATO 16
IDENTIFICACION DE RECURSOS

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 17 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 29 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 30 04 2015

RECURSO DESCRIPCIÓN
Capacitaciones  Desarrollo de habilidades brindando
información empresarial.
Evaluación de Desempeño  Hacer seguimiento del personal dentro
Recursos de los procesos que realiza.
Humanos Incentivos  Reconocimiento por el buen
desempeño de actividades y tareas.
Clima Laboral  Principio básico de la gerencia dentro
del ambiente laboral.
Inteligencia de Negocios  Dirigir y Planear
 Recolección de Información
 Procesamiento de Datos
 Análisis y Producción
 Difusión
Herramientas Estrategias del proceso de  Innovación y Servicio
captación del cliente  Resultados
 Costo, Tiempo y Gestión de Calidad
Software  Joomla 3.4
 MICROSOFT OFFICE WORD
 MS PROJECT
 RATIONAL ROSE ENTERPRISE
 ARIS EXPRES

171
FORMATO 17
PLAN DE GESTION PARA COSTO

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 19 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 01 05 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 02 05 2015

GESTIÓN DE COSTOS DEL PROYECTO.


1. ESTIMACIÓN DE COSTES: Se estima en base al tiempo de ejecución. Esto se realiza en
la planificación del proyecto y es aprobado por el sponsor.

2. PREPARACIÓN DE SU PRESUPUESTO DE COSTES: Se elaborara presupuesto del


proyecto y será aprobado por el sponsor.

3. CONTROL DE COSTES: Se evaluará el impacto de cualquier cambio posible, por lo que


generará un costo por perdida o agregado. El análisis debe ser presentado al sponsor, y
evaluará escenarios posibles de las restricciones especificadas.

ESTIMACION DE RECURSOS Y DURACIONES.

NOMBRE DEL TRABAJO (DIAS DURACIÓN


ACTIVIDAD
RECURSO x SEMANA) (HORA x DÍA)

Gerente Ing. Tampe Díaz Luis


5 5
Proyecto. Arnaldo

Analista de Ing. Tampe Díaz Luis


5 5
Sistemas Arnaldo

COSTE POR RECURSO

HORAS COSTO X DÍA TOTAL MES

GERENTE 4 S/ 200.00 S/ 3 000.00


Tampe Díaz Luis Arnaldo
ANALISTA 4 S/ 100.00 S/ 2 000.00

172
COSTE DEL PROYECTO.
Se dará el siguiente escenario:

TIPO DE RECURSO: PERSONAL


ACTIVIDAD Nombre del Recurso Unidades Cantidad
Reunión con el Ing. Tampe Diaz Luis 1 1
equipo de trabajo. Arnaldo
Elaboración Ing. Tampe Diaz Luis 1 1
proyecto. Arnaldo
Elaboración de los Ing. Tampe Diaz Luis 1 1
planes del proyecto Arnaldo
Elabora informe de Ing. Tampe Diaz Luis 1 1
performance del Arnaldo
proyecto.
Actas de reuniones Ing. Tampe Diaz Luis 1 1
y/o fines de Arnaldo
reuniones.
.
NIVELES DE ESTIMACIÓN Y CONTROL

UNIDADES DE MEDIDA
TIPO DE RECURSO UNIDADES DE MEDIDA
Recurso Personal Costo / Hora
Recurso Material o Consumible Unidades
Recurso Máquina o No Consumibles Unidades

UMBRALES DE CONTROL
ACCIÓN A TOMAR SI
ALCANCE DEL
VARIACIÓN PERMITIDA VARIACIÓN EXCEDE LO
PROYECTO
PERMITIDO
Analizar e investigar
variación para tomar
+/- 10% del costo total
Proyecto Completo acciones pertinentes y
planificado.
evitar que vuelvan a
suceder.

NIVELES DE ESTIMACIÓN Y CONTROL


TIPOS DE
NIVEL DE ESTIMACIÓN NIVEL DE CONTROL DE
ESTIMACIÓN DE
DE COSTOS COSTOS
COSTOS
Orden de Magnitud Por fase Por fase
Presupuesto Por actividad Por actividad
Definitiva Por actividad Por actividad

173
COSTOS ESTIMADOS.

Observaciones:

- Tiempo duración proyecto = 8 meses (lunes a viernes).


- Cantidad de recursos = 3 (gerente y analista).

Costo por PRECIO TOTAL


ITEMS Días Horas Costo Día
Mes (8 Meses)
Gerente Proyecto 150 750 S/ 100.00 S/ 2 500.00 S/ 20 000.00
Analista 150 750 S/ 80.00 S/ 2 400.00 S/ 19 000.00
Capacitación 4 20 S/ 350.00 S/ 1 000.00 S/ 11 00.00
SUB TOTAL = S/ 40 000.00
IGV = S/ 7 200.00
TOTAL S/ 47 200.00

El presupuesto ha sido aceptado por el sponsor.

___________________________________
Velazco Donayre Marcos
Gerente General

174
FORMATO 18
CUADRO DE COSTOS

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 21 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 02 05 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 03 05 2015
TIPO DE RECURSO: CONSUMIBLES
FECHA DE COMPRA Y
RESPONSABLE NOMBRE DEL COSTO COSTO
PAGO UNIDADES CANTIDAD
RECURSO UNITARIO TOTAL
Gastos de
Al inicio del proyecto - - -
Gerente y capacidades
S/ 42 700.00
Durante desarrollo del Analista Gastos de
- - -
proyecto representación
TIPO DE RECURSO: MAQUINAS O NO CONSUMIBLES
FECHA DE COMPRA Y
RESPONSABLE NOMBRE DEL COSTO COSTO
PAGO UNIDADES CANTIDAD
RECURSO UNITARIO TOTAL
Durante desarrollo del Imprevistos y
- - -
proyecto Gerente y contingencia S/ 42 700.00
Analista Capacitación
Cierre del proyecto - - -
del personal

175
COSTEO DEL PROYECTO
ENTREG

CÓDIGO
ABLE

NOMBRE DEL COSTO


ACTIVIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL
RECURSO UNITARIO

Reunión con los directivos de la organización. Director del


01 1 S/. -
Proyecto
1.1.1
Exponer detalladamente el proyecto. Director del
02 1 S/. -
Proyecto
Encuestar y charlar con los colaboradores de la Director del
03 1 S/. 60.00 S/. 60.00
organización. Proyecto
1.1.2
Realizar la matriz de influencia y poder de Director del
04 1 S/. 40.00 S/. 140.00
interesados. Proyecto
Definir brevemente los puntos más importantes del Director del
1.1.3 05 1 S/. 400.00 S/. 400.00
proyecto en cuento a tiempo, coste, calidad. Proyecto
Desarrollar declaración escrita del alcance total del Director del
06 1 S/. 400.00 S/. 400.00
proyecto. Proyecto
1.2.1
Dividir los entregables en componentes pequeños y Director del
07 1 S/. 30.00 S/. 300.00
manejables. Proyecto
Identificar las actividades específicas que ayudarán al
Director del
08 cumplimiento del alcance. 1 S/. 1,800.00 S/. 2,500.00
Proyecto
1.2.2
Definir y establecer qué actividades son las que se Director del
09
realizarán. Proyecto
Director del
10 Secuenciar las actividades. 1 S/. 1,000.00 S/. 2,000.00
Proyecto
1.2.3
Director del
11 Estimar las actividades en tiempo y duración. 1 S/. 850.00 S/. 850.00
Proyecto
1.2.4 12 Determinar de qué recursos se hará uso en el Director del 1 S/. 700.00 S/. 700.00
176
proyecto, como personas, equipos y materiales. Proyecto
Determinar la cantidad de cada recurso que debe ser Director del
13 1 S/. 600.00 S/. 600.00
utilizado. Proyecto
Realizar el valor estimado de los costos asociados al Director del
14 1 S/. 400.00 S/. 400.00
proyecto. Proyecto
1.2.5
Director del
15 Determinar el costo total estimado. 1 S/. 100.00 S/. 100.00
Proyecto
Detallar lo requerido por el proyecto para su correcto
Director del
1.2.6 16 desarrollo. 1 S/. 50.00 S/. 50.00
Proyecto
Director del
17 Identificar procesos actuales de la organización. 1 S/. 300.00 S/. 300.00
Proyecto
Director del
18 Analizar los procesos identificados.
Proyecto
1.3.1 Director del
Proyecto,
Poner en marcha la mejora del proceso a través del
19 Gerente General, 1 S/. 300.00 S/. 1250.00
rediseño.
Gerente de
Marketing
Hacer pruebas del funcionamiento de mejora de Director del
20 1 S/. 250.00 S/. 250.00
procesos propuesta. Proyecto
1.3.2
Brindar un marco de referencia que permita una Director del
21 3 S/. 1,500.00 S/. 4,500.00
cultura de trabajo. Proyecto
Coordinar con los miembros del equipo del proyecto Director del
1.3.3 22 1 S/. 200.00 S/. 200.00
sobre sus roles y funciones Proyecto
Realizar reunión para coordinar con el Gerente Director del
23 1 S/. 450.00 S/. 450.00
General y el Gerente de Marketing Proyecto
1.3.4 Director del
Elaborar plantillas y formatos a utilizar en cada una de Proyecto,
24 1 S/. 200.00 S/. 200.00
las fases del LPS. Gerente de
Marketing
Instructor de
25 Realizar plan de Inducción al personal. 1 S/. 300.00 S/. 300.00
Personal
1.4.1
Instructor de
26 Coordinar charla de capacitación a los colaboradores. 4 S/. 1,000.00 S/. 4,000.00
Personal

177
Realizar explicación y aclaración de Lean y LPS que Instructor de
27 1 S/. 200.00 S/. 200.00
son los pilares del proyecto. Personal
Realizar análisis de los requerimientos para un Director del
1.5.1 28 1 S/. 50.00 S/. 50.00
sistema que de soporte al nuevo proceso. Proyecto
Director del
Buscar proveedores de alternativas TIC. 1 S/. 300.00 S/. 1300.00
Proyecto
1.5.2 29
Director del
Contactar a proveedores de TIC. 1 S/. 600.00 S/. 600.00
Proyecto
Director del
Proyecto,
Implementar el SI. Gerente General, 1 S/. 1,000.00 S/. 1,100.00
1.5.3 30 Gerente de
Marketing
Director del
Realizar pruebas al SI. 1 S/. 50.00 S/. 50.00
Proyecto,
Instructor de
Coordinar tiempos para realizar la capacitación. 1 S/. -
Personal
1.5.5 31
Instructor de
Capacitar a los usuarios que usarán el SI. 5 S/. -
Personal
Director del
Proyecto,
1.6.1 32 Realizar la Planificación general de la publicidad Gerente General, 1 S/. 50.00 S/. 50.00
Gerente de
Marketing
Director del
Proyecto,
1.6.2 33 Descomponer la Planificación general por fases. Gerente General, 1 S/. 300.00 S/. 1300.00
Gerente de
Marketing
Director del
Proyecto,
1.6.3 34 Realizar la Planificación Intermedia. Gerente General, 4 S/. 700.00 S/. 2,800.00
Gerente de
Marketing
Director del
1.6.5 36 Realizar Reunión Semanal. 4 S/. 900.00 S/. 3,600.00
Proyecto,

178
Gerente General,
Gerente de
Marketing
Director del
Proyecto,
Realizar Planificación Semanal. Gerente General, 4 S/. 1,000.00 S/. 7,200.00
Gerente de
Marketing
Director del
Proyecto,
Realizar y verificar el Porcentaje de Plan Cumplido. Gerente General, 4 S/. 50.00 S/. 200.00
Gerente de
Marketing
1.7.1 37 Director del
Analizar las Causas de Incumplimiento. Proyecto, 4 S/. 500.00 S/. 2,000.00
Gerente General
Director del
Evaluar las Restricciones que susciten. Proyecto, 2 S/. 500.00 S/. 2,000.00
Gerente General,
Director del
1.7.2 38 Realizar Reporte de Desenvolvimiento de Personal. 2 S/. 200.00 S/. 400.00
Proyecto
Realizar la documentación de las Lecciones Director del
1.8.1 39 1 S/. 600.00 S/. 600.00
Aprendidas a lo largo del proyecto. Proyecto
Director del
Verificar conformidad de las partes. 1 S/. 700.00 S/. 700.00
Proyecto
1.8.2 40
Director del
Cerrar el proyecto. 1 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00
Proyecto
S/. 20,000.00 S/. 47,200.00

179
FORMATO 19
PRESUPUESTO

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Díaz Luis Arnaldo FECHA 23 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 05 05 2015
APROBADO POR: Marcos Velazco Donayre / Gerente General FECHA 06 05 2015

Tipo de
Proyecto Fase Monto S/.
recurso
Gerente S/ 5 000.00
1.0 Inicio Analista S/ 3 800.00
Otros -
Total fase S/ 8 800.00  S/ 8 800.00
Gerente S/ 4 900.00
2.0 Planificación Analista S/ 5 000.00
Otros -
Total fase S/ 9 900.00  S/ 9 900.00
Gerente S/ 1 700.00
3.0 Ejecución Analista S/ 4 200.00
Otros -
Total fase S/ 9 900.00  S/ 9 900.00
Gerente S/ 6 500.00
4.0 Control y
Analista S/ 2 700.00
seguimiento
Otros -
Total fase S/ 8 900.00  S/ 8 900.00
Gerente S/ 5 200.00
5.0 Cierre Analista S/ 2 500.00
Otros -
Total fase S/ 7 700.00  S/ 7 700.00
TOTAL FASES S/. 45 200.00
RESERVA DE CONTINGENCIA S/. 1 000.00
RESERVA DE GESTIÓN S/. 1 000.00
PRESUPUESTO DEL PROYECTO S/ 47 200.00

180
FORMATO 20
ORGANIZACION

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 25 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 08 05 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 09 05 2015

ORGANIZACIÓN
NOMBRE “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A
DIRECCIÓN Avenida Grau, 199Ica - Ica
RESPONSABLE Tampe Diaz Luis Arnaldo
DIRECCIÓN Velazco Donayre Marcos
CORREO Latd_2010@hotmail.com

RPM: #957502396
TELEFONO
RPC: 957502396
Teléfono: 056-232831
PÁGINA WEB http://www.dulceriaypasteleriavelazco.com/index.php/es/
REDES SOCIALES

181
FORMATO 21
MATRIZ DE ASIGNACIÓN DE RESPONSABILIDADES

PROYECTO:
IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA
METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 27 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 11 05 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 12 05 2015

ROLES / PERSONAS
ENTREGABLES Gerente del Equipo de Patrocinador Gerente de
Proyecto Trabajo Marketing
Formato 1 R V A P
Formato 2 R V A P
Formato 3 R V A P
Formato 4 R V A P
Formato 5 R V A P
Formato 6 R V A P
Formato 7 R V A P
Formato 8 R V A P
Formato 9 R V A P
Formato 10 R V A P
Formato 11 R V A P
Formato 12 R V A P
Formato 13 R V A P
Formato 14 R V A P
Formato 15 R V A P
Formato 16 R V A P
Formato 17 R V A P
Formato 18 R V A P
Formato 19 R V A P
Formato 20 R V A P
Formato 21 R V A P
Formato 22 R V A P

Leyenda
R = Responsable
P = Participa
V = Revisa
A = Aprueba

182
FORMATO 22
PLAN DE GESTIÓN DEL PERSONAL

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 29 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 14 05 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 15 05 2015

ORGANIGRAMA DEL PROYECTO

El siguiente organigrama del proyecto:

Marcos Velazco Donayre


Gerente General
sponsor

Luis Arnaldo Tampe Díaz


Gerente del Proyectó

Técnico en marketing

Administración del Analista de Sistemas Soporte Técnico


proyecto

ROLES Y RESPONSABILIDADES

GERENTE DEL PROYECTO ANALISTA DE SISTEMAS SOPORTE TÉCNICO


 Elaborar el Acta de  Archivo documentario  Aprobar el Acta de
Constitución.  Elaboración y manejo de Constitución.
 Definir el Alcance. plantillas y listas de  Aprobar el Alcance del
 Elaborar los Planes de control Proyecto
Gestión del Proyecto.  Descripción detallada de  Aprobar el Plan de
 Elaborar el Informe de los formatos orientados al Proyecto
Estado de proyecto texto  Aprobar el cierre de
 Negociar y firmar  Elaboración de matrices, proyecto.
Contrato con el cliente. diagramas y organigrama.

183
DESCRIPCIÓN DE ROLES

1. GERENTE DEL PROYECTO: Es la persona que gestiona el proyecto, es el principal


responsable por el éxito del proyecto, y por tanto la persona que asume el liderazgo y la
administración de los recursos del proyecto para lograr los objetivos fijados por el
Sponsor.
2. ANALISTA DE SISTEMA: Es el equipo encargado de la realización del proyecto.
3. SOPORTE TÉCNICO: Equipo de persona encargada de la funcionabilidad del proyecto.

ADQUISICIÓN DEL PERSONAL DEL PROYECTO

A continuación describiremos los procesos para la adquisición del personal:

1. PLANIFICACIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS: Se realizará con el fin de


determinar los roles del proyecto, las responsabilidades y las relaciones de informe. Para
realizar la planificación se tomarán en cuenta la cultura y la estructura de la
organización, asimismo se definirán los requisitos de recursos de las actividades a
través de plantillas y listas de control.

2. DESARROLLO DEL EQUIPO DEL PROYECTO: Este proceso toma como entrada el
requerimiento realizado por el equipo del proyecto del Personal Técnico y Operario para
los trabajos de ejecución, de acuerdo al Plan de Gestión del Proyecto; esta solicitud se
realizará vía correo corporativo al administrador general del proyecto.

3. GESTIÓN DEL EQUIPO DEL PROYECTO: Este proceso toma como entrada el
organigrama del proyecto, la matriz de roles y responsabilidades, el plan de gestión de
personal, así como los informes de rendimiento.

CRITERIOS DE SALIDA DEL PERSONAL DEL PROYECTO


Los Criterios para la salida de un personal son los siguientes:

1. Personal del equipo del proyecto


1.1. Por término del proyecto
1.2. Por despido en casos determinados en el reglamento de trabajo
1.3. Por renuncia voluntaria en casos aceptados en el reglamento de trabajo.
1.4. Por término de una partida u actividad temporal.

FORMACION, CAPACITACIÓN Y ENTRENAMIENO.

A continuación se detalla el Plan de Formación Básico:

 Taller de Gestión de Proyectos de acuerdo a Estándares del PMBOK.


 Taller de Gestión de buenas prácticas de Marketing Digital.
 Taller de Manejo de Software Estadísticos para Control de Procesos.
 Taller de Capacidad de estrategias para el manejo de campañas publicitarias.

184
NORMAS DE CUMPLIMIENTO, PACTOS Y POLÍTICAS

Todas las Normas de cumplimiento laborales y estándares de comportamiento ocupacional


están definidos en el Reglamento de Trabajo, Seguridad y Salud Ocupacional de la
organización, el cual es un documento entregado a cada Personal en el momento de la firma de
su Contrato de Trabajo por el Gerente de RR.HH, o el Administrador del Proyecto.

REQUERIMIENTOS DE SEGURIDAD

Las Estrategias de Seguridad del Personal están definidas en el Plan de Seguridad, Salud
Ocupaciones que se elaborara para el proyecto en particular.

Su elaboración estará a cargo del Gerente del Proyecto y formará parte del Plan de Gestión de
la Calidad. Cabe señalar que la Gestión de la Calidad y Seguridad se manejaran en la
organización como un Sistema Integrado de Gestión (SIG) de acuerdo a la gestión de calidad
de buenas prácticas de Marketing y Publicidad.

185
FORMATO 23
DIRECTORIO DE STAKEHOLDERS

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Díaz Luis Arnaldo FECHA 01 05 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 17 05 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 18 05 2015

IDENTIFICACIÓN EVALUACIÓN
Rol en el Información de Requerimiento Expectativas Fase de
Nombre Posición Cuidad Influencia
Proyecto Contacto s Primordiales Principales Mayor Interés
Que el
Marcos Cumplir con el sistema
Gerente Todo el
Velazco Ica Patrocinador 056-232831 costo, tiempo y cumpla con Alta
General proyecto.
Donayre calidad. las
necesidades.
Que se
Tampe Director 957502396 Cumplir con el
Gerente del cumplan lo Todo el
Diaz, Luis del Ica latd_2010@hotmail.co tiempo y Alta
Proyecto acordado en proyecto.
Arnaldo Proyecto m costos.
el proyecto.

186
ROL / PERSONA DATOS PERSONALES
Nombres: Velazco Donayre Marcos
Dirección: Avenida Grau, 199Ica - Ica
Teléfono
Patrocinador del Proyecto 056 – 232831
Fiijo:
Móvil:
E – Mail:
Nombres: Tampe Diaz Luis Arnaldo
Dirección: AV. RAMON CASTILLA 771
Teléfono
Director del Proyecto 056 – 232831
Fijo:
Móvil: 957502396
E – Mail: latd_2010@hotmail.com

187
FORMATO 24
PLAN DE COMUNICACIONES

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 03 05 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 19 05 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 20 05 2015

COMUNICACIONES DEL PROYECTO

 MATRIZ DE COMUNICACIONES DEL PROYECTO.

PROCEDIMIENTO PARA TRATAR POLÉMICAS


1. Se recopilan polémicas según observaciones e informes formales realizados por los
miembros del proyecto.
2. Se realizará una reunión semanal de coordinación con el fin de realizar el control del
avance del proyecto.

PROCEDIMIENTO PARA ACTUALIZAR EL PLAN DE GESTIÓN DE COMUNICACIONES


El Plan de Gestión de las Comunicaciones deberá ser revisado y/o actualizado cada vez que:

1. Hay una solicitud de cambio aprobada que impacte el Plan de Proyecto.


2. Haya una acción correctiva que impacte los requerimientos o necesidades de
información de los Interesados.
3. Hay personas que ingresan o salen del proyecto.
4. Hayan evidencias de deficiencias de comunicación.
5. Solicitudes de cambio del sistema.

La actualización del Plan de Gestión de las Comunicaciones deberá seguir los siguientes pasos:
1. Identificación y clasificación de los Interesados.
2. Determinación de requerimientos de información.
3. Elaboración de la Matriz de Comunicaciones del Proyecto.
4. Actualización del Plan de Gestión de las Comunicaciones.
5. Aprobación del Plan de Gestión de las Comunicaciones.
6. Difusión del nuevo Plan de Gestión de las Comunicaciones.
GUÍA PARA EVENTOS DE COMUNICACIÓN

188
Guías para Reuniones, todas las reuniones deberán seguir las siguientes pautas:
1. Debe fijarse la agenda con anterioridad.
2. Debe coordinarse e informarse fecha, hora, y lugar con los participantes.
3. Se debe empezar puntual.
4. Se elabora un documento con los temas a tratar en la reunión y repartir entre los
integrantes.
5. Se debe terminar puntual.
GUÍA PARA EL CONTROL DE VERSIONES

El almacenamiento de los documentos del proyecto seguirá las pautas estipuladas en la


plataforma de Administrador de Contenidos.

189
FORMATO 25
LISTA DE RIESGOS

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Díaz Luis Arnaldo FECHA 05 05 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 25 05 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 26 05 2015

CODIGO
DESCRIPCION DEL
DEL CAUSA RAIZ TRIGGER
RIESGO
RIESGO
- Miedo al cambio - Falta de Confianza - Fallo del proyecto
R001 por parte de los en las Plataformas - Atraso del proyecto
trabajadores Tecnológicas por capacitaciones
- Baja satisfacción - No cumplimientos
del cliente con de los
R002 - Atraso del proyecto
respecto al avance requerimientos
del proyecto iniciales
- Manuales de
Configuración y de
uso para los
- Falta de - Atraso del proyecto
operadores con
R003 Instrucciones del - Desconformidad
contenido
sistema con el Patrocinador
insuficiente para la
elaboración de las
Pruebas
- Mala gestión del
- Incumplimiento con
proyecto - Atraso del proyecto
la fecha de entrega
R004 - Suceso de un - Desconformidad
de desarrollo del
riesgo no con el Patrocinador
proyecto
considerado
- Suceso de - Atraso del proyecto
- Causadas por un
R005 acontecimientos de - Cancelación
suceso natural
desastres naturales parcial del proyecto

190
FORMATO 26
IDENTIFICACIÓN, ESTIMACIÓN Y PRIORIZACIÓN DE RIESGOS

PROYECTO: IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 08 05 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 26 05 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 27 05 2015

VALOR
PROBABILIDAD IMPACTO VALOR NUMÉRICO
NUMÉRICO
Muy Probable 0,10 Muy Bajo 0,05
Relativamente Probable 0,20 Bajo 0,10
Probable 0,70 Moderado 0,20
Muy Probable 0,90 Alto 0,40
Case Certera 0,90 Muy Alto 0,80
TIPO DE RIESGO PROBABILIDAD POR IMPACTO
Muy Alto Mayor que 0,50
Alto Menor a 0,50
Moderado Menor a 0,30
Bajo Menor a 0,10
Muy Bajo Menor a 0,05

191
MATRIZ DE RIESGOS

DESCRIPCIÓN ENTREGABLES OBJETIVOS ESTIMACIÓN PROB X


CÓD. CAUSA RAÍZ TRIGGER PROB.
DEL RIESGO AFECTADOS AFECTADO DE IMPACTO IMPACTO
Falta de Alcance
No
Miedo al cambio Confianza en Tiempo 0,3 0,21
considerarlos
R001 por parte de los las Implantación 0,7 Costo 0,3 0,21
como
trabajadores Plataformas Calidad
Interesados
Tecnológicas. Total probabilidad por impacto 0,42
No Alcance
Baja satisfacción
cumplimientos Tiempo
del cliente con Resultados de Proyecto
R002 de los 0,3 Costo 0,1 0,03
respecto al avance las encuestas. Completo
requerimientos Calidad 0,4 0,12
del proyecto
iniciales Total probabilidad por impacto 0,15
Manuales de Alcance
Configuración y Tiempo 0,5 0,1
uso para los Costo 0,5 0,1
operadores con
Calidad 0,5 0,1
contenido Conversacione
Falta de
insuficiente para la s con el Manual de
R003 Instrucciones 0,2
elaboración de las operador del Sistemas
del sistema
Pruebas sistema
Total probabilidad por impacto 0,3

192
Alcance
 Mala gestión
Incumplimiento con Tiempo
del proyecto Conversacione
la fecha de entrega Proyecto Costo 0,1 0,03
R004  Suceso de s con el 0,3
de desarrollo del Completo
un riesgo no patrocinador Calidad 0,4 0,12
proyecto
considerado
Total probabilidad por impacto 0,15
Alcance
Suceso de
Causadas por Conversacione Tiempo 0,4 0,5
acontecimientos de Proyecto
R005 un suceso s con el 0,7 Costo 0,3 0,3
desastres Completo
natural patrocinador Calidad
naturales
Total probabilidad por impacto 0,8

193
FORMATO 27
DOCUMENTO DE ANALISIS DE RIESGOS DEL
PROYECTO

PROYECTO: IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 11 05 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 01 06 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 02 06 2015

AMENAZA /
ID RIESGO CAUSA RAÍZ
OPORT.
Mitigar: Brindar capacitaciones a los
Miedo al cambio por
R001 Amenaza empleados para que no tengan miedo al
parte de los trabajadores
cambio.
Baja satisfacción del Mitigar Probabilidad: A través de un
R002 Oportunidad cliente con respecto al listado de todos los requerimientos y
avance del proyecto coordinación con el Patrocinador.
Solicitud adicionales no
Mitigar Probabilidad: Identificación de
R003 Amenaza contemplados en el
los nuevos entregables.
alcance
Manuales de
Configuración y uso para
los operadores con Mitigar: Verificar continuamente
R004 Amenaza
contenido insuficiente manuales actualizados.
para la elaboración de
las Pruebas
Mitigar: Realizar un análisis y
Incumplimiento con la comparación de las diferentes opciones
R005 Amenaza fecha de entrega de en cuanto a ese servicio que brinda un
desarrollo del proyecto proveedor de las tecnologías utilizadas
para el sistema.
Suceso de
Mitigar Probabilidad: Causadas por un
R006 Amenaza acontecimientos de
suceso natural
desastres naturales
Mitigar: Salvamento a la mano para dar
Exceder en el costo de
R007 Amenaza solución en caso de que haya problemas
presupuesto
de falta de capital para el proyecto.
194
FORMATO 28
INFRAESTRUCTURA, EQUIPOS, MATERIALES Y
ACCESORIOS

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 15 05 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 04 06 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 05 06 2015

TIPO DE RECURSO: PERSONAL


ID ACTIVIDAD
NOMBRE DE RECURSO DURACIÓN
1 Proyecto Velazco 82 Días
2 1 Fase Inicial 8 Días
3 1.1 Acta de constitución del proyecto 2 2 días
1.2 Presentación de Lanzamiento del
4 3 3 días
Proyecto
5 1.2.1 Identificación de los Interesados 3 3 días
6 2 Fase de Planificación 35 Días
8 2.1 Herramientas del Proyecto 2 2 días
9 2.1.1Analitica Web 3 3 días
2.1.2 Metodología INBOUND
10 3 3 días
MARKETING
11 2.2 Planes de Gestión del Proyecto 3 3 días
12 2.2.2 Plan de Gestión de Tiempo 3 3 días
13 2.2.2.1 Cronograma del Proyecto 3 3 días
14 2.2.3 Plan de Gestión de Alcance 3 3 días
15 2.2.3.1 Diccionario EDT 3 3 días
2.2.3.2 Matriz de trazabilidad de
16 3 3 días
tiempo
17 2.2.3.3 Crear EDT 3 3 días
18 2.2.3.4 Entregables 3 3 días
19 2.2.4 Plan e Gestión de Recursos 3 3 días

195
Humano
20 2.2.4.1 Organigrama del Proyecto. 3 3 días
21 3 Fase de Ejecución 15 Días
22 3.3 Gestión de Integración del
3 3 días
Proyecto
23 3.3.1 Dirigir y gestionar la dirección
2 2 días
del proyecto
24 3.4 Plan de Ejecución de
2 2 días
Comunicación
25 3.4.1 Medios de Comunicación 2 2 días
26 3.4.2 Directorio de Stakeholders 1 1 días
27 3.5 Capacitación del Equipo 3 3 días
28 3.6 Acta de reuniones de capacitación 1 1 días
29 3.7 Acta de aprobación de
1 1 días
Entregables
30 3.8 Evaluación 2 2 días
31 4 Fase de control y Seguimiento 20 Días
32 4.1 Gestión de Tiempo del Proyecto 1 1 días
33 4.1.1 Controlar el Cronograma 3 3 días
34 4.2 Plan de Gestión de Riesgo 2 2 días
35 4.2.1 Fuentes de Riesgo 2 2 días
36 4.2.1.1 Identificación, Seguimiento y
2 2 días
Control De Riesgo
37 4.2.1.2Categoria y Criterios para
1 1 días
priorizar y levantar riesgos
38 4.2.1.3 Estrategia para la respuesta
1 1 días
de riesgo.
39 4.3 Gestión del Producto 1 1 días
40 4.3.1 Seguimiento y Control de
1 1 días
Planificación
41 4.3.2 Seguimiento y Control de
1 1 días
Tiempo
42 4.3.3 Seguimiento y Control de
1 1 días
Costos
43 4.3.4 Seguimiento y Control de
1 1 días
Calidad
44 4.3.5 Seguimiento y Control de
1 1 días
Riesgo
45 4.4 Plan de Gestión de Calidad 2 2 días
46 4.4.1 Informe Técnico del Estado del
2 2 días
Proyecto
47 4.4.2 Gestionar la Calidad 2 2 días
48 5 Fase de Cierre 2 Días
49 5.1 Acta de Reunion de Cierre 1 1 días
20 5.2 Acta de Conformidad 1 1 días

196
FORMATO 29
PLAN DE ADQUISICIÓN

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: TampeDiaz Luis Arnaldo FECHA 19 05 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 09 06 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 10 06 2015

ADQUISICIONES DEL PROYECTO


Producto o Manejo de
Cód. Tipo de Procedimiento de Forma de contactar Persona
servicio a múltiples
EDT contrato contratación proveedores responsable
adquirir proveedores
 Solicitud de servicios.
 Coordinación de fechas y
horarios. Listar todos los proveedores
Selección de
 Confirmación de plan de que se consideren aptos para Gerente del
Proveedor TI Contrato fijo – Proveedor único
servicio. satisfacer los requerimientos Proyecto
Para la Tasa mensual. para trabajar.
 Firma de contrato. de la empresa y evaluar el que
plataforma Web
 Pago de honorarios se alinea al 100% al proyecto.
terminando el servicio.
 Beneficio de Soporte Online

197
PROCEDIMIENTOS ESTÁNDAR A SEGUIR

Para el contrato de adquisición de la empresa proveedora de Tecnologías de la


Información se realizarán los siguientes procedimientos coordinados previamente con
el Sponsor del proyecto.

 Listar todos los posibles proveedores de TI.


 Desarrollar las bases técnicas.
 Emitir solicitud de propuestas.
 Emitir solicitud de cotización, teniendo en cuenta las especificaciones de
las bases técnicas.
 Recibir y evaluar las propuestas de los posibles proveedores.
 Calificar a los proveedores en base a la puntuación definida.
 Seleccionar al proveedor de TI.
 Firmar el contrato con el proveedor.

Para los contratos del personal se realizará el siguiente proceso:


 Realizar convocatoria
 Realizar proceso de selección
 Negociar remuneración
 Contratar
 Realizar el pago
Para los contratos para adquirir Infraestructura tecnológica, se realizará el siguiente
proceso:
 Se solicitará cotización de servicios
 Se analizará la mejor propuesta técnica - económica.
 Se genera la orden de compra.
 Los representantes de la empresa firman contrato.
COORDINACIÓN CON LA GESTIÓN DE PROYECTOS DE LOS PROVEEDORES

El contrato de adquisición de los requerimientos en solución de TI y herramientas


requeridas deberán ser coordinados con los proveedores seleccionados con
anticipación para cumplir con los requisitos indicados durante la licitación.

Las coordinaciones con los proveedores se realizarán mediante correo


electrónico.

El pago del servicio a los proveedores se realizará en partes, las mismas que
dependerán del avance en el desarrollo de las soluciones que se les asignará y
se especificarán en el contrato, vale detallar que cualquier modificación que se
requiera deberá solicitarse con un máximo de 48 horas antes de la firma del
contrato.

Los plazos de entrega de avances deberán estar especificados en el contrato


para que el proveedor contratado pueda realizar sus labores correctamente en el
momento indiciado sin afectar el cronograma.

198
RESTRICCIONES Y SUPUESTOS

Las restricciones y supuestos que han sido identificados y que pueden afectar las
adquisiciones del proyecto son las siguientes:

 Variaciones de tipo de cambio: dado que muchas empresas colocan su


importe a cancelar esta en Dólares Americanos, por ello el tipo de cambio
puede generar variaciones en la conversión de la moneda local (Nuevos
Soles), por lo que en el contrato se especificará el tipo de cambio, como el
promedio del mes a la fecha de firma del mismo y deberá ser respetado a lo
largo del periodo de pago.
 Variaciones en el tiempo: se considera que las modificaciones en las fechas
de cumplimiento del servicio y las compras no deberán exceder a lo
establecido en el contrato, por lo que cualquier solicitud en la ampliación de
tiempo deberá ser incluida como adenda al contrato.

RIESGOS Y RESPUESTAS

Según el Plan de Respuesta a los Riesgos, se tiene lo siguiente:

 En el caso de la solución de TI que brinda el proveedor, el pago se realizará


en partes, las mismas que coincidirán con la entrega del reporte de avance por
parte del proveedor. Que el proveedor se retrase en el servicio a proporcionar
para la implementación del proyecto.
 No encontrar el perfil requerido.
 Que el proveedor se retrase en el servicio a proporcionar para la
implementación del proyecto.
 Los incumplimientos en los plazos de entrega deberán ser notificados con
anticipación para tomar decisiones correctas y se desarrollará una adenda al
contrato para el nuevo plazo.
 Se especificará en el contrato las penalidades por el incumplimiento en los
plazos de entrega de avances del desarrollo de la solución TI, así como en la
fecha de entrega de equipos y herramientas requeridas.
MÉTRICAS

Se tomará como métrica las fechas establecidas para la firma de los contratos,
así como las especificadas en el contrato para el desarrollo de la solución y la
entrega de equipos y herramientas requeridas, claro está que todo se haya
cumplido a cabalidad.

199
FORMATO 30
PLANIFICACION DE LA CALIDAD

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 23 05 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 12 06 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 13 06 2015

POLITICA DE CALIDAD DEL PROYECTO:

Este proyecto debe cumplir con los requisitos de calidad, es decir acabar dentro del
tiempo y el presupuesto planificados, y también debe cumplir con los requisitos de
calidad del Cliente, es decir obtener un buen nivel de satisfacción por parte de los participantes.

LINEA BASE DE CALIDAD DEL PROYECTO:

FACTOR DE OBJETIVO FRECUENCIA Y FRECUENCIA Y


DE MÉTRICA A
CALIDAD MOMENTO DE MOMENTOS DE
CALIDAD UTLIZAR
RELEVANTE MEDICION REPORTE

E-MAILING ALTO. RETORNO DE TIEMPO, COSTO Y SEMANAS Y


INVERSIÓN CALIDAD. MENSUAL

PLAN DE MEJORA DE PROCESOS:

200
Cada vez que se deba mejorar / optimizar un proceso se deberán seguir los pasos a detalle:

o Delimitar el proceso.
o Determinar la oportunidad de mejora.
o Tomar información sobre el proceso.
o Analizar la información levantada.
o Definir las acciones correctivas para mejorar el proceso.
o Aplicar las acciones correctivas.
o Verificar si las acciones correctivas han sido efectivas.
o Estandarizar las mejoras logradas para hacerlas parte del proceso.

MATRIZ DE ACTIVIDADES DE CALIDAD:


PAQUETEDE TRABAJO ESTÁNDAR O ACTIVIDAD DE ACTIVIDADES DE
NORMA DE PREVENCIÓN CONTROL
CALIDAD
APLICABLE
Project Charter
Scope Statement
Plan de Proyecto
ISO 9001 Y ISO GESTIÓN DE TIEMPO, COSTO Y
Reunión del Control del 9004 CALIDAD CALIDAD.
Trabajo
Cierre de Proyecto
Informe Final
ROLES
Funciones del rol:
Revisar, aprobar, y tomar acciones correctivas para mejorar la
ROL N 01:
calidad.
PATROCINADOR
Supervisa al :
Sergio Arturo Alpaca Julian
Project Manager – Tampe Diaz Luis Arnaldo

Rol N 02: Objetivo de rol:

GERENTE DEL PROYECTO Gestionar operativamente la calidad

201
Brayan Cesar Cabrera Funciones del rol:
Sanchez
Revisar estándares, revisar entregables, aceptar
entregables o disponer su reproceso, deliberar para
generar acciones correctivas, aplicar acciones
correctivas.

Nivel de autoridad:
Exigir cumplimiento de entregables al equipo de proyecto
Reporta a :
Sponsor
Supervisa a:
Equipo de Proyecto

Objetivo de rol:
Rol N 03:
Elaborar los entregables con la calidad requerida y según
MIEMBROS DEL EQUIPO DE estándares
PROYECTO
Funciones del rol:

Elaborar los entregables

202
Reporta a :
Project Manager - Tampe Diaz Luis Arnaldo

ORGANIZACIÓN PARA LA CALIDAD DEL PROYECTO:

Sponsor Director Del Proyecto

Equipo de
Trabajo

DOCUMENTOS NORMATIVOS PARA LA CALIDAD:

Para Mejora de Proceso de Captación de Clientes


Para Auditorias de Procesos
PROCEDIMIENTOS
Para Reuniones de Aseguramiento de Calidad
Para Resolución de Problemas

PLANTILLAS Plan De Gestión De Calidad

Línea base
FORMATOS
Plan de gestión de calidad
De auditorias
De acciones correctivas
CHECKLISTS

203
PROCESOS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD:
El aseguramiento de calidad se hará monitoreando
continuamente la performance del trabajo, los resultados del
control de calidad.
De esta manera se descubrirá tempranamente cualquier
ENFOQUE DE necesidad de auditoria de procesos, o de mejora de procesos.
ASEGURAMIENTO DE LA
CALIDAD Los resultados se formalizarán como solicitudes de
cambio y/o acciones correctivas/preventivas
Asimismo se verificará que dichas solicitudes de
cambio, y/o acciones correctivas/preventivas se hayan
ejecutado y hayan sido efectivas.
El control de calidad se ejecutara revisando los
entregables para ver si están conformes o no.
Los resultados de estas mediciones se consolidarán y se
enviarán al proceso de aseguramiento de calidad.
ENFOQUE DE CONTROL DE Los entregables que han sido reprocesados se volverán a
LA CALIDAD revisar para verificar si ya se han vuelto conformes.
Para los defectos detectados se tratará de detectar las
causas raíces de los defectos para eliminar las fuentes del
error, los resultados y conclusiones se formalizarán como
solicitudes de cambio y/o acciones correctivas/preventivas
Cada vez que se requiera mejorar un proceso se seguirá lo
siguiente:
o Delimitar el proceso.
o Determinar la oportunidad de mejora.
ENFOQUE DE MEJORA DE o Tomar información sobre el proceso.
PROCESOS o Analizar la información levantada.
o Definir las acciones correctivas para mejorar el proceso.
o Aplicar las acciones correctivas.
o Verificar si las acciones correctivas han sido efectivas.
o Estandarizar las mejoras logradas para hacerlas parte
del proceso.

204
FORMATO 31
IDENTIFICACION DE ESTANDARES Y METRICAS

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Analdo FECHA 26 05 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 18 06 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 19 06 2015

FACTOR DE CALIDAD RELEVANTE


- Nivel de aceptación del Patrocinador del Proyecto.
- Aprobación del cumplimiento de hitos a lo largo de la vida del proyecto.

DEFINICIÓN DEL FACTOR DE CALIDAD


- El grado de satisfacción se define como el nivel de complacencia del
Patrocinador e involucrados respecto a los entregables de producto a los que
correspondan otorgar la respectiva aprobación.

PROPÓSITO DE LA MÉTRICA
- Llevar conocimiento del nivel de aceptación del Patrocinador durante la
presentación del análisis, selección de herramienta y pruebas de la herramienta,
en base a ello y analizando el comportamiento de la métrica en el tiempo podrán
tomarse acciones correctivas de manera oportuna.

DEFINICIÓN OPERACIONAL
- Operaciones por procesos.
- Operaciones de actividades de entrada y salida.
- Operaciones por tareas.

MÉTODO DE MEDICIÓN
Hitos a considerar y sus mediciones:
Hitos <= 2 días después de la fecha de cumplimiento es el 90%. Hitos > 2 días
después de la fecha de cumplimiento es 0%.
Entrega compuesta Entregables, Prototipo de Herramienta:
1. Si se concluyen con los Entregables de todos los componentes en fecha
cumple al 90%.
2. Si solo se entrega la Herramienta 30%.
3. Si solo se entrega los entregables del proyecto 70%.
4. Si no se entrega ninguno de los Entregables del proyecto 0%

205
RESULTADO DESEADO
- El resultado de la métrica será tener porcentajes en el rango del 90% al 99% de
satisfacción.

RESPONSABLE DEL FACTOR DE CALIDAD


- La persona designada a este factor de calidad, los resultados de la métrica y
promover las mejoras en el proceso del desarrollo, es el Gerente del Proyecto.

ELEMENTOS
- Inbound Marketing: marketing de contenidos y social media marketing, centrada
en la reducción de la variabilidad de los mismos, consiguiendo reducir o eliminar
los defectos o fallas en la entrega del servicio al cliente.
- Estrategias de Marketing Digital: definir métricas y capacitar al Gerente de
Marketing para que se adecue al cambio y conocer herramientas de e-mailing
para la captación de clientes..

206
FORMATO 32
DISEÑO DE FORMATOS DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.
PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General
PRESENTADO POR: Tampe Diaz Luis Arnaldo FECHA 01 06 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 21 06 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 22 06 2015

ROL AL QUE PROCESO EVIDENCIA DEL


ORIENTADO A APLI. CRITERIOS
ESTA DIRIGIDO RELACIONADO CUMPLIMIENTO
Número de versiones del
Se ha presentado algún cambio aprobado, plan de gestión de
retraso en el proyecto o algún otro evento proyecto debe coincidir
Gerente del Adecuar plan de
ENTREGABLES SÍ que conlleve alguna Re planificación? con la cantidad de
Proyecto gestión de proyecto
Frente a esto se ha actualizado el plan de cambios aprobados que
gestión del proyecto? hayan conllevado a re-
planificaciones.
Durante la ejecución del proyecto hubo Plan de gestión del
solicitudes de cambio aprobadas con un Gerente del Actualizar y detallar el proyecto /alcance del
PROCESO SÍ
impacto en el alcance en el proyecto (EDT)? Proyecto alcance del proyecto proyecto/ estructura de
Frente a esto se actualizo el EDT detallado descomposición del

207
del proyecto y por ende la sección del plan trabajo actualizado.
de gestión de proyecto relacionada? EDT actualizado.
¿La sección de alcance del plan de gestión
Plan de gestión de
de proyecto ha sido actualizada frente a Gerente del Actualizar y detallar el
ENTREGABLES SÍ proyecto sección alcance
cambios aprobados, que impactaban en el Proyecto alcance del proyecto
actualizado en un 100%
alcance del producto y del proyecto?
Durante la ejecución del proyecto hubieron
Actualizar y detallar el
retrasos en los plazos (fecha de finalización Gerente del Cronograma del
PROCESO SÍ cronograma del
de actividades)? Proyecto proyecto actualizado
proyecto
Frente a esto se actualizó el cronograma?
Con la contratación de nuevos integrantes Actualizar y detallar el
Gerente del Cronograma del
PROCESO SÍ del proyecto se tiene actualizada la cronograma del
Proyecto proyecto actualizado
asignación de recursos en el cronograma? proyecto
Frente a cambios o retrasos en el proyecto,
Actualizar y detallar el
las fechas hitos que se aprobaron Gerente del Cronograma del
PROCESO SÍ cronograma del
inicialmente por el cliente, se han movido Proyecto proyecto actualizado
proyecto
solo con la previa aprobación del cliente?
Con la actualizaciones realizadas al Actualizar y detallar el
Gerente del Cronograma del
PROCESO SÍ cronograma, se ha mantenido a actualizado cronograma del
Proyecto proyecto actualizado
el plan de gestión de proyectos? proyecto

208
CHECKLIST DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD PARA LOS PROCESOS DE INGENIERÍA

ROL AL QUE PROCESO


ORIENTADO A APLI. CRITERIOS ESTA RELACIONADO EVIDENCIA DEL CUMPLIMIENTO
DIRIGIDO
¿Se ha analizado la siguiente El plan de gestión de requerimientos
documentación propuesta Determinar hace referencia los documentos
PROCESO SÍ técnica, requerimientos del Gerente del requerimientos de revisados. En la matriz de
cliente, bases y plan de gestión Proyecto alto nivel requerimientos de alto nivel con cada
del proyecto para definir los fuente de información.
requerimientos de alto nivel?
¿Se planificado y se ha Se revisa el cronograma del proyecto y
realizado reuniones con el Gerente del Determinar se ve que las reuniones programadas se
PROCESO SÍ cliente para extraer los Proyecto requerimientos de han ejecutado. Producto de ellas se
requerimientos de alto nivel? alto nivel tiene las actas de reunión, que registra
los requerimientos obtenidos.
¿Se ha determinado categorías Gerente del Determinar El plan de gestión de requerimientos
PROCESO SÍ y prioridades a los Proyecto requerimientos de incluye estas secciones.
requerimientos? alto nivel
¿Se han acordado con el cliente Determinar El plan de gestión de requerimientos
PROCESO SÍ criterios de aceptación para los Gerente del requerimientos de incluye estas secciones. Existe una acta
requerimientos? Proyecto alto nivel de reunión donde se le ha tratado ese
tema con el cliente.
¿Se ha elaborado y entregado Determinar
ENTREGABLE SÍ un plan de gestión para los Gerente del requerimientos de El plan de gestión de requerimientos ha
requerimientos para su Proyecto alto nivel sido aprobado.
aprobación y validación?
¿Se registrado requerimientos Gerente del Determinar La matriz de trazabilidad incluye los
APROBACIÓN SÍ de alto nivel en la matriz de Proyecto requerimientos de requerimientos de alto nivel extraídos en
trazabilidad? alto nivel las reuniones y documentos iniciales.
¿Se han entregado los Determinar Correo electrónico o acta donde se
APROBACIÓN SÍ requerimientos de alto nivel Gerente del requerimientos de muestra que el cliente ha recibido la lista
para su aprobación y Proyecto alto nivel de requerimientos de alto nivel para su
validación? aprobación y validación.
¿Se han extraído y definido Gerente del Determinar
PROCESO SÍ temas relacionad al sistema? Proyecto requerimientos de Glosario de términos.
alto nivel

209
CHECKLIST DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD PARA LOS PROCESOS DE GESTIÓN DE MÉTRICAS

ROL AL QUE PROCESO


ORIENTADO A APL. CRITERIOS ESTA RELACIONADO EVIDENCIA DEL CUMPLIMIENTO
DIRIGIDO
¿Se ha planificado la
PROCESO SÍ recolección de mediciones a Gerente del Planificar El plan de gestión del proyecto hace
través de un plan de Proyecto mediciones referencia al plan de medición
medición?
¿Se ha programado las Este plan de medición se encuentra
fechas de la recolección de competo y con las fechas de recolección de
las mediciones y en el Gerente del Planificar métricas definidos claramente. El
PROCESO SÍ cronograma del proyecto? Proyecto mediciones cronograma del proyecto incluye estas
¿Se siguió para ello el actividades asignado a las personas
criterio de flexibilización identificadas en el plan.
correspondiente?
¿Se ha definido los roles y El plan de medición incluye los roles
PROCESO SI responsabilidades para la Gerente del Planificar designados para la recolección de
ejecución de las Proyecto mediciones mediciones.
mediciones?
¿Se ha planificado las El cronograma del proyecto incluye una
revisiones de los Gerente del Planificar actividad para que el recolector de métricas
PROCESO SÍ documentos de definición d Proyecto mediciones revise los documentos de definición de
métricas por parte del métricas.
recolector de mediciones?
¿Se ha elaborado un plan de El Plan de medición tiene sus secciones
ENTREGABLE SÍ medición usando el formato Gerente del Planificar completas de acuerdo al formato estándar.
de estándar? Proyecto mediciones Contiene las mediciones que se realizaran
durante el proyecto.
¿El plan de medición ha sido
aprobado por el Gerente del Gerente del Planificar El plan de medición tiene las firmas del
APROBACIÓN SÍ proyecto y ha sido suscrito Proyecto mediciones Gerente del proyecto.
por el responsable de la
recolección de mediciones?

210
FORMATO 35: CAPACITACIÓN Y EVALUACIÓN DE EQUIPO INTERNO DEL PROYECTO:

CONTROL DE VERSIONES:
Version: Hecha Por: Revisada Por: Aprobada Por: Fecha: Motivo:
Ejecución
1.0 VJ RL RL 17/10/15 del Proyecto
IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA
METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA
“DULCERÍA Y PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL
DISTRITO DE ICA. Velazco

Referente a la capacitación, el Gerente del Proyecto, Ing. Luis Arnaldo Tampe Diaz debe
tener la facultad de capacitar al equipo (Como se mencionó anteriormente, se considerará la
inclusión de un experto en el Proyecto si fuese el caso en el momento apropiado) dándole la
responsabilidad para que tenga un profundo sentido de compromiso personal, que sea
creativo, asuma riesgos y asuma posición de liderazgo.

El Gerente del Proyecto Ing. Luis Arnaldo Tampe Diaz posee combinación de habilidades
como: Aplica:
Habilidad: Definición: SÍ: NO:
Significa lograr que el trabajo se realice a través de otros, lograr
resultados que generen satisfacción.
Liderazgo: X
Comunicación Significa que debe comunicarse continuamente con el Cliente
del Proyecto. Debe poseer habilidades de comunicación tanto
Efectiva: oral como escrita, y también de poseer una escucha efectiva,
saber escuchar más que hablar.
X
Entendimiento Significa tener la capacidad de comprender el funcionamiento
del Sistema: interno de la Dulcería y Pastelería Velazco de tal forma que
se puedan conseguir objetivos específicos. X
Asertividad: Significa tener capacidad de expresar opiniones ya sean a
favor o en contra de una posición, manteniendo el punto de
vista propio. X
Motivación: Significa motivar y sentirse motivado para alcanzar altos
niveles de rendimiento.
X
Significa tener la capacidad de tomar decisiones sin tener
suficiente información. Usualmente son situaciones de
Tolerancia de incertidumbre. X
Significa identificar de forma rápida los problemas y desarrollar
Ambigüedad: una solución bien planeada, tomar decisiones con
Resolución de razonamiento, dejando de un lado la apariencia emocional. X
Problemas:

211
FORMATO 36: ACTA DE REUNIÓN DE COORDINACIÓN DEL PROYECTO:

CONTROL DE VERSIONES:
Versión: Hecha Por: Revisada Por: Aprobada Por: Fecha: Motivo:
Ejecución
1.0 VJ RL RL 23/10/15 del Proyecto
NOMBRE DEL PROYECTO: SIGLAS DEL PROYECTO:
IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA
METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA VELAZCO
“DULCERÍA Y PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO
DE ICA.
Gerente del Proyecto:
VELAZCO
Ing. Luis A.Tampe D.

Fecha y 13/10/15 a las Patrocinador del Proyecto:


Velazco Donayre Marcos..
Convocada Por:
Hora:
Departamento
12:00 pm. de Gerente del Proyecto:
Lugar: ICA. Facilitado:
Ing. Luis A.Tampe D.

ASISTENTES:
Persona: Cargo/Área: Empresa:
Velazco Donayre Gerente General. Dulceria Velazco
Marcos
Luis A. Tampe Diaz Gerente del Proyecto. Velazco
DOCUMENTACIÓN:
Qué se debe leer previamente: Responsable:
La Planificación llevada anticipadamente. Gerente del Proyecto: Ing. Luis Tampe D.
Qué se debe presentar en la reunión: Responsable:
Acta de Reunión. Gerente del Proyecto.
Informe del Desempeño del Proyecto. Gerente del Proyecto.
Cronograma Actualizado: Retrasos
Gerente del Proyecto.
ocurridos en las semanas 7 - 8
AGENDA:
Actividad: Responsable: Tiempo:
Informar el Estado del Proyecto. Gerente del Proyecto. 20 Minutos.
Acordar las actividades realizar durante la

Ejecución, Seguimiento y Control y Cierre del


Proyecto referentes a la creación del producto Gerente del Proyecto / 30 Minutos.
de software estableciendo además, las nuevas Patrocinador del
fechas de actividades a realizarse debido a los Proyecto.
retrasos en el Cronograma del Proyecto.
CONCLUSIONES
De acuerdo al Límite de Variación del Cronograma perteneciente al Plan de Gestión del
Proyecto será penalizado con S/.150 por generar retrasos en realizar los informes
01 semanales acerca de los avances del proyecto por lo que debe presentar el Plan de
Recuperación de forma inmediata.
Los recursos tecnológicos tangibles como la Laptop, Impresora y Disco Duro Externo
02 serán adquiridos en el Departamento de Lima.

212
Según lo establecido en el Cronograma del proyecto, referente a la Implementación de

la Mejora, estaba definido entregar el informe del Módulo Clientes del Sistema, pactado
para el 18/10/15 pero debido a los retrasos generados por parte del Gerente del
Proyecto se determinó una nueva fecha para la entrega de dicho informe, para el día
03
24/10/15.
Según lo establecido en el Cronograma del proyecto, referente a la Implementación de
la Mejora, estaba definido entregar el informe del Menú de Categoría de Productos,
Estas actividades
pactado se realizaron
para el 25/10/15, perosatisfactoriamente.
debido a los retrasos por parte del Gerente del Proyecto
se determinó una nueva fecha para la entrega de dicho informe, para el día 30/10/15.
04 Estas actividades se realizaron satisfactoriamente.

213
FORMATO 37: ACTA DE APROBACIÓN DE ENTREGABLES:

CONTROL DE VERSIONES:
Versión: Hecha Por: Revisada Por: Aprobada Por: Fecha: Motivo:
Ejecución
1.0 VJ RL RL 01/11/15 del Proyecto
NOMBRE DEL PROYECTO: SIGLAS DEL PROYECTO:

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA
“DULCERÍA Y PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO Velazco
DE ICA.
CLIENTE DEL PROYECTO:
Velazco Donayre Marcos, Gerente General de la Dulcería y Pastelería Velazco
DECLARACIÓN DE LA ACEPTACIÓN FORMAL:

Mediante esta presente acta se deja en constancia la aprobación de los entregables del Proyecto
“IMPLEMENTACIÓN DE UN E.COMERCER APLICANDO LA METODOLOGÍA INBOUND
MARKETING PARA LA “Dulcería Y Pastelería VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.” a cargo
por el Gerente del Proyecto, Ing. Luis Tampe Diaz , iniciado el 10/03/15 y con una

ENTREGABLES
El DE PROYECTO
Proyecto comprendía la entregaYde
DEL
los PRODUCTO
siguientes entregables:
Gestión del Proyecto:
 Acta de Constitución del Proyecto.

 Identificación y Clasificación (Influencia vs Poder) de los Interesados del Proyecto.

 Planes de Gestión del Proyecto.

Adquisiciones:
Informes del Desempeño y Seguimiento del Proyecto.
 Contrato con proveedores de recursos tecnológicos tangibles (Laptop, Impresora, Disco Duro
 Acta de Cierre del Proyecto.
Externo) en el Departamento de Lima.

Análisis,
ContratoDiseño e Implementación
de recursos tecnológicos del Producto
intangibles de Software:
como Hosting.
 Documento de Requerimientos Funcionales y No Funciones del Sistema.

 Documento de Diseño de Módulos del Sistema.

 Documento de Pruebas Piloto, Pruebas de Rendimiento, Pruebas de Seguridad, Pruebas A/B


del Sistema.

ACEPTADO
Documento de Resultados Obtenidos e Implementación del Producto.
POR:
Cliente del Proyecto: Velazco Donayre Marcos, Gerente General de la Dulcería y Pastelería
 Documentación del ManualVelazco
de Usuario del Sistema.
Fecha: 01/11/15.
DISTRIBUIDO Y ACEPTADO:
Ing. Luis Tampe Diaz, Gerente del Proyecto.
Nombre de los Velazco Donayre Marcos, Patrocinador del Proyecto y Gerente General
de la Dulcería y Pastelería Velazco
Fecha:
Interesados: 01/11/14.

214
FORMATO 38: SOLICITUD DE CAMBIO:

CONTROL DE VERSIONES:
Versión: Hecha Por: Revisada Por: Aprobada Por: Fecha: Motivo:
Seguimiento
y Control del
1.0 VJ RL RL 18/10/15
Proyecto
NOMBRE DEL PROYECTO: SIGLAS DEL PROYECTO:
IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA
METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA VELAZCO
“DULCERÍA Y PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO
DE ICA.
TIPO DE CAMBIO REQUERIDO:
Acción Correctiva: x Reparación por Defecto:
Acción Preventiva: Cambio en el Plan del Proyecto:
DEFINICIÓN DEL PROBLEMA O SITUACIÓN ACTUAL:

 Se detectó retraso en la entrega del informe del Módulo Clientes del Sistema,
pactado el 18/08/15.

 Estos retrasos generaron que no se cumplan con las fechas determinadas en el


Cronograma del Proyecto.
DESCRIPCIÓN DETALLADA DEL CAMBIO SOLICITADO:
El cambio solicitado implica la modificación del cronograma del proyecto, respecto a la entrega
del informe del Módulo Clientes del Sistema y el Menú de Catálogo del Sistema, el cual sus
entregas estaban planificadas para el 18/08/15 y 25/08/15 respectivamente. La nueva fecha
de entrega del informe del Módulo Clientes del Sistema fue para el 24/08/15 y con respecto al
informe del Menú Catálogo de productos la nueva fecha de entrega fue para el 30/08/15.

RAZÓN POR LA QUE SE SOLICITA EL CAMBIO:


El cambio fue solicitado porque se debía actualizar el cronograma del proyecto con las nuevas
fechas indicadas por el Gerente del Proyecto, respecto a la entrega del Informe del Módulo
Clientes del Sistema y al Menú de Catálogo de Productos.

EFECTOS EN EL PROYECTO:
Un efecto en el corto plazo es el de ampliar la fecha para la entrega del informe del Módulo
REVISION DE CONTROL DE CAMBIOS:
Fecha de Revisión:
Clientes del Sistema al Patrocinador del Proyecto para el día 24 de Agosto del 2015
11 de Agosto del 2015.
Efectuada Por:
Gerente del Proyecto.
Resultados de Revisión:
Aprobada.
Responsable de Aplicar:
Patrocinador del Proyecto.
215
FORMATO 40: INSPECCIÓN DE CALIDAD

CONTROL DE VERSIONES:
Versión: Hecha Por: Revisada Por: Aprobada Por: Fecha: Motivo:
Seguimiento
y Control del
1.0 VJ RL RL 14/10/15
Proyecto
NOMBRE DEL PROYECTO: SIGLAS DEL PROYECTO:
IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA
METODOLOGIA INBOUND MARKETING PARA LA
“DULCERÍA Y PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO
DE ICA. VELAZCO
ELABORADO POR:
Gerente del Proyecto: Ing. Luis Tampe Diaz
ESTÁNDAR, NORMA O ESPECIFICACIÓN DE REFERENCIA PARA HACER INSPECCIÓN:
Verificar si se cumple con las actividades que fueron establecidas durante el Proyecto
Velazco
DATOS DE LA INSPECCIÓN:
Objetivos de la Inspección:
Verificar que las actividades pertenecientes al Proyecto VELAZCO se estén
desarrollando de forma correcta. De encontrar algún error, se tomarán las medidas correctivas.
GRUPO DE INSPECCIÓN:
Rol Durante la
Persona: Rol en el Proyecto: Observaciones:
Supervisión:

Las actividades
afectadas por el retraso
Supervisor del generado por el
Luis Tampe Diaz Gerente del Proyecto
Gerente del Proyecto
Proyecto.
VELAZCO. serán modificadas y
actualizadas en el
MODO DE INSPECCIÓN: Cronograma.
Método: Fecha: Lugar: Horario: Observaciones:
Revisión
comparativa Los defectos
según el tipo de encontrados
proyecto y áreas deben ser
de gestión del 01 / 09 /2015 Dulcería Y corregidos antes
PMBOK 5ta pastelería 7:00 pm de la aceptación
Edición. Velazco
del proyecto.

216
FORMATO 41 ACTA DE REUNIÓN DE CIERRE:

CONTROL DE VERSIONES:
Versión: Hecha Por: Revisada Por: Aprobada Por: Fecha: Motivo:
Cierre del
1.0 VJ RL RL 25/11/15
NOMBRE DEL PROYECTO: Proyecto
SIGLAS DEL PROYECTO:
IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA
METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA
“DULCERÍA Y PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO
DE ICA. VELAZCO
PERSPECTIVA DE SATISFACCIÓN DEL CLIENTE:
El Gerente del Proyecto, Ing. Luis Tampe Diaz determinó que lograr la satisfacción del Cliente del
Proyecto, la Marcos Velazco Donayre era un requisito indispensable para ganarse a futuro un
lugar en los próximos proyectos que pueda hacer la misma. Gracias a que el Proyecto Velazco se
ha desarrollado con éxito, El Gerente del Proyecto obtuvo los siguientes beneficios:
Primer Beneficio:
El Cliente satisfecho, generalmente vuelve a contratar los servicios de un Gerente en Proyectos.
Por tanto el Ing. Luis Tampe Diaz obtiene como beneficio la lealtad del Cliente, así como también
la posibilidad de realizarle otros Proyectos a un corto, mediano o largo plazo.
Segundo Beneficio:
El Cliente satisfecho comunica a otras personas sus experiencias positivas con el producto de
software adquirido. Por lo tanto el Ing. Luis Tampe Diaz obtiene como beneficio la difusión que el
Cliente satisfecho realiza a su entorno (Familiares, Amistades; Conocidos).
CIERRE DE CONTRATO DE ADQUISICIONES DE RECURSOS TECNOLOGICOS TANGIBLES:
Una vez verificados los recursos tecnológicos tangibles como la Laptop, Impresora y Disco Duro
Externo especificados en el contrato de adquisiciones se hizo el cierre del mismo con el Proveedor
de recursos tecnológicos tangibles de forma satisfactoria en el Departamento de Lima.

ELEMENTOS PRIMORDIALES PARA LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE:

El término definido de satisfacción del cliente en el Proyecto VELAZCO es el siguiente: “Es el


nivel de estado de ánimo del Cliente del Proyecto que resultar de comparar el
rendimiento percibido del producto de software con sus expectativas”.

El
SeRendimiento Percibido:
hace referencia a conceptos de los elementos que conforman la Satisfacción del Cliente:

Se refiere al desempeño que el Cliente del Proyecto considera haber adquirido luego de
adquirir el producto de software. El rendimiento percibido tiene las siguientes características:

1. Se basa en los resultados que el cliente del proyecto obtiene del producto de software.
Las Expectativas:
2. Se basa en las percepciones del cliente, no necesariamente en la realidad.

217
Se refiere a las probabilidades que tiene el Cliente del Proyecto por conseguir algo. Las
expectativas se generan por el efecto de estas situaciones:

1. Promesas que hace el Gerente del Proyecto acerca de los beneficios que brinda la

LosImplementación
Niveles de Satisfacción:
del Producto de Software.

2. Experiencias en Proyectos anteriores.


Luego de realizada la adquisición del producto de software, el Cliente del Proyecto experimenta
uno de estos tres niveles de satisfacción:

1. Insatisfacción: Se genera cuando el desempeño percibido del producto de software no


alcanza las expectativas del Cliente del Proyecto.

2. Satisfacción: Se genera cuando el desempeño percibido del producto de software coincide

con las expectativas del Cliente del Proyecto.

3. Complacencia: Se produce cuando el desempeño percibido del producto de software


excede a las expectativas del Cliente del Proyecto.

218
FORMATO 42 LECCIONES APRENDIDAS DEL PROYECTO:

CONTROL DE VERSIONES:

Aprobada
Versión: Hecha Por: Revisada Por: Fecha: Motivo:
Por: Cierre del
1.0 VJ RL RL 24/11/15
NOMBRE DEL PROYECTO: Proyecto
SIGLAS DEL PROYECTO:
IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA
METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA VELAZCO
“DULCERÍA Y PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO
DE ICA.

219
DETERMINACIÓN DE LECCIONES APRENDIDAS:
Durante la Ejecución del Proyecto VELAZCO se han experimentado situaciones favorables y desfavorables.

El Gerente del Proyecto aplicó las “Lecciones Aprendidas” para documentar estas situaciones, analizar su causa raíz, el impacto que tuvieron en el
proyecto y determinar qué acciones fueron efectivas para mitigar sus efectos en el caso de las amenazas y mejorarlos en el caso de oportunidades.
OBJETIVO DE LAS LECCIONES APRENDIDAS:
El objetivo de este instrumento fue el de aprender de los errores cometidos durante el desarrollo del Proyecto VELAZCO
Descripción Accione
del s
N-° de Área / Amenaza / Descripció Lección
Impacto en Correctivas y
Categoría: Fecha: Oportunida Título: n
Ref: d: Retraso en la Existió retraso Nolosseobjetivos realizó el SePreventivas
modificaron y Aprendida
Organizar
entrega De la del Proyecto: Implementada
por parte del informe de la actualizaron las Agendas:
referente Situación:del semana por lo actividades
al Gerente s: en Personales de los
informe del Proyecto para que el Gerente de el Cronograma trabajos
Módulo Clientes realizar entrega Proyecto fue del Proyecto. referentes al
en el Sistema. del Informe del penalizado con Hecho, las Sistema.
Módulo S/.150. actividades se
001 Comunicación 18/08/1 Amenaza
Clientes del cumplieron de
5
Sistema. una manera
Retraso en Existió No se realizó Se modificó
satisfactoria. Organizar
la entrega Retraso por el informe de la y actualizaron Agendas
referente al parte del GP semana (Incluía las actividades Personales de los
Menú de los para la entrega el informe de en el trabajos
Catálogos de los del informe del módulo cliente). Cronograma. Se referentes al
Productos que Menú Catálogo El GP fue dio el informe Sistema.
002 Comunicación 25/08/1 Amenaza ofrece la de Productos. penalizado con del Módulo
5 Bodega. S/.150. Clientes.

220
CRONOGRAMA ACTUALIZADO

221
222
223
224
225
EDT - ACTUALIZADO

226
227
FORMATO 8

DICCIONARIO DE LA ESTRUCTURA DE DESGLOSE DE


TRABAJO (EDT)

IMPLEMENTACION DE UN E.COMERCER APLICANDO LA


PROYECTO: METODOLOGÍA INBOUND MARKETING PARA LA “DULCERÍA Y
PASTELERÍA VELAZCO” S.A DEL DISTRITO DE ICA.

PATROCINADOR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General


PRESENTADO POR: Tampe Díaz Luis Arnaldo FECHA 01 04 2015
REVISADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 12 04 2015
APROBADO POR: Velazco Donayre Marcos / Gerente General FECHA 13 04 2015

1 INICIACION Responsable Aprobación Descripción


1.1 Acta de Gerente del Patrocinador Comprender todas las
Constitución del Proyecto actividades para el inicio
Proyecto. del proyecto.

1.2 Presentación de Gerente del Patrocinador Describir y mostrar los


Lanzamiento del Proyecto procesos críticos del
Proyecto. proyecto.
1.2.1 Identificación de Gerente del Gerente del Análisis de los
los Interesados. Proyecto Proyecto involucrados en el
desarrollo del proyecto.

2 PLANIFICACIÓN Responsable Aprobación Descripción


2.1 Herramienta del Gerente del Patrocinador Aplicación de
proyecto. Proyecto conocimientos, técnicas
para encontrar una
respuesta adecuada.
2.1.1 Analítica Web. Gerente del Patrocinador Estudia el
Proyecto comportamiento humano
desde la perspectiva de
una relación entre fines
dados.
2.1.2 Metodología Gerente del Patrocinador Serie de técnicas de

228
INBOUND Proyecto marketing dirigidas a
MARKETING incrementar el número de
visitantes que registra
una determinada página
web.
2.2 Planes de Gestión Gerente del Patrocinador Estructura de desarrollo
del Proyecto. Proyecto del proyecto.
2.2.1 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Descripción de los costos
Costo. Proyecto en el proyecto.
2.2.1.1 Forma de Pago. Gerente del Patrocinador Establecer tiempos de
Proyecto desarrollo.
2.2.1.2 Cuadro de Costos Gerente del Patrocinador Especificación de costos
Proyecto por actividades.
2.2.2 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Definición de las
Tiempo. Proyecto actividades del proyecto.
2.2.2.1 Cronograma del Gerente del Patrocinador Definición de las tareas
Proyecto Proyecto del proyecto.
2.2.3 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Desarrollo de planes de
Alcance. Proyecto soportes y cambios.

2.2.3.1 Diccionario EDT Gerente del Patrocinador Descripción de las


Proyecto actividades y tareas del
proyecto.
2.2.3.2 Matriz de Gerente del Patrocinador Centralización de
Trazabilidad de Proyecto información y tiempo.
Tiempo.
2.2.2.3 Crear EDT Gerente del Patrocinador Crear estructura de
Proyecto desarrollo del proyecto.
2.1.3.4 Entregables Gerente del Patrocinador Soporte de Información
Proyecto de proyecto.
2.2.1 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Desarrollar una matriz de
Recursos Proyecto designación de roles y
Humanos. responsabilidades.
2.2.4.1 Organigrama del Gerente del Patrocinador Estructurar los procesos
Proyecto. Proyecto mediante el desarrollo del
proyecto.

3 EJECUCIÓN Responsable Aprobación Descripción


3.3 Gestión de Gerente del Patrocinador Desarrollar plan de
Integración del Proyecto Integración en el
Proyecto. proyecto.
3.3.1 Dirigir y Gestionar Gerente del Patrocinador Dirigir y controlar la
la dirección del Proyecto gestión del proyecto.

229
proyecto.
3.4 Plan de ejecución Gerente del Patrocinador Desarrollar plan de
de Comunicación. Proyecto reunión para identificar el
procedimiento del
proyecto.
3.4.1 Medios de Gerente del Patrocinador Identificar medios que
Comunicación. Proyecto establezcan la
centralización de
información.
3.4.2 Directorio de Gerente del Patrocinador Identificar los miembros
Stakeholders. Proyecto del equipo y sus
responsabilidades.
3.5 Capacitación de Gerente del Patrocinador Rendir evaluación para
equipo. Proyecto lograr identificar la
capacidad de
entendimiento.
3.6 Acta de Reuniones Gerente del Patrocinador Dar seguimiento y formar
de Capacitación. Proyecto un al proyecto.
3.7 Acta de Aprobación Gerente del Patrocinador Aprobación y seguimiento
de Entregables. Proyecto de los entregables del
proyecto.
3.8 Evaluación Gerente del Patrocinador Rendir evaluación para
Proyecto lograr identificar la
capacidad de
entendimiento.

4 SEGUIMIENTO Y CONTROL Responsable Aprobación Descripción


4.1 Gestión de Tiempo Gerente del Patrocinador Desarrollar de manera
del proyecto. Proyecto eficaz el tiempo del
proyecto.

4.1.1 Controlar el Gerente del Patrocinador Seguir paso a paso y


Cronograma. Proyecto controlar el cronograma
establecido.
4.2 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Establecer planes el cual
Riesgo. Proyecto identifique los resultados
recientes y esperados.
4.2.1 Fuentes de Riesgo. Gerente del Patrocinador Mostrar el logro
Proyecto adecuado del desarrollo
del proyecto.
4.2.1.1 Identificación, Gerente del Patrocinador Identificar que la
seguimiento y Proyecto planeación sigue bajo un
control de Riesgo soporte de buenas

230
prácticas.
4.3 Gestión del Gerente del Patrocinador Mostrar el logro
Producto. Proyecto adecuado del desarrollo
del proyecto.
4.3.1 Seguimiento y Gerente del Patrocinador Identificar que la
Control de Proyecto planeación sigue bajo un
Planificación. soporte de buenas
prácticas.
4.3.2 Seguimiento y Gerente del Patrocinador Identificar los tiempos de
Control de Tiempo. Proyecto realización y solvencia de
la coherencia.

4.3.3 Seguimiento y Gerente del Patrocinador Identificar gastos e


Control de Costos. Proyecto ingresos a partir de los
resultados.
4.3.4 Seguimiento y Gerente del Patrocinador Identificar la calidad
Control de Calidad. Proyecto mostrado informes de
progreso.
4.3.5 Seguimiento y Gerente del Patrocinador Identificar las amenazas
Control de Riesgo. Proyecto y estructurarlas.

4.4 Plan de Gestión de Gerente del Patrocinador Identificar la calidad


Calidad Proyecto mostrado informes de
progreso.
4.4.1 Informe técnico del Gerente del Patrocinador Desarrollar informes del
estado del Proyecto impacto del proyecto.
Proyecto.
4.4.2 Gestionar la Gerente del Patrocinador Gestionar la calidad del
Calidad. Proyecto proyecto según el
cronograma.

1.5 CIERRE Responsable Aprobación Descripción


5.1 Acta de Reunión Gerente del Patrocinador Logro del éxito esperado.
de Cierre Proyecto
5.2 Acta de Gerente del Patrocinador Constatar la conformidad
Conformidad. Proyecto del proyecto con el
cliente.

231
INDICE DE ANEXOS

232
ACTORES DE NEGOCIO

233
Gerente
(f rom Diagrama de Captacion de Clientes)
Nombre de Actor Velazco Donayre Marcos

Rol Gerente General

Area de Desempleño Gerencia

Responsabilidad  Liderar la formulación y aplicación del plan de


negocios.
 Alinear a las distintas Gerencias.
 Definir políticas generales de administración.
 Dirigir y controlar el desempeño de las áreas
 Ser el representante de la empresa.
 Desarrollar y mantener relaciones político-
diplomáticas con autoridades y reguladores.
Velar por el respecto de las normativas y
reglamentos vigentes.
Información de Contacto 056 – 232831

234
Administrador
(f rom Diagrama de Captacion de Clientes)
Nombre de Actor Diaz Sotelo Rosa Elva

Rol Administrador

Area de Desempleño Area Administracion

Responsabilidad  Planear: Incluye definir metas, establecer


estrategias y desarrollar planes para
coordinar actividades.

 Dirigir: Incluye motivar a empleados, dirigir


a otros, seleccionar los canales de
comunicación más efectivos y resolver
conflictos.

 Controlar: Seguimiento de las actividades


para asegurarse de que se están
cumpliendo como planearon y corregir
cualquier desviación
Información de Contacto 056 – 232831

235
Jefe de Publicidad
(f rom Diagrama de Captacion de Clientes)
Nombre de Actor Tampe Diaz Luis Arnaldo

Rol Marketing y Publicidad

Area de Desempleño Area de publicidad y Marketing

Responsabilidad Determinación de la mezcla de productos,


innovación, reposición o imitación.
 Elaboración de estrategias de publicidad.
 Promoción de ventas.
 Distribución de mercados y planeación de
canales y territorios de ventas.* Análisis y
control de ventas.
 Desarrollo de Nuevos Canales de Venta y
Imagen corporativa.
 Desarrollo y lanzamiento de nuevos
productos o servicios.
 Estrategias de Mercado.
 Análisis de mercado actual y de la
competencia.
 Manejo y supervisión de personal.
 Realización y Supervisión de
presupuestos.
 Participación Diseño y Publicidad.
Información de Contacto 957 502396
latd_2010@hotmail.com

236
Jefe de Almacen

Nombre de Actor Diaz Sotelo Norma

Rol Jefa de Almacén

Area de Desempleño Area de Almacén

Responsabilidad  El control de la circulación de suministros.


 La verificación del cumplimiento de las
órdenes de pedido de suministros .
 El control sobre el mantenimiento del
almacén para evitar errores y agilizar los
procesos de recepción de las mercancías y
preparación de los pedidos.
 Decidir sobre los recursos que se deben
emplear, ya sean medios materiales o
humanos.
 Decide sobre los procedimientos de control
de inventario y supervisa su cumplimiento.
Además, tiene que controlar los stocks y
las condiciones en las que éste se
almacena.
 Gestionar el almacén en su sentido más
amplio, eligiendo las políticas más
rentables y de acuerdo con la estrategia de
la empresa.

Información de Contacto 056 – 232831

237
Sorporte Tecnico
(f rom Diagrama de negocio del Sistema )
Nombre de Actor Mantari Tampe Kenky

Rol Soporte Técnico

Area de Desempleño Soporte Técnico

Responsabilidad Brindar apoyo a los usuarios cuando se


presenta problemas de software y /
o hardware.
 Resolver los problemas técnicos menores
que se presenten con los computadores.
 Realizar respaldos continuos de
información electrónica (archivos) de
los servidores.
 Realizar servicios técnicos a los equipos,
de acuerdo a la solicitud del usuario, o en
caso de presentar falla.
 Configurar impresoras y dispositivos de
hardware y otros periféricos.
 Mantenimiento al servidor de correo
electrónico.
Información de Contacto 056 – 232831

238
Jefe de Produccion
(f rom Logical View)
Nombre de Actor Juan Salvador

Rol Jefe de Producción

Area de Desempleño Area Produción

Responsabilidad  Supervisa toda la transformación de la


materia prima y material de empaque en
producto terminado
 Coordina labores del personal. Controla la
labor de los supervisores de áreas y
del operario en general
 Vela por el correcto funcionamiento de
maquinarias y equipos.
 Es responsable de las existencias de
materia prima, material de empaque y
productos en proceso durante el
desempeño de sus funciones.
 Vela por la calidad de todos los productos
fabricados
 Emite informes, analiza resultados, genera
reportes de producción que respalden la
toma de decisiones.
Información de Contacto 056 – 232831

239
Jefe De Atencion y Servicios
(f rom Logical View)
Nombre de Actor Cabrea Pisconte Lizet

Rol Atencion y Servicios

Area de Desempleño Área de Atención y Servicios

Responsabilidad  Programar, dirigir, coordinar, supervisar y


controlar todas las actividades del servicio;
 Mejoría continúa del clima laboral que
permita una buena relación entre los
distintos trabajadores.
 Controlar y evaluar la calidad de la
atención.
 Gestionar adecuadamente los recursos
asignados en pos de una mayor efectividad
y eficiencia.
 Preocuparse de las renovación y
mantenimiento de los equipos e
instrumental, según las necesidades
técnicas;
 Supervisar adquisición de insumos o
equipos.

Información de Contacto 056 – 232831

240
Jefe de Contabilidad y Finanzas
(f rom Logical View)
Nombre de Actor Velazco Donayre Jose

Rol Contabilidad y Finanzas

Area de Desempleño Area de Contabilidad y Finanzas

Responsabilidad  Dirigir el proceso contable de la empresa.


 Coordinar el desarrollo y mantención de
sistemas de información financiero-
contable con el fin de registrar y controlar
los hechos económicos ocurridos en la
empresa.
 Elaborar estados de información financiero-
contable por área, que permitan conocer
los resultados y situación actual.
 Preparar y sugerir normas financiero-
contable y asesorar en estas materias y en
otras de carácter tributario al gerente de la
empresa
 Desempeñar otras actividades relacionadas
que le encomiende el gerente respecto a la
economía de la empresa.

Información de Contacto 056 – 232831

241
Jefe de RR.HH
(f rom Logical View)
Nombre de Actor Velazco Donayre Rosario

Rol RR.HH

Area de Desempleño Area de RR.HH

Responsabilidad  Garantizar una buena comunicación entre


todos los niveles de la empresa.
 Elaborar y controlar el proceso de
reclutamiento, selección, ingreso
e inducción del personal.
 Proyectar y coordinar programas de
capacitación para los empleados a fin de
cumplir con los planes de formación.
 Supervisar y verificar los procesos de
servicios en la administración de personal.
 Elaboración de carta de trabajo al personal
activo, respetando la modalidad de
contratación.
 Planificar y supervisar el Plan de
Formación de Personal.

Información de Contacto 056 – 232831

242
ACTORES DEL SISTEMA

243
Gerente
(f rom Diagrama de Captacion de Clientes)
Nombre de Actor Velazco Donayre Marcos

Rol Gerente General

Área de Desempleño Gerencia

Responsabilidad  Liderar la formulación y aplicación del plan de


negocios.
 Alinear a las distintas Gerencias.
 Definir políticas generales de administración.
 Dirigir y controlar el desempeño de las áreas
 Ser el representante de la empresa.
 Desarrollar y mantener relaciones político-
diplomáticas con autoridades y reguladores.
Velar por el respecto de las normativas y
reglamentos vigentes.
Información de Contacto 056 – 232831

244
Administrador
(f rom Diagrama de Captacion de Clientes)
Nombre de Actor Diaz Sotelo Rosa Elva

Rol Administrador

Área de Desempleño Area Administracion

Responsabilidad  Planear: Incluye definir metas, establecer


estrategias y desarrollar planes para
coordinar actividades.

 Dirigir: Incluye motivar a empleados, dirigir


a otros, seleccionar los canales de
comunicación más efectivos y resolver
conflictos.

 Controlar: Seguimiento de las actividades


para asegurarse de que se están
cumpliendo como planearon y corregir
cualquier desviación
Información de Contacto 056 – 232831

245
Jefe de Publicidad
(f rom Diagrama de Captacion de Clientes)
Nombre de Actor Tampe Diaz Luis Arnaldo

Rol Marketing y Publicidad

Área de Desempleño Área de publicidad y Marketing

Responsabilidad Determinación de la mezcla de productos,


innovación, reposición o imitación.
 Elaboración de estrategias de publicidad.
 Promoción de ventas.
 Distribución de mercados y planeación de
canales y territorios de ventas.* Análisis y
control de ventas.
 Desarrollo de Nuevos Canales de Venta y
Imagen corporativa.
 Desarrollo y lanzamiento de nuevos
productos o servicios.
 Estrategias de Mercado.
 Análisis de mercado actual y de la
competencia.
 Manejo y supervisión de personal.
 Realización y Supervisión de
presupuestos.
 Participación Diseño y Publicidad.
Información de Contacto 957 502396
latd_2010@hotmail.com

246
Cliente
(f rom Diagrama de negocio del Sistema )
Nombre de Actor Usuario

Rol Usuario - Consumidor

Área de Desempleño Consumidor

Responsabilidad  Expresar sus deseos, salvo cuando no está


satisfecho y en este caso ni siquiera lo
dice, simplemente cambia de proveedor.
 Se dirige siempre al mejor postor.
 Demostrar lo que quiere y tener una gran
capacidad de adquirir lo que le gusta.
 Exigir y dispuesto a cambiar al mínimo
fallo.
 Cuando no se siente satisfecho lo declara
abiertamente y perjudica el prestigio de la
empresa.

Información de Contacto Sistema Web

247
Diagrama de Flujo del proceso de
captación de cliente- AS IS – TO BE

248
AS IS (ANTES)

249
TO BE (DESPUES)

250
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES

251
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DEL SISTEMA

252
253
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DE PUBLICIDAD

254
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DE VENTAS

255
DIAGRAMA DE ACTORES

256
Diagrama de Áreas

257
DIAGRAMA DE NEGOCIO DE CAPTACION DE CLIENTE

258
Identificación de los Casos de Uso de Negocio del proceso de captación de clientes

NOMBRE DEL DESCRIPCIÓN



CASO DE USO
Caso de uso en la cual el gerente realiza el proceso de solicitud de
Solicitad
1 campaña de campaña de publicidad al administrador para poder lograr la
captación del usuario hacia la pág. Web y así poder tener publicidad
publicidad.
en las ventas web y local.
Caso de uso en la cual el gerente realiza el proceso de poder brindar
2 Brindar los requerimientos necesarios al administrador para poder lograr la
requerimientos.
campaña publicitaria para la empresa.
Caso de uso en la cual el jefe de publicidad y marketing realiza el
Define campaña
3 proceso de poder definir campaña de marketing sabiendo la
de marketing.
temporada en la que se encuentra la empresa.
Realiza Caso de uso en la cual el jefe de publicidad y marketing realiza el
4 investigación de proceso de poder definir campaña de marketing sabiendo la
mercado. temporada en la que se encuentra la empresa.
Caso de uso en la cual el jefe de publicidad y marketing realiza el
5 Diseña estrategia proceso de diseñar la estrategia de marketing para la empresa y
de marketing. visualizarlo en sistema web para poder captar la atención del
usuario.
Caso de uso en la cual el jefe de publicidad y marketing y
Genera reportes
6 administrador podrán generar reportes y estado de campaña en el
de campaña.
sistema web.

7 Informa campaña Caso de uso en la cual el administrador informa al jefe de publicidad


de publicidad. y marketing el proceso de información de campaña de publicidad.

8 Lanza campaña Caso de uso en la cual el administrador realiza el proceso de


publicitaria. lanzamiento de campaña publicitaria.
Caso de uso que describe, una vez hecho efectiva nuestra campaña
publicitaria, medimos y evaluamos los resultados permitiendo
9 Mide campaña determinar el cumpliendo con los objetivos publicitarios propuestos.
publicitaria. Fijamos una serie de metas y mediciones que podemos ir midiendo y
para obtener la necesaria para alcanzar el objetivo general de la
empresa con éxito.
Campaña Caso de uso en la cual el administrador realiza el proceso de
10 publicitaria medición de campaña publicitaria por medio de herramientas de
exitosa. medición para poder saber si la campaña está siendo exitosa o no.
Caso de uso en la cual el administrador realiza el proceso de
Campaña
11 publicitaria medición de campaña publicitaria por medio de herramientas de
medición para poder saber si la campaña está siendo exitosa o ha
fracasada.
fracasado temporalmente.

259
DIAGRAMA DEL NEGOCIO DEL
SISTEMA

260
261
Identificación de los Casos de Uso del Negocio del proceso de negocio de sistema

NOMBRE DEL DESCRIPCIÓN



CASO DE USO
Caso de uso en la cual el usuario ingresar a la pág. la cual realiza la
interacción entre el usuario y Sistema Web. El sistema web podrá
Entra a la pág. brindar al usuario beneficios, promociones, ofertas, descuentos
1
Web. ofreciendo información precisa, concreta y evitando dar información
que no sea de valor o relevante para el cliente potencial.

Caso de uso en la cual el usuario realiza el proceso de pedido del


producto que le brindad la web mediante el Sistema Web donde
2 Realizar pedidos. encontrara beneficios, promociones, ofertas, descuentos ofreciendo
información precisa.

Caso de uso en la cual el usuario visualiza el Diseño Web que se


Visualizar trata básicamente de realizar un documento con información híper
3 enlazado con otros documentos y asignarle una presentación para
Diseño.
diferentes dispositivos de salida.

Instalar
programas de Caso de uso en la cual el encargado instala los programas
4 computación necesarios para el Jefe de Publicidad y Marketing para que pueda
para la campaña realizar la campaña de publicidad.
de publicidad.
Caso de uso en la cual el Jefe de Publicidad y Marketing realiza la
modificación del sistema web que desee para así poder realizar la
campaña de publicidad y así poder optimizar, crear contenido de
Modificar diseño
5 valor para su mercado objetivo, promover contenido a través de sus
web.
redes sociales, convertir el tráfico en prospectos, nutrir los
prospectos con contenido de su interés, analizar y medir estrategias,
conclusión y recursos adicionales.
Caso de uso en la cual el Jefe de Publicidad y Marketing realiza el
Realizar diseño
6 proceso de diseño del sistema web para la temporada en la que se
por temporada.
encuentra y así poder lograr mejor interacción con el usuario.
Caso de uso en la cual el Jefe de Publicidad y Marketing, gerente,
Realizar reporte
7 administrador o soporte técnico realiza el proceso de reporte de
de visitas a la
visitas del usuario a la web para así poder realizar un estado general
web.
de la campaña de publicidad y el rendimiento del sistema web.
Caso de uso en la cual el Jefe de Publicidad y Marketing y
8 Verificar
administrador realiza el proceso de verificación de pedidos la cual a
pedidos.
realizado el usuario en el sistema.
Caso de uso en la cual el gerente y administrador realiza el proceso
Solicitar reportes de solicitud de reportes de visitas a la web al Jefe de Publicidad y
9 de visitas a web. Marketing para poder saber el estado detallado sobre la campaña de
publicidad

262
DIAGRAMA DE CASOS DE USO DEL SISTEMA

263
Identificación de los Casos de Uso del sistema

NOMBRE DEL DESCRIPCIÓN



CASO DE USO
Caso de uso en la cual el usuario ingresar a la pág. la cual realiza la
interacción entre el usuario y sistema web mediante la visualización
Entra a la pág. de contenido, presentación y menú. El sistema web podrá brindar al
1 usuario beneficios, promociones, ofertas, descuentos ofreciendo
Web.
información precisa, concreta y evitando dar información que no sea
de valor o relevante para el cliente potencial.

Caso de uso en la cual el usuario realiza el proceso de pedido del


producto que le brindad la web mediante el sistema web donde
2 Realizar pedidos. encontrara beneficios, promociones, ofertas, descuentos ofreciendo
información precisa.

Caso de uso en la cual el usuario realiza el proceso de visualización


Visualizar del producto que se encuentra en la web mediante el sistema web
3 donde encontrara beneficios, promociones, ofertas, descuentos
productos.
ofreciendo información precisa.

Caso de uso en la cual el Jefe de Publicidad y Marketing realiza la el


proceso de ingresar al sistema web para poder modificar la
Ingresar a la información que desee para así poder realizar la campaña de
4
web. publicidad en la temporada en la que se encuentre y así poder
optimizar, crear contenido de valor para su mercado objetivo.

Caso de uso en la cual el Jefe de Publicidad y Marketing realiza la


modificación y creación de diseño del sistema web que desee para
así poder realizar la campaña de publicidad en la temporada en la
Modificar y crear que se encuentre y así poder optimizar, crear contenido de valor para
5 su mercado objetivo, promover contenido a través de sus redes
diseño web.
sociales, convertir el tráfico en prospectos, nutrir los prospectos con
contenido de su interés, analizar y medir estrategias, conclusión y
recursos adicionales.

Caso de uso en la cual el Jefe de Publicidad y Marketing realiza la el


proceso de validación de correo en el sistema web para el gerente,
6 Validar correo administrador o trabajadores de la empresa poder información de
todo lo que acontece en el sistema web.

Caso de uso en la cual el Jefe de Publicidad y Marketing, gerente,


Verifica la
administrador o soporte técnico realiza el proceso de reporte de
cantidad de
7 visitas del usuario a la web para así poder realizar un estado general
visitas a la web.
de la campaña de publicidad y el rendimiento del sistema web.

Implementar Caso de uso que describe, la investigación del mercado aplicando


novedades a la estrategias como benchmarking analizando las 4 fases importantes,
8
web. para poder realizar una campaña publicitaria.

264
Caso de uso en la cual el Jefe de Publicidad y Marketing y
Verificar
9 pedidos. administrador realiza el proceso de verificación de pedidos la cual a
realizado el usuario en el sistema.

Caso de uso en la cual el gerente y administrador realiza el proceso


Solicitar reportes de solicitud de reportes de visitas a la web al jefe de publicidad y
10 de visitas a web. marketing para poder saber el estado detallado sobre la campaña de
publicidad

Caso de uso en la cual el gerente y administrador realizan el


Solicitud de
proceso de solicitud de correo corporativo al jefe publicidad y
11 correo marketing para poder estar informado de todo lo que acontece en la
corporativo
campaña de publicidad,

265
DIAGRAMA DE CAUSA – EFECTO “ISHIKAWA”

266
Medio Ambiente Maquinaria Hombre

Falta de publicidad por parte


del trabajador
Falta de materiales de publicad Bajo interés

Baja creatividad de los trabajadores


Falta de implementación de
una pc moderna

No contar con ideas de innovación


en la empresa Deficiencia para la captación y
medición de clientes en el área de
publicad en la empresa
“Pastelería y Dulcería Velazco”

Mal posicionamiento de la pág. web

Desconocimiento de
Los clientes potenciales
Desconocimiento de las redes sociales

Desconocimiento de herramientas
de medición de clientes web
Diseño web Falta de marketing digital

Material Medida Método


267
Diagrama de Secuencia del Sistema

268
269
Requerimiento del Cliente (Alto Nivel)

REQUERIMIENTO
DESCRIPCIÓN
DE ALTO NIVEL

RAN-0001 El Sistema Web deberá visualizar una buena información que


interactúe con el cliente.
El Sistema Web deberá mostrar la información de productos a
RAN-0002
consumir de acuerdo a la temporada del año que se encuentre.
El Sistema Web permitirá diseñar el plan de campaña publicitaria
RAN-0003 permitiendo crear el diseño del contenido del mensaje del correo a
los clientes potenciales.
El Sistema Web permitirá poder llevar un control y monitoreo de la
campaña lanzada para los clientes, contando con un panel Analítica
RAN-0004 Web. Teniendo el reporte del número de correos electrónicos del flujo
de trabajo que se enviaron, el número de veces que se abrió un
correo electrónico en el flujo de trabajo y visitas a la web.

270
Requerimiento no funcional

REQUERIMIENTOS
DESCRIPCIÓN
NO FUNCIONALES
Rendimiento.- El sistema debe ser rápido a la hora de
REQ-0001 procesar la información y dar respuesta a las peticiones
de los usuarios
Las interfaces de la herramienta web deben ser
REQ-0002
sencillas, que sea agradable y fácil de usar.
Estabilidad.- La Estabilidad en el sistema es importante
REQ-0003
para lograr buenos resultados.
Portabilidad.- Las interfaces de la herramienta web,
deben ser compatibles con los navegadores: Mozilla
REQ-0004
Firefox, Google Chrome, Opera e Internet Explorar a
partir de la versión 8.
Cada interfaz de la herramienta web debe contar con
REQ-0005 una descripción de imagen y de texto referente a la
acción que realiza.
Escalabilidad.- La escalabilidad será la habilidad para
extender el margen de operaciones sin perder calidad y
REQ-0006 manejar el crecimiento continuo del trabajo de manera
fluida, o bien para estar preparado para hacerse más
grande sin perder calidad en los servicios ofrecidos.
Las interfaces gráficas, deberán adecuarse y adaptarse
REQ-0007 a los dispositivo de conectividad (Móvil, Tablet, Laptop y
Pc).
Seguridad.- El sistema debe rechazar accesos y
REQ-0008
modificaciones no autorizadas.
La herramienta Web debe de contar con un sistema de
REQ-0009
fácil acceso de pago por la utilización de servicio.
Validación.- El sistema deberá contar con validación de
REQ-00010 campos, contraseñas y tipo de datos.

271
Requerimiento funcional
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN REQUERIMIENTO FUNCIONAL
REQUER.
 Mensajería instantánea hacia el usuario y sistema.- El módulo del
sistema deberá contener la creación de la lista de correos para
segmentar a un público objetivo, en la cual tiene las opciones de
REQF-0001 ingresar nuevos correos
ESCENARIOS DEL NEGOCIO:
Proceso de Marketing

CÓDIGO
DESCRIPCIÓN REQUERIMIENTO FUNCIONAL
REQUER.
 Analizar el rendimiento de visitas por parte del usuario hacia la página
web.- El sistema deberá contener el análisis y seguimiento de visitas a la
web de manera diaria. Esté informe tiene varias áreas de temática: Vista
General de envíos, cuanta gente abierto el email, si han realizado clic en
el email acompañado de una gráfica.
REQF-0002 Da información permitiendo ver el impacto de la campaña y en qué nivel
geográfico.

ESCENARIOS DEL NEGOCIO:


Proceso monitoreo y seguimiento de visitas a la web.

CÓDIGO
DESCRIPCIÓN REQUERIMIENTO FUNCIONAL
REQUER.
 Insertar e eliminar información.- En el Jefe de Publicidad, Gerente y
tanto como el Administrador podrán insertar e eliminar información de
la web para poder mejorar la campaña publicitaria cuando lo desee.
REQF-0003
ESCENARIOS DEL NEGOCIO:
Proceso de Marketing

272
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN REQUERIMIENTO FUNCIONAL
REQUER.
 Descargar información.- En la interfaz del sistema web el usuario podrá
descargar cualquier tipo de información con respecto a la empresa.
REQF-0004
ESCENARIOS DEL NEGOCIO:
Proceso de Marketing

CÓDIGO
DESCRIPCIÓN REQUERIMIENTO FUNCIONAL
REQUER.
 Consultar estadísticas de visitantes a la web.- El gerente y
al administrador podrán solicitar reportes de visitas a la web
para saber con exactitud sobre el estado de la campaña.
REQF-0005
ESCENARIOS DEL NEGOCIO:
Proceso monitoreo y seguimiento de visitas a la web.

CÓDIGO
DESCRIPCIÓN REQUERIMIENTO FUNCIONAL
REQUER.
 Analizar el rendimiento de visitas por parte del usuario
hacia la página web.- El jefe de publicidad podrá analizar el
rendimiento de visitas a la página web aplicando analítica web
REQF-0006
para así poder el estado de la campaña publicitaria.

ESCENARIOS DEL NEGOCIO:


Proceso monitoreo y seguimiento de visitas a la web.

273
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN REQUERIMIENTO FUNCIONAL
REQUER.
 Interfaz Interactivo.- El interfaz del sistema deberá contener una
funcionalidad fácil de manipular para el usuario al crear una campaña
publicitaria, permita generar un contenido de información concisa,
directa y que pueda captar el interés de los clientes permitiendo
REQF-0007 ingresar imágenes y videos.

ESCENARIOS DEL NEGOCIO:


Proceso de Marketing

274

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