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    CARDÁPIO LOW CARB - SEMANA 2

    DESJEJUM

    Opção 1 Opção 2 Opção 3


    1/2 colher de sopa de psyllium em pó 1/2 colher de sopa de psyllium em pó 1/2 colher de sopa de vinagre de maçã
    1/2 copo de água 1/2 copo de água 1/2 copo de água
    1/2 limão 1/2 colher de café de gengibre em pó
    1/2 colher de café de açafrão em pó

    OBSERVAÇÃO: Caso sinta algum desconforto gástrico, pular desjejum e ir para o café da manhã.
    CAFÉ DA MANHÃ 8H

    opção 1 opção 2 opção 3


    (aveioca) (crepioca de frango) (overnight oats)
    2 ovos mexidos 1 ovo 1 porte iogurte natural desnatado ou zero
    1 colher de sopa de farelo de aveia 1 colher de sopa de farinha de tapioca 1 colher de sopa de farelo de aveia
    1 porção de frutas 1 colher de sopa frango desfiado 1 colher de sopa de semente de chia
    chá ou café puro ou com leite desnatado em tomate picado e cenoura ralada frutas picadas
    pó 1 porção de frutas adoçante (opcional)
    1 fruta 1 chá ou café com leite desnatado em pó 1/2 scoopy de whey protein (opcional)
    adoçante (opcional) adoçante (opcional)

    OBSERVAÇÃO: Evite fontes de gordura nos preparos das proteínas, caso utilize, use o mínimo possível; As frutas você pode variar.
    LANCHE DA MANHÃ - 10H

    opção 1 opção 2 opção 3


    porção de fruta de preferência porção de fruta de preferência porção de fruta de preferência
    Whey protein opcional (15g) 1 iogurte proteico zero 1 barra de proteína P (41g)

    OBSERVAÇÃO: Caso não tenha essas opções proteicas, pode adicionar 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado, fazendo uma caldinha com água para
    colocar em cima da porção de frutas.
    ALMOÇO 12H

    Opção1 Opção 2 Opção 3


    70g de arroz com legumes 130 g de batata inglesa cozida 130 g de abóbora cabotiá
    60g de feijão/lentilha/ervilha/grão de 150 g de carne bovina (patinho móido/cozido) 150g de carne bovina/ suína magra (lombo)/
    bico OPCIONAL (60g de feijão) peixe
    150g filé de frango grelhado médio LEGUMES E VERDURAS Á VONTADE OPCIONAL (60g feijão)
    LEGUMES E VERDURAS Á VONTADE LEGUMES E VERDURAS Á VONTADE

    SOBREMESA (OPCIONAL) SOBREMESA (OPCIONAL) SOBREMESA (OPCIONAL)


    1 COMBUCA DE GELATINA DIET 1 COMBUCA DE GELATINA DIET 1 COMBUCA DE GELATINA DIET

    OBSERVAÇÃO: CAPRICHAAAAAAAAAAA NAS VERDURAS E LEGUMES, ISSO QUE VAI TE AUXILIAR AINDA MAIS NA SACIEDADE.
    LIBERADO APENAS GELATINA DIET!!!
    CAFÉ DA TARDE 16H

    Opção1 Opção 2 Opção 2


    (pão de frigideira de flocão de milho)
    (ovo cremoso)
    50 g de flocão hidratado (smoothie de banana/morangos/uva) 1 fatia de pão integral
    1 ovo 1 banana ou morangos ou uvas CONGELADAS 1 ovo
    1 fatia de mussarela 200 ml de leite desnatado 1 colher de sopa de creme de ricota
    salada de frutas 1/2 colher de sobremesa de psyllium ou chia light/requeijão light
    2 colheres de sopa de iogurte natural adoçante ou 1 scoopy de whey protein salada de frutas
    desnatado ou zero BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR E TOMAR 1/2 colher de chá de psyllium ou chia
    adoçante sucralose (opcional)
    1 xícara de chá (erva cidreira, cavalinha,
    1 xícara de chá (erva cidreira, cavalinha,
    camomila, erva doce...) ou café com leite
    camomila, erva doce...) ou café com leite
    desnatado em pó (adoçante ou sem açúcar)
    desnatado em pó (adoçante ou sem açúcar)

    OBSERVAÇÃO: Pão de frigideira de flocão de milho: hidrata o flocão e depois de hidratado adicionar o ovo, sal a gosto, mistura, coloca na frigideira e depois
    colocar a mussarela como recheio. Pode adicionar tomate e orégano se preferir.
    JANTAR 20H Opção 3
    (SALADA PROTEICA)

    Opção1 Opção 2
    MUITO ALFACE
    cenoura ralada
    rúcula
    sopa de legumes arroz de couve-flor ou 150g de abóbora pepino
    150g de proteína (frango desfiado, patinho moído) cabotiá palmito
    suco de melão/abacaxi/ uva/morango/melancia 150g de patinho moído azeitona
    maracujá/acerola com adoçante ou sem açúcar OPCIONAL (60g feijão) 150g de frango grelhado em cubos/
    LEGUMES E VERDURAS Á VONTADE desfiado ou 150g de atum
    suco de melão/abacaxi/ molho de iogurte natural DESNATADO (3
    uva/morango/melancia maracujá/acerola colheres de sopa, 1/2 limão e sal)
    com adoçante ou sem açúcar suco de melão/abacaxi/morango/
    maracujá/acerola com adoçante ou sem
    açúcar

    PODE INCLUIR OS VEGETAIS QUE QUISER,


    SEM SER DO GRUPO DE CARBOIDRATOS.
    LISTA DE COMPRAS
    1. Psyllium
    2. Limão
    3. Açafrão em pó
    4. Vinagre de maçã
    5. Gengibre em pó
    6. Farelo de aveia
    7. FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES (OBRIGATÓRIO)
    8. Adoçante (opcional)
    9. Ovo
    10. Leite em pó desnatado
    11. Barra de proteína/iogurte proteico (opcional)
    12. Frango desfiado
    13. Leite em pó desnatado
    14. Iogurte natural desnatado ou zero
    15. Semente de chia
    16. Whey protein (opcional)
    17. Arroz
    18. Feijão
    19. Abóbora cabotiá/ batata inglesa/ mandioquinha
    20. PROTEÍNAS MAGRAS EM GERAL
    21. Gelatina Diet (opcional)
    22. Frutas congeladas***
    23. Pão integral/tradicional
    24. Flocão de milho
    25. Mussarela (opcional)
    26. Leite desnatado líquido
    27. Requeijão light
    28. Creme de ricota light
    29. Chás

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