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Ingeniería de Métodos I - Semana 2 - Sesión 1

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Ingeniería de Métodos I

Unidad 1

Eficiencia y Eficacia
¿Qué se necesita en una empresa?

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Objetivos de la sesión
 Aprender qué es la Eficiencia.
 Aprender qué es la Eficacia.
 Aprender qué es el Ciclo de Trabajo.
 Aprender qué es el Tiempo de Ciclo.

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Temas a tratar
 Definición de Eficiencia.
 Definición de Eficacia.
 Definición de Ciclo de Trabajo.
 Definición de Tiempo de Ciclo.

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Definiciones de Eficiencia
 Es lograr una tarea o proyecto con menos recursos y tiempo.
 Es la medida normativa de la utilización de los recursos en un
proceso.
 Consiste en logro de las metas con la menor cantidad de
recursos.
 Es la razón entre la producción real y la producción estándar
esperada.

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Definiciones de Eficiencia
 Ejemplo 1:
Se es eficiente cuando en 12 horas de trabajo se
hacen 100 unidades de un determinado producto.
Ahora, se mejora la eficiencia si esas 100 unidades se
hacen en sólo 10 horas.
O se aumenta la eficiencia si en 10 horas se hacen
120 unidades.
Aquí vemos que se hace un uso eficiente de un
recurso (tiempo), y se logra un objetivo (hacer 100 o
120 productos).

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Definiciones de Eficiencia
 Ejemplo 2:
Si lo normal es vender diez productos en un día, se es
eficiente si esos diez productos se logran en sólo
media jornada.
O si en un día se logran vender 20 productos.

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Definiciones de Eficiencia
 Ejemplo 3:
El equipo de Inglaterra venció al de España con diez
jugadores.

 Ejemplo 4:
La empresa A fabrica el mismo producto que la
empresa B y lo vende a menor precio. (Eficiencia de
A).

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Definiciones de Eficiencia
 Ejemplo 5:
Si el nivel de producción real es de 120 piezas/hora,
mientras que la tasa estándar es de 180 piezas/hora,
cuál es la eficiencia?

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Definiciones de Eficiencia
 Ejemplo 5 - Solución:

Datos:
Producción real = 120 piezas/hora.
Producción estándar= 180 piezas/hora.

  Producci ó n real 120


E ficiencia= = =0.6667=66.67 %
Producci ó n est á ndar 180

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Definiciones de Eficacia
 Es lograr una tarea, desarrollar un proyecto.
 Es la medida de la consecución de resultados.
 Consiste en alcanzar las metas establecidas en la

empresa.
 Es la forma en que se obtiene un conjunto de

resultados.

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Definiciones de Eficacia
 Ejemplo 6:
Se es eficaz si nos hemos propuesto construir un
edificio en un mes y lo logramos.
Fuimos eficaces, alcanzamos la meta.

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Definiciones de Eficacia
 Ejemplo 7:
La empresa B logra recoger toda la basura de la
ciudad con 100 trabajadores. (B es empresa Eficaz).
La empresa A logra recoger toda la basura de la
ciudad con 80 trabajadores. (A es empresa Eficiente).

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Diferencias entre Eficiencia y Eficacia
 La eficacia difiere de la eficiencia en el sentido que la
eficiencia hace referencia en la mejor utilización de
los recursos, en tanto que la eficacia hace referencia
en la capacidad para alcanzar un objetivo, aunque en
el proceso no se haya hecho el mejor uso de los
recursos.

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Diferencias entre Eficiencia y Eficacia
 Podemos ser eficientes sin ser eficaces y podemos
ser eficaces sin ser eficientes.
 Lo ideal sería ser eficaces y a la vez ser eficientes

(Efectividad).

E FECTIVIDAD=EFICIENCIA × EFICACIA
 

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Diferencias entre Eficiencia y Eficacia
 Se puede dar el caso que se alcanzó la meta de
construir una autopista en un semana tal como se
había previsto (fuimos eficaces), pero para poder
construir la autopista, se utilizaron más recursos de
lo normal (no fuimos eficientes).
 Caso contrario, se utilizaron un 10% menos de los

recursos previstos para construir la autopista pero no


se logró terminarla en una semana como estaba
previsto (fuimos eficientes pero no eficaces).

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Diferencias entre Eficiencia y Eficacia
 Lo ideal sería construir la autopista en una semana y
utilizar no más del 100% de los recursos previstos.
 En este caso seriamos tanto eficaces como

eficientes.

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Diferencias entre Eficiencia y Eficacia

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Diferencias entre Eficiencia y Eficacia

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Diferencias entre Eficiencia y Eficacia

20
Diferencias entre Eficiencia y Eficacia

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Ciclo de Trabajo u Operativo
 Es un conjunto de operaciones repetitivas de
carácter secuencial que se realiza con el concurso
de personas y/o máquinas.
 Un ciclo de trabajo se divide en operaciones
elementales.

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Ciclo de Trabajo u Operativo
 Ejemplo de identificación de ciclos de trabajo:

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Ciclo de Trabajo u Operativo
 Ejemplo de ciclo: Ciclo 1.1.2 Ubicación en almacén

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Tiempo de Ciclo
 Una vez que hemos definido y descrito el ciclo de
trabajo, se procede a determinar el tiempo invertido
en el mismo.
 El tiempo de ciclo total es el que se debería tardar
en terminar la tarea determinada con un
desempeño normal.

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Tiempo de Ciclo
 Ejemplo de ciclo: Ciclo 1.1.2 Ubicación en almacén

26
Actividad de cierre

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Resumen
 La eficiencia denota optimización de recursos, ser
eficiente es «hacerlo mejor con lo mismo».
 La eficacia tiene que ver con la realización y

culminación de metas, no importa el tiempo o el


costo.
 El ciclo de trabajo u operativo es un conjunto de

operaciones repetitivas de carácter secuencial que se


realiza con el concurso de personas y/o máquinas.

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GRACIAS

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