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TP03 PH Houda m1

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TP03 : mesure du PH par la méthode électrochimique

Introduction

Le potentiel Hydrogène (PH) est un coefficient qui caractérise l'acidité ou la basicité d'une
eau. Une eau est acide si son pH est inférieur à 7, basique si son PH est supérieur à 7. Une
eau est dite neutre à PH 7. Le PH d'une eau naturelle dépend de son origine et de la nature
des terrains traversés.
Un pH inférieur à 7 peut provoquer une corrosion des tuyauteries métalliques. Supérieur à 8,
il entraîne une diminution de l'efficacité du processus de désinfection au chlore et peut
conduire à des dépôts incrustants dans les circuits de distribution donc :
Le PH est un nombre qui nous indique l'acidité d'une solution.
Quelque soit la pureté d'une eau elle est toujours conductrice. Cette conductibilité est due à
la dissociation (très faible) de l'eau en ions hydrogène (H+) et hydroxyde (OH-)
La mesure du PH est une considération importante en ce qui concerne la détermination de
l'action corrosive de l'eau et l'évaluation des pratiques de traitement d'eau au niveau des
procèdes industriels.

Si PH = 7 solution neutre.

- Si PH < 7 solution acide.

- Si PH > 7 solution basique.


Le PH est en relation étroite avec la concentration des ions H+ présents dans l'eau ou les
solutions. (Les ions H+ présents dans les eaux naturelles sont dus à des causes diverses en
particulier à l'ionisation de l'acide carbonique et de ses sels.) .
L'électrode de verre est universellement employée pour la mesure du pH des eaux.

But du TP

Détermination de la relation de la variation du Ph avec la température .

Matériel utilisé

- Electrode spécifique
- PH –mètre
- Electrode combiné
- Solutions tampons PH= 4 ;7 et 10 .
- 3 échantillons A ; B et C .
Mode opératoire

 On démarre l’appareil , puis on nettoie le matériels (bécher , électrode ) avec de l’eau du robinet
puis l’eau stérile .
 Remplir 3 bécher chacun avec une des solutions tampons PH = 4, 7 et 10 pour étalonner
l’appareil .
 On refait la même procédure de mesure de conductivité pour le PH et on note les mesures pour
les 3 échantillons
 Sachant que la température ambiante =15.1°

Partie expérimentale
1- Tableau d’étalonnage :
PH Tc° Ph mesuré
04 15.1 4.06
07 14.8 7.14
10 15.5 9.98

2- Tableau des échantillons :


Ech Tc° PH mesuré
A 15.7 1.5
B 15.6 11.5
C 15.2 8.82

1- Le rôle d’étalonnage avec tampon :


Consiste a régler les valeurs lues par un système de mesure de PH (appareil-électrode) en
fonction des valeurs de solutions tampons . cela permet de compenser les déviations du
R.T
potentiel zéro et du facteur 2,3* avec le temps.
nF

 La variation du PH avec la température : Commençons


par aborder ce qui se passe précisément lors de la compensation de la température. Une électrode
de pH fonctionne selon la loi de Nernst.
R.T
E = 𝐸𝑜 + 2,3. 𝑛𝐹 . log 𝑎𝐻 et sachant que PH = -log [H+]
Cette formule indique que le potentiel mesuré par l’électrode dépend de la température : T.
𝐑.𝐓
Le facteur 𝟐, 𝟑 . porte le nom de facteur de Nernst. Dans la pratique, ce facteur
𝐧𝐅
détermine la différence de potentiel mesurée par l’électrode entre deux unités de pH. Cette
valeur augmente donc à mesure que l’électrode se réchauffe. Il s’agit d’un lien mathématique
connu, qui est dès lors utilisé pour la compensation de la valeur de pH en fonction de la
température.
1- Effet de la température sur solutions tampons :
Chaque solution a un comportement spécifique face a la température. Le PH-mètre
conservent mémoire les valeurs du PH des solutions tampons à différente températures , ce
qui permet d’effectuer un étalonnage correcte a toutes températures .
2-Effet de la température sur les échantillons :
Deux mesures de pH effectuées à l’aide d’une électrode à deux température différentes
indiqueront donc deux valeurs de pH différentes à l’aide d’électrodes correctement
étalonnées.
Exemple :

Echantillon Tc° PH

B 15.6 11.5

C 15.2 8.82

Cela signifie que la valeur de pH d’un produit change en fonction de l’évolution de la


température et que l’ampleur de cette variation diffère en fonction de chaque produit .

 Que faut-il faire si le PH de notre eau et trop faible :

Le pH s’exprime selon une échelle logarithmique de 0 à 14 unités. Une eau neutre possède un pH de 7
unités. Un pH inférieur à 7 indique que l’eau est acide alors qu’un pH supérieur à cette valeur indique
qu’il s’agit d’une eau alcaline. La baisse d’une unité de pH implique que l’acidité est multipliée par un
facteur 10. Ainsi une eau de pH 6 est dix fois plus acide qu’une eau de pH 7; une eau de pH 5 est 100 fois
plus acide qu’une eau de pH 7.

Le caractère acide ou alcalin d’un élément dépend de la quantité de protons (H+) qu’il contient . Une
forte concentration de protons indique un PH très acide et une faible concentration de protons indique
un PH basique

Si l'eau a un pH trop bas, cela impliquera des problèmes de corrosion des tuyaux dans les systèmes de
distribution d'eau. Ceci peut amener des problèmes de santé si des particules en métal provenant de
tuyaux corrodés sont relâchées dans le système d'approvisionnement en eau. Avec un pH trop bas,
l'eau aura également un goût légèrement amer et métallique que beaucoup n'apprécieront pas. A
l'inverse si le pH de votre eau est trop haut, elle aura un goût semblable à du bicarbonate de soude et
donnera l'impression de glisser.
Une eau acide peut être corrigée par une des deux méthodes suivante:
1. Un filtre neutralisant augmente le pH de l'eau en la faisant passer au travers d'un filtre de
carbonate de calcium (CaCO3). Ce dernier neutralise l'acidité et augmente le pH.
2. Une solution de carbonate de sodium peut être injectée directement dans la solution .
Le carbonate de calcium et le carbonate de sodium sont les deux composants les plus répandus
pour augmenter le niveau de pH dans l'eau potable.

N.B : Une eau basique peut être corrigée soit en ajoutant une quantité spécifique d'acide
Hydrochlorique ou un produit chimique commercial spécialement conçu pour diminuer le pH.

Conclusion
On a conclue de ce TP que :

Pour le pH, il n’existe pas de température de référence.


Le pH qu’on a mesuré est la valeur correspondant à la température ambiante.
Il est impossible de comparer des mesures de pH à différentes températures.
Les mesures de pH à différentes températures pour un même liquide peuvent différer l’une de
l’autre ; Plus la valeur de pH est élevée, plus cette différence sera importante .
Le domaine de valeurs idéales de pH pour l'eau est entre 7,2 et 7,6. Cela signifie que l'eau est
légèrement basique
En maintenant une alcalinité appropriée de l'eau, le pH restera autour des niveaux idéaux.
Cependant, si l'alcalinité baisse trop, le pH s'écartera des valeurs idéales et la qualité de l'eau peut
commencer à poser des problèmes.

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