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3AC-Unite2-Unite3

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R2 : -Le mécanisme des échanges respiratoires au niveau des alvéoles

pulmonaires ce fait en fonction de la pression partielle des gaz qui diffusent à


travers une paroi perméable de l’espace de haute pression vers l’espace de
basse pression.
Cette diffusion continue jusqu’à équilibre de la pression de part et d’autre
de la paroi. La pression partielle représente la force exercée par la molécule
du gaz sur la paroi, son unité de mesure est le kilo pascal (Kipa)
- L’air alvéolaire doit se renouveler en permanence pour donner O2 au sang
et avoir CO2.
Exercice d’application : voir Ex 1 page 42 (Sigma) F de D
 Bilan des activités:
-Les poumons facilitent les échanges gazeux respiratoires entre l’air et le sang grâce
à un réseau de vaisseaux sanguins et aux alvéoles pulmonaires dont les parois très
fines.
- Les échanges gazeux respiratoires sont dus à la différence de la pression partielle
de O2 et de CO2 entre l’air et le sang, le gaz passe vers le milieu ou sa pression
partielle est basse (O2 vers le sang et CO2 vers les alvéoles).
II- Les échanges gazeux respiratoires au niveau des organes
1) Mise en évidence des échanges gazeux respiratoires au niveau des organes
Activité 1:

Q1: A partir du Doc 1 page 50. Discutez la nécessité de l’urgence lors d’une
asphyxie. Dégagez l’importance des échanges gazeux respiratoires.
R1 : Il est urgent de sauver l’individu lors d’une asphyxie, en quelques
minutes, l’asphyxie peut provoquer des lésions cérébrales permanentes puis
la mort, c’est pour cela que les échanges gazeux respiratoires sont importants
pour les organes et les cellules.
Q2: Expliquez le principe de l’expérience de Paul Bert Doc 2 p 50 (Maxi) et
montrez à partir des résultats, que le muscle respire.
R2: L’expérience de Paul Bert met en évidence la respiration des muscles et
par conséquent celle des tissus et cellules. La montée du liquide coloré
(Tube b) signifie que les muscles prennent O2 et le rejet du CO2 explique le
changement de l’eau de chaux qui devient trouble.
Q3: A partir du Doc3 page 50 (Maxi). Comparez la quantité d’O2 entrant et
sortant du réseau capillaire de chaque organe. Faites la même démarche pour
le CO2. Déduisez le sens d’échange d’O2 et du CO2 au niveau des organes.

R3: La quantité d’O2 entrant dans le cœur est plus importante que celle
entrant dans le cerveau et le muscles, elle est plus importante que celle des
reins, on peut remarquer la même chose pour le volume de CO2 dégagée par
le cœur, le cerveau, muscles et les reins, on conclu donc que l’O2 passe du
sang aux organes et CO2 passe dans le sens inverse.
2) Mécanisme des échanges gazeux respiratoires au niveau des organes
Activité 2:
Q1: Décrivez la vascularisation des deux organes Doc 1 page 51 (Maxi) et
déduisez son rôle.
R1 : - La rétine (paroi interne de l’œil) et le cerveau humain sont richement
vascularisés ils contiennent un réseau de capillaires sanguins au niveau des
tissus, ce qui augmente la surface de contact avec le sang.
- Les artères qui érigent les organes se ramifient en artérioles puis en
capillaires sanguins.
Q2: A partir des Docs 2 et 3 page 51 (Maxi). Comparez la pression partielle
d’O2 entrant et sortant du tissu. Faites la même démarche pour le
dioxyde de carbone (CO2). Déduisez l’origine de cette déférence.
R2 : -La pression partielle d’O2 dans le sang entrant dans le tissu est
Supérieure à celle du sang sortant.
-La pression partielle de CO2 dans le sang entrant dans le tissu est
inferieur à celle du sang sortant.
-L’absorption de O2 et le rejet du CO2 par les organes sont due toujours à
la différence de la pression partielle (de l’espace de la haute pression vers
l’espace de basse pression jusqu’à équilibre).
Q3: A partir du Doc 4 page 51 (Maxi). Dégagez le rôle des échanges gazeux
respiratoires pour l’activité cellulaire.
R3 : Par l’intermédiaire du sang la cellule s’approvisionne en nutriments et
en O2. L’oxydation des nutriments grâce à O2 provoque la production de
l’énergie indispensable à l’activité cellulaire et le rejet du CO2 et des déchets
vers le milieu intérieur (le sang). C’est la respiration cellulaire.
Exp : l’oxydation du glucose C6H12O2+ 6O2 6H2O + 6CO2 + Energie
Exercice d’application : voir Ex2 page 44 (Sigma) F de D
 Bilan des activités: à retenir
La respiration se caractérise par l’échange gazeux entre le sang des capillaires
sanguins et l’air alvéolaire. C’est grâce à la pression partielle que les gaz passent
du milieu à forte pression vers le milieu à faible pression jusqu’à équilibre.
Les cellules respirent car elles captent O2 pour produire de l’énergie nécessaire à
leurs fonctions et dégagent le CO2 et déchets des nutriments.
La dégradation du glucose :
C6H12O6+6 O2 6H2O + 6CO2 + Energie

Voir Doc 11 page 46 (Sigma) Exercice à domicile voir Ex 3 et 4 page 46 (Sigma)


III- Le mécanisme de la ventilation pulmonaire
1) Mise en évidence des mouvements respiratoires au cours de l’inspiration et
l’expiration
Activité 1:
Q1: Les radiographies montrent des changements de volume pulmonaire que
devient ce volume pulmonaire lors de l’inspiration et lors de l’expiration
R1 : Le volume pulmonaire lors de l’inspiration augmente et le diaphragme
s’abaisse par contraction, tandis qu’au moment de l’expiration le volume
pulmonaire diminue et le diaphragme se soulève par relâchement.
Q2: A partir du Doc 2 page 52 (Maxi). Dégagez l’organe actif responsable
des mouvements respiratoires. Montrez comment.
R2 : L’organe actif responsable des mouvements respiratoires est le
diaphragme, lors de l’inspiration il s’abaisse pour augmenter le volume de la
cage thoracique, et lors de l’expiration le diaphragme se soulève pour faire le
contraire.
2) Le mécanisme responsable des mouvements respiratoires
Activité 2:
Q1: A l’aide des Docs 1 et 2 page 53 (Maxi). Décrivez les variations
observées au niveau des côtes et au niveau du diaphragme lors d’une
inspiration puis d’une expiration.
Montrez la relation entre ces variations et le renouvellement de l’air
dans les alvéoles pulmonaire.
R1 : Les contractions des muscles intercostaux et du diaphragme permettent
l’augmentation du volume de la cage thoracique ce qui permet l’appel d’air
par les poumons c’est l’inspiration. Lorsque ces muscles se relâchent le
volume de la cage thoracique les deux poumons rétrécissent ce qui chasse
l’air vers l’extérieur : c’est l’expiration.
C’est par l’intermédiaire des alvéoles pulmonaires ou se fait le
renouvellement de l’air.
 Bilan des activités: à retenir
* La ventilation pulmonaire permet le renouvellement de l’air dans les
poumons. Elle se fait grâce aux muscles intercostaux et au diaphragme.
* Lors de l’inspiration : les muscles intercostaux et le diaphragme se
contractent ce qui permet l’augmentation du volume de la cage théorique
provoquant l’appel d’air par les poumons.
* Lors de l’expiration : les muscles intercostaux et le diaphragme ce
relâchent, le volume de la cage thoracique les deux poumons rétrécissent ce
qui chasse l’air vers l’extérieur.

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