Bagi Simplisia

SIMPLISIA
LULUK SYAHR BANU

SIMPLISIA
Simplisia ialah bentuk jamak dari kata
simpleks yang berasal dari kata simple,
berarti satu atau sederhana. Istilah
simplisia dipakai untuk menyebut bahan-
bahan obat alam yang masih berada
dalam wujud aslinya atau belum
mengalami perubahan bentuk.
PENGERTIAN SIMPLISIA, adalah
bahan alamiah yang
dipergunakan sebagai obat yang
belum mengalami pengolahan
apapun juga dan kecuali
dinyatakan lain, berupa bahan
yang telah dikeringkan
GOLONGAN SIMPLISIA
a) Simplisia nabati
Simplisia nabati ialah simplisia yang dapat berupa
tanaman utuh, bagian tanaman, eksudat tanaman,
atau gabungan antara ketiganya. Misalnya Datura
Folium dan Piperis nigri Fructus. Eksudat tanaman
adalah isi sel yang secara spontan keluar dari
tanaman atau dengan cara tertentu sengaja
dikeluarkan dari selnya. Eksudat tanaman dapat
berupa zat-zat atau bahan-bahan nabati lainnya yang
dengan cara tertentu dipisahkan/diisolasi dari
tanamannya.
b) Simplisia hewani
Simplisia hewani adalah simplisia berupa
hewan utuh atau zat-zat berguna yang
dihasilkan oleh hewan dan belum berupa
bahan kimia murni.
Contoh :
minyak ikan (Oleum iecoris asselli) dan
madu (Mel depuratum).
c) Simplisia pelikan atau mineral
Simplisia pelikan atau mineral adalah simplisia
berupa bahan pelikan atau mineral yang belum
diolah atau telah diolah dengan cara
sederhana dan belum berupa bahan kimia
murni. Contoh: serbuk seng dan serbuk
tembaga.
SUMBER SIMPLSIA
1. TUMBUHAN LIAR
- Kerugian: a. umur dan bagian tanaman
b. jenis (species)
c. lingkungan tempat tumbuh
- Keuntungan : ekonomis
2. TANAMAN BUDIDAYA (tumpangsari, TOGA,

perkebunan)
- Keuntungan : a. bibit unggul
b. pengolahan pascapanen
c. tempat tumbuh
- Kerugian : a. tanaman manja
b. residu pestisida
SYARAT SIMPLISIA NABATI/HEWANI
1. Harus bebas serangga, fragmen hewan, kotoran
hewan
2. Tidak boleh menyimpang dari bau, warna
3. Tidak boleh mengandung lendir, cendawan, menun
jukkan tanda-tanda pengotoran lain
4. Tidak boleh mengandung bahan lain yang beracun
atau berbahaya
5. Kadar abu yang tidak larut dalam asam maksimal 2%
PELIKAN : Harus bebas dari pengotoran tanah, batu,

hewan, fragmen hewan dan bahan asing lainnya
TATA NAMA
SIMPLISIA
Tata nama simplisia
Secara umum pemberian nama atau
penyebutan simplisia didasarkan atas
gabungan nama spesies diikuti dengan
nama bagian tanaman.
Contoh : Piperis albi fructus. Piperis albi
nama spesies merica dan fructus berarti
buah
Tabel 1. Nama latin yang digunakan dalam tata nama simplisia
Nama Latin BagianTanaman
Radix : Akar
Rhizome : Rimpang
Bulbul : Umbi lapis
Tubera : Ubi
Flos : Bunga
Fructus :Buah
Semen : Biji
Lignum : Kayu
Cortex : Kulit kayu
Caulis : Batang
Folia : Daun
Herba : Seluruh tanaman
Amyllum :Pati
Thallus : Bagian dari tanaman rendah
TAHAPAN PENYIAPAN SIMPLISIA
1. PENGUMPULAN BAHAN BAKU (PANEN)
2. SORTASI BASAH
3. PENCUCIAN
4. PERAJANGAN
5. PENGERINGAN
6. SORTASI KERING
7. PENGEPAKAN DAN PENYIMPANAN
8. PEMERIKSAAN MUTU
1. PENGUMPULAN BAHAN BAKU
Kadar zat aktif dalam simplisia bervariasi, tergantung:
a. Bagian tanaman
b. Umur tanaman
c. Waktu panen
d. teknik pengumpulan
a. BAGIAN TANAMAN, kulit batang (klika, cortex), batang (caulix), kayu

(lignum), daun (folium), bunga (flos), akar (radix), rimpang (rhizoma),
buah (fructus), biji (semena), bulbus
b. UMUR TANAMAN
Atropa belladonna L.:alkaloida utama hiosiamin pertama ada pada akar,

tahun I tertinggi pada batang hijau, tahun II batang berkayu dan kadar
tertinggi pada pucuk daun tanaman mulai berbunga
Mentha piperita L.: kadar mentol tertinggi pada daun muda, saat tanaman
mulai berbunga
Cinnamomum camphora L. : kadar kamfer tergantung dari umur tanaman,

makin tua makin tinggi pada bagian kayu
c. WAKTU PANEN
Minyak atsiri : sebaiknya panen pagi hari
Pertimbangan zat aktif : - stabilitas kimia
- stabilitas fisika
d. TEKNIK PENGUMPULAN
Dengan menual (tangan) :
- keterampilan
- baik bagi tanaman dipanen berulang-ulang
Dengan alat (mekanik) :
- perhatikan zat aktif (kimia),
misal : golongan, jangan pakai alat besi
- baik bagi tanaman sekali panen
2. SORTASI BASAH
TUJUAN : membersihakan dari kotoran dan

bahan asing
misal : akar, bahan asing, tanah, kerikil, pasir,

rumput, batang, daun, bagian akar
rusak, pengotoran lain (tanah, banyak
mikroba)
3. PENCUCIAN
TUJUAN : membersihkan / menghilangkan ta-
nah dan kotoran lain yang melekat
PERHATIKAN : simplisia yang mengandung z.a
yang mudah larut, cuci sesingkat
mungkin
Frazier (1978): -cuci 1 x, 25% mikroba hilang
-cuci 3 x, mikroba sisa 42%
Air harus bersih : mata air, air sumur, PAM
Bebas dari : Pseudomonas, Proteus, Micrococ-
cus, Bacillus, Streptococcus, Enterobac-
ter, Escherichia
4. PERAJANGAN
TUJUAN : Mempemudah proses selanjutnya, untuk pengeringan,
penggilingan, pengepakan
CARA : - keringkan 1 hari, utk mengurangi warna akibat reaksi alat
dengan simplisia
- rajang, tipis atau potong, ukuran t3
PERHATIKAN : irisan jangan terlalu tipis;
- mudah kering
- berkurang / hilang z.a yang mudah uap
- mempengaruhi komposisi bau dan warna
misal : temulawak, temugiring, jahe, kencur
dan sejenisnya
5. PENGERINGAN
TUJUAN : mengurangi kadar, supaya simplisia awet, dengan kadar air ≤
10% (mantap 5%)
tidak terjadi reaksi enzimatis
- kadar air ≥ 10%;
 terjadi reaksi enzimatis, z.a terurai
 terjadi pertumbuhan kapang, jazad renik
simplisia rusak, menurun mutunya
- < 1950, simplisia diawetkan dengan rendam
EtOH 70%, aliri uap panas
- keringkan, kecuali simplisia fermentasi (keringkan perlahan,
enzimatik, z.a pecah)
JENIS
PENGERINGAN
A. SECARA ALAMIAH:
1. SINAR MATAHARI LANGSUNG
- BAGIAN TAN. KERAS:KAYU, KULIT KAYU, BIJI
- Z.A STABIL
- MUDAH, MURAH, TERGANTUNG IKLIM
2. DIANGIN-ANGINKAN, TIDAK KENA S.M LANGSUNG
- BAGIAN TAN LUNAK : BUNGA, DAUN
- Z.A MUDAH MENGUAP, TIDAK STABI
TEMPAT PENGERINGAN
Tempat simplisia berlubang-lubang, seperti anyaman bambu
Tidak terbuat dari logam, z.a dapat rusak
Sirkulasi udara diatur
B. Pengeringan buatan
- Alat dapat mengatur : suhu, kelembaban,
tekanan, aliran udara
- Tidak ekonomis, untuk simplisia banyak
- Mutu simplisia lebih baik, waktu efisen

Bagi Simplisia

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Bagi Simplisia

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Bagi Simplisia

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

SIMPLISIA

LULUK SYAHR BANU

2. TANAMAN BUDIDAYA (tumpangsari, TOGA,

PELIKAN : Harus bebas dari pengotoran tanah, batu,

a. BAGIAN TANAMAN, kulit batang (klika, cortex), batang (caulix), kayu

Atropa belladonna L.:alkaloida utama hiosiamin pertama ada pada akar,

Cinnamomum camphora L. : kadar kamfer tergantung dari umur tanaman,

TUJUAN : membersihakan dari kotoran dan

misal : akar, bahan asing, tanah, kerikil, pasir,

Anda mungkin juga menyukai