En knopp er den delen av planten som vokser ut til å bli et blad, en blomst eller en stengel. De fleste knopper vokser i enden eller langs siden av stengler.
Knoppen beskytter det som er inni, og hjelper det med å overleve kalde vintre eller tørke.
Endeknopper finnes i spissen av stengler, mens sideknopper finnes langs stengelen der det har sittet blad.
En knopp er den delen av planten som vokser ut til å bli et blad, en blomst eller en stengel. De fleste knopper vokser i enden eller langs siden av stengler.
Knoppen beskytter det som er inni, og hjelper det med å overleve kalde vintre eller tørke.
På utsiden har knoppen ett eller flere harde skjell som beskytter innholdet. På innsiden finnes det som vokser ut til et blad, en blomst eller en stengel. Helt innerst og aller best beskyttet er det stedet hvor planten skal vokse. Det heter vekstpunkt.
Planter kan bare vokse i vekstpunktene. Derfor er plantene avhengige av at knoppene beskytter dem. Hvis et vekstpunkt blir ødelagt, kan planten vokse i et annet vekstpunkt. Det er dette som har skjedd når et grantre vokser seg krokete.
Knopper kan også gi en tjuvstart for planter om våren. Om høsten blir noen blader laget om til harde skjell som beskytter knoppen. Inni knoppen ligger begynnelsen til blader, blomster og stengler sammenkrøllet.
Når våren kommer og det blir varmt, kan knoppene raskt springe ut. Slik kan plantene komme tidlig i gang med fotosyntese og blomstring.
Knopper kan se ganske forskjellige ut. Det varierer hvor store og harde de er, og hvilken farge de har. Noen planter har knopper som tåler mer kulde enn andre. Det trengs for å overleve i store deler av Norge.
De fleste knopper finnes i spissen av en stengel, eller ved blader langs siden av stengelen. Ulike typer knopper har forskjellige navn:
Knopper er plantenes tid for å hvile. De går i dvale. Knopper som lages om høsten og er i dvale om vinteren, kalles vinterknopper.
Noen ganger varer dvalen i flere år, og iblant for alltid. Da kalles det sovende knopper. Planter kan ha vanlige blader og blomster, samtidig som de har sovende knopper. Hvis resten av planten blir skadet, kan de sovende knoppene begynne å vokse.