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ウロ

木の洞に頭突っ込み独り言

初秋のグルマンプラス 名古屋市西区

2024年10月06日 | 

何に一番秋を感じるかと言うと

食ですねえ。キノコですねえ。

てなわけで

 

グルマンプラスのポルチーニ茸のパエリア。

ホタテも入ってますが(手前。貝柱) もはや脇役。

三つのうち二つを旦那にあげてしまいました。

それくらいポルチーニが強烈でしたわ。

 

ところで「ポ」なんですね。「ボ」だと思ってた…

 

こんなに濃いポルチーニは初めてどした。

香りも味も。

もう一回食べておきたい。

 

順番が逆になりましたが タパスのひとつ 右奥のグラス。

焼きナスのスープ。大好きです。

でも去年の方が皮のこげた味が強かったような?

作るたび スープの味 少しずつ違います。

カリフラワーの時もそうだった…

人間も野菜も生き物ってことでしょうか。

 

ボンガルフォが雑誌に掲載され

そのお知らせインスタにグルマンが「いいね」して

したらば今度はグルマンが食べログ百名店だそうで。

 

めでたい けど

めでたい けど…

 

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