美しい見た目と口当たりのよさが特徴の青いワイン。ヨーロッパ地方の言い伝えにより、幸せを呼ぶアイテムとしてお祝いの場に採用されるお酒としても有名です。珍しい見た目に興味を惹かれる人も多いのではないでしょうか。しかし、多様なメーカーから販売されていて、どれを選べばよいか悩みますよね。
そこで今回は、青いワインのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。産地ごとの傾向や味わいの特徴を解説しているので、気になる人はプレゼントや嗜好品にぜひ選んでみてください。
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青いワインとは、2016年にスペインから「Gik」という名のもと発売されたワイン。聖母マリアのシンボルカラーである青色に着色していることから、身につけると幸せが訪れる=祝い事用のお酒として流通しました。世界各国からさまざまな銘柄が販売されており、あとを引かないサッパリとした甘さで飲みやすいと定評があります。
ワインの青色は、アントシアニン(黒ブドウの皮に含まれる色素)やインディゴ(植物の藍による天然着色料)など食用の着色料が用いられています。また、ワインの醸造経験がないクリエイターが開発したからこその、甘口テイストやカクテルのような飲みやすさも魅力のひとつでしょう。
青いワインを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
青いワインは産地によって味わい・風味・色味が異なります。飲む場面やプレゼントする相手の好みに沿って選ぶと、より味わい深くなるでしょう。スペイン・フランス・日本それぞれの青いワインの特徴を紹介します。
青いワインの発祥でもあるスペイン産のGikは甘味料が使用されており、甘みが強いため乾杯時や食後に向いています。渋みや酸味の少ないすっきりとした味わいのなかに、主張した甘味が感じられるでしょう。ただし、日本では品薄の状態でなかなか購入できないことも。ECサイトで在庫を見つけた際には、すぐに購入するのがおすすめです。
フランス産のものは酸味の効いた爽快な味わいが特徴なので、甘いお酒が苦手な人やさっぱりしたお酒が飲みたいときにおすすめです。主にソーヴィニヨンやブランなどの白ブドウ種が使用されており、色付けには食用着色料を使用。さわやかさにプラスして、グレープフルーツの苦味を活かした大人な味わいの商品も販売されていますよ。
白ブドウが有名な山梨県産甲州や芳醇な香りが漂うナイアガラを用いたやさしい味わいの日本産は、まろやかさやフルーティさを求める人におすすめ。ブルーベリーの果汁で色付けしたり、柑橘類で香りをつけたりした商品があるのも魅力です。淡い水色のものから青紫色のものまで幅広いバリエーションが販売されています。
ワインの味わいは、大きく分けて甘口・辛口の2種類があります。原料エキスのほとんどを発酵させアルコールに変化させたものが辛口、途中で発酵を止め甘味を残したものが甘口です。辛口は、甘味が少なく食材や料理の風味を妨げないため、食中酒に向きます。お酒特有の渋みが苦手な人は、甘口を選ぶと飲みやすいでしょう。
また、醸造法の違いにより辛口のほうがアルコール度数が高い傾向にあります。一概にはいえませんが、アルコール度数が13度以下なら甘口に分類される場合が大半。味わいを選ぶ際は、ラベルに記載されたアルコール度数や口コミも参考にしてみてください。
飲みやすさに定評のある青いワインですが、スパークリングワインを選ぶとさらなる爽快感とのどごしのよさを感じられます。料理との相性を選ばず、ワインが苦手な人でも炭酸とともにサラッと喉を通るでしょう。
また、気泡が煌めく華やかな見た目は、お祝いの場の乾杯酒にもぴったり。鼻から抜ける風味を堪能したいなら、香料が入ったものや香り付けにミントを使用した商品を選んでみてください。エレガントな見た目はお祝いの場に華やかさをプラスするでしょう。
お酒好きの人へのプレゼントやとっておきのお酒として準備するなら、原料であるブドウの育成状況がよい当たり年のヴィンテージ品をチェックしましょう。ブドウは天候によって味や収穫量に差がでるため、ワインの品質も毎年異なります。味・風味が濃厚に仕上がったものがほしい場合は、製造年を確認して当たり年を選ぶのが得策です。
当たり年の商品は価格の高さが懸念されがちですが、品質のよいブドウがたくさん収穫できた年のものは、価格が安くなる場合もあります。当たり年はネットで簡単に調べられるため、商品情報と比較して選んでみてくださいね。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 容器 | ブドウの品種 | 味わい | 地域 | 原産国 | ボディ | アルコール度数 | 開栓タイプ | オーガニック | 無ろ過 | |||||
1 | エルヴェ ケルラン ラ・ヴァーグ・ブルー スパークリング [NV] | ![]() | 透明感のあるラグーン・ブルーの辛口ワイン | 750mL | 不明 | ソーヴィニヨン・ブラン | 辛口 | プロヴァンス | フランス | フル、ミディアム | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |
2 | ミレックスジャパン ブルーワイン 甲州種100% | ![]() | 幸せを呼ぶと云われる幻想的な青い色が特徴 | 500mL | 不明 | 甲州 | やや辛口 | 山梨 | 日本 | 不明 | 12.0% | 不明 | |||
3 | ミレックスジャパン ブルーワイン スパークリング | ![]() | 甲州ぶどう100%のシュワッと爽やかな飲み口 | 750mL | 不明 | 甲州 | 辛口 | 山梨 | 日本 | 不明 | 12% | 不明 | 不明 |
ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味とバランスの良い酸が加わる青ワインです。青い波というネーミングの通り、ブルーのワインからはじける白い泡がまるでリゾートのような贅沢な時間を演出します。飲み応えがありながらも爽やかな味わいが特徴です。
内容量 | 750mL |
---|---|
容器 | 不明 |
ブドウの品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
味わい | 辛口 |
地域 | プロヴァンス |
原産国 | フランス |
ボディ | フル、ミディアム |
アルコール度数 | 不明 |
開栓タイプ | 不明 |
オーガニック | 不明 |
無ろ過 | 不明 |
香りも味わいも濃厚なワインは食事のお供にはもちろん、デザートとも好相性ですよね。同じブドウを原材料としたワインでも赤・白・黒で味わいは異なります。以下の記事を参考に、気分やおつまみに合わせて、さまざまな味の飲み比べを楽しんでみてはいかがでしょうか。
1位: |エルヴェ ケルラン ラ・ヴァーグ・ブルー スパークリング [NV]
2位: ミレックスジャパン|ブルーワイン 甲州種100%
3位: ミレックスジャパン|ブルーワイン スパークリング
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