【殿堂入り】クックパッドで人気！ホットケーキミックスとフライパンで「ふんわりタルトタタン」

冬が旬のりんごを使ったスイーツで代表的なもののひとつが「タルトタタン」。クックパッドにも多数のタルトタタンレシピが投稿されていますが、その中から大人気の殿堂入りレシピをご紹介します。今回ご紹介するのは、今回ご紹介するのは、ホットケーキミックスとフライパンで簡単！ふんわり香ばしい「タルトタタン」のレシピです。

ポイント1：カラメルの火加減に注意！
ポイント2：生地を流し入れる時は静かに！

りんごをフライパンでキャラメリゼする際は、火加減に気を配りましょう。こんがりと焼き色がつくまで、中火〜弱火で約5〜10分を目安に焼きます。

りんごの片面がキャラメリゼできたら、ホットケーキミックスで作った生地を流し入れます。フライパンを火からおろし、濡れふきんの上にのせて、生地を静かに流し入れてください。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「簡単でおいしくできました！」「フライパンひとつで、簡単にアップルパイ顔負けのおいしいケーキができました」などの絶賛の声が寄せられています。

タルトタタンに初めてチャレンジした方からの、うまくいきました！という嬉しい報告も続々。オーブンを使わないから、気軽に挑戦できるのも魅力のレシピですね。

おいしいりんごが手に入ったら、フライパンタルトタタンをぜひ作ってみてくださいね。

（TEXT：菱路子）

メイン画像提供：Adobe Stock

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