filet

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  filet    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• fi·let

Woordherkomst en -opbouw

• Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘bot- of graatloos stuk vlees of vis’ voor het eerst aangetroffen in 1500
• Afgeleid van het Franse filet

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	filet	filets
verkleinwoord	filetje	filetjes

Zelfstandig naamwoord

filet m/o

1. (voeding) stuk vlees of vis waaruit de beenderen en de huid en veren zijn verwijderd, soms wordt een specifiek stuk vlees van het dier bedoeld

   • Bestrooi de filets met zout en peper. 

   ▸ Nu moet je ook een lepel pakken, denk eraan dat je eigenlijk een visserszoon bent'Een uur later stonden ze samen bij de steiger in een wolk van krijsende meeuwen en maakten de kabeljauw schoon en deden hun best om de mooiste filets te snijden.

Synoniemen

• lendenstuk

Hyponiemen

• contrefilet, entrefilet, hertenfilet, kalkoenfilet, kipfilet, tongfilet, varkensfilet, visfilet, zalmfilet, kabeljauwfilet

Vertalingen

    1.   

Spaans: filete (es) m

Gangbaarheid

• Het woord filet staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "filet" herkend door:

98 %	van de Nederlanders;
99 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.